BAB III METODE PENELITIAN

III.1 Prosedur Kerja Penelitian ini menggunkan prosedur sebagai berikut: Perlakuan PO Kontrol Perlakuan I Kelompok Kelompok 1 Kelompok 2 Kelompok 3 Kelompok 4 Kelompok 5 Kelompok 6 Jumlah Takaran Teh 3 sendok teh 4 sendok teh 5 sendok teh 6 sendok teh 7 sendok teh 8 sendok teh

III.2 Variabel Dan Definisi Operasioal Variabel 1. Variabel Kontrol 2. Variabel Bebas 3. Vriabel Terikat : Jenis Telur, Intensitas Cahaya, Suhu : Massa Telur, Jumlah Takaran Teh : Kualitas Telur

III.3 Instrumen Penelitian Berikut adalah alat-alat dan bahan yang digunakan untuk melakukan penelitian tentang pengaruh larutan teh terhadap kadar keawetan telur: Empat butir telur

Dua buah botol Teh Air Timbangan

III.4 Prosedur Pelaksanaan Penelitian Berikut langkah-langkah dalam penelitian pengawetan telur ayam dengan menggunakan larutan teh: Timbang telur stu persatu dan catat beratnya. Buat larutan teh dengan cara merendam the dengan air panas. Aduk selama dua menit, lalu tunggu hingga dingin. Pada perlakuan I : masukkan dua butir telur dalam botol kosong. Pada perlakuan II : Saat temperatur air sudah dingin, masukkan dua buah telur lainnya pada botol yang berisi larutan teh. Simpan di tempat yang aman, amati apa yang terjadi pada setiap telur untuk masing-masing botol.

III.5 Rencana Analisis Data

III.6 Jadwal Penelitian Data diperoleh dengan cara mengamati, dimulai pada hari Jumat tanggal September 2010 dan berakhir pada hari tanggal September 2010.

BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN