1re S squence nergie Chapitre 3

SESAMES

Chapitre 3 : Transferts d'nergie

Comptences du BO travailles :

Exploiter le principe de conservation de l'nergie dans des situations mettant en jeu diffrentes formes d'nergie. Distinguer puissance et nergie. Connaitre et exploiter la relation liant puissance et nergie. Connaitre et comparer les ordres de grandeur de puissances. Schmatiser une chaine nergtique pour interprter les conversions d'nergie en termes de conservation, de dgradation. Recueillir et exploiter des informations portant sur un systme lectrique basse consommation.

Objectifs reformuls et ajouts par nos soins : Analyser des situations en termes de chaine nergtique et percevoir l'intrt de cette reprsentation Associer des types de transferts des phnomnes (a chauffe, a brille, a bouge) Montrer l'intrt de la grandeur puissance ; distinguer puissance et nergie. Comprendre que la notion de rendement dpend du convertisseur et de l'nergie considre utile. Pour introduire ce chapitre il suffit juste de faire observer que l'nergie stocke ne sert rien, elle n'est utile que si on la transfre : c'est que ce que nous faisons quotidiennement.

Pour ce chapitre, les lves disposent toujours du modle de l'nergie mais vont dcouvrir les paragraphes III (chaines), IV (puissance) et V (rendement).
Remarque : Les zooms suivants sont reports plus loin dans la progression. ZOOM sur le transfert thermique. Il peut servir des changements de t ou des changements d'tats. Intro du modle micro, fonctionnel pour changement de temprature et changement d'tat. Lien t-agitation. Lien agitation-apport d'nergie. Lien agitation-tat, puis comme consquence agitation-changement d'tat. 1 activit qualitative qui fait l'articulation micro/macro 1 activit sur mesure de chaleur latente ZOOM sur le transfert lectrique

Activit 1 Reprsenter une situation simple par une chaine nergtique

Vous disposez du III du modle de l'nergie, qui indique les symboles utiliss pour dcrire du point de vue de l'nergie des situations varies. Le texte ci-dessous est issu d'un dpliant destin au grand public :

Une ampoule a certes pour objectif d'clairer mais sachez qu'une ampoule produit galement de l'nergie thermique. Prs de 95% de l'nergie que consomme une ampoule incandescence est consacre ce dgagement de chaleur. Cette nergie, vous la payez galement alors qu'elle ne sert pas clairer. Les ampoules "basse consommation" permettent de rduire cette nergie thermique. La part de l'nergie lumineuse par rapport l'nergie paye est donc plus grande. 1) Rcrire ce texte en reformulant les passages en gras conformment au modle. 2) En respectant les rgles indiques dans le paragraphe III du modle, reprsenter l'extrait de chaine nergtique correspondant une ampoule en fonctionnement : pour cela, reprsenter lampoule et les transferts dnergie en jeu lorsquelle fonctionne, mais pas les rservoirs en jeu. 3) A l'aide du texte de l'activit 2 du chapitre prcdent, reprsenter l'extrait de chaine nergtique qui permet de dcrire la fonction nergtique : des cellules photovoltaques de SolarImpulse ; du moteur lectrique de SolarImpulse.

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Activit 2 Introduction la puissance

Certaines grues miniatures fonctionnent pile. On souhaite dcrire ici la situation correspondant la grue en trian de monter une charge.

@ Complter la chaine nergtique ci-dessous correspondant cette situation, en

particulier en indiquant le nom des deux rservoirs et du convertisseur, ainsi que des transferts 1 et 2.

2 1
Rservoir B Transfert mcanique 3 (frottements) Transfert thermique 4 Transfert thermique 5 Rservoir A

1) Sur la chaine, reprsenter le rservoir (on l'appelle C) auquel arrive les transferts 3, 4 et 5. Proposer un nom pour
ce rservoir.

2) Pour chacun des rservoirs reprsents, comment varie lnergie stocke ? Remplir le tableau.
rservoir Rservoir A Rservoir B Rservoir C Lnergie au sein du rservoir diminue est constante augmente Justification Tous les transferts partent de ce rservoir

Ec et Ep augmente. Mme lorsque la charge diminue est constante augmente est l'arrt, Ep est plus grande qu'au dpart. diminue est constante augmente Tous les transferts arrivent ce rservoir

3) Quel vnement nglige-t-on si on ne reprsente pas le transfert thermique 5 ? 4) Dans lexprience prcdente, on imagine quon change de pile, mais pas la charge monter. Si lobjet est mis en
mouvement moins rapidement quavec la premire pile, peut-on en dduire que : (cocher la ou les bonnes rponses) la pile 2 contient moins dnergie que la pile 1 la pile 2 transfre moins dnergie par seconde au moteur que la pile 1 il faudra plus de temps qu'avec la pile 1 pour augmenter la charge de la mme hauteur

Activit 3 Transfrer une quantit d'nergie plus ou moins rapidement : notion de puissance
A- Un coureur de 100 m, qui court pendant un peu plus de 10 s, peut utiliser la mme quantit dnergie quun coureur de 400 m qui court pendant un peu plus de 40 s. 1) l'aide du IV du modle de l'nergie, dterminer quel coureur effectue un transfert d'nergie le plus puissant ? 2) Quel mot utiliserait-on dans la vie courante pour dcrire la diffrence entre les deux coureurs ? 3) Pourquoi ne peut-on pas utiliser ce terme en physique ? B- Puissance d'une ampoule 1) A votre avis, la puissance indique sur une ampoule caractrise-t-elle le transfert lectrique ou le transfert thermique ? Justifier l'aide d'un argument de votre choix. 2) Commenter l'tiquette ci-contre trouve sur un emballage d'ampoule "basse-consommation".

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3) Calculer l'nergie consomme pendant la dure de fonctionnement maximale de l'ampoule dite "basseconsommation" et l'conomie d'nergie (en kWh) faite durant ce fonctionnement par rapport l'autre ampoule plus "consommatrice" mentionne sur l'tiquette.

Activit 4 Rendement d'un convertisseur

Lire le V du modle. On a reprsent ci-dessous les chaines nergtiques de deux ampoules, l'une incandescence l'autre dite "basse consommation".

(d'aprs Hatier Micromga)

1) Indiquer le transfert "utile" pour chacune des ampoules. 2) Indiquer le transfert perdu pour chacune des ampoules. 3) Calculer le rendement de chacune des deux ampoules. 4) Proposer une expression davantage en accord avec le modle en remplacement de l'expression "ampoule basseconsommation".