La eficiencia en los sistemas de produccin de alimentos terrestres y acuticos

Sistemas de produccin de alimentos terrestres

Los sistemas de base terrestre comprenden

principalmente instalaciones construidas sobre tierra firme. Los estanques constituyen los sistemas de acuicultura ms comunes, pudiendo variar desde pequeos con equipos de alimentacin por gravedad, hasta los grandes construidos empleando maquinarias y que implican un sofisticado rgimen de gestin del agua.

Sistemas de produccin de alimentos acuticos.

Los sistemas de base acutica incluyen recintos,

corrales, jaulas y balsas,etc.

Los sistemas de acuicultura extensivos y

semintensivos son los que generan la mayor parte de la produccin acucola. Habitualmente, los sistemas de produccin extensivos utilizan tecnologas poco sofisticadas.

 Corrales y jaulas son estructuras cerradas,

descansan en el fondo de la masa de agua, mientras que las jaulas permanecen suspendidas de postes o balsas que flotan en la superficie del agua. De manera semejante a los sistemas de produccin ganaderos que varan desde los sistemas pastorales extensivos hasta los sistemas de cra en establo, la acuicultura tambin es practicada con diferentes grados de intensidad.