Informe de Gira Agrcola

BOLSA DE CEREALES Estimaciones Agrcolas

RELEVAMIENTO DEL 23/07/2012 AL 27/07/2012 NCLEO SUR

Departamentos Zona VII Ncleo Sur

Alberti, Baradero, Bme. Mitre, Bragado, Capitn Sarmiento, Carmen de Areco, Chacabuco, Chivilcoy, Coln, Exaltacin de la Cruz, Gral. Arenales, Junn, Leandro N. Alem, Lujan, Mercedes, Pergamino, Ramallo, Rojas, Salto, San Andres de Giles, San Antonio de Areco, San Nicolas de los Arroyos, San Pedro, Suipacha, Zarate, Constitucin, Gral. Lopez

Resultados de la gira agrcola realizada por la zona Ncleo Sur durante la cuarta semana de Julio de 2012:

En cinco das se recorrieron ms de 1.200 km. Se relevaron ms de 15 localidades. Muestreamos lotes de Maz, Sorgo, Trigo y Cebada. Se logr confirmar y ajustar estimaciones en cada
uno de los cultivos bajo anlisis.

Cosecha gruesa 2011/12:

Soja:

El rea sembrada mostr un leve incremento interanual de 2,7% y se ubic muy prxima al rcord de rea implantada en la regin (2,68MHas) registrado durante la campaa 2009/10.

Has Has 2.700.000 2.700.000 2.500.000 2.500.000 2.300.000 2.300.000

Ncleo Sur: rea sembrada con Soja Ncleo Sur: rea sembrada con Soja

El rea implantada como siembra de primera equivale al 75% de la superficie total destinada al cultivo. El 25% restante corresponde a cuadros de segunda.

2.100.000 2.100.000 1.900.000 1.900.000 1.700.000 1.700.000 1.500.000 1.500.000

Al momento de la gira la cosecha ya haba finalizado, confirmando nuestro rinde promedio regional de 25,7 qq/ha al cierre del ciclo.

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

Este rendimiento promedio refleja una cada interanual de -21,8% y la merma asciende a -30% si se compara al rcord productivo regional (37 qq/ha) alcanzado durante la campaa 2009/10. La fuerte cada del presente ciclo se debe al dficit hdrico que afect en mayor medida a un rea extensa del norte bonaerense.

Ncleo Sur: Rendimiento Soja Ncleo Sur: Rendimiento Soja

37 37 34 34 31 31 28 28 25 2225 1922 Qq/Ha 1619 Qq/Ha 16 13 1013 10

La soja de primera registr un rinde promedio de 27,2 qq/ha, mientras que lotes de segunda alcanzaron una productividad media de 20,9 qq/ha.

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

El volumen final acumulado super las 6,8 MTn, aportando de esta forma poco ms del 17,1% del volumen nacional (39,9 MTn cosecha 2011/12). Por otra parte, el volumen regional recolectado muestra una fuerte cada de -19,6% en relacin al ciclo previo, pero esta cada asciende a un -29,7% si la comparamos con el record regional (9,7MTn) logrado durante el ciclo 2009/10.

1) Soja de 1 con superposicin de estados ontognicos (flores y vainas en un mismo nudo) en Salto, Buenos Aires. 2) Lote de Soja de 2: siembra muy tarda, escaso desarrollo (no superaba la paja de trigo a finales de enero 2012). Firmat, Santa Fe. 3) Soja de 1 sin cerrar el entresurco y llenando grano en Hughes, Santa Fe. Todas las fotos corresponden a una gira agrcola realizada por el Ncleo Sur durante la ltima semana de enero 2012 y tienen por finalidad mostrar el estado del cultivo al finalizar el perodo de estrs hdrico, permitiendo simultneamente realizar comparaciones entre fechas de siembra.

Maz:

Al presente ciclo, el rea maicera en la regin registr un incremento interanual de 9,5% en comparacin al ciclo previo.

Ncleo Sur: rea Sembrada con Maz Ncleo Sur: rea Sembrada con Maz
500.000 500.000 450.000 450.000 400.000 400.000 350.000 350.000 300.000 300.000 250.000 Has 250.000 Has200.000 200.000

Al momento de la gira an quedaban lotes por recolectar, correspondientes a siembras tardas o de segunda ocupacin. Siembras tempranas ya haban sido cosechados en su totalidad.

Fuente: Bolsa de Cereales Maces sembrados en fechas tardas solo Fuente: Bolsa de Cereales participan en un 13% sobre el total del rea implantada. Estos cuadros entregaron un rendimiento promedio superior a los 73 qq/ha.

Ncleo Sur: Rendimiento de Maz Ncleo Sur: Rendimiento de Maz

120 120 100 100 80 80 60 60 40 40 20 20 0 0

Cuadros implantados en fecha tempranas aportaron un 87% del total sembrado y entregaron magros resultados debido al fuerte impacto de la sequa estival (promedios de 45,3 qq/ha).

El rinde medio regional, luego de recolectarse el 99,5% del rea apta, era de 51 qq/ha. Este promedio reflejaba una cada de 26,5 qq/ha (34%) en comparacin al promedio regional alcanzado al cierre de cosecha durante el ciclo previo.

*Rendimiento medio regional al 26/07/12 *Rendimiento medio regional al 26/07/12

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

Al momento de la gira, el volumen parcialmente acumulado en la regin ascencia a 2,1 MTn, reflejando una merma de 33% (-1 MTn) en relacin a similar periodo del ciclo previo.

1) Izq.: Lote de maz, siembra temprana, florecido a medio metro del suelo (30/01/12). Der.: espiga perdiendo humedad en lotes de siembra tarda, con muy buen potencial de rinde (23/06/12). Ambas fotos son de Salto, Bs. As. 2) Espigas correspondientes a siembras tempranas de maz afectadas por sequa (30/01/12). Hughes, Santa Fe. 3) Lote de maz de siembra tarda. Izq. perodo vegetativo en muy buena condicin (31/01/06). Der.: perdiendo humedad y esperando cosecha, con muy buen potencial de rinde (24/06/12). Firmat, Santa Fe.

Siembra fina 2012/13:

Cebada:

El rea destinada a este cereal de invierno se estima en poco ms de 140.000 Has durante la presente campaa, reflejando un incremento prximo al 33% en relacin al ciclo previo.

Has. Has.

Ncleo Sur: rea sembrada con Cebada Ncleo Sur: rea sembrada con Cebada

La regin bajo estudio aporta slo el 9% de la superficie nacional prevista durante el presente ciclo (1.570.000 Has, campaa 2012/13).

2010/11 2011/12 2012/13 * Durante el ciclo actual se registraron incrementos 2010/11 2011/12 2012/13 * * Estimacin de rea sembrada al 26/07/12 Fuente: Bolsa de Cereales de rea, no slo en localidades que ya haban * Estimacin de rea sembrada al 26/07/12 Fuente: Bolsa de Cereales incorporado cuadros durante campaas anteriores (Ej: Rojas y Arrecifes), sino tambin en otras donde previamente no se registraban siembras (Ej: San Pedro, Bs. As.). No obstante, y a pesar de que el cultivo se encuentra expandiendo su frontera productiva en la regin, an hay localidades que siguen sin mostrar inters por este cereal de invierno (Ej: Salto, Bs. As.).

150.000 150.000 125.000 125.000 100.000 100.000 75.000 75.000 50.000 50.000 25.000 25.000 0 0

Cebada en muy buena condicin, diferenciando hojas sobre rastrojo de maz en Arrecifes, Bs As

Trigo:

En todas las localidades visitadas se relevaron significativos recortes sobre el rea destinada al cultivo. De esta forma, la superficie implantada al presente ciclo se ubica levemente por encima de la superficie implantada durante la campaa 2009/10, en la que se registr una de las menores reas histricamente implantadas como consecuencia de la fuerte sequa que impidi la siembra en la regin.

Ncleo Sur: rea sembrada con Trigo Ncleo Sur: rea sembrada con Trigo
800.000 800.000 700.000 700.000 600.000 600.000 500.000 500.000 400.000 400.000 300.000 300.000 200.000 200.000 100.000 100.000 0 0

Has. Has.

Sobre el Ncleo Sur la superficie de trigo del ciclo actual es un 70% inferior al rea implantada durante el perodo 2000/01.

* Estimacin de rea sembrada al 26/07/12 * Estimacin de rea sembrada al 26/07/12

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

La tecnologa destinada al cultivo vara segn la localidad y el manejo que cada productor realiza del cultivo. Pese a ello, durante la gira realizada se identific una menor tecnologa aplicada sobre el sector noreste de Buenos Aires, en comparacin con el resto del rea relevada.

Gran parte de los lotes incorporados se encuentran hoy diferenciando hojas, y un menor porcentaje de siembras tempranas ya transita el perodo de macollaje.

1) Trigo en Z.1.2 con buena humedad sub-superficial. Mximo Paz, Santa Fe (24/07/12). 2) Trigo en muy buena condicin bajo riego. Hughes, Santa Fe (25/07/12). 3) Trigo expandiendo dos a tres hojas en condicin muy buena. Labordeboy, Santa Fe. (25/07/12).

Siembra gruesa 2012/13:

Maz:

La pre-campaa comercial an no refleja movimientos importantes de mercadera en vistas de la nueva campaa. En consecuencia, se espera que gran parte de los productores de la regin definan el rea de siembra durante el perodo ptimo para la incorporacin de lotes.

La elevada inversin inicial requerida para la siembra de este cereal de verano tambin es una limitante a la hora de anticipar las rotaciones de gruesa para el prximo ciclo.

Una limitante inicial que tiene el cultivo en vistas del prximo ciclo es que varios cuadros fueron barbechados con graminicidas residuales que impiden la siembra de maz.

Finalmente, a la fecha la oferta hdrica superficial no es una limitante en la regin. Pese a ello, se necesitaran nuevas lluvias en gran parte del rea para que este factor no restrinja la incorporacin de cuadros en la regin.