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Filosofas de la Calidad

La Calidad es una filosofa de la administracin actual. La calidad es una prioridad competitiva La administracin de la calidad total insiste en 3 principios: Satisfaccin del cliente, involucramiento del empleado y mejoramiento continuo de la calidad

Filosofa de Calidad

FILOSOFIA DEMING

FILOSOFIA DE DEMMING: CALIDAD


Los 14 puntos de la buena administracin

1. Generar propsitos constantes para ser competitivos y mejorar los productos y los servicios

Los 14 puntos de la buena administracin

2. Aportar la nueva filosofa del mejoramiento incesante Las demoras y errores aumentan los costos.

3. No depender mas de inspecciones masivas, usar muestras estadsticas. La inspeccin no debe dejarse para el final. La calidad no se logra mediante la inspeccin, sino mediante el mejoramiento del proceso. 4. Acabar con los contratos de compra basados exclusivamente en el precio y reducir el nmero de proveedores. Buscar la mejor calidad y trabajarla para lograr con un solo proveedor en una relacin a largo plazo

5. Mejorar continuamente el sistema de produccin y de servicio. Todos los departamentos y todo el personal de la compaa deben convenir en implantar el mejoramiento constante de la calidad y de la productividad.

6. Instituir la capacitacin y el entrenamiento en el trabajo La capacitacin no debe finalizar mientras el desempeo no haya alcanzado el control estadstico y mientras haya una posibilidad de progreso

7. Instituir el liderazgo y mejorar la supervisin del mejoramiento La tarea del gerente es guiar, ayudar a los empleados a hacer mejor su trabajo. Algunos trabajadores pueden estar mal ubicados 8. Desterrar los temores, trabajar con eficiencia es necesario que la gente se sienta segura, no tenga miedo de expresar ideas o hacer preguntas 9. Mejorar la comunicacin y derribar las barreras

10.Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas numricas para la fuerza laboral y mejorar la productividad 11. Eliminar la administracin numrica, mejorar siempre
12. Derribar las barreras que impidan sentirse orgulloso de hacer bien su trabajo 13. Instituir un programa de educacin y reentrenamiento 14. Tomar medidas para lograr la transformacin

LAS SIETE EMFERMEDADES CONTRA LA ADMINISTRACION


1. Falta de constancia
Deming)

(E.

2. nfasis en las utilidades a corto plazo 3. Evaluacin del desempeo, calificacin por mritos o revisin anual del desempeo 4. Movilidad(cambio) de la alta gerencia 5. Manejar una compaa con base solo en cifras visibles 6. Costos mdicos y de ausentismo excesivos 7. Costos excesivos en garantas fomentadas por abogados que trabajan segn honorarios

LAS SIETE HERRAMIENTAS DE CONTROL DEL PROCESO(E.


Diagramas de Flujo: Describe la secuencia de actividades de un proceso. Son como radiografas del proceso
1.

Deming)

2. Grficas de control: Sirve para evaluar y visualizar la calidad de un proceso y su comportamiento en funcin del tiempo. 3. Histogramas: Presenta las veces que se repite un evento. Permite visualizar el patrn de comportamiento de los datos

4. Diagramas de causa-efecto: Ayuda a determinar las causas de los problemas detectados en las grficas de control.

LAS SIETE HERRAMIENTAS DE CONTROL DEL PROCESO(E.


Deming)

5. Diagrama de Pareto: Separa lo poco vital de lo muy trivial. Seala que el 80% de los problemas proviene del 20% de las causas 6. Diagramas de Tendencia: Presenta la evolucin de una variable con relacin al tiempo. Se analiza tendencias 7. Diagrama de dispersin: relacin entre dos variables Muestra la

Conceptos bsicos 4
Ciclo de Deming
1. Planear
2 3 1 4

Decidir el propsito del equipo de trabajo. Determinar los cambios deseables. Qu datos 2 hay disponibles? 3 Planear el uso de la informacin obtenida.

2. Hacer

Llevar a cabo (a pequea escala) el cambio predeterminado.

3. Evaluar

Observar los efectos del cambio.

4. Accionar
Estudiar los resultados - Qu aprendimos? Qu podemos predecir?

Ciclo de Deming
1
4

ACTUAR

PLANEAR

VERIFICAR

HACER 2

FILOSOFIA DE JURAN

Dr. Joseph M. Juran nacido en 1904 en Braila, ahora parte de Rumania. Calidad segn Juran tiene mltiples significados. Entre todos resaltan dos:
Calidad
Se refiere a la ausencia de deficiencias que adopta la forma de: Retrasos en las entregas Fallos durante los servicios Facturas incorrectas Cancelacin de contratos de ventas Otros

Filosofa de Juran

Calidad
Adecuacin al uso

Juran dice que la calidad se relaciona con:


1. El desempeo del producto que da como resultado la satisfaccin del cliente 2. Producto libres de las deficiencias, lo que evita la insatisfaccin del cliente

En una oportunidad Juran dijo que la calidad debe considerarse en dos niveles:
1. La misin de la empresa como un todo es lograr una alta calidad en el diseo. 2. La misin de cada departamento en la empresa es lograr una alta calidad mediante su conformidad.

Las mejores recomendaciones de Juran se concentran en tres procesos de calidad, principales llamados la Triloga de Juran:
Planeacin de la calidad Control de Calidad Mejora de Calidad

Juran sostiene que el 85% de los problemas de una empresa son culpa y responsabilidad de la administracin y no de sus trabajadores, por que son los administradores quienes no han podido organizar el trabajo para que los empleados tengan un sistema de autocontrol.

Filosofa Juran

Filosofa Ishikawa

Kaoru Ishikawa (1915 1989)


Principal precursor de las normas ISO en Japn Creador del diagrama de Ishikawa
Diagrama de causa-efecto Estructuracin de los crculos de calidad

Filosofa de Ishikawa

La filosofa de Ishikawa consta de cinco puntos:


1. Primero la calidad, no las utilidades de corto plazo.
Lo importante en toda organizacin es la calidad y no a las utilidades que se generen rpidamente

2. Orientacin hacia el consumidor


Los servicios y productos deben estar encaminados siempre hacia la satisfaccin del cliente

3. El proceso siguiente es el cliente


La prioridad de todos los que conforman la organizacin debe estar orientada continuamente hacia el cliente.

4. Respecto a la humanidad
Debe existir una consideracin completa hacia todos los individuos, de igual forma involucrar a todos los miembros en la responsabilidad y realizacin de los resultados a lograr.

Filosofa Ishikawa

5.

Administracin Inter funcional


Cuenta con comits inter funcionales de apoyo, puede suministrar la va necesaria para fomentar las relaciones en toda la organizacin y adems hace posible el desarrollo eficiente de la garanta de calidad.

Filosofa Ishikawa

Factores que propone Ishikawa:


El cliente es lo ms importante Hay que prevenir no corregir Reducir costos y desperdicios en general Resultados a largo plazo. No caminos cortos para alcanzar la calidad. Participacin e involucramiento de todos los miembros. Se requiere el compromiso y el apoyo de la alta direccin. Hay que trabajar en equipo

Filosofa Ishikawa

Filosofa Dr. Genichi Taguchi

Su contribucin ms importante ha sido la combinacin de mtodos estadsticos y de ingeniera para conseguir rpidas mejoras en costos y calidad mediante la optimizacin del diseo de los productos y sus procesos de fabricacin. El Dr. Taguchi nos ha proporcionado la Funcin de Prdida, para lo cual se evala la funcionalidad del producto durante las etapas tempranas de su desarrollo, cuando an tenemos tiempo de realizar mejoras al mnimo costo.

El mtodo de Taguchi busca hacer productos y procesos con calidad, la idea es quitar los efectos de condiciones adversas en lugar de remover las causas.

Filosofa Crosby

Las aportaciones de Crosby son:


Los absolutos de calidad Los 14 pasos de Crosby El mtodo de solucin de problema de 5 pasos. La hoja de modelo de procesos. Las tcnicas del clculo del precio del incumplimiento.

Filosofa Crosby

-El triangulo Crosby: Polticas, comunicaciones y sistemas de operaciones

Los absolutos de Calidad


Primer absoluto
La definicin de calidad Calidad se define como cumplir con los requisitos y no como excelencia.

Segundo absoluto
El sistema de calidad El sistema para evaluar la calidad es la prevencin y no la evaluacin

Tercer absoluto
Estndar de realizacin El estndar de realizacin debe ser cero defectos, no as est bastante bien.

Cuarto absoluto
Medicin de la calidad. La medicin de la calidad es el precio por el incumplimiento.

Los 14 pasos de Crosby


1. Compromiso con la direccin

2. Equipo para el mejoramiento de la calidad

Aclarar la posicin de la direccin respecto a la calidad administrar el proceso para el mejoramiento de la calidad. Proporcionar una grfica de los incumplimientos presente y potenciales de forma tal que permita la evaluacin objetiva y permita la accin correctiva

3. Medicin

Los 14 pasos de Crosby

4. Costo de la calidad
Definir los costos de la calidad (CDC) y explicar su uso como herramienta de la direccin Proporcionar un mtodo para evaluar en todos los empleados su inters personal en los requerimientos del producto y/o servicio y en la reputacin de la calidad de la compaa.

5. Crear conciencia en la calidad

Los 14 pasos de Crosby


6.

Accin correctiva
Proporcionar un mtodo sistemtico para resolver para siempre los problemas identificados a travs de otros pasos.

7.

Planificacin de cero defectos

Estudiar las diferentes actividades que deben realizarse como preparacin para la presentacin formal del da de CERO DEFECTOS

Los pasos de Crosby


8.

Educacin
Proporcionar la capacitacin adecuada a todos los empleados para desempear en forma activa el papel del mejoramiento de la calidad
Crear un evento que permita a cada involucrado darse cuenta que est comenzando un cambio

9.

Celebracin del da cero defectos

Los 14 pasos de Crosby


10.

Fijar Metas
Convertir las promesas hechas en acciones, alentando a las personas en fijar metas para ellas mismas.

11. Reconocimiento Apreciar a quienes participan


12. Eliminacin de las causas error Proporcionar a cada individuo un mtodo para comunicar a la direccin las cosas que impiden mejorar

Los 14 pasos de Crosby


13.

Consejos de Calidad
Reunir a la gente adecuada para intercambiar informacin sobre la administracin de la calidad, en forma regular.

14. Repetir todo el proceso Asegurarse de que el proceso para la calidad nunca termine

Los cinco pasos de Crosby para la Solucin de problemas


1. Definir la situacin describir claramente el problema

Concentrarse en los datos y no en la causa Especificar el incumplimiento sin buscar culpables. Calcular el dao en cantidades y no usar trminos vagos, para la planificacin
Recursos humanos Criterio de Solucin Mtodo de solucin

Los cinco pasos de Crosby para la Solucin de problemas


2. Remediar temporalmente

Retrabajar o reparar Deshacerse de y remplazar Rechar el proceso


Gasto innecesario

Los cinco pasos de Crosby para la Solucin de problemas


3. Usar tcnicas para identificar la raz del problema
Revisin de requisitos Posibilidad de error Diagrama de causa-efecto Anlisis de Paretto

4. Tomar accin correctiva 5. Evaluar y seguir el proceso

Los Costos de Calidad


Existen varias definiciones e interpretaciones del trmino costo de la calidad. Algunas pueden ser: -Todos los costos atribuibles a la produccin de calidad que no est en un ciento por ciento perfecta -Solo aquellos costos que constituyen la diferencia entre lo que se puede esperar de un desempeo excelente y los costos actuales existentes. - En general los costos de calidad incluyen costos por desperdicio y reproceso, costos por productos defectuosos que llegan a los clientes, costos por deteccin de defectos, costos por prevencin de defectos.

Clases de Costos de Calidad


Costos de evaluacin : Costos de inspeccin, pruebas, etc. Costos de prevencin : Suma de costos para prevenir costos; tales como costos para identificar la causa del defecto, entrenar al personal, redisear un producto o sistema, etc. Costos de fallas internas: Costos por los defectos incurridos dentro del sistema(desechos, reparacin, etc.) Costos de fallas externas: Costos por los defectos que pasan por el sistema (reemplazo del producto o servicio por garanta, perdida del cliente, atencin de quejas, etc.)

Costo del Control de Calidad Costo del Aseguramiento de la Calidad Costo del Mejoramiento Continuo de la Calidad Costo de la Gestin Total de la Calidad

PASOS A SEGUIR PARA LA IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA DE COSTOS DE LA CALIDAD. Paso 1: Crear y capacitar un Equipo de Trabajo para implementar el Sistema de Costos de la Calidad. Paso 2: Seleccionar un rea de Prueba

Paso 3: Anlisis del diagrama de proceso claves


Paso 4: Identificar y clasificar los elementos de costos Paso 5: Establecimiento de los elementos de Entradas Sistema y de los registros primarios y estadsticos. Paso 6: Establecimiento de los Formatos de Salida al

Paso 7: Automatizacin del sistema Paso 8: Comenzar el perodo de prueba y puesta a punto del sistema Paso 9: Revisin del Informe Mensual del Costo de la Calidad Paso 10: Generalizacin del Programa al resto de las reas

NORMAS DE CALIDAD
IS0 (International Organization for Standarization) es una organizacin internacional que certifica la calidad de los procesos y sistemas de una empresa u organizacin. Esta organizacin desarroll una serie de estndares (ISO 9000, ISO 9001,....., ISO 14000,etc) de normas de calidad conocidas como ISO, las cuales certifican que una empresa posee controles de aseguramiento de calidad. Las Normas ISO se basan en ocho principios. Cada uno de ellos es una regla o creencia para liderar y operar una organizacin comprometida con el mejoramiento continuo en el largo plazo a travs del enfoque al cliente.

Principios de las Normas ISO La aplicacin de los principios producir beneficio para todos: Clientes, dueos del negocio, empleados, proveedores, la comunidad y sociedad en general. Organizacin enfocada al cliente Liderazgo

Compromiso de la gente
Enfoque de proceso Enfoque de sistema para la gerencia

Mejoramiento continuo
Enfoque real en la toma de decisiones Relaciones beneficiosas con los proveedores

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