Mtodos para secar flores

El encanto de las flores secas consiste en que nos permiten disfrutar de sus colores y belleza durante todo el ao. En el invierno ms crudo, cuando las flores naturales son difciles de encontrar, un arreglo de flores secas nos ofrece una alternativa fcil e interesante para decorar nuestro hogar. Conocer los mtodos de secado es clave para dar rienda suelta a nuestra creatividad. El color, la forma y la textura son los factores que afectan al xito y al estilo de un arreglo y, de los tres, el ms importante es el color. Puedes utilizar la disposicin de las flores para resaltar la tonalidad de las cortinas, alfombras y otros complementos. Antes de empezar, debes decidir si vas a crear un arreglo multicolor o si prefieres trabajar con una gama de plantas monocromticas. Respecto a la forma, una sola puede resultar poco interesante; pero hay que tener en cuenta que demasiadas pueden parecer indefinidas y confusas. La variedad en la textura se consigue mezclando flores con semillas o corteza, o bien combinando flores delicadas con ramilletes ms densos. Cuando empieces a hacer un arreglo de flores secas, no te precipites. Todos los materiales son delicados, y muchos de ellos pueden romperse. Por ello, tmate tu tiempo. Pautas para el secado Las tiendas especializadas ofrecen una gama de materiales cada vez mayor, que va de lo cotidiano a lo extico, con una gran diversidad de colores y tamaos. Sin embargo, usar flores compradas no es tan gratificante como utilizar las plantas que uno mismo ha recogido y secado. Para ello, no es necesario tener un gran jardn; las hierbas, que se secan perfectamente, pueden crecer en tiestos y jardineras. Puede que tengas amigos que te faciliten algunos ramos de sus jardines, y en los paseos al campo encontrars un montn de flores y hojas que puedes secar y aadir a tu coleccin. Tambin debes recoger semillas, frutos secos, avellanas, nueces y pias, as como hierbas del campo, troncos con formas curiosas y trozos de madera que aportarn una mayor dimensin a sus arreglos. Secar flores y hojas es muy fcil. La forma ms sencilla es colgarlas hacia abajo en un sitio seco y aireado. Tambin puedes usar el microondas para agilizar el proceso o productos secantes para flores delicadas; otras hojas y ramas responden bien a la glicerina. Sea cual sea el mtodo, las flores y hojas que cojas deben ser las mejores que encuentres. Recuerda que las flores no deben estar en plena floracin, pues tienden a perder los ptalos durante el proceso de secado. Desecha las que estn hmedas por el roco o la lluvia. Si es necesario, ponlas en un jarrn con agua hasta que se haya secado la humedad de los ptalos. Por ltimo, antes de coger flores silvestres, asegrate de que no son una especie protegida. Nunca cojas ms de una flor o rama de cada planta que necesites.
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Los diversos mtodos: Al aire: es el sistema ms simple y tradicional. Slo tienes que colgar las flores en ramilletes poco atados, en una habitacin seca y bien ventilada lejos de la luz directa, y dejarlas. No olvides retirar las hojas que no quieras, porque pueden alargar el tiempo de secado. Tambin intenta distribuir las flores de modo que las cabezas no estn demasiado juntas para que el aire pueda circular libremente. Las hierbas y los tallos de cereales deben secarse horizontalmente. Plantas para secar al aire: casi todas las flores pueden secarse de esta forma. Prueba con aquileas, amarantos, claveles, orqudeas, nigellas y rosas. Si puedes conseguir tallos de trigo y cebada, scalos para dar ms altura y textura al arreglo. Al agua: vierte unos 5 cm. de agua en un recipiente de cuello ancho y coloca los tallos en el lquido, que se evaporar gradualmente a medida que se van secando. No dejes las plantas en el agua una vez estn secas. Las espigas de trigo, gypsophilas, hortensias, mimosas y las rosas se secan bien al agua. En glicerina: las hojas, ramas y bayas pueden preservarse en glicerina, que produce unas maravillosas hojas flexibles y brillantes que contrastan perfectamente con las texturas mate de la mayora del material secado. Retira las hojas interiores de los tallos antes de empezar, descarta las hojas rotas o descoloridas y raspa la corteza a unos 5 cm. de la base. Parte los tallos. A continuacin, haz una solucin con una parte de glicerina y dos partes de agua caliente, y coloca los tallos en ella; asegrate de que estn completamente sumergidos a una profundidad de unos 5 cm. Las plantas pueden tardar diez das en estar preparadas, hasta que estn ms oscuras y un poco pegajosas. Quizs necesitars aadir un poco ms de solucin de glicerina si se absorbe toda antes de que las hojas estn completamente secas. Vers que algunas hojas cambian de color cuando absorben la solucin. Algunas plantas adecuadas para preservar en glicerina son: laurel, haya, eucaliptus, gypsophila, mahonia, mimosa, viburno y tejo. Intntalo tambin con escaramujos, acebos, moras y bayas pyracantha. Productos secantes: las flores secadas al aire suelen tener ese toque marchito que forma parte del encanto de muchos arreglos. No obstante, si utilizas un producto secante, vers que la mayora de las flores conservan sus preciosos colores originales. El ms utilizado es el gel silica, que puedes conseguir en tiendas de artesana, grandes almacenes y farmacias. Los cristales son blancos, aunque a veces se pueden conseguir cristales azules, que se vuelven rosas cuando se absorbe la humedad. Aunque el gel silica no es barato, puede secarse y reutilizarse. Hay algunas alternativas, como arena fina, brax o harina de trigo. Los delicados ptalos de anmonas, narcisos, delphiniums, malvas locas, hortensias, peonias, rosas y tulipanes agradecern este tipo de productos. Microondas: reduce enormemente el tiempo de secado, aunque tendrs que experimentar con los tiempos y el emplazamiento, ya que la capacidad de los hornos vara mucho entre s. En general, utiliza la colocacin inferior, porque las plantas son mucho menos densas que la comida y deja el material durante 5-10 minutos. Adems de la velocidad, otra de sus ventajas es que es ms probable que se conserven los colores reales, aunque puedan adoptar nuevos reflejos y tonos inesperados. Para conseguir mejores resultados, usa gel silica. Te resultar ms fcil secar las cabezas de las flores que las plantas con tallo largo, simplemente desde el punto de vista del espacio, pero de todos modos, hagamos el
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experimento. Corta las cabezas de las flores, dejando un tallo de 2,5 cm. (experimenta con margaritas de todos los tipos, rosas abiertas o claveles), colcalas dejando espacio suficiente, sobre 2,5 cm. de gel silica en una bandeja para microondas entre 3 y 5 minutos, y luego djalo reposar unos 10 minutos. Retira con cuidado el gel silica, que puede secarse y reutilizarse, utilizando un pincel de pintar para quitar los cristales adheridos a los ptalos. Algunas plantas pueden secarse en el microondas sin ningn producto secante adicional, pero este mtodo es ms lento que usando gel silica, y algunas hojas delicadas pueden perder su forma. Las hierbas (especialmente las de cocina) y los capullos de rosa sin abrir son los mejores tipos para utilizar este mtodo, aunque tambin lo puedes intentar con espigas de maz y cabezas de flores compuestas de varios brotes como la orqudea 'manto de dama'. Seca la planta por grupos, de uno en uno, colocndolos espaciosamente sobre una toalla de papel. Calintalo durante 5-8 minutos y djalo aparte. Las plantas demasiado hechas y quebradizas son perfectas para hacer un surtido pot pourri. Entre las flores que se secan bien en un microondas estn las calndulas, los crisantemos, margaritas, gypsophilas, helichrysums, hortensias, orqudeas manto de dama, nigellas, peonias, rosas de primavera, rosas, lavanda del mar, statice y zinnias. Tambin puedes secar hierbas: salvia, organo, romero, ans. Las hierbas, muchas veces olvidadas por los creadores de arreglos florales, aportan diferentes texturas y formas; intenta conseguir carrizos de pampa e incluso avena y trigo.

Especies aptas para flor seca

Casi todas las flores se pueden deshidratar. Ejemplos: Achillea Algodn Amaranto Avena loca Bellis Brezo Cardos Crtamo Celosa Trigo, Cebada Cresta de gallo Dalia Dedalera o Digitalis Delfinio Escabiosa Esparraguera Eucalipto Gerbera Girasol Gomphrena Gypsophylla Helechos Helichrysum Hortensia Lavanda Limonium Lino Lirio Lunaria Lupino Lpulo Stachys lanata Peona Physalis Rosa Scabiosa Statice Tulipanes Zinia

Recoleccin de flores
Las plantas y flores las puedes recolectar del jardn, huerto, terraza, invernadero o flora silvestre del campo. Si recolectas del campo, presta atencin a lo siguiente: Algunas especies estn protegidas por la ley. Infrmate. No recojas todas las flores que haya en un entorno concreto porque impediras su reproduccin. No arranques la planta de raz, corta slo los tallos con unas tijeras de poda o con un cuchillo afilado, as rebrotar ao tras ao. Muchas de las llamadas malas hierbas o flora arvense (amapolas, jarmagos, corregelas..) se pueden emplear para secar. El momento ideal para la recoleccin es al medioda o despus y en un da soleado. Nunca recojas con roco, por la maana temprano, ni cuando haya llovido o nevado, porque la humedad podra pudrir las plantas. Si son plantas de jardn, no riegues durante los das anteriores a la recoleccin. El mejor momento de cortar la flor es cuando el capullo est recin abierto, antes de alcanzar la apertura total de la flor, ya que finalizar de abrirse cuando est colgada.

Delfinio, Dedalera, Lupino y otras flores con forma de espiga se deben recoger cuando los capullos de la parte inferior de la planta estn abiertos y los de la parte superior cerrados. Procura recoger las plantas con el tallo largo; para cortarlo siempre hay tiempo. As evitars tener que alambrarlo. En las plantas que hayas cortado con poco tallo, conviene que la alambres antes de secarla, ya que luego se vuelven muy quebradizas.

Delfinio

Mtodos para secar flores 1. 2. 3. 4. 5.

Colgadas boca abajo Extendidas horizontalmente Con gel de slice (sin indicador) Con glicerina Prensndolas

Experimenta y ve probando qu sistema admite cada flor.

1. Secado colgndolas boca abajo

 La posicin vertical boca abajo es la forma ms tpica y tradicional de secar plantas. Pero no todas se pueden secar as, lasramas por ejemplo, no. Antes de comenzar el secado, elimina las hojas del tercio inferior del tallo y quita las hojas daadas o de peor aspecto. talas en ramilletes de 5 a 10 flores dispuestas escalonadamente, es decir, unas ms altas que otras. Culgalos boca abajo en una viga, techo, paredes, percha, celosa... en sitio oscuro y ventilado. A las 3 semanas aproximadamente ya estarn las flores listas. Dependiendo de la flor, se pierde ms o menos su forma o se arruga un poco, y tambin suelen oscurecerse. Rosas o Peonas, por ejemplo, que tienen flores grandes, en lugar de boca abajo, es mejor ponerlas a secar metidas en un jarrn, florero o similar. Las flores no quedan en contacto unas con otras, facilitando de este modo la circulacin de aire entre las flores. En invierno es probable que el ambiente se encuentre demasiado hmedo para poder secarlas al natural. En este caso se pueden colocar encima de la calefaccin, meterlas en un horno microondas o prensar las plantas entre papel secante. Hortensia como flor seca

Existen dos procedimientos para conservar la hortensia como flor seca: 1. Colgndolas boca abajo de una cuerda en un lugar seco y oscuro hasta que estn secas del todo en 15 20 das. 2. Cortar las flores con tallos largos y ponerlas en un jarrn con agua en lugar aireado y con poca luz. El proceso termina cuando el agua se haya evaporado, lo que llevar unas 3 semanas.

2. Secado extendido sobre una superficie horizontal

Consiste simplemente en extender las flores en una superficie plana horizontal (estantera, armario, etc.) sobre papel, cartn o madera. Otra opcin es sobre una parrilla, por la cual circula mejor el aire. Las flores no deben estar en contacto unas con otras, sino individualizadas. Los helechos, setas, cereales, musgos... van bien secados de esta forma, las hojas retienen ms color y forma que si fueran colgadas.

3. Microondas
El secado en horno microondas sirve para secar plantas con rapidez. Es necesario hacer una prueba, introduciendo en el horno una pequea cantidad de material y observando cmo se deseca a medida que modificamos la potencia y el tiempo de funcionamiento.

Coloca las flores en un papel absorbente sobre la bandeja. El secado termina cuando los ptalos de la flor o las hojas, en el caso de ramas, adoptan al tacto la textura spera como de papel.

Hay algn peligro de que se generen chispas y salga el material ardiendo. Cuidado. En un horno corriente, no el microondas, se pueden dejar con la puerta entreabierta a unos 70 grados hasta que veas que las flores estn bien secas (entre 1 y 3 horas segn el tamao de la flor).

4. Glicerina
El mtodo de la glicerina consiste en reemplazar el agua que contienen las plantas por glicerina. El material queda flexible, no rgido y frgil como el secado tradicional. Se puede aplicar a flores, pero quedan oscurecidas o satinadas y por lo tanto, este mtodo se recomienda para hojas o ramas, como vemos en las siguientes fotografas.

La glicerina se puede encontrar en farmacias o en tiendas de manualidades. Tambin hay en el mercado mezclas con agua listas para usar. El procedimiento consiste en sumergir por completo las ramas de rboles y arbustos u hojas grandes en un recipiente con glicerina diluida en agua (mitad de glicerina, mitad de agua). Se deja durante varios das hasta que el agua de la planta es sustituida por esta mezcla. Al sacarlas de la glicerina hay que lavarlas con un poco de jabn y secarlas enseguida.

5. Gel de slice
El gel de slice es un agente desecante, es decir, que absorbe la humedad de los materiales.

Este mtodo permite secar cualquier flor por delicada que sea.Dalias,bulbos, tulipanes, pensamientos, gerberas... no pueden secarse al aire. Las flores as secadas quedan con un aspecto muy natural. El inconveniente es que hay que controlar el tiempo de secado, ya que si estn demasiado tiempo se queman y si es insuficiente, se estropean. El gel de slice lo puedes comprar en una droguera.

Atencin: la sustancia azul que lleva la silice (cloruro de cobalto) est catalogada como cancerigeno. Existen varios tipos de silice que harn su funcin perfectamente y que no contienen esta sustancia: la hay blanca que no lleva nada y la hay con un indicador naranja que es inocuo. Slo se recomienda gel de slice SIN indicador. Para que realicen mejor su trabajo se deben reducir casi a polvo (apisonndolos con un rodillo, por ejemplo) de manera que puedan introducirse por todos los intersticios de las flores. Esparce una capa de 7 cm. de espesor de cristales de slice sobre un recipiente que tenga tapa, preferiblementa de cristal o metlico (por ejemplo, una caja metlica de pastas). Dispn el material vegetal sobre esta capa y cbrelo completamente intentando introducir lo ms posible los cristales entre pliegues y ptalos.

Tapa el recipiente y djalo en sitio seco y a temperatura ambiente hasta que los grnulos absorban toda la humedad del vegetal. A los 2 das comprueba si las flores estn secas (el gel debe estar rosa plido y las flores tener tacto de papel), si no es as, vuelve a tapar y mira a diario. El tiempo mximo es de 7 das. La media son 4 5 das. Cada especie a secar es distinta de las dems y por eso tiene un tiempo de secado diferente. Dependiendo del grosor de la flor puede tardar en secar desde 1 da -una flor muy delicada-, hasta una semana -un capullo de rosa muy grande-. Lo mejor es experimentar. Apunta el tiempo que ha tardado para recordarlo la prxima vez. En caso de que los ptalos de una flor estn secos, pero no la base, cubre slo la parte que an no est seca. Si utilizas un microondas con gel de slice, es ms rpido. El recipiente debe ser apto para el microondas. En general, se ha de seleccionar una potencia media-baja o de descongelacin y tardarentre 2 y 5 minutos, dependiendo del tipo de flor. Comprueba el estado de las flores, removindolas y calentando de nuevo si es necesario. Una vez secas, scalas de la caja, sacude con cuidado la flor y con un pincel quita los grnulos de slice que estn pegados. El gel de slice se puede reutilizar muchas veces. Extiende los grnulos uniformemente en un platillo llano, elimina los restos vegetales y ponlo en el horno a temperatura media. Remuvelo de vez en cuando para que se caliente uniformemente. En media hora pierde la humedad, listo para nuevo uso.

6. El prensado de flores
Se trata de un mtodo muy sencillo por todos conocidos. Quin no ha metido alguna vez hojas o flores entre las pginas de un libro? Los botnicos y aficionados prensan flores para hacer herbarios.

Las flores prensadas mantienen su color original. Tambin es posible secar todo tipo de frutas y verduraspartindolas en rodajitas bien a lo ancho o a lo largo. Ejemplos: kiwi, pepino, guindilla, zanahoria, champin, etc.

Clavel

Si es una rosa, clavel o peona que tienen flores que abultan mucho, se pueden partir

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por la mitad y prensar cada trozo o prensar por separado cada ptalo y luego unirlos sobre una superficie plana. Las flores prensadas son ideales para: - Decoracin de tarjetas, sobres y otros artculos de papelera. - Cuadros. - Decoracin de lmparas, cajas de regalo...

El procedimiento consiste en colocar las flores recin cortadas entre pliegos de papel de filtro, de peridico no satinado, papel de seda o toallas de papel y ponerle un peso encima o meterlo en una prensa. Luego se sita en lugar seco y a ser posible, con ventilacin. Durante los primeros das, la posicin de las flores debe cambiarse con frecuencia y tambin renovar los papeles absorbentes, ya que en caso de permanecer mojado se podran pudrir.

Es posible fabricarse una prensa con 2 tablas de madera de unos 2 cm. de espesor y unos tornillos con "palomillas" para apretarlos. No mezcles en la misma capa plantas distintas, ya que su tiempo de secado es diferente.

El secado completo de las flores tardar unos 20-25 das.

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