El impacto del modelo de agronegocios en la desertificacin de suelos en la Argentina

Caractersticas de Argentina
Es uno de los territorios de mayor diversidad geogrfica y mayor riqueza de recursos naturales. Con 2.8 millones de km cuadrados es el segundo pas ms extenso de Amrica Latina y el octavo en el
mundo.

Cuenta con tierras extraordinariamente frtiles, casi 32 millones de hectreas para la produccin agrcola
y ganadera.

Por tradicin e innovacin en la industria vitivincola, es el quinto mayor productor y el sptimo mayor
exportador del mundo.

Es lder mundial en aceites vegetales: principal productor y exportador de aceite de girasol, tercer
productor y primer exportador de aceite de soja.

La ley 26.093 de Biocombustibles establece mezclas de biocombustible obligatorias del 5%. Nuevas regulaciones adoptan a nivel local las IFRS (Normas Internacionales de Informacin Financiera)
para compaas abiertas.

Temprana y extendida adopcin de tcnicas de produccin como siembra directa, agricultura de

precisin, GMO (Organismo Modificado Genticamente), etc.

Sistemas integrados de produccin agrcola, que incluyen contratistas de labores, dueos de la tierra,
proveedores de insumos y tecnologa, productores, instituciones pblicas, etc.

Produccin de Granos por superficie

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca.

Produccin de Soja
Reduccin de costos por manejo
eficiente e integrado de toda la cadena productiva.

Tendencia creciente al alza de rindes

por ha. y la disminucin de costos.

Inversin constante en tecnologa y

ciencia, contribuyen a una mejor adaptacin de las diversas variedades de suelos; ampliando la superficie sembrada.

Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario

Produccin y exportacin a nivel global

12 puertos fluviales, en una banda que se extiende desde 45 km al norte de Rosario,
hasta 25 km al sur.

El 80% del poder de

procesamiento de granos para aceite vegetal de Argentina se concentra en esta rea.

El 76% de las
exportaciones de cereales, oleaginosas, pellets y aceites vegetales se canalizan a travs de este complejo portuario.

Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario

Produccin y exportacin a nivel global

Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

Anlisis del sector de Agronegocios

Fortalezas

Productor de bajo costo de alimentos de calidad mundial. Productor extremadamente eficiente de cultivos (know-how altamente desarrollado). Grandes reas de tierras productivas para expandir la produccin. Bajo costo de mano de obra. Diversidad climtica, disponibilidad de agua y excelentes suelos que redundan en los
mayores rendimientos agrcolas. Adopcin temprana de tecnologa aplicada de punta para la mayora de los cultivos y actividades. Cercana de las zonas de produccin a los puertos de salida.

Debilidades

Reduccin de mrgenes de ganancias de los productores por el impacto de la alta

carga impositiva. Baja utilizacin de ferrocarriles para transporte comercial. Escasez de fuentes de financiacin para actividades de produccin. Estructura impositiva compleja e ineficiente.

Anlisis del sector de Agronegocios

Oportunidades

Fuerte apoyo cientfico (INTA, INTI, INV,AAPRESID, ACSOJA, etc) Sistemas integrados de produccin agrcola. Grandes multinacionales invirtiendo en Argentina. Oportunidad de agregar valor a la produccin primaria mediante la integracin
vertical.

Amenazas

Intervencin creciente del gobierno. Altas tasas de inters. Proyectos de ley para regular la utilizacin de la tierra.

Fuente: Price Waterhouse Coopers

La Problemtica
La Agricultura en su modelo tradicional no da respuesta a las necesidades del sistemamundo actual.

Cules son estas necesidades actuales: Reduccin de la Pobreza

Sostenibilidad del Ambiente

Conservacin de la Biodiversidad Seguridad Alimentaria Satisfaccin del consumidor (valor agregado) Equidad y democracia

La Problemtica
La sojizacin Argentina comenz en los aos 70, en 1996 se aprob la difusin de
la soja transgnica. En 1980 representaba un 10,6% de la produccin agraria total En 2006 pas a representar ms del 50%.

El boom de la soja transgnica ha causado la especializacin del pas en la produccin

y exportacin de unos pocos productos primarios

Sujetando al pas a los vaivenes de la economa mundial. Dependencia del pas a las grandes empresas multinacionales. proveedoras no slo de las semillas sino del paquete tecnolgico y los
agraoqumicos para los cultivos.

Deterioro de la Seguridad alimantaria: Durante gran parte del siglo XX la

poblacin Argentina consuma productos locales, al propender al monocultivo de soja se fue perdiendo esta autosuficiencia.

La Problemtica
Agricultura sin Agricultores: El modelo ha contribuido a la desaparicin de gran parte
de la agricultura familiar y de los trabajadores rurales. En las explotaciones de las multinacionales, necesitan una persona para cada 200 hectreas de plantaciones mientras que en las explotaciones familiares una persona puede encargarse como mximo de 8 hectreas. El modelo sojero no es sostenible por debajo de las 500 hectreas. La enorme cantidad de pequeos productores que poseen menos de 500 hectreas las arriendan, a un precio fijo, a un productor mayor.

Extranjerizacin: 3 empresas estadounidenses y 1 francesa controlan la casi totalidad

de la produccin y exportacin de soja en Amrica Latina.

Deterioro Ambiental: Aumento de los riesgos asociados al monocultivo de gran

escala.

Deforestacin y deterioro de la yunga Prdida de biodiversidad Cambios en ciclo hdrico Desplazamiento de campesinos y comunidades indgenas Utilizacin masiva de glifosato

Agronegocio - Concepto
Es un sistema integrado de negocios y actividades enfocados en el consumidor que

incluye los aspectos de produccin primaria, su procesamiento y transformacin, las

actividades de almacenamiento, distribucin y comercializacin, as como todos los servicios pblicos y privados (incluyendo financiamiento) que son necesarios para que las empresas operen competitivamente y sean capaces de proveer satisfactores de calidad a la sociedad. Factores que afectan el desarrollo de los agronegocios:

Transformacin de la cadena productiva Cambios en la estructura social Disminucin de recursos Globalizacin

Desertificacin
La Desertificacin es el proceso de degradacin de suelos. En este proceso suelos frtiles y productivos pierden total o parcialmente su potencial. Esto sucede como resultado de la destruccin de la cubierta vegetal, la erosin y la falta de agua. Las intervenciones humanas favorecen este proceso como consecuencia de actividades tales como el cultivo, pastoreo y desforestacin excesivos. Las zonas ms vulnerables a sufrir este deterioro son las de climas ridos, semiridos y subhmedos secos. En Argentina, el 75% del territorio corresponde a estas tres zonas.

Este flagelo afecta gravemente la calidad de vida de las poblaciones y produce un desplazamiento masivo de poblaciones rurales hacia los centros urbanos, lo que lleva asociada la insuficiencia de los servicios sanitarios, acarreando serios problemas de salud, desabastecimiento, pobreza, marginalidad, etc.

Monitoreo Proyecto LADA

Como muchos de los cambios que contribuyen con este deterioro paulatino no
pueden evaluarse con mtodos cuantitativos, resulta necesario desarrollar diferentes herramientas para puntualizar la intensidad o la gravedad de los fenmenos involucrados en el proceso. Los detalles operacionales y la modalidad de trabajo del Proyecto LADA fueron establecidos en diciembre de 2000. Se seleccionaron tres pases piloto para desarrollarlo: la Argentina, China y Senegal. En la Argentina, la fase preliminar del proyecto fue lanzada en 2002 y cont con dos objetivos principales: desarrollar e implementar estrategias, herramientas y mtodos en ejecucin para determinar y para cuantificar la naturaleza, el grado, la severidad y los impactos de la degradacin de la tierra; y construir capacidades de evaluacin a nivel nacional, regional y global para permitir el diseo y el planeamiento de intervenciones para atenuar la degradacin de las tierras secas. En 2006, se dio inicio a la etapa de ejecucin del LADA donde se sumaron tres pases ms: Cuba, Sudfrica y Tnez.

Monitoreo Proyecto LADA

El LADA Argentina, en primer lugar, realiz
un inventario que ayud a identificar la informacin sobre el contexto geogrfico, socio-ambiental y productivo disponible en el pas.

Se establecieron sitios piloto teniendo en

cuenta, entre otras cuestiones, su ubicacin geogrfica: Ing. Jacobacci (Regin Patagonia Norte); Cushamen (Regin Patagonia Centro); Lavalle (Regin Centro-Oeste); Cuenca del Miraflores (Regin Puna Valles Calchaques) y cuenca del Ro Santa Mara (Regin de los Valles ridos).

Mirada Europea
Los europeos empiezan a temer por los efectos que los productos transgnicos
podran tener en la salud primero pero tambin para el medio ambiente.

La demanda de productos agroalimentarios ecolgicos a aumentado de un 10% cada

ao entre 1998 y 2008. Desde el 2008, ha aumentado un 25% a pesar de la crisis econmica.

El aumento de la demanda de alimentos y otros diversos productos de la agricultura

aumenta rpidamente, mientras que la cantidad de tierras disponibles (y que sirvan para la produccin) disminuye. Por ello los pases de la Unin Europea necesitan cada vez ms importar productos, en especial productos sanos y de calidad.

En Europa la ENSA (Asociacin de Productores Europeos de Alimentos Naturales a

base de Soja) se encarga representar a los productores que usan soja biolgica, natural y non transgnica en la elaboracin de sus productos. Algunas empresas de este grupo tienen iniciativas o apoyan a diferentes proyectos internacionales de desarrollo sostenible. Sera interesante contactarlos para establecer una cooperacin.

Juguemos el Partido Contra la Desertificacin

Fundacin Agreste, en 2004 firma un Convenio con la Secretara Permanente de la
Convencin de Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificacin (UNCCD), para la creacin del Programa Juguemos el Partido contra la Desertificacin.

A travs de este programa se realizan distintas actividades que permitan difundir y

sensibilizar a la sociedad sobre el avance de este flagelo, sus causas y consecuencias sobre el bienestar y el desarrollo.

En 2009 se presenta el Sello de Compromiso Socio Ambiental para el Sector Privado,

durante la Novena Conferencia de las Partes (COP9-UNCCD), con el fin de involucrar al sector privado, permitindole demostrar su compromiso en la lucha contra la desertificacin y el cuidado del medio ambiente.

La finalidad de este Programa es favorecer la toma de conciencia del publico en

general y la creacin de un fondo de cooperacin que permita financiar proyectos de desarrollo sustentable local en las comunidades ms afectadas por este flagelo.

Lo que demanda el modelo

Necesidad de cumplir con las demandas de los compradores globales Cantidad Calidad confiabilidad Personalizacin Incremento en la demanda en cumplimiento de estndares globales Pblicos Inocuidad (por pases) Proceso de produccin. Privados Necesidad de organizar las cadenas de valor Coordinacin Vertical Compaas lderes Diferenciacin e innovacin de productos y valores Cambios en la forma de asegurar la calidad Entregas a tiempo Reduccin de riesgos Regulacin de relaciones comerciales (contratos y sanciones)

Puntos Clave para la accin estratgica

Infraestructura Incidencia en leyes, normas y reglamentaciones Financiamiento Capacitacin Certificacin Informacin y comunicaciones

Fortalecimiento de los sistemas de innovacin

Plan Estratgico 2010 2015 Alianza en Argentina

Alcances/resultados OBJETIVO ESTRATGICO #1 Lnea Estratgica:
Enfoque para influir en los actores y contribuir con cambios hacia el cumplimiento de los alcances deseados Seales de progreso Qu cambio Accin (qu se har, quin, cundo se espera ver a travs de los y dnde). prximos doce meses a cinco aos.
Encuentro Anual nacional, participacin de miembros e invitacin de potenciales miembros, a realizarse en JunioJulio, en las zonas de produccin de soja no transgnica (preferentemente). Incremento de la membresa, participacin de sectores y regiones distintas, intercambio de conocimientos, tcnicas y experiencias que permitan el desarrollo de cambios positivos a nivel local y regional y el fortalecimiento de la Alianza. Fortalecimiento institucional de la Alianza, interaccin con los miembros, fortalecimiento de la unin entre miembros, difusin de las actividades a todo el pblico interesados en temas socioambientales, disponibilidad de informacin y marco institucional de la Fundacin

Transferencia de Conocimiento y tecnologa de produccin

OBJETIVO ESTRATGICO #2

Lnea Estratgica: Comunicacin

Inclusin de informacin en el sitio web de la Alianza, newsletters peridicos enviados a toda la membresa y a potenciales interesados 2012 pgina en sitio web de Fundacin Agreste con informacin Alianza en Argentina Inclusin permanente en los newsletters mensuales de la Fundacin

Plan Estratgico 2010 2015 Alianza en Argentina

Alcances/resultados
Enfoque para influir en los actores y contribuir con cambios hacia el cumplimiento de los alcances deseados Seales de progreso Qu cambio Accin (qu se har, quin, se espera ver a travs de los cundo y dnde). prximos doce meses a cinco aos.

OBJETIVO ESTRATGICO #3 Lnea Estratgica:

Comercial

Encuentro Anual nacional en el que se dar participacin a entidades tales como Universidades, Gobiernos, Escuelas, Institutos, Asociaciones, Embajadas, Cmaras empresariales, Exportadores, Autoridades, Consumidores, Medios, etc.

Fortalecimiento institucional de la Alianza, acuerdos con organismos y entidades, difusin de las soluciones y propuestas ofrecidas por los miembros de la Alianza, demostracin del valor agregado de los productos de los miembros de la Alianza, potenciales financistas y donantes.

OBJETIVO ESTRATGICO #4 Lnea Estratgica:

Financiera

Encuentro Anual nacional en el que se dar participacin a entidades tales como Universidades, Gobiernos, Escuelas, Institutos, Asociaciones, Embajadas, Cmaras empresariales, Exportadores, Autoridades, etc.

Fortalecimiento institucional de la Alianza, acuerdos con organismos y entidades, potenciales financistas y donantes.

Muchas gracias por su atencin!

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