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Taurina: cos ralmnt?

La Red Bull, una delle bevande pi bevute al mondo, si presenta come uno stimolante per la mente ed il corpo, in grado, pi che fornire energia, di far credere al nostro corpo di averne in abbondanza. Daltronde, la stessa azienda che la produce ha dichiarato che questa bevanda non reidratante, n indicata per attivit sportive: non contiene Sali minerali, non restituisce velocemente liquidi come pu fare ad esempio lacqua. Contiene tuttavia una grande quantit di zuccheri, per questo utile assumerla prima di compiere attivit. Alcune leggende metropolitane attribuiscono alla Taurina la capacit di alterare le nostre percezioni, creando effetti sul nostro corpo quali minore sensibilit alla stanchezza, migliori capacit di concentrazione, riflessi pi veloci, innalzamento della soglia di attenzione. Tuttavia tutti questi effetti sono pi da attribuirsi alla caffeina e allo zucchero, oltre che ad alcuni carboidrati presenti che non sono per particolari o dannosi. In 100 ml di bevanda vi sono 32 mg di caffeina; la soglia sicura di caffeina assumibile al giorno si aggira sui 300 mg. In alcune persone 200-250 mg di sostanza possono iniziare a creare problemi come cefalea, insonnia, ansia, irritabilit. In generale per questa sostanza, in dosi minori, (paragonabili ad una lattina) migliora l'attivit psicomotoria, le prestazioni atletiche, l'umore e la resistenza al sonno e alla fatica. Ecco spiegati i magici poteri della Red Bull. Ma cos quindi la Taurina? Si tratta di un aminoacido (solitamente componenti delle proteine). Formula: C2H7NO3S Dove si trova in natura? Viene sintetizzata dagli animali, compreso luomo; nei bambini viene assunta attraverso il latte materno. Pu essere assunta mangiando carne animale, o sintetizzata artificialmente. Qual la sua funzione? Aiuta leliminazione del colesterolo e svolge una funzione protettiva nei confronti degli occhi (alcuni animali privati della taurina, hanno addirittura perso la vista). presente anche nel cuore e cervello, un neurotrasmettitore. Aiuta il trasporto degli zuccheri (una funzione utile in una bevanda energetica ad incredibile contenuto di zuccheri!), aiuta la pigmentazione dei capelli. usata in medicina? Alcuni studi rivelano che essa sia un leggero sedativo, presa in dosi elevate: per questo viene usata nella cura dellepilessia e viene inoltre usata nella cura dellinsufficienza cardiaca congestizia (la anomala presenza di liquidi in parti del corpo che affatica il cuore) in quanto capace di migliorare lefficienza delle contrazioni del cuore.

Perch presente in alcune bevande energetiche? Si crede che la taurina possa migliorare le funzioni cardiache e motorie, oltre che a stimolare il sistema nervoso: le unica funzione certa e documentata quella antiossidante che aiuta il corpo a ripulirsi di tutte le sostanze dannose ottenute dopo dellattivit fisica intensa. Fa male assumerla attraverso bevande? Nelle bevande in commercio, tra cui Red Bull naturalmente, sono presenti circa fra 50 e 100 mg di taurina per lattina; nel trattamento dellinsufficienza cardiaca congestizia si pu arrivare addirittura allassunzione di 6 g di taurina al giorno, mentre nel trattamento dellepilessia fra i 500 e 1.500 mg al giorno. Quindi la quantit di agente presente in una lattina di bevanda non in grado di provocare danni o problemi particolari. tuttavia necessaria la supervisione di un medico nellassumerla, infatti presa da sola pu creare squilibri. Da dove deriva il nome taurina? Deriva da taurus, toro, infatti stata isolata per la prima volta estraendola dalla bile del toro. I suoi scopritori sono Tiedemann e Gmelin, scienziati austriaci attivi nel 1800.

Fonti: http://it.wikipedia.org/wiki/Red_Bull , http://it.wikipedia.org/wiki/Taurina http://www.albanesi.it/Alimentazione/Integratori/taurina.htm http://www.cresnatura.com/taurina.html http://www.anagen.net/taur.htm http://www.integratoriproaction.com/integratori-di-taurina.html

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