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NUTRIO MINERAL DE PLANTAS NATIVAS DO CERRADO

--REVISO BIBLIOGRFICA-Natlia Hilgert de Souza

Introduo O Cerrado brasileiro possui uma grande quantidade de produtos florestais no madeireiros potencialmente teis economicamente. Os frutos das espcies nativas ocupam um lugar de destaque na alimentao da populao local. Muitos desses frutos possuem elevado teor de acares, protenas, vitaminas e sais minerais (ALMEIDA et al., 1998). Hoje, existem mais de 58 espcies de frutas nativas conhecidas e utilizadas pela populao da regio e de outros estados (AVIDOS e FERREIRA, 2003). Alm do uso alimentcio, h diversas espcies vegetais com potencial oleaginoso, fornecedoras de fibras, forragem, tanino, corantes e medicamentos. As populaes locais buscam na sua explorao, alternativas que contribuam para sua sobrevivncia. A crescente demanda de tecnologia para explorao do potencial de essncias florestais nativas exige informaes sobre a silvicultura nos diversos campos do conhecimento e, dentre eles, o da nutrio mineral. Em funo da grande variabilidade gentica observada nos cerrados, e face heterogeneidade dos solos das regies tropicais, so ainda incipientes os dados disponveis sobre o comportamento destas espcies no que diz respeito aos requerimentos nutricionais e a sua capacidade de adaptao a condies ambientais distintas. As caractersticas fsicas e qumicas do solo esto entre os principais fatores que condicionam o desenvolvimento da vegetao, da a ocorrncia natural de diferentes formaes florestais, mesmo em regies homogneas quanto aos demais fatores do ambiente. Dentre estes, a profundidade efetiva, presena de concrees no perfil, proximidade superfcie do lenol fretico, drenagem e fertilidade so determinantes dessas fitofisionomias. Alm das variaes na fisionomia, ocorrem variaes na composio florstica, fitossociologia e produtividade desses

ecossistemas naturais devido s variaes na fertilidade e nas caractersticas fsicas dos solos. O conhecimento dos aspectos nutricionais de espcies nativas do Cerrado uma ferramenta importante para compreender o estabelecimento destas em solos com baixa disponibilidade nutricional. Segundo Haridasan (2008), muitas espcies arbreas nativas desenvolveram mecanismos de adaptao s condies de baixa fertilidade do solo, no entanto, essa questo deve ser comprovada por meio da capacidade de cada espcie responder maior disponibilidade de nutrientes. O objetivo desta reviso apresentar os principais aspectos abordados dentro do tema Nutrio mineral de plantas nativas do Cerrado, destacando os principais estudos envolvendo espcies arbreas nativas deste bioma. Prticas para produo de mudas e cultivo em Latossolos Dentre os solos do Cerrado, os Latossolos representam 46%, so altamente intemperizados, com reduzida disponibilidade de nutrientes e alta saturao por alumnio (EBERHARDT et al., 2008). Associado a acidez e toxidez por Al, a baixa fertilidade natural compromete o desenvolvimento de diversas espcies. Os teores de matria orgnica na camada superficial variam entre 10 e 30 g kg-1, resultando em baixo contedo de N. O P fortemente adsorvido por xidos de ferro e alumnio na frao argila e em argilominerais como a caulinita (PEREIRA et al., 2009). Deste modo, o N e o P esto entre os nutrientes mais limitantes para o crescimento e desenvolvimento das plantas nestas condies. A prtica mais comumente utilizada para neutralizar a acidez a calagem, restaurando a capacidade produtiva dos solos, aumentando a disponibilidade de nutrientes e diminuindo os elementos txicos (SORATTO et al., 2008). Furtini Neto et al. (1999) estudando o crescimento

inicial e nutrio mineral das espcies arbreas Senna multijuga, Stenolobium stans, Anadenanthera falcata e Cedrela fissilis, em Latossolo Vermelho Escuro, observaram respostas distintas aos tratamentos (testemunha; 12 mmolc Ca dm-3; 3 mmolc Mg dm-3; elevao do pH sem aplicao de Ca e Mg; calagem para pH=6,0 com CaCO3 + MgCO3; e 15 mmolc Al dm-3 de solo), para as variveis estudadas. A aplicao de Al limitou sensivelmente o desenvolvimento de todas as espcies, enquanto a calagem favoreceu o crescimento em altura, dimetro e produo de biomassa. As maiores produes de matria seca foram obtidas nos tratamentos com calagem, Ca e Mg, que favoreceram a aquisio e a utilizao dos nutrientes. S. stans e C. fissilis se mostraram mais sensveis acidez, porm S. stans e S. multijuga foram as mais responsivas correo do solo. Todavia, considerando que a calagem em superfcie pode ter ao limitada s camadas superficiais, a aplicao de gesso agrcola em superfcie apontada como uma alternativa para a melhoria do ambiente radicular, diminuindo a toxidez do Al trocvel para as plantas, alm de fornecer Ca, S, Mg e K para as plantas em profundidade. (CAIRES et al., 2003). Em espcies nativas, o gesso tem sido utilizado em programas de recuperao de reas degradas como complemento da adubao. (CAIRES et al., 2003). Em estudo realizado por Silva et al. (2006) sobre eficincia no uso de nutrientes por espcies pioneiras verificou-se aumento no valor do pH e reduo na concentrao de Al nas camadas superficiais do solo (0-15 e 15-30 cm) nos tratamentos que continham fsforo + calcrio e fsforo + calcrio + gesso (P+Cal e P+Cal+G). Porm, o mesmo resultado no foi observado nas camadas mais profundas (abaixo de 30 cm) com aplicao de gesso, no entanto, o gesso e o fosfato favoreceram o desempenho das espcies nesses tratamentos. A eficincia do gesso na melhoria dos efeitos da acidez no subsolo tem sido demonstrada em vrios trabalhos, com grandes culturas. Sua aplicao na superfcie seguida por lixiviao para subsolos cidos resulta em melhor crescimento

radicular e maior absoro de gua e nutrientes pelas razes (CARVALHO e RAIJ, 1997), em decorrncia do aumento da concentrao de Ca, da formao de espcies menos txicas de Al (AlSO4+) e da precipitao de Al3+ (SHAINBERG et al., 1989). Devido escassez de estudos com espcies nativas ainda h dvidas, sobre as condies em que se podem esperar efeitos favorveis do gesso e sobre o mtodo de recomendao do produto. A baixa fertilidade do solo impe restries ao crescimento das plantas, e por isso o conhecimento dos aspectos nutricionais das espcies nativas do Cerrado essencial para que as mudas no tenham seu crescimento prejudicado pelo desequilbrio nutricional. Mudas produzidas com teor nutricional adequado tm melhor desenvolvimento, boa formao do sistema radicular e melhor capacidade de adaptao ao local definitivo. Dentre as avaliaes utilizadas para avaliar o efeito da adubao sobre o crescimento e desenvolvimento das plantas encontram-se: altura de plantas; dimetro do caule; massas fresca e seca (folha, caule e raiz ou parte area e radicular); comprimento e dimetro de raiz; rea foliar; teor de clorofila; relaes altura/dimetro, parte area/raiz e raiz/parte area; ndice de qualidade; taxa de crescimento relativo e absoluto, ndice de rea foliar, taxa assimilatria lquida etc. Em trabalho realizado por Venturin et al. (2005) para verificar o efeito da omisso de nutrientes sobre o crescimento de mudas de Eremanthus erythropappus em Latossolo Vermelho-Amarelo, foi observado que os tratamentos com omisso de P e a Testemunha no apresentaram produo de matria verde, indicando que a baixa disponibilidade de P ou a baixa fertilidade natural do solo no foram suficientes para manuteno do crescimento. No tratamento completo, as mudas apresentaram altura e dimetro iguais ou superiores aos demais tratamentos. A omisso de N mostrou-se limitante, afetando em geral o crescimento das plantas em altura e dimetro. O crescimento da parte area e radicular quanto matria seca foi reduzido pela

ausncia de N e a relao raiz/parte area foi mais afetada na supresso de Mg. Fernandes et al. (2008) estudando doses de NPK na produo de mudas de Dimorphandra mollis, em Latossolo Vermelho-Amarelo Distrfico, recomendam a aplicao de 237, 390 e 227 mg dm-3 de N, P e K, respectivamente, para obter maiores valores de altura, dimetro e produes de massa seca total. O nvel de saturao por bases tambm influencia o crescimento e qualidade de mudas em diferentes tipos de solo. Bernardino et al. (2005) utilizando uma mistura de CaCO3 e MgCO3 na relao estequiomtrica 4:1, em trs diferentes nveis, verificaram que a elevao da saturao por bases no teve influncia significativa em nenhum dos parmetros avaliados quando o substrato utilizado foi o Argissolo. Segundo os autores, os teores iniciais de Ca2+ (1,74 cmolc/dm3) e Mg2+ (0,17 cmolc/dm3) no solo, que j seriam suficientes para suprir as necessidades dessa espcie, durante a fase de muda. O ndice de qualidade de Dickson indicou que as melhores mudas foram obtidas na saturao de 70,0% para o Latossolo distrfico e de 50,0% para o Latossolo lico, uma vez que, quanto maior o ndice de qualidade de Dickson, melhor a qualidade das mudas. Na maioria dos estudos sobre fertilizao de mudas de espcies nativas foi verificado que as plantas respondem positivamente adubao, especialmente em relao ao N e ao P. Segundo Marschner (1995), estes so os nutrientes que mais limitam o crescimento e o desenvolvimento vegetal. O N necessrio para a sntese da clorofila, estando envolvido na fotossntese. Uma adubao nitrogenada adequada favorece os teores foliares deste e de outros elementos, especialmente P, aumentando, consequentemente, o crescimento e a produo (BOVI et al., 2002). O P essencial para o crescimento normal das plantas e est entre os nutrientes com maior demanda, pois um componente importante das clulas vegetais, envolvido nos processos de respirao celular, fotossntese e sntese de compostos orgnicos (TAIZ e ZEIGER, 2004).

Em estudo com planta nativa do Cerrado, Souza et al. (2006) relataram que os nutrientes N e P devem ser prioritrios nos estudos de fertilizao mineral do ip-roxo (Tabebuia impetiginosa). Utilizando-se a tcnica do elemento faltante, esses autores verificaram menor produo de massa seca da parte area e radicular na ausncia de N e P, e a relao raiz/parte area foi mais afetada na supresso de P. Nicoloso et al. (2001) observaram que a grpia (Apuleia leiocarpa) muito exigente em P e medianamente exigente em K e N na fase inicial de crescimento. Dose superior a 80 mg kg-1 de P aumentou o crescimento das plantas e nmero de folhas, massa seca da planta, e a relao entre a massa seca das razes e da parte area. O efeito benfico da adubao nitrogenada foi condicionado aplicao conjunta de K em relao s caractersticas avaliadas. Para a produo de mudas de faveiro (Dimorphandra mollis), Fernandes et al. (2008) recomendam nveis de N e P no solo de 245 e 495 mg dm-3, respectivamente, para obter maiores valores de altura, dimetro, massa seca da parte area e de razes. Resende et al. (1999), utilizando diferentes doses de P no crescimento inicial de espcies florestais de diferentes grupos sucessionais obtiveram diferentes respostas quanto ao requerimento desse nutriente. As espcies pioneiras Lithraea molleoides, Schinus terebinthifolius, Piptadenia gonoacantha, Mimosa caesalpiniaefolia, Sesbania virgata foram mais responsivas ao fornecimento de P do que as clmax Hymenaea courbaril, Calophyllum brasiliensis, Tabebuia serratifolia, e Myroxylon peruiferum. A produo de massa seca total de aroeira e jacar aumentou j na primeira dose de P aplicada (100 mg dm-3), sendo que para as demais pioneiras o crescimento foi menos expressivo. As espcies clmax mostraram-se pouco sensveis ao suprimento de P, refletindo um baixo requerimento na fase de mudas. Mtodos de avaliao da eficincia nutricional das mudas So escassos os trabalhos referentes utilizao de ndices para avaliao da eficincia nutricional de plantas nativas. As metodologias

empregadas para avaliar o comportamento nutricional das plantas incluem a concentrao de nutrientes nas plantas (teor) e relacionando-a com a massa seca obtm-se o contedo de nutrientes. Na maioria dos laboratrios a anlise de rotina feita em tecido vegetal segue a metodologia proposta por Malavolta et al. (1997), na qual amostras secas so modas para determinao dos teores de N, por meio da digesto sulfrica e determinado pelo mtodo micro-Kjedhal, e digesto nitroperclrica, atravs da qual possvel determinar os teores de P, K, Ca, Mg, S e micronutrientes. A partir da massa seca e do contedo dos nutrientes na planta possvel calcular os seguintes ndices de eficincia nutricional: eficincia de absoro = (contedo total do nutriente na planta)/(massa seca de razes), em mg g-1 (SWIADER et al., 1994); eficincia de uso de nutriente = (massa seca total produzida)2/ (contedo total do nutriente na planta), em g2 mg (SIDDIQI & GLASS, 1981); e eficincia de translocao = [(contedo do nutriente na parte area)/(contedo total do nutriente na planta)].100, em porcentagem (ABICHEQUER e BOHNEN, 1998). Os resultados obtidos atravs dessa avaliao podem fornecer informaes importantes sobre a habilidade de uma espcie crescer e se desenvolver em solos cidos e deficientes em nutrientes. Os estudos realizados com espcies nativas do Cerrado demonstram baixo teor de nutrientes nos tecidos das plantas, mesmo sob fertilizao do solo. No entanto, segundo Haridasan (2008), os conceitos de deficincia de nutrientes e toxicidade, bem estabelecidos na agricultura, no devem ser estendidos s plantas nativas em ecossistemas naturais, indiscriminadamente, pois muitas delas so resistentes ou tolerantes s condies edficas consideradas desfavorveis s plantas cultivadas. Fonseca et al. (2010) verificaram que o padro de crescimento de Dimorphandra wilsonii sob baixa disponibilidade de nutrientes reflete sua habilidade em crescer em ambientes de menor fertilidade do Cerrado apresentando respostas adaptativas visando melhoria de sua condio nutricional.

rvores isoladas de Stryphnodendron guianense sob pastagens cultivadas num Latossolo Vermelho-Amarelo lico, apresentaram teor foliar de macronutrientes de 21,8 g kg-1 de N; 1,24 g kg-1 de P; 6 g kg-1 de K; 7,8 g kg-1 de Ca e 3,93 g kg-1 de Mg (ANDRADE et al., 2002). Em estudo sobre requerimento nutricional de mudas de Stryphnodendron adstringens, dentre outras espcies, em Latossolo Vermelho-Amarelo, obteve-se, aos 245 dias aps semeadura, teores de macronutrientes (g kg-1) de 20,2 de N; 0,78 de P; 5,4 de K; 7,71 de Ca; 1,05 de Mg no tratamento completo com calagem e 16,5 de N, 0,43 de P, 1,15 de K, 6,45 de Ca e 0,83 g kg-1 de Mg na testemunha. No tratamento completo com ausncia de calagem a absoro de N, K e Mg foi prejudicada (CARLOS, 2009). Utilizando a tcnica do elemento faltante na nutrio mineral de Peltophorum dubium, Venturin et al. (1999) verificaram que a absoro de nutrientes foi mais prejudicada quando da omisso de N e P, comparando-se testemunha. No tratamento completo, aos 96 DAT, utilizando as doses de 150 mg kg-1 de N e 120 mg kg-1 de P, o contedo de macronutrientes (mg/planta) na parte area das mudas foi: 260,3 (N), 12,2 (P), 87,8 (K), 74,9 (Ca) e 16,4 (Mg). Em mudas de Carapa guianensis, aps seis meses de cultivo sob doses crescentes de P, Neves et al. (2004) observaram que os elementos em estudo que mais se acumularam na parte area (mg/planta) seguem a seguinte ordem decrescente: N (254,3); Ca (133,5); K (106,5); Mg (17,9); S (16,3) e P (6,4), esses valores foram obtidos com doses de P variando de 241 a 287,5 mg dm-3. Gonalves et al. (2012), estudando a nutrio de mudas da leguminosa arbrea Anadenanthera macrocarpa em diferentes tipos de solo, observaram comportamento distinto em relao s doses de nutrientes aplicadas. Em Latossolo Vermelho-Amarelo distrfico, de textura argilosa, as mudas de angico acumularam mais N e P na raiz, independente das doses aplicadas. Com a menor dose de N (50 mg dm-3) o contedo de N foi 39,23 mg/planta na raiz e 33,16 mg/planta na parte area; com a maior dose (200

mg dm-3) o contedo de N passou a 75,1 mg/planta na raiz e 56,4 mg/planta na parte area. A aplicao da menor dose de P (150 mg dm-3) proporcionou contedo de P na raiz de 0,91 mg/planta e 0,86 mg/planta na parte area, e com a maior dose (600 mg dm-3) o contedo de P passou a 5,2 mg/planta na raiz e 3,98 mg/planta na parte area. Em estudo de Resende et al. (2000) foi verificado que a resposta ao fornecimento de P dependente das caractersticas genticas individuais das espcies, pois quando agrupadas de acordo com o grupo ecolgico, foi possvel distinguir claramente padres de comportamento contrastantes para espcies pioneiras e clmax na fase inicial de crescimento. As espcies pioneiras, de crescimento mais rpido, foram bastante influenciadas pela disponibilidade de P, apresentando maior acmulo de macronutrientes na parte area, e sensveis alteraes nos teores foliares e na eficincia de utilizao desses nutrientes. As espcies clmax mostraram menor resposta ao fornecimento de P, comportamento esse associado menor taxa inicial de crescimento dessas espcies. Consideraes finais Em solos distrficos como os de Cerrado comum encontrar e associar baixas concentraes de nutrientes nas folhas das espcies nativas baixa fertilidade dos solos, o que reflete em adaptaes das plantas em utilizar de modo mais eficiente os nutrientes presentes em baixas concentraes. Dentre esses, o P referido como o mais limitante s plantas devido s caractersticas de forte adsoro aos xidos de ferro e alumnio da frao argila. Na planta, o P determinante no crescimento, uma vez que tem considervel importncia no metabolismo do carbono, bem como na formao de acares fosfatados. Por ser um fator controlado geneticamente, a eficincia nutricional de determinada espcie pode fornecer subsdios a programas de melhoramento gentico, os quais podero selecionar espcies com maior capacidade de absorver e assimilar nutrientes quando em condies limitantes. Sendo assim, sugere-se que mais estudos sejam

realizados a fim de se obter maiores informaes sobre o comportamento nutricional das espcies nativas do Cerrado. Referncias Bibliogrficas
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