SISTEMA DEL REFRIGERADOR.

SISTEMA MECNICO.

SISTEMA NEUMTICO (GAS). Compresor. Condensador. Evaporador. Vlvula de expansin. Caos.

SISTEMA ELCTRICO.

Gabinete. Puerta. Compartimientos. Contenedores de comida.

SISTEMA MOTOR. Motor elctrico. Interruptor con termostato. Cables. Fichas.

ILUMINACION. Portalmparas. Lmpara. Interruptor de puerta Cables.

El refrigerador podemos representarlo por el siguiente diagrama de bloque:

Materia a temperatura ambiente.

Materia fra (temperatura de conservacin).

Temperatura deseada.

REFRIGERADOR

Energa elctrica.

Calor.

El refrigerador (Heladera) Podemos caracterizar a la heladera como un artefacto con un sistema que sustrae calor, el sistema que realiza esta operacin es el sistema de refrigeracin (sistema neumtico).

Enfoque sistmico del refrigerador El compresor comprime el gas, que como consecuencia se calienta, un condensador a la salida del compresor disipa el calor al exterior, el gas comprimido pasa por una vlvula de expansin y se expande en el evaporador con absorcin de calor. El evaporador esta dentro del gabinete del refrigerador; el condensador, que es por donde se disipa el calor, en la parte posterior. Podemos representar (dentro de las lneas de punto) el sistema de refrigeracin mediante el siguiente diagrama de bloque.

Calor.

CONDENSADOR MOTOR ELECTRICO Vlvula de expansin Calor.

Energa elctrica
Energa mecnica

EVAPORADOR

Informacin del termostato.

Sistema de refrigeracin.

Veamos un refrigerador tpico:

Componentes
1-puerta 2-ventilador 3-freezer 4-compresor 5-control de temperatura 6-seccin principal (con iluminacin) 7-anaqueles 8-conducto de agua 9-Formador de hielo 10-drenaje 11-serpentin refrigerante

El refrigerador consta de un circuito cerrado que transporta un gas/lquido y un motor que acciona un compresor. Como consecuencia de su puesta en marcha se produce un enfriamiento dentro del aparato y un aumento de temperatura en la estancia donde est instalada la nevera. Como el volumen de dentro del frigorfico es inferior al de la habitacin donde se ubica, la disminucin de la temperatura del interior es mayor que el aumento de calor alrededor. Si la puerta de la nevera permanece cerrada, la habitacin se calienta pero, debido al primer principio de la termodinmica, el de conservacin de la energa, si la puerta de la nevera estuviera abierta la temperatura se mantendra constante. En definitiva, el motor funciona bombeando calor del interior al exterior. Pero existe un segundo principio que exige un cierto trabajo para robar calor de un lugar y proporcionrselo a otro que se encuentra a una temperatura mayor. Esta tarea en un frigorfico la realiza el compresor encargado de la compresin y descompresin de un gas refrigerante que entra fro al interior del frigorfico y extrae el calor a travs de la rejilla de la parte posterior del aparato. Por otro lado, la energa que consume el motor del compresor termina igualmente transformada en calor. El mecanismo En la mayor parte de los aparatos, bsicamente el funcionamiento es idntico. El compresor llega un gas que es comprimido hasta llegar a convertirse en lquido. Durante este proceso se transmite energa al gas para comprimirlo y el resultado es un lquido caliente que desfila por un serpentn que est en contacto con el aire exterior. Una vez que el lquido est comprimido y a temperatura ambiente, es decir, no tan caliente como antes, se produce una transformacin termodinmica llamada expansin cuasi-adiabtica que da como resultado un gas muy fro. Este gas fro circula por un circuito el interior del refrigerador, donde acumula el calor de los alimentos. As se convierte en un gas no tan fro que tiene un tiempo limitado para absorber calor antes de salir para luego retornar hasta el compresor, para repetir el ciclo. Cuando el interior de la nevera est a la temperatura deseada se desconecta el motor. Para ello las neveras poseen un termostato o sonda termomtrica en su interior de forma que una vez que detecta que se ha alcanzado la temperatura programada hace que se desconecte le sistema elctrico del compresor. Para que la transferencia de calor sea eficaz debe eliminarse cualquier impedimento que reduzca la eficiencia del refrigerador, como por ejemplo hielo en las paredes, y, por tanto, aumente su consumo.