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mArzo 2012
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alBerto martNez |evas
SEXY LPEZ
El diseador Zuhai Murad fue el aliado de la Lpez este ao en el que ella se dej de glamour hollywoodense y prefiri sacar a relucir su pasin latina. Un cambio en blanco y otro en ciruela, siempre con escotes abismales y sin dejar respiro a la imaginacin, fue la tendencia que Jlo defendi a capa y espada.
OSCURIDAD
La reina de la noche aparentemente fue Angelina Jolie al elegir terciopelo negro (de Atelier Versace) para su polmica gala de pierna descubierta. Se opuso a lo que ella misma haba impuesto en los Globos de Oro, evento al que acudi de blanco. Ahora prefiri volver a ser gtica, llevando la batuta en el desfile que complet Tina Fey, vestida por la venezolana Carolina Herrera en un color prpura muy profundo. Coinciden estos trajes en remarcar cintura y manejar volmenes, sin irrespetar proporciones corporales.
COLOR
Naranjas intensos, rojos impresionantes...as ardi la antesala del Oscar gracias a musas como Michelle Williams ( de Louis Vuitton) y Emma Stone ( de Giambatista Balli), ubicadas en los extremos de lo romntico-clsico y el look de mujer de fuerte personalidad. Salma Hayek tambin seleccion un diseo rojo, de Yves Sain Laurent, para la fiesta de Vanity Fair posterior al Oscar.
TRENDY
Maquillajes de ojos en rosado sutil y colores nude. El nfasis est en los labios, generalmente rojos o rosados ms fuertes. Las pestaas postizas estuvieron a la orden del da en la gala del Oscar Pocos o nulos accesorios. Las divas del Oscar prefirieron menudas piezas o cuello desnudo. Los complementos del mismo color del vestido abundaron. Dorado para competirle a la estatuilla del Oscar, como los trajes de Meryl Streep y Cameron Das. Bordados menudos y brillantes, que compitieron con la textura de encaje o gasa de seda. Strapless. Los hombros al descubierto se mantienen como tendencia fashion.
PURA CLARIDAD
La nota dominante, resean los fashionistas internacionales, fue el blanco, a veces recamado con brillos, con textura de encaje o escotes vertiginosos. Las grandes divas en blanco?: Milla Jovovich (de Elie Saab), la estrella de La Chica del Dragn Tatuado Rooney Mara (en un Givenchy) y Gwyneth Paltrow (de Tom Ford), todas en plan delicado pero con caracter y comedidas estructuras.
vuelos, broches, frunces, grandes lazos y accesorios en rosado, para aumentar el impacto del color de la temporada
Av. BolvAr oeste, edificio el siglo, sector lA romANA. telfoNos: (0243) 554-28.08 / 554-28.80 fAx: (0243) 554-51.54 mArAcAy edo. ArAguA
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diseo grfico
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Nos fuimos para Barbacoas para conectarnos con lo autntico y lo sencillo marcado por la plenitud del llano al que Aragua bendice con su gentilicio. He aqu los rostros y vivencias de esa regin de nuestro generoso estado. Foto: Flix Barreto
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DoMINGo
reportaje
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Marzo 2012
A medidA que vAmos mAdurAndo en vArios Aspectos de nuestro desArrollo personAl se comienzAn A generAr AlgunAs emociones que nos hAcen dudAr de nuestrAs cApAcidAdes. es el momento de AnAlizAr y decir s puedo logrArlo, destAcAndo nuestrAs fortAlezAs y utilizAndo lAs herrAmientAs de nuestro interior pArA AlcAnzAr lo que reAlmente deseAmos
Cmo saber cuando estamos realmente preparados para darle paso a un objetivo, si cuando por fin logramos emprenderlo, temblamos del miedo y lo abandonamos enseguida por no sentirnos capaces de obtener un resultado satisfactorio? Conocer nuestras fortalezas es un aspecto que ha desarrollado la mujer con el pasar de los aos. En el marco de la celebracin del Da Internacional de la Mujer, este 8 de marzo, debemos tener en consideracin la valenta que muchas de ellas han tenido para alcanzar sus grandes propsitos, dejando a un lado ese temor al fracaso y llenndose de valor para enfrentar al mundo siempre con la verdad. Un ejemplo de ello y que caracteriza claramente el tema que estamos tratando es la pelcula Historias Cruzadas, en donde se demuestra que una sociedad envuelta en el racismo y el maltrato femenino, no acaba con esos objetivos que da a da nos planteamos para conquistar nuestro entorno. No solamente nosotras hemos vivido este tipo de inseguridades, tambin hombres y nios, saber el por qu de nuestros temores ayudar en gran magnitud a darle un punto de inicio a ese gran camino que debemos recorrer. En ciertos casos tambin pueden llegar a repetirse estas situaciones pero al momento
de elegir parejas, nos da miedo avanzar y adquirir compromisos. Podemos no sentirnos capaces o seguros para dar agigantados pasos. En el mbito laboral, profesional, emocional, familiar, en fin, muchas situaciones de nuestra cotidianidad, se pueden presentar los mismos casos, lo que debemos es tomarnos nuestro tiempo para darnos cuenta que somos importantes seres humanos que pueden lograr eso y mucho ms. En este sentido tuvimos la oportunidad de conversar con la coach del amor y sanadora del espritu, Katiushka Borges, quien nos dio importantes herramientas para saber determinar y enfrentar nuestros miedos sin que estos afecten nuestro desarrollo personal o espiritual. Ella asegura que este tema puede llegar a convertirse e un interesante punto a tratar, ya que la mayora de las personas padecen las situaciones antes mencionadas. En cualquier faceta de nuestra vida podemos llegar a sentir que no estamos preparados para asumir ciertos retos, es por ello que optamos por abandonarlos, crendonos una condicin emocional realmente desfavorable, manifest la experta, recomendando adems asumir cada objetivo con mucha responsabilidad para que estos sean manejados de una manera positiva, en tal caso de no obtener
los resultados buscados, aunque sea nos dejarn un gran aprendizaje, destac. Existen diversos mtodos de apoyo, como los que esta experta realiza en sus rituales de sanacin y algunos programas estructurados que nos ayudan a determinar las metas que emprenderemos en un lapso de tiempo determinado. Con la frente en alto, es el lema que siempre debemos mantener al momento de plantearnos un reto o arriesgarnos a establecernos sentimentalmente, es decir, que a pesar de que se nos presenten algunas dificultades, podamos cumplir con estos propsitos, desarrollarnos positivamente como seres humanos y culminar cada proyecto con el mismo entusiasmo con el que iniciamos.
Hay mtodos que yo utilizo muy efectivamente con mis clientes y que pueden ser tiles como herramientas. No solo para sanar nuestros miedos, sino tambin recuperar la confianza en nosotros mismos. Es Haz una lista y enumera esos miedos que tienes en este momento, a la izquierda y a la derecha pon un plan de accin. Cierra los ojos. Identifica uno de esos miedos en tu cuerpo. Dnde lo ubicas o sientes? Por ejemplo, si lo sientes en el corazn o el estmago, respira profundo all, tres veces. Inhala por la nariz, exhala por la boca.
importante conectarnos con nuestro cuerpo e identificar dnde sentimos los miedos cuando surgen, y hacer algo al respecto, en el momento. Esta tcnica se parece a una alquimia emocional y es muy efectiva. Luego, pregntale a esa parte. Qu te est tratando de decir? Qu puedes darle, o qu necesita de ti? Respira por la nariz, exhala por la boca y deja que esa voz interna se manifieste. Escucha o siente lo que necesita esa parte de ti: envale luz blanca, amor, calma, seguridad, confianza, valenta, apoyo y una gran sonrisaTe dars cuenta que esto solo estuvo en tu mente.
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MarzO 2012
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ALBERTO MARTNEZ | evas
infraMunDO 4: el Despertar
CINE FAX
Qu ocurre cuando una historia de vampiros y lobos adquiere indumentaria de juego de video y se casa con Resident Evil?. La respuesta es: Inframundo 4: El despertar. El cuarto captulo de una serie que tiene tantos detractores como adeptos, llega cuando se pensaba que el relato se haba instalado en el terreno de las precuelas, estrategia a la que se suele recurrir cuando se le pretende inyectar sangre nueva a una saga anmica, pero que no obstante funciona en taquilla. En este caso, el salto es hacia adelante, para hacer que Kate Beckinsale regrese al cuento, repotenciada y ms rabiosas y atltica. Selene vuelve a colocarse su traje de ltex 12 aos despus de que ha sido capturada y sumida en un letargo para investigar su condicin. Su adorado Michael tambin ha cado en manos de los humanos, que ahora aparentemente son la raza a temer, pero tras las apariencias hay un poco ms. El primer segmento del film nos lleva hasta ese instante en el que Selene y Michael caen vctimas de la purga que es propiciada cuando la guerra entre vampiros y lobos sale a la luz pblica. Ya desde all entendemos que la herona o antiherona est de regreso ms violenta que nunca, pero su fuerza no es suficiente y en un desliz romntico, cae presa de los humanos. Ms de una dcada despus, alguien saca al personaje de la cabina de laboratorio en la que ha sido congelado e investigado y es entonces cuando comenzamos a conectarnos con sus interrogantes Qu ha sucedido en este tiempo?, Quin la liber y con que finalidad?, Dnde est Michael?. Ahora cuando los lobos son casi espectros de los que poco se sabe y los vampiros estn ms escondidos que nunca, los humanos son los enemigos y esos seres legendarios son tratados como
enfermedad a vencer, especialmente por la extraa filosofa de un laboratorio liderado por el personaje interpretado por Stephen Rea. En ese entorno, Selene es un espcimen digno de investigacin , pero tambin odiado por vampiros y lobos, ya que se ha enfrentado a ambas razas, por ello la trama luce complicada, a lo cual hay que aadir la aparicin de una misteriosa nia de 11 aos, a quien nada cuesta reconocer como la hija que la protagonista tuvo durante su hibernacin. Inframundo 4: El despertar abandona todo misterio y avanza hacia su futuro, con la resolucin de problemas inmediatos, nada de milenarias disputas. El protagonismo es de Selene y su hija, quien adems es la nica nia nacida mestiza (con facultades de lobo y vampiro), enfrentadas al doctor Jacob Lane (Stephen Rea) con algunos humanos aliados y otros vampiros solidarios. Los suecos Mans Marlind y Bjrn Stein, toman los personajes que puso a caminar (volar y saltar) Len Wiseman,, y los sirven en la bandeja de plata de un 3D muy bien logrado, efectista, pero con secuencias interesantes. En sus manos, las sendas argumentales existen: Selene busca a Michael, quien no termina de aparecer; la vampira trata de entender como ahora es madre de una adolescente; alguien est repotenciando a los lobos (raza que se daba por aminorada y exterminada) y para ello necesitan a la hija de Selene, lo que desencadena una persecucin descomunal. No obstante lo que hace caminar el filme son sus secuencias de accin y las maromas de sus estrellas. Se trata de una produccin de aquellas que uno comienza a consumir con las expectativas en el inframundo, pero a la larga uno suelta el muy complaciente chico , no es tan mala, eso si, siempre y cuando olvidemos que existe una Anne Rice dndole personalidad y autntica crueldad a los vampiros.
MS DATOS
Cronolgicamente esta cuarta entrega tiene lugar 15 aos despus de los sucesos acontecidos en Underworld: Evolution. Los suecos Mrlind y Stein que se han hecho cargo de esta cuarta parte previamente han dirigido tanto juntos como por separado y se conocen desde nios. Ambos trabajan en la direccin conjunta alternando das de rodaje. Su debut fue con La sombra de los otros (Shelter, 2010), La pelcula fue rodada enteramente en Vancouver. Destac sobre todo el edificio de la Universidad Simon Fraser que fue la localizacin clave del film: El centro de operaciones de Antigen. No obstante, y para evitar el reconocimiento total de la ciudad se emple la tecnologa lser llamada LIDAR para darle a la ciudad un cambio en la ubicacin de los edificios. El icnico traje de Selene fue recreado hasta el ms mnimo detalle por la diseadora de vestuario nominada al Oscar Monique Prudhomme y est realizado en ltex. Para capturar totalmente la esencia de las 3Ds la cinta fue rodada con las nuevas cmaras RED Epic. El proceso fue complicado pero los productores entendieron que esto era mejor que no aadir luego de forma engaosa las 3Ds en post-produccin. Stephen Rea hace de de lobo, travesura relacionada con el hecho que Rea fuera uno de los chupasangre del clan de Antonio Banderas en la versin cinematogrfica de Entrevista con el Vampiro.
LO MEJOR
El 3D en momentos como el de la explosin de las bombas de partculas de plata, los vidrios empaados y algunas persecuciones y estallidos que de verdad hacen que el espectador tenga el instinto de esquivar esos objetos dirigidos hacia el pblico. Que sea frontal, sin ambiciones dramticas o enredos innecesarios y vaya al grano. No es la ms inteligente de las pelculas, pero si la que pierde menos tiempo en explicaciones.
LO PEOR
El desperdicio de situaciones relacionadas con vampiros en las que se hace omiso de esa leyenda construida con muchos detalles. Que se sienta exageradamente que ahora se trata de enamorar ms directamente a los fans de video games convertidos en pelculas. El desperdicio del personaje infantil, las facultades de Selene de caminar en el da y las visiones que la conectan con Michael. Imaginamos que en el captulo 5 habr ms al respecto
ExposICIN
DIsCo
LIBRo
HARRY ABEND
El reconocido artista plstico Harry Abend exhibir un total de 25 obras en papel, junto a 5 esculturas, en una exposicin individual titulada Harry Abend: obra sobre papel, que se inaugurar hoy con las palabras del Rabino Pynchas Brener a las 11:00 de la maana, en el Museo Kern de la Unin Israelita de Caracas (UIC). La muestra que permanecer abierta al pblico hasta el 30 de junio forma parte del proyecto de la Sala de Papel, donde se han expuesto obras de excelentes artistas plsticos venezolanos-judos, como un reconocimiento por su aporte a la vida cultural del pas y la comunidad israelita.
COLECCIN CRISTIANA
Esta semana que recin termina marc el regreso de Juan Luis Guerra a la discografa con tema cristiano. En El Cielo No Hay Hospital, fue el primer sencillo de la produccin Coleccin Cristiana , que contiene 4 temas nacidos de la fe que fueron lanzados anteriormente y siete canciones totalmente nuevas.Este es un lbum muy especial, lleno de alegra, merengue, bachata y son. Pueden bailarlo en un solo pie. Es tiempo de celebrar!, as describi Juan Luis Guerra esta nueva produccin.
HBI
DOMINGO
HBITOS
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MarzO 2012
CapOeIra, JIu JITSu BraSIlerO y ulTIMaTe, JveNeS DISCIplINaS CON eSTIlO, luCHa y COrazN
Resulta fascinante entRelazaR depoRte, danza, cultuRa, agilidad y aRtes maRciales con nuestRo estilo de vida. le podemos sumaR a la pRctica de estas disciplinas podeR ejeRcitaR el cueRpo de maneRa diveRtida, estando en aRmona con la vida
ncluir a la rutina del da aspectos tan interesantes que mezclen deporte, cultura, artes marciales y tcnica, puede resultar fascinante. La ciudad de Maracay le abre las puertas a esas ganas de ponerte activo con la presencia de escuelas dirigidas a la enseanza de capoeira, jiu jitsu brasilero, artes asiticas e inclusive deportes denominados del futuro como el Ultimate frisbee. Le podemos sumar a la prctica de estas disciplinas el poder ejercitar el cuerpo de manera divertida, estando en armona con la vida. Manuel Lugo es un joven maracayero que dedica parte importante de su tiempo a los deportes y nos cont la experiencia de vida que ha sido fusionar estilos de lucha como la capoeira y el jiu jitsu brasilero, ha sido totalmente nica y mgica, ya que nunca detienes el aprendizaje, cada da ests en constante avance. No solo aprendemos un estilo de lucha, sino que aprendemos a hablar y a escribir el portugus de Brasil, junto a la msica que incluye desde instrumentos de cuerda y percusin hasta campanas y silvatos. Con el Centro Cultural Capoeira Agua de Beber CECAB he viajado a Brasil por muchos aos a representar a Venezuela un mes completo, hemos estado en festivales como el de Tribos, Berimbaus y Tambores en los meses de Julio-Agosto, expres Lugo. Por su parte el ultimate Frisbee se ha apoderado del gusto de los jvenes maracayeros, un deporte que fue creado
inicialmente por un grupo de estudiantes del colegio norteamericano de Columbia High School en New Jersey EEUU. Hoy, Venezuela es reconocido como el primer pas latinoamericano en participar en un campeonato mundial (Toronto 1992) y a su vez tambin el primero en llevarse el tan apreciado premio del Espritu de juego el cual se ha adjudicado en par de oportunidades. Es a su vez el pas latinoamericano con ms participaciones en campeonatos mundiales ya sean de clubs o de Naciones con un total de siete 7 participaciones, y en todas siendo el mejor clasificado, amen de quedar en excelentes ubicaciones en dichos campeonatos. Daniel Alfredo Moreno hace parte del Movimiento estudiantil de la Universidad Bicentenaria de Aragua y de su equipo de Ultimate Frisbee Jvenes UBA, en esta oportunidad nos cont sobre el deporte del siglo XXI, comenc por curiosidad, luego fui enamorndome de la tcnica hasta que me met de lleno a su prctica. Ya hemos tenido campeonatos con otros equipos del estado Aragua y cada vez ms se convierte en una pasin. Una de las cosas ms interesantes es la complejidad del lanzamiento del frisbee, el cual tiene tres tipos de lanzamientos bsicos: el forehand, el backhand y el hammer, que es lanzar el disco con una inclinacin de casi 90 grados, pero estos lanzamientos dependen de las habilidades del jugador, coment entusiasmado Moreno.
saludable
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MarzO 2012
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SILVANA MARTNEZ | evas JIMMY MANTILLA | fotos
En pareja
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La necesidad de afecto, la necesidad de huir de un hogar de padres controladores y dominantes, precipitan las decisiones de parejas jvenes, ilusionados e inmaduros, para refugiarse entre ellos mismos, asumiendo compromisos maritales para los cuales no estn preparados. La ilusin no basta. El enamoramiento tampoco basta para que funcione una convivencia. Los padres tenemos una responsabilidad cuando nuestros hijos prematuramente se casan, porque nuestra labor de guas y modelos es nuestro mejor rol para fortalecerles su independencia y autoestima. Cuando se casan precozmente (antes de su madurez), en algo hemos fallado. No porque seamos enteramente responsables de todas sus decisiones, sino porque su inmadurez es seal de que no hemos sabido favorecer su independencia y responsabilidad. Es fcil ilusionarse, mas aun en la juventud. A esa edad idealizamos a nuestra media naranja. Casi al punto de percibirla como perfecta, y de no ser as, al menos con suficientes cualidades para casarnos. Vemos lo que queremos ver, cuando estamos sedientos. Espejismos. Por eso debemos inculcarles a nuestros hijos, desde temprana edad, la meritocracia (ganarse las cosas), la responsabilidad, la confianza en si mismos, el respeto propio y ajeno, la superacin con principiospero con el ejemplo, no con palabras. Lo mas probable es que nuestros hijos se parezcan mucho a nosotros en las actitudes y valores, de ah lo fundamental de convertirnos nosotros en aquello que le exigimos a ellos. Solo en tal caso podemos reprocharles sus conductas irregulares. Es comprensible que jvenes parejas,
provenientes de hogares disfuncionales, vean en la ilusin del noviazgo una buena oportunidad para escaparse del ncleo familiar. Lazos afectuosos no justifican una unin y convivencia marital, como tampoco el deseo impaciente de lanzarse de un avin en paracadas es suficiente. Hay que estar preparado, hay que estar listo, incluso cursos para ello. Cursos prematrimoniales, sesiones de Orientacin para parejas jvenes, terapia para personas impulsivas e impacientes, desinformadas del verdadero rol de esposos. Querer algo y estar preparado, no es lo mismo. Adultos maduros y enamorados se llevan tambin sorpresas al descubrir en convivencia ciertas facetas de su pareja, desconocidas en el noviazgo. Por tal razn recomendamos crear en nuestros hogares un ambiente sano, de respeto y tolerancia, una buena referencia a imitar, para evitar que nuestros hijos jvenes se escapen prematuramente, refugindose sentimentalmente y adquiriendo compromisos maritales que no pueden cumplir en el momento. Casarse ilusionados es una irresponsabilidad. Desfavorece a ambos contrayentes, e incluso a sus futuros hijos. Los fracasos matrimoniales pueden deberse a estos compromisos prematuros, mas que a los roles maritales. Jvenes habituados a la vida fcil, encuentran escollos difciles durante la convivencia. Es prudente no tener hijos sino despus de primeros 3 aos maritales, siempre y cuando sea funcional tal unin. Es un mito aquello de que tener hijos favorecera la estabilidad matrimonial. Tal vez propicie la prudencia, pero no proporciona estabilidad. Por el contrario, asumir responsabilidades complejas (crianza de nios) puede desencadenar crisis en ciertos matrimonios de jvenes inmaduros. Es mas fcil dirigir un negocio que dirigir una familia. Ser responsable por un ser humano es la tarea mas delicada que puede existir. Cmo entonces embarcarse en una convivencia por una bonita sensacin de ilusin, y proviniendo de hogares disfuncionales? Probabilidad de xito? Pronstico reservado.
Psiquiatra y psicoterapeuta, Juan Daniel Caldern Triba varle a correr riesgos que podran evitarse. El caso ms dramtico es el del suicidio, un peligro relativamente alto en estos enfermos. Adems, se conoce que ms de la mitad de los afectados abusan del alcohol o de otras drogas, lo que normalmente agrava su estado. Qu es el trastorno bipolar? -Antiguamente se conoca como psicosis manaco-depresiva, hoy se describe como un trastorno del estado de nimo caracterizado por la presencia de uno o ms episodios depresivos y episodios de mana o hipomana, (que son aquellos niveles anormalmente elevados de energa, verborrea, intranquilidad, pensamiento acelerado). Por lo general tiene expresin por un desequilibrio electroqumico en los neurotrasmisores cerebrales. Qu riesgos de mortalidad tienen las personas con este tipo de trastornos? -Las personas que padecen de trastorno bipolar tienen una posibilidad incrementada tres veces ms de poder llegar a cometer suicidio que la de aquellos que padecen de depresiones mayores (12% a 30%). Es la bipolaridad un trastorno crnico? -Es una patologa crnica que tiene tratamiento. Qu aspectos se deben tomar en cuenta para determinar que una persona padece de
o es un secreto para nadie que dentro del gran abanico de las afecciones psquicas, el trastorno bipolar es la que hoy en da se muestra como el que ms incidencia tiene en nuestra poblacin. Es una enfermedad difcil de diagnosticar pero, con un tratamiento adecuado, puede hacer llevar una vida normal a quienes la padecen. El diagnstico temprano es esencial, as como empezar a medicarse lo antes posible. Por esta razn hemos conversado con el psiquiatra y psicoterapeuta del Ambulatorio El Limn IVSS y del Instituto Neuropsiquitrico de Guacara en el Edo. Carabobo Juan Daniel Caldern Triba, quien detalla es una enfermedad controlable y, con el pertinente tratamiento, permite llevar una vida normal sin problemas. Segn comenta el especialista, La gran mayora de los pacientes con esta patologa asisten a nuestra consulta por primera vez, luego de aos de mltiples crisis y deterioro de su calidad de vida; por eso es importante buscar ayuda con un profesional para hacer un diagnstico e iniciar tratamiento psicofarmacolgico oportuno y evitar deterioro. Lo peor de esta enfermedad, es que puede tardarse mucho en diagnosticar, lo que suele deteriorar significativamente la calidad de vida del paciente, e incluso lle-
trastorno bipolar? -Cambios de estado de nimo frecuentes y episodios depresivos recurrentes. La caracterstica principal es que es cclica (bipolar), es decir etapas normales seguidas de perodos, episodios o etapas manacas o depresivas, por separado o alternndose. Cul es el elemento bsico para poder lograr un tratamiento efectivo a las personas bipolares? -El elemento bsico para el tratamiento del trastorno bipolar es la toma de conciencia del problema, su conocimiento por parte del afectado y sus familiares mediante una psicoeducacin adecuada que les permita hacer frente a las crisis sin temores infundados y con las herramientas ms vlidas; as como prevenir las recadas. La terapia farmacolgica personalizada, especialmente durante las fases de crisis y mantenimiento. Benzodiazepinas, antipsicticos y estabilizadores del nimo son los frmacos ms utilizados. Cules son los tipos de trastorno bipolar? -Existen dos tipos, est el trastorno bipolar tipo I que es el que se da en aquellos individuos que han experimentado un episodio maniaco aadido a un episodio depresivo y el trastorno bipolar tipo II: se caracteriza por episodios de depresin mayor as como al menos un episodio hipomaniaco
El paciente puede experimentar estados de mana al mismo tiempo con depresin? Si, totalmente, a eso lo llamamos episodio mixto. Puede el trastorno bipolar afectar a personas de cualquier edad? -Aparece alrededor de los 20 aos, pero tambin puede aparecer antes o despus. De cada 1000 personas, 10 15 padecen el trastorno bipolar, y si uno de los padres la padece, la posibilidad de que los hijos la padezcan aumenta hasta en un 15%, pero la heredabilidad general de este trastorno es de un 80%. Existen investigaciones o nuevos tratamientos para atacar este trastorno? -Actualmente contamos con nuevos medicamentos con menos efectos adversos que ayudan a mantener estable al paciente. Hay nuevas investigaciones con terapias genticas y con nanotecnologa. Cules son las recomendaciones que usted puede darnos frente a un caso de bipolaridad? -Se debe erradicar el estigma, los estereotipos, prejuicios y rechazos con que se carga a las personas que padecen esta patologa y esto se logra con educacin a la poblacin. Ante de la duda de tener un familiar con esta patologa, buscar a un profesional de la salud mental.
bell
aceNta e IluMINa tu pIel
DOMINGO
belleza
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MarzO 2012
Gina al Da
estudio de belleza, c.a. gcappelli2000@hotmail.com
Alta peluquera
TanTas cremas y lociones que a diario uTilizamos y vemos que ninguna le ofrece beneficios a nuesTra piel, es hora de acTuar con un agenTe naTural, el colgeno es una de las sensaciones del momenTo, esTa ayudar indudablemenTe a acenTuar la belleza de Tu piel
na mascarilla de fibras puras de colgeno y un activador aplicado sobre la piel del rostro y escote para realzar el efecto rejuvenecedor, hidratante e iluminador, hace maravillas en ese elemento que utilizamos como carta de presentacin, enfatizando aun ms el maquillaje que aplicamos a nuestras facciones. La cosmetloga y especialista en limpieza facial, Ana Elisa Garca, nos seala que este tratamiento de belleza se est implementando para contrarrestar esos signos del envejecimiento prematuro, de tal manera que los agentes oxigenadores del rostro puedan activarse para darle mayor luminosidad, suavidad y firmeza a esta parte importante de nuestro cuerpo. A este se le suman igualmente la centella asitica, la calndula, los extractos de t blanco, amarillo y verde, especializados en eliminar las pequeas arrugas y regenerar la piel. Estos elementos naturales son utilizados hoy en da como componentes esenciales a la hora de realizar limpiezas faciales,
resalt la especialista. En este sentido, la cosmetloga nos resalta que la persona que decida aplicarse este tratamiento conseguir resultados mucho ms rpidos y eficientes que con los productos caseros y otros utilizados en diferentes centros estticos, ya que estos no solamente funcionan como una masa esparcida en todo el rostro para generar el efecto hidratante sino que sus partculas actuarn adems como una crema exfoliante que, aplicado con un riguroso masaje cclico, ayudar a retirar las clulas muertas de la superficie de la piel. Estos deben ser retirados con toallitas calientes para cumplir con la sensacin grata que deja la mezcla, luego de que hayan generado cierto efecto sobre el cutis, tambin es recomendable realizar un masaje estimulante de aproximadamente 20 minutos en rostro y cuello con una cera especfica que le aportar una dosis extra de hidratacin, ms otro masaje con el mismo tiempo de duracin pero aplicando la crema reparadora que necesite su tipo de piel, puntualiz Ana Elisa Garca.
GINA cAppELI
on mirarnos al espejo podemos fcilmente determinar cual es nuestro tipo de cabello. La peluquera moderna ofrece soluciones para moldear nuestro pelo de la forma que deseemos. Todo depende como lo arreglamos y utilizamos las herramientas y productos a nuestra disposicin.
Puedes usar mouse u otros productos especiales para dar volumen. Recuerda que todo producto que te apliques har tu pelo mas pesado y por lo tanto el peso aplastar tu cabello haciendo que se vea menos voluminoso. As que evita usar mucho de cualquier producto incluyendo acondicionador. Cuando te seques el cabello hazlo con la cabeza para abajo, movindolo con los dedos al mismo tiempo que te aplicas calor con el secador.
Productos y Secado
A la hora de aplicarte color, ten en cuenta que normalmente los tonos claros hacen que el pelo se vea menos voluminoso. Lo opuesto es cierto, los colores oscuros hacen que el cabello se vea ms abundante, aunque dicen que las personas con tonos claros tienden a tener ms volmen que sus contrapartes con colores oscuros.
Tintes y Colores
Tratamiento peridico
Ana Elisa Garca mencion que es importante destacar las propiedades de los estrgenos de estos elementos naturales y coadyuvantes a la prevencin de los fuertes cambios hormonales femeninos que atacan la uniformidad de la piel, ya que asegura que estos mantienen la calidad de la funciones dermoepidrmicas y su elasticidad, por lo que tambin colaboran con el relleno de algunas lneas de expresin. Las cremas utilizadas en este tipo de tratamientos ayudan a que los principios activos penetren mucho mejor en el cutis, es necesario realizar este procedimiento tantas veces al mes como sea posible ya que podrn reequilibrar esta zona para darle paso a una superficie mucho ms clara y luminosa, entiz la especialista. Es recomendable hacer este tratamiento semanal de 90 minutos, aproximadamente, durante un lapso de 3 meses para conseguir resultados parciales, debe repetirse luego de un descanso de 2 meses para preservar el aspecto joven de la piel y realizarse mantenimientos peridicos por un par de meses ms.
Usa los rulos ms grandes o el cepillo redondo grande para secrtelo. Siempre hala el cabello hacia afuera al secarlo, con el cepillo, para que las ondas desaparezcan. La tensin y el calor son la clave para alisar el pelo. Es difcil estirarlo perfectamente de una sola vez. Los estilistas mueven el secador hacia abajo a medida que el cepillo se desliza sobre el cabello. Tambin puedes utilizar gel o spray fijador para que el efecto dure ms.
Este cabello es rebelde. Mantenlo sano usando tratamientos acondicionadores para que sea moldeable. Si el pelo esta en buenas condiciones, es suave y ms fcil de arreglar. Usa las mismas tcnicas descritas anteriormente para que el cabello se alise, usando adems un spray fuerte para fijarlo.
Si el cabello tiende a recoger esttica y levantarse puedes mantener una de las hojitas antiesttica para la secadora de ropa y psartela por el pelo cada vez que sientas que las hebras se levantan. Tambin hay peines y cepillos especiales para eliminar esta corriente o gotas mgicas que permitirn dejarlo en su lugar.
Esttica?
VItRINA
RepaRa y suaviza
es fundamental manteneR un nivel eficaz de colgeno en el oRganismo, ya que no solamente inteRviene diRectamente en manteneR la juventud de la piel, sino que tambin es un componente pRincipal de todos los tejidos como los huesos, msculos, tendones y ligamentos
El colgeno es una sustancia fundamental que nuestro propio cuerpo produce, en menor cantidad con el paso del tiempo y por esto es importante que conozcamos los alimentos que nos van a ayudar a evitar la falta de colgeno. La principal fuente de este complemento es la gelatina animal, un componente que se encuentra nicamente en los animales y en ciertos pescados, siendo un alimento que debe consumirse habitualmente, pues adems de contener altas cantidades de esta vitamina, es bajo en grasas y caloras.
Este aporte de colgeno no solamente va a ayudar a nuestro rostro, sino que su ingesta en pastillas o en algunos alimentos que lo contengan, ayudarn a mejorar la salud de las articulaciones. Podemos encontrar colgeno en el cordero, las patas de cerdo, el bacalao y el salmn. En su formacin interviene tambin la vitamina C, siendo una de las responsables de mantener sanos los tejidos del organismo. Como sabemos, la podemos encontrar en frutas como los ctricos, los kiwis, en tomates y otros.
El cabello seco o daado contar con un nuevo aliado. La marca francesa LOccitane presenta el nuevo Gel Suavizante Reparador con cinco aceites esenciales aromticos que dan vigor al cabello. Estos ingredientes son las estrellas del producto tanto por sus propiedades cosmticas como por su aroma.
bsqueda
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MarzO 2012
bsq
El maravilloso MUNDO YORUBA
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Defensa yoruba
Iboru, iboya, Ibocheche Modupu (Gracias) a todos y cada una de las personas que con su apoyo hacen posible este encuentro dominical con nuestra hermosa Religin Yoruba a travs de sus incontables mensajes, llamadas y por supuesto el muy grato contacto personal que da a da me fortalece mas en esta humilde iniciativa de llevar de la manera ms sencilla posible pequeos tips de lo que comnmente es conocido como Santera, Dispora o Ifismo. Abures el tema de la Maravillosa Religin Yoruba desde siempre ha sido objeto de una despiadada critica, por parte de Enanos mentales, sobre todo, por aquellos Seudo religiosos comentaristas peyorativos de oficio (Criticones),quienes recelosos y hacindose pasar por eruditos de la mstica o mitologa Africana, o Dueos furtivos de la verdad se han alimentado de las versiones o comentarios esgrimidos por personas que se jactan de conocer los verdaderos misterios de la ciencia afrocubana, y estos a su vez, plasman estas ideas y crticas nada constructivas, en la creencia de que han tenido la suerte de revelar a sus inocentes oyentes los verdaderos secretos de la religin Yoruba, cuando lo cierto es que la mayor de las veces dichas fuentes de adquisicin son enteramente etreas, falsas y carentes de toda veracidad y estn tambin alimentados de egosmo, envidias , celos y hasta odios por cuestiones meramente personales. Sin tomar en cuenta que sus nefastas acciones denotan claramente el grado de frustracin que les corroe y les descalifica ante Los Santos, La Sociedad y aun peor ante Ellos mismos, sin contar con que es a la misma religin ha quien est poniendo en tela de juicio. El hacer este tipo de escritos, No es cosa fcil, de hecho es un trabajo acucioso y sacrificado, producto de muchos aos de prctica religiosa, el estudio y la investigacin sostenida de todas las ideas y conceptos originados en la ancestral cultura Yoruba y en mis Orishas que es en si la fuerza que me gua y que da a da me fortalece en esta humilde iniciativa de enaltecer, fomentar y llevar de la manera ms sencilla posible pequeos tips a mis hermanos de religin y a todos aquellos lectores interesados en el tema de lo que comnmente es conocido como Santera, Dispora o Ifismo. Es esa la nica finalidad que me ha lle-
AMASTE. El ayuno consiste en una abstencin voluntaria de todo tipo de comida, lquidos por un tiempo especfico. Existen razones especficas en por las que una persona puede realizar un ayuno, las cuales son: razones religiosas, recomendacin naturista, para el fortalecimiento del cuerpo, manifestar de una manera pacfica hasta llegar al extremo huelga de hambre. Muchas culturas y civilizaciones han adoptado el ayuno como medio para purificar el cuerpo y el alma, ya que se le da opcin al organismo recuperar energas, as como reemplazar las clulas enfermas y envejecidas
por clulas jvenes y sanas, eliminndose bacterias y sustancias toxicas que impiden la activacin correcta del sistema inmunolgico. El ayuno debe ser una decisin personal y no algo impuesto; guiados por un mdico. Evitar el consumo de sustancias irritantes y estimulantes como el caf, el tabaco, alcohol y las drogas pueden daar el cuerpo. No debe abusarse del mismo ya que en lugar de beneficiar, deja daos irreversibles, en caso de sentirse mal al hacerlo suspender de inmediato, no realizar actividades deportivas. NO se debe ayunar en caso de padecer enfermedades como: tuberculosis, delgadez extrema, insuficiencia renal, cardiopatas graves, diabetes y miedo al ayuno.
El decidir realizar un ayuno puede traer beneficios corporales que se notaran en vitalidad y aspecto fsico, entre ellos tenemos
1. Ocurre una depuracin del aparato digestivo, permitiendo una evacuacin de materia fecal y residuos acumulados en el intestino. 2. Desintoxicacin de la sangre hgado y riones, de las toxinas que han ingresado a travs del aire que respiramos, las comidas y bebidas. 3. Se desintoxican las clulas, de las toxinas acumuladas en las clulas del cuerpo, mientras que el organismo de manera natural se ocupa en eliminarlas. 4. Se pierde peso que tengamos en exceso. 5. Se libera el lquido retenido ya que el sistema renal sobrecargado comienza a eliminarlos, desinflamndose los miembros inferiores y el abdomen, lugar donde se acumulan los lquidos. 6. El cabello, la piel y uas comienzan a tener una renovacin, desapareciendo arrugas, manchas, cabello daado, unas escamosas etc. 7. La presin arterial se normaliza ya que muchas veces la presin sube por un mal funcionamiento renal y al verse desintoxicado todo mejora. 8. La lucidez mental, memoria, atencin y concentracin mejora, ya que comienza un correcto aprovechamiento del oxgeno. 9. La energa fsica aumenta, incrementndose el vigor y la energa corporal, beneficindose la actividad sexual en el hombre y en la mujer. 10. Se mejora la visin, el olfato y gusto, optimizndose la funcin sensorial.
Cuando derrumbamos todos los castillos que hemos construido en el aire y comenzamos a construir sobre roca firme, sanamos nuestra historia de escasez y manifestamos la abundancia que llevamos dentro (Preparacin interna, taller), Reiki Sistema Usui Japons Gendai Reiki Ho en todos sus niveles hasta la maestra y meditacin activa, recomendacin frmulas Flores de Bach. El perdn me restaura (sanacin interna). Si deseas apuntarte en cualquiera de estas he-
rramientas para estar en bienestar solo tienes que escribir al correo sanacionmagificada@ hotmail.com. Podemos darnos cuenta del porqu hacer ayunos, aprovechemos el tiempo de cuaresma para beneficiarnos de sus bondades, prxima entrega los beneficios espirituales del ayuno. CRISTO PRONUNCIA UNA PALABRA DE PODER Y LIBERACIN PARA QUE VENEZUELA SALGA ADELANTE, Hecho est. NAMAST
vado por estos cuatro aos (Que estn pronto a cumplirse) a escribir El Maravilloso Mundo Yoruba. Mis escritos y comentarios jams han tenido un sentido especulativo ni nunca he hecho uso ni siquiera de una de estas lneas para hacer crticas o comentarios mal sanos, en perjuicio de persona alguna dentro o fuera del mundo religioso al que pertenezco, testigos de eso son Ustedes mismos, ya que sin falsas modestias no me considero perfecto y mucho menos sper dotado, pues soy por el contrario un ser humano con las virtudes y defectos, los problemas o situaciones que ha cualquiera podran aquejar; Quizs esta sea una de las razones que me han hecho mantenerme en esta labor, labor esta que para quienes no lo saban en el momento de originarse el primer escrito de estos, fue completamente nuevo para m. Abures una de las caractersticas ms importantes de mi trabajo es sin duda alguna el lugar por dems preponderante que he dado a mi religin y el respeto a nuestros Ancestros y Mayores, a los cuales rindo culto y sumo respeto debido entre otras muchas cosas a la gran gnosis que de ellos he recibido, con el transcurrir del tiempo y que de todas, todas me ha hecho participe al igual que a todos los que nos hemos endosado y beneficiado de su gran sabidura. A esto podemos sumar el gran orgullo y respeto que profeso por nuestra ascendencia cultural y gentica lo que me lleva a enarbolar con mucha humildad y gran orgullo mi grado de Oluwo Siwayu, Omo Ordun y Omo Alana a dems de mi estirpe Afrodecendiente. Las enseanzas de la filosofa de vida enmarcadas en el Ifismo (Mtodo oracular o de adivinacin Yoruba) que me han sido transmitidas de boca de mis mayores y todos aquellos religiosos con quien me ha tocado compartir y de ellos aprender el oficio ms placentero del mundo (Babalawo) desde el mismo momento de mi consagracin y hasta nuestros das me han llevado atesorar y de esa manera fomentar su cultura y religin Yoruba, a dems de ejercer con prestancia y humildad religiosa , cosa esta que al parecer a ciertas personas les ha incomodado por as decirlo y me ha hecho eco de amenazas de todo tipo en los ltimos tiempos. Digo esto para dejarles bien claro a quienes en realidad me conocen y saben de mi probidad como persona y tambin a
estas personas que por nada detendr mi labor religiosa, ascenso espiritual, ni cambiare mi directriz como escritor de mi religin. Entendido estoy que solo con Olofin (Dios omnipotente de los Yorubas) y mis Orishas vencer sus malvadas pretensiones y solo pido a ellos que tomen cuenta de Ustedes, pues como siempre he profesado La Religin Yoruba es Bondad.
Baba Wande Abimbola es una personalidad en el mundo religioso, acadmico, diplomtico, social y poltico. Doctor en filosofa y letras, profesor catedrtico de las universidades de Harvard y Colgate. Fue lder de la cmara de senadores de Nigeria, representante del presidente de Nigeria, Awise de Ile If, nombrado por el conclave de Babalawos mayores de Ile If como vocero de la tradicin y cultura Yoruba para el mundo entero, ponente ante la ONU en junio de 2005. Fue adems nombrado patrimonio vivo de la humanidad por la UNESCO en el 2005. Nacido probablemente el 24 de diciembre de 1932, aunque no esta fecha no es exacta pues El proviene de una familia donde ni du Papa ni su Madre saban leer ni escribir. Desde muy temprana edad fue inmerso en el estudio de la fe Yoruba, siendo Aprendiz de Babalawo hasta los 38 aos, dicen que algn tiempo despus fue escogido como Awise Vocero mundial de los Babalawos de Mundo por el Concejo de Babalawos Mayores en Ile If (Nigeria) Cuentan que a los doce aos ingresa al colegio con la negativa de su Padre, fue el primero en su familia en aprender a leer, en el mbito universitario introdujo el estudio escolstico oral de la educacin Yoruba, a escrito ms de cuarenta libros y cientos de artculos en prensa escrita a nivel mundial. Dice Ifa en el Ordun: Oche Melli: Cualquier cosa que como hombre acometas en la vida debes de afrontarla con ecuanimidad y valenta; Hasta el xito Comunicacin directa al da a travs del link Facebook: Alberto Ogbeyonaifa Viloria, E. Mail: Ogbeyonaifa@yahoo.es, Pin: B.B. 26BDD6A4 Modupu y que mi padre chango, Orula y Olofn los colmen de mil bendiciones y mucho Ach La religin yoruba es bondad
EFEMRIDES LUNARES
HORSCOPO solar
La Astrologa como ciencia y arte en el abordaje e interpretacin de la realidad humana, cotidiana y trascendental
Douglas Ledezma 0414 | 590.76.72 | 0244-396.31.77
DOMINGO 04-03-2012. Luna en Leo: Sensibiliza columna, rige corazn, afectos, hijos, proyectos y deportes. Luna en Virgo, mircoles 7. JUEVES 8, SE PRODUCE LA LUNA LLENA EN EL SIGNO DE VIRGO: Exaltacin emocional, ambiente de lluvia, a pesar de la poca, cuidado con el carcter. Marca cierta tendencia a reacciones violentas y agresivas. Evitar operaciones quirrgicas. Cuidado en la playa, partos naturales ms rpidos. Afecta energticamente a Piscis, Gminis, Sagitario y Virgo. Viernes 09,
Luna Llena en Libra: Rige riones, rea lumbar y senos. Influye sobre el romance, el matrimonio, sociedades comerciales, etc. Excelente para corte de cabello y esttica. Informo: Venus en tauro conjuncin jpiter: Pueden ser vistos al atardecer, hasta el 20 de marzo como dos estrellas brillantes en el horizonte oeste. Genera bsqueda de seguridad afectiva y ambicin econmica-material. Consulta. Carta Natal, Revolucin Solar. Lectura del Tarot.
ArIeS Excelente ciclo para mejorar su economa. Aumenta su inteligencia y capacidad de reflexin. Buena disposicin fsica y emocional para efectuar cambios. Canalice constructivamente la ansiedad del jueves y viernes. Evite situaciones. No discuta. Armonice. tAuro Felicidades. Venus y Jpiter se combinan para otorgarle amor y progreso econmico. Tericamente es el mejor momento del ao. Trate de lograr lo mximo en este mes. Controle sus emociones. Cuide salud del rea craneal. Camine y haga deportes. Evite aumento de peso. gemINIS Se presentan grandes soluciones profesionales y afectivas. Sol y Mercurio elevados generan seguridad en lo que hace y produce. Venus y Jpiter fortalecen cuerpo y mente. Cierta tendencia a las pasiones y afectos que se desarrollan en intimidad y silencio. Controle apetitito.
CNCer Trate de superar y trascender el pasado familiar, sea cual sea. Si tiene asuntos legales pendientes busque asesoramiento adecuado. Excelente proyeccin pblica profesional. Cierta tendencia a sufrir accidentes en calle o carretera por descontrol emocional. Armonice. Leo La Luna transitando Leo significa sensibilidad corporal y emociones a flor de piel. Sea consciente del contexto y poca. Mxima seriedad y responsabilidad con lo que hace y piense. Sea optimista y positivo. Evite preocupaciones econmicas. Todo tiene solucin. VIrgo Ciclo intenso fsicamente y emocionalmente. Luna Llena en Virgo, puede actuar como detonante de lo mejor o peor de su vida y personalidad. Especial cuidado con el cuerpo, la visin y relacin de pareja. Es probable que desee viajar o cambiar de ambiente. Analice.
LIBrA Continan planetas opuestos y semiopuestos, adems del trnsito de Saturno en Libra. Todo ello implica que debe ser bien consciente de sus afectos, emociones y pasiones. Semana para darle curso a proyectos largamente analizados y planificados. Progreso eventual. eSCorPIoN Venus y Jpiter favorecen matrimonio y relacin de pareja. Sol y Mercurio iluminan trato con hijos y efectuar negocios provechosos. Semana clave en autodescubrimiento personal. Evite respuestas emocionales de celos y manipulacin de la realidad. Ascenso profesional. SAgItArIo El hogar y la profesin marcan cambios frecuentes y tambin situaciones que podran escapar al control de su voluntad. Jpiter conjuncin Venus favorece el romance y la vida de pareja. Buena disposicin para viajes largos y estudios superiores. Bienes Races.
CAPrICorNIo Excelente momento para el amor. Planetas armonizando proyectos, viajes, maternidad-paternidad. Ascenso profesional y despertar de la inteligencia. Como nico detalle extrao y de cuidado es que pueden presentarse cambios repentinos de hogar y familia. Armonice. Voluntad. ACuArIo Luna opuesta significa conexin emocional con la pareja y el ambiente. Semana de cuidado con las emociones y el carcter. Presenta cierta disposicin a reacciones viscerales y violentas. Medite sobre el significado del tiempo y la forma en como afecta la vida y conducta. PICSIS Feliz Cumpleaos. Sol y Mercurio revitalizan su cuerpo y mente. Tal vez este sea uno de los cumpleaos ms intensos de su vida. Se recomienda mxima prudencia y tener especial cuidado con la salud. Luna Llena del jueves agrega poder emocional y espiritual. Trascienda. (NH)
sabo
DoMINGo
sabores
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Pisillo de babo
El amigo Carlos Aguilera, a quien conocimos en el kiosco La Feria de Tulio Montes en la entrada de Barbacoas, nos coment que uno de los sabores ms poderosos que debamos buscar en el pueblo es ste, perfecto incluso para empezar el da en un desayuno criollo con arepa y caraota. Adems, es perfecto para la Semana Santa que se avecina.
En El sur dE ArAguA lAs pEquEAs fondAs y los kioscos dE comidA, As como lAs cAchApErAs AbundAn En El cAmino, pEro hAy un rincn EspEciAl, fAmoso por lA cocinA dE lAs hErnndEz, guArdiAnAs dE unA rEcEtA quE no rEvElAn pEro sirvEn A grAnEl
La cola de la baba; ajo; cilantro de monte; organo; pimienta; cebolla y cebolln al gusto; color u onoto y Manteca
Ingredientes: Preparacin:
n la salida de Barbacoas se alza una cooperativa dirigida por Luz, Mara, Petra y dos hijos de esta ltima. Madre, tas y sobrinos se formaron juntos en la Misin Vuelvan Caras hace seis aos y desde hace tres tienen un restaurante criollo bajo el nombre de Cooperativa de Comida Rpida Franyaluz AR1, pero a pesar del nombre, la especialidad es el pabelln criollo y los desayunos. En las maanas te puedes comer una arepa con carne molida, pollo, queso y tortilla, o talvez apuestes por unos pastelitos, pero para el almuerzo, aunque hay milanesa, pollo en salsa y hasta albndigas, la fama se ha extendido por la zona gracias al plato tpico venezolano. Cada jueves pasa un camin con vegetales y verduras, y nosotros compramos tomate, cebolla, pimentn, alios verdes, los picamos bien pequeitos y los conservamos, no compramos los de la semana sino mucho ms, pero siempre compramos para tener reserva, dice Petra mientras se re, y Luz fre arepas y huevos mientras pela los ojos, negn-
dose a revelar cmo hacen su especial carne mechada. Por aqu vienen a pedir especialmente el pabelln criollo, y por eso hemos aprendido a hacerlo especialmente bien, revelan ambas pero Luz insiste en que como los buenos magos no pueden revelar todos sus secretos. Mara que estaba ausente, se encontraba en el velorio de Eulalio, suegro de su hija, sobrina de Luz y Petra. El seor fue un camionero muy querido por la poblacin y cuyo cortejo tom las calles del centro de Barbacoas, por lo que escuchamos bocinas mientras motorizados cerraron algunos accesos para que pasara un personaje muy querido de la comunidad. Era muy divertido, siempre alegre, echando bromas con todos. Tenemos jugos naturales de meln, patilla, lechosa, guayaba, guanbana y fresa. Todo trado por ese famoso camin de los jueves que parece ser parte del secreto de la sazn de pabelln criollo a caballo. Las Hernndez guardan muy bien la receta familiar y no paran de rer mientras nos preparan en vivo y directo el exquisito platillo criollo.
Primero se remoja la carne seca a utilizar por varias horas o desde la noche anterior, y si es necesario se le cambia el agua, al final se enjuaga muy bien con agua tibia. Se coloca a cocinar a fuego lento con suficiente agua y ruedas de cebolla si se desea, hasta que ablande. Se escurre muy bien y se deja enfriar, se desmecha o tritura golpendola con una piedra (de all probablemente viene el nombre de pisillo). En un caldero de suficiente tamao se coloca manteca de cochino (o aceite) con onoto para darle el color, semillas que deben ser luego retiradas. Se coloca la carne y se dora. Aparte se realiza el sofrito con los alios escogidos, que pueden incluir cebolla, cebolln, ajo, aj, pimentn, cilantro o culantro (llamado cilantrn o cilantro de monte), organo en hojitas. Este se agrega al caldero con la carne, se salpimenta al gusto, y se baja el fuego dejndolo cocinar un poco mas para que agarre gusto. Se sofren los alios con el onoto (manteca onotada) y se le echan al pisillo y se sirve caliente.
Para sabores tpicos con un giro de alta cocina, una receta con chigire, cuya preparacin es distinta, ya que no necesita salarse un da antes.
Ingredientes:
Un pimentn rojo, verde o marrn Dos Cebollas medianas Una cabeza de Ajo (seis dientes) Cuatro ajes dulces Dos ajes picantes Una rama de cebolln Una rama de Culantro Una rama de Cilantro Un Tomate Aceite onotado Un punto de sal Un punto de comino Media taza de Vino blanco seco o Jerez (opcional)
Se coloca en un recipiente con agua el trozo de chigire salado, se deja una hora, se bota el agua. Despus se mete en dos o tres litros de agua y se pone a sancochar hasta que se ablande (se le cambia el agua una sola vez) con una cebolla dentro. Cuando se ablande la carne, se bota el agua y se deja enfriar. Se mecha en hilachas manualmente. Sofrito: Se cortan las cebollas en tiras, pimentones, los ajes, el tomate en juliana. Se machacan los ajos, el cebolln se rebana la parte blanca y la verde se corta del ancho de un dedo, despus en aceite onotado caliente se sofre todos los ingredientes, cuando la cebolla se dore se le agrega el chigire mechado, se ratifica la sazn. Se le agrega el punto de sal, comino, las hojitas cilantro sin tallo, el culantro y la taza de vino blanco. Se revuelve bien, se baja la llama y se tapa por unos cinco minutos hasta que reduzca un poco.
Preparacin
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TECNOLOGA
DOMINGO
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TECN
JEANfrEddy GutIrrEz tOrrEs | evas @Jeanfreddy
ivimos en un pas que posee ms telfono Blackberry que Brasil y Mxico juntos, donde las telefnicas tuvieron que hacer un trato especial con RIM para el bloqueo de las unidades robadas y donde el Twitter es una de las fuentes, confiables o no, ms usadas por medios, periodistas y ciudadanos para compartir informacin, an as, y a pesar del anuncio de perfecto funcionamiento del Venesat-I, el reciente censo revel que todo sigue entrando por la televisin, presente en casi el 100%
de los hogares venezolanos. A pesar que apenas el 25% de venezolanos tienen Internet en su casa, y menos de un tercio de estos tienen computadora, las conexiones a planes de datos en Blackberry se han doblado segn cifras oficiales, mientras slo un poco menos de la mitad tienen televisin por cable. Resultado, es ms fcil tener un celular con pin que una laptop con banda ancha, lo cual resume el fracaso de Cantv en masificar la conexin y que an hay mercado para que crezca la televisin por cable, que pretende ser regulada por el gobierno.
CONATEL y los BB
El ente regulador de las telecomunicaciones venezolanos pas una nota de prensa revelando el crecimiento del uso de los equipos Blackberry, que de 1,7 millones de usuarios con planes asociados a esa plataforma pas a 3,5 millones, lo que es igual a un crecimiento de 102,47%. Quizs pensaron que una manera de demostrar el aumento del acceso a las telecomunicaciones del pueblo venezolano. Esta misma nota de prensa permite entender que mientras ha aumentado el trfico de datos mviles ha bajado muchsimo el de voz en redes mviles, como sucedi antes con las redes fijas. Es simple: la gente usa los celulares cada vez menos para llamar y recibir llamadas, y ms para Internet, mensajera instantnea y mensajes de texto. Esto implica que hay 3 millones de usuarios de banda ancha mvil que se suman a los 8,7 millones de suscriptores de servicio de Internet, alcanzando una cifra de 11,7 millones de internautas en Venezuela. Las telecomunicaciones aportan el 6.6% del PIB nacional, con una facturacin equivalente a $9.109,5 millones en 2011. La telefona mvil obtuvo 56,4%, TV paga 13,1% e Internet 8,4% de la facturacin total. Un aumento del 13.73% en facturacin pero una disminucin en aporte a la economa, segn el propio Presidente, que dijo que el promedio en la dcada era de 8.
Twitter alcanz los 500 millones de usuarios segn la informacin de TopCharts. com, una consultora que analiza y trata de predecir con grficos el crecimiento de esta red social. Segn esto, cada segundo se registran diez usuarios nuevos, lo que alcanzara a 959 mil nuevas cuentas cada 24 horas, lo que permitira llegar a los 600 millones de usuarios en 103 das, esto sera, a inicios de Junio. An as, se mantienen dudas sobre las cifras porque Twitter ya ha dicho que 45% de las cuentas no han emitido nunca un tweet y el 12% de estas suelen ser cerradas o abandonadas. Otros nmeros revelan que el 10% de los usuarios crean el 90% del contenido.
Censo 2011
Los primeros datos del Censo 2011 se han revelado y tiene datos sobre las Tecnologas de Informacin y Comunicacin en hogares en una comparativa de los Censos 2001 y 2011 en los hogares venezolanos. El acceso a Internet pas de 4.3% a 23.7%. Computadora de 13.9% a 31.5%. TV por cable 25.6% a 48%. Telfono fijo 35.8% a 50.3%. Segn Censo 2011, ms de la mitad de venezolanos no tienen TV por cable ni telfono fijo, y slo 1 de cada 4 acceso a Internet. Contrastan estos datos de baja penetracin de TIC en hogares con la de cantidad de celulares existentes. 3.9 por cada lnea fija, segn una consultora internacional. Pero, el gran dato del censo: 93.6% de hogares venezolanos cuentan con TV. 2.8% ms que en 2001. Estamos conectados pero todo sigue entrando y saliendo por el medio de comunicacin que no dialoga. Segn CONATEL hay 28.800.000 lneas de telfonos celulares, lo que sera 98 por cada 100 habitantes, pero segn datos recientes del INE (en proyecciones que agregan el 5.5% de omisin a la cifra preliminar de 27.150.095), habra un telfono celular por cada venezolano.
WEB
http://www.followerwonk.com es una pgina que se ha hecho muy popular por examinar la cuenta de la bloguera cubana @YoaniSanchez. Conozca la edad, lenguaje, tweets, seguidos y seguidores de los que te siguen y sigues, y cuntos son fantasmas que abultan tu cuenta sin sentido.
CIENCIA
La Agencia Espacial Europea ha convocado un SpaceTweetup, una reunin de tuiteros, para seguir en directo el atraque en la Estacin Espacial Internacional del tercer Vehculo de Transferencia Automatizado (ATV), para el prximo viernes 9 de marzo. Es primera vez que se hace esta reunin que podr ser seguida por la cuenta @Spacetweetup, y le etiqueta a utilizar ser #atvtweetup.
ECO
Ballenas y delfines tienen alta conciencia de s mismos como personas no humanas. Habilidades cognitivas como el lenguaje, el aprendizaje y la transmisin de conocimiento entre generaciones distintas han sido demostradas, e incluso el uso de tonos distintos para llamarse entre s, lo que sugiere que usan nombres propios. Esto podra avanzar en la lucha por sus derechos como la libertad y la vida.
turi
DomiNGo
turismo
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a Disfrutar De las fiestas patroNales y las fieles costumbres Del llaNo veNezolaNo
En Elorza es la cosa!
Daniela Figueroa| evas
Como es Costumbre, ao tras ao CerCa del mes de marzo, miles de personas se trasladan al estado apure para disfrutar de las fiestas folklriCas ms sonadas de toda Venezuela, en esta oportunidad CreCe el ferVor, todo est listo para ViVir de CerCa la CelebraCin en elorza
omo dice la cancin: un 19 de marzo, un 19 de marzo, para un baile me invitaron, pues s! Se acercan las celebraciones patronales ms importantes de toda Venezuela en la poblacin de Elorza, en el estado Apure. En esta oportunidad miles de personas de todo el pas y tambin de varios lugares del mundo, deciden trasladarse para vivir de cerca esta gran festividad y las maravillas que envuelve esta localidad del estado Apure, en compaa de grandes amigos, familiares y sobre todo del calor humano que se percibe en este lugar.
Anualmente se incrementa la cantidad de visitantes que acuden a disfrutar de la amplia variedad de manifestaciones folklricas en esta localidad en especfico, con toros coleados, muestras de artesana, la eleccin de la Reina de la Fiesta, procesiones, proyecciones de cine sobre el llano y amplios campos venezolanos, serenatas populares, rias de gallos, competencias indgenas de tiro de arco y flecha, el Festival Criollo Doa Brbara de Oro, la presentacin de los ms connotados artistas criollos y la degustacin gastronmica ms importante de nuestro pas, hacen de sta manera honor al nombre de Capital Folklrica de Venezuela. Las parroquias que componen
el Municipio Rmulo Gallegos tienen sus propias fiestas. Los eventos mayores corresponden a la parroquia de Elorza y se realizan el da 19 de marzo en honor al patrn San Jos, tal y como se ha acostumbrado a celebrar en varias localidades del pas, pero que aun as se siguen resaltando ms las de este estado en especfico. En los festejos se resalta la cultura local y la idiosincrasia de los habitantes de los llanos apureos, es por ello que tratan de mantener las costumbres de todos los mbitos de desarrollo de este lugar, como lo son, la pesca, la degustacin de emblemticos platos del llano y los campeonatos de coleo, deporte nacional.
Una vez ms se abren las puertas de Elorza para recibir con el cario de siempre a sus ilustres visitantes, quienes disfrutarn de las ms emblemticas expresiones culturales del llano, sobresaltando las clidas aguas del Arauca y la presencia ya hecha costumbre de los fieles seguidores de San Jos
Talento apureo
Como una de las grandes personalidadesdentro de esta localidad se puede nombrar a uno de los copleros ms nombrados en los ltimos tiempos, se trata de Jorge Guerrero, el guerrero del folklor, como hoy se le conoce en Venezuela y Colombia, nativo de Elorza y gran propulsor de estas fiestas. Desde su niez comienza su vida artstica, como todo buen llanero iniciando su cantar en el corral del ganado donde, en las faenas como becerrero y luego como pen de hato, entona sus primeras canciones inspirado en la voz de los grandes cantantes que sonaban en la radio. Los bailes del campo, el arpa de mi to Esteban y el contrapuntear de los copleros en esas noches de parranda, afianzaron an ms mis ganas de sentir confianza para convertirme en el cantante aorado, aplaudido y querido por el pblico de toda Venezuela, manifest Jorge, destacando adems que todo su empeo es el que le hace llegar hoy en da a ser uno de los artistas de msica llanera ms consagrado, otorgndole as el honor de que sus paisanos lo elijan como abridor en las programaciones culturales que esta poblacin realiza ao tras ao. Guerrero recoge en sus canciones la alegra de las parrandas en el Alto Apure y los versos de los cantadores sabaneros, por supuesto sin dejar a un lado el canto a la mujer amada, siendo este adems reconocido por ser el defensor de sus costumbres y tradiciones, aspecto que se logra percibir con cada presentacin y en especial en la celebracin de su pueblo natal, ofreciendo su fundo como lugar de encuentro para venerar a lo grande a San Jos.
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DoMiNgo
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MArzo 2012
rePo
AgriculturA e historiA
Pueblo natal de Simn y JoSelo, camPen del voleibol Juvenil y con treScientoS aoS deSde que tribuS indgenaS eStablecieron laS PrimeraS caSaS y una igleSia, eS la entrada al llano arageo, tierra de maeStroS y cantoreS, rincn ideal Para fechaS de aSueto
Armando Ceballos, el profesor Fidencio El Pollo Daz exentrenador baluarte del voleibol juvenil y dueo de un club turstico- y el amigo Carlos Aguilera, quienes nos hablaron del restaurante El Toro Mocho (comida criolla con chef), El de Mary, La Media Cuadra y las fondas que se encuentran en todo el pueblo, para comer mondongo, pescado y carne en vara. Con reiteradas quejas por la situacin de las calles, que requirieron en un momento que nos cambisemos a un rstico para seguir el camino, y los malos servicios pblicos, nos fuimos al Club Las Guabinas con un zoolgico de gallinas guineas, cunaguaros y monos-, encontramos ganado cerca del Club Los Mangos a las orillas del ro Gurico, descansamos en el Club El Caney del Pollo y recorrimos la Casa de la Cultura, la Plaza frente a la Iglesia de hace tres siglos y conocimos a la seora Ana Rosa Fuentes, cuya casa colonial es an ms vieja que la iglesia, conservando su estructura original.
Ana Rosa Fuentes vive en la casa ms vieja del pueblo, anterior a la iglesia
aballo, hombre y sombrero 91.3 FM suena en la radio mientras entramos al pueblo. Msica folclrica y programas de opinin toman las ondas hertzianas. En la entrada de Barbacoas la polica y un liceo nos dan la bienvenida, mientras se abren calles llenas de baches, gente, comercios y muchsimos mototaxis, hasta llegar al kiosco del seor Tulio Montes, quien hace 35 aos abri el local llamado La Reina, donde lotera y peridicos mantienen viva esa esquina (que hace con una panadera, un supermercado y una quincalla de chinos) hasta el medioda. En la esquina del frente limpian cocoros, palometas y cachamas, que llegan frescas al lugar. Hace tres meses al seor Tulio, que tiene ya 64 aos, lo censaron desde la Gobernacin como dueo de uno de los kioscos ms viejos de la entidad. En esa esquina confluyen personajes conocidos de la poblacin como el mdico
Sembrados originarios
Tomate, cebolla, pimentn, lechoza, meln y patilla se cultivan en Barbacoas, entre algunas plantaciones de tabaco. En algunas de estas cosechas encontramos indgenas de la etnia Panare venidos de Caicara del Orinoco y Cabruta, quienes reciben un pago de 70 bolvares, trabajando hasta el medioda. Cuentan los lugareos que las mujeres no hablan espaol y que los hombres, a diferencia de anteriores inmigraciones, no consumen alcohol ni parrandean, conservando sus costumbres. En esas fincas se consigue el tomate pintn a 70 bolvares la caja de 22 kilos, y 35 el colorado. La carne en el matadero, 38. Antes eran los ricos quienes tenan ganado, pero ahora todos, hasta los ms jvenes, tienen tierra y hasta un puito de reses. Vctor, el capitn de la etnia, tiene 3 aos trabajando en la finca donde lo encontramos. Reciben dos comidas diarias pero no les gusta la carne roja, prefiriendo el pollo. Duermen en chozas improvisadas que fabrican ellos mismos, despus de abandonar caneyes, galpones o habitaciones que les son facilitadas.
Llegando
A tres horas de camino desde Maracay y pasando por San Juan de Los Morros durante la travesa, Barbacoas es la capital del municipio de mayor extensin del Estado Aragua, Urdaneta, al sur de la entidad. Viven cerca de 13 mil personas y es reconocido como el pueblo natal de Simn Daz y su hermano Joselo, cuya casa natal se conserva y visitamos, aunque est actualmente alquilada a una familia. En la va varios kioscos de comida y cachaperas son un refugio gastronmico donde el pabelln criollo es un manjar muy bien cuidado, y tienen dos hoteles para brindar hospedaje en tiempos de celebracin, adems de muchsimos clubes, algunos con habitaciones y caneyes para cientos de visitantes.
Carmen Bravo, directora de la Casa de la Cultura de Barbacoas y presidenta de los pasados Carnavales Tursticos, nos indica que el pueblo se fund hace 243 aos, segn registros de referencias en mapas y crnicas. El Instituto de Patrimonio Cultural aprob la restauracin del techo de la iglesia, que datara de ms aos, cuando era un conglomerado indgena, y cuyo presupuesto sera tan elevado que no podra asumirlo el Gabinete de Cultura ni la Alcalda sino el gobierno central. El comejn se ha comido el techo, seala Bravo. Frente a la Casa de la Cultura, atravesando la plaza, est la casa de la seora Ana Rosa Fuentes, la casa colonial ms antigua en pie. Ataviada con la ropa de poca, usada por su madre, nos cuenta que es la nica casa que mantiene las vigas de madera, las columnas y el techo originales. Por aqu pasaron los generales Pez y Boves, el catire terrible, dicen los historiadores. En Diciembre, la Casa de la Cultura sirve como unas de las posadas por donde descansa un da el Nio Jess en su recorrido despus de la misa de madrugada, y cuando lo traen regalan arepas dulces, chocolate y caf a quienes los acompaan. La Cruz de Palma, donde muri el hijo del general Rafael Guillermo Urdaneta y los Cerro de Guarumen, con sus aguas termales aunque la va est bastante difcil- son dos de los sitios ms histricos de Barbacoas.
Patrimonio Histrico
Fbrica de sabores
50 empleados laboran en la nica industria de la poblacin, Del Campo, dedicada a la produccin de salsa de ajo, vainilla, adobo y similares, fundada por Pedro Herrera, que hace 9 aos empez con su pap haciendo mojito isleo de forma artesanal para los restaurantes del lugar y caraqueos dueos de fincas, ahora distribuyen nacionalmente.