ARQUEOLOGIA DEL CACAO

DURANTE VARIOS AOS EL ECUADOR SE HA MANTENIDO COMO PROVEEDOR DE CACAO A NIVEL MUNDIAL

EL PAIS ES RECONOCIDO INTERNACIONALMENTE POR LA PRESENCIA DE UNA EXCLUSIVA VARIEDAD DE CACAO ES EL DENOMINADO CACAO DE ARRIBA O CACAO DE AROMA O NACIONAL
SU IMPORTANCIA FUE FULGURANTE ; DIO ORIGEN A LA DENOMINACION DE PEPA DE ORO Y QUIENES DESTACARON ECONOMICAMENTE A SU AMPARA LES LLAMARON GRAN CACAO

HA SIDO OBJETO DE ESPECIAL CONSIDERACION POR EL ESTADO ECUATORIANO MUCHOS RECURSOS SE HAN EMPLEADO EN LOS ESTUDIOS FITOLOGICOS Y AGRONOMICOS DEL CACAO

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SABEMOS DONDE SE CULTIVA, QUE SUELOS SON LOS MEJORES, SUS RANGOS DE TEMPERATURA Y HUMEDAD

EN QUE PUEDE CONTRIBUIR LA ARQUEOLOGIA ? HAY ALGUNOS ASPECTOS DEL CACAO, QUE ESTA CIENCIA PUEDE CONTRIBUIR A ACLARAR

 POR EJEMPLO
ARUQOELOGIA DEL CACAO

DESDE CUANDO HAY CACAO? SIEMPRE EXISTIO LA MISMA VARIEDAD? CMO LO USARON EN EL PASADO? ERA UN CULTIVO O UNA PLANTA SILVESTRE? ESTAS SON, ENTRE OTRAS, LAS PREGUNTAS A LAS QUE PUEDE CONTRIBUIR A RESPONDER

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PERO, LA INFORMACION QUE DISPONEMOS PARA RESPONDER ESTAS Y OTRAS PREGUNTAS ES TODAVIA PARCIAL , INCOMPLETA E INDIRECTA. VEAMOS

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LAS PRIMERAS NOTICIAS

DE LA EXISTENCIA DE ESA PLANTA ENTRE LOS ABORIGENES AMERICANOS SE CONOCE INICIALMENTE POR LAS CRONICAS HISPANAS NARRARON LO QUE ACONTECIA EN MEXICO Y DESTACARON LA IMPORTANCIA QUE ALLI TENIA

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LOS HISPANOS A PARTIR DE LA EXPERIENCIA DE MEXICO APRENDIERON A RECONOCER EL CACAO; DE ELLOS TENEMOS LA PRIMERA NOTICIA ACERCA DE LA EXISTENCIA DE CACAO EN TIERRAS ECUATORIALES LA MENCIONAN CUANDO LLEGARON A LO QUE ES ACTUALMENTE EL CANTON CHONE , EN 1531. SIN EMBARGO ES UNA NOTICIA INCOMPLETA, PUES NO AADE NINGUN OTRO DETALLE DESCRIPTIVO DE LA SEMILLA PERO CULTURALMENTE SUGIEREN UNA ASOCIAN LA SEMILLA CON GENERO Y RIQUEZA.

DICEN QUE HAY UNA MUJER QUE HABIA ENVIUDADO. LA DESCRIBEN COMO OPULENTA, ES DECIR OSTENTA RIQUEZA. MENCIONAN QUE, ENTRE OTRAS COSAS, TIENE SEMILLAS DE CACAO. DE DONDE ES ESE CACAO?

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DESDE APROXIMADAMENTE FINES DEL SIGLO XIX HASTA EL PRESENTE LA AFRQUEOLOGIA HA VENIDO ACUMULANDO PRUEBAS

LA CERAMICA ABORIGEN REVELA LA EXISTENCIA DE PLANTAS Y ANIMALES ALGUNOS DE ESTOS FUERON REPRESENTADOS MEDIANTE LAS HABILES MANOS DE LOS ALFAREROS DEL PASADO VEREMOS MAS ADELANTE SI REPRESENTARON EL CACAO Y CUANDO

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PERO LA SOLA REPRESENTACION NO ES PRUEBA DEFINITIVA DEL USO Y TRANSFORMACION; EN EL MEJOR DE LOS CASOS SOLO NOS DICE QUE ESAS PLANTAS Y ESOS ANIMALES ESTIMULABAN LA IMAGINACION DE LOS ALFAREROS Y QUE DE ALGUNA MANERA LA REPRESENTACION DE ELLOS EN CERAMICA TENIA UN PAPEL SIMBOLICO EN LA SOCIEDAD, PERO NO INDICAN QUE HA SIDO CONSUMIDO

HAY FIGURINES DE FORMA HUMANA QUE PARECEN REVELAR LA EXISTENCIA DEL CACAO EN EL CONSUMO DE LA GENTE DEL PASADO
UNA REPRESENTACION FEMENINA MUESTRA LO QUE PARECE UNA MAZORCA PARTIDA. CADA FRACCION DE LA MAZORCA TOMADA POR CADA UNA DE LAS MANOS DE ELLA

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LA MUJER REPRESENTADA CON LAS MAZORCAS PROVIENE DEL PERIODO DE DESARROLLOS REGIONALES DE LA COSTA (500 aC-500 dC)

UN FIGURIN QUE REPRESENTA UN HOMBRE TAMBIEN, AUNQUE EL AUTOR ORIGINAL QUE LO PUBLICA NO LO CREE ASI ES UN FRAGMENTO DE UNA VASIJA. SE PUEDE VER UN HOMBRE CON EL TORSO DESCUBIERTO Y TOMADO EN LA MANO UN BULTO

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EL FIGURIN ES PRESENTADO POR EMILIO ESTRADA EN SU TRABAJO DE MANABI CENTRAL. EL AUTOR INTERPRETA EL PEQUEO BULTO EN LA MANO COMO PRUEBA DEL JUEGO DE PELOTA

A LO MEJOR ES CIERTO, PERO TAMPOCO ESTA PROBADO MI INTERPRETACION ES QUE EL BULTO PUEDE REPRESENTAR UNA BOLA DE CACAO EN EL CAMPO SE OBTIENE ESAS BOLAS MEDIANTE RAYADO

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CEVALLOS MENENDEZ, EXCAVANDO EN EL SECTOR DE YAGUACHI VIEJO, HACIENDA ISABEL, LE LLAMA LA ATENCION LA ABUNDANCIA DE RAYADORES ENCONTRADOS EN UN YACIMIENTO EL PLANTEA QUE LOS RAYADORES PUDIERON HABER SERVIDO PARA RAYAR EL CACAO, OFRECIENDO UNA INTERPRETACIN ALTERNATIVA A LA PRESENCIA DE RAYADORES EN OTRAS PARTES

NO SOLO EN YAGUACHI VIEJO SE HAN ENCONTRADO RAYADORES ESTRADA LOS ENCONTRO EN MANABI, LES LLAMO RAYADORES MANABITAS PENSO QUE ERA PARA RAYAR YUCA

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ZEVALLOS PLANTEA QUE LA SOLA EXISTENCIA DE YUCA, DE PROBARSE, NO JUSTIFICA LA ABUNDANCIA DE RAYADORES

POSTERIORMENTE OTROS HALLAZGOS SE AADEN A ESTOS DESCUBRIMIENTOS HANZ MAROZQUE LOS DOCUMENTA EN LA CUENCA BAJA DEL RIO CHONE, CERCA DEL HUMEDAL DE LA CIENEGA

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LA PROPUESTA DE CEVALLOS SURGE POR COMPARACION. EL SE FIJA EN LA VIDA DE LOS TRABAJADORES QUE LO ACOMPAABAN EN LA EXCAVACION EL CONSTATA QUE ESTOS CONSUMEN EL CACAO TOSTANDOLO Y LUEGO RAYANDOLO, OBTENIENDO UNA MASA QUE COMPIRMEN FORMANDO UNA PEQUEA BOLA. DE ESTA MANERA LO CONSERVAN LO RAYAN CADA VEZ QUE LO USAN PERO EL RAYADO LO HACEN CON ARTEFACTOS DE METAL (LATON)

EN EL PASADO NO HABIA LATON LOS ALFAREROS USABAN PLACAS DE CERAMICA QUE, EN CRUDO, LES PRACTICABAN PEQUEAS INCISIONES EN SERIE CONTINUA , OCUPANDO UNA DE LAS CARAS DE LA PLACA, FORMANDO UNA SUPERFICIE RUGOSA

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ESA SUPERFICIE RUGOSA DESBASTA EL VEGETAL CUANDO SE LO PRESIONA Y FRICCIONA SOBRE ELLA, DESPRENDIENDO PEQUEAS VIRUTAS QUE FORMARAN UN ASERRIN O POLVO. PERO NO SE HA DEMOSTRADO SI EFECTIVAMENTE CUMPLEN ESA FUNCION Y SI, DE SER AFIRMATIVO, EN QUE CLASE DE VEGETAL ERA USADO

SI SE LLEVA SOBRE UN PLANO DEL ECUADOR LOS PUNTOS DE HALLAZGOS DE RAYADORES Y SE LO COMPARA CON LA DISTRIBUCION DE LAS ZONAS DEL CACAO OBSERVAMOS UNA COINCIDENCIA PERO POR AHORA NO ES MAS QUE ESO

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LAS PRUEBAS INDIRECTAS SE REMONTAN POR AHORA A DESARROLLOS REGIONALES Y A INTEGRACION

EN LOS PERIODOS ANTERIORES TAMBIEN CARECEMOS DE PRUEBAS DIRECTAS EN EL FORMATIVO TARDIO (1000 aC a 500 aC) PARECE QUE AGUNAS VASIJAS SUGIEREN UNA REPRESENTACION DEL CACAO

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EN TIEMPOS DE CHORRERA HAY UNA ELEVADA PRODUCCION DE REPRESENTACIONES DE LA NATURALEZA EN CERAMICA SERPIENTES, CANGREJOS, CALABAZAS, ETC. FORMAN EL REPERTORIO

BOTELLAS CHORRERA SUGIEREN LA PRESENCIA DEL CACAO EN ESE ENTONCES UNA BOTELLA PARECE REPRESENTARLO COMO MAZORCA OTRA BOTELLA COMO CARGA SOBRE LOS HOMBROS DE UNA PERSONA

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REPRESENTACIONES PLASTICAS DE PLANTAS Y ANIMLES ENTRE LOS QUE PARECE DISTINGURISE LA MAZORCA DEL CACAO, RAYADORES, BULTOS QUE PARECEN BOLAS DE CACAO RAYADO SON POR AHORA LAS UNICAS PRUEBAS

LOS DATOS INDIRECTOS SUGUIEREN POR AHORA

HAY CACAO ABORIGEN QUE SU PRESENCIA SE REMONTA HASTA EL FORMATIVO TARDIO QUE PARACE HABER UN VINCULO ENTRE CACAO Y GENERO FEMENINO QUE EN INTEGRACION FORMA PARTE DE LA RIQUEZA DE LOS ABORIGENES

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ESTOS ASPECTOS QUE LA REFLEXION ACERCA DE LAS FUENTES SE HAN PODIDO SACAR A LA LUZ REQUIEREN QUE AVANCEMOS EN LA BUSCA DE NUEVOS APORTES

RECABAR PRUEBAS DIRECTAS DE SU PRESENCIA CUAL ERA EL PAPEL QUE TENIA EL CACAO EN LAS SOCIEDADES ABORIGENES ECUATORIALES COMO SE LO CONSUMIA Y EN QUE CIRCUNSTANCIAS; QUE DIFERENCIAS HAY EN ESTE CONSUMO EN LOS DISTINTOS PERIODOS PORQUE NO PRESENTABA LA MISMA EXPOSICION PUBLICA QUE EN MEJICO SON ENTRE OTRAS LAS INTERROGANTES A DILUCIDAR

CERAMICA Y CACAO
Coleccin Banco Central Coleccin Banco central

CARAMICA Y CACO

COLECCIN MUSEO DEL ALABADO

CERAMICA Y CACAO
ESTRADA, 1962 STOTEHRT, 2006

GEOGRAFIA DEL CACAO

DISTRIBUCION DE RAYADORES AREAS DE CULTIVO