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Informe de Sustentabilidad y Ciudadana

AmBev: Creando Valores Econmicos, Ambientales y Sociales

Principales Indicadores de 4 Desempeo Sobre AmBev 5

Visin y Estrategia 11 Desempeo Econmico y 15 Gestin Corporativa Medio Ambiente 21 29

Personal & Comunidad Nuestros Productos ndice GRI 41 37

Carta de Apertura
La historia centenaria de las empresas que formaron AmBev es el testimonio de la contribucin de nuestra Compaa para el crecimiento econmico y para el desarrollo sostenible de las sociedades de las que formamos parte.
Este Informe de Sustentabilidad destaca los valores econmicos, ambientales y sociales que AmBev genera y muestra nuestra preocupacin por tomar decisiones en el presente con la mirada puesta en el futuro. En 2006, la Compaa obtuvo resultados excelentes, con un crecimiento de un 10,4% en ingresos netos y de un 18,1% en el EBITDA, que alcanz R$ 7,4 miles de millones con un margen de EBTIDA de un 42,3%. Trabajamos fuertemente para combinar ese desempeo econmico con preservacin ambiental. Logramos reducir an ms nuestro consumo relativo de energa y aumentar para el 98,1% la reutilizacin de nuestros subproductos. Invertimos permanentemente en nuestra Gente, nuestro recurso ms importante. La Universidad AmBev invirti en los ltimos 10 aos ms de R$ 120 millones en la capacitacin y desarrollo de nuestros talentos. De la misma manera, mantuvimos firmes nuestras acciones en defensa del consumo responsable de nuestros productos. Empleamos nuestras fuerzas en mejorar, cada da, nuestra relacin con las comunidades en las que actuamos y con la sociedad como un todo. Como resultado de nuestro trabajo, en 2006, fuimos elegidos como empresa-modelo por el Guia Exame de Boa Cidadania Corporativa, cuyo objetivo es diseminar y fomentar mejores prcticas de responsabilidad corporativa. La Compaa fue premiada por promover el consumo responsable de cervezas y actuar con indicadores crecientes de eco-eficiencia. En Per, el Consejo Nacional del Medio Ambiente (CONAM), con el apoyo del Banco Mundial, concedi a nuestra unidad local el reconocimiento, en el rea de proyectos eco-eficientes. Obtuvimos el Premio Consumidor Moderno de Excelencia de Servicios al Cliente, en la categora bebidas, concedido por la revista Consumidor Moderno, entre otras honrosas distinciones. Me siento orgulloso de presentar este Informe de Sustentabilidad de AmBev: fruto y resultado de nuestro trabajo en equipo! Pero somos eternos insatisfechos y lo que an no hemos hecho, ya son desafos y metas para el futuro. En los prximos aos, confiamos en que comunicaremos resultados an mejores.

Luiz Fernando Edmond


Director general para Amrica Latina

Principales Indicadores de Desempeo de AmBev


Indicadores Indicadores Econmicos Volumen de Ventas (hectolitros (000 hl.)) 134.366 125.313 El volumen de ventas de AmBev aument un 7,2%. Los ingresos netos de AmBev aumentaron un 10,4%. El margen EBITDA aument de 39,5% a 42,3%. 2006 2005 Observaciones

Ingresos Netos

R$ 17.614 millones

R$ 15.959 millones

EBITDA Indicadores Ambientales Subproductos (% reciclaje y reutilizacin)

R$ 7.444 millones

R$ 6.305 millones

98,1%

96,75%

El aumento de reaprovechamiento en los ltimos 5 aos representa una reduccin de un 60% de los slidos destinados como basura.

Ingresos de Subproductos (R$ millones) Uso de Energa (Gigajoules por Hectolitro producidos (Gj./hl.))

59,3 107,8

50,9* 109,1 En 2002, este indicador era 123,18.

Utilizacin de Agua (Hectolitros de agua utilizada por hectolitro Emisin de gases causantes del efecto invernadero (kg. de emisin dixido de carbono por hectolitro producido (kg. CO2/ hl.))

4,30

4,21

Una de las cerveceras de AmBev alcanz la marca de 3,49. AmBev desarrolla proyectos para diversificar su matriz energtica con la utilizacin de fuentes renovables y disminucin del uso de combustibles fsiles que, asociados a iniciativas para reduccin de consumo, tienen el objetivo de minimizar la emisin de los gases causadores del efecto invernadero.

6,62

6,85*

Personal Nmero de empleados Nmero de empleados AmBev y de sus distributores que recibieron entrenamiento 35.090 5.700 28.567 3.100 La Universidade AmBev promueve educacin y entrenamiento para sus empleados y para los empleados de sus distributores.

Horas de entrenamiento recibidas por los empleados AmBev y de sus distributores

35.000

10.200

* Estos datos se refieren solamente a Brasil.

Sobre AmBev

1885
Los orgenes brasileos de AmBev se remontan a 1885.

Sobre AmBev

Sobre AmBev
Introduccin
Presencia en 14 pases de las Amricas.
Es lEs la mayor industria privada de bienes de consumo de Brasil y la mayor cervecera de Amrica Latina, actuando en 14 pases en las tres Amricas. Los resultados son progresivos, con slido incremento de lucro y generacin de caja, basados en prcticas de gestin que aseguran la eficiencia y sustentabilidad de sus negocios. A pesar de ser una Compaa relativamente joven, creada en 1999, rene la experiencia centenaria de las cerveceras Brahma y Antarctica, que se unieron para crecer y expandir las fronteras de actuacin. Desde 2004, tambin est presente en Canad, donde adquiri el control de la cervecera Labatt. Y en 2006 concluy la adquisicin del control de Quinsa, operacin iniciada en 2002 con la participacin en el capital de la empresa, que acta en el Cono Sur. Cuenta con el mayor portafolio de bebidas en Brasil, con marcas consagradas en los segmentos de cerveza (como Skol, Brahma, Antarctica y Bohemia), gaseosas (entre las que se destacan Guaran Antarctica, producido a partir de frutos cultivados en la Regin Amaznica, Pepsi-Cola y H2OH !), adems del isotnico Gatorade, los ts Lipton y el agua Fratelli Vita. Es tambin lder de mercado en Argentina, con Quilmes Cristal, en Bolivia (Pacea), en Paraguay (Brahma) y en Uruguay (Patricia). En 2006, el 30,8 % de su EBITDA provino de las operaciones de Amrica Latina Hispnica (HILA) y de Amrica del Norte.

Sobre a AmBev

Historia
gaseosas Pepsi en todo el Brasil. Ese mismo ao se cre la Companhia de Bebidas das Amricas (AmBev) a travs de la fusin de Brahma y Antarctica. El 9 de octubre del 2000, despus de la fundacin de la nueva compaa, AmBev celebr un nuevo acuerdo de franquicia con PepsiCo, a travs del cual se obtuvieron los derechos exclusivos de embotellado y distribucin de las gaseosas Pepsi en Brasil.

Brahma, 1908. Rio de Janeiro.

Nuestros orgenes brasileos se remontan a 1885, cuando se construy la primera planta de Antarctica en el barrio de gua Branca de la ciudad de So Paulo. Luego de un perodo de produccin de hielo y alimentos, la planta comenz a fabricar cerveza, y rpidamente entr en el mercado cervecero. A lo largo de los aos la empresa se afianz a travs de numerosas adquisiciones, incluida la de la Cervejaria Bavria en 1904 y la Cervejaria Bohemia, la ms antigua del Brasil, en 1961. Brahma fue producida por primera vez en Brasil en 1888, cuando el maestro cervecero suizo Joseph Villiger fund la cervecera Manufatura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia en Rio de Janeiro. La planta comenz con una produccin diaria de 12 000 litros de cerveza y 32 empleados. En 1934, la cerveza embotellada Brahma se haba transformado en la cerveza ms popular de Brasil y la produccin haba aumentado a 30 millones de litros por ao.

Brahma,1932. Marqus de Sapuca, Rio de Janeiro.

En 2002, AmBev ampli su asociacin con PepsiCo para abarcar la produccin, venta y distribucin de Gatorade. El 31 de enero del 2003, AmBev concluy un acuerdo de negocios con Quinsa, por el cual adquiri una participacin inicial del 40,5% en Quinsa y asumi una posicin de liderazgo en los mercados cerveceros de la Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay. En 2004, AmBev consolid su posicin como una verdadera Compaa de Bebidas de las Amricas, con operaciones en las tres regiones del hemisferio, desde la Patagonia hasta Alaska. En agosto de 2006, AmBev anunci la finalizacin de la operacin con Beverage Associates Corp. (BAC) por medio de la cual BAC vendi la totalidad de sus acciones de Quinsa a AmBev aumentando as la participacin de la empresa en el capital social de Quinsa a aproximadamente el 91%.

Cia. Antarctica Paulista, 1928. So Paulo.

El crecimiento de la empresa Brahma se mantuvo durante aos a travs de adquisiciones, tales como las de Astra S.A. (1971), Cervejarias Reunidas Skol Caracu S.A. (1981), y a travs de numerosas alianzas de produccin y distribucin. En 1997, Brahma adquiri las empresas Pepsi-Cola Engarrafadora Ltda. y PCE Bebidas Ltda., embotelladoras de PepsiCo en las regiones Sur y Sudeste de Brasil, y al mismo tiempo adquiri los derechos exclusivos para producir, vender y distribuir las gaseosas Pepsi en el noreste de Brasil. Luego, en 1999, Brahma obtuvo los derechos exclusivos de produccin, venta y distribucin de las

Cia. Antarctica Paulista, 1954. So Paulo.

Sobre AmBev

Organizacin & Estructura


Para obtener informacin sobre este tema, consultar el Informe Anual de AmBev en la pgina web de la compaa. y el rtulo en papel originales. Es producida en pequeos lotes, destinados a quienes saben apreciar y valorar una cerveza tradicional y de cualidad superior. Serramalte y Polar Marcas con distribucin concentrada en el Sur de Brasil. Son cervezas de aroma, sabor y amargor suaves, que conquistaron consumidores fieles en los mercados regionales. Liber y Kronenbier Cervezas sin alcohol que amplan las ocasiones de consumo. Liber es producida con tecnologa indita en Amrica Latina, lo que incluye la utilizacin de equipos especiales para retirar totalmente el alcohol de la bebida. Caracu Cerveza negra, del tipo stout, originaria de Irlanda. Es producida desde 1899 y se caracteriza por su sabor consistente y su energa. Como no es filtrada, es ms nutritiva y contiene levadura y protenas. Quilmes Cerveza ms vendida en Argentina, es producida en ms de 15 versiones, destacndose Quilmes Cristal. Lanzada en 1888, la marca es un homenaje al antiguo nombre indgena de la localidad donde la fbrica fue instalada. Pilsen y Patricia Referencias de cerveza en el mercado uruguayo, Son consistentes, fuertes y de sabor levemente amargo. Brahva Comercializada en los pases de Amrica Central, mantiene las mismas caractersticas de sabor, brillo, transparencia y pureza de Brahma. El nombre de la marca fue definido a partir de encuestas con consumidores de la regin. Labatt Blue La cerveza canadiense ms vendida en el mundo. Lanzada en 1951 con Labatt Pilsener, fue bautizada como Blue por los aficionados del equipo de ftbol Winnipeg Blue Bombers. Kokanee Marca con fuerte presencia en Columbia Britnica (Canad), es producida en la regin de las montaas Kootenays. Con una mezcla de lpulo del Noroeste del Pacfico, tiene un sabor suave, limpio y con leve sabor a lpulo. Alexander Keiths La cerveza ms popular de Nueva Escocia (Canad), es una mezcla equilibrada de lpulo norteamericano y lpulo amargo y produce un sabor singular a malta y a lpulo levemente floral y dulce. Stella Artois Marca internacional de InBev, cerveza superpremium, lanzada en Blgica en 1366, y fabricada tambin en Brasil y en Argentina.

Marcas
Portafolio amplio e innovador
Uno de los portafolios ms amplios y diversificados de bebidas del mundo, con permanente innovacin, permite ofrecer productos para diferentes perfiles de consumidores y ocasiones de consumo. Son cervezas, gaseosas, isotnicos, ts listos para beber y agua mineral, para satisfacer todos los gustos. Invierte tambin en el desarrollo continuo de sus marcas, con campaas creativas e provocativas, para mantenerlas siempre presentes en la memoria de los consumidores. Busca la consistencia en el crecimiento, con posicionamientos que estrechan los vnculos con los consumidores y fortalecen el valor de sus marcas. Cuenta con tres de las marcas de cerveza ms vendidas: Skol, en tercer lugar; Brahma, en sexto lugar; y Antarctica, en vigsimo lugar a nivel mundial. Las tres son lderes de mercado en Brasil, as como Quilmes lo es en la Argentina, mientras Labatt Blue es la cerveza canadiense ms vendida en el mundo. An ms, el sabor nico de nuestro Guaran Antarctica, hecho con frutas amaznicas, se clasifica en el 15 lugar entre las gaseosas del mundo. Nuestras principales marcas, por categora de producto son:

Cervezas
Skol Lder del mercado brasileo, suave e identificada con el pblico joven, presenta la innovacin como una de sus principales caractersticas. Fue la primera cerveza en lata del Pas, introdujo el concepto long neck y trajo muchas novedades en 2006, como Skol Geladona (envase que conserva el lquido fro por ms tiempo) y Skol Lemon, inaugurando la categora de cerveza con componentes de frutas. Brahma Marca que es sinnimo de reunin entre amigos, identificada con los Carnavales, es producida desde 1888. Adems de Brasil, est presente tambin en Paraguay, como la principal marca, y en ms de 30 pases de las Amricas y de Europa. En 2006, recibi una versin especial para el Mundial de Ftbol, Brahma Bier, del tipo helles, con base en receta alemana, e innov con Chopp Brahma Black, de cremosidad extra y visual de cascada cuando es servida en vaso. Antarctica Clsica cerveza pilsen, fabricada desde 1885, mezcla tradicin y calidad, destacndose por su aroma, sabor y amargor suaves. Consolid su posicin en el mercado brasileo con la campaa y el club de BOA Bebedores Oficiales de Antarctica, que cuenta con una gran legin de asociados. Bohemia Primera cerveza de Brasil, producida desde 1853, es lder en el segmento premium. Adems del tipo pilsen, tiene otras versiones: de trigo (Bohemia Weiss) y de los tipos schwarzbier (Bohemia Oscura) y abada (Bohemia Cofrada). Original Bebida de sabor sobresaliente, comercializada en el segmento premium. Creada en 1906, conserva hasta hoy su frmula

Gaseosas
Guaran Antarctica Segunda gaseosa ms vendida en Brasil, tiene un sabor nico del fruto del guaran cultivado en la regin amaznica. Pepsi-cola AmBev es la segunda mayor embotelladora de PepsiCo en el mundo, con produccin y distribucin en varios pases de Sudamrica y el Caribe, en una gama que incluye la tradicional Pepsi-Cola, Pepsi-Twist, de sabor a cola con limn, Pepsi X, primera gaseosa energtica del mundo, y Pepsi Max, con mximo sabor y sin azcar. H2OH! Lanzada en 2006 en Brasil, la bebida, que ya tena xito en Argentina, tiene un suave sabor a limn, es levemente gasificada y no contiene azcar. Fue desarrollada en sociedad con PepsiCo. AmBev adems produce Sukita, de sabor naranja, Soda Limonada y Tnica Antarctica.

Sobre AmBev

Isotnicos
Gatorade Bebida isotnica deportiva ms vendida del mundo, tambin es el resultado de la alianza con PepsiCo.

Ventajas competitivas en costos y servicios.


La distribucin es uno de los aspectos ms complejos del negocio de bebidas. AmBev abastece aproximadamente dos millones de puntos de venta en Amrica Latina. Para esto, contamos con distribucin directa e indirecta, a travs de distributores exclusivos, constituyendo una red que garantiza una gran penetracin en el mercado y ventajas competitivas en costos y servicios.

Ts
Lipton Iced Tea Lder mundial del segmento de ts preparados, es producido en Brasil bajo licencia de franquicia.

Agua
Fratelli Vita La ligereza es una de sus principales caractersticas, debido al bajo nivel de sales disueltas.

Sobre este Informe


Perodo , bases y lmites
El informe est centrado en los aos de 2005 y 2006, con algunas referencias a informaciones o datos de 2004, que son considerados pertinentes. Este informe se refiere a las unidades de AmBev en los siguientes pases: Argentina, Bolivia, Brasil, Canad, Chile, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Paraguay, Per, Repblica Dominicana, Uruguay y Venezuela. La compaa no dispone todava de informacin consolidada sobre todos los pases, especialmente en lo que concierne a los indicadores sociales y ambientales. Cuando sea este el caso, se especificarn las regiones incluidas. En lo que concierne a los indicadores ambientales, este informe consolid las informaciones de las unidades productivas de AmBev en los siguientes pases: Argentina, Brasil, Ecuador, Guatemala, Per, Repblica Dominicana, Uruguay y Venezuela. ADAN Asociacin para la defensa del medioambiente y de la naturaleza, organizacin venezolana no gubernamental sin fines de lucro que trabaja para mejorar la calidad de vida de las comunidades a travs de la disposicin adecuada de los residuos slidos. ADOFACE Asociacin Dominicana de Fabricantes de Cerveza. ASBEGA Asociacin de la Industria de Bebidas Gaseosas de Per. Cmara de Industria de Guatemala Cmara de Industrias de Guayaquil en Ecuador CAPEBRAS Cmara Binacional de Comercio e Integracin Per-Brasil. CAVEFACE Cmara Venezolana de Fabricantes de Cerveza. CAVENBRA Cmara de Comercio e Industria Venezolana-Brasilera CEBDS Consejo Empresario Brasileo para el Desarrollo Sostenible, fundado en 1997, integra la red regional del World Business Council for Sustainable Development (WBCSD). Es una coalicin de empresas, cuyo objetivo es integrar los principios y prcticas de desarrollo sostenible a sus negocios.
CEMPRE Compromiso Empresario en Pro del Reciclaje, asociacin sin fines lucrativos dedicada a la promocin del reciclaje dentro del alcance de la gestin integrada de los residuos. Fundada en 1992, Cempre es una asociacin mantenida por empresas privadas de diferentes sectores.

Iniciativa Mundial de Generacin de Informes


Este informe est parcialmente en conformidad con las directrices para la generacin de informes de sustentabilidad de 2002 de la Iniciativa Mundial de Generacin de Informes (GRI - Global Reporting Initiative). Prioriza las directrices de GRI, haciendo nfasis en los indicadores centrales. El prximo informe se har de acuerdo con la nueva versin G3 de las directrices de GRI.

Principales Relaciones Externas


AmBev mantiene relaciones con numerosas entidades externas, que la ayudan a orientar sus actividades y a centrarse en desarrollar sus acciones de forma sostenible. A continuacin, una breve descripcin de ellas: ABIR Asociacin brasilea de fabricantes de gaseosas y bebidas no alcohlicas, entidad que representa a los productores de gaseosa, agua embotellada, jugo de fruta, t y bebidas para deportes.

Sobre AmBev

Cerveceros Latinoamericanos Esta asociacin representa los intereses de los fabricantes de cerveza latinoamericanos y es un canal efectivo de comunicacin entre las empresas de la regin. CISA Centro de informacin sobre Salud y Alcohol, organizacin no gubernamental (ONG) sin fines de lucro, cuyo principal objetivo es generar informacin sobre salud y alcohol. El centro tiene una base de datos con informacin de renombradas publicaciones brasileas e internacionales, datos oficiales (gubernamentales) e informacin publicada en diarios y revistas de inters general. ETCO Instituto Brasileo de tica en la Competencia, organizacin sin fines lucrativos que agrupa empresas y entidades no gubernamentales. Su meta es establecer parmetros ticos de competencia y estimular medidas efectivas contra la evasin impositiva, el contrabando y la falsificacin de productos. Recicloteca Fundada en 1991 por la organizacin no gubernamental Ecomarapendi y auspiciada por AmBev desde 1993. Recicloteca es e l centro de informacin sobre reciclaje y medio ambiente ms grande y renombrado de Amrica Latina. En 2006, el Ministerio Brasileo del Medio Ambiente le otorg el ttulo Sala Verde con el que se distinguen instituciones que contribuyen a facilitar el acceso pblico a materiales y publicaciones sobre el medio ambiente. Sindicerv Sindicato nacional de la industria cervecera, defiende y representa la industria cervecera ante los gobiernos estatales, municipales y federal y ante la sociedad civil. SNI Sociedad Nacional de Industrias de Per.

Validacin
Los datos financieros se tomaron directamente de nuestro Informe Anual del ejercicio 2005 y 2006, que fue auditado por una empresa independiente. Este informe no ha sido sometido a auditora externa; no obstante esto ser tomado en cuenta en los prximos informes.

Reconocimiento
El informe de Sustentabilidad y Ciudadana 2006 de AmBev es el resultado del arduo trabajo de muchas personas. Agradecemos profundamente a los que colaboraron: personal de AmBev y a las agencias Sd3 y Walking Men. Sin su esfuerzo este informe no hubiera sido tan completo y relevante. Luiz Eduardo Osorio Gerente de responsabilidad corporativa y relaciones gubernamentales Fabiana Rafaela Pizzolatti Responsabilidad Social Corporativa

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Contacto
CSi desea solicitar ms informacin sobre AmBev o sobre este informe, visite la pgina www.ambev.com.br o enve un correo a acrespcorp@ambev.com.br.

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Visin & Estrategia 11

Tomamos decisiones en el presente con miras al futuro.

Visin & Estrategia Viso Estratgia

Visin & Estrategia


Nuestro objetivo es ser la mejor plataforma de produccin y distribucin de cerveza del mundo. Para nosotros, ser Mejor significa, por un lado, alcanzar la ms alta rentabilidad de la industria cervecera. Sin embargo, la rentabilidad abarca mucho ms que cifras, puesto que debe ser conquistada con calidad. Por otro lado ser Mejor significa ser dueos de las mejores marcas y de las que crecen con ms rapidez; ofrecer los mejores productos a los consumidores; ser reconocido por los clientes como su mejor socio; mantener a las mejores personas comprometidas; desarrollar una cultura slida y nica; y, a la vez, tener valor para seguir adelante e fomentar los cambios necesarios para transformar los sueos en realidad.

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Viso Estratgia Visin & Estrategia

Cultura AmBev
Cultura AmBev es la forma con la que hacemos las cosas. Es el modo AmBev. Adems de las aspiraciones, estrategias y tcticas, nuestra cultura nos diferencia y muestra quienes somos. Ella es la combinacin de nuestros valores, creencias, prcticas y principios gerenciales y orienta nuestras acciones y nuestro comportamiento. Nuestra cultura es especial y fue creada por a travs de la interaccin de nuestra propia Gente al enfrentar y superar todos los retos que se nos presentaron a lo largo de nuestra historia. Cada uno de nosotros es responsable por el mantenimiento y divulgacin de esta cultura. Lideramos por el ejemplo que damos con nuestras actitudes y en nuestras actividades diarias.

Nuestra Gente hace la diferencia


Atraemos, desarrollamos y mantenemos a las mejores personas. Invertimos en su formacin continua, apoyamos el aprendizaje continuo y valoramos el xito. Nos respetamos y confiamos mutuamente.

Hacemos que las cosas ocurran


Soamos en grande. Definimos metas desafiadoras y perseguimos altos desempeos. Estamos enfocados en los resultados. Trabajamos duro y con entusiasmo. Vamos hasta el final. Actuamos como dueos y somos reconocidos como tal.

Actuamos como lderes

Valores AmBev
Nuestros consumidores en primer lugar
OLos consumidores son la razn de todo lo que hacemos y trabajamos en conjunto con nuestros clientes y revendedores para ofrecerles un servicio de la ms alta calidad . Buscamos innovaciones continuamente y trabajamos para aplicarlas con sentido de urgencia. Somos lderes en definir y proporcionar calidad superior.

Lideramos por el ejemplo personal. Queremos vencer respetando la tica. Estamos presentes donde las cosas ocurren, junto a nuestro personal, clientes y consumidores. Gastamos la suela de nuestros zapatos.

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Viso Estrategia Visin & Estratgia

Responsabilidad Corporativa en AmBev


La Compaa expresa interna y externamente sus compromisos con la sustentabilidad. Centrada en la obtencin de resultados sostenibles, AmBev realiza sus acciones apoyada en tres pilares: econmico, medioambiental y social. AmBev asume su rentabilidad como responsabilidad econmica, de manera que el negocio genere valores econmicos y financieros a los stakeholders, como accionistas y empleados. La responsabilidad medioambiental es ejercida por medio de un sistema de gestin medioambiental eco-eficiente y de la proteccin del medio ambiente. AmBev incluye en su responsabilidad social la relacin con su personal, comunidades, gobierno, ONGs y la preocupacin con el consumo responsable de sus productos. La tica est presente en todas estas acciones y actitudes del personal de AmBev.
Hacemos que las cosas ocurran

Relacin con los Stakeholders


Accionistas*
La relacin de AmBev con sus accionistas est basada, entre otros, en los siguientes conceptos: Comunicacin Transparente: La Compaa entiende que la comunicacin abierta y transparente es una excelente forma de generar valor para el accionista. Ofrece al mercado anlisis detallados, con informes y conferencias telefnicas trimestrales, para que los inversionistas entiendan los fundamentos y las principales directrices de los negocios de la Compaa. Alineacin con los objetivos: Para asegurar que los objetivos de los ejecutivos se mantengan en conformidad con las expectativas de los accionistas, la Compaa adopta un sistema de remuneracin variable a todos los empleados, que est vinculado al cumplimiento de metas desafiadoras. Siguiendo el concepto difundido por la cultura AmBev de pensar como si fueran dueos del negocio, los 200 principales ejecutivos participan de un plan de adquisicin de acciones, relacionado a parte de sus bonificaciones anuales, que los convierte en accionistas de la empresa y promueve una relacin de largo plazo entre stos y la Compaa. Acuerdo de accionistas: El control es ejercido por dos entidades que, juntas, posean, en diciembre de 2006, el 89,1 % de las acciones con derecho a voto y el 66,3 % del total de las acciones de la Compaa: InBev, con, directa o indirectamente, el 73,1 % de las acciones con derecho a voto y el 57,7 % del total de las acciones, y la Fundacin Antonio e Helena Zerrenner (FAHZ), con el 16,0 % de las acciones con derecho a voto y el 8,6 % del total de acciones. El Acuerdo de Accionistas en vigencia hasta 2019, confiere a FAHZ el derecho de veto en cuestiones relacionadas a un amplia gama de asuntos relevantes, como dividendos, inversiones, adquisiciones y la emisin de nuevos ttulos de deuda.
* Referencia : Informe Anual 2006

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Actuamos como lderes

Promovemos el desarrollo econmico

14

Calidad
Conseguimos resultados respetando la tica y el Medio Ambiente Promovemos el Bienestar Social

Nuestra Gente hace la diferencia

Desempeo Econmico y Gestin Corporativa

15

10,4

En 2006, la Compaa obtuvo resultados excepcionales, con crecimiento de un 10,4% en los ingresos netos.

Desempeo Econmico y Gestin Desempenho Econmico e Governana Corporativa

Desempeo Econmico y Gestin Corporativa


Gestin Corporativa *
Su estructura de gestin corporativa sigue los ms altos patrones globales. La relacin entre la Compaa y los accionistas tienecomo pilares la comunicacin transparente, la garanta de las mejoresprcticas en procesos de toma de decisiones y una gestin enfocada en la alineacin de objetivos. En este sentido, el ao de 2006 marc un paso ms en el continuo proceso de perfeccionamiento de los controles internos que permitirn la adecuacin a las exigencias de la Ley Sarbanes-Oxley (SOX). Comit de Administracin: Formado por nueve miembros efectivos y dos suplentes, todos con mandato hasta 2008, el Comit de Administracin (CA) define las estrategias generales que garantizan el xito tanto en objetivos de largo plazo como en estrategias para asegurar la competitividad a corto plazo. Elegidos en Asamblea General, con mandato de tres aos, permitida la reeleccin, los consejeros tienen como responsabilidad, entre otras, el nombramiento de los directores ejecutivos. Una de sus importantes funciones es garantizar que los valores, la tica y la cultura de AmBev sean practicados y diseminados entre todos los colaboradores de la Compaa. Ninguno de los miembros de CA es director-ejecutivo, de manera que se garantice una mayor independencia y autonoma entre dos de los principales rganos de AmBev. Adems de eso, CA es asesorado por rganos especficos, responsables por el anlisis detallado de temas relacionados a sus atribuciones. La Asamblea General realizada el da 20 de abril de 2006 eligi los tres miembros del Comit Fiscal (CF), siendo uno de ellos representante de los accionistas minoritarios. Segn previsin legal, el mandato de los miembros de CF es de un ao, el cual culmina en la subsiguiente Asamblea General Ordinaria. La exencin del Consejo Fiscal, que en nuestro caso tambin rene las responsabilidades del Comit de Auditoria, en los trminos de SOX, es garantizada por la eleccin de miembros independientes, que desempean sus funciones con amplia autonoma. Comit de Operaciones, Gente & Gestin: Entre sus atribuciones estn el anlisis, la sugerencia y el monitoreo de metas anuales de desempeo y sus presupuestos necesarios ; y el acompaamiento de todas las acciones de la Compaa por medio del anlisis de resultados, desarrollos mercadolgicos y benchmarking interno y externo permanente. Comit de Conformidad: Ayuda CA a analizar y monitorear los controles internos y el perfil fiscal de la Compaa, adems de garantizar el cumplimiento de los dispositivos legales y estatutarios en las operaciones con las partes interesadas. Comit de Finanzas: Su actuacin de apoyo al CA abarca el anlisis del monitoreo del plan anual de inversiones, oportunidades de crecimiento, estructura de capital, flujo de efectivo, gestin de riesgo financiero y poltica de tesorera.

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* Referencia: Informe Anual 2005

Desempeo Econmico y Gestin Desempenho Econmico e Governana Corporativa

Creando Valores Econmicos


Indicadores de Desempeo Econmico
En 2006, la Compaa obtuvo resultados excepcionales, con un crecimiento del 10,4% en los ingresos netos y con un EBITDA de R$ 7,4 mil millones y un margen de EBITDA del 42,3%. TLa Compaa tiene la conviccin de que un resultado tan expresivo como ste slo ha sido posible por la accin de su Gente, un equipo formado por medio de una eficiente poltica de reclutamiento, cultura de resultados y reconocida resguardo de sus mejores talentos. Mirando hacia el futuro, AmBev se compromete a seguir entregando resultados y continuar siendo referencia en la industria de bebidas. AmBev es una empresa que tiene Pasin por Accin. Este entusiasmo y eficiencia abarcan todas las etapas del negocio, que empieza en la seleccin de cebada y otras materias primas para sus productos y sigue con el desarrollo de nuevas bebidas, fabricacin, comercializacin, distribucin, relacin con los puntos de venta e iniciativas para conquistar a los consumidores. La Compaa contina manteniendo nfasis en la ejecucin de sus operaciones. Sus fbricas alcanzan elevados niveles de eficiencia operacional y ambiental. La imagen de sus marcas sigue fortalecida por la creatividad del marketing, con campaas eficaces e innovadoras. La fuerza de ventas, cada vez ms motivada, busca explotar las oportunidades de los mercados donde acta. Y sus operaciones logsticas siguen eficientes y garantizando la satisfaccin en la atencin a sus clientes. El foco de AmBev en la reduccin de costos es cada da ms relevante, independientemente de los resultados alcanzados. En diciembre de 2004, Standard & Poors elev el risk rating de AmBev denominado en moneda extranjera de BB- para BBB-, tres niveles por encima del riesgo soberano brasileo. En enero de 2006, Fitch tambin elev el risk rating de AmBev denominado en moneda extranjera para BBB-, convirtindose AmBev en la primera Compaa brasilea en recibir tales valoraciones de Standard & Poors y de Fitch. Actualmente, AmBev posee rating BBB por ambas agencias.

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Desempeo Econmico y Gestin Corporativa Desempenho Econmico e Governana Corporativa

Desempeo Econmico y Gestin Corporativa


Principales Indicadores 2004 R$ millones 2005 R$ millones 2006 R$ millones

Impacto Econmico Directo


Clientes
Los ingresos netos de AmBev totalizaron 17.614 millones de reales en el 2006, un incremento del 10,4% en comparacin con 2005.

Demostracin de Resultados Ingresos Netos Lucro Bruto Gastos Generales y Administrativos EBIT Lucro Neto Balance Patrimonial Activos Totales Caja y equivalentes Deuda Total 33.017 1.505 7.811 16.976 33.493 1.096 7.204 19.867 35.645 1.539 9.567 19.268 12.007 7.226 3.611 3.615 1.162 15.959 10.216 5.174 5.043 1.546 17.614 11.665
15.000 20.000

En millones de reales (R$ millones) 15.959 12.007 17.614

Ingresos Netos

5.409
10.000

6.256 2.806

5.000

0 2004 2005 2006

Distribucin de Ingresos Netos Cerveza Brasil


Norteamrica 22,1 % Gaseosa Brasil 10 ,3 % Cerveja Brasil 51,3 % Malta y subproductos Brasil 0,6 %

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Patrimonio Neto Flujo de efectivo y Rentabilidad EBTIDA (millones de reales) Margen de EBTIDA Inversiones de Capital (millones de reales) Retorno sobre el Patrimonio (%)

4.537 37,8% 1.274 10,8%

6.305 39,5% 1.370 7,8%

7.444 42,3 % 1.426

Amrica Latina Hispnica 15,7 %

8.000

En millones de reales (R$ millones) 7.444 6.305

EBITDA*

14,6 %
6.000 4.537 4.000 3.072

Datos por acciones (en reales por mil acciones) Valor Patrimonial (*) Lucro por Accin (*) Dividendos (ON) Dividendos (PN) Payout Dividendos Capitalizacin
Capitalizacin de Mercado (millones de reales)

258,97 17,72 20,86 22,95 114,0%

304,03 23,65 23,07 25,38 109,0%

302,39
2.000

44,04 19,76 21,59 54,5 %


* Incluye gaseosas, isotnicos, ts y agua mineral
0 2002 2004 2005 2006

40.424 6.305 219 65.553 655,5

53.646 6.107 123 65.346 653,5

64.109 7.802 223 64.458 644.6

Deuda Neta (millones de reales) Participacin Minoritarios (millones de reales) Acciones en Circulacin (millones) (*) ADRs equivalentes (millones) (*)

* Valores ajustados de acuerdo con los bonos accionarios emitidos el 31/05/05

Desempeo Econmico y Gestin Desempenho Econmico e Governana Corporativa

Accionistas
Poltica de dividendos
El Estatuto Social de AmBev establece dividendos obligatorios correspondientes al 35% de los ingresos netos anuales de la Compaa,de acuerdo con lo establecido en los principios contables de la Legislacin de Societaria Brasilea. Los dividendos obligatorios incluyen los montos pagados por concepto de intereses sobre los fondos propios. Eso equivale a un dividendo; sin embargo, es una forma ms eficiente de distribuir utilidades, puesto que es deducibles de la base imponible en lo que concierne al impuesto sobre la renta de Brasil, de modo que la Compaa consigue otorgar un monto ms alto a sus accionistas. A los accionistas (incluidos los propietarios de ADR) se les retiene el impuesto a las ganancias sobre los montos recibidos por concepto de intereses sobre los fondos propios, pero no sobre los dividendos recibidos. Sin embargo, el aumento del monto distribuido, relacionado con los beneficios fiscales, compensa con creces la retencin impositiva. El impuesto sobre la renta es usualmente pagado por las empresas brasileas en nombre de sus accionistas. AmBev tiene dos clases de acciones: comunes (ON) y preferidas (PN). Los titulares de acciones comunes tienen derecho a voto, mientras que los de acciones preferidas tienen ventajas en la liquidacin de los dividendos. De conformidad con la ley de sociedades del Brasil, los dividendos pagados a las acciones preferidas deben ser el 10% ms alto que los pagados a las acciones comunes.

Ingresos Netos
Los ingresos netos de AmBev ascendieron a 2806 millones de reales en 2006, un incremento del 10,4% en comparacin con 2005.

3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2004 1.162

En millones de reales (R$ millones) 2.806

Ingresos Netos

1.546

2005

2006

19

Dividendos La distribucin total de utilidades entre los accionistas, correspondiente al ejercicio de 2006, incluidos los dividendos y los intereses sobre los fondos propios, fue de aproximadamente a 1,5 mil millones de reales, cifra que representa un incremento del 54,5% de los ingresos netos reportados. Adems de la distribucin de dividendos, la Compaa devolvi a sus accionistas aproximadamente 1,8 mil millones de reales a travs de su programa de recompra de acciones, que pag en total 3,3 mil millones de reales.

Desempeo Econmico y Gestin Corporativa

Sector pblico
Impuestos
Las operaciones AmBev en Brasil generaron aproximadamente R$ 8,1 mil millones en tributos federales, estaduales y municipales. La Compaa est entre las 10 mayores empresas contribuyentes del pas.

Impacto Econmico Indirecto

20

Adems de la generacin de puestos de trabajo y el pago de impuestos, AmBev produce un impacto positivo sobre la economa latinoamericana a lo largo de toda su cadena de suministro y de los ms de dos millones de puntos de venta en la regin. Las actividades econmicas de AmBev contribuyen al desarrollo de muchas comunidades. La compaa apoya un programa de desarrollo de produccin de guaran en el estado de Amazonas. Compra la produccin de guaran de la regin por el precio superior al estipulado por la Conab (Compaa Nacional de Abastecimiento). En 2006, la expectativa de la empresa es comprar, hasta el final de la cosecha, 290 toneladas de granos de guaran, volumen un 76% superior en comparacin con la cantidad de 2005, cuando fueron adquiridas 165 toneladas. Anualmente, la Compaa realiza el Da del Guaran durante el cual se realizan ciclos de , ponencias sobre la formacin de cooperativas, sistemas de produccin, aplicacin de conceptos agro-ecolgicos en la produccin de guaran, entre otros temas. Los agricultores tambin realizan visitas tcnicas al campo de EMBRAPA - Empresa Brasilea de Investigacin Agropecuaria - y a la Hacienda Santa Helena de AmBev, donde tienen la oportunidad de conocer las tcnicas desarrolladas por la compaa para perfeccionar el cultivo de guaran, incluyendo el manejo del suelo, planto, tratamientos culturales, cosecha y recoleccin (luego de la cosecha hasta el tostado del grano). En el Sur de Brasil, AmBev fomenta la produccin de cebada y contribuye en el aumento de renta de aproximadamente cuatro mil productores en tres estados. AmBev compra la cebada a precios predefinidos, y garantiza a los productores acceso a prstamos para la compra de semillas cuyo pago solo es realizado despus de la cosecha. Desde 2000, AmBev promueve el Da de Campo . Durante este evento, empleados de AmBev, productores,

cooperativas y EMBRAPA se renen para aprender ms sobre el proceso de cultivo de cebada y sobre nuevas tecnologas, intercambian experiencias y mejores prcticas y visitan las plantas productivas.

Para ms informaciones sobre proyectos con comunidades, vase Comunidad.

Medio Ambiente

21

920.000
La economa total de agua generada por AmBev en los ltimos tres aos es suciente para abastecer por un mes una poblacin con cerca de 920 mil habitantes.

Medio Ambiente Meio

Medio Ambiente
Indicadores de Desempeo Ambiental
Creando Valores Ambientales
La Poltica Ambiental de AmBev fue instituida en 1997, siendo seguida rpidamente por la implementacin de un Sistema de Gestin Ambiental (SGA), basado en la ISO14001. Durante el perodo de 1998 a 2001, nueve fbricas fueron certificadas por la ISO14001. En aquel momento, AmBev reevalu el sistema y decidi que las certificaciones externas ya no agregaban ningn valor adicional, considerando la madurez alcanzada en su SGA. Se mantuvieron las auditorias ambientales anuales, realizadas internamente en todas las unidades de las fbricas por especialistas ambientales de la Compaa. La poltica, alineada con la Poltica Ambiental de InBev, resume cmo acta la compaa para reducir impactos ambientales, manteniendo el crecimiento econmico. As es como AmBev alcanza mayor eco-eficiencia en todas sus actividades, productos y servicios. La Poltica Ambiental abarca: Cumplimiento de la legislacin ambiental; Bsqueda y aplicacin de tecnologas, procesos y materias primas que minimicen los impactos ambientales; Mantener un equipo motivado, entrenado y cualificado, para promover la mejora continua del desempeo medioambiental de la Compaa; Desarrollo, promocin y apoyo a programas relacionados con educacin medioambiental y concientizacin de clientes, proveedores y comunidades; Monitoreo constante y evaluacin peridica del desempeo medioambiental en cada fase del proceso productivo.

Materia prima
El compromiso de buscar y aplicar tecnologa, procesos y materias primas que reduzcan el impacto ambiental y que, al mismo tiempo, salvaguarden la competitividad de la Compaa, es un elemento esencial de la poltica medioambiental de AmBev. Este compromiso con la eco-eficiencia es monitoreado por medio de indicadores de productividad, medidos e registrados de forma 100% estandarizada en todas las plantas. A continuacin presentamos los resultados del uso de materias primas: Utilizacin de Materias Primas en toneladas 2002 Malta Otros cereales* Lpulo** 616.514 342.299 1.208 2003 536.971 333.174 980 2004 577.746 330.612 1.013 2005 620.388 254.956 920 2006 654.390 421.240 1.087

22

* Incluye trigo, maz, arroz. * * Las fuentes de lpulo incluyen flores, grnulos y extractos de lpulo.

Prdida de Extracto
Adems de mantener registros de la materia prima, consumo en la produccin y generacin de los residuos, la Compaa tambin monitorea las prdidas de extracto, indicador de la eficiencia con que las cerveceras u otras plantas productivas usan su materia prima. El extracto son los azcares fermentables obtenidos de los cereales y el azcar usado para producir la cerveza. A menor prdida de extracto, menor prdida de materia prima en el proceso productivo. Los resultados de la compaa en los ltimos cinco aos son:

'Cerrado do Pelintra', rea de Reserva Natural (Agudos, So Paulo)'

En todas las plantas de AmBev hay una comisin interna de medio ambiente multidisciplinar que tiene como funcin entrenar a los empleados y monitorear el desempeo de los principales indicadores de eco-eficiencia, tales como reduccin del consumo de agua, utilizacin de fuentes renovables de energa y reaprovechamiento de subproductos.

Meio Medio Ambiente

Gerenciamiento de Residuos Slidos


Adems de reducir la cantidad de residuos slidos producidos, AmBev tambin los recupera, los reutiliza y los recicla. En 2006, en toda AmBev fueron reaprovechados el 98,1% de los residuos slidos como subproductos.

Tasa de Reaprovechamiento de Residuos Slidos


%
100

94,9

95,8

96,5

96,75

98,1

75

La produccin del bagazo de malta es mayor durante el verano, poca en la que se reduce la necesidad de racin animal. Para equilibrar el abastecimiento, se hace uso del proceso de ensilaje para almacenar el bagazo de malta durante el verano, a fin de poder distribuirlo durante el invierno. El ensilaje almacena alimentos en una atmsfera con poqusimo oxgeno y con niveles de acidez bajo. Se utilizan silos hermticamente cerrados y el bagazo de malta se almacena en capas alternadas de granos de cereales o pulpa ctrica, que ayudan a ajustar la acidez y evitar cualquier contacto directo con la atmsfera, garantizando as la calidad del subproducto durante un largo plazo.

50

25

2002

2003

2004

2005

2006

23
Se utilizan los residuos de papel y la pulpa de los rtulos para la fabricacin cartn y papel. El bagazo de malta, fermento hmedo y seco y lpulo son usados como ingredientes para el alimento animal. El fermento tambin se utiliza para consumo humano. El fango, que proviene del tratamiento de efluentes, se utiliza como fertilizante orgnico y tambin como abono.
Tasa de Reaprovechamiento de Residuos Slidos

En los ltimos aos, la evolucin en los resultados obtenidos por la Compaa con el reaprovechamiento y con los ingresos generados por la venta de subproductos no solo aument la rentabilidad sino que adems minimiz el impacto medioambiental. El alto ndice de utilizacin de subproductos, principalmente destinados como alimento para animales, depende de la preservacin de su alta calidad. El bagazo de malta es un subproducto importante que proviene de la produccin de cerveza y necesita almacenamiento adecuado y control con relacin a los parmetros de humedad y contenido de protena, para garantizar su valor nutricional en la alimentacin animal. Para que se pueda utilizar el bagazo de malta como suplemento alimenticio del ganado lechero, AmBev monitorea los niveles de humedad y protena en sus instalaciones. Aplica tambin un completo proceso de anlisis microbiolgico de los subproductos. Uno de los aspectos importantes para la maximizacin del reaprovechamiento del bagazo de malta es la sinergia de su distribucin con las necesidades del ganado local.

Medio Ambiente Meio

En 2006, como resultado de la mejora de los ndices de reciclaje, los ingresos de la venta de subproductos fue de R$ 59,3 millones. Los datos que se presentan a continuacin, anteriores al 2006, se refieren a los ingresos obtenidos con la venta de subproductos solamente en Brasil.

Energia
Em 2006, a AmBev utilizou 10.280 Gigajoules de energia. Quando comparado com a produo (uso de energia por hectolitro produzido), o uso de energia diminuiu 1,19% em relao a 2005.

Consumo direto de energia (Megajoules) Ingresos de Subproductos en Millones de R$ 2001 22,3 2002 26,1 2003 30,5 2004 41 2005 50,9 2006 59,3
Fuente primaria Energa calorfica Energa elctrica Total 2002 2003 2004 2005 2006

6.850.242.786

6.095.551.608

6.052.029.381

6.341.333.474

7.273.609.118

2.591.913.942

2.428.847.942

2.435.466.370

2.969.440.326

3.006.571.226

9.442.156.728

8.524.399.550

8.487.495.751

9.310.773.800

10.280.180.344

Miles de gigajoules ('000 GJ)

24

Consumo de Energa por hectolitro producido


150 123,1 100 Miles de gigajoules ('000 GJ)

113,8

108,7

109,1

107,8

50

0 2002 2003 2004 2005 2006

Medio Ambiente Meio

Fuentes de Energa Renovable


El compromiso de AmBev en minimizar el impacto ambiental de sus actividades y productos llev a la Compaa, en 2003, a buscar fuentes de energas renovables como forma de diversificar su matriz energtica para abastecimiento de energas trmica y elctrica. AmBev hace uso de las biomasas de madera triturada de eucalipto y pino provenientes de la reforestacin, fibra de coco y cscara de arroz como combustible en las calderas para generacin de energa trmica (vapor). Estos tipos de combustible ya estn siendo utilizados en cinco plantas en Brasil : Agudos/SP, Lages/SC, Teresina/ PI, Cuiab/MT y Viamo/RS. Con esta iniciativa, la Compaa ahorr 29 493 toneladas de aceite (1.191.000 Gj). La reduccin en la emisin de gases causantes del efecto invernadero es otra de las ventajas que se obtienen con la utilizacin de estas fuentes. En 2005, hubo una reduccin de emisiones de gas carbnico de 94.146 toneladas. En 2006, gracias a nuevos proyectos desarrollados, AmBev alcanz una reduccin adicional de emisiones de gas carbnico de aproximadamente 38.700 toneladas, logrando una reduccin total de alrededor de 130 mil toneladas. Las fbricas de Jacare/SP, Jaguarina/SP, Jundia/SP, Guarulhos/ SP y Juatuba/MG sustituyeron 2 millones de metros cbicos de gas por biogs generado en las propias instalaciones de AmBev.

Utilizacin de Agua
AmBev estableci un procedimiento corporativo estndar para todas sus fbricas, denominado Mandamientos del Agua Este . describe las prcticas para el consumo sustentable de agua, enfocado en la reduccin progresiva y continua del consumo y en el reciclaje y reutilizacin del agua. Los Mandamientos del Agua abordan estos aspectos desde dos ngulos: I - Entrenamiento y concienciacin. Entrenamiento de empleados por medio de la comunicacin de mejores prcticas y sobre los procedimientos adecuados relacionados al consumo de agua antes de iniciar sus funciones. Seguimiento de los indicadores de consumo en cada una de las reas de las plantas, a fin la reduccin del consumo de agua. II - Aplicacin de tecnologas, procesos e instalaciones para reduccin de consumo. Investigacin de tecnologas alternativas que reducen el consumo. Utilizacin de agua de fases intermediarias del proceso productivo, aguas tratadas en caso de ser necesario, o incluso para ser reutilizada, como agua no potable para la limpieza de las instalaciones y otros usos no relacionados a la produccin de bebidas. Mantenimiento de condiciones tcnicas que prevengan desperdicios tales como derrames.

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Emisin de Gases Causantes del Efecto Invernadero


AmBev desarrolla proyectos de utilizacin de combustibles alternativos y programas de reduccin de consumo de energa para minimizar emisiones de gases causantes del efecto invernadero. Entre los proyectos que desarroll en los ltimos dos aos estn el uso de biogs generado por el proceso de tratamiento anaerbico de efluentes y, donde es posible, la sustitucin de combustible fsil por biomasa. Para obtener ms informacin sobre el proyecto de biomasa, consulte Fuentes de Energa Renovable.

Reciclaje y Reutilizacin de Agua


El objetivo principal de AmBev es reducir cada vez ms el consumo de agua en los procesos industriales y, al mismo tiempo, disminuir la proporcin de aguas residuales generadas. En 2006, AmBev utiliz 4,30 litros de agua para producir un litro de cerveza. Esto representa una reduccin del 19,7% en relacin a 2002. En este contexto, se destacan las cerveceras de AmBev en Curitiba/PR, en Braslia/DF, en Camaari/BA y en Agudos/SP. En 2006, las fbricas mencionadas hicieron uso de, en media, slo 3,49, 3,63, 3,69 y 3,70 litros de agua, respectivamente, para producir un litro de cerveza. La economa total de agua generada por AmBev en los ltimos tres aos sera suficiente para abastecer por un mes una poblacin con cerca de 920 mil habitantes.

Consumo de Agua por Hectolitro Producido**


Hectolitro por hectolitro (hl/hl)
6

5,36

4,88
4,37
4

4,21

4,30

* Los datos anteriores a 2005 se refieren solamente a Brasil.


0

2002

2003

2004

2005

2006

** En 2006, este indicador se vio influenciado por la inclusin de nuevas plantas y por el inicio de nuevas lneas de produccin.

Medio Ambiente Meio

Los esfuerzos de AmBev en el reciclaje y reutilizacin del agua estn alineados con la poltica de gestin ambiental de la Compaa, que busca conservar el medio ambiente por medio de la reduccin de prdidas y minimizar los costos de produccin.

Biodiversidad
En la ciudad de Maus, Amazonas, en medio de la selva autctona, se encuentra la Fazenda Santa Helena. Esta hacienda de 1070 hectreas, propiedad de AmBev, es la base gentica ms grande del mundo de guaran, arbusto nativo de esta regin del Brasil, que constituye un ingrediente fundamental para la produccin de las bebidas frutales de AmBev. Alrededor de la mitad de la hacienda se usa para este cultivo y las tcnicas agrcolas aplicadas respetan el hbitat natural de los rboles de guaran.

Tratamiento de Efluentes
El 100% de los efluentes industriales de AmBev son tratados. La Compaa posee estaciones de tratamiento de efluentes (ETEIs) en un 95% de sus plantas. Solamente dos plantas Curitiba/PR y Camaari/ BA realizan el tratamiento de sus efluentes por medio de plantas de tratamiento externas. En conjunto, las ETEIs de AmBev tienen capacidad para tratar 200 mil m3 de efluentes y una carga orgnica de 324 mil kg DQO por da, lo que equivale a la planta de tratamiento de aguas residuales de una ciudad de 4,5 millones de habitantes.

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Todo el proyecto de la Fazenda Santa Helena est completamente integrado al ecosistema por medio de la siembra de guaran en pequeos claros de la selva llamados guaranazeiros. La compaa mantiene la vegetacin original que rodea los claros, a fin de preservar la fauna y la flora del rea.
Jacare, So Paulo.

Fuentes de Agua y Ecosistemas/ Hbitats Afectados por la Utilizacin del Agua


AmBev monitorea las caractersticas cualitativas y cantitativas de las fuentes de abastecimiento de agua utilizadas en todas sus fbricas. En 2005, el volumen de agua utilizado por la Compaa estuvo por debajo de los lmites autorizados. Las fuentes de abastecimiento fueron: el 25% de pozos artesianos; el 60% de manantiales superficiales, como ros; y el 16% de la red pblica. AmBev acompaa todos los comits de cuenca de ros establecidos donde se ubican sus plantas. La empresa tambin identifica prioridades en relacin a la disponibilidad de agua. La planta de AmBev en Jaguarina se sita en la cuenca de Piracicaba, que viene enfrentando perodos de sequa. En respuesta a esta situacin, AmBev implement proyectos para la reduccin del consumo. En noviembre de 2003 el xito de esos proyectos fue reconocido con un Premio otorgado por Consorcio Intermunicipal de la Cuenca de los Ros Piracicaba, Capivari y Jundia.

En Guarulhos, So Paulo, AmBev tiene una planta rodeada por un total de 8.425.379 m2 de vegetacin autctona dividida en dos reas protegidas: una pertenece al mbito federal, el rea de Proteccin Ambiental del Ro Paraba do Sul; y la otra al mbito estatal, el rea de Proteccin Ambiental Piracicaba-Juquei Mirim.

Meio Medio Ambiente

El Cerrado do Pelintra, rea de reserva natural, forma parte de la planta de AmBev en Agudos/SP. Sus 923 hectreas se sitan en un rea entre los hbitats del Cerrado y de la Mata Atlntica brasilea y cuentan con 185 especies de rboles, 29 especies de mamferos, 165 especies de aves, 29 especies de reptiles y 13 especies de anfibios. Dentro de la reserva, 124 hectreas estn siendo reforestadas. La reserva es un recurso importante para la educacin ambiental de empleados y de la comunidad, as como tambin una fuente de ingresos. Ms de 600 litros de miel son producidos anualmente. En 2005, se implement un acuerdo con el gobierno local para proteccin adicional del rea.

Cumplimiento
En 2006, a pesar de haberse registrado 21 situaciones puntuales irregulares, todas ellas fueron solventadas de acuerdo con los procedimientos legales obligatorios.

Nmero de Situaciones Irregulares: AmBev 2003 14 2004 19 2005 22 2006 21

Multas: AmBev () 2003 8.134 2004 0 2005* 9.259 2006 0

Note que en 2004 y en 2006 AmBev no recibi ninguna multa. * Se refiere a una multa resultante de un incendio en un rea prxima a la planta de Manaus que pertenece a AmBev.

Transporte
Agudos, So Paulo.

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Productos y Servicios
Podran analizarse los siguientes factores: consumo de energa para la refrigeracin de los productos en los puntos de venta y en las viviendas de los consumidores finales, adems del porcentaje de envases reciclados. AmBev no posee estudios especficos sobre los impactos ambientales de los productos a este nivel. Sin embargo, muchas ONGs como la Recicloteca y CEMPRE cuentan con el apoyo de AmBev. Para obtener ms informaciones, consulte Sobre AmBev (Relaciones Externas) y Personal y Comunidad (Reciclaje Solidario).

Todas las necesidades de transporte y logstica de AmBev son subcontratadas a empresas especialistas. AmBev trabaja junto con ellas en el desarrollo de proyectos de optimizacin de la distribucin y la logstica, a fin de disminuir el consumo de combustible y, en consecuencia, la emisin de gases contaminantes. Entre esos proyectos se destacan: la reduccin de la cantidad de cargas parciales; la optimizacin de los recorridos, el aumento del ndice de utilizacin de la flota, y la disminucin de la cantidad de devolucin/retirada de productos. AmBev no mide las emisiones de gases de las flotas de las empresas contratadas.

Medio Ambiente Meio

Estudios de Caso
Per
Tema

Consulta popular en Huachipa, Per

Antes da inicio a la construccin de la planta AmBev de Huachipa, en Per, se realiz una consulta a la comunidad. La compaa present el proyecto de la fbrica a ms de 170 personas de la comunidad local a fin de mostrarles su preocupacin por la conservacin del medio ambiente y el desarrollo sustentable de la regin. Adems, se hicieron visitas a la comunidad a fin de garantizar las buenas relaciones y el dilogo tico, claro y permanente. Desde su inauguracin en junio del 2005, la planta mantiene un registro medioambiental ejemplar. Para el xito de la fbrica, que tiene una capacidad de produccin de ms de 1 000 000 hectolitros de cerveza y de 2 500 000 hectolitros de bebidas sin alcohol, fue primordial la instalacin de una innovadora planta de tratamiento de aguas residuales, cuyo producto es un efluente que cuenta con menos de 5 partes por milln de demanda biolgica de oxgeno (DBO). Este efluente es tan limpio que incluso se usa en la limpieza de las reas no productivas, tales como las reas de estacionamiento, y para regar los jardines que rodean la fbrica. Antes de la puesta en marcha de la fbrica, los 550 empleados fueron debidamente capacitados sobre la poltica medioambiental y las prcticas relacionadas. Como resultado de este trabajo, el gobierno peruano, apoyado por el Banco Mundial, concedi a la unidad local de AmBev el premio A la Produccin ms Limpia y a la Ecoeficiencia 2006 El ttulo, . establecido por el Consejo Nacional de Medio Ambiente de Per, es otorgado a empresas que se han destacado durante el ao en la aplicacin de proyectos ecoeficientes y en los resultados obtenidos con ellos.

La planta de AmBev en Sapucaia, Rio Grande do Sul, fue una de las vencedoras. Sus actividades durante la Semana del Medio Ambiente involucraron a empleados, comunidad, escuelas y el gobierno municipal. Ms de 7,5 mil estudiantes de la escuela primaria participaron del concurso de dibujo cuyo tema fue Cmo puedo cuidar el medio ambiente de mi ciudad Los empleados, luego una . ponencia sobre el impacto de recoleccin selectiva de materiales reciclables en la naturaleza, recogieron toda la basura del zoolgico de la ciudad. El CDD de Belo Horizonte, Minas Gerais, ganador de la segunda categora, present una charla a sus empleados y estudiantes de la comunidad sobre la importancia del reciclaje. Los nios presentaron obras de teatro y crearon juguetes con materiales reciclados.

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Repblica Dominicana
Tema

Reforestacin

En Repblica Dominicana, como parte de la celebracin del Da del Medio Ambiente y para demostrar la preocupacin de la Compaa con el entorno y los recursos naturales, AmBev promovi la reforestacin de los mrgenes del ro Haina (que corre por el interior de la planta de AmBev). Participaron empleados, lderes de la comunidad, 140 nios de las escuelas locales y la prensa. El evento ocurri el 5 de junio de 2006.

Brasil
Tema

Venezuela
Tema

Concurso de la Semana del Medio Ambiente

Reciclado de vidrio en Venezuela

Para celebrar el Da Internacional del Medio Ambiente, AmBev promueve acciones que involucran al pblico interno y externo. A fin de contribuir en la concientizacin ambiental de la sociedad y en los resultados de la Compaa, todas las unidades fueron incentivadas a involucrar a sus empleados, familiares y a la comunidad en proyectos sobre el el tema Recicla T Tambin Las . fbricas de Amrica Latina y los Centros de Distribucin Directa (CDDs) participaron en dos categoras diferentes.

Desde 2001, AmBev y otras empresas productoras de cerveza y vidrio, apoyan el Proyecto Margarita de ADAN (Asociacin para la Defensa del Medio Ambiente y de la Naturaleza), centrado en la recoleccin selectiva de vidrio en Nueva Esparta (Isla Margarita), en Venezuela. En 2005, de enero a agosto, el proyecto recolect y recicl 378 840 kilos de vidrio. En 2004, se reciclaron 81 500 kilos de vidrio.

Personal & Comunidad

29

5.700
En 2006, la Universidad AmBev realiz entrenamientos especcos para ms de 5.700 empleados y distributores.

Personal & Comunidad

Gente & Comunidad


Generando Valores Sociales
Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev
AmBev es una empresa presente en varios pases y, a fin de mantener a su Gente unida, todo el personal debe que comportarse de acuerdo con valores y objetivos comunes. Por ello, se ha establecido un Cdigo de Conducta de Negocios. Este cdigo representa el compromiso de AmBev por mantener una conducta tica, responsable y transparente, fomentando el respeto mutuo entre sus profesionales, conjuntamente con sus valores corporativos, por formar parte importante de la base del xito a largo plazo de la Compaa. Las relaciones con los clientes, proveedores, competidores, empleados y organismos y autoridades gubernamentales se basan en el cumplimiento de toda la legislacin y normativa vigente. La compaa valora acciones de defensa de los derechos humanos, tales como la libertad de asociacin. Prohbe claramente la discriminacin por motivos raciales, sexuales, religiosos y de discapacidad fsica y repudia el trabajo infantil y las prcticas anlogas a la esclavitud en sus unidades o en las de sus proveedores. De acuerdo con el cdigo est prohibido ofrecer o recibir obsequios, favores, prstamos, servicios especiales, pagos o tratamiento especial de cualquier persona u organizacin que fomenten realizar acuerdos con la Compaa, ni de entidades gubernamentales o por parte de funcionarios pblicos, para influenciar en la toma de decisiones empresariales. Est prohibida toda contribucin directa o indirecta de la compaa a partidos polticos, comits o candidatos a cargos pblicos, aun cuando estuviera permitida por la normativa local, sin previa aprobacin formal de la junta de directores de AmBev. Los altos ejecutivos que deseen postularse como candidatos en elecciones locales, regionales o nacionales, deben notificar sus intenciones con anticipacin al Consejo de Administracin.

Empleo
Nmero de Empleados
Pas Brasil Norteamrica HILA-ex* Quinsa Total 2006 20.083 3.080 4.587 7.340 35.090

* HILA-ex: Ecuador, Per, Guatemala, Repblica Dominicana, Venezuela.

Remuneracin y Beneficios
AmBev ofrece a sus empleados una remuneracin competitiva de acuerdo con sus funciones y responsabilidades. Posee programas diferenciados de remuneracin variable. Estas gratificaciones estn relacionadas al cargo y a las responsabilidades de cada empleado, as como tambin al alcance de metas establecidas por la Compaa y por sus funcionarios. En Brasil, adems de los trece sueldos, todos los empleados reciben un sueldo extra por ao, al que se denomina 14 sueldo. Los empleados AmBev Brasil, con el patrocinio de FAHZ, tienen derecho a un plan de asistencia mdica y odontolgica, programas preventivos de enfermedades, ayuda para adquisicin de materiales escolares, cestas de Navidad y juguetes para sus hijos. Anualmente, FAHZ concede becas parciales para estudiantes universitarios y para cursos de posgrado. Cada unidad es responsable por indicar los empleados que sern beneficiados por estas becas. Por medio del programa Vida Legal (Buena Vida), FAHZ patrocina a los empleados de AmBev un peridico mensual con cuidados para la salud. A fin de prevenir enfermedades, promueve campaas de vacunacin contra gripe y realiza trabajos de concienciacin sobre problemas de salud, tales como estrs, hipertensin y diabetes.

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Personal & Comunidad

Relaciones entre los empleados y la empresa


En Brasil Todos los empleados de AmBev son representados por sindicatos, sin embargo slo 7% aproximadamente est afiliado a ellos. La cantidad de los empleados administrativos y del rea de distribucin que son miembros de algn sindicado es poco significativa. Las negociaciones colectivas se realizan una vez por ao entre AmBev y los sindicatos. Los acuerdos de negociacin colectiva se celebran por separado para cada operacin o centro de distribucin. En Brasil, los acuerdos de negociacin colectiva tienen vigencia de un ao. AmBev considera satisfactoria la relacin con sus empleados y en los ltimos diez aos no se han efectuado huelgas o conflictos laborales significativos. En Norteamrica, aproximadamente el 60% de los empleados de AmBev estn representados por sindicatos. Los empleados que pertenecen a algn sindicato trabajan usualmente en los departamentos de produccin y distribucin, excepto en las operaciones de la compaa en Quebec, donde el 85% de los empleados de ventas y administracin forma parte de algn sindicato. La compaa trabaja en conjunto con sus sindicatos para obtener flexibilidad operativa a cambio de mejores salarios y beneficios.

Informacin, Consulta y Negociacin con Empleados


Las directrices de la Cultura AmBev definen la participacin de los empleados. El Cdigo de Conducta de AmBev fomenta la participacin y el compromiso de los empleados con la administracin del negocio y con los resultados. Las iniciativas de Comunicacin Interna involucran a los empleados en importantes decisiones, haciendo que participen en la planificacin del futuro de la empresa, conociendo sus objetivos y los premios que podrn otorgrseles por buen desempeo.

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Personal & Comunidad

Salud y seguridad
En Brasil, toda la informacin acerca de accidentes (con o sin ausentismo laboral por reposo), y de enfermedades profesionales se transmite al INSS (Instituto Nacional Brasileo- de Seguridad Social) a travs del formulario CAT (comunicacin de accidentes de trabajo). El rea local de seguridad (Servicio Especializado en Seguridad y Medicina Laboral SESMT) de la unidad en que se produjo el accidente y el mdico responsable de la unidad son los encargados de rellenar el formulario. Internamente, todos los accidentes (con ausentismo laboral o no), son investigados, atendidos y acompaados. En caso de enfermedad profesional, todas las unidades actualizan el PPRA (Programa de Prevencin de Riesgos Medioambientales) y el PCMSO (Programa de Control Mdico y Salud Profesional). Adems de eso, todas las unidades informan inmediatamente al Equipo de Seguridad Corporativo sobre todos los accidentes laborales que necesitan ausentismo del empleado. El Equipo de Seguridad analiza cada accidente, propone medidas a tomar y difunde sus observaciones a los responsables de seguridad de toda la empresa a fin de evitar que se repitan accidentes del mismo tipo.

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Comisiones de Salud y Seguridad


Todas las unidades de AmBev deben mantener un Comit Interno de Prevencin de Accidentes (CIPA), compuesto por funcionarios elegidos entre todos los empleados. El gerente de la planta y todos los gerentes responsables del rea en que ocurra algn accidente, tienen la obligacin de participar en las reuniones mensuales del comit. Adems del CIPA, las unidades mantienen actualizado un servicio especializado en seguridad y medicina laboral (SESMT). Se ha establecido un Plan de Seguridad, a fin de que el CIPA, el SESMT, la direccin de las plantas y los supervisores se involucren ms en los problemas relacionados con la seguridad. El plan monitorea y acompaa mensualmente las herramientas usadas para minimizar los accidentes en cada unidad.

Personal & Comunidad

PAZ en el Trnsito Programa Accidente Zero en el Trnsito


Desde agosto de 2003, AmBev desarrolla el proyecto PAZ en el Trnsito en bsqueda de garantizar la integridad fsica de todos los , empleados, de administrar los indicadores de seguridad y a fin de minimizar los accidentes de trnsito.PAZ en el Trnsito es un programa de seguridad de trabajo que se aplica a todas las unidades de negocio de Centros de Distribucin Directa de AmBev, abarcando las reas de Ventas y Distribucin. Especficamente, busca lograr la reduccin y prevencin de los accidentes de trnsito que involucran a empleados usuarios de motos y automviles asignados por la Compaa como medio de transporte. El programa est compuesto por herramientas identificadas en cuatro pilares Infraestructura, Actitud del Conductor, Actitud de Liderazgo y Personal y Gestin - que definen acciones especficas de seguridad para todos los agentes involucrados y procedimientos para su correcta aplicacin. Como resultado de este programa y del trabajo del Personal AmBev, se consigui la reduccin del 77% en el nmero de accidentes con ausentismo desde el momento en que el programa fue creado en Brasil. Charlie Hudson de Oliveira, uno de los gerentes de AmBev responsables por la distribucin de los productos de la Compaa en los Estados de Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Gois, Tocantins y Amazonas y en el Distrito Federal, desafortunadamente, el da 29 de septiembre de 2006, estaba en accidente del vuelo 1907 de Gol. En este trgico accidente de esta compaa erea nacional se murieron ms de 150 personas. AmBev agradece a Charlie y a toda su familia por los 5 aos y 9 meses de dedicacin al trabajo, por la amistad y por todos los momentos juntos.

AmBev mantiene, adems, un programa de entrenamiento a distancia para la formacin del personal de supervisin de ventas en el local de trabajo. La Compaa interconecta sus unidades y reventas por medio del canal de televisin AmBev TV, una herramienta propia de formacin a distancia que funciona a travs de un sistema seguro de transmisin va satlite. AmBev cree que su personal est muy bien capacitado y actualizado en relacin a los progresos tcnicos y gerenciales existentes.

Encuentro de Liderazgos en Brasil, 2005.

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Formacin y educacin
En 1995, Brahma fund la Universidad Brahma (llamada ahora Universidad AmBev) para entrenar a nuestros empleados y a los de nuestros distributores, y perfeccionar su desempeo. En 2006, la Universidad AmBev (UA) brind capacitacin especfica (tcnica, comportamental, de idiomas, etc.) a ms de 57.000 empleados y distributores a lo largo de un total de 35.000 horas de formacin. Gerentes y otros ejecutivos de AmBev participan de diversos programas de formacin empresarial y tcnica en las principales universidades de Estados Unidos y Europa. Los programas de capacitacin en colaboracin con SENAI (Servicio Nacional de Aprendizaje Industrial) que se llevan a cabo en las principales instalaciones de AmBev, incluyen el dictado de cursos, principalmente de naturaleza tcnica, para el personal de supervisin y de operaciones. En conjunto con Sindicerv, AmBev tambin ha establecido una escuela de capacitacin tcnica en la ciudad de Vassouras, cerca de Rio de Janeiro, que cuenta con una microcervecera. AmBev tambin mantiene acuerdos de cooperacin con el SIEBEL Institute de Chicago (EUA) y con la Dmens Academic de Munich, Alemania, en los que el personal responsable por la produccin de cerveza aprende nuevas tcnicas, se pone en contacto con los ltimos avances tecnolgicos y puede visitar otras cerveceras y proveedores de insumos.

Personal & Comunidad

Comunidad
La Direccin de Relaciones Corporativas de AmBev, as como sus plantas, unidades de venta y Centros de Distribucin Directa (CDDs) han establecido varios programas de promocin de las comunidades locales y siempre buscan atender oportunamente las necesidades de las comunidades. Entre los principales proyectos, destacan los siguientes: trabajan en la planta con ponencias sobre salud, seguridad y momentos de ocio. La fbrica de Goinia/GO desarroll una nueva aplicacin para el bagazo de malta, subproducto del proceso de produccin de cerveza, y, de esta manera, obtuvo el tercer puesto en el evento Mejores Prcticas. A causa de la gran cantidad de protenas, se utiliz como ingrediente en la elaboracin de panes y galletas por CIPPAL - Empresa Jnior de la Escuela de Ingeniera de Alimentos, de la Universidad Federal de Gois. AmBev est analizando la implementacin de estos proyectos y creando un banco de datos de Mejores Prcticas con acceso digital.

Promocin del desarrollo sostenible


Mejores prcticas
En el 2005, AmBev promovi el evento Mejores Prcticas, con el objetivo de mejorar el modo de identificar las mejores prcticas en toda la compaa y crear una forma innovadora de pensar y hacer que fomentara las ideas proactivas de nuestra gente. Entre sus categoras, incluy por primera vez la Responsabilidad Social y Medioambiental. La mayor parte de las unidades de AmBev en Amrica Latina envi proyectos sobre gestin ambiental, relaciones con las comunidades locales e iniciativas sociales. Una de las metas era premiar las acciones creativas, sencillas e innovadoras y difundirlas de modo eficiente, a fin de generar inters. El primer premio del 2005 se otorg a un proyecto diseado para contratar personas con necesidades especiales e incluirlas en la cultura de la compaa. Se dio la bienvenida a catorce nuevos empleados en Juatuba, Contagem y Minas Gerais. El objetivo de este proyecto fue desarrollar la conciencia medioambiental en la comunidad vecina a la planta AmBev de Cuiab, Mato Grosso. Conjuntamente con los lderes de la comunidad, la unidad promovi un programa comunitario de reciclaje que consista en la recoleccin y venta de materiales reciclables, lo cual recaud fondos para el proyecto comunitario. El tercer proyecto, de la planta de Viamo, Rio Grande do Sul, tambin tena por objetivo mejorar la concienciacin sobre el medio ambiente y la educacin de los empleados y de las comunidades locales sobre este tema. Durante la Semana del Medio Ambiente, en junio del 2005, tuvieron lugar diversas actividades relacionadas con el plan, incluyendo el Concurso del Agua cuyo objetivo era promover la responsabilidad entre los empleados y la reduccin del consumo de agua. En 2006, a la planta de Sapucaia do Sul/RS fue otorgado el primer lugar de este programa a la realizacin de actividades ambientales que contaron con la participacin de empleados, estudiantes, comunidad local y sociedades con el gobierno. La iniciativa, cuyo inicio fue la Semana del Medio Ambiente (para detalles sobre este evento consulte informaciones en el captulo Medio Ambiente), defini una agenda verde para garantizar la continuidad de trabajos de concienciacin ambiental a lo largo del ao. La Sucursal Nordeste (Cabo/PE), en segundo lugar en la premiacin, realiz el Da del Conductor. El evento rindi homenaje a los conductores que

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Gente a la que le importa


AmBev entiende que el ejemplo comienza en casa, por consiguiente, en agosto del 2006, lanz el primer evento Gente do Bem (Gente de Bien). Este evento tiene por objetivo la participacin de los empleados y de las comunidades locales en temas de responsabilidad social. Como parte de estas actividades, todas las unidades brasileas de AmBev realizaron un da pblico de discusiones sobre el consumo responsable de alcohol. Aproximadamente 45.000 personas vieron el video Cmo conversar con los hijos sobre el consumo de alcohol producido por el departamento CISA de AmBev. De igual forma, la Compaa tiene prevista la participacin de las comunidades locales en el debate de diferentes temas sociales durante los prximos aos.

Personal & Comunidad

Ayudando a las comunidades


Presente en la Amazona desde los aos 40, AmBev mantiene polticas de desarrollo econmico, social y medioambiental en la regin. Las iniciativas tienen como pilar el Proyecto Maus, que establece como meta la renovacin y ampliacin de los guaranazais ( rboles de guaran), abastecimiento de mudas y apoyo al desarrollo de avicultura como alternativa de fuente de ingresos para los productores. Los proyectos de la Compaa en Amazona se fortalecieron en 2003, con la adhesin al proyecto Zona Franca Verde, desarrollado por el gobierno del Estado y las autoridades locales. Hasta 2013, la Compaa tiene previsto destinar R$ 61 millones para el desarrollo de la regin.Los R$ 23,4 millones que ya han sido invertidos en los ltimos cuatro aos hicieron posible las siguientes acciones: Financiamiento de ms de 1.300 casas populares en la zona rural, donde se ubica cerca del 40% de la poblacin del municipio; Creacin y mantenimiento de 12 zonas agrcolas. En cada una de ellas, hay un tcnico agrcola y un barco con motor para facilitar el transporte entre las localidades. Entrenados por los agrnomos de AmBev en Maus, los tcnicos orientan a los productores para que adopten las mejores tcnicas de cultivo del guaran; Inauguracin de un taller de costura que incluy la compra de los aparatos y la formacin de las modistas que son hoy da las responsables por la produccin de los uniformes escolares del municipio. Actualmente, 32 profesionales trabajan en este taller; Desarrollo de proyectos de cra de aves y ovejas, con el objetivo de proporcionar fuentes alternativas de subsistencia al productor; Desarrollo del proyecto de meliponicultura, que consiste en la distribucin de colmenas y formacin en el manejo y beneficiacin de la produccin. La abeja es el principal agente polinizador del guaran; Fomento a la produccin de caa de azcar por medio de la adquisicin de materiales, de la preparacin del rea para plantacin y de la apertura de caminos para el desage de la produccin, cuyo objetivo es la comercializacin de subproductos, como el azcar moreno. Maus cuenta actualmente con cuatro ingenieros en la zona rural; y Desarrollo de la cultura de produccin de yuca con el objetivo de duplicar el rea plantada y promover la autosuficiencia de Maus con relacin a la harina.

Reciclaje Solidario
El Programa de Reciclaje Solidario Cooperativas es una accin de Recicloteca, patrocinada por AmBev. La expansin del mercado de reciclaje en Brasil es resultado, principalmente, de la organizacin de los recolectores de residuos, que en total son ms de 80 mil personas, trabajando en 2.500 cooperativas, que se establecieron como una alternativa para valorar y transformar ese trabajo en ingresos para muchas familias. A pesar del crecimiento, la actividad enfrenta problemas estructurales que dificultan la ampliacin de la infraestructura que ya existe. El Programa Reciclaje Solidario Cooperativas, provee equipos (prensas hidrulicas) y conocimiento (cursos y talleres de reciclaje), para aumentar el volumen recolectado de residuos y el valor de los productos destinados a las centrales. El programa tiene como principales objetivos desarrollar y valorar socialmente a los trabajadores de reciclaje organizados en cooperativas y minimizar los impactos ambientales de la disposicin final de residuos slidos.

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Desarrollando clientes
Nuestros equipos son constantemente capacitados para que su rutina vaya ms all de simplemente relaciones de compra e venta. AmBev, por medio de sus vendedores, supervisores y gerentes, establece un importante intercambio de informaciones con puestos de reventa y clientes, hecho que le permite un mayor conocimiento del mercado y consecuentemente el desarrollo de nuestros clientes. Cada ao, la rutina de nuestro potencial de ventas es analizada, revisada y perfeccionada para estar seguros de que agregar valor en el punto de venta o reventa. La bsqueda por la excelencia en ventas involucra acciones que permiten identificar oportunidades y mejoras necesarias en los puntos de venta. AmBev est conciente de que su responsabilidad no termina con la venta y que una buena sociedad se establece a travs de la confianza, compromiso y bsqueda de un objetivo nico. Adems, AmBev cuenta con un Programa de Relacin destinado a clientes en todo Brasil. Creado a partir de la demanda de los propios clientes de la empresa, tiene como objetivo mejorar la relacin de la empresa con los puntos de venta. AmBev valora y reconoce a todos los clientes que trabajan con sus productos. Por medio de este programa, la compaa ayuda el desarrollo del negocio de sus clientes con consejos e informaciones de fcil implementacin. Para ello, cuenta con una revista bimestral y un canal de TV mensual. AmBev cree que capacitar a sus clientes tambin se traduce en una forma de contribuir para el desarrollo econmico y social del pas.

Personal & Comunidad

Educacin y Alfabetizacin
Proyecto Faz Universitario
El gobierno del estado brasileo de Baha estableci el proyecto educativo Faz Universitrio (Hazte Universitario) en colaboracin con compaas responsables y universidades locales, comprometidas con la responsabilidad social. Tiene como objeto combatir la exclusin social por medio de becas y transferencia de recursos financieros a los jvenes menos favorecidos. Cada ao AmBev conceder aproximadamente 600.000 reales para este proyecto. Desde 2004, el proyecto educativo benefici a ms de 2.500 estudiantes sin recursos que estudian en diferentes universidades y facultades de Salvador, Vitria da Conquista, Feira de Santana y en instituciones de otras 16 ciudades del estado de Baha. AmBev contribuye a este proyecto con aproximadamente 600.000 reales anuales, que benefician a unos 100 estudiantes.

En So Paulo, mantiene el Hospital Santa Helena, con 244 camas, 12 quirfanos, 59 camas de UTI (Unidad de Terapia Intensiva) y un Centro Mdico con 40 especialidades. La institucin mantiene igualmente la Escuela Tcnica Walter Belian, en So Paulo, que les ofrece a los hijos de empleados de AmBev y a la comunidad las escuelas primaria y secundaria y cursos tcnicos gratuitos de Artes Grficas, Informtica Industrial y Anlisis Qumicos Industriales, en colaboracin con la Escuela SENAIFundao Zerrenner. En 2006, FAHZ invirti en la escuela R$ 7,3 millones, atendiendo a 1.000 estudiantes, aproximadamente.

Programa Alfa e Beto de Alfabetizacin


AmBev, conjuntamente con el gobierno del estado de Sergipe, auspici la adquisicin de libros y materiales escolares para cinco mil alumnos del primer ao de la escuela primaria. Entre el 2005 y el 2006, invirti un milln de reales.

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Accin Comunitaria Brasil


Desde 1995, AmBev compra las tarjetas de Navidad de la Accin Comunitaria Brasil, organizacin que desarrolla actividades sociales y educativas a la poblacin ms pobre de la Gran So Paulo.

FAHZ
Institucin nacional de beneficiencia que compone el grupo controlador de AmBev, la Fundao Antnio e Helena Zerrener (FAHZ), invirti en 2006, alrededor de R$ 83 millones en beneficios a los empleados de la Compaa y tambin a sus dependientes, que actualmente son ms de 53 mil beneficiarios en todo Brasil. Entre sus principales objetivos se destacan: prestar asistencia mdica/ hospitalaria y odontolgica a los empleados y administradores de la compaa; posibilitar el acceso a material escolar a 12.382 alumnos, distribuir 21.059 cestas de alimentos y 12.899 juguetes de Navidad. Ese mismo ao tambin concedi, ms de 1300 becas a los empleados de AmBev tanto para cursos Universitarios como para postgrados, buscando desarrollar an ms el personal de AmBev.

titre Nuestros Productos 37


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En 2006, AmBev realiz el sexto bas chapitre Gente que Vende .

Nuestros Productos

Nuestros Productos
Salud y Seguridad del Consumidor
Desde el 2001, el programa de Consumo Responsable de AmBev, pionero en Brasil, Ecuador y Per, promueve el consumo responsable de cerveza, especialmente en lo que respecta al consumo de alcohol por menores de edad y a la conduccin de vehculos despus de haber consumido alcohol. En el 2006, como parte de este programa, AmBev lanz el smbolo del bumerang para comunicar de forma ms integrada a todos los pblicos interesados, internos y externos, su preocupacin con el consumo responsable. Este smbolo y su lema Es ms divertido ir y volver forman parte de cada una de las actividades de consumo responsable de AmBev y en su trabajo conjunto con otras entidades. de Janeiro y Rio Grande do Sul, y en el Distrito Federal. Las marcas de cerveza de AmBev, tambin difunden el mensaje Si bebe, no maneje. Las iniciativas de fomento al consumo responsable tambin abarcan los puntos de venta, las campaas publicitarias y los eventos organizados por AmBev. El contacto con puntos de venta es una valiosa oportunidad para multiplicar el mensaje de beber con responsabilidad. Aproximadamente 350.000 establecimientos comerciales participaron de la campaa Pida documento de identidad de AmBev. Todos los eventos que AmBev organiza en Brasil difunden mensajes de consumo responsable, usualmente con detalles innovadores que los fortalezcan.

Brasil
Tema Carnaval de 2006

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Los mensajes de consumo responsable constituyen una parte importante de la comunicacin interna de AmBev en los programas de televisin, la intranet y las revistas. La compaa tambin fomenta la participacin de su personal en eventos acerca de ese tema, tales como Gente que Vende y en el proyecto Gente de Bien (consultar el apartado Comunidad para obtener ms informacin sobre este proyecto). En abril del 2005, los empleados de AmBev distribuyeron material sobre consumo responsable en puntos de venta de todo Brasil.

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Durante las fiestas de carnaval celebradas en todo el Brasil en el 2006, AmBev difundi sus mensajes de consumo responsable. Entre ellas, se destacaron las siguientes: En Rio de Janeiro y So Paulo, se donaron 5.000 alcoholmetros desechables a los gobiernos estatales. En los aeropuertos de So Paulo, Rio de Janeiro, Salvador y Recife, los visitantes a las fiestas de carnaval recibieron informacin sobre los festejos y consejos sobre consumo responsable. Mensajes de consumo responsable en todos los eventos (camarotes, fiestas y bloques) propietarios o patrocinados por las marcas de la Compaa. En Recife y Olinda, un juego de memoria ayud a entretener a los visitantes y a transmitir los mensajes: Es ms divertido ir y volver, y para aquellos que no estaban en condiciones de conducir de forma segura, Tome un taxi. En Salvador, se ofreca a los participantes el tatuaje temporal de un bumerang para ayudarlos a recordar la importancia del consumo responsable.

Gente que Vende


A principios del 2006, se realiz el sexto programa Gente que Vende en Brasil y en todos los pases de Amrica Latina en los que AmBev desarrolla actividades. Aproximadamente el 80% de los empleados en Brasil, de diversas reas de la compaa pusieron a los consumidores en primer lugar y salieron a vender o servir nuestros productos directamente a los consumidores. Esta campaa anual tiene dos objetivos: promover, directamente entre los consumidores, el consumo responsable y permitir que los empleados aprendan sobre la forma en que se ejecuta el negocio, acompaando a representantes de ventas y supervisores en sus visitas al mercado. Como el 2006 fue el ao del Mundial de Ftbol, Ronaldo, uno de los principales jugadores brasileos, encabez la campaa de consumo responsable. Todos los empleados que participaron llevaron puestas camisetas con el bumerang estampado, smbolo del consumo responsable.

Pblico externo
AmBev apoya iniciativas gubernamentales para desarrollar programas de prevencin de los accidentes de trnsito. Hasta 2006 la Compaa don ms de 20.000 alcoholmetros en los estados brasileos de So Paulo, Rio

Nuestros Productos

Fiestas regionales
Durante fiestas regionales, tales como las de Barretos y Carnabel, AmBev tambin difunde mensajes de consumo responsable a travs de diversos medios. Adems de pruebas de equilibrio entre los participantes a fin de identificar a los que no deben manejar, la compaa promueve la colaboracin con cooperativas de taxi y, en algunos casos, posee autobuses para llevar a los participantes a las estaciones de metro y paradas de autobuses centrales en la ciudad.

Ecuador
Tema Programa Pionero

En diciembre del 2005, AmBev Ecuador fue la primera empresa cervecera del pas en lanzar una campaa para advertir a la gente sobre los problemas causados por la bebida en menores de edad y por beber y conducir. AmBev Ecuador entiende la importancia de trabajar de forma conjunta con el gobierno y la sociedad y ha celebrado un acuerdo de cooperacin con la CTG (Comisin de Trnsito de Guayas). Uno de los resultados de este acuerdo es la instalacin de carteles a lo largo de las carreteras de Guayas con mensajes del tipo Si bebe, no maneje.

Per
Tema

Skol Beats 2006


AmBev produce Skol Beats, el festival electrnico ms concurrido del mundo. Cerca de 60.000 personas acudieron a la ltima edicin del festival, celebrada en mayo de 2006. Al igual que en el 2005, el consumo responsable fue el tema del festival de este ao. Haba guardias para dar informacin acerca del consumo responsable y sobre los diferentes medios de transporte disponibles, que incluan autobuses gratis hasta el metro. El pblico del festival fue entretenido con un juego virtual que verificaba el equilibrio de los participantes. Se practic una rigurosa poltica de edad mnima legal para acceder al festival a fin de proteger a los menores. Despus del festival, se recolectaron 14 toneladas de material reciclable, que fueron donadas a la cooperativa de reciclaje nombrada Vira-Lata.

Pionera en campaas de consumo responsable de cerveza

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Desde que comenz a desarrollar actividades en el mercado peruano, AmBev Per fue pionera en el desarrollo de campaas de consumo responsable de cerveza en eventos. Si bebe, no maneje y Cerveza slo para mayores de 18 aos son mensajes usados en todo el material publicitario en eventos, diseando elementos visuales atractivos tales como latas gigantes de cerveza, camisetas y broches. Los puntos de venta y los medios de comunicacin locales son focos de la campaa.

Nuestros Productos

Venezuela
Tema Campaa de Concientizacin

La satisfaccin y la privacidad del Consumidor


El departamento de atencin al consumidor de AmBev (DAC) en Brasil es la nica rea de la compaa que tiene contacto directo con los consumidores. Todos los das recibe aproximadamente 1.500 llamadas telefnicas y 300 mensajes por correo electrnico. El 70% de los consumidores solicita informacin sobre la composicin y la distribucin de los productos, eventos organizados por la compaa, promociones y datos corporativos. El 16% registra quejas, el 10% solicita auspicio o donacin, y el 4% contacta al DAC de AmBev para dar su opinin. Toda la informacin recopilada se organiza de acuerdo con la funcin corporativa (industrial, ventas, marketing) y es usada para mejorar los productos y procesos, e incrementar la satisfaccin de los consumidores. En el 2005 y el 2006, AmBev fue galardonada con el Premio Consumidor Moderno por el mejor DAC de la Industria de Bebidas. El premio es el ms importante del Brasil en el rea de gestin de relaciones con el cliente. El DAC tambin lleva a cabo estudios peridicos sobre la actitud de los clientes. La poltica de AmBev es aceptar sin objeciones todo pedido de cambio de un producto que presente problemas (de acuerdo con la ley brasilea). Todos los productos devueltos son analizados a fin de determinar cul es su problema. Todos los problemas detectados, incluidos los ocurridos durante la distribucin o en los puntos de venta, se informan al Departamento de Calidad para que se tomen las medidas correctivas pertinentes. Toda la informacin recibida por AmBev es confidencial. La misma es utilizada por la Compaa en el desarrollo de productos y servicios para satisfacer a los consumidores..

En agosto del 2006, AmBev Venezuela comenz su campaa de venta y consumo responsable. La compaa promueve mensajes del tipo Si tomaste, llama a un experto (un taxi) y No vale disfrazarse Cerveza slo para mayores de 18 aos. La campaa est direccionada a los puntos de venta de la Compaa y a discotecas de las principales ciudades.

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Informaciones sobre Productos y Etiquetas


Todos los envases de cerveza o bebidas sin alcohol producidas por AmBev muestran todas las informaciones requeridas por ley. Los rtulos de las cervezas contienen datos sobre la composicin bsica, el grado alcohlico, la fecha de vencimiento, la unidad de produccin, la forma de conservacin y las indicaciones sobre consumo responsable. Los rtulos de los refrescos contienen informaciones de la composicin bsica, datos nutricionales, la fecha de vencimiento, la unidad de produccin y la forma de conservacin. En los envases no retornables, se indica el material usado (vidrio, PET o aluminio) y las caractersticas de reciclado a travs de smbolos.

Publicidad
Marketing responsable de AmBev
El marketing desempea un papel fundamental en el xito de una economa libre de mercado. l promueve la competencia al permitir que los consumidores elijan entre diferentes marcas. AmBev ha optado por comunicarse con sus consumidores de forma responsable, promoviendo el consumo tambin responsable de sus productos. El Cdigo de Conducta de Marketing de AmBev establece los principios generales y las directrices sobre este tema. El cdigo es de cumplimiento obligatorio en todas las operaciones y debe ser aplicado de acuerdo a las leyes, normativas y cdigos de autorregulacin que existan en el pas en los que la empresa acta. AmBev obedece a tres cdigos de autorregulacin de conducta publicitaria. En la publicidad de cerveza, la compaa obedece, en Amrica Latina, el cdigo de Cerveceros Latinoamericanos y, en el Brasil, el del Sindicato Nacional de la Industria Cervecera (Sindicerv) y el del Consejo de autorregulacin y tica publicitaria (CONAR). Para las bebidas sin alcohol, sigue, en el Brasil, el cdigo del CONAR.

GRI ndice

GRI ndice
Indicadores de Desempeo Econmico

EC1.
EC2. EC6.

Ingresos Netos
Distribucin geogrfica de los mercados Distribuciones para proveedores de capital separados por bienes sobre la deuda y prstamos, y dividendos de todos los tipos de acciones, con cualquier distribucin de dividendos preferenciales a ser realizada

Clientes Clientes Accionistas

EC7. EC8. EC13.

Lucro Lquido Suma total de impuestos pagados por pas Impactos econmicos indirectos

Accionistas Sector Pblico Impacto Econmico Indirecto

Indicadores de Desempeo Ambiental

EN1. EN2.

Uso total de materiales (excepto agua) Porcentaje de materiales utilizados que se convierten en residuos (procesados o no) de fuentes externas a la organizacin relatora

Materias primas Gerenciamiento de Residuos Slidos

EN3. EN17.

Uso directo de energa elctrica por fuente primaria

Energia

Iniciativas para el uso de fuentes de energa renovable y aumentar la eficiencia Fuentes de Energa Renovable energtica Uso total de agua Fuentes de agua y ecosistemas/hbitats relacionados afectados de manera significativa por el uso de agua
Uso de Agua Fuentes de Agua y Ecosistemas/ Hbitats Afectados por el Uso de Agua Reciclaje y Reutilizacin de Agua Biodiversidad

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EN5. EN20.

EN22. EN6.

Reciclaje y reutilizacin total de agua Localizacin y extensin de tierras propietarias, arrendadas o administradas en hbitats de biodiversidad variada

EN7.

Descripcin de los principales impactos en la biodiversidad asociados a las actividades Biodiversidad y/o productos y servicios en ambientes terrestres, de agua dulce y marinos Emisiones de gases causantes de efecto invernadero Cantidad total de residuos por tipo y destino final Efluentes lquidos, por tipo Impactos ambientales significativos de los principales productos y servicios Porcentaje del peso de productos vendidos que pueden ser recuperados al trmino de la vida til de los productos y porcentaje que son de hecho reutilizados
Emisin de Gases Causantes del Efecto Estufa Gerenciamiento de Residuos Slidos Tratamiento de Efluentes Productos y Servicios Gerenciamiento de Residuos Slidos

EN8. EN11. EN12. EN14. EN15.

EN16.

Incidentes y multas por no cumplimiento de cualquier decretos/ convenciones/tratados internacionales y reglamentos nacionales, estaduales y municipales aplicables con relacin a cuestiones ambientales

Cumplimiento

EN34.

Impactos ambientales significativos en el transporte usado para fines de logstica

Transporte

GRI ndice

Indicadores de Desempeo Social

LA1. LA12. LA3.

Distribucin de la fuerza de trabajo por pas Beneficios de empleados adems de los obligatorios por ley Porcentaje de empleados representados por organizaciones sindicales independientes o porcentaje de empleados por acuerdos colectivos divididos por regin/pas

Empleo Empleo Relacin entre Empleado y Empresa

LA4.

Poltica y procedimientos que involucren informacin, consulta y negociacin con funcionarios sobre cambios en las operaciones de la organizacin

Informacin, Consulta y Negociacin con Empleados Salud y Seguridad

LA5.

Prcticas de registro y notificacin de accidentes y enfermedades del trabajo, y cmo se relacionan con el Cdigo ILO de Prctica de Registro y Acuse de Accidentes Enfermedades del Trabajo

LA6.

Descripcin de comisiones formales conjuntas de salud y seguridad formadas por representantes de la administracin y de los trabajadores y la proporcin de la fuerza de trabajo abarcada por tales comisiones

Salud y Seguridad

LA9.

Promedio de horas de entrenamiento por ao por empleado y categora Polticas y programas de entrenamiento y aprendizaje Descripcin de polticas, directrices, estructura corporativa, procedimientos y sistemas de monitoreo para el tratamiento de todos los aspectos de derechos humanos importantes para las operaciones de la empresa

Entrenamiento y Educacin Entrenamiento y Educacin Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev

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LA17. HR1.

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HR3.

Descripcin de polticas, procedimientos y sistemas de monitoreo para evaluar lo referente a los derechos humanos en la cadena productiva y en relacin a empresas terceras

Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev

HR4.

Descripcin de poltica, procedimientos, programas y sistemas de monitoreo para prevenir discriminacin

Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev

HR5.

Descripcin de poltica, procedimientos y programas sobre libertad de asociacin y la aplicacin de esta poltica de forma complementaria con respecto a las leyes locales

HR6. HR7. SO1.

Descripcin de poltica para prevenir/erradicar el trabajo infantil Descripcin de poltica para prevenir trabajo forzado Descripcin de polticas de gestin de impactos sobre las comunidades en que la empresa realiza sus actividades, y descripcin de los procedimientos/ programas implementados y sistemas de monitoreo

Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev Comunidad

SO2.

Descripcin de la poltica, procedimientos/sistemas de gestin y controles reguladores referidos a soborno y corrupcin para organizaciones y empleados

Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev Cdigo de Conducta de Negocios de AmBev

SO3.

Descripcin de poltica, procedimientos/sistemas de gerenciamiento, y mecanismos de cumplimiento para administrar antesalas de relacin y contribuciones polticas

GRI ndice

Indicadores de Desempeo Social

PR1.

Descripcin de la poltica de preservacin de la salud y seguridad de los consumidores durante el uso de productos y servicios

Salud y Seguridad del Consumidor

PR2.

Descripcin de poltica, procedimientos/sistemas de gestin, y controles reguladores relativos a informaciones sobre producto y rtulos

Informaciones sobre Productos y Rtulos Satisfaccin y Privacidad del Consumidor

PR8.

Descripcin de poltica, procedimientos/sistemas de gestin, y canales de comunicacin relativos a la satisfaccin de los consumidores, incluyendo resultados de encuestas que miden su satisfaccin

PR9.

Descripcin de polticas, sistemas de procedimientos/administracin, y controles reguladores relativos al cumplimiento de patrones y normas voluntarias relacionados a la publicidad

Publicidad

PR3.

Descripcin de poltica, procedimientos/sistemas de gestin, y controles reguladores relativos a la privacidad del consumidor

Satisfaccin y Privacidad del Consumidor

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