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CONOCIENDO LA ZONA CENTRAL

INDICE

Introduccin

Zona centro: su historia y rasgos geogrficos

Los primeros pueblos de la zona centro del pas se dedicaron, principalmente, a la agricultura, gracias al clima benigno y a los terrenos aptos. Desarrollaron, tambin, una destacada alfarera. Las condiciones climticas, menos ridas y con una mayor cantidad de precipitaciones, permiten el desarrollo de una agricultura ms intensiva.

Primeros habitantes
Los pueblos que habitaron en las regiones del centro de nuestro pas se caracterizaron por vivir en las fases tempranas y tardas del perodo Agro alfarero. Cultura Llolleo (300 - 800 d.C.): este pueblo se desarroll entre los ros Choapa (Regin de Coquimbo) y Cachapoal (Regin de O'Higgins) en el perodo Agro alfarero temprano. Sus habitantes subsistan de la caza, la recoleccin e productos marinos y del cultivo de quinua y maz. Tambin practicaban la molienda de grano. A sus muertos los enterraban con un ajuar funerario bajo el piso de sus viviendas, formando en algunos casos pequeos cementerios domiciliarios. Su alfarera se distingua por sus finos jarros globulares, que en muchas ocasiones representaban figuras y rostros humanos. Cultura El Bato (800 a.C. - 800 d.C.): vivieron en la fase temprana del perodo Agro alfarero. Se ubicaron desde la desembocadura del ro Petorca, por el litoral de la Regin de Valparaso, hasta el ro Cachapoal, en la Regin de O'Higgins. Las familias sepultaban a sus difuntos bajo el piso de sus habitaciones. Los acostaban con las piernas flectadas y en su ajuar mortuorio incluan las tembets, un adorno que insertaban entre el labio inferior y el mentn. Su cermica se caracterizaba por recrear formas de animales y vegetales.

Cultura Aconcagua (900 - 1536 d.C.): se concentr entre la cuenca de los ros Aconcagua (Regin de Valparaso), Mapocho y Maipo (Regin Metropolitana) durante el perodo Agro alfarero tardo. Habitaron en viviendas fabricadas de barro, paja y colige, y agrupadas en pequeos villorrios. Su economa se bas, principalmente, en el cultivo de quinua y maz y en la crianza de guanacos. Sus cementerios se caracterizaron por grandes concentraciones de tumbas construidas como tmulos funerarios o ancuvias. Enterraban a los difuntos de manera individual o colectiva, acompandolos con un ajuar compuesto por cermica, aros de cobre, collares y vasijas de cermica, entre otros objetos. Eran calificados alfareros y fabricaron botellas, ollas y cuencos de color anaranjado, que algunas veces eran decorados con diseos geomtricos. Races En el centro del pas las tradiciones y costumbres de la vida campestre han contribuido a la creacin de mgicas historias y de seres fantsticos. Adems, como este sector fue el primero donde se establecieron los colonizadores espaoles, comenz a aparecer una mitologa propia de la etapa de la colonia chilena.

Relieve de zona Geografa Clima

Poblacin

Las regiones: Regin de Valparaso Est dividida administrativamente en siete provincias, Petorca, San Felipe de Aconcagua, Quillota, Los Andes, Valparaso, San Antonio e Isla de Pascua. Tiene una superficie de 16.396,1 km. y se extiende entre los paralelos 32 02' y 33 57' de latitud sur y desde el meridiano 70 de longitud oeste hasta el ocano Pacfico. Limita al norte con la Regin de Coquimbo, al este con Argentina, al sureste con la Regin Metropolitana, en un tramo corto del sur con la Regin de O'Higgins y al oeste con el ocano Pacfico. Su capital es la ciudad de Valparaso. Las planicies litorales o costeras son angostas en toda la zona. La cordillera de la Costa se une en la parte norte con la cordillera de los Andes por los valles transversales (que slo estn en esta zona), y al sur del ro Aconcagua, toma caractersticas propias y se presenta de manera continua, entre los 5.000 y 6.000 m.s.n.m. La depresin intermedia se extiende paralela entre ambos cordones montaosos. San Antonio es un puerto, comuna y capital de la Provincia de San Antonio y adems forma parte de la V Regin de Valparaso, Litoral Central. Es el principal

puerto de Chile. Adems la conurbacin San Antonio es el eje de la zona pesquera que conforma junto a Rocas de Santo Domingo y Cartagena. Geografa la ciudad emplazada sobre cerros y dunas costeras, inmediatamente al norte de la desembocadura del ro Maipo y es cruzada en dos sectores por los esteros Arvalo en al parte norte y el estero San Pedro en el sector de Llolleo.Se ubica en los 3335`S y 71 37`W. Limita al norte con la comuna de Cartagena), al sur con el ro Maipo y las comunas de Santo Domingo San Pedro, al oeste con el mar Chileno y al este tambin con el ro Maipo y con la comuna de Melipilla (ciudad).su clima se caracteriza son Mediterrneo con influencia costera. Temperatura media anual de 14 C y T medias de enero 19 y de 8,2 C en julio. Precipitaciones con un promedio de 134 mm en junio. Total anual 570 mm. Via del Mar es una ciudad y una comuna chilena perteneciente a la provincia y a la V Regin de Valparaso. Se encuentra en el Litoral central, junto a la desembocadura del Marga Marga al Pacfico. Denominada como La Ciudad Jardn por sus innumerables reas verdes, y por su excelente hotelera, gastronoma y hermosos balnearios, es la ciudad ms turstica de Chile.

Regin Metropolitana de Santiago


Comprende seis provincias: Santiago, RCordillera, Chacabuco, Maipo, Melipilla y Talagante. Se enmarca entre los 32 55' y los 34 19' de latitud sur y entre los 69 46' y 71 43' de longitud oeste. Tiene una superficie de 15.403,2 km y limita al norte y al oeste con la Regin de Valparaso, al este con Argentina y al sur con la Regin del Libertador General Bernardo O'Higgins. La ciudad de Santiago es la capital regional y del pas. Es la nica regin en Chile que carece de costa o litoral. La cordillera de la Costa se caracteriza por emerger con fuerza y aspecto de muro al sur del ro Aconcagua

(en la parte norte de la regin). Presenta alturas cercanas a los 2.000 m.s.n.m., y desciende hasta los 1.000 m.s.n.m. en las serranas que bordean el Maipo. Ms al sur recupera su altura, enmarcando profundos valles. La depresin intermedia, llamada tambin cuenca de Santiago, conforma un valle frtil entre el cordn de Chacabuco, por el norte, y la angostura de Paine, por el sur. La cordillera de los Andes se presenta maciza y elevada, con ventisqueros que coronan algunas alturas.

Regin de O'Higgins Se sita entre los 33 51' y 35 01' de latitud sur y entre los 70 02' de longitud oeste y el ocano Pacfico. Su capital regional es Rancagua y est dividida en tres provincias: Cachapoal, Cardenal Caro y Colchagua. Tiene una superficie de 16.387 km y limita al norte con las regiones de Valparaso y Metropolitana, al sur con la Regin del Maule, al este con Argentina y al oeste con el ocano Pacfico. Las planicies litorales de esta regin alcanzan un considerable desarrollo y su extensin flucta entre los 25 y 30 km. La cordillera de la Costa se presenta con suaves ondulaciones en su vertiente occidental; no supera los 800 metros de altitud y desciende considerablemente al sur del ro Cachapoal. La depresin intermedia tiene dos reas en esta regin; la primera es la zona norte y se identifica como la cuenca de Rancagua. La segunda, que comienza en la angostura de Pelequn, se presenta muy estrecha y suavemente ondulada en sus inicios, pero se ampla a medida que aumenta la latitud. La cordillera de los Andes alcanza un ancho aproximado de 50 km con cimas superiores a los 4.000 m.s.n.m.

Clima

Rancagua (mapudungn: Rangklwe, 'caaveral' )? es una comuna y ciudad chilena, capital de la Provincia de Cachapoal y de la Regin del Libertador General Bernardo O'Higgins. Junto a otras comunas aledaas forma la Conurbacin Rancagua.En Chile es catalogada como una "ciudad huasa", debido a la tradicin campestre de la regin y por ser sede del mximo campeonato del rodeo chileno.2 Tambin es conocida por la importante batalla por la independencia de Chile que se desarroll en esta ciudad en 1814, denominada el Desastre de Rancagua. Su principal actividad econmica se encuentra en el sector terciario, aunque tambin tiene un importante desarrollo agroindustrial. Se localiza a 87 km al sur de Santiago.

San Fernando est ubicado en la Zona Norte a 28 Km. de Buenos Aires. Tiene un rea continental de 23 km2 y un rea insular de ms de 900 km2 .Se accede por autopista del Sol, (Panamericana), ramal Tigre o por avenida del Libertador. Regin del Maule Las planicies litorales presentan un gran desarrollo, con un ancho promedio cercano a los 25 km. La cordillera de la Costa en la parte norte de la regin, mantiene ms o menos la conformacin que presenta en la Regin de O'Higgins y en la zona sur del ro Maule; se eleva y divide en cordones que avanzan paralelamente, dando origen, entre ellos, a valles con microclima y suelos aptos para la agricultura. La depresin intermedia es, en general, una planicie suavemente ondulada, aunque en algunos sectores es plana. Se presenta estrecha en la parte norte de la regin, pero se va ampliando en la medida que va avanzando hacia el sur. La cordillera de los Andes es de origen sedimentario en la

zona precordillerana, con unos 420 km de extensin y un ancho entre 30 y 45 km; presenta elevaciones entre los 300 y 850 m.s.n.m. En tanto, el rea cordillerana apenas sobrepasa los 4.000 m.sn.m. Los principales volcanes de este sector son Peteroa (4.090 m.s.n.m.), Planchn (3.977 m.s.n.m.), Descabezado Grande (3.830 m.s.n.m.) y Descabezado Chico (3.250 m.s.n.m.). Tiene una superficie de 30.296,1km.

El clima la regin vara segn la proximidad o alejamiento del mar, y en relacin con la altitud: de tipo mediterrneo, con temperaturas suaves (13-15 C de promedio anual) y precipitaciones escasas e irregulares, es el clima caracterstico de la costa, que adquiere matices continentales en la depresin Intermedia. En la costa predomina el clima templado mediterrneo costero, con temperaturas moderadas todo el ao. En el Valle Longitudinal se da un clima templado mediterrneo clido que cambia a un clima templado mediterrneo de altura en la Pre cordillera hasta aproximadamente los 2.000 metros, presentando un descenso en temperaturas y aumento de precipitaciones. La condicin que caracteriza al clima templado de tipo mediterrneo, con diferencias en sentido Norte-Sur, es una estacin seca de seis meses en el Norte, a cuatro meses en el Sur. La temperatura media es de 19 C y con extremas de 30 C, durante el perodo de verano; en cambio en invierno las temperaturas mnimas medias son de 7 C. Como vemos, las amplitudes trmicas son notables (por ejemplo, Linares tiene una temperatura media de 6 C en julio y de 22 C en enero). Por ltimo, en las laderas andinas el clima es fro y muy hmedo (en la laguna de Maule se superan los 2.000 mm anuales). La vegetacin se corresponde con las distintas variedades climticas, aunque la intervencin del hombre ha llevado a talar importantes extensiones de bosque y matorral para dedicarlas a la agricultura. El ro Maule, que da nombre a la regin, es el ms destacado curso fluvial de la

zona central, y su elevado caudal permite que sea remontado por barcas y lanchas. El ro Claro es su principal afluente.. Poblacin

. capital es Talca.

Curic, Talca, Linares y Cauquenes. Su

Curic (mapudungun: kur ko, 'negras aguas' debido al color de los arroyos cercanos mezclados con tierra)? es el nombre de la ciudad y capital de la Provincia de Curic perteneciente a la Regin del Maule en el Valle Central de Chile. Limita al sur con Molina y Sagrada Familia, al norte con Teno, al oeste con Rauco y al este con Romeral. La provincia se encuentra entre las provincias de Colchagua y Talca y limita al oeste con el Ocano Pacfico y tiene por frontera al este, la Repblica Argentina. El rea de la comuna de Curic alcanza a 1.328 km2 y en (2005) la poblacin se estim en 125.500 habitantes. Son productos caractersticos de la ciudad las tortas, frutas y vinos de exportacin de calidad internacional. Integra Junto con las comunas de Hualae, Licantn, Molina, Rauco, Romeral, Sagrada Familia, Teno y Vichuqun el Distrito Electoral N 36 y pertenece a la 10 Circunscripcin Senatorial tiene su geografia Curic, se ubica sobre el Ro Guaiquillo, en 345800S 711400O-34.966667, -71.233333, 190 kilmetros al sur de Santiago por la lnea Chilena Central de

ferrocarriles, el cual cruza la provincia. La ciudad se ubica en el Valle Central chileno a 228 metros sobre el nivel del mar. 2 El oeste y el este son sectores montaosos y estn separados por el frtil Valle Central de Chile. Las hallazgos minerales estn sin desarrollar en demasa, pero existen indicios de la existencia de cobre, oro y plata. La ganadera, el trigo y el vino son los principales productos, adems del maz indiano y las frutas de exportacin que tambin se producen. Existen adems en el sector costero importantes industrias productoras de commodities. Los ros principales son el Guaiquillo y el Teno, que circundan la ciudad. Est ubicada en un valle circundado por la Cordillera de los Andes y la Cordillera de la Costa. Curic tiene un clima mediterrneo con estacin seca prolongada: relativamente caluroso con veranos secos (de noviembre a marzo), con temperaturas alcanzando los 32 grados celsius en los das ms calurosos.El invierno (de junio a agosto) es ms hmedo, con temperaturas tpicas mximas diarias de 12 grados Celsius, y mnimas de poco ms sobre el punto de congelamiento. La pluviosidad media es de 855,98 mm por ao.El clima es medio y la pluviosidad es ms abundante en la parte norte del valle, y los efectos son vistos a travs de un mejor pastoreo, los sistemas de irrigacin son importantsimos para el desarrollo de la agricultura. Talca es una ciudad y comuna de Chile, capital de la Sptima Regin del Maule y de la provincia homnima. Segn el censo del INE del ao 2002, el municipio tena 201.797 habitantes y la ciudad contaba con 193.753. Esto la convierte como la octava ciudad chilena por cantidad de habitantes y Su clima es mediterrneo, pero tiende a ser un poco continental en los meses invernales. Talca tiene un promedio anual de 736 mm, su temperatura media en el mes ms fro, julio, es de 6,7 en invierno Talca es una ciudad muy hmeda y la afectan grandes y espesas neblinas solo comparables con las de Londres, pero en verano Talca es una ciudad clida, alcanza una temperatura media de 22C, aunque en verano puede alcanzar 33 y en invierno los -8.La temperatura media anual es de 13,4.

Linares cuenta con 83.249 habitantes (Censo de 2002), de los cuales 15.025 viven en reas rurales, en tanto que la poblacin urbana alcanza a 68.224 personas El clima de Linares es predominantemente templado mediterrneo, con estaciones bien definidas. Las temperaturas medias anuales varan entre unos 13 y 15C. El verano es sostenidamente seco y el invierno, habitualmente lluvioso (los meses ms lluviosos son mayo, junio, julio y agosto). La diferencia trmica entre el mes ms clido y el ms fro es aproximadamente 13-14C en Linares, en tanto que la oscilacin trmica diaria supera los 14C.

La VIII Regin del Biobo es una de las quince regiones en las que se encuentra dividido Chile. Limita al norte con la Regin del Maule, al sur con la Regin de la Araucana, al este con la Repblica Argentina y al oeste con el Pacfico. Cuenta con una superficie de 37.068,7 km y una poblacin estimada al ao 2010 de 2.036.443 habitantes. La regin est compuesta por las provincias de Arauco, Biobo, Concepcin, uble y la capital regional es la ciudad de Concepcin. Clima Relieve

Clima

Actividad economa La actividad econmica es muy variada, debido a la gran cantidad de recursos con que cuentan los chilenos que desarrollan su trabajo en esta regin. La agricultura, la minera y la pesca son labores que conviven paralelamente con las del sector industrial y manufacturero.

Agricultura

La excelente calidad del suelo y los recursos de agua que posee la zona central, le permiten un importante desarrollo agrcola. Los principales cultivos son los cereales -como el trigo, el maz y las legumbres-, los frutales -destacando la produccin de manzanas, uva de mesa, peras, almendras, ciruelas y duraznos-, y las hortalizas -lechugas, pepinos, zapallos, tomates, etctera. En las regiones centrales ubicadas hacia el sur, la agricultura produce arroz, trigo, leguminosas y papas, as como tambin remolacha y raps. El sector frutcola es favorecido por las condiciones del suelo y el clima. Manzanas, peras, uva de mesa y cerezas se cultivan para la exportacin. Es importante destacar que las vias son un importante recurso de la zona y la produccin de vino es una de las ms importantes a nivel nacional. El sector silvcola de toda esta zona lo componen preferentemente el pino insigne procesado en la planta de celulosa ubicada en la ciudad de Constitucin (VIII Regin). En el mbito ganadero, porcinos, bobinos y ovinos componen mayormente la masa ganadera, si bien la produccin avcola tambin es importante. En las regiones VII y VIII la produccin de bovinos, ovinos y porcinos permite la existencia de lecheras y plantas faenadoras. La capacidad productiva de la zona central en esta materia, ha incentivado una activa agroindustria, dedicada a la elaboracin de alimentos, lcteos, conservas y productos de molinera entre otros.

Minera En la zona central se produce cobre, plomo y calizas que se utilizan para la elaboracin del cemento. En la ciudad de Quintero (V Regin) est situada la fundicin y refinera de Ventanas. Hay produccin de cobre, plata y oro, -en el

campo de los metales- y de carbonato de calcio, yeso y caliza- entre los no metlicos-.Sin embargo, el sector minero se concentra fundamentalmente en el cobre. Es as como la mina subterrnea de El Teniente en la VI Regin, es una de la ms importante del pas. En la VIII Regin,el sector minero destaca especialmente por la produccin de carbn, producindose all casi la totalidad del carbn que consume el pas. Tambin se extraen cuarzo, granate y arcillas, que se destinan a la industria del vidrio y la loza. Silvicultura: en esta zona, lo compone preferentemente el pino insigne procesado en la planta de celulosa ubicada en la ciudad de Constitucin (Regin del Maule). Ganadera: porcinos, bovinos y ovinos componen mayormente la masa ganadera, si bien la produccin avcola tambin es importante. En las regiones del Maule y del Biobo la produccin de bovinos, ovinos y porcinos permite la existencia de lecheras y plantas faenadoras. En el mbito agropecuario, la capacidad productiva de la Zona Central en esta materia, ha incentivado una activa agroindustria, dedicada a la elaboracin de alimentos, lcteos, conservas y productos de molinera entre otros.

Flora y fauna

Flora y fauna

Esta zona corresponde al sector comprendido entre la V Regin de Valparaso y la VIII Regin del Bobo. Desde un punto de vista climtico, la zona central se caracteriza por la marcada presencia de precipitaciones invernales que van en aumento de norte a sur. El perodo seco dura entre cinco y siete meses. La lluvia y los cursos de agua favorecen la formacin de comunidades biolgicamente ricas con gran abundancia de animales y vegetacin. Las principales especies vegetales nativas de la zona central son el arrayn, el belloto, el chagual, el espino, el maitn, el molle, la palma chilena, el roble, el guayacn, el litre, el quillay, el peumo y el bollen. 1. Espino. Arbusto que se encuentra desde Atacama a Concepcin, en el valle Central y en los faldeos de ambas cordilleras. Crece hasta 5 m de altura y alcanza 50 cm de dimetro. 2. Litre. Arbusto que se encuentra entre Coquimbo y Arauco, especialmente en las laderas de cerros, y es capaz de sobrevivir sequas intensas. Produce alergias a muchas personas, al entrar en contacto con la piel. Alcanza hasta 8 m de altura y 50 cm de dimetro. 3. Peumo. rbol que se distribuye entre el sur de Coquimbo y Cautn. Se desarrolla en las quebradas y valles hmedos que se orientan hacia el Sur. Alcanza 20 m de altura y 1 m de dimetro. 4. Quillay. rbol que crece en la Cordillera y en el Valle Central, en lugares secos y clidos. Alcanza 15 m de altura y 1 m de dimetro. De su corteza se extrae una sustancia llamada saponina, que se usa como detergente. Florece a fines de la primavera y se encuentra abundantemente entre Coquimbo y Malleco. La destruccin de su corteza puede provocar un dao irreparable a este rbol, con el evidente perjuicio ecolgico para la zona donde se desarrolla. 5. La palma chilena. Es la ms austral del mundo. Alcanza una altura de 15 a 20 metros y puede vivir unos 1.000 aos! Su crecimiento es lento. De ella se extrae la miel de palma. Sus frutos se utilizan en pastelera y como alimento para el ganado.

6. El sauce chileno. Es un rbol que alcanza una altura de 15 metros y que se encuentra desde Coquimbo hasta el ro Maule. Crece habitualmente cerca de ros y esteros, en lugares permanentemente hmedos. Dentro de las especies vegetales introducidas en esta zona, se cuentan la zarzamora, el sauce amargo, el lamo, el eucalipto, el pino insigne, el acacio, el aromo, el pino Macro, el damasco, la vid, el kiwi y el limonero. La fauna nativa de esta zona destaca por la abundancia de insectos, anfibios, mamferos y aves. Algunas especies son: mariposas, colepteros, el deg, el lauchn, la lauchita de los espinos, el coipo, la comadreja, el culpeo, la chilla, el gato montes, el quique, el puma y diversos roedores. 1Zorro culpeo. Carnvoro que vive en la regin mediterrnea y mide alrededor de 80 cm de largo, es de coloracin gris en el dorso y de coloracin rojiza en sus patas traseras. Es un animal solitario que se alimenta de pequeos mamferos y huevos de aves. 2. Puma. Carnvoro que vive en la regiones mediterrnea y andina de casi todo el territorio nacional y es ms abundante en las regiones precordilleranas de la VI a la VIII regin. Mide aproximadamente 1,90 m y se alimenta desde pequeos roedores hasta guanacos. 3. Liebre. Herbvoro roedor que vive en la regin mediterrnea entre la III y la XII regin. Es de mayor tamao que el conejo, tiene grandes orejas y pelaje fino, de color anaranjado. 4. Chingue. Es un animal pequeo que habita bajo los rboles, donde abundan las hojas secas. Se alimenta de frutos, huevos, insectos, etc. Omnvoro que habita desde la regin de Atacama a Cautn. Es de color negro con dos franjas blancas que van desde la frente hasta la cola. Posee unas glndulas que producen olor ftido para ahuyentar a sus agresores.

El cerncalo. Es un pequeo halcn que fcilmente se acostumbra a vivir en las grandes ciudades. Anida en grietas o agujeros o en el nido abandonado de otras aves. Su alas miden aproximadamente 42 cm. Es capaz de remontarse a gran altura y explorar desde all el terreno, mantenindose en un solo lugar en busca de su presa, que son pequeas aves, ratones e insectos. 6. El coipo. Es el roedor de mayor tamao que vive en Chile. Habita en lagos y lagunas. Se alimenta de pastos y races. Sus patas traseras poseen membrana natatoria que lo transforman en un excelente nadador. Su pie encuentra es apreciada por la suavidad, largo del pelo y hermoso color. Es un animal que se caza indiscriminadamente, ya que su piel se utiliza para confeccionar abrigos. Por eso es un animal en peligro de extincin. Entre las aves que se encuentran en el sector costero estn, la gaviota, el cormorn y el pelcano. En los valles y en la precordillera, viven el cndor, el buho, el peuco, el zorzal, el chincol, el chirihue, el mirlo, el loro tricahue, el pjaro carpintero, la loica, la diuca, la trtola y la perdiz.

INMATERIAL

FOLKLORE INMATERIAL

El inmaterial se refiere ms concretamente como los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y tcnicas que las comunidades, los grupos y, en algunos casos, los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural. Se transmite de generacin en generacin; es recreado constantemente por las comunidades y grupos en funcin de su entorno, su interaccin con la naturaleza y su historia; infunde a las comunidades y los grupos un sentimiento de identidad y de continuidad; promueve el respeto de la diversidad cultural y la creatividad humana es compatible con los instrumentos internacionales de derechos humanos existentes; cumple los imperativos de respeto mutuo entre comunidades, grupos e individuos y de desarrollo sostenible este patrimonio, se recrea constantemente y su transmisin se realiza principalmente por va oral. ejemplos: a las fiestas tpicas celebraciones, juegos y etc.

FUNCION AMENIZADORA Bailes y Danzas:

Esta es la zona del huaso. Sus valles templados y fcilmente adaptables a la ganadera hizo que los espaoles los tomaran como principal lugar de colonizacin y pudieran adaptar sus costumbres sin fuertes cambios inmediatos. Tres de las primordiales expresiones del folclor musical Chileno son: la tonada, el canto a lo poeta y la cueca, sta ltima ya la hemos descrito por ser el Baile Nacional de Chile, y las restantes cubren tambin una vasta zona del Pas. Es imprescindible recordar que existe una familia musical tonada, esto es una agrupacin de especies de distinta funcin social, pero que renen las mismas caractersticas musicales. A ella pertenece el esquinazo, los parabienes, el romance, el villancico, fuera de la tonada comn. Estos son algunos de los bailes ms tradicionales de la zona central de nuestro pas:

Cueca. Vals. Corrido. La Portea. El Gato. La Jota. El Pequn. La Refalosa. La Sajuriana. El Repicao. La Polka. La Masurca

Cueca En Chile se baila la cueca, aproximadamente desde 1824. Aunque por aquellos aos su nombre era simplemente La chilena, muy parecida a la zamacueca, y as es mencionada incluso por Diego Portales hacia 1830.

En los salones de msica (casa de canto) se ejecutaba con arpas y guitarras, y en el campo (en las chinganas, que visitaba Portales) se armaban tabladillos especiales para los bailarines, acompaados de guitarras y canto. La existencia de nuestra cueca, con sus orgenes perdidos en el tiempo y en el espacio, se fue afincando no slo en las populares chinganas, sino que tambin se tocaba y bailaba en salones de mayor alcurnia, como la Filarmnica, donde sonaba al son de arpa y vihuela, tambin con la presencia de Portales. Con los aos, y junto con el afianzamiento de Chile como Repblica, se fue popularizando cada vez ms. Pese a ello, en Chile no exista un baile oficial que nos representara, hasta que el 18 de septiembre de 1979, bajo el gobierno militar de la poca, segn Decreto N 23, se estableci que la Cueca sea la Danza Nacional de Chile. En casi todo el pas, la cueca se canta a dos voces y se acompaa del arpa, piano, acorden, pandereta u otro instrumento de percusin. El nico instrumento que siempre est presente es la guitarra, y unas cuantas palmas para incentivar a los bailarines. Solamente en el norte se reemplaza a veces la guitarra por una banda de bronce o flautas. La Cueca, segn estudiosos, es un claro derivado del fandango, pertenece a los bailes de la tierra, y tom de manera sucesiva los siguientes nombres: zamba, zambacueca, zamacueca, cueca chilena y Chilena. Algunos folcloristas dan una explicacin de tipo zoomrfica al origen y al nombre de la danza, derivndolo de "clueca", creyendo ver en nuestro baile una imitacin de los movimientos de una polla requerida por el gallo. El baile del hombre equivaldra a la rueda y al entusiasmo que pone el gallo en su lucha amorosa y explicara, adems, el aire defensivo de la polla, que se ve en la dama. Desde mucho tiempo se ha dado por aceptado que la cueca nace en Lima (Per). No obstante, la duda persiste. Peruanos y chilenos se preguntan: Es peruana o es chilena? Pues, debido a la abundancia de referencias, no se ha llegado a nada concreto.

Hay tres teoras, que son dignas de mencionar: 1.- La que le supone un origen africano. 2.- La que sostiene un origen indgena, y 3.- La que le atribuye un origen europeo (espaol). Existen diferentes tipos de cuecas; las ms conocidas son: Cueca Nortina Cueca Criolla Cueca campesina Cueca Valseada Cueca Larga Cueca Cmica Cueca Robada Cueca Portea Cueca Chilota Vals. En Chile, bailar un vals en una boda es una de las tradiciones ms arraigadas en la sociedad toda. Equivale a revivir, casi inconscientemente, tradiciones centenarias, respirando la atmsfera de dulzura y romanticismo de tiempos pasados y haciendo vibrar el ambiente del siglo XVII en nuestra memoria. Cmo ha ocurrido este fenmeno? Nuestros historiadores nos cuentan que contradanzas, valses y cuadrillas eran las piezas preferidas entre la alta sociedad chilena a partir de la dcada de 1830.Desde esa fecha, el vals, introducido y sostenido por una fuerte influencia francesa, se mantuvo como uno de los bailes aristocrticos por antonomasia; pero con el correr del tiempo, y al igual que muchas expresiones culturales, fue afianzando un sitial en sectores ms populares, llegando incluso a inspirar piezas del folclore criollo.

Pese a ciertas variantes rtmicas menores y caractersticas propias del pueblo en sus movimientos dancsticos, el vals conocido y bailado en Chile ha sido esencialmente el mismo.Con la forma de vals cancin ha llegado hasta nuestros das y entre ellos est el ms popular de los valses conocidos por todos los chilenos: "Si vas para Chile", cancin que representa a nuestro pas en todos los rincones del mundo, escrita por Enrique Motto Arenas (Chito Far) La Resfalosa. Es una danza de origen peruano vinculada a la zamacueca, que lleg a Chile hacia 1830. Fue muy popular en la zona central del pas durante el siglo XIX Pas hacia Argentina a travs de Chile, alrededor de 1835, de all a los salones y a los campos de Cuyo donde tuvo vigencia hasta 1860 y, ms dbilmente, a las provincias de Crdoba, Catamarca, Santiago del Estero y Tucumn. Como gnero popular ya casi ha desaparecido, tal como se han extinguido otras danzas populares: el rin, la pericona y la sirilla. El nombre se debe al estilo del baile, que bsicamente se desarrolla arrastrando los pies hacia adelante y hacia atrs, como refalando (Chilenismo por resbalar, que significa deslizar). El 17 de julio de 1848 se le hizo un beneficio a Jos Zapiola, y en el programa figuran nuevas Refalosas, lo que indica su ascensin a los escenarios, a los tabladillos escnicos. Zorobabel Rodrguez, en su "Diccionario de Chilenismos", publicado en 1875, dice que "la Refalosa se bailaba en las chinganas junto a la Cueca". Se bail desde Coquimbo a Peaflor. Luego se extendi hasta Cautn hacia el sur, encontrndose despus en Chilo con caractersticas diferentes. No se sabe a ciencia cierta cmo lleg a esta ltima regin, ya que no se han encontrado datos de dicho baile entre las provincias de Cautn a Llanquihue. Indumentaria

Conforme con las distintas pocas y lugares, desde 1871 en adelante la pollera femenina se alarga hasta el pie, sin dejar de ser ancha, aunque esto ocurre, fundamentalmente, para festejos o para cabalgar o an para "dentro de casa". La camisa, arriba, es cubierta por una blusa, generalmente de tela muy liviana, con adornos en el frente o pechera (lacitos, tablas, bordados) y mangas largas, por lo comn casi ceidas al brazo. Sobre la blusa, la chaqueta, con o sin faldeta completa, a veces acuchillada, tambin sola tener ciertos adornos en la pechera. Cada vez se usan ms las medias de algodn o aun de seda para lucirse. Hacia fines del siglo XIX la falda se angosta considerablemente. Se le ponen piezas superpuestas y se le da un corte que acenta el perfil de los glteos. Se tiende a afinar la cintura y llegan los corss y otros medios ortopdicos o supercheras de la moda creados en los centros ms sofisticados del mundo occidental. En el peinado tambin hay cambios y el o los moos, el cabello levantado adelante, van desterrando a las trenzas y pautando los gustos a la moda. La calidad de las telas, los bordados, etctera, dependern de la situacin econmica de la usuaria.

Caractersticas Danza picaresca, de galanteo, de pareja suelta e independiente y de movimiento vivo.

Coreografa Se baila con pauelo y paso bsico comn. Posicin inicial: firmes, enfrentados. Comienza con el pie izquierdo.

Media vuelta con pauelo extendido, zigzagueando levemente por la derecha. En el comienzo los pauelos van extendidos, a la altura de la cara, inclinndolo a cada paso; se enfrentan en el centro, y luego se detienen brevemente, saludndose. Prosiguen el avance en arco, y dndose el frente, se saludan, el caballero sujetando el pauelo con una mano y la dama sujetando el suyo cruzado sobre la pollera, con ambas manos. Zapateo con pauelo en mano derecha, al costado y zarandeo con pauelo en la misma posicin anterior. Media vuelta, similar a la primera. Zapateo y zarandeo como en la primera ocasin. Cuatro esquinas, con castaetas, por la derecha, con saludo en cada una de ellas: en el tercer comps avanzan uno hacia otro y se saludan, con una inclinacin; en el cuarto retroceden y se saludan. Media vuelta, con pauelo extendido. Avanzan uno hacia otro, zigzagueando y moviendo los pauelos extendidos; en el tercer comps, unen a stos en el centro, formando una especie de cruz. y as, dan en el centro una vuelta entera por la derecha, separndose sobre el final, en que se coronan, pasando el caballero su pauelo extendido por detrs de la cabeza de la dama, llevando la dama el suyo extendido a la altura de sus ojos.

La segunda parte es igual que la primera. DOA JAVIERA CARRERA (Refalosa con letra y msica de Rolando Alarcn)

Doa Javiera Carrera bailaba la refalosa. Hermosa, fina y valiente y su mirada orgullosa. A la refalosa nia, gritaba Jos Miguel. Viva la Patria que nace vamos a ver, vamos a ver. Doa Javiera Carrera su Patria libre quera, la independencia de Chile la soaba noche y da. A la refalosa nia, gritaba Jos Miguel. Viva la Patria que nace vamos a ver, vamos a ver. Cuando en el viento flamea orgullosa la bandera en sus pliegues se refleja su rostro doa Javiera. A la refalosa nia, gritaba Jos Miguel. Viva la Patria que nace vamos a ver, vamos a ver.

LA MAZAMORRA Este nombre deriva posiblemente del paso mazamorreado que suele caracterizar a esta danza, cuya simple coreografa nos sita el pensamiento de dos gavilanes

que rodean una paloma. No es posible encontrar sus orgenes o su antigedad por falta de noticias En esta Danza los bailarines se mueven incesantemente, describiendo graciosos movimientos, presentndonos la forma como dos hombres conquistan una mujer, pero no dentro de un ambiente de competencia o Ria. La versin musical y coreogrfica presentada, corresponde a una recopilacin de Clemente Izurieta quin la encontr en la zona de Traigun. sombrero Tal como su nombre lo indica, en este baile la presencia del sombrero en el varn es elemental. Participa una pareja que, con pasos caminados y valseados, realiza desplazamientos en semicrculo y da vueltas enteras. Lo particular de esta danza es que durante el estribillo el sombrero se coloca en el suelo, entre la pareja, y esta lo recorre haciendo la forma del ocho. "El Sombrerito" se ha bailado desde la ciudad de La Serena hasta las localidades de la VIII regin.sujura

La Sajuriana. Se la conoce tambin como sajuria, sijura, sanjuriana, sejuriana y secudiana. Era una danza en pareja, tpica de la zona central, que ya se encuentra extinguida. Existan varas coreografas. En la ms conocida los bailarines se desplazaban con taconeo, evolucionando con zapateo de punta y taco, enarbolando pauelos. Este baile lleg a nuestras tierras con las tropas del Libertador San Martn y se asent principalmente en los entornos de la VII y VIII regiones. Tiene una estructura formada por dos partes: la copla y el estribillo respectivamente. Las parejas bailan separadas y con pauelos enarbolados al aire, de arriba a abajo. En esta danza cada bailarn improvisa la cadencia de sus movimientos rtmicos. Se baila entre dos, zapateando y escobillando el suelo y, al igual que en la "Cueca" tambin se usa pauelo.

Esta danza fue trada de Argentina por el Ejrcito Libertador y aqu se entroniz en los salones aristocrticos, conservando por mucho tiempo el ritmo lento-vivo que observamos en la versin original recogida por Carlos Vega. Pero, con el correr de los aos abandona los salones y pasa al pueblo, que la hace suya, y despojndola de sus galas aristocrticas se imprime el sello de vivacidad y gallarda que conserva hasta nuestros das. Existe mucha diversidad en la forma de escribir el nombre de este baile, y as la encontramos bajo la denominacin de Sijuria, Sanjuriana y otros. Actualmente se la conoce por SaJuriana, pudindo escribirse indistintamente con S o con Z. La versin que acompaamos fue recogida por Margot Loyola y adaptada a la msica "Los Patos".

Los patos, los patos en la laguna Ilun, ilun la tempestad Iiun, ilun la tempestadLos chiqui, los chiquitos dicen tumba y los gran, y los grandes tumbal y los gran, y los grandes tumbal. Dime, dime, dime que yo te dir, al agua patito zambllete pues. Al agua patito zambllete pues. Dme, dme, dme, que yo te dir al agua patito, zambllete pues. Dime, dime, dime que yo te dir al agua patito zambllete pues;

al agua patito zambllete pues.

Una ni, una nia me dio a m agua de, agua de su cantarito agua de, agua de su cantarito. Pero nos pero no me quiso dar de su bo, de su boquita un besito de su bo, de su boquita un besito. Dime, dmes dime, etc., etc... Segn Margot Loyola, en su libro "Bailes de Tierra en Chile": "... en la provincia de Colchagua escuch los nombres propios de Sinjuriano y Sijurino. En Coquimbo: Sanjuriana, Sanjuanina y Sanjulin. En Maule: Securiana, Securia o Sacuria. En uble: Secudiana: en Chilo: Sajuria." (Loyola, 1980). Segn Margot Loyola, en su libro "Bailes de Tierra en Chile": "... en la provincia de Colchagua escuch los nombres propios de Sinjuriano y Sijurino. En Coquimbo: Sanjuriana, Sanjuanina y Sanjulin. En Maule: Securiana, Securia o Sacuria. En uble: Secudiana: en Chilo: Sajuria." (Loyola, 1980). Danza popular en el siglo XIX. Aparece en Argentina poco antes de 1815. En 1817, llega a Chile desde Cuyo, trada pot el Ejrcito Libertador del General San Martn. Danza elegante de saln, de la promocin grave-viva que en nuestro pas, junto con otorgarle carta de ciudadana, la transforma en picaresca o apicarada, apresurando su tiempos agregando pauelo, zapateo y escobillado. Danza de pareja suelta, independiente con pauelo. Predomin desde Coquimbo a Chilo.

El

Pequn

El Pequn es un ave rapaz que existe en los campos de Chile. El baile, inspirado en los movimientos de este pajarito, se practica de acuerdo a las caractersticas de cada zona geogrfica en la que se realiza. Existe el "Pequn Campesino" que se da en el valle central y el "Pequn Gan" en Chilo. Ambos comparten el hecho de que la pareja de bailarines presenta una actitud muy tmida, la cabeza gacha y las piernas se tienen semiflectadas. Los movimientos estn liderados por los brazos, que pese a que cuelgan al costado del cuerpo, se alzan en repetidas ocasiones imitando los aleteos del pjaro. Adems, se realizan desplazamientos en forma de "s", se producen cambios de lugar y luego, se vuelve al lugar de inicio. PORTEA Portea es un baile cuya no vigencia. limita considerablemente anlisis, ya fue incluido en la segunda serie de discos del Instituto de Investigaciones del Folklore Musical, antecesor del actual, en I944, titulada Aires Tradicionales y Folklricos de Chile. Ambas versiones tienen la misma meloda. Por su. mtrica corresponden a la familia de la cueca, tambin coreogrficamente comprobado en el presente ejemplo (aunque el hombre usa un solo tipo de paso, con saltos y cruce alternados de pierna y la mujer un suave escobillado), y las muletillas obligadas parecen ser las expresiones: ay, seora y hay bscala; la segunda, no encontrada hasta ahora en otros bailes. Las diferencias de la versin que nos ocupa y las de los aires radican en el ritmo, francamente de refalosa en la ltima, y en el nmero de bailarines de Ias dos descripciones hechas por Eugenio Pereira en el folleto que acompaa la grabacin antigua, aumentado a tres y cuatro en ellas, lo que determina sus cambios coreogrficos, que nos hacen pensar en el calladito -cueca de tres- y la mazamorra --de dos parejas interdependientes-. La cuarteta inicial se desarrolla mediante la frmula a, b, b, -frases de tres compases cada una--, repetida textualmente dos veces. En la seguidilla, cada una de estas frases antepone un comps, convirtindose a y b, duplicadas. La meloda corresponde a

la familia de la cueca. El hombre usa un solo tipo de paso, con saltos y cruces alternados de pierna y la mujer utiliza un suave escobillado.

Polka
Heredado de Europa Central, mantiene un tono festivo donde el hombre toma de la cintura a la mujer y sta el hombro de su pareja, mientras que ambos se toman la mano que queda libre, estirndola hacia adelante. El paso inicial es taln, punta y doble salto cuando la msica es lenta. Al momento del estribillo, la msica se torna ms gil y los bailarines avanzan en crculo, girando en su propio eje. Jota

De origen espaol, se baila en parejas, con los hombres de un lado y las mujeres del otro. Al son de la msica, se realizan movimientos cruzando los pies de izquierda a derecha y viceversa, con las manos levantadas. En el estribillo, el paso se hace ms rpido y se dan vueltas, siempre con las manos en alto y chasqueando los dedos a modo de castauelas. Corrido De influencia mexicana, este baile llega a Chile por primera vez en los aos 30 y 40, siendo adoptado inmediatamente por los campesinos y por los habitantes de las zonas perifricas de las grandes ciudades. Con un ritmo muy festivo, es un baile de parejas, en que el hombre toma de la cintura a la mujer y sta la espalda del varn, manteniendo un constante bamboleo avanzando y retrocediendo al comps de la msica. El Aire

Seguramente de origen espaol, tuvo asiento en Argentina, Chile, Cuba y Venezuela.

Este baile fue muy popular en Chile por los aos 1840. Han dejado descripciones Blest Gana, Ruiz Aldea, Benjamn Vicua Mackenna y J. Abel Rosales. Quien mejor trata esta danza es el argentino Carlos Vega, en "Danzas y Canciones Argentinas", ya que sta se dispers de Argentina a Chile. En los ltimos tiempos ha sido retomada. Se baila al tenor de estrofas que ofrecen diversas variaciones. El Cuando Danza aristocrtica europea, importada hacia 1800, que se avecind en la Argentina. Lleg a Chile, en 1817, debido casi exclusivamente a la interpretacin que de l hiciera el General Jos de San Martn y su difusin se debe a los oficiales del Libertador.

Fue bailado intensamente en la poca de los pipiolos (1820). Este baile tuvo figuracin en 1910 en las fiestas del Centenario de la Independencia. El Cuando se baila entre muchos. Es escobillado y redoblado.

Fiestas de zona

RODEO OFICIAL DE LOS ANDES. Durante las festividades de Semana Santa se realiza este importante evento en la excelente medialuna de Los Andes. Concurren a l los ms hbiles y bien montadas "colleras" (parejas) de toda la zona central del pas. A travs de variadas pruebas, los huasos chilenos van demostrando su destreza y gallarda, en las pintorescas faenas de amansamiento y manejo de cabalgaduras y seleccin de animales, culminando con el tradicional "Champion" (gran premio del rodeo). FIESTA DE LA VENDIMIA DE SAN FELIPE. En marzo de cada ao y en el Palacio Quilpu de San Felipe, se efecta esta tradicional fiesta campesina en que, culminando la cosecha de la uva, se la exprime en grandes lagares, en medio de cantos, bailes y comidas tpicas. Es una llamativa fiesta que atrae innumerables visitantes y turistas. FESTIVAL DEL HUASO DE OLMUE. En febrero de cada ao y poco antes del Festival Internacional de la Cancin de Via del Mar, se celebra este festival del folklore musical chileno. En el escenario del parque El Patagual de Olmu, se congregan compositores, conjuntos e intrpretes de msica folklrica chilena, los que, al competir por valiosos premios, despliegan una completa muestra de las diversas manifestaciones musicales y bailables del campo chileno.

Fiesta de la Vendimia del Valle de Curic

Es un festival que se realiza todos los aos en la ciudad de Curic, en la Regin del Maule, Chile. Esta celebracin se realiza todos los aos, en el mes de marzo en la Plaza de Armas de la ciudad de Curic. En ste se trata de dar mayor auge a la industria vitivincola de la ciudad, instalando stands en los que las diferentes vias y microempresarios del rubro de los alimentos caseros y artesana de la zona ofrecen sus productos. ste es el festival ms importante de la ciudad de Curic, luego de que hace dcadas se dejara de realizar la "Fiesta de la Primavera", en la que la comunidad organizaba diferentes actividades, se daban shows de artistas locales y se elega la "Reina de la Primavera LA TRILLA. Huasos montados arrean un grupo de yeguas alrededor de una parva de trigo hasta que el grano queda separado de la paja. En esta oportunidad los jinetes dan demostracin de destreza. Finaliza al descubrirse una damajuana de vino y que pertenecer al que la hall. Mientras los corredores realizan la faena, los asistentes los animan con canciones y estribillos alusivos. Terminada la trilla se realiza una fiesta en la que participan jinetes y lugareos.

Leyendas y cuentos La zona central al ser el territorio de Chile ms poblado y el sitio en que primero se establecieron los colonizadores espaoles, lo que produjo la aparicin de una mitologa propia de la etapa de la colonia chilena; la cual igualmente se caracteriz por asimilar muchos de los seres mitolgicos provenientes de las creencias del pueblo Mapuche.

Las leyendas y mitos de esta zona tienen muchas versiones modificadas por la tradicin oral. Siendo algunos de los seres mitolgicos ms conocidos o populares: Pedro Urdemales, la Calchona, la Llorona, el Culebrn, el Chonchn, y el Piuchn; y leyendas como la laguna del Inca, el Entierro del Cacique Vitacura y la campana de Rere. Tambin hay muchas referencias a historias sobre la aparicin del diablo (El Mandinga), y de encuentros con brujas. Adems destaca la mitologa insular de la zona central con la mitologa de Isla de Pascua, y otros como la leyenda del tesoro de Juan Fernndez, en el Archipilago Juan Fernndez. Cueva del Chivato (Valparaso) Una de las tantas cuevas del Chivato, existi al pie de un cerro de la ciudad de Valparaso, y dicen que era honda como la eternidad. Esta cueva estaba situada en el centro de la poblacin. Los habitantes de Valparaso saban que haba dado a la cueva su nombre y mucha celebridadcierto chivato monstruoso que, por la noche, sala de ella para atrapar a cuantos por ah pasaban. Era fama que nadie poda resistir a las fuerzas hercleas de aquel feroz animal y que todos los que caan en sus cuernos eran zampuzados en los antros de la cueva, donde los volva Imbunches si no queran correr ciertos riesgos para llegar a desencantar a una muchacha que el chivo tena embrujada en lo ms apartado de su vivienda. Los que se arriesgaban a correr aquellos peligros tenan que combatir primero con una sierpe que se les suba por las piernas y se les enroscaba en la cintura, en los brazos y la garganta, y los besaba en la boca; despus tenan que habrselas con una tropa de carneros que los topaban atajndoles el paso, hasta rendirlos, y si triunfaban en esta prueba, tenan que atravesar por entre cuervos que les sacaban los ojos, por entre soldados que les pinchaban. De consiguiente, ninguno acababa la tarea y todos se declaraban vencidos antes de llegar a penetrar en el encanto. Entonces no les quedaba ms arbitrio para conservar la vida, que dejarse

imbunchar, y resignarse a vivir para siempre como sbditos del famoso chivato, que dominaba all con voluntad soberana y absoluta. Lo cierto es que nadie volva de la cueva a contar lo que aconteca, y que casi no haba familia que no lamentara la prdida de algn pariente en la cueva, ni madre que no llorase a un hijito robado yvuelto imbunche por el chivato, pues es de saber que ste no se limitaba a conquistar vasallos entre los transentes, sino que se extenda hasta robarse todos los nios malparados que encontraba en la ciudad.

El Pihuchen El pihuchn (voz mapuche que significa secar a la gente), es un personaje cuya existencia se registra ms all de la zona central, pues tambin aparece en Coquimbo, La Araucana y Chilo. Se trata de un culebrn verdoso, de alrededor de medio metro de largo, que vive en el corazn de los rboles huecos. Chupa la sangre de las ovejas o de los cristianos desde lejos. Su presencia se reconoce por las huellas de sangre que deja. En algunos campos, a los rebaos de ovejas se les ponen seis o ms cabros, pues la sangre de estos animales es muy fuerte y ahuyenta a los pihuchenes. Para matarlo, se cubre el rbol en que est escondido con una tela fuerte, para que no pueda huir, y en seguida se prende fuego al rbol.

Folklore material Que es folklore material? El folklore material abarca diversos objetos tangibles, que son patrimonio

nacional. Por ejemplo : la artesana , la arquitectura, la vestimenta tpica, etc.

Titulo

Algunas comidas tpicas de la zona central son la cazuela y las empanadas Cazuela nogada La cazuela no es un plato exclusivamente chileno, pero en el sector de El Almendral, en la provincia de Chacabuco y cercano a Los Andes, se prepara la Cazuela de Ave Nogada. Plato ingenioso y criaturero, para pasar males de amor o festejos muy largos, o bien, para reponer las energas despus de un largo viaje. Chancho en piedra Originario del Maule, el preparado de tomate machacado, cebolla, ajo, aceite y sal, naci de la faena agrcola, cuando los peones terminaban la labranza y lavaban la pala en un canal, para machacar el tomate y los dems ingredientes con una piedra. Este cauceo se untaba con la gran galleta latifundista. Un pan por pen, entregado junto con la choca en las maanas, a la entrada del fundo. El chancado en piedra fue llevado a la mesa en una piedra cncava, de origen volcnico. La deformacin fontica del chanco fue derivando en el Chancho. Se lo come en todo el Maule, en algunos casos acompaado de sopaipillas, pan amasado y tambin con queso fresco o blanco.

chorillana Nacida en el puerto de Valparaso, el plato es a base de papa, cebolla cortada muy fina, longaniza, bistec y de coronacin uno o dos huevos fritos. En el J Cruz M restaurante tradicional del puerto, se ofrece los sbados y domingos este plato rico en colesterol, muy bueno si despus de comerlo se van a subir alguno de los

cerros del puerto. No haga trampa, suba los cerros a pie y bjelos en los ascensores. Empanadas de pino Originarias de la gastronoma rabe que pas a la pennsula hispana, las empanadas recorren casi toda las gastronomas de Latinoamrica, sin embargo en Chile es donde nace la empanada de pino o cebolla picada fina, con carne, huevo y pasas. La empanada dominguera es una tradicin a la que muy pocos chilenos se resisten, menos si es de esas empanadas caldas y chorreantes hasta el codo, acompaadas de un buen tinto del ao, joven y chispeante como el pino. Mote con huesillos En verano, cuando el calor de la zona central dora los campos y apura los racimos en las parras, cualquier buen chileno sabe como calmar el hambre, la sed y la calor con la preparacin de duraznos secos rehidratados, trigo, agua y chancaca. El mote con huesillos se tomaba desde tiempos coloniales, helado y a media tarde. En tiempos ms republicanos surgi tambin el Rey del Mote con Huesillos. Hoy hay muchos, pero el ancestro de esta particular realeza an se encuentra a la salida del Club Hpico, en Santiago Pebre El pebre debe ser cucharea'o, para no perder su esencia de salsa hecha de cebolla, cilantro, ajo, aceite y sal a gusto y aj picante y con el agua del cocimiento de las papas para el asado, toma otro gusto. Proveniente del latn piper (pimienta) se sirve en la mesa de la zona central, con variaciones de tomate o sin l, dependiendo del lugar en que se lo prepare. Valdiviano Un plato proveniente de la guarnicin de Santiago en su origen, en el viaje en tren que se haca desde la capital al sur de chile, antes de llegar a la estacin de Valdivia y despus de una noche larga, se serva la preparacin de una sopa muy

sustanciosa a base de huevo, cebolla, carne, verduras varias. Cuando se bajaba en Valdivia, el cuerpo estaba repuesto y aclimatado al cambio de temperatura. Papa con chuchoca La chuchoca es maz cocido, secado y molido con que se acompaan unas papas bien cocidas y aj de color. Un plato de la zona central y sur de Chile. Tragos y bebidas Borgoa y Clery De muy baja estima entre los tragos nacionales que tienden a desaparecer, estos dos preparados corresponden a ponches populares de la zona central de Chile. El Borgoa se prepara con vino tinto y frutillas maduras, adems de un poco de azcar. El Clery, segn varios estudiosos de la cocina nacional, sera originario de Talca y sus buenas parras de uvas blancas, con las que se produca un vino joven y dulcecito al que se le agregaban frutillas olorosas tradas del otro lado del ro Claro. Chicha con naranjas Chicha rosada y efervescente que puede venir de Curtidura o bien de Villa Alegre o Curacav o Quilicura. No importa de donde venga la chicha, lo importante es que en un vaso grande se ponen un par de torrejas de naranja jugosa y se le agrega la chicha. Especial como aperitivo, sin embargo, poco recomendado para cualquier extranjero poco habituado a la rusticidad del preparado. Ponche de Culn El culn es una arbusto que se encuentra en toda la zona central de Chile, de cuya corteza se prepara un ponche que adems lleva clavo de olor, canela, azcar y aguardiente. Se lo serva en los malones juveniles de los aos 1960, para entonar a las nias ms tmidas y darle coraje a los jvenes, en sus galanteos.

Vestimenta CENTRO El huaso usa generalmente sombrero de fieltro recto o tejido de fibra vegetal, una mantilla corta tejida en hilo (chamanto), pantalones de tela a rayas o gris, corraleras (protecciones para montar), bota corta y espuelas. La mujer entanto se viste con un sencillo vestido de vivos colores generalmente. ARAUCO

La vestimenta tpica de la zona mapuche consiste en una manta larga, pantalones y ojotas en caso de los varones, con un cintillo tejido en la cabeza. Las mujeres, en cambio, mantienen vestidos anchos a los que se agrega una manta, un gran pauelo que cubre su cabeza y platera mapuche en su cabeza y a modo de pechera. La artesana propia de esta zona las arpilleristas y bordadoras son artesanas que, usando lanas de colores, aguja y telas, crean hermosas representaciones de hechos cotidianos de la vida chilena, as como situaciones histricas del pas. Su labor se desarrolla, principalmente, en la localidad costera de Isla Negra y en laRegin Metropolitana. Muy cerca de la capital, en el pueblo de Pomaire, se realiza uno de los trabajos en arcilla ms conocidos de Chile. Las gredas pomairinas se identifican por su tonalidad rojiza; nacieron a partir de un complemento de las culturas indgena e hispana y entre sus piezas se cuentan figuras en miniatura y otras de gran tamao, as como las tradicionales ollas, pailas y fuentes, ms otros objetos de tipo utilitario. Muy cerca de Pomaire, en Talagante, destaca el trabajo de un exclusivo grupo de ceramistas que elabora hermosas figuras caracterizadas por su colorido y

apariencia brillante. Suelen representar personajes propios de la cultura chilena en solitario o como parte de escenas cotidianas o campestres. Otras cermicas muy atractivas de la zona centro de Chile son la greda deLihueimo, en las cercanas de Santa Cruz (suroeste de Rancagua). Los artesanos del lugar reviven escenas religiosas y otras tpicas del campo, como, por ejemplo, la realizacin de la trilla o el rodeo. Al sureste de Rancagua, se encuentra Doihue, localidad famosa por sus artesanas, quienes trabajan, con una antigua tcnica, la elaboracin de finos y coloridos chamantos de hilo, piezas caractersticas del atuendo del huaso. No se sabe con certeza el origen de esta labor, pero se cree que proviene de una adaptacin de tradiciones hispanas, incaicas y mapuches. Junto a las tejedoras de Doihue sobresalen, por todo el valle central, distintas expresiones artesanales relacionadas con el atuendo del hombre del campo. Por ejemplo, en La Lajuela, un casero cercano a Santa Cruz, se teje paja teatina, formando finas trenzas con las que se confecciona la chupalla tradicional. Otras labores hechas a partir de fibras son los trabajos de Chimbarongo y Rari. El primero es un pueblo ubicado al sur de Rancagua, donde se concentra la actividad en torno al tejido del mimbre, confeccionando desde pequeos adornos hasta muebles de gran envergadura, que los artesanos ofrecen a orillas de la carretera. En Rari, una pequea localidad cordillerana de la Regin del Maule, se tejen finsimas hebras, casi siempre de crin de caballo, para dar vida a llamativas y exclusivas figuras ornamentales que destacan por su forma, colorido y ligereza. Indumentaria La arquitectura: El Pueblo de Zuiga.

El Pueblo de Ziga est ubicado 15 km al norte de San Vicente de Tagua Tagua en la comuna del mismo nombre, provincia de Colchagua, regin del Libertador Bernardo OHiggins.Es un asentamiento rural representativo de la zona central de Chile. Su nombre recuerda al presbtero Antonio de Zuiga, quien preocupado por el abandono en que se encontraban los feligreses de Toquigua solicita la construccin de una capilla, establecida en conformidad con la cdula de Carlos III en 1765 pasa a ser denominada la capilla del cura Zuiga nombre que ya aparece consolidado como Lo Zuiga en documentos de 1839. La estructura urbana corresponde a un trazado libre de orden lineal sin proceso de fundacin.El conjunto edificado en torno a la calle principal del pueblo de Ziga conforma una expresin de la arquitectura tradicional chilena, con una marcada unidad estilstica, constructiva, arquitectnica y urbana.Sus viviendas conservan una expresin esttica serena y simple, en armona con el paisaje, predominando el adobe y la teja como elementos constructivos, de cuyas aplicaciones se obtienen formas claras reducidas a volmenes elementales. Zuiga es un lugar digno de visitar ms aun que esta por cumplir 241 aos de vida y quizas en estos momentos, ms importante se celebrar el primer ao desde que fue declarada Zona Tpica chilena. Aduana de Valparaso Declarada Monumento Nacional en 1976. Ubicada entre las calles Bustamante y Lord Cochrane. Edificio construido por el norteamericano Juan Brown con estilo colonial americanoen 1854. Su estructura posee gruesos muros de ladrillo estucados de 1.20 mts. de espesor, sobre fundaciones de piedra. Su techumbre, la escalera y los entramados de entrepiso son de madera. Torre Reloj de la estacin Barn

Declarada Monumento Nacional en 1972. Ubicada entre las Avenidas Espaa y Argentina. Torre de ladrillos a la vista, de una altura de 15,20 mts. con escalerilla interior de madera que da acceso a la piezas internas del reloj de procedencia inglesa. Su data es de 1865 y est ubicada en la misma estacin en donde se ubic el primer riel del ferrocarril que conectaba Santiago con Valparaso. Ascensor Polanco Declarado Monumento Nacional en 1976 Ubicado por la Avenida Argentina y Calle Simpson. Fue inaugurado en el ao 1916 y es el ms pintoresco de la ciudad. Adems, sirve de acceso al Cerro Polanco. Desde su acceso inferior en calle Simpson, se ingresa por un tnel de 150 mts. de largo por 2.50 mts. de alto. Se asciende en forma vertical, hasta una primera estacin y contina por el interior de una torre desde la que se accede a las calles del sector por un puente que se encuentra a 58 mts. de altura, convirtindose la estacin terminal en un excelente mirador de los barrios populares que rodean la torre. Iglesia de la Matriz Declarada Monumento Nacional en 1971 Ubicada en la Plazuela La Matriz. Fue declarada zona de inters histrico y turstico. Es el templo ms antiguo de la ciudad, declarado Monumento Nacional, levantado en 1559 y reconstruido en 1837. En el interior de la Iglesia destaca la escultura Cristo de la Agona, tallada en madera a fines del siglo XVII (Escuela Sevillana), cuya cara es muy difcil de ver debido a su extraa posicin. Palacio Ross Declarado Monumento Nacional en 1976. Ubicado en Salvador Donoso 1337. Monumento Nacional que cuenta con fachadas hacia Avenida Brasil y Calle

Bellavista. Fue construido entre los aos 1888 y 1890 y ampliado en 1929. Actualmente es ocupado por la sede del Club Alemn. Palacio Rioja Declarado Monumento Nacional en 1985. Ubicado en Quillota Esquina 3 Norte. Representa una edificacin seorial construida a principios del siglo (1907). All funciona el Conservatorio de Msica y el Cine Palacio Rioja. Casa de Pablo Neruda Declarada Monumento Nacional en 1990. Ubicada en Camino Vecinal s/n. Atractiva casona de piedra y madera, situada junto al mar y que refleja el espritu del clebre poeta chileno Pablo Neruda, Premio Nobel de Literatura en 1971. Adems de la casa del clebre poeta Pablo Neruda, existen los bordados de lana confeccionados por artesanas lugareas. El visitante puede recorrer este hermoso poblado caminando, recolectando gatas, tomando baos de sol, disfrutando de juegos playeros y degustando la gastronoma tpica a base de mariscos y pescados. Iglesia y Convento San Francisco de Curimn Declarado Monumento Nacional en 1971. Ubicada en la carretera de Los Andes a San Felipe. Perteneciente a la orden Franciscana de Curimn, cuenta con valiosos cuadros de los siglos XVI, XVII, XVIII y otros objetos de la poca colonial. Iglesia y Claustro del Buen Pastor Declarado Monumento Nacional en 1989. Ubicada en Yungay con Alameda Libertador Bernardo O'Higgins. La iglesia fue inaugurada en el ao 1872, el altar mayor es muy valioso, de bronce fundido y mereci el primer premio de Arte

religioso en la Exposicin de Pars en 1890. A un costado se encuentra la 'Gruta de la Virgen de Lourdes'. Cabildo Ubicado a 20 kms. de La Ligua. Pueblo pintoresco con paisajes atractivos de fondo por los valles y cerros que lo circundan. En su trayecto se sita la casa patronal de la Quintrala, sitio histrico localizado en la Hacienda El Ingenio. Lugar perteneciente a Doa Catalina de los Ros y Lisperguer recibido a ttulo de Encomienda. Esta dama de la aristocracia del siglo XVII es ms conocida como la Quintrala y constituye un personaje que marc negativamente parte de la historia de Chile , pues fue denunciada varias veces por cometer delitos como asesinatos y flagelacin a sus esclavos. En los das prximos a su muerte, enero de 1665, orden que se oficiaran mil misas en su nombre. Sus restos fueron sepultados en la Iglesia de San Agustn en Santiago, donde se encuentra la imagen del Cristo de Mayo, el mismo que la Quintrala haba mandado a sacar de su casa, aduciendo que no quera ver en su casa 'hombres que le pusieran mala cara'. Casa de la Cultura Ubicada en 5 Norte N 211 en Rancagua. Antigua construccin que formara parte de las Casas Patronales del Fundo El Puente, hijuela de la Hacienda El Carmen y que posteriormente, los das 1 y 2 de octubre de 1814, sirvieron de Cuartel al Estado mayor del Coronel del Ejrcito Realista don Mariano Osorio. La casa ha sido declarada Monumento Nacional. Iglesia de la Merced Ubicada en Estado esquina Cuevas en Rancagua. Su construccin data desde el siglo XVIII y es conocida por el importante papel histrico en la Batalla de Rancagua, lugar desde donde el padre de la patria, don Bernardo O'Higgins,

vigilaba desde la torre, esperando intilmente la ayuda de Carrera. Junto a la iglesia se encuentra la casa parroquial. Casa del Pilar de Esquina Ubicada en Estado N 682 en Rancagua. Antigua casa colonial de la cual se desconoce su fecha de edificacin. Su construccin continua es de dos pisos por la calle Estado, y de un piso hacia la calle Ibieta, y en cuyo interior an se conserva parte del patio principal. Posee gruesos muros de adobe, envigado de madera, la techumbre es de roble y sobre ella existe encoliguado que est amarrado en cuero, para recibir el barro de paja de la cubierta de teja de arcilla hecha a mano, estructura que corresponde a los cuerpos originales del inmueble. Graneros Localidad situada a 13 kms. al norte de Rancagua. Es un sector esencialmente agrcola industrial. En el pueblo se destaca como atractivo la Casa Hodgkinson y a 6 kms. al este el pukar del cerro de La Compaa, ambos declarados Monumentos Histricos.

Museo San Jos del Carmen El Hui que Este Monumento Histrico Nacional constituye uno de los sitios histricos ms valiosos del pas y se encuentra ubicado en la comuna de La Palmilla, a 56 kms. de San Fernando (camino a Pichilemu). La hacienda ubicada antiguamente en los terrenos de Larmague, data del siglo XVII. Durante este perodo sus propietarios fueron ilustres personajes de origen espaol, pero no fue hasta 1756 que el Coronel de los Reales don Pedro Gregorio Echeique comienza una verdadera dinasta, manteniendo la propiedad en la misma familia por casi 200 aos. Su nieto don Juan Jos Echeique, hered la hijuela y construy en 1829 la casa que hoy existe.

El inmueble est ricamente alhajado con obras de arte y antigedades, entre las que destacan la Iglesia; la pintura ubicada situada en la habitacin 'doa Elena'; la campana de la iglesia de la Compaa de Jess, obsequiada por Pedro Subercaseaux al Presidente Errzuriz. El valor histrico de la casa se ve incrementada por los destacados personajes que dejaron su huella en el tiempo. Uno de ellos es doa Gertrudiz Echeique, casada con Federico Errzuriz Echaurren, presidente de Chile durante el periodo entre 1896-1901. Su hija, doa Elena Errzuriz Echeique, al momento de su muerte pidi encarecidamente a sus hijos que la preservaran en el tiempo. Ellos, en 1975, donaron la propiedad al Ejrcito de Chile. San Pedro de Alcntara Su principal atractivo se centra en su arquitectura, lo que motiv a que fuera declarada Zona Tpica. Se destaca la Iglesia por su estilo arquitectnico, complementado por el entorno donde se emplaza, ocupando terrenos cedidos originalmente por doa Francisca Muoz de Gormz a la orden franciscana para fundar un hospicio a fines de 1600. En 1722 se ratifica la fundacin del hospicio. Fue entonces, por orden de Felipe V cuando se erige un convento, que dara posterior origen a la formacin del casero a su alrededor. El convento se concluye en 1725 y toma el nombre de San Pedro de Alcntara. La obra original fue daada lo que da paso a nuevas construcciones y restauraciones a principios del siglo 20. Vichuqun Ubicada a 112 kms. al oeste de Curic. Pintoresco y apacible pueblo que data del siglo XVI, y que por sus nicas caractersticas arquitectnicas fue declarado zona tpica. Sus antiguas viviendas conservan sus formas tradicionales, con extensos corredores, techos de tejas y muros de adobe, viviendas que se construyeron amoldndose a la topografa del lugar. En el pueblo es interesante conocer la iglesia parroquial y el interesante Museo Colonial, ubicado frente al edificio

municipal, y que posee colecciones del que fuera el antiguo museo y muestras de cermica, objetos religiosos, documentos de la historia de la zona y la regin. Los habitantes estn fuertemente arraigados a las labores agrcolas y mantienen fielmente las tradiciones y costumbres del campo chileno. En los alrededores existen atractivos como el Lago Vichuqun, el Santuario de la Naturaleza Laguna Torca, LLico, Duao, Lipimvida, Iloca. Iglesia de San Francisco de Curic Est situada en el barrio San Francisco, a los pies del Cerro Condell. Su construccin data del siglo XIX y es de ladrillos a la vista y destacan los arcos apuntados y su esbelta torre. En el interior se conserva la imagen de la Virgen de la Velilla, trada a Chile en 1734 por don Manuel Daz Fernndez. Posee tambin una imagen de San Francisco, tan antigua como la anterior y ambas tienen la particularidad que sus cabezas y manos estn talladas.

Villa Cultural Huiquilemu Ubicada a 10 kms. al oeste de Talca. En voz araucana Huilquilemu significa 'Bosques de Zorzales'. Es una antigua casa patronal de largos corredores; techos de coligues, muros de adobe y pilares de madera. Su construccin data de 1850 y fue declarada Monumento Nacional en 1986. La villa cuenta con un parque natural de especies exticas y nat ivas, un Museo de Arte Religioso, artesana, enoteca, salas de conferencia, oratoria, Sala Capitular y de la Nueva Alianza, lugar donde est escenificada la ltima Cena con figuras en tamao natural, que a nadie deja de conmover. Puente Sobre El Rio Claro

Ubicado a 217 kms. al sur de Santiago. Es un puente de 117 metros de longitud y de una altura de 23 metros. Su construccin data de 1876 y fue declarado Monumento Histrico en 1991 debido a su construccin al puro estilo romano. Su ancho es de 8.90 metros y su altura es de 23 metros. En l destacan siete arcos que le otorgan un estilo, diseo y perfeccin de su ejecucin, que lo hacen nico en el pas.

Museo O'Higginiano y de Bellas Artes Ubicado en calle 1 Norte esquina 2 Oriente. La casa presenta un estilo colonial y fue declarada Monumento Histrico en 1945, debido a su gran significado histrico. En sta, don Bernardo Ohiggins firm el Acta de la Independencia del pas, el 2 de febrero de 1818. Posee colecciones de pintores nacionales y extranjeros. En arqueologa posee piezas precolombinas; piedras horadadas y puntas de flechas encontradas en Vilches. Cuenta adems con muestras de arte religioso, objetos y armas de guerra, coleccin de monedas antiguas y muebles del siglo XVIII. Huenchullam Ubicado a 95 kms. al noroeste de Talca y a 25 kms. al suroeste de Curepto. Su antigua capilla, en cuyos alrededores existe un cementerio indgena, data del ao 1580 y fue construida por los indgenas que habitaban en el sector. Yerbas Buenas Este pintoresco y antiguo pueblo ubicado a 112 kms. al norte de Linares se destaca por sus tpicas casas de arquitectura colonial de amplios corredores, aqu se produjo la 'Sorpresa de Yerbas Buenas', hecho histrico, acontecido el 27 de

abril de 1813. El sector que rodea la Plaza de Armas y calles adyacentes fue declarado Zona Tpica en 1987, por mantener con mucha felicidad y pureza las caractersticas arquitectnica de la vivienda rural, del primer cuarto del siglo XIX. Cuenta con la biblioteca-museo 'Casa de Pareja' y en su interior armas del siglo XVIII, objetos antiguos, documentos histricos y una pequea biblioteca pblica. Fue declarada Monumento Histrico en el ao 1984. Templo Parroquial del nio Jess de Villa Alegre Ubicado en la comuna de Villa Alegre, a 20 kms. al norte de Linares. Este templo fue construido alrededor del ao 1890 y en l reposan los restos del Abate Juan Ignacio Molina. Fue declarado Monumento Nacional en 1979 Templo Parroquial de Nirivilo . Ubicado a 43 kms. al oeste de San Javier. El templo data de 1834, es el ms antiguo de la provincia de Linares y en l descansan los restos de familiares directos de don Bernardo O'Higgins. En mrito a sus caractersticas arquitectnicas fue declarado Monumento Nacional en 1984.

Bibliografa
http://www.araucaria2000.cl/florayfaunaweb/florayfaunaweb.php http://www2.udec.cl/~bfontalb/CENTRO.HTML http://es.wikipedia.org/wiki/Zona_Central_de_Chile http://zona-central-de-chile.blogspot.com/2009/08/zona-central-descripcion-y.html

El folklore musical en escuela (texto de educacin musical ) autor Jorge Rodrguez

CONCLUSION Se caracteriza porque en ella se concentra la actividad administrativa, econmica y poltica del pas. Poseedora de un clima benigno, excelente para la agricultura y aqu encontramos las vitivincolas con ms tradicin y los balnearios ms famosos de Chile.

Anexos de imgenes
Flora y Fauna :
El sauce de chile

Quillay

La palma chilena.

Peumo

Peumo

Espino.

Zorro culpeo Puma.

El cerncalo

Liebre

El coipo.

Bailes de zonas

La cueca

El corrido

La refalosa

rodeo

Rodeo

Las comidas y bebidas

Cazuela

chancho en piedra

Chorrillana

valdiviana

Pebre

cheri

La artesana propia de esta zona est hecha en greda y mimbre

Arquitectura

Valparaso

zuaga

Museo O'Higginiano y de Bellas Artes

Estatua a San Antonio de Padua, patrono del puerto.