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Proyecto: Fortalecimiento de las cadenas socioproductivas de las familias campesinas de Chalaco, revalorando el rol de la mujer en el desarrollo de su comunidad 2012 Agosto
Julio-
El trabajo de fortalecimiento de las APPAGROP ha logrado la incorporacin de nuevos integrantes, sumando un total de 83 socios activos.
estratgicas Alianzas
productores de harina de lcuma, en el marco del Los Proyecto Chalaco y en coordinacin con la Municipalidad de Chalaco han logrado establecer alianzas comerciales con la empresa Algarrobos Orgnicos que garantizar la venta de su produccin, capacitacin y optimizacin de la produccin. Este ao se establecieron alianzas comerciales para la venta a dos de las heladeras ms conocidas de la Regin Piura.
PDRS (Programa de Desarrollo Rural Sostenible) de la El
Cooperacin Alemana en el Per - GYZ, la MDCH, la Municipalidad Provincial de Morropn Chulucanas, y el Ministerio de Agricultura, a travs de su Oficina Agraria en Chalaco, han firmado alianzas estratgicas con el objetivo de seguir trabajando por el desarrollo productivo en la comunidad.
Artesanales Tejidos
Las mujeres de Chalaco han mejorado la produccin de sus tejidos artesanales con las capacitaciones en buenas prcticas de tejidos y diseo. Adems, las tejedoras artesanales adquirieron una visin empresarial de su arte, gracias a las pasantas e intercambio de experiencias con otras asociaciones de tejedoras de la Regin Piura, un trabajo coordinado con la Direccin Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR). Sus tejidos se vendieron en el mercado local, a travs de las ferias locales y regionales: en Chalaco, Santo Domingo, Chulucanas y la Universidad de Piura; incluso han llegado a Canad y Estados Unidos, a travs del Gobierno Regional de Piura.
Repostera Cocina y
El trabajo en repostera se bas en mejorar los procesos productivos y de comercializacin de postres propios de Chalaco; a travs de capacitaciones en repostera y gastronoma se le dio un valor agregado a los productos y se trabaj tambin en estrategias de embase y etiquetado. As el mazapn, el manjar de trigo, la mermelada de chicope, la conserva de zambumba y otros productos ya tienen presencia en el mercado local. Adems los negocios tanto de repostera como de gastronoma fueron debidamente equipados con hornos semiindustriales, vitrinas y latas para hornear.
Fortalecimiento organizacional
As mismo se trabaj en este tema, con talleres de emprendimiento que fortalecieron la visin empresarial y asociativa de las mujeres. Otro de los temas importantes en los que se trabaj fue el rol de la mujer en el desarrollo de la comunidad, la equidad de derechos y deberes entre hombre y mujer adems de los roles tanto del padre como de la madre en el desarrollo familiar.
Un Desarrollo Sostenible
Llegamos al final de las actividades del Proyecto Chalaco. Despus de casi dos aos de trabajo conjunto nos toca decir hasta luego, porque no nos vamos del todo, queda en usted, en cada familia de Chalaco, los aprendizajes impartidos por la Universidad de Piura y la Asociacin para el Desarrollo de la Enseanza Universitaria (ADEU) y de los financiadores del Proyecto: la Diputacin Foral de Bizkaia y la Asociacin Ingeniera para la Cooperacin (IC-LI). Hoy un promedio de 200 familias beneficiarias del Proyecto cuentan con nuevos conocimientos, ampliaron sus horizontes de desarrollo y con ellos se hace un Chalaco mejor
El mismo mensaje para todas las seoras reposteras, ahora Chalaco puede disfrutar de una mejor calidad de productos, ms ricos y en una mejor presentacin. El secreto est en convencernos de lo que tenemos, no solo como personas tambin como distrito, si trabajamos junto podemos hacer una comunidad mejor.
A las mujeres tejedoras: ya tienen una visin empresarial y de mercado de los textiles; adems todas las condiciones para competir y vender sus productos ms all de Chalaco. Su riqueza humana y herramientas brindadas les permitirn hacer de sus tejidos una fuente de trabajo.
Vamos a seguir trabajando para gestionar capacitaciones con diversas instituciones, hemos trabajado ya con el Proyecto Chalaco quien ha venido capacitando a productores y productoras y esperamos continuar con este trabajo para seguir adelante y dar una sostenibilidad a lo aprendido.. Como mujer y como autoridad me interesa mucho que las mujeres se superen y que Chalaco sea diferente para asi tener un futuro mejor. Mara Esther Berr Calle, Teniente Alcalde Presidenta COLOFAR Chalaco