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Proyecto Regional:

Manejo Integrado de plagas y enfermedades en cultivos de la regin (MSNES11)


Plan de Tecnologa Regional Misiones

Datos Bsicos del Proyecto


Coordinador: Juan P. Agostini Unidad Sede:422000 Duracin: 3 aos Mes y Ao de comienzo: Julio 2006 mbito de Intervencin: Forestales-Conferas;Forestales-Otros;Frutales-Manzana;Frutales-Uva para vinificacin;Frutales-Durazno;Frutales-Anan;Frutales-Otros;Hort., Flores y Arom.-Hortalizas-Tomate Palabras clave: Hormigas, Pinus spp., frutales, peste negra, avispa de la madera

Resumen Ejecutivo
El manejo integrado de plagas y enfermedades (MIP) se basa principalmente en la utilizacin en forma conjunta de todas las tcnicas y mtodos apropiados para disminuir los daos a niveles compatibles ecolgica y econmicamente, mediante introduccin o proteccin de organismos benficos existentes, tcnicas de manejo del cultivo, y el uso de variedades resistentes entre otras con el fin de minimizar el uso de productos qumicos perjudiciales al medio ambiente. Ello implica un conocimiento acabado del problema a controlar como as tambin de los productos que puedan ejercer un buen control sobre el mismo y su comportamiento tanto sobre el ambiente, como en poscosecha o a nivel industrial. La identificacin, caracterizacin, distribucin poblacional, y la bioecologa de los factores biticos que afectan los diversos cultivos es un factor de suma importancia, principalmente en aquellos cultivos frutales que se estn desarrollando en la provincia como alternativas de produccin para el pequeo productor de la Provincia de Misiones y el cual necesita ser abocado para brindar un solucin al mismo de manera que asegure una buena calidad del producto final para su posterior comercializacin, aumentar los rendimientos y con el menor impacto ambiental posible. Por lo tanto, el objetivo de este Proyecto es determinar y transferir al productor misionero estrategias de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en diversos cultivos de importancia econmica en la regin. El Proyecto se compone de cuatro mdulos que comprende: 1) El estudio de la bioecologa de hormigas cortadoras en diversos cultivos; 2) Daos producidos por diversos OP en bosques implantados de las especies cultivadas de pino y otros forestales de importancia econmica; 3) Identificar, caracterizar y determinar estrategias de control de diversas plagas y enfermedades que afectan diversos cultivos frutales y anuales en la Provincia, y 4) Servicios de diagnstico y transferencia al sector productivo mediante la fortificacin de los laboratorios de diagnsticos de las EEA Montecarlo y EEA Cerro Azul. En Hormigas se estudiar los niveles de infestacin de aquellas cortadoras gnero Atta y Acromyrmex segn los cultivos y el manejo del suelo que se practique en los mismos, considerando tipo de forrajeo, distribucin en el tiempo y espacio, presencia de posibles enemigos naturales, y contar con nuevas estrategias de control. En el mdulo correspondiente al sector forestal se proceder a determinar la importancia de las plagas ya sea como factor primario o como origen de dao para invasin posterior de organismos oportunistas que aparecen relacionados a los sntomas que se detecten. Paralelamente, se proceder a determinar la densidad y dinmica poblacional de enemigos naturales y alternativas de control principalmente en condiciones de vivero mediante diversas estrategias que incluyen a los qumicos. En el correspondiente a frutales se proceder a determinar los principales OP que afecten los rendimientos y calidad de los frutos, el estudio de los posibles enemigos naturales que se encuentran

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presentes en la regin y la implementacin de estrategias de control las cuales incluyen la bsqueda de material gentico resistente a enfermedades. En el caso particular del tomate, se proceder a estudiar el comportamiento en la regin de variedades a introducir por tolerancia a la peste negra. Por ltimo, en el cuarto mdulo se impulsa reforzar los laboratorios de diagnsticos de ambas EEAs involucradas en este proyecto a fin de mejorar los servicios de diagnsticos de diferentes plagas y enfermedades solicitadas por los productores zonales, y fortificar los servicios de preparacin de dosis de nemtodos parsito de la avispa de la madera, para el control biolgico de esta plaga a nivel nacional. En todos los mdulos se encuentran previstas actividades de transferencia de tecnologa a los productores y profesionales relacionados al cultivo en cuestin.

Unidades Participantes
INTA: AER Obera AER San Vicente AER Puerto Rico E.E.A. Montecarlo E.E.A. Cerro Azul AER San Pipo Extra-INTA:
Instituciones/Entidades Sector Privado Descripcin Forestadora Tapebicu S.A. Bosques del Plata S.A. Consorcio Forestal Corrientes Sector Pblico Ministerio del Agro y la Produccin Mnes. Direccin General de Bosques y Parques - Chubut Aportes Otros RRHH Bienes de Uso Monetario RRHH Monetario

Equipo Tcnico
Coordinador del Proyecto
Nombre y Apellido Legajo DNI Unidad Especialidad e-mail % tiempo / ao 1 2 3

Juan P. Agostini

11650

10699646

422000

1. Proteccin Vegetal-1.01 Fitopatologafrumonte@ceel.com.ar 40 1.01.10 Manejo de enfermedades.

40

40

Participantes INTA
Nombre y Apellido % tiempo / ao 1 2. Proteccin Vegetal-2.01 Entomologa2.01.01 Responsable Investigacin de de Mdulo insectos plagas en cultivos, que afectan produccin y calidad. Plagas. 2. Proteccin Vegetal-2.01 Entomologa2.01.01 2 3

Legajo

DNI

Unidad

Funcin

Especialidad

e-mail

Olga del R. deColl

11034

6511134

422000

odecoll@ceel.com.ar

30 30 30

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Edgar R. Eskiviski Investigacin de insectos plagas Responsable en cultivos, que de Mdulo afectan produccin y calidad. Plagas. 2. Proteccin Vegetal-2.01 Entomologa2.01.01 Responsable Investigacin de de Mdulo insectos plagas en cultivos, que afectan produccin y calidad. Plagas.

16383

22762881 422000

eeskiviski@montecarlo.inta.gov.ar 50 50 50

Cristian Erik Stolar

16651

22080185 421000

estolar@cerro.inta.gov.ar

50 50 50

Fabio Wyss

20896209 422001

18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.05 Tecnologas para la pequea produccin 18.05.01 Desarrollo de Extensionista propuestas para aersantopipo@arnet.com.ar mejorar el desempeo y la insercin en los mercados de los pequeos y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos. 1. Proteccin Vegetal-1.01 Fitopatologa1.01.05 Micologa Enfermedades fngicas de los cultivos.

Delia Dummel

27480758 422000

Personal Auxiliar de laboratorio

dmarlend@yahoo.com.arr

20 20 20

Alejandro Piekun

9906

8259582

421000

18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.01 Extensionista Experimentacin piekunalejandro@cerro.inta.gov.ar 10 10 10 Adaptativa18.01.01 Validacin de tecnologas a nivel de fincas. 19. Estadstica19.01 Diseos Muestrales y Experimentales19.01.02 Bases experimentales de soporte a la investigacin. 3. Produccin Vegetal-3.01 Modelos y sistemas productivos vegetales3.01.11 Frutales.

Gladys Mabel Correa

11971

11033301 421000

Investigador

mcorrea@cerro.inta.gov.ar

20 20 20

Enzo Teves

14167

17085364 421000

Personal Auxiliar de campo

enzo@cerro.inta.gov.ar

10 10 10

Vernica Lamas

21552797 421000

18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.05 Extensionista Tecnologas para la pequea produccin 18.05.01 Desarrollo de propuestas para

vlamas@cerro.inta.gov.ar

10 10 10

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mejorar el desempeo y la insercin en los mercados de los pequeos y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos. 18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.05 Tecnologas para la pequea produccin 18.05.01 Desarrollo de Extensionista propuestas para lbarbieri@cerro.inta.gov.ar mejorar el desempeo y la insercin en los mercados de los pequeos y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos. 18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.05 Tecnologas para la pequea produccin 18.05.01 Desarrollo de Extensionista propuestas para intacolombo@arnet.com.ar mejorar el desempeo y la insercin en los mercados de los pequeos y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos. 18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.05 Tecnologas para la pequea produccin 18.05.01 Desarrollo de Extensionista propuestas para intakarpe@arnet.com.ar mejorar el desempeo y la insercin en los mercados de los pequeos y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos. 18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.05 Extensionista Tecnologas para la pequea produccin 18.05.01 Desarrollo de propuestas para mejorar el

Laura Barbieri

22539257 421000

10 10 10

Mauricio Colombo

15804

11784517 421011

Claudio Karpe

15515

23429032 421011

Miguel Angel Correa

17535174 422002

mcorrea@prico.com.ar

10 10 10

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desempeo y la insercin en los mercados de los pequeos y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos. 18. Desarrollo Rural Extensin y Transferencia18.02 Capacitacin 18.02.01 Extensionista hlpereyra@prico.com.ar Capacitacin de tcnicos, productores y personal de campo y de procesos agroindustriales. 1. Proteccin Vegetal-1.01 Fitopatologa1.01.10 Manejo de enfermedades. 3. Produccin Vegetal-3.01 Modelos y sistemas productivos vegetales3.01.11 Frutales. 2. Proteccin Vegetal-2.01 Entomologa2.01.13 Control biolgico.

Luis H. Pereyra

11654

10867451 422002

10 10 10

Myrian Ribak

15442

18047546 421000

Investigador

myrian@ufl.edu

40 40 40

Luis A. Marmelicz

10429

4990396

422000

Investigador

lmarmelicz@ceel.com.ar

10 10 10

Gabriela S. Faraldo

17024

18201861 422000

Personal Auxiliar de laboratorio

gfaraldo@montecarlo.inta.gov.ar

40 40 40

Participante/Colaborador EXTRA-INTA
Nombre y Apellido DNI Institucin Funcin Especialidad e-mail % tiempo / ao 1 2 3

Hector P. Barboza

Ministerio del Agro y la Investigacin Produccin - Mnes.

3. Produccin Vegetal-3.01 Modelos y sistemas productivos vegetalescoprocit@misiones.gov.ar 10 3.01.04 Evaluacion de recursosdiversificacion productiva. 2. Proteccin Vegetal-2.01 Entomologa2.01.13 Control biolgico.

10

10

Raul Pezzutti

Bosques del Plata S.A.

Silvicultura

rpezzutti@cmpc.com

10

10

10

Introduccin
Situacin Inicial El sector forestal aporta el 56% del Producto del sector productivo provincial, mientras que la fruticultura es una actividad que se encuentra en una etapa de expansin principalmente como cultivo alternativo para el pequeo productor en reemplazo de cultivos tradicionales como el tabaco. Paralelamente, parte de esta produccin de frutas especialmente ctricos a incrementado en un 300% las exportaciones; mientras que otros se producen como frutas de primicia para el mercado nacional o para la industria vitivincola local. Paralelamente, se esta desarrollando cuencas de produccin de hortalizas bajo

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cubiertas plsticas cercano a los grandes centros urbanos de la provincia que requieren generar tecnologa para el control de plagas y enfermedades que las afectan en forma considerable. Buenas Prcticas Agrcolas es una nueva normativa impuesta por el mercado para la comercializacin de productos, y esta compuesta por 13 diversos items, del cual uno de ellos corresponde a la Proteccin de Cultivos. Bajo estas normas la proteccin del cultivo se encuentra basada en el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIP) el cual es considerado esencial para la sostenibilidad y mejora del cultivo a largo plazo. MIP puede ser definido como una forma de proteccin al cultivo con una mnima aplicacin y en forma adecuada en el tiempo de productos fitosanitarios (fungicidas, insecticidas, acaricidas, herbicidas, etc.) de manera de producir un bajo impacto medioambiental procurando el empleo adems de otros mtodos no qumicos tales como el biolgico, culturales, y fsicos o mecnicos. En la prctica la combinacin de cualquiera de estas estrategias de proteccin se puede denominar como prctica MIP. Misiones es una regin subtropical con condiciones ambientales predisponentes para el ataque de plagas y/ o enfermedades donde se ha difundido notablemente el cultivo de pinos, al cual algunos consideran como monocultivo y si bien hasta el presente no se han registrado epidemias en este cultivo, el uso de material clonado, lo cual disminuir la variabilidad gentica, puede tornarse en futuros problemas si el mismo no es testado en cuanto a su susceptibilidad a plagas y enfermedades presentes en la regin como el caso de la avispa de la madera Sirex noctilio, pulgn del pino Cinara atlantica, o hasta las mismas hormigas cortadoras gneros Atta y Acromirmex por ser el control de estas ltimas uno de los de mayor incidencia en los costos de instalacin de parcelas forestales en la regin. La produccin de hortalizas es una prctica relativamente reciente que se ha desarrollado cercana a los grandes centros para abastecerlos, el cultivo de tomate y pimiento ha sido desarrollado bajo cubierta, pero la aparicin de las peste negra-causado por un complejo de virus perteneciente al grupo de los Tospovirus se ha tornado limitante para el cultivo de las variedades comerciales que se utilizan en la regin. El proyecto frutal llevado a cabo en la EEA Cerro Azul con la introduccin de manzano, duraznero, ciruelo y uva con una interesante oferta al mercado de frutales de primicia ha logrado nuevos tipos de unidades productivas de la zona centro sur de la provincia de Misiones contando al presente con una produccin diversificada. Debido a que se trata se una actividad productiva relativamente nueva (uva, manzano) hay poco conocimiento de manejo integrado de enfermedades y plagas. Debido a ello, y a la gran demanda que existe en el medio en el diagnstico de diversos problemas fitosanitarios que afectan a variados cultivos de la provincia es necesario fortalecer los laboratorios con equipamientos de manera que puedan ofrecer un servicio de diagnstico de vanguardia. Por ltimo debido a que este es un proyecto que abarca principalmente a pequeos productores es fundamental para alcanzar las metas fijadas establecer un programa de transferencia y capacitacin dirigido a ese sector. Beneficiarios (Poblacin Objetivo) Los principales beneficiarios sern la poblacin de productores principalmente minifundistas por la bsqueda de alternativas de produccin principalmente de cultivos frutales y de hortalizas como suplemento alimentario, fuente de recursos econmicos, y provisin a ferias locales. En el sector forestal tendiente a generar tecnologias para proteccin de la superficie forestada por lo tanto comprende a un amplio espectro de productores que comprenden pequeos, medianos y grandes empresas. Los tcnicos del sector tambien se vern beneficiados por la generacin de tecnologa en estos cultivos para el control de plagas y enfermedades. Abarca a disitntas cuencas productivas de la provincia de Misiones con un total de 10000 ha de distintos frutales principalmente en minifundios y 300.000 de bosques implantados de diversas especies de pino. Problemas y/u Oportunidades Problemas: Condiciones subtropicales de Misiones propicias para el ataque de plagas y enfermedades. Desconocimiento de la accin de enemigos naturales o comerciales sobre plagas y enfermedades. Grandes superficies cubiertas por monocultivos, principalmente aquellas de conferas. Altos costos de produccin en la implantacin de lotes comerciales para el control de hormigas cortadoras. Desconocimiento por parte del productor del buen uso y manejo de fitosanitarios en los momentos y casos adecuados. Oportunidades: Mejorar el conocimiento del comportamiento de diversos huspedes sobre la tolerancia a diversos OP a fin de ser considerados en futuros programas de multiplicacin. Mejor conocimiento de la accin de enemigos naturales o comerciales sobre la incidencia de OP. Ajustar los mecanismos de control disponibles para hormigas determinando su incidencia segn cultivos de la regin. Determinar fitosanitarios para el control de diversos OP con menor impacto ambiental. Disponer de laboratorios instalados para el diagnstico y servicio para la regin y el pas.

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Supuestos Relevantes Continuidad de los contratos existentes para personal participantes en el proyecto. La movilidad podra considerarse como limitante en un determinado momento. Condiciones ambientales desfavorables para el desarrollo de algunas de las acciones determinadas en cultivos subtropicales.

Objetivos
Objetivo General: Determinar y transferir al productor estrategias de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en diversos cultivos de importancia econmica en la zona de influencia del Centro Regional Misiones. Objetivos Especficos: Identificar, caracterizar y determinar la incidencia de organismos perjudiciales (OP: fitopatgenos y artrpodos) en cultivos de la regin Identificar, caracterizar y estudiar la bio-ecologa de organismos benficos (OB). Evaluar, desarrollar y ajustar tcnicas de control de OP bajos normas de MIP. Transferir prcticas de MIP y capacitacin a extensionistas y productores de la regin. Fortalecer servicios de diagnsticos de OP y de produccin de controladores biolgicos en laboratorio.

Estrategia de intervencin
Metodologa del Proyecto Metodologa de los Mdulos: Ttulos de los Mdulos 1. Hormigas 2. Problemas fitosanitarios en plantaciones forestales 3. Problemas fitosanitarios en cultivos de frutales y hortalizas 4.Capacitacin, Transferencia, y Diagnsticos Metodologa del Mdulo:1. Hormigas Metodologa:Marco Terico: Dentro de las principales plagas detectadas en la regin para plantaciones de conferas y otros cultivos que se practican se encuentran las hormigas cortadoras, siendo el principal costo de implantacin en el mbito forestal. Hiptesis: El conocimiento de la distribucin de los nidos de hormigas cortadoras, su asociacin con el tipo de suelo, uso del terreno, el dao y los enemigos naturales, permitir mnejorar las estrategias de manejo integrado de la plaga. Indices de Infestacin: En lotes preseleccionados de 5 a 25 hectreas de la provincia de Misiones y NE de Corrientes se proceder al monitoreo de los hormigueros en parcelas de 250 a 1000 m2 de superficie; mientras que en los lotes del area de influencia de los departamentos de Montecarlo y Gral. San Martn sern monitoreados el 10 % de los lotes. Los nidos de hormigas cortadoras sern georeferenciados durante todos los meses del ao y en distintos ambientes del rea de influencia del Proyecto lo que permitir estudiar la distribucin y su relacin por cultivo. Se determinar la relacin del tamao de la parcela con el tamao de los nidos e intensidad del muestreo para posteriormente mediante anlisis de correlacin proceder a determinar los coeficientes de asociacin suelo-uso-especies de hormigas involucradas, los niveles de infestacin, y como consecuencia la estimacin de productos qumicos necesarios para el control de plagas. El forrajeo de los distintos materiales vegetales por las hormigas cortadoras se medir en cada una de las estaciones del ao, mientras que en el verano solamente en nidos previamente marcados. Se registrarn las especies involucradas, la cantidad y el peso de los trozos vegetales introducidos al interior del nido. En el caso de plantaciones forestales, se registrar el nmero de rboles afectados en la parcela, sus medidas dasomtricas dos veces al ao, para estimar daos en el mismo versus rboles

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sin dao aparentes del mismo lote como controles. Ensayos de control de las hormigas cortadoras de los gneros Atta y Acromyrmex se realizarn con distintos productos qumicos, que incluyen a aquellos biolgicos experimentales en base a hongos entomfagos, y otros mtodos culturales de control, a fin de determinar los productos y formas ms eficientes de efectuarlo. Para determinar la presencia de posibles enemigos naturales, se colectarn 20 obreras por nido y por cada estacin del ao, las cuales sern transportadas a laboratorio para su identificacin, frecuencia de emergencia en las hormigas obreras colectadas de los distintos hormigueros y su posterior conservacin en alcohol 70.

Metodologa del Mdulo:2. Problemas fitosanitarios en plantaciones forestales Metodologa:Marco terico: Comparativamente con la superficie implantada principalmente en conferas son relativamente escasos los problemas detectados en plantaciones forestales, sin embargo la presencia de plagas como la avispa de la madera, el pulgn del pino, y el secado de puntas en rboles de pino son detectados aisladamente, no obstante su potencial epidmico debe ser estudiado para establecer alternativas de control en distintas circunstancias ambientales. Hiptesis: debido a la variabilidad de material gentico los problemas por plagas y enfermedades generalmente resultan en plantas aisladas que pasan desapercibidas o son eliminadas en raleos sanitarios, no obstante al comenzar la multiplicacin de ejemplares seleccionados por medio agmico la variabilidad gentica disminuir y pueden aparecer plagas o enfermedades que se tornen epidmicas. Entre la principales plagas forestales han sido citadas la avispa de la madera (PE Nacional), pulgn del pino Cinara atlantica, y Platypus spp. La dos primeras presentes en conferas, mientras que la restante en otras especies forestales como toona (Toona ciliata), kiri (Pawlonia sp.) y paraso (Melia azedarach). Para estas plagas se proceder a realizar relevamientos visuales de las colonias de pulgones presentes en plantaciones de pino de hasta dos aos de edad, mientras que para la otra plaga se proceder a utilizar trampas de uso estndar para determinar su dinmica poblacional en plantaciones comerciales de las dems especies citadas. En ambos caso se proceder a determinar la importancia de las plaga ya sea como factor primario o como origen de dao para invasin posterior de organismos oportunistas que aparecen relacionados a los sntomas detectadas. Paralelamente, se proceder a determinar la densidad y dinmica poblacional de enemigos naturales y alternativas de control para el pulgn del pino principalmente en condiciones de vivero mediante diversas estrategias que incluyen a los qumicos. Patgenos en Pinus: Se evaluar la incidencia y agentes causales de clorosis y secado de puntas en plantaciones de entre 3 y 5 aos de P. taeda. Se delimitarn parcelas al azar de 500 m2 (10 m x 50 m) donde se realizar un monitoreo de los individuos dentro de la misma en distintas estaciones del ao, para registrar la evolucin de sntomas de acuerdo a una escala de dao previamente establecida en base al grado de clorosis que manifiesta el rbol. Se determinar la incidencia de la enfermedad y malformaciones producidas en los rboles. En laboratorio, por medio de observaciones bajo lupa y microscopio como tambin por aislamientos y cultivos, se determinar el agente causal envuelto en el problema. Relevamiento de problemas fitosanitarios en rboles del Huerto Semillero del Campo Anexo Gral. M. Belgrano. Con el fin de realizar una seleccin por tolerancia a los problemas mas comunes y frecuentes detectados hasta el presente en plantaciones forestales de la regin, se proceder a realizar al menos dos monitoreos anuales sobre el total de los rboles que componen este huerto. Durante dicho monitoreo se proceder a relevar la presencia de sntomas o signos debido al ataque de plagas y/o enfermedades para determinar la incidencia de los mismos sobre cada uno de los individuos de una misma procedencia. Para aquellas de mayor frecuencia y mayor impacto sobre los rboles se establecern escalas de dao que comprendan diversos grados de evolucin de dichos sntomas. Material con presencia de sntomas ser llevado a laboratorio donde por medio de observaciones bajo lupa y microscopio, colocado en cmaras de cra, como as tambin por aislamientos y cultivos de microorganismos, se determinar el posible agente causal del dao.

Metodologa del Mdulo:3. Problemas fitosanitarios en cultivos de frutales y hortalizas Metodologa:Marco terico: la incidencia de plagas y enfermedades en en cultivos frutales y hortalizas son detectados corrientemente en distintos cultivos de la regin por las condiciones ambientales favorables, afectando rendimientos y calidad de fruta, y por lo tanto se necesita determinar y establecer estrategias de control bajo normas MIP. Hiptesis: Estrategias de MIP redundarn en mayores rendimientos y/o calidad del producto. En una plantacin de anan bajo cubierta plstica, de la zona de Aurora, Misiones y con altos porcentajes de incidencia de microorganismos de suelo se proceder a dividir el invernculo para aplicar Trichobiol WP (fungicida biolgico) en la mitad del mismo; mientras que la restante mitad ser

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sin aplicacin de dicho producto. En cada una de estas divisiones se proceder a seleccionar parcelas de 3 m de largo por 3 m de ancho donde se aplicarn otros tratamientos con al menos dos fungicidas y testigos sin aplicacin alguna. Tres repeticiones sern realizadas para cada tratamiento. Para la evaluacin se proceder a determinar peridicamente la dinmica poblacional de los organismos de suelo utilizando medios semi selectivos y los rendimientos de fruta en nmero por parcela, Kg, por parcela y calidad final de la planta de acuerdo a escala de apreciacin visual de sntomas. En un lote de mamn Cariaca papaya del hbrido F1 SW 0171 creciendo en el Campo Anexo Laharrague, para produccin de fruta para consumo en fresco se probarn diversos fungicidas de contacto y sistmicos para el control de manchas similares a roya en las hojas. Se utilizar un diseo experimental completamente aleatorizado. La primera intervencin se realizar a partir del inicio de los estadios florales y se repetirn cada 20 das. Se evaluar incidencia (porcentaje de frutos afectados), nmero de pstulas por fruto y produccin (Kg. por planta) y paralelamente en condiciones de laboratorio se proceder a identificar la causa de dicha manchas foliares. Otros Frutales. Peridicamente en plantaciones comerciales de durazno, manzano y vid de la zona de influencia de la EEA Cerro Azul se proceder a realizar el monitoreo de la presencia de enfermedades que afectan a dichos cultivos. El material afectado ser recolectado y llevado posteriormente a laboratorio donde por tcnicas de rutina se proceder a determinar la causa de los sntomas correspondientes. Paralelamente, en aquellos de mayor incidencia en los rendimientos de cada uno de estos frutales se proceder a ensayar diversos productos fitosanitarios a fin de ajustar dosis para el control de los diversos problemas detectados; los momentos oportunos y volmenes para la aplicacin de los productos qumicos. Los ensayos de agroqumicos se realizarn en parcelas de la EEA Cerro Azul y en lotes de productores seleccionados utilizando como parcelas testigos rboles sin control alguno a fin de determinar los impactos en los rendimientos de los productos utilizados basados en parmetros de incidencia y severidad con relacin al control, y su impacto sobre la fauna benfica acompaante. Con el fin de establecer estrategias para implementar normas a recomendar bajo un programa de MIP, se proceder a identificar variedades resistentes o tolerantes a los distintos problemas detectados en la regin a fin de multiplicar el material y distribuirlos posteriormente entre los productores. Se intensificar la bsqueda de enemigos naturales presentes en la regin, y el desarrollo de otras prcticas culturales que tiendan a un bajo impacto del problema sobre los rendimientos de cada uno de los cultivos involucrados. En relacin a plagas se proceder a determinar las fluctuaciones poblacionales de la mosca del Mediterrneo, Ceratitis capitata Wied., de la mosca sudamericana de la fruta, Anastrepha fraterculus, de Grapholita, de Cydia molesta, de diversas cochinillas y de la presencia de caros en los cuadros de frutales presentes en la EEA Cerro Azul y su zona de influencia. Para cada una de estas especies se realizarn monitoreos con trampas que empleen tanto cebos alimenticios como feromonas, o con el uso de lupas para el caso de caros . La metodologa a emplear es la estandarizada para cada una de las especies, y cuando posible se proceder a determinar los niveles de incidencia y severidad mediante muestreos sistemticos en brotes y frutas para posteriormente determinar porcentajes de daos. La peste negra afecta a las variedades de tomate y morrn corrientemente utilizadas en la regin, siendo limitante para estos cultivos. Por lo tanto, se prev ensayar los hbridos Astor, Runner, Yatasto en morrn y los Hbridos Superman, Odisea, y Milos en tomate con el fin de determinar su susceptibilidad-resistencia a la peste negra, rendimientos y calidad comercial de las frutas obtenidas con relacin a los testigos de uso corriente en la regin Margarita en morrn y Coloso en tomate. En el transcurso del ensayo se proceder a controlar trips, vector de la peste negra, con el uso de insecticidas corrientes de mercado.

Metodologa del Mdulo:4.Capacitacin, Transferencia, y Diagnsticos Metodologa:Debido a que la generacin de tecnologa en los mdulos deben ser transferidas al sector interesado tanto para el productor como para los tcnicos involucrados en la actividad correspondiente, se incorpora este mdulo correspondiente a capacitacin, transferencia, y diagnstico. Por tratarse de lugares aislados donde no existen otros medios de asesoramiento, generalmente el productor recurre a las diversas EEA con distintos materiales vegetales con problemas diversos para encontrar una posible solucin por lo tanto es necesario establecer un laboratorio de diagnstico. La metodologa a emplear es la de rutina de laboratorio tales como aislamientos en medios de cultivo en condiciones aspticas, incubado bajo condiciones ptimas para el desarrollo de los posibles microorganismos, cra en cmara hmeda, o cra en jaulas aisladas, con la posterior identificacin del agente causal bajo lupa o microscopio. A fin de mejorar los diagnsticos es necesario implementar un laboratorio en la EEA Cerro Azul para los cultivos que se desarrollan en su rea de influencia. En todos los mdulos se contemplan actividades de capacitacin y de transferencia. Uno de las principales actividades de transferencia de la EEA Montecarlo es la produccin del nematodo

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controlador biolgico Beddingia siricidicola de la avispa de la madera del pino (Mdulo 2) para ser distribuida posteriormente a aquellos que las solicitan tanto de nivel regional como nacional. La metodologa para la preparacin de dosis a ser posteriormente utilizadas en el control requiere de diversos pasos y en distintos momentos del ao, ya sea para mantenimiento de las cepas de cra durante todo el ao mediante el repique semanal a medios de cultivos, y la propia cra masiva del nematodo desde marzo a noviembre mediante el uso de medio de cultivos en base a granos de trigo, repique de medios comunes a los frascos conteniendo trigo y posterior lavado y produccin de las dosis en medio gelatinoso. Estas dosis, son comercializadas, aunque paralelamente es necesario testar la infectividad de la cepa utilizada lo cual requiere de actividad de investigacin complementaria a la rutinaria indicada. Se pretende incrementar el numero de dosis anuales debido a la solicitud efectuada por programas organizados en diferentes regiones para el control de la avispa de la madera. Dentro de las actividades de capacitacin se encuentra contemplado el dictado de cursos, jornadas para tcnicos y productores ya sea en grupos consolidados como en aquellos otros a consolidar. Publicaciones a forma de gua sern realizadas con las prcticas de manejo integrado para los distintos cultivos involucrados en este proyecto.

Archivos Anexados: Bibliografa

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- Agostini, J.P.; Stehr, A.; Toloza, R.; Eskiviski, E. 2003. Problemas fitosanitarios en plantaciones de Pinus spp. en el Norte de Corrientes y Misiones. C.D. Actas X Jornadas tcnicas forestales y ambientales. F.C.F. U.Na.M. INTA EEA Montecarlo. Eldorado, Misiones.7 pag. - APS Press. 1998. Compendium of Tropical fruit Diseases. Ed. por R.C. Ploetz, G.A. Zentmyer, W.T Nishijama, K.G. Rohrbach, y H.D. Ohr. The. Amer. Phyto. Soc. St Paul. MN. USA. 88 pag. - APS Press. 1991. Compendium of Tropical Fruit Diseases. Ed. J.B. Jones; J.P. Jones; R.E. Stall; T.A. Zitter. The. Amer. Phyto. Soc. St Paul. MN. USA 73 pag. - Battaglino, N.; Villaverde, R. 2005. Taladrillo grande de los forestales Platypus sulcatus Chapuis (COLEOPTERA: PLATYPODIDAE). Estudio de su comportamiento en plantaciones de lamos. CD Actas del III Congreso Ftal. Argentino y Latinoamericano. 11 pag. - Correa, M. A., Toloza, R. R., Pereyra, H. L. Bareiro, J. C. y Costas, R. A. 2004. Monitoreo de hormigas cortadoras en el municipio de Puerto Rico, Misiones. Actas XI Jornadas Tcnicas Forestales y Ambientales. Eldorado. Misiones. 40 pag. - De Coll, O. R. y J. C. Ribeiro. 1998. Control de Atta vollenweideri y Atta sexdens rubropilosa Forel (Formicidae) por medio de distintos cebos granulados. Congreso Nacional de Profesionales, Cambio Rural. SAGPyA, INTA. 15 pag. -Haugen, D.A.; Underdown, M.G. 1991. Woodchip sampling for the nematode Deladenus siricidicola and the relationship with the percentage of Sirex noctilio infected. Australian Forestry, 54: 3-8. - Iede, E.T.; Lazzari, S.M.N.; Queiroz, E. 2003. Monitoramento das populaes de Cinara spp., avaliao de danos e em plantios de Pinus spp. (pinaceae), no Sul do Brasil. CD Actas Simposio sobre Cinara em Pinus. EMBRAPA CNPFlorestas. Curitiba, PR, Brasil. 3 pag. - Sanchez, E.E. 1999. Nutricin Mineral de Frutales de Pepita y Carozo. Alto Valle de Ro Negro, Argentina. Ed INTA. 196 pag. - Tonhasca, A. J. 1996. Interactions between a parasitic fly, Neodohrniphora declinata (Diptera: Phoridae) and its host, the leaf-cutting and Atta sexdens rubropilosa (Hymenoptera: Formicidae). Ecotropica. 2:157-164. Integracin de los Componentes Estratgicos. Investigacin y Desarrollo
Proyecto No existen registros

Vinculacin Tecnolgica
Convenio Direccin de Bosques y Parques de Chubut

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Cooperacin Institucional
Convenio Ministerio del Agro y la Produccin de Misiones

Transferencia y Extensin
Articulacin La transferencia de los resultados Medios Cursos, Jornadas de Capacitacin, Artculos de divulgacin

Plan de Accin
Plan de Accin 1 Ao

Actividad Cdigo - Descripcin A1.2 IA

Producto Cdigo - Descripcin Estrategias de Control Determinadas Plagas y Enfermedades conocidas en Frutales, Forestales y Anuales

Se realizarn ensayos tendientes al control de plagas y enfermedades de cultivos frutales (durazno, vid, manzanas, P.1.2 mamn) y para hormigas en otros cultivos mediante la aplicacin de diversas estrategias. Mediante la tcnica de monitoreo de diversos lotes se proceder a relevar la presencia de OP en diversos cultivos forestales, frutales (durazno, vid, manzanas) y en el caso P1.1 especfico de hormigas en cultivos anuales. En laboratorio se proceder a determinar el agente causal de cada una de las mismas. Servicios de diagnstico de diversos problemas fitosanitarios en distintos cultivos y produccin en condiciones de laboratorio y posterior distribucin de dosis de controlador biolgico para avispa de la madera a nivel regional y nacional.

A 1.1 IA

A1.3 PS

P1.3

Servicios de Laboratorio realizados

Plan de Accin 2 Ao

Actividad Cdigo - Descripcin A2.1 IA

Producto Cdigo - Descripcin Plagas y Enfermedades Determinadas

Monitoreo de diversas plantaciones de frutales, forestales, y para el caso particular de hormigas cortadoras en plantaciones anuales; para determinar la incidencia de P2.1 plagas y enfermedades que los afectan. En laboratorio se proceder a deteminar el agente causal. Mediante ensayos se proceder a determinar diversas estrategias de control para plagas y enfermedades de diversos frutales,y viveros forestales. Se determinar la presencia de OB en plagas de estos cultivos.

A2.2 IA

P2.2

Estrategias de control de OP determinadas Epidemiologa y bioecologa de Hormigas cortadoras estudiada Servicios de Laboratorio realizados Variedades resistentes determinadas Productores y Tcnicos capacitados

A2.3 IA

Se estudiar los niveles de infestacin de los nidos de hormigas en diferentes tipos de suelo y segn su uso, y evolucin de la plaga en forma peridica, la estructura de P2.3 los nidos, y el forraje que consumen las mismas en diversos ambientes. Servicios de diagnstico de diversos problemas fitosanitarios en distintos cultivos y produccin y distribucin P2.4 de dosis de controlador biolgico para avispa de la madera en condiciones de laboratorio Ensayos tendientes a determinar variedades resistentes de tomate al virus de la peste negra P2.5

A2.4 PS

A2.5 EA

EA A2.6 EC

Se realizarn cursos, jornadas, material de divulgacin a productores y tcnicos involucrados en los respectivos cultivos del Proyecto a fin de divulgar las prcticas de MIP obtenidas y tendientes a mejores rendimientos, mejor

P2.6

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calidad del producto final, y menor impacto ambiental.

Plan de Accin 3 Ao

Actividad Cdigo - Descripcin A3.1 IA

Producto Cdigo - Descripcin Conocimiento de Plagas y Enfermedades determinadas

Mediante un sistema de monitoreo de lotes de rboles frutales y forestales se proceder a determinar la incidencia de plagas y enfermedades que los afectan y disminuyen P3.1 rendimientos y/o calidad del producto final. En laboratorio se proceder a realizar la determinacin del agente causal. Se proceder a determinar variedades tolerantes de portainjertos o copa en frutales (manzana-vid), y en huertos semilleros forestales para su posterior multiplicacin y distribucin a productores, de manera que asegure mejores rendimientos.

A3.2 IA

P3.2

Resistencia de variedades determinada

A3.3 PS

Servicios de diagnstico de diversos problemas fitosanitarios en distintos cultivos y produccin en condiciones de laboratorio, y posterior distribucin de dosis de controlador P3.3 biolgico para avispa de la madera a nivel regional o nacional. Cursos, Jornadas y material de divulgacin a productores y tcnicos involucrados en los respectivos cultivos que abarcan el Proyecto a fin de divulgar las prcticas MIP obtenidas tendientes a mejorar los rendimientos, mejor calidad del producto final y menor impacto ambiental

Servicios de Laboratorio Realizados

A3.4 EC

P3.4

Productores y Tcnicos capacitados

Resultados Esperados
Resultados, metas e Indicadores
Productos P.1.2-Estrategias de Control Determinadas P1.1-Plagas y Enfermedades conocidas en Frutales, Forestales y Anuales P1.3-Servicios de Laboratorio realizados P2.1-Plagas y Enfermedades Determinadas P2.2-Estrategias de control de OP determinadas P2.3-Epidemiologa y bioecologa de Hormigas cortadoras estudiada P2.4-Servicios de Laboratorio realizados P2.5-Variedades resistentes determinadas P2.6-Productores y Tcnicos capacitados P3.1-Conocimiento de Plagas y Enfermedades determinadas P3.2-Resistencia de variedades determinada P3.3-Servicios de Laboratorio Realizados P3.4-Productores y Tcnicos capacitados Metas Establecer al menos 5 ensayos de control Al menos 5 plagas y/o enfermedades determinadas en cultivos involucrados 50 diagnsticos en primer ao e incrementar el N de dosis comerciales de controladores biolgicos Al menos 10 plagas y/o enfermedades determinadas en los cultivos involucrados Establecer al menos 8 ensayos de control Mejorar el sistema de manejo de las hormigas cortadoras en diferentes cultivos forestales y anuales. 80 diagnsticos ao e incremento del nmero de dosis comerciales de controladores biolgicos Mejorar los rendimientos y la calidad de las plantaciones comerciales 250 productores capacitados. 6 tcnicos relacionados al cultivo capacitados Al menos 10 plagas y/o enfermedades determinadas en los cultivos involucrados Disminuir la incidencia de OP limitantes del cultivo 100 diagnsticos realizados e incremento del nmero de dosis comerciales de controladores biolgicos 250 productores capacitados. 8 tcnicos relacionados a los cultivos capacitados Indicadores Cantidad de ensayos instalados Informes de la identificacin y caracterizacin de los agentes. Publicaciones. Registro en manual de calidad. Nmero de dosis vendidas Informe de identificacin y caracterizacin del agente. Publicaciones. Cantidad de ensayos instalados Variacin de los ndices de infestacin de hormigas Registro en manual de calidad. Nmero de dosis vendidas Rendimientos (Kg/ planta). Sobrevivencia de plantas Actas de cursos y jornadas Informe de identificacin y caracterizacin del agente. Publicaciones Rendimiento de plantas (Kg/rbol). Sobrevivencia de plantas Registro en manual de calidad. Nmero de dosis vendidas Actas de cursos y/o jornadas

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Resultados Identificar plagas y/o enfermedades que afecten a cultivos forestales y frutales de la regin.

Metas Monitoreo de diversos lotes de plantaciones de frutales varios, forestales y anuales para deteccin de problemas fitosanitarios Caracterizar al menos cuatro OB en las plagas detectadas en los cultivos forestales y frutales

Indicadores Informes de las identificaciones y porcentaje de incidencia de plagas y/o enfermedades que afectan los cultivos Informe y publicaciones de los OB caracterizados Disminucin de la incidencia de daos por plagas y enfermedades

Encontrar organismos benficos en hormigas cortadoras, y artrpodos que afecten a frutales.

Determinar agroqumicos especficos (fungicidas, Aumentar rendimientos y calidad del insecticidas, acaricidas) para el control de las producto final a comercializar principales plagas y enfermedades que afectan rendimientos de rboles frutales. Transferir las prcticas de manejo aconsejadas bajo normas de MIP para aumentar los rendimientos de los diversos cultivos, o disminuir daos por artrpodos. Mejorar los equipamientos de los laboratorios existentes en las EEA respectivas Realizar al menos tres cursos y/o jornadas por ao

Actas de los eventos (N de participantes)

Acreditar protocolos a utilizar en laboratorio.

Certificado de acreditacin

reas de Impacto Desarrollo de Tecnologas Especficas para sistemas productivos, especialmente, para la pequea produccin

Impacto

Indicadores

Tabla de Indicadores
Forma de Observacin Cuantitativa Cuantitativa Forma de Verificacin Visita a ensayos Visita a los ensayos instalados Informes y Publicaciones realizadas Valor del Indicador al inicio 0 0 Valor esperado del indicador al final 5 8

Cdigo Indicador

I-P1-1 Cantidad de ensayos instalados I-P2-2 Cantidad de ensayos instalados I-P2-1 Informes de la identificacin y caracterizacin de los agentes. Publicaciones. I-P1-2 Informe de identificacin y caracterizacin del agente. Publicaciones. I-P3-1 Registro en manual de calidad. Nmero de dosis vendidas I-P4-2 Registro en manual de calidad. Nmero de dosis vendidas I-P3-3 Registro en manual de calidad. Nmero de dosis vendidas I-P3-2 Variacin de los ndices de infestacin de hormigas I-P5-2 Rendimientos (Kg/ planta). Sobrevivencia de plantas I-P2-3 Rendimiento de plantas (Kg/rbol). Sobrevivencia de plantas I-P6-2 Actas de cursos y jornadas I-P4-3 Actas de cursos y/o jornadas I-P1-3 Informe de identificacin y caracterizacin del agente. Publicaciones I-R5 Certificado de acreditacin I-R4 Actas de los eventos (N de participantes) I-R3 Disminucin de la incidencia de

Cuantitativa

Cuantitativa

Informes y Publicaciones Manual de Calidad. Facturas de venta de dosis Manual de Calidad. Facturacin anual Registro Manual de Calidad. Facturacin venta de dosis Visita a plantaciones, informes Visita a plantaciones Visita a plantaciones Registro de Actas Jornadas Registro Actas Jornadas Informes y Publicaciones relaizadas Obtensin del certificado Registros de las Actas del Curso o Jornada Mayor porcentaje de

15

Cuantitativa Cuantitativa

0 50

50 80

Cuantitativa

80 500 nidos/hectrea 8 Kg/m2 10% Sobrevivencia 0 250 15 0 0

120

Cuantitativa Cuantitativa Cuantitativa Cuantitativa Cuantitativa Cuantitativa Cualitativa Cuantitativa

50% menos 15 Kg/m2 90% Sobrevivencia 250 500 25 1 500

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daos por plagas y enfermedades I-R2 Informe y publicaciones de los OB caracterizados I-R1 Informes de las identificaciones y porcentaje de incidencia de plagas y/o enfermedades que afectan l Cuantitativa Cuantitativa comercializacin de frutas Informes y Publicaciones realizadas Nmero de identificaciones (informes) 0 0 20% 3

Cuantitativa

25

Propiedad Intelectual
Tipo de Registro No existen registros Descripcin

Presupuesto total (en Pesos)


Costo total del proyecto $ 595900

Inciso 1 Presupuesto Extra INTA Ao 1 Total Presupuesto Extra INTA Ao 2 Total Presupuesto Extra INTA Ao 3 Total TOTAL INTA TOTAL EXTRA-INTA TOTAL Gral.

Inciso 2

Inciso 3

Inciso 4

Inciso 5

Total

10800 0 10800 10800 0 10800 10800 0 10800 32400 0 32400

70000 4000 74000 70000 5000 75000 70000 5000 75000 210000 14000 224000

50000 0 50000 50000 0 50000 50000 0 50000 150000 0 150000

85000 0 85000 50000 0 50000 35000 0 35000 170000 0 170000

7500 0 7500 6000 0 6000 6000 0 6000 19500 0 19500

223300 4000 227300 186800 5000 191800 171800 5000 176800 581900 14000 595900

Participacin de las Unidades en la obtencin de los Productos (1 Ao)

Unidades Ejecutoras Producto Trimestre 1 Inc.2 E.E.A. Cerro Azul E.E.A. Montecarlo Total por Inciso/Trimestre 8.750,00 8.750,00 Inc.3 6.250,00 6.250,00

Presupuesto por Trimestre/Inciso Trimestre 2 Inc.2 8.750,00 8.750,00 Inc.3 6.250,00 6.250,00 Trimestre 3 Inc.2 8.750,00 8.750,00 Inc.3 6.250,00 6.250,00 Trimestre 4 Inc.2 8.750,00 8.750,00 Inc.3 6.250,00 6.250,00

Tot Un Inc 60.0 60.0

17.500,00 12.500,00 17.500,00 12.500,00 17.500,00 12.500,00 17.500,00 12.500,00 120

Unidades Ejecutoras Producto E.E.A. Cerro Azul E.E.A. Montecarlo Total por Inciso

Inciso 1 5.000,00 5.000,00 10.000,00

Inciso 4 48.000,00 37.000,00 85.000,00

Inciso 5 3.500,00 4.000,00 7.500,00 0

Extra INTA 4.000,00 4.000,00

Recursos Humanos Requeridos


Cantidad 1 Unidad E.E.A. Cerro Azul Funcin Personal Auxiliar de laboratorio Especialidad 1.01.05... % Tiempo 100 Monto $ 43.200,00

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1 1 E.E.A. Montecarlo 422000 Becario Personal de Apoyo 2.01.01... 2.01.01... 100 100 Total 54.000,00 43.200,00 140.400,00

Inversiones
Clasificacin Equipo sanitario y de laboratorio Equipo sanitario y de laboratorio Equipo sanitario y de laboratorio Equipo sanitario y de laboratorio Equipo sanitario y de laboratorio Equipo para computacin Equipo para computacin Equipo de transporte, traccin, elevacin Unidad 421000 421000 421000 421000 422000 422000 421000 422000 Cantidad Detalle 1 Microscopio con cmara 1 Lupa binocular 1 Equipo de electroforesis 1 Termociclador 1 Estufas de temperatura y luz controlada Monto $ 22.000,00 15.000,00 20.000,00 18.000,00 12.000,00 6.000,00 6.000,00 30.000,00 Total 129.000,00

1 Equipo de computacin 1 Equipo de computacin 1 Vehculo (Parcial)

Instituciones/Entidades que co-financian el proyecto (Aporte Extrapresupuestario)


Institucin/Entidad Direccin General de Bosques y Parques - Chubut Consorcio Forestal Corrientes Administradora de Fondos INTEA S.A. INTEA S.A. Total Monto $ 4.000,00 6.000,00 10.000,00

CV Coordinador
Se dispone resguardo del archivo (formato word) de la DDJJ presentada para Categorizacin

Anexos
Decl jurada Profesionales-Agostini (junio 2004).doc (604,5 KB)

Informacin Complementaria
No existen archivos anexados

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