Asignatura: Fitotecnia Aplicada Docente: Wilson Espinoza

* Duracin: 108 horas * Unidades: * Unidad 1: Labores Previas A la Siembra * Unidad 2: Establecimiento de Cultivos * Unidad 3: Manejo Cultivo sal Aire Libre * Unidad 4: Cosecha y Labores Posteriores * Unidad 5: Tcnicas de Cultivo Bajo Cubierta * Unidad 6: Manejo Cultivos Especiales * Evaluaciones: (A definir)
* Examen Final: 30%

* Siempre

antes de establecer cualquier cultivo en necesario informarse, del mercado, de la comercializacin, de la rentabilidad, de los factores econmicos que influirn en que nuestra produccin logre el objetivo de cubrir los costos asociados y obtener ganancias que servirn para facilitar el crecimiento de nuestra empresa. * Sitios Web de inters agrcola: * www.ine.cl * www.odepa.cl * www.inia.cl * www.corfo.cl * www.sag.cl * www.indap.cl * www.minagri.cl

*Cultivos Anuales Esenciales *Maz, Trigo, Arroz, Cebada, Frjol , Garbanzo,

Lenteja, Papas *Cultivos Industriales (Incluye Cultivos Oleaginosos) *Maravilla, Raps, Remolacha, Tomate Industrial, soja , Tabaco, Lupino *Cultivos Hortcolas *rboles Frutales *Cultivos Forrajeros *Avena, Cebada, Alfalfa, Trbol, Ballica

*Siembra: *Mtodo

de propagacin sexual que consiste en esparcir o enterrar semillas de una planta en un sustrato adecuado o en un suelo convenientemente preparado para su germinacin.

*Tipos de Siembra: *Directa (manual Mecnica) *Trasplante

*Criterios de eleccin de la especie a

sembrar: *Comercial (mercado, distribucin, objetivo, distancias) *Ciclicidad (anual bianual) *Estacionalidad (otoo-inverno, primavera-verano) *Rotacin (mantener un ecosistema saludable) *Requerimiento de suelo y clima (realidad local) Trabajo Grupal con exposicin.

*hortalizas

son plantas herbceas, de ciclo anual o bienal, excepcionalmente perenne, de prcticas agronmicas intensivas, cuyos productos son usados en la alimentacin humana al estado natural o procesados y presentan un alto contenido de agua (mayor a 70%), un bajo contenido energtico (- de 100 cal/100g) y una corta vida til en poscosecha (variable desde unos pocos das a un ao como mximo)

rgano Raz Tubrculo Tallo Bulbo Hoja

Hortalizas Betarraga, camote, nabo, , rbano, raz picante, zanahoria. Papa, camote. Colirrbano, esprrago. Ajo, cebolla, cebollino, chalota. Acelga, achicoria, berro, ciboulette, cilantro, col crespa, chalota, diente de len, endibia, espinaca, hinojo, lechuga, perejil, puerro, repollo, repollo de Bruselas. Apio, ruibarbo. Alcachofa, brcoli, coliflor. Aj, arveja china, choclo, pepino, pimiento, poroto verde, poroto pallar, zapallo italiano. Aj, alcayota, berenjena, meln, pepino dulce, pimiento, sanda, tomate, zapallo. Arveja, haba, poroto granado, poroto lima, poroto pallar, soya verde.

Pecolo Inflorescencia Fruto inmaduro Fruto maduro Semilla inmadura

Tipo de arraigamiento Superficial (< 60cm.)

Hortalizas
Ajo, apio, achicoria, brcoli, cebolla, coliflor, espinaca, lechuga, maz dulce, papa, perejil, puerro, papa, rbano, repollo, repollo de bruselas. Acelga, arveja, berenjena, betarraga, meln, nabo pepino, pimiento, poroto, zanahoria, zapallo italiano. Alcachofa, camote, esprrago, meln, sanda, tomate, zapallo.

Medio (90-120cm.) Profundo (>120cm.)

* Grupo

A: Las hortalizas que pertenecen a este grupo poseen temperaturas ptimas de crecimiento entre 15 y 18 C. No toleran temperaturas promedio mayores a 24C y slo toleran heladas suaves. A este grupo pertenecen hortalizas como betarraga, berro de agua, brcoli, col crespa, colirbano, espinaca, haba, nabo, pastinaca, raz picante, rbano, repollo, repollo de Bruselas, ruibarbo. * Grupo B: Las hortalizas de este grupo, slo se diferencian de las del grupo anterior en que son susceptibles a heladas cerca de su madurez. Entre los cultivos que pertenecen a este grupo estn: acelga, achicoria, alcachofa, apio, apio papa, arveja, cardo, coliflor, endibia, escarola, hinojo, lechuga, mostaza, papa, perejil, repollo chino, zanahoria. * Grupo C: Las hortalizas que pertenecen a este grupo estn adaptadas a temperaturas entre 13 y 24 C y son tolerantes a heladas. Entre las hortalizas que pertenecen a este grupo estn: ajo, cebolla, cebollino, chalota, puerro.

* 2. HORTALIZAS DE ESTACION CALIDA *Grupo D: Este grupo se adapta a temperaturas que van entre los 18 y 27 C y no toleran heladas en ningn momento de su crecimiento. Dentro de este grupo estn: calabaza, chayote, esprrago, meln, maz dulce, pepino, pimiento, poroto granado, poroto lima, poroto verde, tomate, zapallo.

*Grupo

E: Este grupo slo se diferencia del anterior en que sus temperaturas ptimas son mayores, por sobre los 21C. Entre los cultivos que pertenecen a este grupo estn: aj, berenjena, camote, y sanda.

FOTOPERIODO
Los efectos del fotoperodo en las plantas son habitualmente intensos. Las respuestas a la duracin diaria de la luz de diversos fenmenos del crecimiento y desarrollo (germinacin, estolonizacin, bulbacin, elongacin de tallos, floracin, etc.) Desde el punto de vista de la produccin, en la mayora de las hortalizas, la respuesta fotoperidica ms importante es la floracin, ya sea para la obtencin del producto hortcola o para la produccin de las semillas de la especie.

Plantas de da largo (luz creciente) Achicoria Betarraga Colirbano Endibia Espinaca Rbano Radicchio Repollo chino Papa

Plantas neutras (indiferente) Apio Arveja Cebolla Haba Papa Pepino Poroto verde Tomate Zanahoria

Plantas de da corto (luz decreciente) Aj rocoto Camote Frutilla Lechuga Soya Zapallito italiano

En la prctica resulta de importancia conocer el perodo de tiempo que transcurre entre el inicio o siembra de un cultivo y su cosecha. Esto permite programar adecuadamente el uso del recurso suelo, las labores del cultivo y la cosecha, permite comparar rentabilidad de diversas especies segn ocupacin del suelo, etc..

< 60
Acelga Cebolln Cilantro Espinaca Lechuga Nabo Perejil Rbano Zapallito italiano

60 -120
Achicoria Arveja Betarraga Brcoli Coliflor Choclo Lechuga Meln reticulado Pepino Poroto verde Poroto granado Repollo Tomate

121 - 180
Aj Apio Apio papa Endivia Haba Papa Pimiento Puerro Repollito de Bruselas Repollo Sanda Tomate Zanahoria Zapallo

> 180
Ajo Alcachofa Cebolla Chalota Esprrago Pepino de fruta Raz picante

PLANTACION (partes vegetativas) Ajo (bulbillos) Alcachofa (hijuelos) Camote (raz tuberosa) Chalota (bulbillos) Papa (tubrculos) Pepino de fruta (estacas) Raz picante (races) Ruibarbo (hijuelos) Topinambur (tubrculos)

SIEMBRA DIRECTA Acelga Arveja Betarraga Cebolln Ciboulette Cilantro Espinaca Haba Hinojo Lechuga Maz Meln Pepino Perejil Poroto Rbano Sanda Zanahoria Zapallito italiano Zapallo

ALMACIGO Y TRASPLANTE Aj Alcachofa Apio Berenjena Berro Brcoli Cebolla Coliflor Esprrago Lechuga Pimiento Puerro Repollito de Bruselas Repollo Tomate

* El

grupo de especies alimenticias ms importante del mundo corresponde al de los cereales; en este sentido, de las siete especies ms sembradas mundialmente, seis corresponden a cereales, destacando ntidamente el trigo con ms de 220 millones de hectreas anuales; a continuacin, se ubica el arroz y el maz, con aproximadamente 150 y 140 millones de hectreas, respectivamente. El trigo y el arroz son destinados prcticamente en forma exclusiva a la alimentacin humana, en tanto que en maz, una parte importante de su superficie cultivada se destina a la alimentacin animal. Las otras tres especies de cereales, que se sitan entre los siete cultivos ms sembrados en el mundo, son: la cebada (cuarto lugar) con 70 millones de hectreas anuales, el sorgo (sexto lugar) con alrededor de 45 millones de hectreas y el mijo (sptimo lugar) con 36 millones de hectreas. La avena, en tanto, es la undcima especie ms sembrada con aproximadamente 18 millones de hectreas anuales. En Chile se cultivan comercialmente 11 especies de cereales, ya sea para alimentacin humana y/o animal

Cuadro 1.Especies de cereales cultivadas en Chile, utilizadas en alimentacin humana y/o animal.

Nombre comn Arroz Avena Cebada cervecera Cebada forrajera Centeno Maz Sorgo Trigo harinero Trigo duro o candeal Triticale Oryza sativa L.

Nombre cientfico Avena sativa L. Avena strigosa Schreb. Hordeum distichon L. (=Hordeum vulgare L. ssp. vulgare) Hordeum hexastichon L. (=Hordeum vulgare L. ssp. vulgare) Secale cereale L. ssp. cereale Zea mays L. Sorghum bicolor (L.) Moench Triticum aestivum L. Triticum turgidum L. ssp. durum (Desf.) Husn. X Triticosecale sp.

* Actualmente hay ms de 30 especies leguminosas cultivadas en el mundo para

alimentacin humana, habiendo algunas de ellas que, adems de ser consumidas al estado seco, se utilizan en forma hortcola o se destinan a la alimentacin animal. Dos de estas especies, la soya y el man, si bien son cultivos de leguminosas, son considerados adems especies oleaginosas debido a su alto contenido de aceite. Las especies leguminosas consumidas al estado seco son una importante fuente de alimentacin en los pases de clima tropical y subtropical, y en menor medida, en los pases de clima templado. Su alto contenido de protenas las valoriza en forma importante, destacando especialmente la soya con un valor promedio de casi 40%, y el lupino con alrededor de 30%. Las dems especies, en tanto, presentan valores que fluctan entre 20 y 25%. * Adems de la soya, que ocupa el primer lugar en superficie sembrada a nivel mundial entre las especies leguminosas, y el quinto lugar entre todas las especies cultivadas mundialmente, destacan el frejol y el man, que ocupan el noveno y dcimo lugar entre las especies ms sembradas en el mundo, respectivamente. Otras especies leguminosas de importancia, aunque menos difundidas y concentradas en un grupo menor de pases, son: el garbanzo, el caup y el gandul. En Chile se cultivan comercialmente slo 10 especies leguminosas utilizadas en alimentacin humana

Nombre comn Arveja Chcharo Frejol Garbanzo Haba Lenteja Lupino australiano Lupino blanco Man Soya

Nombre cientfico Pisum sativum L. Lathyrus sativus L. Phaseolus vulgaris L. Cicer arietinum L. Vicia faba L. Lens culinaris Medik. Lupinus angustifolius L. Lupinus albus L. ArachIs hypogaea L. Glycine max (L.) Merr.

* La

papa, Solanum tuberosum L., perteneciente a la familia de las solanceas, corresponde a una especie dicotilednea anual; sin embargo, debido a su capacidad de reproduccin por tubrculos, puede comportarse potencialmente como una especie perenne. papa se destina principalmente a la alimentacin humana como producto fresco. Sin embargo, su consumo como alimento procesado ha ido adquiriendo cada vez ms importancia; en este sentido, destacan fundamentalmente las papas prefritas congeladas y las papas fritas en forma de hojuelas. Otros productos industriales de importancia relativamente menor, son el pur deshidratado y la harina.

* La

* Tipo de semilla segn especie * Caractersticas de una buena semilla

*En

todo cultivo es imprescindible tener en cuenta la calidad de la semilla para el xito del mismo. La semilla es el material de partida para la produccin y es condicin indispensable que tenga una buena respuesta bajo las condiciones de siembra y que produzca una plntula vigorosa a los fines de alcanzar el mximo rendimiento. un punto de vista sustentable, es imposible obtener una buena cosecha si no se parte de una semilla de calidad, ya que un cultivo puede resultar de una calidad inferior a la semilla sembrada, pero nunca mejor que ella.

*Desde

* Las propiedades que deben reunir los lotes de semilla

de calidad son:

*Genuidad: el lote de semillas deber responder a

la especie y cultivar deseado. *Pureza: estar libre de semillas extraas, de semillas de malezas u otros cultivares o especies. *Limpieza: las semillas deben estar libres de materias extraas como palillos o tierra. *Sanidad: estar libre de plagas y enfermedades. *Viabilidad: las semillas deben ser capaces de germinar y desarrollar una plntula normal en condiciones ptimas de siembra. *Vigor: las semillas deben germinar y desarrollar una plntula normal en situaciones de siembra desfavorables.

* Recopilacin de antecedentes

*Cultivos anteriores *Aplicacin de qumicos realizada *Existencia de enfermedades *Desinfeccin de suelos por medios fsicos o

qumicos. *Establecer rotacin de cultivos *Nunca usar suelos que hayan sido usados como vertederos *Realizar anlisis de suelo: nutricional, de microorganismos y de metales pesados presentes.

* Revisar los alrededores del terreno a cultivar.

*Evitar terrenos cercanos establos o desechos

industriales. *Disponer de mapas con la localizacin del terreno y reas circundantes. *En caso de no cumplirse el hecho de estar libres de fuentes de contaminacin cercana, construir zanjas, terraplenes, franjas de vegetacin, etc. A fin de separar campos vecinos y evitar contaminacin por crianza de animales o acequias.

* Evitar la entrada de animales domsticos o silvestres

en las reas de cultivo para evitar la contaminacin del terreno a cultivar.

*Clima y Ubicacin:
*Preferir
terrenos libres de heladas o de ocurrencia ocasional y suave en reas poco ventosas con microclimas. *Evitar zonas de niebla (problemas fitosanitarios) *Los cultivos deben estar protegidos de vientos, y en el caso de invernadero deben airearse diariamente. *El terreno debe contar con disponibilidad segura de agua para riego *Revisar canales de riego y drenaje *El suelo debe estar libre de restricciones como napas freticas superficiales, toscas, pie de arado, salinidad, etc.

* Definicin de Suelo:
Es la cubierta externa de la mayora de la superficie continental de la Tierra. Es un agregado de minerales no consolidados y de partculas orgnicas producidas por la accin combinada del viento, el agua y los procesos de desintegracin orgnica. Naturaleza del Suelo Los componentes primarios del suelo son: 1)Compuestos inorgnicos, no disueltos, producidos por la meteorizacin y la descomposicin de las rocas superficiales 2)Los nutrientes solubles utilizados por las plantas 3)Distintos tipos de materia orgnica, viva o muerta 4)Gases y agua requeridos por las plantas y por los organismos subterrneos.

* Las

acciones de manipulacin del suelo son de naturaleza dinmica y biolgica. Desde el punto de vista dinmico las operaciones de labranza se deben analizar sobre la base de los distintos procesos fsicos que tienen lugar en el suelo en relacin con la naturaleza de la operacin realizada. Por otra parte, son fundamentales los requerimientos de los diferentes cultivos, en lo referente a las condiciones fsicas del suelo que sean ms favorables para su desarrollo. * Las propiedades dinmicas del suelo, y la aplicacin de la maquinaria agrcola tiene importancia por las reacciones que se producen cuando se intenta modificar la estructura por medio de herramientas cortantes. * Para realizar la labranza del suelo es necesaria su rotura, la que viene seguida de cierto desplazamiento de ste, dependiente de la labor que se efecta y del tipo de apero que se utiliza. * El suelo como medio fsico, puede resistir cierto nivel de esfuerzos sin romperse y este nivel depende de la direccin de las fuerzas que actan. Cuando el apero rompe con facilidad el suelo los esfuerzos logrados a partir de la traccin que proporciona el tractor, sern menores y el trabajo resultar mucho ms econmico. Los esfuerzos que

* a) Cohesin. * Se
define como la atraccin relativa entre partculas similares la que da tenacidad y dureza a un suelo hacindolo resistente a su separacin. Las partculas minerales con carga de distinto signo, se atraen entre si con tenacidad proporcional a dichas cargas a sus masas. * La capacidad de resistencia del suelo al corte, se modifica segn sus caractersticas, el grado de humedad y la consolidacin. * Fundamentalmente el contenido de humedad hace que el suelo pase por diferentes estados: duro o consolidado, friable o desmenuzable, plstico y lquido.

* b) Plasticidad.

* Entre

los diferentes estados de cohesin hay una serie de estados intermedios, desde un suelo duro pasando por uno friable, plstico hasta uno lquido. El estado plstico es muy sensible a la deformacin por efecto de las presiones externas y a su lmite de ruptura, pero en este caso esta propiedad resulta negativa por la atraccin de las partculas hacia las partes cortantes de las mquinas y sus ruedas.

* c) Adhesin. * Se
considera que es una resistencia al trabajo de las mquinas agrcolas por la adherencia del suelo que se pega a los mecanismos. Por accin del contenido de humedad la adhesin disminuye. As un suelo con poca humedad puede tener una elevada cohesin pero un mnimo de adhesin. * La textura del suelo tiene un comportamiento muy importante respecto de la adherencia. La arena tiene por una parte adhesin mnima, mientras que por la otra parte, la arcilla tiene un gran valor plstico y de adhesin al aumentar el contenido de humedad hasta el lmite lquido.

* d) Resistencia al corte. * No
todos los suelos se comportan igual cuando se someten a un esfuerzo cortante. En los suelos arcillosos secos y arenosos compactados, la rotura tiende a ser frgil y, al alcanzar un nivel de esfuerzo, el suelo se rompe bruscamente necesitndose un esfuerzo mucho menor para continuar el avance. * Los suelos arcillosos hmedos y los arenosos sueltos se deforman plsticamente alcanzando un mximo que se mantiene a partir de un grado de deformacin.

CUADRO 1. RESISTENCIA AL CORTE DE DIFERENTES SUELOS

Tipo de suelo

Resistencia en kilos por centmetro cuadrado

Suelo seco

Suelo hmedo

Arenoso arcillo arenoso arcilloso limoso arcillo limo arenoso

0,21 - 0,25 0,42 - 0,49 0,40 - 0,60 0,40 - 0,50

0,25 - 0,30 0,21 - 0,28 0,40 - 0,50 0,35 - 0,40

e) Friccin. Esta propiedad dinmica es la resistencia de frotamiento entre las partculas de suelo-suelo o bien entre suelo metal de la herramienta de labranza. La superficie rugosa de las partculas dan la friccin ms alta, en estrecha relacin con la textura y el grado de humedad y por lo tanto con la adhesin.

arcilloso

0,60 - 0,70

0,50 - 0,60

* Contenido de humedad y labranza del suelo

* El

contenido de humedad del suelo es uno de los factores ms importantes para iniciar y terminar una preparacin de un suelo para la siembra de cultivos. * Un suelo duro tiene menor contenido de humedad y presenta mayor cohesin molecular, las que sumada a la cohesin superficial sirven como indicadores de la resistencia a la rotura de las herramientas. Para las labores de arada clsica hay que trabajar el suelo en estado plstico, pero sin que la humedad alcance valores que hagan mxima la cohesin superficial. Esto corresponde al valor de la capacidad de campo, momento en el que el movimiento del agua gravitacional del suelo ha cesado, o estado friable, lo que condiciona la dificultad o facilidad para trabajarlo. La mxima facilidad de trabajo se tendr cuando el suelo comienza a comportarse como lquido, pero no siempre son estas las condiciones ideales para la mayora de los cultivos, pero para el arroz es una de las formas habituales. * Los principales factores que afectan la capacidad de almacenar agua en un suelo son su textura, estructura y contenido de materia orgnica. Si el suelo es arenoso, su contenido de humedad ser menos problemtico para trabajarlo, pero un suelo arcilloso requiere un momento muy preciso para la labor de rotura y mullimiento, dado que puede perder rpidamente la humedad y resultar imposible su mullimiento. Por esta razn, la oportunidad de condicin friable no se puede perder antes de hacer una labor de labranza. * No siempre ser posible trabajar un suelo con un grado de humedad ptimo y que tenga la mnima resistencia a la rotura, porque los objetivos que se desean de la aradura pueden ser diferentes, y estos slo se logran con contenidos de humedad diferentes. * Trabajar un suelo seco con rastras y cultivadores, supone vencer resistencias muy altas, debidas a la tensin molecular, lo que consume mucha energa por lo que hay que trabajar con tractores de alta potencia.

* Mullimiento del suelo

* El

mullimiento de un suelo es una condicin fsica de ste relacionada con el tamao y consistencia de sus partculas para el desarrollo ptimo de las plantas. Se dice que un suelo es suave y friable, cuando hay suficiente humedad alrededor de las partculas para llegar a constituir fuerzas cohesivas entre ellas, pero no una pelcula de agua suficiente para causar plasticidad. * Compactacin del suelo * * En trminos simples, la compactacin es la reduccin del volumen de la masa de suelo causada por una fuerza aplicada sobre l sin variar su contenido de humedad, de la que resulta un aumento de la densidad aparente. Los suelos tienen la menor densidad inmediatamente despus de arados, pero su densidad luego aumenta por accin del agua, del hombre o animales y el trnsito de maquinaria. * La compactacin reduce el volumen de poros y consecuentemente de aire, como tambin hace ms difcil la penetracin de races, lo que ocasiona crecimiento retardado de las plantas. La compactacin mecnica del suelo hace colapsar en primer lugar los macroporos, los cuales conducen la mayor parte del agua y gases del suelo. Por lo tanto, esta accin va acompaada de una disminucin de la velocidad de infiltracin cuando la compactacin es superficial o de disminucin de la permeabilidad cuando la compactacin que ocurre es a mayor profundidad, causando adems impedimento a la penetracin de las races.

A excepcin de la aradura, el paso de una rastra aumenta la

densidad, sobre todo si no se considera el adecuado contenido de humedad para realizarla. Los cambios de la densidad en masa y la resistencia del suelo, son funciones de su contenido de humedad y de la carga aplicada. Los suelos hmedos se compactan ms fcilmente que los secos; sin embargo es ms probable que ocurra en suelos arcillosos o francos que en suelos arenosos u orgnicos. Existen varios factores que inciden y favorecen la compactacin, unos dependen del suelo y de sus caractersticas y otros del tipo de carga a que es sometido. Los factores dependientes del suelo son su textura, contenido de humedad, distribucin y tamao de las partculas y agregados. Dependientes de la carga son la superficie de presin, su distribucin, el efecto de los impactos, de la carga total, de los componentes vibracionales, direccin de las fuerzas y presencia de esfuerzos cortantes.

*Al

trabajar con mquinas agrcolas, para evitar la compactacin y el dao a la estructura del suelo, hay que buscar soluciones y recomendaciones entre las que se pueden citar:

**-

realizar las operaciones con el adecuado contenido de humedad, mejorar los ajustes y operacin de las mquinas agrcolas

*- omitir las operaciones y viajes innecesarios *- sembrar mediante mtodos de labranza

mnima o siembra directa.

* MTODOS DE LABRANZA * El
mtodo de labranza que se elija para trabajar un suelo a fin de establecer un cultivo, depender de varios factores que es necesario considerar para obtener buenos rendimientos. * Cada suelo tiene su peculiar tendencia a la formacin de su estructura y, por lo tanto su propia reaccin a una determinada accin de las herramientas las que producen un efecto particular sobre el suelo en que actan, y cada cultivo tiene requerimientos de preparacin del suelo en lo referente a profundidad de la labor y al mullimiento para su crecimiento y desarrollo en condiciones ptimas. * Investigaciones de los ltimos aos han demostrado que es conveniente trabajar lo menos posible el suelo realizando mnima o ninguna labor antes de la siembra.

* LABRANZA TRADICIONAL

* Es

aquella que implica trabajar el suelo en toda su superficie con arados y rastras en pasadas independientes para cada herramienta con el propsito de crear una cama para el desarrollo de las races, a la profundidad necesaria para el cultivo a sembrar, y la cama de semillas con la consistencia acorde con la profundidad de siembra, contenido de humedad, tamao de las semillas. La primera de estas acciones, para preparar en profundidad el suelo con arados se conoce con el nombre de labranza primaria, y la segunda para el establecimiento de las semillas realizada con rastras se llama labranza secundaria.

* a)

Preparar una cama de races y de semillas. El surco hecho por el arado constituye la cama de races y de semillas. La condicin que debe reunir el suelo es la facilidad para que las races puedan desarrollarse ampliamente en profundidad, sin que se encuentren con terrones grandes ni bolsas de aire. La profundidad deber regularse segn sean las necesidades del cultivo y de la profundidad del perfil arable. * La cama de semillas debe ser de consistencia suelta, esponjosa y friable, de manera que el 50% de su volumen este constituido por materias trreas , un 25% por espacios huecos capaces de permitir la circulacin del aire y un 25% de conductos capilares aptos para la circulacin del agua.

* b)

Control de malezas. Al roturar e invertir el perfil, el arado entierra las semillas de malezas situadas en la superficie para que stas no germinen. Si se pasa repetidas veces una rastra liviana se eliminan muchas malezas evitando as la competencia que stas efectan por el agua, luz y nutrimentos. * La eleccin de la herramienta se deber hacer de acuerdo con el problema especfico de las malezas presentes. Por lo tanto, no se recomienda emplear una rastra de discos en presencia de plantas que se propagan mediante rizomas como chpica y maicillo, por que esta herramienta se estar contribuyendo a su dispersin. En este caso es aconsejable usar rastras de accin vertical, sin

* c)

Aumentar la capacidad de retencin de agua. Un suelo con un buen porcentaje de espacios huecos permite el movimiento del agua en los poros y capilares. Esta agua es retenida de dos maneras: en los espacios que se producen entre las partculas y, por la absorcin de las partculas de arcilla y la materia orgnica. * d) Prevencin de la erosin causada por el agua y el viento. El agua que se desliza sobre el suelo es el motivo ms grave causante de la erosin. La lluvia escurre sobre la superficie cuando la velocidad de cada de sta excede a aquella de la infiltracin que permite el suelo; por lo tanto, todo factor que reduzca la permeabilidad aumenta la posibilidad de escurrimiento del agua. Si el agua se desliza por la superficie tiene dos consecuencias: aumenta el caudal de los ros y arrastra gran cantidad de material del suelo. * Mejorar la aireacin del perfil. Los poros del suelo que no estn ocupados por agua contienen gases que constituyen la atmsfera edfica. Su composicin es diferente a la de la atmsfera libre porque las races y los organismos que viven en el suelo sustraen oxgeno y expelen anhdrido carbnico. Por lo tanto, la atmsfera del suelo resulta ms rica en anhdrido carbnico y ms pobre en oxgeno que la atmsfera libre. * f) Conservar la estructura del suelo. Los tamaos ms convenientes de los terrones, desde el punto de vista de la plantas oscila entre 2 y 4 mm cuadrado, siendo estos mayores en los suelos hmedos y menores en los suelos secos. Si las partculas resultan muy finas sellan los poros no permitiendo la circulacin del aire y el

* g)

Facilitar las labores posteriores. Cuando el suelo se presenta en condiciones friables sin grandes terrones y no hay presencia de residuos en la superficie se hace ms fcil la labranza secundaria para la siembra y cultivos posteriores. * h) Aumentar la capacidad de rendimiento de los cultivos. Al invertir el perfil en una arada profunda y mezclarlo se est colocando al alcance de las races un suelo que proporcionalmente contiene un mayor contenido de nutrimentos.

* i)

Prepara el suelo para el riego. El suelo que presenta una buena estructura y la profundidad es la adecuada al cultivo, facilita el riego tanto en su escurrimiento como en su infiltracin. * j) Incorporar materia orgnica. La materia orgnica, producto de los residuos de las cosechas y de las malezas, al incorporarlas en el perfil del suelo y una vez descompuesta, tiende a hacer ms poroso los suelos arcillosos lo que permite aumentar la capacidad de retencin de humedad y favorece la circulacin de aire, creando condiciones favorables al desarrollo de la vida microbiana.

* Los residuos de la cosecha anterior * Son siempre una dificultad mecnica para

el trabajo de los arados, rastras y sembradoras. Con el propsito de facilitar el trabajo de las herramientas existen varios procedimientos para procesar estos residuos de manera de por lo menos aminorar su obstruccin a los aperos, salvo en el caso de la siembra directa. * a) Retirarlos del potrero. Sacar del terreno un gran volumen de material, resulta caro y lento si no se tiene los equipos adecuados y, adems si no se tiene un destino a este material que es materia orgnica que se pierde. * b) Quema del rastrojo. Es el mtodo ms perjudicial y peligroso para el suelo y la microflora. Resulta econmico y rpido si se efecta de acuerdo con los permisos legales correspondientes. * c) Incorporarlos directamente con el arado. Es una de las formas ms comunes, pero tiene el inconveniente que cuando el tamao de los residuos es muy grande hace muy difcil su incorporacin y, cuando no quedan bien incorporados resultan un obstculo para la accin de la rastra y sembradora. Adems es ms lenta su descomposicin. * d) Picarlos previamente y luego incorporarlos. Este es un mtodo que tiene varias opciones segn la herramienta

* *

LABRANZA PRIMARIA Es una de las acciones ms agresivas que se realizan en el suelo alcanzando profundidades que van desde los 15 cm en labores superficiales para establecer cultivos, hasta cerca de 1 metro cuando se desea mejorar sus condiciones de permeabilidad rompiendo capas profundas compactadas. Acciones de las herramientas en el suelo La accin que realiza la herramienta en el perfil del suelo es el factor ms importante desde el punto de vista agronmico para establecer un cultivo, por lo tanto, su seleccin requiere de un profundo anlisis. Los efectos que las herramientas de labranza primaria causan en el perfil del suelo son los factores ms importantes para el cultivo de las plantas y, por lo tanto el que requiere el mayor anlisis para seleccionar y emplear la herramienta correspondiente. La forma como el perfil puede ser modificado por el paso de las herramienta son los siguientes: A) Inversin o volteo. Es la inversin del prisma con el objetivo de enterrar la vegetacin existente compuesta por el rastrojo del cultivo anterior, las malezas y los fertilizantes. Los arados de vertedera y de discos son los ms apropiados para esta accin. B) Mullimiento. Consiste en reducir la cohesin con un aumento de la porosidad. Se forman terrones separados entre s por efecto de una divisin mecnica causada por fisuracin, friccin, laminado, seccionamiento e impacto. * a) Fisuracin. Es la fractura que se presenta delante de la herramienta a intervalos regulares. Contribuye a ello como un factor muy importante el contenido de humedad. En terrenos secos se forman fisuras grandes dando lugar a terrones grandes. A medida que la humedad aumenta, la cohesin molecular disminuye y con ello la resistencia del suelo a la fractura, resultando cerca del lmite plstico la fisuracin mayor. * b) Friccin. La rotura por friccin se produce cuando los agregados del suelo se deslizan entre si, o bien con los elementos de la herramienta y entre ellos existe una carga. * c) Laminado. Se produce cuando la herramienta se desplaza sobre el suelo como ocurre en la parte posterior de los arados de vertedera que comprimen el prisma volteado en la pasada anterior. Esta accin puede ser considerada intermedia entre

* * * * * *

* 1. Herramientas que cortan e invierten el perfil

* Las

herramientas que cortan e invierten el perfil del suelo son los arados de vertederas, de discos y los arados rastra. Con ellas se corta horizontal y verticalmente el perfil y luego se separa del fondo logrando su inversin. La calidad de la inversin depender del diseo de la herramienta, de sus regulaciones, la velocidad de operacin y el tipo de suelo.

* Profundidad de trabajo. La profundidad a que debe ser trabajado

un suelo depende principalmente del tipo del mismo, de la profundidad de la capa arable, de los requerimientos del cultivo y del costo de la operacin. En este ltimo aspecto es muy importante el equipo disponible. * Cada suelo presenta una capa arable de determinada profundidad el que no debe ser alterado mezclndolo con las capas inferiores de otro material, pues cualquier cantidad de material "crudo" del subsuelo que se lleve a la superficie puede disminuir los rendimientos en una primera etapa. * Los diferentes cultivos tienen requerimientos diferentes de profundidad de aradura para su cama de races y cama de semilla. Para maz es mejor una preparacin profunda y suave, mientras que para trigo no presenta grandes exigencias. La papa, remolacha y hortalizas necesitan una muy buena preparacin del suelo.

* Labranza secundaria antes de la siembra

* Las labores de labranza secundaria antes de la siembra comprenden

todas las operaciones que se realizan sobre el suelo de profundidad 0 hasta unos 15 cm sea para afirmarlo con rodillos o con rastras creando la cama de siembra dando al suelo las mejores caractersticas para una buena germinacin de las semillas. Es importante que en esta zona se obtenga un perfil bien asentado con buena granulacin para lograr un buen contacto suelo-semilla, condicin indispensable para su germinacin. * Para realizar las labores de preparar cama de semilla hay disponibles una gran variedad de herramientas las que realizan diferentes acciones segn sea su diseo. De la accin de stas, resulta que los objetivos de la labranza secundaria son: * - Mejorar las condiciones del suelo para obtener una buena cama de semillas * - conservar la humedad, evitando la evaporacin * - cortar residuos para facilitar su incorporacin * - romper terrones y afirmar la capa superior * - destruir malezas * - nivelar y compactar el suelo * - tapar siembras hechas al voleo.

* 1. Herramientas que roturan e invierten el perfil. * Las herramientas que roturan e invierten el perfil

en labranza secundaria son las rastras de discos. Estn formadas por un conjunto de discos dispuestos en un eje comn y que giran solidariamente al avanzar con un ngulo de ataque respecto a la direccin de avance. Su accin en el suelo depender del tamao de los discos, su separacin, concavidad, filo, peso y ngulo del enganche respecto de las caractersticas de la rastra, de la velocidad de operacin, del tipo de suelo, contenido de humedad, consistencia y presencia de rastrojos respecto del suelo en que se trabaja.

* 2. Herramientas que roturan sin inversin del perfil * Estas herramientas estn formadas por un conjunto de

vstagos rgidos o flexibles que actan verticalmente en el suelo a profundidades de 10 a 20 cm sin realizar inversin del prisma. Se utilizan generalmente en un suelo en el que se a realizado anteriormente una labor.

* 3. Herramientas que compactan el perfil. * En algunos suelos sueltos para establecer semillas

pequeas es necesario hacer labores de compactacin superficial y subsuperficial. Las herramientas para realizar estas labores son los rodillos compactadores, los cuales tienen variados diseos y formas. Los ms conocidos son los coarrugados.

* Rastrojos de cultivos anuales esenciales * Rastrojos de cereales * Paja de trigo * Paja de avena * Paja de cebada * Paja de arroz * Rastrojos de maz * Rastrojos de Leguminosas * Paja de garbanzos * Paja de Lentejas * Paja de Frjol * Rastrojos de Remolacha hojas y corona * Desecho hortcola * Residuos cultivo de acelga * Residuos de cultivo de apio * Residuos de cultivo de coliflor, repollo, tomate * Residuos de cultivo de lechuga, pepino, meln * Residuos de cultivo de haba, alcachofa * Desecho huerto frutal * Desecho cultivo de vid, palto, olivo, manzano, ctricos

* CONCEPTO DE ROTACION DE CULTIVOS ANUALES

* La prctica de cultivar dos o mas especies vegetales en una

misma superficie se denomina genricamente policultivos (Kass, 1978). Este no es un concepto nuevo, sino una tcnica de intensificar la agricultura desde hace siglos que busca maximizar la productividad por unidad de superficie en cada temporada agrcola (ASA, 1976). La forma o mtodo de utilizacin agrcola del suelo en la forma mas eficiente donde se desarrolla un sistema de produccin depende de las caractersticas y variaciones del suelo y del clima. En zonas donde el clima y el suelo son ms favorables para la produccin de cultivos, los sistemas son ms complejos debido al mayor nmero de cultivos que se pueden elegir. As en Argentina, Brasil, Mxico y algunos estados de Norteamrica, ambientes en los cuales no existen problemas de heladas y hay agua suficiente se practica el cultivo intercalado o el cultivo de relevo, forma de policultivo que consiste en la siembra simultnea o de reemplazo de dos especies en una misma temporada agrcola, lo que significa que pueden realizarse dos cosechas al ao, una de cada especie.

*Dadas

las caractersticas del clima de la superficie dedicada a la produccin de cultivos anuales en Chile, se practica la rotacin como otra forma de policultivo, que consiste en producir especies vegetales en secuencia en un mismo lugar (Yates, 1954). La sucesin de diferentes especies en el mismo suelo a travs del tiempo, generalmente ao a ao, caracteriza la agricultura chilena, siendo comn que se obtenga slo una cosecha al ao o temporada agrcola. En casos especiales 2.

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1. Modelos extensivos El primer tipo de rotacin de cultivos practicado en Chile fue la sucesin barbecho-trigo, prctica comn utilizada en la produccin de cereales en zonas semiridas y templadas con una pluviometra suficiente para satisfacer los requerimientos de agua del trigo. En la zona sur, el trigo se alternaba con la papa.

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2. Modelos semi-intensivos La necesidad de intensificar y diversificar la produccin agrcola para satisfacer los requerimientos de alimentos y fibras de la creciente poblacin del pas deriv en nuevas secuencias de distintos cultivos en el tiempo. La prctica del barbecho fue cambiando tanto en duracin como en superficie y en estos modelos de rotaciones mas tecnificadas, la duracin del barbecho disminuy de uno a dos aos a un perodo comprendido solo entre los meses de febrero a mayo para siembras de invierno.

* 3. Modelos intensivos * Debido al cambio paulatino

en el valor de mercado de los granos y de la leche y carne desde fines de la dcada de los ochenta, los productores redisearon la rotacin semi-intensiva (Cuadro 1b) en un modelo intensivo (Cuadro 1c).

* No

conviene cultivar las mismas hortalizas siempre en el mismo lugar de la huerta. Se debe hacer rotacin de cultivos, es decir, cambiar el tipo de hortalizas cada temporada. Con este procedimiento ustedes evitan: * Que se gasten siempre los mismos nutrientes del suelo. * Que aparezcan muchas malezas, plagas y enfermedades.

* Frente

a los cultivos extensivos, que presentan un solo cultivo o monocultivo, cultivar las verduras u hortalizas en un huerto familiar permite asociar diferentes cultivos, es decir plantar diferentes especies juntas. El cultivo extensivo puede presentar ventajas econmicas para las grandes producciones pero un cultivo asociado presenta muchas ms ventajas en el huertojardn . * Ventajas: * Aprovechar mejor el suelo * Disminuir el nacimiento de malezas * Mejorar las condiciones del terreno * Beneficiar a especies cercanas: No debemos olvidar tampoco el papel que algunas verduras u hortalizas desempean en el control de plagas y enfermedades de las plantas. As, por ejemplo, rodear nuestras rosas con ajos, adems de incrementar el olor de las flores, les ayuda a prevenir la aparicin de pulgones. Esta capacidad para producir substancias que actan sobre otras plantas o sobre el medio se conoce como alelopata vegetal. Se debe conocer de que manera puede influir una planta sobre las que le rodean para saber si estas influencias pueden favorecerle o perjudicarle. En el caso de la relacin del ajo con las rosas resulta positiva

Lista de asociaciones de verduras y hortalizas

Nombre de la verdura u hortaliza Acelga Ajo Berenjena Calabaza Calabacn Cebolla Escarola Espinaca Guisante verde Judas Haba lechuga Perejil Pimiento Puerro Rbano Remolacha Tomate Zanahoria Puede asociarse con.... Coliflor, repollo, lechuga Lechuga, remolacha Judas ( No puede asociarse con el pimiento o el tomate) Acelgas, maz Maz Zanahoria, remolacha, acelga, cebolla, puerro, repollo Remolacha, repollo, zanahoria Remolacha, repollo, brculi, coliflor Zanahoria, repollo,ajo Pimiento, pepino, berenjena, Meln Coliflor, repollo,zanahoria Remolacha, repollo, zanahoria, cebolla, puerro, tomate, meln, acelga ( No puede asociarse con el calabacn, fresn o sanda) Tomate Zanahoria Lechuga, zanahoria, apio Acelga, espinaca, zanahoria, tomate, lechuga, ajo Cebolla, apio, repollo, lechuga Ajo, cebolla, zanahoria, Lechuga, puerro, cebolla, guisantes verdes

*Rotacin

de cultivos es un sistema de siembra alternativo o simultneo, de diversas especies, con el fin de evitar que el terreno se agote en la nutricin de una especie vegetal exclusiva. *Este sistema consiste en alternar especies de diversas caractersticas y exigencias, con el fin de lograr el mejor aprovechamiento del suelo, mantener su nivel de fertilidad, condiciones fsicas y un buen estado sanitario. Con ello se ayuda al equilibrio de las energas en el medio ambiente, cultivando una mayor diversidad de especies y devolviendo al suelo lo que han extrado otros cultivos.

* En el caso de los cultivos hortcolas, se requiere una cuidadosa

planificacin en relacin con la sustentabilidad de los recursos naturales, pues la intensidad del uso puede llevar a la degradacin de los suelos. La intensidad de la utilizacin de los suelos est determinada bsicamente por el ciclo de cultivo, que puede variar desde das, como la lechuga de verano, cuyo perodo de plantacin a cosecha es de 45 das, hasta una produccin de esprrago, capaz de durar 10 a 12 aos. * En todos los casos se requiere el uso frecuente de maquinaria o implementos para las labores de preparacin de suelos y estructuras de plantacin, control de malezas, aplicacin de pesticidas, labores que pueden tener un resultado negativo en las condiciones productivas de los suelos.

*El uso de rotaciones mejora la cantidad de

nutrientes disponibles y aumenta la cantidad de flora y fauna del suelo. Ello permite un mejoramiento de la estructura del suelo que se refleja en sus caractersticas fsicas y, por lo tanto, la retencin de humedad y la aireacin. Adems se recupera la fertilidad natural. *Para lograr los beneficios indicados se alternan plantas exigentes en determinados nutrientes (nitrgeno, N; fsforo, P; potasio, K; etc.) con otras que no lo requieren en igual grado

*Tambin

se alternan plantas de races profundizadoras con otras de arraigamiento superficial y especies que se cultivan para consumir sus races, tubrculos o bulbos, con otros cuyas partes comestibles son las hojas, tallos, frutos o semillas. *La rotacin permite una dinmica en el consumo y aporte de nutrientes que evita el cansancio de suelo, producto de la repeticin de un mismo cultivo muchas veces.

* La

rotacin contribuye a mantener buenas condiciones fitosanitarias, porque se alternan especies susceptibles a ciertas plagas y enfermedades, con otras que no lo son, de forma que stas reducen su poblacin. Por lo tanto, se debe considerar que en general las plantas de la misma familia son huspedes de los mismos patgenos y plagas. * El hecho de cambiar un cultivo de temporada en temporada reduce la cantidad de insectos y enfermedades que infestan el suelo, ya que al evitar el monocultivo y variar los hospederos aumenta el control natural de plagas y enfermedades. Este hecho se traduce en una reduccin del uso de pesticidas, lo que mejora la calidad del producto y disminuye los costos de produccin. * Se evita el aumento de la incidencia de enfermedades radiculares. As, para evitar la fusariosis en cebolla, el cultivo no se puede repetir en el mismo suelo hasta a lo menos despus de tres aos.

* Una caracterstica de la produccin hortcola es la fluctuacin

de precios y volmenes que se ofertan en el mercado. * Para disminuir riesgos comerciales, se debe complementar las rotaciones con una planificacin que respete la sustentabilidad de los recursos y considere la produccin de cultivos en el tiempo y en el espacio disponible. La planificacin no solo maximiza la rentabilidad de la hectrea, sino que del ao, ya que se puede obtener 1,5 a 2,5 producciones en el perodo. * La programacin de secuencias econmicas debe considerar la superficie para cada cultivo, de acuerdo a la capacidad productiva, infraestructura, disponibilidad financiera, volumen que se puede comercializar y mercados posibles. La menor superficie por cultivo y mayor variedad de especies reducen el riesgo de prdida por no comercializar a tiempo o por bajos precios. La diversidad, por otro lado, permite un menor riesgo si existen cadas de precios o imprevistos climticos.

* Ventajas de la Rotacin * Evitar el monocultivo: usar ao tras ao el mismo cultivo en

el mismo suelo favorece el desarrollo de plagas y enfermedades que atacan a esa especie, y que sobreviven en el terreno de una temporada a otra. * Aplicar abono vegetal y animal: al interrelacionar especies, se debe aprovechar las ventajas de la incorporacin de restos vegetales (abono verde, compost), lo que favorece la nutricin, aireacin y capacidad de retener agua en el suelo. Adems ayuda a disminuir la presin de plagas y enfermedades. Los productos orgnicos deben estar enteramente libres de fermentacin. Si la secuencia o rotacin se hace inmediatamente despus de la incorporacin del material vegetal, como restos de la cosecha anterior, se podra producir hambre de nitrgeno de no tomar las medidas adecuadas, pues los materias vegetales utilizan nitrgeno para su descomposicin.

*Evitar

araduras frecuentes y a la misma profundidad: esta prctica produce la formacin de un estrato compacto o pie de arado, lo que impide el crecimiento de las races y la infiltracin del agua. Adems aumentan los problemas de erosin del suelo. El uso de plantas con distinto hbito de arraigamiento ayuda a evitar el problema. *Aprovechar el terreno y evitar periodos de desocupacin: salvo que el barbecho sea necesario, debe aprovecharse el terreno disponible para tener un buen resultado econmico.

* Rotar

diferentes familias de vegetales: cada familia de vegetales extraen y aportan diferentes caractersticas a los suelos y al medio en general. La rotacin ms ventajosa es aquella encabezada por una leguminosa: arveja, poroto, haba, plantas que fijan nitrgeno en el suelo. Debe tratarse de rotar cambiando de familias o a lo menos especies. No conviene alternar, por ejemplo, un cultivo de ajo con uno de cebolla, pues presentan casi las mismas plagas y enfermedades, adems de tener requerimientos nutricionales muy parecidos. Tampoco es recomendable rotar tomate con pimiento o aj, debido a que estos cultivos tambin presentan similitud en plagas y enfermedades. Sera apropiado entonces realizar rotaciones entre especies que pertenezcan a familias botnicas diferentes, tomando en cuenta factores como precios de venta segn poca de cosecha, mercado de destino, duracin y poca del ciclo productivo, adaptacin a condiciones de clima, suelo y agua, y costos de produccin.

Recuerden que: Si conviene rotar entre hortalizas de diferentes familias

* La siembra es una de las principales tareas agrcolas. La siembra

consiste en situar las semillas sobre el suelo o subsuelo para que, a partir de ellas, se desarrollen las nuevas plantas. * Tipos de Siembra * - Siembra directa : Es aquella en la que las semillas se sitan directamente en su emplazamiento definitivo. La siembra directa requiere que el suelo tenga unas determinadas condiciones de humedad y temperatura y que haya sido preparado adecuadamente para recibir las semillas. Igualmente debemos tener en cuenta lo que se conoce como marco de plantacin que incluye la profundidad de sembrado o la distancia de plantacin entre semillas. * - Siembra indirecta: Es cuando la semillas no se siembran directamente sobre el suelo sino que se siembran a cubierto para que puedan resistir las condiciones ambientales o cuando se prefiera disminuir las perdidas de semillas si se utiliza el mtodo directo. En este caso la siembra se efecta en un semillero. Este tipo de siembra garantiza un uso ms eficaz de la semilla. En el semillero las semillas no guardan las distancias reales porque despus deben trasplantarse a su lugar definitivo.

* Siembra a voleo : * Se trata de un mtodo de siembra directo en el que se intenta que

las semillas se distribuyan lo ms uniformemente posible sobre todo el terreno. Este tipo de siembra se utiliza especialmente en los viveros para sembrar semilleros. Se trata de un tipo de siembra realizada al azar que requiere gran cantidad de semillas y no resulta rentable para la mayora de los cultivos. Se utiliza fundamentalmente con cultivos intensivos, sobre todo para cereales o legumbres como el arroz, la soja, el trigo, el heno, etc. * La siembra a voleo puede realizarse mecnicamente mediante mquinas llamadas sembradoras o manualmente. Las primeras garantizan una mayor rapidez y precisin aunque resultan mucho ms caras. En la siembra a mano, el agricultor dispone de un contenedor en donde se encuentran las semillas y las siembra manualmente a medida que avanza por el campo. * Si se siembra a mano o cuando se siembran a voleo semillas muy poco pesadas, es conveniente mezclarlas con otros materiales ms pesado como la arena para que caigan con mayor facilidad en el lugar deseado. Adems la arena suele tener un color diferente al suelo por lo que visualmente puede distinguirse si se ha realizado una siembra bastante uniforme. * La siembra a voleo no garantiza una distribucin uniforme de las semillas

* Siembra en surco o chorrillo: * En este caso se siembra directamente

en el surco una cantidad constante de semillas, que posteriormente en algunos cultivos deber aclararse para que las plantas puedan crecer bien. En otros casos se dejan crecer espontneamente y no hace falta aclarar. Muchas leguminosas o cereales se siembran utilizando esta tcnica. * Si se utiliza esta tcnica se puede sembrar en el fondo del surco, tal como se hace con el maz o el sorgo, en los laterales o taludes del surco, tal como se realiza con el tomate o la calabaza o en la parte superior del surco o camelln, mtodo que se lleva a cabo en la mayora de las hortalizas. * Siembra espaciada o a golpes o siembra mateada en surcos : * Es una manera de sembrar en surcos pero dejando una distancia considerable entre una semilla y otra o entre dos grupos de semillas. La distancia puede oscilar entre los 30 y los 80 cm. Es una tcnica que garantiza un uso ms eficaz de las semillas y, al mismo tiempo, evita o restringe el aclarado posterior. En este caso tenemos cultivos como el maz y los Manis.

* Siembra de Precisin: * En este caso la siembra

se realiza mediante mquinas especialmente diseadas para sembrar semillas que se han distribuido previamente en paquetes adecuados para cada tipo de cultivo. La mquina, una vez se le ha calibrado la distancia y la profundidad de siembra, introduce el paquete o pldora de semillas en el terreno. Cada paquete contiene un envoltorio que se deshace al cabo de poco tiempo para dejar las semillas en contacto con el suelo. Este tipo de siembra solamente se realiza en cultivos intensivos porque permite ahorrar una cantidad muy elevada de semillas.