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I Congresso Brasileiro de Gesto Ambiental

COMPOSTAGEM UTILIZANDO ESTERCO BOVINO, BAGAO DE CANA-DEACAR E LODO DE ESGOTO COMO PREVENO DE IMPACTO AMBIENTAL NO MUNICPIO DE CAMPO MOURO PR.

Renata Cristina de Souza(1) Tecnloga Ambiental pela UTFPR. Especialista em Gesto Ambiental. Mestranda em Engenharia Urbana pela Universidade Estadual de Maring UEM. Rubya Vieira de Mello Campos Engenheira de Produo Agroindustrial pela Faculdade de Cincias e Letras de Campo Mouro - FECILCAM. Especialista em Gesto em Agronegcio pelo Centro Universitrio de Maring - CESUMAR. Mestranda em Engenharia Urbana pela Universidade Estadual de Maring UEM. Professora do Departamento de Engenharia de Produo da Faculdade de Cincias e Letras de Campo Mouro FECILCAM. Mrcio Carvalho dos Santos Engenheiro Qumico pela Universidade Estadual de Maring UEM. Mestre em Qumica pela Universidade Estadual de Maring - UEM. Professor do Departamento de Engenharia de Produo da Faculdade Estadual de Cincias e Letras de Campo Mouro FECILCAM Helyda Radke Prado Engenheira de Produo Agroindustrial pela Faculdade de Cincias e Letras de Campo Mouro - FECILCAM. Cursando Especializao em Segurana do Trabalho pela Universidade Estadual de Maring UEM. Mestranda em Engenharia Urbana pela Universidade Estadual de Maring UEM. Orlando Derli Sequinel Filho Engenheiro de Produo Agroindustrial pela Faculdade de Cincias e Letras de Campo Mouro - FECILCAM. Endereo(1): Rua Santos Dumont, 2125, Centro, Campo Mouro PR. CEP: 87303-250. Fone: (44) 3017-6840. e-mail: renatacrispr@hotmail.com RESUMO A compostagem um processo de reciclagem da matria orgnica que propicia um destino til para os resduos orgnicos, evitando sua acumulao em aterros e melhorando a estrutura dos solos. Esse processo permite dar um destino aos resduos orgnicos domsticos, como restos de alimentos e resduos do jardim. O Lodo de Esgoto um resduo rico em matria orgnica gerado durante o tratamento das guas residurias nas Estaes de Tratamento de Esgotos (ETEs). Esterco bovinos so gerados por frigorficos, propriedades rurais e outros. Este trabalho teve por objetivo fazer uma compostagem utilizando esterco bovino, juntamente com bagao de cana-de-acar e lodo de esgoto. Os resduos utilizados foram doados pela Empresa de Saneamento do municpio, uma indstria de lcool, e um frigorfico. Foram feitas duas leiras de compostagem: uma utilizando 50% de esterco de bovino e 50% de bagao de cana e outra 50% de lodo de esgoto e 50% de bagao de cana. Os resultados apresentados foram satisfatrios de acordo com o experimento. PALAVRAS-CHAVE: Compostagem, resduos bovinos, lodo de esgoto, bagao de cana-de-acar. INTRODUO A compostagem um processo que pode ser utilizado para transformar diferentes tipos de resduos orgnicos em adubo que, quando adicionado ao solo, melhora as suas caractersticas fsicas, fsico-qumicas e biolgicas. Conseqentemente se observa maior eficincia dos adubos minerais aplicados s plantas, proporcionando mais vida ao solo, que apresenta produo por mais tempo e com mais qualidade. A tcnica da compostagem foi desenvolvida com o objetivo de acelerar com qualidade a estabilizao (tambm conhecida como humificao) da matria orgnica. Na natureza a humificao ocorre sem prazo definido, dependendo das condies ambientais e da qualidade dos resduos orgnicos. Os esgotos das cidades so os principais poluentes de rios e outros corpos hdricos, entretanto, so ricos em nutrientes para plantas e em matria orgnica que melhora os solos.
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A maioria das estaes de tratamento de esgoto sanitrio faz uso de processos biolgicos, cujos objetivos so retirar slidos grosseiros, sedimentveis, coagular, remover colides no sedimentveis e degradar parcialmente ou estabilizar a matria orgnica remanescente no esgoto aps o tratamento. A matria orgnica transformada por meio do metabolismo celular (GOHRINGER, 2006). As agroindstrias produzem quantidade considervel de resduos slidos, que em alguns casos so dispostos em aterros sanitrios, reduzindo sua vida til, ou simplesmente so estocados prximos s reas de produo, sem uma alternativa de destino final definida, podendo gerar danos sanitrios e ambientais. Na maioria das vezes estes resduos podem ser transformados em insumos agrcolas, possibilitando aos agricultores um condicionador de solo de boa qualidade e baixo custo, e contribuindo assim para o desenvolvimento sustentvel. O bagao de cana-de-acar resduo da destilaria de lcool, que se apresenta na forma de fragmentos finos (FERNANDES et al., 1997). A compostagem um processo que pode ser utilizado para transformar diferentes tipos de resduos orgnicos em adubo que, quando adicionado ao solo, melhora as suas caractersticas fsicas, fsico-qumicas e biolgicas. Conseqentemente se observa maior eficincia dos adubos minerais aplicados s plantas, proporcionando mais vida ao solo, que apresenta produo por mais tempo e com mais qualidade. Este estudo teve por objetivo estudar o processo de compostagem base de resduos de bagao de cana, lodo de esgoto e esterco bovino. A realizao de estudos voltados minimizao de impactos ambientais ocasionados pela disposio de resduos e estercos se faz necessria para o gerenciamento efetivo dos mesmos. METODOLOGIA Inicialmente foram feitas a caracterizao qumica e biolgica do lodo de esgoto bruto da ETE (Estao de Tratamento de Esgoto de Campo Mouro PR). Os resduos de bovino foram obtidos juntamente ao Frigorfico Mouro localizado no municpio de Campo Mouro PR., e resultam das fezes dos bovinos nas baias de confinamento, que se d no perodo de um dia anteriormente entrada no ciclo de abate. O lodo de esgoto o biosslido resultante do tratamento de guas residurias do RALF (Reator Anaerbio de Lodo Fluidizado), da ETE (Estao de Tratamento de Esgoto) do Rio Km 119, da SANEPAR de Campo Mouro, aps passar por processo de desidratao atravs de leito de secagem e posterior disposio em ptio da Estao de Tratamento, perodo este que determinou uma prvia estabilizao deste resduo. Ressalta-se aqui que este resduo no sofreu processo de caleao. O lodo bruto foi caracterizado a pedidos da SANEPAR quanto presena de metais e avaliao parasitolgica no Laboratrio de Parasitologia da Universidade Federal do Paran- Setor de Cincias Biolgicas do Departamento de Patologia Bsica. O bagao de cana-de-acar consistiu nas sobras da indstria de lcool, o qual foi doado pela SABARALCOOL de Engenheiro Beltro PR., e os resduos agrcolas de trigo e milho foram doados pelas unidades de armazenamento de gros da COOPERMIBRA e da CAMPAGRO Insumos Agrcola LTDA. Os resduos foram misturados nas seguintes propores: a) L1 (Leira 1) : 50% de esterco de bovino e 50% de bagao de cana; b) L 2 (leira 2): 50% de lodo de esgoto e 50% de bagao de cana. O experimento foi instalado em um galpo coberto e aberto lateralmente, onde o material foi inicialmente disposto em camadas de 0,80 x 0,80 x 0,10 m, superpostas at atingir 1,0 m de altura. O revolvimento da pilha foi realizado duas vezes por semana e o monitoramento da temperatura foi feito diariamente e o da umidade semanalmente. Aps a fase termoflica, que durou aproximadamente 60 dias, o material foi transferido para canteiros, no mesmo galpo, com dimenses de 1,0 m de largura por 2,0 m de comprimento, com 0,50 m de altura, forrados com polietileno preto.

RESULTADOS Aps a caracterizao qumica e biolgica do lodo de esgoto bruto da SANEPAR Campo Mouro PR, ETE Rio Km 119, os resultados so apresentados na Tabela 01:
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Tabela 01 - Resultado de Anlises de metais presentes no lodo da estao de tratamento de esgoto Elemento Hg Unidade Ppm ETE Rio 119 2,7 Elemento Cr Unidade Ppm ETE Rio 119 59 Elemento Pb Unidade Ppm ETE Rio 119 358 As Ppm 8 Cu Ppm 269 Sb Ppm <10 Se Ppm <1 F % 6,7 Sc Ppm <3 Ag ppm 23 K % 0,07 Sn ppm <20 Al % 4,7 La ppm 30 Sr ppm 57 B Ppm 28 Li Ppm 15 Ti % 0,25 Ba ppm 177 Mg % 0,19 V ppm 195 Be PPM <3 Mn % 0,03 W ppm <20 Bi ppm <20 Mo ppm 4,4 Y ppm 8,8 Ca % 0,65 Na % 0,02 Zn Ppm 833 Cd ppm <3 Ni ppm 27 Zrr ppm 22 Co ppm 19 P % 0,48

Fonte: SANEPAR Campo Mouro, 2007

A Tabela 01 evidencia que os metais encontrados em maior proporo so o Ferro (Fe = 67000 ppm), o Alumnio (Al = 47000 ppm), o Clcio (Ca =6500 ppm), o Magnsio (Mg = 1900 ppm), o Potssio (K=700 ppm) o Mangans (Mn = 300 ppm), como no metal destacamos a presena do Fsforo (P=4800 ppm). Destacamos a presena dos altos teores de Zinco, Brio, Chumbo, Cobre e Cromo. Segundo McBRIDE (1994) so chamados de micronutrientes os elementos Fe, Mn, Zn, B, Cu, Mo e Cl os quais so essenciais para as plantas. Os elementos que podem acarretar toxidez s plantas e microorganismos do solo so Hg, Pb, Cd, Cu, Ni, e Co. Os trs primeiros so particularmente txicos aos animais superiores. A pesquisa de ovos de helmintos teve como objetivo conhecer a fauna parasitria presente no lodo oriundo do processo de tratamento biolgico anaerbio, a tabela 04 evidencia que o lodo anaerbio bruto antes do processo de vermicompostagem evidencia em mdia 2,24 ovos de helmintos viveis/grama de matria seca, onde o Ascaris sp representava a maioria dos ovos presentes (1,79, o equivalente a 80% dos ovos viveis presentes). Observou-se ainda ovos de Toxocara sp, de Trichuris trichiura, de Trichuris vulpis, de Trichuroidea e de Hymenolepis diminuta em menor proporo. A Tabela 02 mostra o resultado de anlises patolgica presentes no lodo da Estao de Tratamento de Esgoto da SANEPAR de Campo Mouro-PR, ETE Rio Km 119 (Parasitolgico Helmintos).

Tabela 02 - Resultado de anlises patolgica presentes no lodo da Estao de Tratamento de Esgoto OVOS VIVEIS OVOS INVIVEIS MDIA MDIA Ascaris sp. 1,79 9,90 Toxocara sp. 0,10 0,20 Trichuris trichiura 0,15 1,02 Trichuris vulpis 0,10 0,24 Trichuroidea 0,04 0,22 Hymenolepis diminuta 0,06 0,08 TOTAL GERAL 2,24** 11,66 Fonte: Universidade Federal do Paran- Setor de Cincias Biolgicas- Departamento de de Parasitologia. Sendo: (*) - Nmero de ovos de helmintos por grama de matria seca (**) -Nmero de ovos viveis por grama de matria seca. HELMINTO TOTAL 11,69 0,30 1,17 0,34 0,26 0,14 13,90 * Patologia Bsica- Laboratrio

Os ovos viveis representam aqueles que tem maior probabilidade de se desenvolverem, enquanto os ovos inviveis os de menor, comparando essas duas condies (ovos viveis e inviveis), no sentido parasitolgico bem maior a probabilidade dos ovos que no se desenvolvero no lodo. A figura 01 mostra a variao da temperatura em funo do tempo de compostagem para o substrato L1 (esterco + bagao de cana.

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Variao de Temperatura da Leira 1


80 Temp em C 60 40 20 0 1 7 13 Data Temp em C 19 25

Figura 01- Variao da temperatura em funo do tempo de compostagem para o substrato L1 (esterco + bagao de cana. A figura 02 mostra a variao da temperatura em funo do tempo de compostagem para o substrato L2 - lodo (lodo de esgoto + bagao de cana).
Variao de Temperatura Leira 2

70 60 50 40 30 20 10 0 1 7 13 Data 19 25

Temp. em C

Temp em C

Figura 02 - Variao da temperatura no processo de compostagem leira L2- lodo. O composto da leira L1 passou por um processo onde na fase inicial predominaram temperaturas altas, indicativo de fase termoflica enquanto que, na leira L2 lodo, a temperatura mxima alcanada atingiu 38,3C e para isto foi necessrio fazer uma correo do pH pois o lodo de esgoto bruto proveniente do RALF tinha um pH muito cido, prximo de 3. Para correo do pH cido foi feita uma calagem com 1Kg de cal dissolvido em gua e muita aerao, apesar disto esse composto no atingiu a fase termoflica. No processo de compostagem predominaram as temperaturas mesoflicas e na seqncia estabilizou e se manteve na temperatura ambiente. GOUVEIA; PEREIRA NETO, (1997) pesquisaram a compostagem de resduos orgnicos, contaminados com metais pesados, a exemplo de alguns lodos de estaes de tratamento de esgotos, e concluram que este um processo vivel de tratamento (estabilizao/humificao), no qual a presena desses elementos no afeta a dinmica biolgica do processo. Observaram que um composto maturado de lodo de esgoto diminui muito o risco de contaminao ambiental imediata, uma vez que, durante o processo estudado, houve uma diminuio da disponibilidade dos metais. Pode-se afirmar que estes elementos ficaram na forma potencialmente disponveis (em outras fraes), em virtude da ocorrncia da precipitao a xidos e hidrxidos de ferro e mangans e formao de humatos metlicos (quelatos). No decorrer do perodo de reviramento, isto , a partir do dia da montagem dos experimentos at o incio da fase de maturao, todos experimentos registraram uma reduo dos metais, estudados na frao trocvel (disponvel).
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Durante a fase de maturao, a reduo dos metais foi mais pronunciada nesta frao, mostrando a importncia desta fase no controle da disponibilidade dos metais no produto final. Este fato revela o perigo, causado com a utilizao de um composto, que no apresenta um adequado grau de maturao. Por outro lado, mostra um benefcio da compostagem na reteno de metais nas outras fraes.

CONCLUSO Medidas simples foram abordadas neste estudo, buscando resolver os impasses referentes questo do correto manejo de compostagem por meio de resduo orgnico e esterco animal. Concluiu-se que o substrato L2 lodo, muito rico em matria orgnica e N, porm, segundo a anlise do lodo ele tambm rico em metais pesados como o Pb, As, Ba, Cu, Zn, contudo, h de ser feita uma averiguao criteriosa do uso e da aplicao de composto, obtido a partir deste material, em virtude dos riscos de contaminao ambiental e, conseqentemente, do homem, caso este material seja usado indiscriminadamente na agricultura. Enquanto a L1, nos mostrou as fases da compostagem, e tambm funcionou, muito bem. Hoje j existem inmeros trabalhos que utilizam o lodo de esgoto na agricultura, mas essa tcnica cara e economicamente invivel, j esse trabalho de compostagem tem baixo custo e demonstra boa eficincia.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS 1. FERNANDES, F.; SILVA, S.M.D.P.da Compostagem de Resduos agroindustriais utilizando tecnologia de compostagem de baixo custo. 19 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitria e Ambiental. ABES- 111-005, 1997. GOHRINGER, S. S. Uso Urbano no Potvel de Efluentes de Estaes de Tratamento de Esgoto Sanitrio. Estudo de Caso: Municpio de Campo Largo PR. 2006. 238 f. Dissertao (Mestrado em Gesto Urbana). Pontfica Universidade Catlica, Curitiba, 2006. GOUVEIA, L. C.; PEREIRA NETO, J. T. Avaliao da Distribuio de Metais Pesados durante o Processo de Compostagem do Lodo de Esgoto Estritamente Domstico. 19 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitria e Ambiental. Foz do Iguau, 1997. McBRIDE, M. B.; Environmental chemistry of soils, Oxford University Press, 1994, 407p. SANEPAR, Companhia de Saneamento do Paran; Projeto de engenharia ETE Campo Mouro, 2007.

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