OBJETIVOS

Conocer cada parte del equipo, su funcin y realizar el diagrama correspondiente Operar el equipo a las condiciones que indique el profesor y llevarlo a rgimen permanente para poder tomar los datos de experimentacin Realizar los clculos para conocer las condiciones en las que se encuentra el evaporador de circulacin forzada

INTRODUCCIN
EVAPORACION
Definicin.-Evaporacin es una operacin de la Ingeniera Qumica, que consiste en separar parcialmente el solvente de un la solucin formada por un soluto no voltil, calentando la solucin hasta su temperatura de ebullicin.

Su

objetivo

es

concentrar

soluciones,

evaporando

parte

del solvente:

generalmente lo que se evapora es vapor de agua saturada, el cual al condensarse en una superficie metlica, transmite su calor latente a travs de la pared metlica que separa el vapor de calentamiento de la solucin que se esta concentrando.

EQUIPOS UTILIZADOS EN EVAPORACION

Los evaporadores son cambiadores de calor, en los cuales el medio de calentamiento es el vapor de agua saturado que transmite su calor latente al condensador a la presin de saturacin con la que entra al evaporador. La solucin que se va a concentrar recibe el calor, aumentando su temperatura hasta que se inicie la evolucin y se produce la evaporacin. El vapor producido debe eliminarse continuamente para mantener una presin interior constante. El liquido que se concentra debe eliminarse tambin con1inuamente para obtener una solucin a la concentracin deseada.

FUNDAMENTOS TEORICOS
Evaporadores de circulacin forzada.
Entre los diseos mas importantes estn los siguientes: Tubos largos verticales, solucin dentro de tubos. Tubos largos horizontales, solucin dentro de tubos Tubos cortos horizontales, solucin fuera de tubos. Tubos largos Inclinados, solucin fuera de tubos.

En estos tipos de evaporadores la ebullicin de la solucin no se efecta dentro de los tubos; esta temperatura se calcula a la presin del espacio de vapor ya la concentracin final de la solucin. La solucin se recircula por medio de una bomba centrfuga de gran capacidad, haciendo pasar por el interior de los tubos a alta velocidad saliendo al espacio de vapor en don de se mantiene una baja presin y ah es donde se produce la evaporacin instantnea, La solucin diluida se introduce en el tubo de recirculacin des pues de la bomba centrfuga y el producto solucin concentrada se obtiene del tubo de recirculacin antes de la bomba centrfuga.

La circulacin forzada imparte una gran velocidad de la solucin por el interior de los tubos por o que necesita una cierta energa potencial, la cual se convierte a energa cintica, al cambiar la velocidad de la solucin a la salida de los tubos; y por efecto del calentamiento de la solucin al pasar por los tubos y por la perdida de presin al salir de los tubos, la sol'n hierve instantneamente, transformando su calor sensible a calor latente que adquiere el agua evaporada que se produce en el espacio vapor del evaporador . La temperatura de ebullicin de la solucin, se calcula a la presin del -espacio vapor concentrado final de la solucin. Los evaporadores de circulacin forzada manejan volmenes de solucin menores a los de circulacin natural y bus arreas son tambin menores, del orden de 500 Kcal./ m2

Para que la evaporacin contine producindose con rapidez hay que eliminar el vapor tan rpido como se forma. Por este motivo, un liquido se evapora con la mxima rapidez cuando se crea una corriente de aire sobre su superficie o cuando se extrae el vapor con una bomba de vaco.

OBSERVACIONES
En un momento, durante la operacin del evaporador del tipo circulacin forzada, se interrumpi la alimentacin de vapor, por lo que ello repercute en las temperaturas experimentales obtenidas y por lo tanto tambin resulta ser influencia en los resultados finales de eficiencia, los cuales son mayores al 100%.

CONCLUSIONES
En vista de que el balance de materia realizada en el sistema se ha cumplido, tengo las bases para sostener que he adquirido de una manera eficaz los conocimientos tericos y prcticos en la manipulacin del evaporador del tipo circulacin forzada, por lo que los objetivos planteados han alcanzado.

BIBLIOGRAFIA
Ing. Sierra Ochoa Alberto Evaporacin en la industria Pags.25-33 Enciclopedia Encarta 2004

TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

Tv tP tE twc tEc tW tA Vc
105C 67C 67C 36C 36C 18C 61C 300mmHg

Tanque de alimentacin

Tanque del producto 4.2 34.6

Tanque del EVAPORADO

Tanque del CONDENSADO

Tanque del vapor condensado

h (cm)
DIAMETRO (cm)

3.6 59.6

5.5 34.6

5.8 56

22 56

CALCULOS

CALCULOS EN EL EVAPORADOR -CALCULO DE LA MASA DE ALIMENTACIN

MA =

2 60 d L 4 5.25
MA =

60 0.596 2 0.036 m 998 .3 4 5.25

MA= 114.6 Kg/h -CLCULO DE LA MASA DEL PRODUCTO

MP =

60 d2 L 4 5.25
MP =

60 0.346 2 0.042 m 998 4 5.25

MP= 44.6 Kg/h -CLCULO DE LA MASA DEL EVAPORADO

ME =

2 60 d L 4 5.25
ME =

60 0.346 2 0.055 m 972 .82 4 5.25

ME= 57.5 Kg/h -CLCULO DE LA MASA DE VAPOR

MV =

60 d2 L 4 5.25
MV =

60 0.402 2 0.058 m 951 .6 4 5.25

MV= 80.06 Kg/h

-CLCULO DEL CALOR APROVECHADO EN EL EVAPORADOR

Q = Mp Hp + E H E M A H A HA= Cp ta = (1kcal/KgC )*( 19C)=19 kcal/kg Hp= Cp tp = (1kcal/KgC )*( 50C )= 50 kcal/kg HE@tx= 619 kcal/kg
Q = 619 57.49 + 57.11 50 114 .6 19 Q=36264.41 Kcal/h
-CLCULO DEL CALOR SUMINISTRADO POR EL EVAPORADOR

QS= MV V V@109C = 533.2 Kcal/kg QS= ( 80.06kg/h )*( 533.2 Kcal/kg) = 42687.98 Kcal/h
-CLCULO DE LA EFICIENCIA

= (Q/QS)*100 = ( 36264.41 Kcal/h / 42687.98 Kcal/h )*100 = 84.9%

-CLCULO DEL AREA DE TRANSFERENCIA DE CALOR

A= L Nt A= (3.1416)(0.03)(2.55)(4) A= 0.961 m2
-CLCULO DE LA CAPACIDAD EVAPORATIVA

CE= E/A = 57.49 Kg/h / 0.961 m2 CE=59.8 Kg/h m2

-CLCULO DE LA ECONOMIA

CE= E/Mv= 57.49 Kg/h / 80. Kg/h CE=0.7181

-CLCULO DE LA CAPACIDAD CALORIFICA

CQ =

Q A

CQ= 36264.41 Kcal/h / 0.961m2 CQ=37775.42 Kcal/h m2 -CLCULO DEL COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERENCIA DE CALOR

t1= tv tE=(109 64)C= 45C t2= tv tx= (109 50)C= 59C t= (t1+ t2)/2 t= 52C U = Q/( t * A) = 36264.41 / (0.961 * 52) U = 726.4 Kcal/h m2 C
-CLCULO DE LA MASA DE RECIRCULACIN

MR =

Q Cp T

MR =

36264 .41kcal / h kcal 1 ( 82 64 ) C kg C

MR= 2014.68 Kg/h

CALCULOS EN EL CONDENSADOR

-CALCULO DE LA MASA DE AGUA DE ENFRIAMIENTO

MW =

2 W hW 4

MW =

0.56 2 0.22 4

MW=3232.7 kg/h
-CLCULO DEL CALOR APROVECHADO T= TWC - TWF T= (34-19)C= 15C

Qa = MW Cp t Qa = (3232.7 Kg/h)(1Kcal/KgC)(15C) Qa = 48491.4 Kcal/h

-CLCULO DEL FACTOR DE CORRECCION T1=TE - TW = 78-34C = 44C T2=TEC- TWF = 26-19C = 7C

MLDT =

T1 T2 T ln 2 T 1

7 44 = 20.13 C 7 ln 44

R= tE tEC / tW tWF R=(78-26)/(34-19)= 3.467 S= tWC - tWF / tE tWF S=(34-19)/(78-19)= 0.254 F de tablas= 0.96 FC= F R S= 0.96*0.25*3.46= 0.8304

-CLCULO DEL CALOR SUMINISTRADO T=TE - TEC=(78-26)C=52C

Qs= ME HE + ECpT Qs= (144.75 Kg/h)(626.1 Kcal/Kg)+(51.49Kg/h)(1kcal/kg)(52C) Qs= 34757 Kcal/h

-CALCULO DE LA EFICIENCIA

= (Qa/QS)*100 = ( 48491.4 Kcal/h / 34757.9 Kcal/h )*100 = 139.5%

-CALCULO DEL COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERENCIA DE CALOR T2= MLDT*FC T2=(20.13*0.8304)C= 16.72C

U = Q/( T2* A) = 34757.90 / (0.961 * 2*16.72) U = 1082.7Kcal/h m2 C

TABLAS DE RESULTADOS
MASAS
MASAS MA MP E MV MW Kg/h 114.6 57.11 57.4 80 3232.7

EVAPORADOR
QA (Kcal/h) QS (Kcal/h) (%) CE (Kg/hm2) CQ (Kcal/hm2) U (Kcal/hm2C) MR (Kg/h) 36264.41 42687.99 84.95 0.7181 59.9 37775.4 726.45 2014.76

CONDENSADOR

QA (Kcal/h) QS (Kcal/h) (%) U (Kcal/hm2C)

48491.4 34757.9 139.5 1082.71