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EL CONTEXTO
Cambios en el sistema productivo Aparicin de empresas ms pequeas. Demandas de trabajadores multifuncionales, hbiles, flexibles, con iniciativa, creatividad y capacidad para trabajo en equipo y rpida adaptacin. Avance de la telecomunicacin Avance de la tecnologa Avances en el enfoque sistmico
EL CONTEXTO
Nuevas demandas en educacin Surgimiento de nuevas profesiones y ocupaciones Articulacin de la empresa con el sistema educativo Aprendizajes mltiples y variados. Necesidad de desarrollar nuevas habilidades, destrezas y actitudes, es decir formar trabajadores competentes.
Qu es una competencia?
Es la capacidad que se posee para llevar a cabo con xito una actividad laboral plenamente identificada y responder con acierto a diversas situaciones de la vida cotidiana; pone en juego conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y atributos personales que le faciliten la atencin a contingencias y la resolucin de problemas
La competencia la podemos encontrar en el perfil ocupacional o profesional.
COMPETENCIA
Saber cmo
Habilidades, Destrezas
COMPETENCIA
ES
Capacidad efectiva Para desarrollar con xito una actividad Laboral, plenamente identificada
SE FORMULA
COMPONENTES
RESPONDE
A las demandas Del mercado Laboral y a los intereses de los participantes
PERMITE
La innovacin La competitividad La flexibilidad en Trminos de adaptacin.
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en contenidos Basados en el desempeo Basados en tiempos definidos Al ritmo de cada participante Retroalimentacin atrasada Retroalimentacin inmediata Clases expositivas dirigida a Facilitacin del aprendizaje todo el grupo por descubrimiento Notas finales promediadas Evaluacin de acuerdo a criterios de desempeo
Ser capaz de desarrollar en l@s participantes competencias cognitivas y sociales: conductas proactivas, resolucin de problemas, trabajo en equipo y otros valores importantes para la vida personal y ciudadana Conocimientos slidos de los aspectos tcnicos y metodolgicos. Dominio pedaggico de su especialidad. Capacidad para recoger experiencias e incorporarlas a los nuevos conocimientos. Aplicar estrategias para lograr aprendizaje sistemtico. Planificar y organizar el ambiente de trabajo Plantear metas claras.
Fuertes expectativas sobre su trabajo. Creatividad e iniciativa. Apertura al cambio. Actitud abierta a la crtica. Ser facilitador y promotor del aprendizaje
Cul es la relacin de l@s docentes con sus participantes, en el modelo de formacin por competencias ?
Facilitador y mediador de los aprendizajes. Promover la gestin del conocimiento por parte del/la estudiante Estimular los logros Potenciar habilidades y destrezas
Si ya trabajamos el cartel ocupacional o perfil, nos podemos remitir a l, tambin tomamos como referente el CNTyC
Perfil del/a empleado/a del hogar Apoyar en la administracin, mantenimiento, cuidado, prevencin y seguridad de la casa. Realizar tareas domesticas de cocina, limpieza, lavado, planchado, atencin de nios y/o adultos, demostrando dominios bsicos inherentes a su labor. Identificar y utilizar adecuadamente equipos, artefactos, menaje, vajillas, utensilios y enseres, con habilidad, destreza y responsabilidad, teniendo en cuenta normas de prevencin, seguridad, cuidado del medio ambiente e higiene. Organizar las diversas actividades de la casa, estableciendo relaciones de comunicacin, respeto, iniciativa y colaboracin con sus pares y empleador.
ACTIVIDAD PRACTICA
Dado las siguientes competencias identificar: Componentes cognitivos Componentes procedimentales Componentes actitudinales
COMPETENCIA GENERAL
Realizar cultivos de agro exportacin, aplicando sistemas de riego adecuado. Disear e instalar viveros para la produccin de plantones cuidando el abonamiento necesario para mejorar su calidad. Cultivar pastos y forrajes que faciliten la crianza y alimentacin balanceada del ganado menor, demostrando respeto por el mantenimiento, cuidado y conservacin el medio ambiente.
REFERENTE PRODUCTIVO
DIA 1
UNIDAD DE COMPETENCIA
REALIZACIONES
CRITERIOS DE REALIZACIN
MODULO PROFESIONAL
CRITERIOS DE EVALUACIN
SECTOR EDUCATIVO
El resultado de un AOP
El resultado visible de un taller AOP es un cartel AOP que contiene la siguiente informacin:
Un perfil ocupacional detallado (reas de responsabilidad y tareas) Una lista de caractersticas personales que manifiesta un buen ejecutante de la ocupacin Una lista de equipos y herramientas que se debe manejar para ejecutar exitosamente la ocupacin.
Preparar sopas
Preparar criollas
comidas
Preparar chifas
Preparar pastas
A1 Preparar postres
A5
A6
A7
A8
B. LIMPIEZA DE CASA
Limpiar cocina
Limpiar dormitorios
Limpiar baos
Limpiar jardines B4
patios
Manipular materiales e insumos de limpieza B5 Seleccionar ropa segn tipo de prendas para planchar C5 Realizar actividades de estimulacin a los nios D5
Limpiar comedor B7
sala
B3 Lavar la ropa
D3
D4
D6
Perfil del/a empleado/a del hogar Apoyar en la administracin, mantenimiento, cuidado, prevencin y seguridad de la casa. Realizar tareas domesticas de cocina, limpieza, lavado, planchado, atencin de nios y/o adultos, demostrando dominios bsicos inherentes a su labor. Identificar y utilizar adecuadamente equipos, artefactos, menaje, vajillas, utensilios y enseres, con habilidad, destreza y responsabilidad, teniendo en cuenta normas de prevencin, seguridad, cuidado del medio ambiente e higiene. Organizar las diversas actividades de la casa, estableciendo relaciones de comunicacin, respeto, iniciativa y colaboracin con sus pares y empleador.
Capacidades Profesionales Son las actitudes y cualidades que coadyuvan al buen desempeo en el puesto de trabajo, deben estar vinculadas al desempeo del trabajador.
Capacidades Profesionales
Organizacin: Ordenado, previsor, proactivo Cooperacin y comunicacin : Sigue instrucciones, interacta con respeto con sus pares, trabaja en equipo. Contingencia: Responde con diligencia ante cualquier evento. Responsabilidad y Autonoma:
Resuelve problemas de acuerdo a su competencia Es responsable del buen funcionamiento de los equipos
Unidades de competencias
UNIDADES DE COMPETENCIA Organizar listados de mens considerando diferentes platos de la cocina nacional e internacional. Manejar con eficiencia los tiempos en el desempeo de cada una de las tarea MODULOS ASOCIADOS
COCINA
REALIZACIONES
CRITERIOS DE REALIZACIN
Preparar platos de la cocina nacional e Determina con precisin, el grado de calidad de internacional, cuidando la calidad de los insumos y las materias primas e insumos a utilizar. su presentacin personal. Verifica la existencia y estado de insumos en el almacn y los rota semanalmente, de manera que se encuentren en perfectas condiciones hasta su uso. Utiliza indumentaria en condiciones adecuadas a las labores que debe realizar Manipula y conserva los alimentos de acuerdo a parmetros de higiene y seguridad Utiliza los utensilios adecuados para realizar los cortes en las carnes. Empaca los alimentos en envases sellados y los refrigera en la temperatura adecuada. Mantiene limpio el rea de trabajo.
DIA 2
Cmo Identificar los Mdulos Con el ejemplo anterior: Primera condicin: un mdulo responde a un puesto de trabajo Segunda condicin: Tiene dentro de si una estructura, que en trminos educativos constituyen las unidades didcticas. 1.Cocina. 2.Limpieza y mantenimiento de casa. 3.Lavado y planchado. 4.Atencin de nios y adultos. 5.Prevencin y seguridad laboral y del hogar.
para la limpieza.
Contenidos Procedimentales
Contenidos actitudinales
Pulcritud. Identificar insumos de distintas calidades Respeto por normas de Aplicar procedimientos de seguridad. control de calidad a los Cooperacin. insumos y alimentos Responsabilidad. Elaborar platos diversos. Seguir instrucciones. Aplicar procedimiento para Actuar con Autonoma. la conservacin apropiada Actuar con diligencia. de alimentos.
COMPETENCIA GENERAL DEL TALLER: Da 1: Capacidad a lograr en el da: Qu vamos a aprender ESTE da?
Ejes temticos Qu contenidos aprenderemos? Estrategias Cmo aprenderemos? Recursos Humanos y Materiales Qu usaremos para aprender mejor? Indicadores de Evaluacin Como sabemos que se ha logrado el aprendizajes u obtenido el resultado esperado? Instrumentos de Evaluacin Con qu medir los l@s logros de participantes? Tiempo En cunto tiempo nos demora aprender ?
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ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Estrategias usadas con mayor frecuencia en Educacin
Charles Allen Preparacin FORTE PE Contextualizacin PLAN CAD Motivacin MED - AECI Motivacin INICIO
Presentacin
Teorizacin
Bsica
Aplicacin
Desarrollo Problematizacin
Prctica
Prueba
Evaluacin
Evaluacin de lo aprendido
Extensin 34
CAPACIDAD E INDICADORES
Toda accin educativa debe facilitar al estudiante el aprendizaje de un conocimiento, destreza, habilidad o actitud. El paso inicial para una buena programacin de plan de clase o sesin es preguntarse: Qu aprendern el da de hoy? La respuesta a esta pregunta estar dada por el desagregado de la capacidad terminal (planteada en las unidades didcticas) en trminos de indicadores.
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LOS CONTENIDOS
El/la facilitador/a debe tener listados los contenidos que estn involucrados en la capacidad terminal. Ejemplo: Qu contenidos estn involucrados en la preparacin de los alimentos? Se facilita la identificacin si nos preguntamos: Qu debe saber? Informacin, datos, conceptos, normas, etc. Qu deber hacer? Los procedimientos, los pasos, la aplicacin rigurosa de normas, el manejo de equipos, herramientas, etc. Cmo deber actuar? Las actitudes y valores, las conductas asertivas, etc.
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Estrategias Metodolgicas
Se puede definir como un conjunto de secuencias integradas por tcnicas y recursos que permiten el logro de aprendizajes. Cada mtodo tiene una estrategia, stas pueden ser: Objetivos o intenciones educativas Ilustraciones Resmenes Organizadores previos Preguntas intercaladas Analogas Mapas conceptuales, mentales, semnticos Estructuras textuales
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CRITERIOS.- constituyen el grado de desempeo que debe alcanzar el estudiante en los diversos procesos. Si el Perfil seala que como parte de sus funcin de trabajadora del hogar debe elaborar mens, aplicando tcnicas de manipulacin, el criterio de evaluacin debe ser: Elabora platos de entrada, teniendo en cuenta las buenas practicas de manipulacin de alimentos
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Indicadores de Evaluacin
Son parmetros de medicin del desempeo que debe alcanzar el estudiante en cada momento del proceso enseanza aprendizaje. Un indicador expresa una accin (verbo) el objeto o contenido a ser evaluado, las condiciones de ejecucin y eficacia. Por ejemplo, en el siguiente criterio de evaluacin podemos tener los siguientes indicadores:
Organiza los insumos a utilizar segn ficha de trabajo en 5 minutos
ACCIN
CONTENIDO
CONDICIN
EFICACIA
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Seleccionar y clasificar los alimentos e insumos de acuerdo a su estado de conservacin y uso, respetando las normas de buena manipulacin de los alimentos
CRITERIOS DE EVALUACIN
Clasifica los Alimentos de acuerdo a los Nutrientes que aporta
INDICADORES DE EVALUACIN Elige los insumos segn los nutrientes, en tiempo estndar Aplica ficha tcnica en sus trabajos sin errores
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SUGERENCIAS FINALES
Ninguna sesin de clase debe iniciarse sin un pequeo proceso de retroalimentacin sobre los saberes anteriormente adquiridos. Ninguna sesin de clase debe terminar sin una sntesis de los saberes adquiridos
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Evaluacin
Evaluacin:
Proceso
pedaggico sistemtico, mediante el cual se observa, recoge y analiza informacin relevante, con la finalidad de reflexionar, emitir juicios de valor y tomar decisiones pertinentes y oportunas para mejorar los procesos de aprendizaje de los estudiantes.
DCN de la EBR - MED
EVALUACIN
Es un proceso continuo que consiste en comprobar si se lograron los objetivos de aprendizaje y si se produjo una mejora en el rendimiento y conductas del alumno, a fin de emitir juicio de valor y tomar decisiones pertinentes para lograr su desarrollo integral.
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CENTRADO EN
LOGRO DE COMPETENCIAS
FINALIDAD
DESARROLLO INTEGRAL
Funciones de la Evaluacin
CARACTERSTICAS DE LA EVALUACIN
EVALUA CIN
Fases de la Evaluacin
PLANIFICACIN DE LA EVALUACIN
INTERPRETACIN Y VALORACIN
TOMA DE DECISIONES
Momentos de la Evaluacin
EVALUACION INICIAL
EVALUACION FORMATIVA
EVALUACION SUMATIVA
Tcnicas de evaluacin
Las tcnicas son un conjunto de procedimientos que nos conducen a obtener informacin relevante sobre los aprendizajes y se clasifican en: La observacin La entrevista Los cuestionarios Medicin de trabajos prcticos
Observacin.- Obtiene informacin sobre las capacidades cognoscitivas, actitudinales y psicomotoras Interrogacin, Dialogo.- Obtiene informacin, especialmente sobre el dominio afectivo. Pruebas.- Producen resultados mas eficientes, segn la prueba (eleccin mltiple, F-V, conexiones, etc.) Medicin de trabajos prcticos.- Son las tcnicas mas utilizadas en la Formacin Profesional para valorar el dominio de un desempeo. Ej. Ensamblaje de una prenda.
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3.
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Instrumentos de evaluacin
Son los documentos o recursos que me permiten verificar y plasmar lo logrado u observado en el proceso de enseanza aprendizaje. El criterio para seleccionarlo depender de las capacidades que se pretendan medir, estos pueden ser: Gua de observacin Lista de cotejo Registro de notas Escala de ponderacin Ficha de observacin Fichas de auto evaluacin Registro de seguimiento con enfoque por competencia
Ser justo con los evaluados Sin subjetividad Evaluar con precisin Y consistencia Llegar fcilmente a los resultados deseados y de La forma ms eficiente El sujeto debe conocer en Qe se le va a evaluar Cubrir todos los objetivos y criterios Diferenciar a los participantes Exitosos de los que no lo son
CLASIFIC DE PRUEBAS
CARACT.
Conviene elaborar una tabla que relacione los contenidos con las capacidades que se desea medir. Pruebas escritas con un alto numero de preguntas con enunciado y respuesta breve
VENTAJAS
Registra la aptitud para organizar, presentar y comunicar el saber que posee
DESVENTAJAS
Suele confundir expresin oral con dominio de la materia.
1) Exmenes Orales
2) Pruebas Objetivas
Objetividad a travs de enunciados claros, respuestas previstas, criterios de calificacin y puntuaciones prefijadas Existe una secuencia ordenada de pasos, que se quiere medir. Utilizacin de conceptos, habilidad para ejecutar operaciones, obtencin de una solucin
Evalan procesos de memorizacin y de comprensin, no evalan capacidades cognitivas ni destrezas. Cada problema debe ser fraccionado en tantos pasos como momentos demostrativos puedan apreciarse.
3) Resolucin de problemas.
Proposicin compleja de elementos a la que corresponde una o varias soluciones, atendiendo al conocimiento de tales elementos.
CLASIFIC DE PRUEBAS
CARACT.
Se evala la planificacin y la ejecucin de una actividad que implique destreza, y el producto resultante de la actividad. Preestablece una serie de comportamientos significativos y se constata si la conducta se manifiesta o no. Se establece una escala de valores.
VENTAJAS
Mide los mbitos psicomotores y afectivo-actitudinal. Evala al alumno como sujeto activo de su propio aprendizaje a partir de la observacin de su ejecucin practica. Se observa a todos los alumnos. Se relacionan, en cuadro de doble entrada, las pruebas actividades
DESVENTAJAS
Puede darse subjetividad e imprecisiones.
4) Pruebas Practicas
Requiere una ponderacin de cada prueba actividad, y contar con estndares de rendimiento pre establecido.