ANALISIS EKONOMI PEMELIHARAAN AYAM ARAB PETELUR DI FIELD LAB JURUSAN PETERNAKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA BANDA ACEH

Oleh : AGUS SAPUTRA 0705004010020

ABSTRAK Praktek Tugas Akhir ini dilakukan di Field Lab Jurusan Peternakan Universitas Syiah Kuala yang berlokasi di Desa Rukoh Kecamatan Syiah Kuala, Banda Aceh. Pelaksanaan Praktek Tugas Akhir ini menggunakan metode pengamatan langsung (observasi) dan wawancara (interview) serta ikut langsung dalam kegiatan lapangan. Tujuan pelaksanaan Praktek Tugas Akhir ini adalah untuk mengamati dan menganalisis pemeliharaan ayam arab petelur dengan asumsi dasar yang digunakan yaitu periode waktu pemeliharaan setiap bulan (30 hari). Orientasi utama yang menjadi sasaran analisis usaha pemeliharaan ayam arab petelur dibedakan, antara lain penerimaan, biaya tetap (fixed cost) dan biaya tidak tetap (variable cost) dan keuntungan. Dari hasil pengamatan diketahui bahwa pengusahaan ayam arab di Field Lab Jurusan Peternakan menguntungkan karena penerimaan lebih besar dari biaya. Keuntungan dari pemeliharaan ayam arab di lokasi tersebut adalah rata-rata Rp 2.420/ekor/bulan. Analisis B/C ratio diperoleh 1,12 (>1), yang berarti usaha tersebut layak dijalankan. Berdasarkan analisis keuntungan yang dilakukan, maka usaha ayam arab sangat berpotensi dikembangkan di Aceh.