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Resumen Ejecutivo I. Proyecto Marcar la propuesta a la que se refiere su proyecto: Inversin en: 1. Proyecto nuevo o actividad nueva X 2.

Proyecto existente o ampliacin productiva 3. Compra de participacin de socio/s existente/s (venta de participacin en empresa) 4. Reduccin de deuda u otra modalidad de reestructuracin financiera

A. Datos bsicos: 1. Nombre del proyecto. Produccin, procesamiento y comercializacin de Dtiles en el Departamento de ICA 2. Nombre, direccin, telfono y correo electrnico del promotor. Nombre del promotor: SUNSHINE EXPORT S.A.C. Ana Mariella Wong Wu Direccin: Federico Villareal 512 San Isidro Lima- Per Telfono: 4218722 4400154 Fax (51-1)4217455 Correo: amwong@terra.com.pe 3. Descripcin del producto o servicio (1) El Dtil es una fruta de gran demanda en el mundo y la antigedad de su consumo se remonta a los orgenes de nuestra civilizacin. Por su riqueza calrica, su fcil conservacin y transporte fu la fruta ideal para las largas jornadas de conquista y el comercio en el mundo oriental. Acompa a Moiss cuando deambul por el desierto en la bsqueda de la Tierra Prometida, a las caravanas en la larga y dura Ruta de la Seda y a los jinetes moros que conquistaron Espaa. En los tiempos modernos tambin estuvo dentro de los tanques y los morrales de los soldados iraques en la guerra del desierto y contina y continuar siendo la fruta preferida de millones de personas. Nuestro proyecto contempla la siembra de 100 has. de dtiles, y su posterior procesamiento y comercializacin. Dicho cultivo se desarrollar en las pampas de Villacur en el Departamento de ICA.

4. Ubicacin geogrfica. 4.1. Macrolocalizacin El dtil es una fruta muy poco conocida en nuestro medio, donde apenas tiene fieles consumidores en el departamento de Ica, donde se ubican las escasas plantas que subsisten sin cuidado alguno en los desiertos de Lanchas y Villacur; en algunos lugares aislados del valle de Ica, principalmente en Cachiche y Ocucaje y en los valles de Sta. Cruz, Ro Grande, Palpa, Ingenio y Nazca, e incluso Acar del departamento de Arequipa. Ser en la pampa de Villacur donde desarrollaremos este cultivo a la altura del Km. 272 de la panamericana sur a 8 Km de la panamericana en direccin este. B. La oportunidad y ventajas competitivas (1): a. Por qu hacer este negocio? El dtil est ntimamente ligado a la historia, la cultura y la dieta alimenticia de los pueblos islmicos, que lo consumen masivamente durante todo el ao. Durante el Ramadn, mes en que los rabes rememoran el ayuno de Mahoma en el desierto, su consumo y precios se incrementan notablemente en los mercados
internos, reduciendo los stocks de cada temporada. Sin embargo, debido a su exquisito y delicado sabor y a prestarse para una amplia gama de usos que incluyen la pastelera y heladera, su consumo se ha extendido a los pases occidentales, generndose una atractiva demanda que pocos pases pueden atender bajo los estrictos estndares de calidad que se exigen en esos mercados. Por ubicarse la costa peruana entre la Lnea Ecuatorial y el Trpico de Capricornio, que es la zona trrida del mundo y tener la influencia de la corriente martima de Humboldt, goza de un clima de trpico seco que es nico en el mundo y con la excepcin de los valles de cielo nublado de la costa central, recibe a lo largo del ao mayor radiacin solar que el norte de Africa y en el Medio Oriente y por no tener invierno acumula ms grados de temperatura; factores que sumados se traducen en una fotosntesis muy intensa, que determina mayor precocidad para la entrada en produccin y un potencial de productividad que no pueden igualar pases de tecnologa tan avanzada como Israel o Estados Unidos.

b. Descripcin de principales competidores (principales compaas en el rubro) El dtil no ha sido an "descubierto" ni valorado por agricultores, exportadores y autoridades del sector agrario, pese a que la costa peruana cuenta para el cultivo de la palma datilera con mejores condiciones climticas que los pases rabes donde tuvo su origen y es adems en el hemisferio sur, la zona ideal para producirlos. Es una planta sumamente rstica, que a travs de milenios logr destacar como la especie dominante del duro ecosistema del desierto norafricano. Se estima que en el pas existen en la actualidad entre 50,000 y 80,000 plantas productivas que rinden alrededor de 4,000 TM de dtiles que en su mayor parte

nadie cosecha, adems de otras 600,000 plantas juveniles, hijuelos y machos improductivos. Toda esta produccin es de naturaleza silvestre.

C. Mercado objetivo: 1. Pas/es destino. El comercio de dtiles se realiza mayormente entre los pases rabes, que son los mayores productores y consumidores, aunque se extiende tambin a los desarrollados de occidente, que son los ms exigentes en calidad y pagan tambin los ms altos precios. Aunque es muy difcil precisar el volumen y valor global de este comercio, porque la mayor parte de l se realiza informalmente al interior de los pases islmicos, se estima que las transacciones internacionales giran alrededor de 630,000 Tm, con un valor superior a los 319 millones de dlares, de los cuales las compras de los pases occidentales que importaron ms de 1,000 Tm en 1999 sumaron 76,457 Tm por un valor de US $ 146371,000, cifra que por s misma es muy atractiva para un pas como el nuestro, que por estar en contraestacin con los productores del hemisferio norte, tiene las mayores ventajas comparativas para lograr una importante participacin en esos mercados. Pases importadores de dtiles En 1998 se registr ciento veintitrs pases importadores, algunos de ellos productores y tambin exportadores, que exportan e importan cubriendo vacos internos o regionales o aprovechan oportunidades comerciales. A continuacin los veinte mayores importadores.

Pases Emiratos Arabes Unidos India Pakistn Francia Bangladesh Reino Unido Malasia Indonesia China (*) Yemen Siria Italia Alemania Canad Espaa Australia

Toneladas 222,921 205,165 30,644 22,870 13,428 10,747 9,959 9,059 8,870 7,819 6,310 6,235 6,160 5,704 4,936 3,700

US $ CIF (miles) 46,355 49,904 7,225 48,767 5,922 17,040 8,216 2,486 9,114 6,957 3,487 16,767 12,942 8,378 11,268 4,731

US $/Kg 0,20 0,24 0,23 2,13 0,44 1,58 0,82 0,27 1,02 2,56 0,55 2,68 2,10 1,46 2,28 1,27

Jordania Estados Unidos Pases Bajos Blgica-Luxemburgo Otros (102 pases) TOTALES Fuente: FAOSTAT.

3,667 3,580 2,714 2,554 45,620 632,662

3,058 4,199 6,957 4,747 40,788 319,412

0,83 1,17 2,56 1,85 0,89 0,50

(*) Exportaciones a travs de Hong Kong y Macao

Los pases desarrollados no productores, caso de Italia, Holanda, Francia y Espaa, se muestran como los mejores mercados y sealan el destino que podran tener nuestras exportaciones. En el caso de estos pases los precios corresponden a productos empacados para venta al detalle, aunque no siempre de la mejor calidad. Importadores del Continente Americano Siempre es bueno mirar hacia los pases que estn "detrs de la puerta", con los que se tiene integraciones regionales o acuerdos bilaterales para temas comerciales. Sus demandas se adecan ms a los cortos volmenes iniciales de produccin, los fletes son ms baratos y en algunos casos las exigencias en materia de calidad o empaque suelen ser menores.

Pases

Toneladas

US $ CIF (miles)

US $/Kg

Canad Estados Unidos Brasil Brasil Mxico Venezuela Argentina Trinidad Tobago Uruguay Panam El Salvador Granada Costa Rica Bahamas

5,704 3,580 302 218 165 162 44 35 29 22 13 4 3

8,378 4,199 813 251 234 481 47 87 53 12 2 8 9

1,46 1,17 2,69 1,15 1,41 2,96 1,06 2,48 1,82 0,54 0,15 2,00 3,00

Ecuador Guatemala Honduras Colombia (*) Chile Belice TOTALES

3 3 3 2 2 1 10,295

8 7 6 13 5 2 14,615

2,66 2,33 2,00 6,50 2,50 2,00 1,42

Fuente: FAOSTAT. Elaboracin propia

(*) El alto precio pagado por Colombia podra deberse a la importacin de productos de calidad de calidad Extra (Fancy) en empaques de lujo. Como puede apreciarse en el cuadro precedente, Estados Unidos y Canad son mercados interesantes para el Per por los volmenes de sus compras, ahora atendidos por pases rabes que no se distinguen por la calidad de sus productos. Brasil y Argentina lo son todava ms por la combinacin de volmenes y precios.

D. Descripcin del modelo del negocio Debido a que en los palmares de Villacur y otras zonas del departamento de Ica no hay plantaciones organizadas y las palmas son cosechadas por campesinos que no llevan registros, no hay cifras precisas sobre produccin, la que adems se logra sin riego, fertilizacin ni cuidado alguno. Hace aproximadamente treinta aos en la Estacin Experimental San Camilo de la Asociacin de Agricultores de Ica y bajo condiciones de riego por gravedad, se obtuvo "escobas" (racimos) desde el segundo ao en algunas plantas y en todas desde el tercero, algunas con cuatro escobas, con pesos variables entre 12 y 15 Kg por unidad, de los cuales los dtiles representaban entre el 60 y 65% del peso. Esto es algo que es imposible lograr en otros pases, an con riego por goteo, debido a que el invierno paraliza totalmente el desarrollo de las plantas. Una planta adulta debidamente manejada produce fcilmente entre ocho y diez escobas, como se puede observar en las plantaciones jvenes de California. Dependiendo de la densidad de plantas es posible obtener cosechas variables entre 10,000 y 20,000 Kg de dtiles por hectrea, que luego de cierta deshidratacin y seleccin pueden terminar entre 6,000 y 15,000 Kg netos aptos para venta. Considerando solo cinco racimos por planta con 10 Kg de dtiles cada uno, en una hectrea con 350 plantas adultas productivas se obtendra 17,500 Kg. de frutos, que una vez deshidratados y seleccionados con una prdida de 25 % del peso, daran 12,000 Kg netos, que fcilmente podran venderse a precios por arriba de $ 1,00/Kg. Plantas adultas y sin cuidados muestreadas en diversos puntos del valle de Ica han dado producciones de ms de 100 Kg; reportndose hasta 180. Sin embargo eso no es una fantasa, porque en Israel los moshabs y kibutz que cultivan datileras y venden el producto empacado facturan anualmente entre $ 40,000 y $ 50,000 por hectrea, siendo el cultivo que produce ms dinero por unidad de superficie en ese pas. Bsicamente buscamos altos rendimientos para luego deshuesar el fruto y empacarlo.

La inversin requerida aproximadamente. E. El equipo (1)

para

este

proyecto

sera

de

830,000

1. Breve descripcin de promotores del proyecto. La compaa SUNSHINE EXPORT S.A.C. quien actualmente se dedica a la exportacin de mangos. Segn Aduanas, SUNSHINE EXPORT S.A.C destac en el cuarto lugar en el ranking de empresas peruanas agroexportadoras del primer semestre del ao 2002. En ese mismo ao ocup el primer lugar en volumen exportado de mango. La empresa SUNSHINE EXPORT S. A. C tiene amplia experiencia en el procesamiento y empacado de frutas, as como en la exportacin de estas, proyectndose al mercado internacional como una empresa slida que vende calidad y que hace del servicio a sus clientes su caracterstica ms relevante. 2. Breve descripcin de la gerencia del proyecto (un prrafo resumen de currculum vitae que incluya: a) experiencia

previa de cada miembro gerencial relacionada a la actividad del proyecto; b) edad y c) nivel de educacin e institucin educativa). 3. Nmero trabajadores totales (nivel actual; 5 aos proyectado). La gerencia est conformada como sigue: Gerente General Arturo Ku Yong Ingeniero Industrial - Universidad de Lima MBA - ESAN Ex Gerente de Negocios del Banco Wiese Sudameris Experiencia en Banca, Finanzas y Administracin. 35 aos Gerente Comercial Sofa Wong Wu Ingeniero Industrial - Universidad de Lima. Actual Presidenta de la Asociacin Peruana de Exportadores de Mango Experiencia en agronoma, procesos productivos y comercio internacional 35 Aos Gerente Administrativo Angel Manero Campos Ingeniero Agroindustrial - Universidad San Ignacio de Loyola Ex Agente de Bolsa en Wiese Sudameris S.A.B. Experiencia en Administracin de empresas agrcolas y ganaderas. 27 aos Gerente de Produccin Miguel Wong Choy Ingeniero Mecnico - Universidad Catlica del Per Especializacin Cultivos frutcolas Michigan Experiencia en agronoma, procesos productivos y costeo de procesos. 46 Aos. Miembros del Directorio Fernando Wong Chian Ingeniero Civil - Universidad Nacional de Ingeniera Especializacin Cultivos frutcolas - Florida. Primer exportador de frutas en el Per, experiencia de 50 aos en la agronoma y 25 aos en exportacin.

72 aos Ana Mariella Wong Wu Contadora- Universidad de Lima Experiencia en agronoma- finanzas y comercio internacional 36 aos E. La oferta de participacin propietaria al inversionista potencial La oferta es abierta, incluso SUNSHINE EXPORT podra participar slo como operador.

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