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. u .1 kitchen
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I Y T R O D ~ I .................................................................................................................... ~.~O 4 I u S r ~ i i C i.: S IXIPORT~~NTES SEG~IRAIYA DE ...................................................................... 4 Cordao de Eiiergia ..................................................................................................................... 5 lisando Sua Miquina de Po pela Primeira Vez .................................................................... 6 Coneso EICtrica ............................. . ................................................................................. 6 . .

Painel de Controle .................................... .:. .............................................................................. 6 Prograrn Menu (Menu de Programas) ....................................................................................... 6 Color fCrust (Controle de Cor da Massa) ............................................................................... 7 Loaf Size (Peso da Massa) ........................................................................................................ 7 Boto STAR'USTOP (IniciarIParar)........................................................................................ 7 ONIOFF (LigarIDesligar) ............................. . ......................................................................... 7 Delay Time (Adiar Ciclo de Preparo) ................. . .................................................................. 7 Manter o P5o Quente ................................................................................................................. 7 Advcrtencia do Visor ................................................................................................................. 7 Temperatura Ambiente .............................................................................................................. 8 Menu de Programas ................................................................................................................... 8 Colocando e Removendo o Recipiente para Massa ...................................................................8 Como Preparar Po ....................................................................................................................8 Inforina6es sobre Receitas RBpidas ....................................................................................... 9 Inforrnaes sobre os Programas Ultra-rpidos.........................E r r o ! Bookrnark not defined. Instrues de Manuteno e Armazenarnento ......................................................................... 10 ESPECIFICA~ES TCNICAS .............................................................................................. 10 RECEITAS 10 P.&ES................................................................................................................................... 10 Po Branco - Receita Bisica ........................................................................................... 10 Po Francs ......................................................................................................................... 10 Po de Ovos ........................................................................................................................ 10 1'30 de Leitc .......................................................................................................................... 9 Piio de Ervas .......................................................................................................................... 9 Po Estilo Italiano ................................................................................................................. 8 Po de Canela e Uvas Passas ................................................................................................ 7 Po Intcpral . Receita Bsica ................................................................................................ 7 Pio Integral com Mel .......................................................................................................... 6 Po Preto Europeu ................................................................................................................ 6 BOLOS ................................................................................................................................. 6 Bolo Madeira Bisico ............................................................................................................. 6 Bolo de Chocolate ................................................................................................................. 5 Bolo de Coco ....................................................................................................................... 5 MASSAS ............................................................................................................................. 5 Massa dc Pizza ...................................................................................................................... 5 Rolos de Massa .....................................................................................................................5 Bagels .............................................................................................................................. 55 Croissants ............................................................................................................................ 55 GE~,IAS ............................................................................................................................. 3 Cieliia de Moranoo ...............................................................................................................3 ? MISTURAS PRE-EMBALADAS PARA PES .................................................................3

.................................................................................................................

INTRODUO

A Mquina de Po Fun Kitchen usada para preparar vrios tipos de pes caseiros e apresenta um menu com 13 funoes:

1. 2. 3. 4.

BASIC (Bsico) FRENCH (Francs) WHOLE WHEAT (Trigo Integral) QUICK (Rpido) S. SWEET (Massas Doces) 6. ULTRA FAST- I (Ultra-rpido 1)

7. ULTRA FAST-2 (Ultra-rpido 2) S. DOUGH (Massaj 9. JAM (Gelia) 10. CAKE (Bolo) 11. SANDWICH (Sanduche) 12. BAKE (Assar)

INSTRUOES TES DE SEGURANA IMPORTAN

Ao utilizar aparelhos eltricos siga algumas instrues de segurana: 1. Leia este manual de instrues com ateno antes de utilizar esta unidade. 2. No toque superfcies quentes. Use luvas de fomo. 3. Guarde este manual de instrues e, se possvel, a caixa com embalagem interior, para o caso de precisar no futuro. 4. Este aparelho destinado somente para o suo domstico. 5 . Desconecte o aparelho da tomada eletrica sempre que no estiver sendo utilizado, quando conectar acessrios, limpar a unidade ou sempre que ocorrer qualquer tipo de problema. Para desconect-Ia, segure o plugue firmemente e desconecte da tomada. No puxe pelo cabo de energia. 6. Para proteger as crianas dos perigos causados por aparelhos eltricos, sempre supervisione o uso deste aparelho. Para evitar problemas, coloque a sua Mquina de Po em um local onde as crianas no tenham acesso. No deixe o cabo de energia pendurado na borda da mesa de forma que possa ser puxado. 7. Verifique periodicamente se o cabo da unidade ou a unidade no apresentam problemas. Caso apresentem, no utiiize o aparelho. 8. No opere este aparelho com o cordo elou plugue danificados, se apresentar qualquer tipo de problema de funcionamento, se tiver cado ou tiver sido danificado de qualquer outra forma. Procure um Posto de Servios Autorizado (Veja Certificado de Garantia) para examinar a unidade ou executar reparos mecnicos ou eltricos. No tente consert-la. 9. Por razo de segurana, caso o plugue desta unidade apresente problemas, dever ser substitudo somente por um plugue equivalente. Procure um Posto de Servios Autorizado (Veja Certificado de Garantia) para efetuar a substituio. 10. Mantenha a unidade e o cabo de energia longe de calor, luz solar direta, umidade, superfcies afiadas e quaisquer outros itens que possam causar problen~as. I I . Nunca deixe este aparelho funcionando sem supervision-lo! Desligue a unidade sempre que no a estiver utilizando, mesmo que seja por um momento. 12. Utilize somente acessrios orisinais. O uso de acessrios no recomendados pelo fabricante pode resultar em fogo, choque eltrico ou leses fsicas. 13. No use a Mquina de Po eni reas ao ar livre. 14. No coloque o plugue, o cordno de energia ou a base na gua ou em qualquer outro liquido. NZo use este aparelho com as mos molhadas ou imidas.
3

15. Se este aparelho ficar molhado ou mido, desconecte-o imediatamente da toinada eltrica. No pegue a unidade de dentro da gua. 16. Utilize este aparelho de acordo com as especiticiies apresentadas no rtulo do aparelho. 17. No conecte a unidade em uma tomada eltrica danificada. 18. No toque nenhum componente do aparelho em movimento. 19. Certifique-se de utilizar a voltagem corresponde ao seu aparelho. 20. Sempre utilize as duas mos quando mover a Mquina de Po. 21. Nunca remova o recipiente da Mquina de Po durante a operao. 22. Nunca encha o recipiente da Mquina de Po coin quantidades maiores do que as especificadas nas receitas. Siga as instrues das receitas. 23. No coloque folhas ou outros materiais dentro do recipiente, pois isto pode provocar fogo ou curto-circuito. 24. Nunca cubra a Mquina de Po com uma toalha ou com qualquer outro material. O vapor e o calor devero sair da unidade livremente. Poder ocorrer fogo se a unidade for coberta ou se entrar em contato com materiais combustveis, como uma cortina, por exemplo. 25. Limpe a superfcie externa da Mquina de Po com um pano mido. Limpe o recipiente para massa sempre aps utilizar a unidade. Use uma soluo de detergente neutro e gua, enxgue e seque completamente. 26. Esta unidade vem equipada com uma tomada tripolarizada.
ESTE APARELHO DESTINADO SOMENTE PARA O USO DOMSTICO

GUARDE ESTAS INSTRUES

Cordo de Energia
1. Nunca desconecte a unidade puxando pelo cordo de energia ou pelo aparelho.

2. Para conectar o plugue, segure-o firmemente em direo a tomada eltrica.

3. Para desconectar o aparelho, segure o plugue e remova-o da tomada eltrica.
4. Antes de cada uso, verifique se o cordo de energia apresenta cortes ou marcas de desgaste. Caso a unidade apresente este tipo de problema, leve-a a um Posto de Servios Autorizado (verificar Certificado de Garantia).

5. Nunca enrole o cordo de energia muito apertado em volta do aparelho. Isto exercer presso no cordo, no ponto de conexo com o aparelho, provocando seu enfraquecimento e posterior rompimento.

Usando Sua Mquina de Po pela Primeira Vez

Limpe o recipiente para massa e verifique a cmara da unidade. No utilize objetos pontiagudos e no esfregue! O recipiente para massa possui revestimento antiaderente. Unte o recipiente para massa e ligue a Mquina de Po vazia por cerca de 10 minutos. Limpe mais uma vez. Posicione o batedor no eixo do recipiente da Mquina de Po.

Conexo Eltrica
Este aparelho deve ser conectado a uma tomada eltnca corretamente instalada. com voltagem correspondente a de seu aparelho. Quando o aparelho estiver ligado. soar um beep e em pouco tempo o visor exibir5 "3:OO. Os dois pontos entre "3" e "00" no ficaro acesos constantemente. A unidade estar ento pronta para operar e ser automaticamente ajustada para o programa "1" (posio normal). Para iniciar o programa, siga as instrues apresentadas na seo "Funes e Instrues de Operao".

FUNOES E INSTRUES Painel de Controle

DE

OPERAAO

A Mquina de Po Fun Kitchen possui 6 botes operacionais e um visor LCD.

Program Menu (Menu de Programas)

Utilize este boto para selecionar o programa desejado. Sempre que este boto for pressionado (acompanhado por um breve beep) o programa mudar. O programa selecionado seri exibido no visor LCD. A Mquina de Po Fun Kitchen possui 12 programa.; disponveis.

Color of Crust (Controle de Cor da Massa)

Use este boto para selecionar a intensidade de cor da inassa (claro, mdio 011 esc~iro).

Load Size (Peso da Massa)

Utilize este boto para selecionar Lima massa pequena (I,SLB) ou maior (7LB). de acordo com a receita que estiver sendo utilizada.

Boto STARTISTOP (IniciarIParar)

Este boto inicia ou finaliza o programa selecionado. START: Para iniciar uni programa, pressione o boto STARTJSTOP por aproximadatnente 1 segundo. Voc ouvir um beep breve, os dois pontos no visor de hora comearo a piscar e o programa ser ativacio. STOP: Para parar um programa, pressione o boto STARTISTOP por cerca de 2 segundos at o heep confirmar que o programa est desligado.

ONIOFF (LigarlDesligar)
Dois ~ o n t o acesos continuamente: s

O programa iniciou. O orograma acabou.

Delay Time (Adiar Ciclo de Preparo)

Utilize os botes "Time A" ou "TimeV" para selecionar o tempo de espera para o po ficar pronto. O tempo exibido no relgio aps a Mquina de Po ligar automaticamente e o tempo que falta para a massa ser assada. O tempo mximo de espera de 13 horas. Por Exemplo: Se for 8 3 0 p.m. (20:30h) e voc deseja que o po fique pronto as 7:OOh da manh seguinte. haver um espao de tempo entre estes horrios de IO:30h. Pressione o boto A at selecionar 1030. O po ento ficar pronto as 7:OOh da manh seguinte. Se voc optar pela opo time delay, no utilize ingredientes perecveis como ovos, leite fresco, etc.

Manter o Po Quente
O seu po ficar quente por 60 minutos aps ter assado. Se voc desejar tirar o po da Mquina de Po antes deste perodo. desligue o programa usando o boto STARTJSTOP.

Advertncia do Visor
Se o visor exibir "H:HH" aps ter sido pressionado START, isto indica que a temperatura interna da unidade est5 muito quente. Pressione STOP. abra a tampa e deixe o aparelho esfriar por 10-20 minutos. Se o visor exibir "E:EE" aps ter sido pressionado START, isto indica que o sensor de temperatura est desconectado. Procure um Posto de Servios Autorizado (Veja Certificado de Garantia) para examinar a unidade.

Temperatura Ambiente
A Mdquina de Prlo Filn xitchen pode fiincionar perfeitaniriite em uina grande variedade de teinperat~iras.irnas existir uma diferena no taiiianlio do po qiiando a temperatiira ainbiente estiver inuito quente ou inuito fria. Siigerimos que a teniperatiira ambiente esteja entre 15C e 34C.

Menu de Programas
A sua Mq~iina Po Fun Kitchen possui iim menu com 13 funes: de

Colocando e Removendo o Recipiente para Massa

Colocando Removendo
Pressione levemente o recipiente.para inassa na cinara da unidade at fix-lo na posio correta. Retire o recipiente para massa segurando-o pelo cabo. Use luvas de forno!

Como Preparar Po
1. Retire o recipiente para massa. 3. Encaixe o batedor no eixo da unidade. 3. Coloque os ingredientes no recipiente para massa. Todos os ingredientes, incluindo os ingredientes lquidos devein estar em temperatura ambiente. Mantenha a ordern dos irisyedientes apresentada na receita! Acrescente o fermento por ltimo. Salpique acar e sal em volta do resto dos ingredientes. Faa um pequeno buraco na farinha de triso e coloque o fermento.

Coloque o recipiente para massa na Mquina de Po. Feclie a tampa. Conecte a Mquina de Po na tomada. Leia as sees "Usando sua Mquina de Po pela Primeira Vez'' e "Conexo Eletrica". pgina 4. Selecione o programa e o controle de cor desejados. Ajuste o teinpo se dese-lar adiar o ciclo de preparo Aperte o boto START. OS dois pontos (:) do timer piscaro. Se o programa escolhido for BASIC, FRENCH. WHOLE WHEAT. S W E E T ou SANDWICH, a unidade emitir heep.7 durante o segundo ciclo amassar informando que voc pode acrescentar frutas e ou nozes. Talvez escape vapor atravs das sadas na tampa durante o ciclo assar. Isto nonnal. Terminando o Programa: Ao final do programa assar soar I beep e automaticamente a unidade ativar a funo "Manter Quente" e o po ficar quente por I hora. Sero emitidos ento I0 beep.~,indicando que o programa terminou. Se voc desejar remover o po antes, pare o ciclo "Manter Quente" usando o boto S T A R T S T O P . Abra a tampa e retire o recipiente para massa. Use uma luva de forno, pois o recipiente para massa estar quente. Vire o recipiente para massa e agite-o ligeiramente at o po sair. Se o batedor ainda estiver preso ao po, afroxe-o com uma faca. Deixe o po esfriar. Desconecte o plugue da tomada eltrica. Teste a receita abaixo antes de preparar receitas mais dificeis.

, I

,4ps [estar esta receila, dii~ir~a-se prepuritido as receifas apresen/ndas no liijro de receira~ uconipati/ia este 1?7anual. qzre

Informaes sobre Receitas Rpidas

0 s pes rpidos so preparados com fermento e bicarbonato de sodio que so ativados pela umidade e calor. Sun,erimos que todos os lquidos sejam colocados embaixo dos ingredientes secos. Durante a mistura inicial de massas de po rpidas. os inzredientes secos podem colar nos bordas do recipiente. Use uma espatula de plstico para retira10s das bordas.

Informaes sobre os Programas Ultra-rpidos

,A Mquiria de Po Fiiri Kitclieii pode assar a iiiassa ern iiienos de Liiiia Iiora (58 niinutos) nos prograinns ultxi-ripidos. O po ficni- iiin pouco riiais pesado coni estes prngranias. A hgiia iitilizada na [receita dever alcanar a teinperatura de 48C-50C. Utilize iim terniOnietro para \,erilicar a temperatura. Use seiiipre fermento apropriado pai-a crescimento ripiifo. N30 lise feriiiento seco ativo para estes prograinas.

Instrues de Manuteno e Armazenamento

Este aparelho necessita de pouca manuteno e no pode ser consertado pelo ~isurio. N5o tente consert-lo. Procure uin Posto de Servios Autorizado (verificar Certificado cliialquer conserto necessrio. de Garantia) para efet~iar Desconecte o aparelho da toiiiada eltrica e deixe-o esfriar antes de cornear a liinpi-to. Esfregue as s~iperfciesinternas e externas coin uin pano mido. No Lise nenh~im tipo de prodiito de liinpeza abrasivo. Se ficar difcil remover o batedor do eixo. deixe o recipiente para iiiassa de molho na gua antes de liinp-10. A tainpa pode ser reinovida para linipeza. Limpe a tampa e a iiiiiq~iiiia dentro e por fora coin uin pano ligeiramente inido. por

Batedor Tampa

Este aparelho respeita as exigncias de seguranya para aparelhos eltricos. NOTAS: No liinpe nenhuiiia parte deste aparelho coi~i produtos de limpeza abrasivos. No coloque nenhuina paite deste aparelho na inqiiina de lavar loua ou em gua fervente. Procure Lm Posto de Servios Autorizado (verificar Certificado de Garantia) para i efet~iar qualquer conserto necessrio.

RECEITAS
PES C M FARINHA DE TRIGO BRANCA O

, A

Po Branco - Receita Bsica

Ingredientes Agua Fariiiha de trigo branca Sal Leite em p (opcional) Acar Manteigalleo Fermento seco em sach 900g(21b) use nictade
<fr*tas[

67sg (1.51b) 260 ml 460 g 2 colheres de ch 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 3 colheres de sopa 2 % colheres de ch

310 ml 560 g 2 collieres de ch 2 collieres de sopa 3 colliei-es de sopa 3 colheres de sopa 3 % colheres de ch

Selecione o programa BASIC para obter melhores resultados. Para um po de 6758, pressione LOAF SIZE (1.5 Ib). Voc tainbiii poder usar o programa QUICK, se dese-lar que o po fique pronto ein inenos tempo. O po ficar u.n pouco menor porque este programa utiliza etapas de preparao mais curtas. Nota sobre o botiio LOAF SIZE: A opo LOAF SIZE somente est disponvel quando for realmente vantajoso prolongar certos passos para a receita ajustar-se a quantidades maiores. Este programa no far diferena com certos tipos de p5es (por eseinplo: Francs), portanto a opo no est disponvel para esta receita. Use o mesmo prograina desconsiderando esta opo.

Po Francs
Com esta receita voc preparar um po leve. com a casquinha crocante caracterstica do po francs. Ingredientes 900g(21b) - usc m r t a d c tlcitas medidas p a r a urii piio dc 4 5 0 ( I Ib) ~ 6758 (1.51b)

Agua 310 mI 360 inl Farinlia de trigo branca 560 g 460 g Sal 2 colheres de ch 2 colheres de ch 2 collieres de sopa Leite ein p (opcional) 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa Acar 3 colheres de sopa Fermento seco ein sach 2 % colheres de clii 3 '/z colheres de ch Selecione o programa FRENCH para obter inelliores resultados. Lembre-se: A op8o L O A F SIZE iio est dispoiiivel neste modo. O prograina fuiicionar da mesina forma para ~ i r i ipo de 900 g ( 3 Ib) ou 657 g ( I .5 Ib). Voc tanibiii poder usar o p r o p i n a QUICK se desejar que o p5o fique pronto ein menos tempo. O po ficar um pouco tneiioi- porque o programa QUICK utiliza etapas de preparao mais curtas. NOTA: Nrio e ~ i s t e gordiii.aJiileo iia iiiassa de p,o franck.

Po de Ovos Nesta receita u t i l i ~ a i ~ ~ovos~ iio lugar de iiiiia parte da gua indicada. No 3 -~ i-econieiidanios utilizar a f~in30que retarda o processo de preparo do po. pois os ingredientes podero estragar antes do processo iniciar.
Ingredientes
Ovos Farinha de trigo branca Sal Leite em p (opcionai) Acar Manteigdleo Fermento seco em sach

900g(2lb) - iise nictadc

destas iiicdidar p a r a uni p3o dc 450g (I Ib)

6758 (1.51b)

7* 3* 460 g 560 g 2 colheres de ch 2 colheres de ch 2 col!ieres de sopa 3 colheres de sopa 3 collieres de sopa 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 4 colheres de sopa 2 % colheres de ch 2 '4 colheres de ch3 Mtodo: * Quando acrescentar os ovos, coloque-os eni uni recipiente de medida e ento os cubra com 3 10 inl ou 260 inl de gua, conforme o tamanho do po; 2 Ib e 1,s Ib respectivamente. Use o prosraina BASIC para obter melhores resiiltados. Para um po de 675 g pressione LOAF SIZE. Voc tambm poder usar o programa QUICK se desejar.

Po de Leite
Utiliza-se leite no lugar de gua nesta receita. No recomendanios que seja utilizada a fiino que retarda o processo de preparo do po. pois os ingredientes podero estragar antes do processo iniciar.

I Ingredientes
Leite Farinha de trigo branca Sal Leite ein p@(opcional) Manteigalleo Acar Fermento seco eni sach

900g(21b) -

use metade destas mcdid:is p a r a uni p l o dc 150g ( I Ib)

6758 (1.51b)

260 ml 310 nil 560 _r 460 g 2 colheres de ch 3 colheres de ch 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 '/z colheres de cli 2 '/Z colheres de ch Selecione o prograina BASIC para obter melhores resultados. Voc tambm poder usar o prograina QUICK coiii esta receita. O po ficar uin pouco menor porque o programa QUICK iitiliza etapas de preparao mais curtas.

Po de Ervas
O po de ervas possui iim sabor e cheiros deliciosos. O nico liniite a sua imaginao! No necessrio usar todos os ingredientes listados na receita. Sinta-se A vontade pa'ra acrescentar ou no as ervas de acordo cnin o seu gosto. Alguinas vezes as ervas podem afetar a ao do ferineiito. o que pode dcisar o po inenor do que o normal.

Ingredientes

900g(21b) - use nirtade

desta$

675g (l.5lb)

rnciIida\ para uin pso cle 1 5 0 ( 1 [ h ) ~

Agiia 330 iiil 770 1111 460 g 560 g Farinha de trigo branca 1 colher de ch I colher de ch Sal 3 colheres de ch 2 colheres de ch Leite ein p (opcional) 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa leo de oliva 3 colheres de sopa Acar 2 colheres de sopa Estrago I colher de ch I collier de cli 1 colher de ch I colher de ch Manjerico Organo 1 colher de ch I colher de ch 1 colher de ch 1 colher de ch Salsa Fermento seco em sach 2 % colheres de ch 2 % colheres de ch Todas as ervas apresentadas acima so desidratadas. Se voc desejar usar ervas frescas, pique-as bem e use o dobro da quantidade listada acima. Use o programa BASIC para obter melhores resultados. No recomendamos usar o programa QUICK para esta receita.

Po Estilo Italiano
Uma das receitas populares mais saborosa! Esta receita necessita que algiins ingredientes sqjam acrescentados na metade do programa. Sempre que a receita contiver ingredientes mais pesados, conio por exeniplo nozes picadas ou frutas secas, ser melhor acrescent-los na metade do segundo ciclo amassar. Assim, estes ingredientes mantero as suas formas e ser30 distribudos uniforinemente na massa. Se acrescentarmos estes ingredientes no incio do processo, eles sero picados excessivamente e ficaro assentados no fundo da massa! A Mquina de Po o avisar com uin hcep indicando que voc pode acrescentar os ingredientes extras.
Ingredientes
900g(tlb) - usc m c t a d c dcstns 6758 (1.5lb) medidas para um p3o d c 450g ( 1 Ih)

Agua Farinha de trigo branca Sal Leite em p (opcional) leo de oliva Aqcar Manjerico Organo Massa de Tomate Fermento seco em sach

310 ml 560 g 1 colher de ch 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de ch 2 colheres de ch 3 colheres de sopa 2 '/- colheres de ch

760 inl 460 g 1 colher de ch 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de ch 2 colhei-esde ch 2 Y2 colheres de sopa 2 !/icolheres de ch

Ingrerliente.~Extras (pfie.~ 900 g e 675 ,o): Acrescetite 2-4 colheres de sopa de rle
ccei1nt7as p i c a d ~ i s c/ztando soar o o l a r t ? ~ e .

Use o prograiiia BASIC para obter nielliores i-esultados. Quando voc acrescentar as azeitonas picada?. .;il~lplesineilte erga a tainpa e jogue-as iiniforniemente sobre a iiiassa e ento feche a tampa.

Po de Canela e Uvas Passas

Esta receita tambni necessita que os inzredientes extras sejam acrescentados na metade do prozrania. Veja a receita anterior para obter maiores detalhes.

Ingredientes
Agiia Farinha de trigo Sal Leite ein p (opcional) Manteigalleo Aicar Canela Ferniento seco em sach

900g(21b) -

use metade destas mctlidas p a r a um po dc 450g ( 1 Ib)

6758 (1.51b)
260 inl 460 g 2 colheres de ch 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 3 collieres de ch 2 % colheres de ch

320 inl 560 g 2 colheres de ch 2 colheres dz sopa 3 colheres de sopa 2 colheres de sopa 4 colheres de ch 2 '/z colheres de ch

I~~grerlientcs Estros (piies (/e 900 g e 675 g): Ao-escet7re 50 g de zivcrs passas qziando sonr o rrlnrme ilcre.rcetite ~ ~ r r i i h P ~ de .rcnra de nia piccrdn se desejar. '/j ~ i Use o proerama BASIC para obter melhores resultados.

PAES COM FARINHA DE TRIGO INTEGRAL

Po Integral - Receita Bsica

Ingredientes
I .

900~(21b) -

use nietadc destas medidas p a r a um po (Ir 4 5 0 ( 1 Ib) ~

675g (1.51b)

Agia Farinha de trigo integral I Farinha de trigo branca Sal Leite em p (opcional) Manteigaileo Acar mascavo Fermento seco em sacli

320 rnl 400 _o 160 g 2 colheres de ch 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 3 colheres de sopa 2 % colheres de ch

260 ml 340 g 120 g 2 colheres de ch 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 1/2 colheres de ch

Selecione o prograina WHOLE WHEAT para obter inelhores resultados. Substitua a farinha de trigo branca por farinha integral para preparar um po 100% integral. Contudo, auniente a quantidade de gua em 1 colher de sopa para uina massa de 900 g (2 Ib) ou 2 colheres de ch para uma receita de 675 g. Com certos tipos de farinha de trigo. talvez os progi-amas SANDWICH ou FRENCH funcionem bein.

Ingredientes
Agua Farinha de trigo integral Farinha de trigo branca Sal Leite em p (opcional) Manteigaileo Mel Fermento seco em sach

900g(21b)

Po Integral com Mel - use metade deitas 1,125 kg (2,Slb)

240 m l 340 g 120 g 2 colheres de ch 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 2 YZcolheres de ch

medidas para um po de 450p (1 Ih)

300 ml

400 g 160 g 2 colheres de ch 2 colheres de sopa

3 colheres de sopa 4 colheres de sopa 2 Y2 colheres de ch

Selecione o programa WHOLE WHEAT para esta receita. Acrescente 'A de xcara de nozes picadas quando soar o alarme para acentuar o sabor e a textura.

Po Preto Europeu
Delicioso! Mas no recomendamos que seja preparado j como a primeira receita.

Ingredientes Somente: 900g(21b) gua 370 ml Vinagre de'ma 2 colheres de ch 400 g Farinha de trigo branca Farinha de Centeio 160 g Farinha de Aveia 100 g Manteiga 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa Acar 1 colher de ch Sal Sementes de cominho armnio 4 colheres de ch Cebola desidratada 4 colheres de ch Cacau em p (amargo) 4 colheres de sopa Fermento seco em sach 2 % colheres de ch Selecione o programa WHOLE WHEAT para esta receita.

Se voc desejar usar quantidades menores dos que as mostradas aqui, talvez seja necessrio interromper o ciclo assar antes. Se usar uma mistura de bolo, use no mnimo 400 g. Use o programa CAKE para todas as receitas nesta seo.

Bolo Madeira Bsico

Manteiga Acar Ovos (mdios) Farinha de trigo com fermento
380 g 380 g
3

Essncia de baunilha Suco de limo Bicarbonato de sdio

3 colheres de ch 3 colheres de sopa 2 colheres de ch

460 _o

Use o programa CAKE para esta receita. Escolha a intensidade de cor LIGHT em sua primeira tentativa. Acrescente frutas desidratadas se desejar.

Bolo de Chocolate
A~car hlanteiga Ovos (mdios) Essncia de baunilha

300 g 300 g 1

Cacau Farinha de trigo com fermento

70 g JO5 O

Sal
Fermento em p

'h colher de ch
I colher de ch3

7 ~olhttr~s ch de
300 9

Bolo de Coco
Acar mascavo Manteiga Ovos (mdios) Farinha de trigo com fermento Fermento em p

200 g
3 400 9

Sal
Leite Coco ralado seco

3 colheres de ch !/? colher dc c h i 50 nil 50 g

Algumas massas podem ser preparadas na Mquina de Po para ent'o serem assadas rio fomo convencional. Voc economizar o tempo usualmente utilizado para amassar a massa.

Massa de Pizza
(Massas d e 5 x 30cm) gua 240 nil Aqkar 1 colher de sopa Farinha d e trigo branca 460 g Sal 2 colheres de ch leo de oliva 2 colheres de sopa Fermento 2 colheres de ch 3 colheres de sopa Farinha integral Use o programa DOUGH. Quanto o processo estiver completo, retire a massa do recipiente para massa e corte-a em dois pedaos iguais. Enrole a massa de pizza sobre Lima superfcie com farinha. apertando nas bordas para fazer uma pequena aba. Coloque a massa em uma forma de assar untada e cubra-a com molho, queijo e outras coberturas. Asse na temperatura de 180C por 15-20 minutos. (Verifique o progresso aps 15 minutos). Dicas: Voc pode substituir toda a farinha por centeio ou trigo integral. Acrescente, se desejar, 1 colher de chb de manjerico ou organo e '/4 de xcara de queijo parmeso para acenluar o sabor da massa. Esistern tambm temperos especiais para pizza disponveis para compra (acrescente 2 colheres de sopa).

Rolos de Massa
(10-12 rolinhos) Use a receita bsica de po branco como base para estas massinhas. Selecione o prozrama DOUGH. Enquarito isto, bata 1 ovo. Quando o processo tiver terininado. retire a massa e divida-a ein 10-12 massinhas iguais. Coloque as massinhas ein Lima forma ligeiramente untada. deixando-as longe tima das outras. Cubra-as e deixe-as crescer em Liin locar quente por 30-40 ininutos ou at queos roliiihos teiiliain dobrado de tamanho. Pincele coin o glace de um ovo batido. Asse ein for110 preaq~iecido temperatura de 180C por 12- 16 minutos. na

.4cre=cente os ineredieiites no recipiente para massa coino feito com a receita bsica de p,io branco. Voe? pode subitituir atC- metade da farinha de trigo branca por farinlia de trigo irltegral ou de centeio. se desejar. Sclecione DOUGH. Quando O processo estiver completo e proceda da seguinte fonnn:

Corts a massa em 15-70 pedaos iguais e enrole-a em bolas. Faa um furo de 3.5 cm no meio da niassa. dando-llie a forma de anel. Cubra e deise crescer em um local quente por 30-40 minutos. Enqlianto isto. ferva 2 litros de gua com 2 colheres de sopa de acar. Quando os hogcls estiverem prontos, coloque-os na gua. 2 de cada vez, e ferva-os descobertos durante 2 minutos. virando-os uma vez. Coloque os hoge1.r em unia fonna de assar ligeiramente untada e asse-os em fomo preaqliecido por 30 minutos na temperatura de 180C ou at ficarem dourados.

Agria 350 nil Manteiga 2 colheres de sopa Farinha de trigo 460 g Sal 1 colher de ch Aqcar 2 colheres de sopa Fermento 3 % colheres de ch Ser necessrio tambm 2503 de manteiga ou margarina, 1 ovo, urn pouco de leite e lima folha de filme de PVC. Modo d e Fazer: Coloqiie os ingreclientes no recipiente para massa. selecione o modo DOUGH e pressione START. Enquanto isto, coloque a manteiga entre a follia de i PVC. Use Lm rolo para massas para amassar a manteiga at forniar Lima placa retangiilar de 7.5 cm. Coloque na geladeira para gelar. Quando conipletar o ciclo da massa. remova a massa da Mquina de Po. Enrole a massa ein um retngulo de 75 s 30 crn em uma superfcie enfarinliada. Retire a manteiga da geiadeira. remova o filine e deite a manteiga a o longo da massa. Dobre-a sanduiche. Enrole a iiiassa novamente em uma folha retangular de 25 x formando ~ i m 3Ocm. Certifique-se de que a manteiga espalhe-se iiniformernente no meio da niassa. A segiiir, corte a folha de massa eiti 8 pedaos tiiangulares (conforme mostrado na fieura ao lado). Inicie na base d o tringulo, enrole cada pedao e ent3o vire cada extremidade ligeiramente para formar um croissatlt tradicional. Coloque em uma forma de assar. maritendo-os os 8 ~.rois.~ot7ts distantes un\ dos outros o ~nri\inio possvel. Deixe-os . _> crescer em um local quente por 40-60 niinutos.

Prenqiiea o forno nn temperatiira cle 30fi"C. Pincele cada cr.orssar7f com iim ovo batido misturado com 7 colheres de qopa de leite Asse-os por 10-17 minutos ou at ficarem doiirados.

GELIAS Prepare deliciosas gel6ias e niarmeladas com esta Mquina de Po! Tenha muito cuidado ao manusear o recipiente contendo gelia quente. Abaixo apresentainos iirii procedimento geral para preparao da gelia: Lave as frutas frescas. Descasque as mas, pras. pssegos e outras frutas que possuam casca dura. 4 Nunca utilize mais do que as quantidades indicadas. pois as h t a s cozinharo rapidamente e ficaro supercozidas. Pese as h t a s , corte-as eni pedaos pequenos (mximo de I cm) ou processe-as em um processador de alimentos. Coloque-as no recipiente da Mquina de Po. 4 Consulte a Tabela de Ciclo-Especificaes em Horas-Minutos para verificar o tempo do processo de preparao.

Gelia de Morango
Morangos frescos 440 g 630 g Acar (caseiro ou granulado) Pectina (disponvel para compra nos supermercados) 1 sach de 13 g Modo de Fazer: Pique os morangos a mo ou use um processador de alimentos (preferencialmente). Coloque-os no recipiente da Mquina de Po e cubra-os com acar. Use uma p ou colher de madeira. Espalhe a pectina sobre a mistura. Feche a tampa e selecione o programa JAM. Nota: Prepare outras gelias usando a receita acima. Apenas substitua o morango por uma f i t a de sua preferncia. Retire o recipiente da Mquina de Po quando finalizar o processo de preparo da gelia, Tenha bastante cuidado! O recipiente estar quente. Normalmente forma-se uma camada de espuma sobre a gelia. Retire a espuma, despeje a gelia em um pote e tampe-o. Deixe-a esfriar antes de coloc-la na geladeira. Dica: Limpe o recipiente para massa logo aps preparar a gelia. Se a limpeza for feita muito tempo depois, ser um pouco mais difcil remover o acar caramelizado.

MISTURAS PR-EMBALADAS PARA PES

O programa Sandwich foi especialmente projetado para preparar misturas preembaladas de pes, disponveis para compra na maioria dos supermercados.

CERTIFICADO DE GARANTIA
Por este certificado de garantia. ST Importaqes Ltda distribuidora do(s) equipamento~s)/ produto(s! adquirido por Vsa.. na rcdc SHOPTII\.IE. atravis de sua rede de Postos Autorizados. sc compromete a prestar ,\sistincia Tccnica aos rsli.ridos prodtitos. nos termos da legislao pertinente e nos limites aqui estabelecidos. 1. i\ S T assegura ao comprador consumidor destc produto, a garantia de 90 (noventa) dias contados a partir da data de emisso da nota fiscal de compra ao primeiro comprador consumidor. A presente garantia, ressalvadas as condiqcs estabelecidas neste certificado (item Os), sempre acompanharii o produto. valendo em qualquer um dos Postos .\utorizados d e sua rede. 2. O perodo de garantia E coniposto dc: a) Garantia legal d e 90 (noventa) dias. atendendo ao Cdigo d e Consumidor. ! 3. Entende-se por garantia o reparo gratuito do aparelho e a reposio de peas que. de acordo com o 1 parecer do tcnico credcnciado pela ST, apresentarem defeito tkcnico. Tal garantia somente ter validade ! mediante a apresentao da Nota Fiscal de compra e do Certificado de Garantia ao Posto Autorizado. E

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i! 4. Para exerccio dapara o atendimento gratuito. que odevera se utilizardentro do dos Postos Autorizados, cuja !;j imprescindivel. aparcllio esteja prazo estipulado acima. presente garantia o comprador somente
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indicao ser feita atravs do telefone O 800 131917 de segunda a siibado das 9:OOh As 20:OOh . ficando a cargo do comprador consumidor as despesas e riscos de transporte do envio do produto ao Posto ; Autorizado. !

AZITO31ATIC.4MENTE CASCEL.AD.4 r\ GARANTI;\ N A OCORRNCIA DOS SEGUINTES EVENTOS : a) Danos provocados por acidentes tais como: queda. batida. descarga eltrica. atmosfrica (raio), ! ! inundao, desabamento e fogo. ! b) Danos provocados por umidade. exposido eucessiva luz solar e salinidade. C ) Sinistro (roubo e/ou furto). d) Uso em desacordo coni as respectivas inforniaes contidas no manual de instrudes. j e ) Por ter sido ligado a rede eltrica impr6pria ou quando sujeito a tlutuaes excessivas. ! ! f ) Sinais de violades externas e ronipimentos do lacre do produto. I g ) Ajuste interno ou conserto por pessoa no crcdenciada pela ST. h) Se o Certificado de Garantia ou Nota Fiscal de compra apresentarem adulterades elou rnsuras. i) Uso caracterizado como NO DOMSTICO ou em desacordo com as normas estabelecidas no ! Manual de lnstrudes. ! j) Por condics imprprias sensibilidade do aparellio. 6. NO ESTO COBERTOS PELA G.\RANTIA (nus d o consumidor). i a) Servios de instalao. regulageni externas. limpeza e orientao de uso, pois estas informades I constam das instrudes que aconipanham o produto. ! b) Compartimentos pliisticos externos. cabos de ligao externos ( ex.: cabo de fora plugado) e ! qualquer acessi>rio externo. ! c) Eliminao de interferncias externas que pre.judiquem o bom funcionamento do produto. ! ! ATENO: ! - Este certificado f comum a todos os eletrodomsticos portdteis e elctr6nicos. Observe atentamente o tipo e o modelo do aparelho adquirido, pois alguns possuem componentes e i recursos que nHo so adequados tecnicamente aos outros. i - Para manter seu produto scmprc original c com qualidade d e funcionamento, procure somente os ! Postos de Servio Autorizado da ST. que dispe d e peas originais e mo-de-obra treinada. I - Para que o aparelho seja coberto pela garantia ST. guarde sua respectiva Nota Fiscal/Cupom Fiscal durante o prazo de garantia. Para seu segurana consulte nossa a i - slibado dasconfortoAse 20:OOh . \'ocC terii todas as Central d e Assistncia Tbcnica. De segunda os 9:OOh informacdes necessrias para melhor utilizar ! I recursos do seu produto. ! TEL :n R OO 131917 ! Produto importado e comercializado por : ! ST lmpona~des LTDA
15. FICA

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