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Ejercicios Balance de Masa

1. Cuntos metros cbicos diarios de agua de mar se deberan tratar para obtener: a) una tonelada de NaCl,b) una tonelada de Mg Cl2, c) una tonelada de Na Br. El anlisis de agua de mar indica que sta contiene 2,8 % de NaCl, 0,5 % de MgCl2 y 0,0085 % de NaBr en peso y que la densidad relativa de aquella es de 1,03. 2. Para fabricar plvora se necesitan tres sustancias que son: azufre, carbn y nitrato de potasio en proporcin de 10, 15, 75 % en peso. Estas sustancias se deben moler finamente y mezclarse con cuidado para dar el producto final. Cunta cantidad de cada materia se necesitar para producir 4 toneladas de plvora por da? 3. En un proceso de cristalizacin se obtienen 695 kg de cristales de Na2CO3.10H2O por hora; dichos cristales se pasarn a un secador para obtener un producto que consiste en cristales de Na2CO3 anhidro. Qu cantidad de agua se quit en el secador? Si los cristales se secan en corriente paralela con aire que tiene inicialmente 0,09 % de agua en peso, qu cantidad de aire se necesitar para secar los cristales si el aire sale con un 0,7 % de agua en peso? 4. Un destilador se alimenta en su parte media con 100 mol/h de una solucin al 40% en moles de dicloroetileno en tolueno. No hay acumulacin neta en la columna, salen 100 mol/h en dos corrientes: por la parte superior el destilado rico en dicloroetileno (95 % mol) y por el fondo, el residuo con 10 % mol de dicloroetileno. Cuntos mol/h salen de destilado y cuntos de residuo? Cuntos g/h de dicloroetileno salen con el destilado? 5. Una columna de absorcin de SO2 se disea para producir una solucin acuosa de SO2. Si el agua de entrada contiene 5 % de SO2 y el agua de salida 20 % de SO2, qu cantidad de solucin al 5 % se necesita para obtener 100 kg/h de solucin de SO2 al 20 %? Qu cantidad de gases se deben tratar si los gases entrantes contienen 60 % en peso de SO2 y los salientes 2 %? 6. Un filtro prensa contiene 20 marcos que se usar para filtrara unos lodos que contienen 10 kg de slido seco por 100 kg de mezcla slido-lquida. Las dimensiones interiores de cada marco son de 50 cm por 50 cm por 2,5 cm de grueso. La torta formada en la filtracin es incompresible y contiene 0,7 kg de slido seco por kg de torta. Cuntos kg de filtrado libre de slidos se pueden obtener antes de que el filtro se llena con una tota hmeda que tiene una densidad de 1440 kg/m3. 7. Como etapa previa a la depuracin de cierta corriente de gas residual, con un 10 % molar de H2S, se debe rebajar su contenido en este gas txico hasta el 0,1 %. Para ello se ha decidido emplear una columna de absorcin, utilizando agua como disolvente. Cul ser la cantidad de H2S absorbida cada segundo por el agua, si el caudal del gas es de 100 m3/h, medido en condiciones normales.

8. Puede obtenerse una pasta de protena vegetal libre de aceite a partir de semilla de algodn, usando hexano para extraer el aceite de las semillas limpias. Conociendo la composicin de la alimentacin con semilla de algodn cruda que consiste (% en peso) en: 14% de material celulsico, 37% de pasta y 49% de aceite. Calcular la composicin del extracto de aceite que se obtendr utilizando 3 lb de hexano por cada lb de semilla cruda. 9. Se requiere recuperar acetona de un corriente gaseosa, para ello se utiliza una columna de relleno por la cual se introduce una corriente de agua en la parte superior de sta. El gas se introduce en la parte inferior de la columna en contra corriente respecto al agua. La corriente gaseosa, cuyo flujo es 200lb/h, tiene un 20% de acetona y el flujo de agua pura es de 1000 lb/h. El contacto con el agua produce una descarga libre de acetona. Suponga que el gas portador no se disuelve en el agua. 10. 500 kg de una mezcla que contiene 10 % de NaCl, 60 % de agua y 30 % tiza insoluble son filtrados de manera tal que la solucin clara contiene 20 % de NaCl y 80 % de agua y la torta hmeda contiene 5% de NaCl. Calcule: a) kg de solucin clara. b) Composicin de la torta hmeda en porcentaje c) kg de torta hmeda d) kg de agua extrada de la torta hmeda 11. Una planta de leche necesita producir 20 000 kg/da de leche entera en polvo mediante secado por pulverizacin. Para ello, dispone de leche fresca de la zona que en promedio tiene una densidad relativa de 1,032; 3,13% de materia grasa, 3,25 % de protenas, 4,64 % de lactosa, 0,75 % de sales minerales y 88,23 % de agua. a) Cul es la cantidad mnima en litros que necesita la planta para su abastecimiento diario?, si las exigencias que se establecen para la leche en polvo entera indican que debe tener aproximadamente 26 % de grasa y 2,5 % de humedad. b) Qu cantidad de protena tendr la leche resultante? c) Cuntos kg de agua deben evaporarse por cada 100 L de leche para conseguir el grado adecuado de secado y permitir que el producto final tenga una composicin compatible con la que se acepta para estos casos? 12. Despus del secado, se determin que un lote de piel pesa 900 lb y que contiene 7% de humedad. Durante el secado la piel perdi 59,1% de su peso inicial cuando se encontraba hmeda. a) Calcular el peso de la piel "totalmente seca" o "exenta de humedad" en la carga de alimentacin inicial. b) Calcular el nmero de libras de agua eliminadas en el proceso de secado por libra de piel totalmente seca. c) Calcular el porcentaje de agua eliminada en la base del agua presente inicialmente.

13. Un evaporador es alimentado en forma continua con 2500 t/h de una solucin que tiene 10 % de NaOH, 10% de NaCl y 80 % de agua. Durante la evaporacin, parte del agua es evaporada y se precipita sal en forma de cristales, los cuales se separan del lquido restante. El lquido concentrado que abandona el evaporador contiene 50 % de NaOH, 2 % de NaCl y 48 % de agua. Calcule: a) La masa evaporada en lb/h b) Las lb de sal precipitada por hora. c) Las lb de solucin concentrada producidas por hora. 14. Para separar alcohol puro a partir de una mezcla de alcohol y agua, es necesario agregar un tercer componente, tales como el benceno para reducir la volatilidad del alcohol y as producir alcohol puro como producto de fondo. Para esta operacin, se alimenta una corriente de benceno puro mezclndolo con la corriente de alcohol-agua, antes que entre a la columna. La corriente alcohol agua contiene 88,0 % de alcohol y 12 % de agua en masa. Se produce un destilado cuya composicin es 17,5 % de alcohol, 7,9 % de agua y 74,6 % de benceno en masa. Qu volumen de benceno debe ser alimentado a la columna por unidad de tiempo, de tal manera que se produzca 1250 cm3/s de alcohol puro como producto de fondo y qu porcentaje del alcohol alimentado es obtenido como alcohol absoluto? (densidad del benceno = 870 kg/m3, densidad del alcohol = 785 kg/m3). 15. Se desea producir 100 kg de una solucin acuosa de amoniaco que contenga 10 % de amoniaco en masa, sta se logra mediante el lavado de una mezcla de aire amoniaco en una torre de absorcin. La corriente gaseosa entrante contiene 20 % de amoniaco en masa y la corriente gaseosa de salida contiene 2 % de amoniaco en masa. Qu masa de la mezcla gaseosa deber ser alimentada a la columna? 16. En un proceso para fabricar jalea, la fruta macerada que tiene 14% en peso de slidos solubles se mezcla con azcar (1,22 kg azcar/1,0 kg de fruta) y pectina (0,0025 kg pectina/1,0 kg de fruta). La mezcla resultante se evapora en una olla para producir una jalea con 67% en peso de slidos solubles. Calcule, para una alimentacin de 1000 kilogramos de fruta macerada, los kilogramos de mezcla obtenida, los kilogramos de agua evaporada y los kilogramos de jalea producida. 17. Una alimentacin de 10000 kg de frjol de soya se procesa en una secuencia de tres etapas. La alimentacin contiene 35% en peso de protena, 27,1% en peso de carbohidratos, 9,4% en peso de fibras y cenizas, 10, 5% en peso de humedad y 18,0% de aceite. En la primera etapa, los frijoles se maceran y se prensan para extraer el aceite, obtenindose corrientes de aceite y de pasta prensada que todava contiene 6% de aceite. (Suponga que no hay prdidas de otros constituyentes en la corriente de aceite.).En la segunda etapa, la pasta prensada se trata con hexano para obtener una corriente de pasta de soya extrada que contiene 0,5% en peso de aceite y una corriente de aceite-hexano. Suponga que no sale hexano en el extracto de soya. Finalmente, en la

ltima etapa se seca el extracto para obtener un producto con 8% en peso de humedad. Calcule: a) Kilogramos de pasta de soya que salen de la primera etapa. b) Kilogramos de pasta extrada obtenidos en la segunda etapa. c) Kilogramos de pasta seca final y porcentaje en peso de protena en el producto seco. 18. Un material slido que contiene 15,0 en peso de humedad se seca hasta reducirlo a 7,0% en peso por medio de una corriente de aire caliente mezclada con aire de recirculacin del secador. La corriente de aire no recirculado contiene 0,01 kg de agua/kg de aire seco, el aire de recirculacin tiene 0,1 kg de agua/kg de aire seco y el aire mezclado contiene 0,03 kg de agua/kg de aire seco. Para una alimentacin de 100 kg de slidos/h al secador, calcule los kilogramos de aire seco de aire nuevo, los kilogramos de aire seco/h del aire de recirculacin y los kg/h de producto seco. 19. Se desea producir 1000 kg/h de cristales de Na3PO4.12H2O a partir de una solucin de alimentacin que contiene 5,6% en peso de Na3PO4 y trazas de impurezas. La solucin se evapora primero en un evaporador hasta obtener una concentracin de 35% en peso y despus se enfra a 293 K en un cristalizador, de donde se extraen los cristales hidratados y la solucin madre. De cada 10 kg de licor madre se pierde 1,0 kg para eliminar las impurezas y el resto se recircula al evaporador. La solubilidad del Na3PO4 a 293 K es 9,91% en peso. Calcule los kg/h de solucin de alimentacin y los kg/h de agua extrada. 20. Una serie de evaporadores de azcar opera con 120 toneladas cortas por cada 24h, de caa de azcar pura, las cuales se cargan a los evaporadores en la forma de una solucin al 38% y se descargan a modo de una solucin al 74%. Qu cantidad de agua evaporan estas unidades por da? 21. En la etapa final de la obtencin de la sacarosa en una planta, se tienen 10000 kg de solucin acuosa al 20 %, la cual se concentra por evaporacin a 100C hasta saturacin. Esta solucin saturada es enfriada a 20C. Los cristales de sacarosa se separan por centrifugacin, 0,05 kg de solucin se adhieren a cada kg de cristales. Cuando los cristales se secan la sacarosa de la solucin adherida se deposita sobre aquellos. La solubilidad de la sacarosa a 100 C es de 5kg/kg de agua y de 2kg/kg de agua a 20C. Calcule: a) La cantidad de agua evaporada para conseguir la saturacin a 100 C. b) El peso total de sacarosa obtenida 22. Agua de mar es desalinizada por evaporacin con el fin de emplearla en riego. Si dicha agua de mar contiene 600 ppm de sal y en el agua de riego se permite 50 ppm de sal, qu fraccin del agua puede ser bypaseada fuera del evaporador?

23. Para formar una solucin de soda custica al 4 % en peso se efecta el siguiente proceso: Se disuelve soda custica slida con agua; una parte de la corriente se lleva a un recipiente con soda custica slida; de donde sale con un 17 % de soda en peso, la otra parte del agua se deriva unindose posteriormente en proporcin tal que d la solucin al 4 %. Qu porcentaje de agua debe derivarse a travs del saturador, si se requieren producir 2 t/h de solucin al 4 % Qu cantidad de agua debe meterse por cada corriente? 24. La separacin de una mezcla de benceno, tolueno y xileno se lleva a cabo en dos columnas de destilacin. A la primera columna se le alimentan 100 kmol/h de una mezcla del 40% en mol de benceno y el resto de tolueno y xileno. En el domo de la primera columna se obtienen 40 kmol/h de destilado con una composicin del 95 % en mol de benceno y el resto de tolueno y xileno, los cuales estn en relacin de 10 a 1. Los fondos de la primera columna alimentan a la segunda. De esta columna sale un destilado que contiene 5 % de benceno en mol y el resto de tolueno y xileno, los cuales estn tambin en relacin de 10 a 1. Por el fondo de la columna se obtiene xileno con 100 % de pureza. Determine los flujos totales y parciales de las diferentes corrientes.

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