UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO, RECINTO DE CAROLINA ASOCIACION ESTUDIAL DE ADMINISTRACION DE HOTELES Y RESTAURANTES CAROLINA, PUERTO RICO 00984

Asociacin Estudiantil de Administracin de Hoteles y Restaurantes

PLAN DE TRABAJO 2010 - 2011

Asociacin Estudiantil de Administracin de Hoteles y Restaurantes Universidad de Puerto Rico, Recinto de Carolina Carolina, Puerto Rico 00984

PLAN DE TRABAJO 2010 2011

2010
Mes OCTUBRE Actividad 19-octubre: Asamblea Estudiantil de Hotelera Propsito / Objetivo Otros detalles Asamblea para elegir la nueva directiva Se necesita el saln 2010-2011 restaurante con sillas y y reclutar nuevos miembros. una mesa. El Get Together es un compartir en las facilidades del Saln Barra, con los estudiantes de la AEAHR para confraternizar y presentar a la nueva directiva. La Visita Back of the House al Hotel Gran Meli, se realizar con el propsito de instruir a los nuevos miembros sobre las funciones de un hotel detrs del escenario para que tengan un conocimiento antes de comenzar la prctica. Mientras que la venta de Pia Coladas se realizar profondo para la Asociacin. Para el Get Together se necesitan hot dogs, ktchup, mostaza, servilletas y el material impreso a repartir. Para la visita al Hotel se necesita transportacin. Estudiantes son responsables de su dinero para almuerzo.

2-noviembre: Get Together NOVIEMBRE 12-noviembre: Visita Back of the House al Hotel Gran Meli Golf Resort Puerto Rico 23-noviembre: Pias Coladas

DICIEMBRE

10-diciembre: Get Together de Navidad

Compartir con los estudiantes de la Asociacin para motivarlos a seguir en la organizacin para el prximo cuatrimestre y celebrar las actividades realizadas.

Para la actividad se necesita comida (la cual se preparar en las facilidades de la cocina), refrescos, utensilios y msica.

PLAN DE TRABAJO 2010 2011

2011
Mes Actividad Propsito / Objetivo Visitar un viedo sera una experiencia muy grata para los estudiantes, debido a que en Puerto Rico solo contamos con este, ubicado en Gunica. El objetivo es aprender sobre la produccin de vinos y su degustacin. Otros detalles Para la visita al viedo de Gunica se nec esita transpor-tacin. Estudiantes son responsables de su dinero para gastos personales y comida.

ENERO

28-enero: Visita a viedo en Gunica

FEBRERO MARZO Asamblea para informar a los estudiantes Para la Asamblea se acerca de las actividades que se realizarn necesita un Saln y un durante el tercer cuatrimestre que va de proyector. abril a junio 2011.

ABRIL

26-abril: Asamblea Estudiantes Hotelera

13-mayo: Back of the House al Hotel Courtyard Marriott en Aguadilla MAYO 20-mayo: Visita a Casinos de San Juan 28-mayo: Excursin Isla Caja de Muertos

Se seleccion un hotel de Aguadilla para que los estudiantes conozcan un poco sobre el mundo de la hotelera en diferentes partes de Puerto Rico. Realizar una visita a un Casino es beneficioso para que los estudiantes conozcan cmo funcionan los casinos, que tipos de juegos se permiten y que cosas tendran que hacer y aprender para poder laborar en un casino. Ir a Isla Caja de Muertos es una actividad de recreacin para que los estudiantes conozcan un poco de historia, hagan turismo interno y se diviertan un poco con supervisin de un profesor de la universidad. Las ventas de donas y pines son realizadas para obtener fondos para la Asociacin y para el Get Together que se realizar a finales de cuatrimestre, el cual ser el cierre del ao acadmico 20102011. En esta actividad se reconocern a los miembros activos de la asociacin y colaboradores. La visita al municipio de Ponc e se hace como estmulo al turismo interno en Puerto Rico. Se visitar la Hacienda Buena Vista, su jardn y mariposario; la Cruceta del Viga y el Jardn Japons. Todo esto costar $10.00 gracias a las ofertas estudiantiles.

Para el back of the house al hotel en Aguadilla y para la visita al Casino se necesita transportacin. Estudiantes son responsables de su dinero para gastos personales y de comida. Para Isla Caja de Muertos los estudiantes son responsables de sus efectos personales. Deben ser puntuales para firmar documentos.

6-junio: Venta de Pines (todo el mes) JUNIO 9-junio: Venta de donas 17-junio: Visita a la Hacienda Buena Vista y otros lugares de inters 21-junio: Get together (cierre)

Para la venta de pines se necesitar publicidad. Para la venta de donas se necesitar y una mesa con los utensilios necesarios para mantenerlas frescas. Para la visita al municipio de Ponce se necesi-tar transportacin. Estudiantes son responsables de su dinero para gastos personales y de comida.

JULIO

AGOSTO