PROCESO PRODUCTIVO EN EL PER

PER ANTIGUO Agricultura El antiguo Per, los pobladores resolvieron el problema del agua en la produccin agrcola, actualmente sigue siendo un impedimento para la produccin en la sierra, adems de que no solo es el problema del agua sino tambin la erosin de los suelos. Algunos investigadores sealan que el porcentaje del rea destinada a la agricultura es un milln de hectreas, de stas actualmente se utilizan solo una tercera parte. El 50% del rea cultivable en el Per, se encuentra en la sierra, pero solo el 25% alcanza la produccin agrcola nacional. Algunos investigadores sealan que el porcentaje del rea destinada a la agricultura es un milln de hectreas, de stas actualmente se utilizan solo una tercera parte. El 50% del rea cultivable en el Per, se encuentra en la sierra, pero solo el 25% alcanza la produccin agrcola nacional. Las zonas alto andinas posean sistemas de drenaje llamados andenes, el objetivo de estos eran de que los suelos no se deterioren. Adems de los andenes se crearon los campos hundidos, las hoyas, cochas, camellones, entre los ms conocidos; otras fueron las aguas de los ros, puquios, lagunas y hasta las aguas del subsuelo. Otra tcnica interesante fueron las esponjas hdricas, que consistan en delicados mecanismos de infiltracin del agua de lluvia en las laderas de los cerros, mediante zanjas y huecos que permitan que el agua se filtre por debajo la cobertura vegetal, formando en cada cerro una verdadera esponja llena de humedad. Los agricultores prehispnicos tambin aprovechaban el agua del deshielo y de los nevados; almacenndolas as en cuencas para la preservacin de la flora y fauna, frente a la quema de bosques y tala de rboles. Ganadera El desarrollo de la ganadera en el Per se remonta a tiempos ancestrales, en que los primeros pobladores peruanos domesticaron la alpaca, llama y el cuy, criando estas especies con el fin de beneficiarse de sus productos. Esta ganadera tuvo su auge durante las pocas pre-incaica e incaica. Posteriormente durante la etapa de la conquista y coloniaje espaol, se inici la importacin de especies exticas, establecindose la crianza de ovinos, vacunos, cabras, aves y equinos, causando un desplazamiento geogrfico de las poblaciones de las especies nativas domesticas hacia zonas marginales y en sistemas de crianza familiar. Esta importacin caus la diversificacin de la produccin pecuaria con nuevos productos como leche, huevos y carnes de otras especies. Se produjo un cambio en los patrones de consumo, prefirindose los productos importados, en base a la idea que los productos nativos eran inferiores. El incremento en la poblacin del nuevo ganado y la creciente demanda de sus productos, posibilit el desarrollo de la ganadera, generndose por un lado las cuencas lecheras de Lima, Arequipa, Cajamarca y el Mantaro; en las zonas alto andinas de Puno, Junn y Pasco la crianza a gran escala de ovinos y alpacas. Minera La actividad minera de los incas estaba orientada a: La produccin de metales preciosos (oro y plata) destinados al adorno personal, el fausto de la corte y la pompa del culto; y la produccin del cobre y bronce, era para fabricar armas y herramientas. No conocieron el hierro ni utilizacin los metales como moneda. aunque los incas conocieron el azogue (Mercurio) no descubrieron su aplicacin y por los peligros que ofreca para la salud prohibieron su extraccin. Industria La Textileria Comercio Transporte PER COLONIAL

AGRICULTURA GANADERIA En la poca de la Colonia, los pastos fueron desapareciendo o empobrecindose debido exclusivamente a la presencia masiva de los animales introducidos por los espaoles y los hbitos alimenticios que estos tenan. El ambiente andino sufri un cambio considerable con los animales domsticos que llegaron con la Conquista. MINERIA INDUSTRIA TEXTILERIA COMERCIO TRANASPORTE PER REPUBLICA AGRICULTURA GANADERIA MINERIA INDUSTRIA TEXTILERIA COMERCIO TRANASPORTE