CONTABILIDAD DE COSTOS Y PRESUPUESTOS

PROFESOR: MBA. JOSE LINARES VALENCIA

Email: jlinaresvalencia@yahoo.com

SESION 1
INTRODUCCION
1 2 3 4

Introduccin
Organizaciones en el Mundo Global Contabilidad Financiera y Administrativa Contabilidad de Costos Importancia de Costos

5
6

Relacin con EEFF. Costos y Gastos

INTRODUCCION
PRIMERA OLA AGRICOLA SEGUNDA OLA INDUSTRIAL TERCERA OLA INFORMACION

Figura Principal Caracterstica Comunicacin Principales Cambios

Productor Autoabastecimiento Uno a uno

Integradores Revolucin Industrial Uno a Varios Consecuencias culturales Uniformalizacin Especializacin Sincronizacin Concentracin Maximizacin

Consumidores

Salto cualitativo en el conocimiento

Varios a Varios Productos personalizados Ampliacin de fuerza mental Amplificadores: Internet, sistemas de comunicacin, sistemas cibernticos, Pcs

INTRODUCCION

Empresas Globales
Mercado: es el mundo. Ven mercados locales como apoyo a negociaciones internacionales Globalizacin implica oportunidades, desafos, amenazas e incertidumbre. Innovan y ganan anticipndose a la competencia Enfocados al mercado global conciben su misin, visin, estrategias y estructura organizativa.

No comienzan comercializando localmente para luego expandirse.

INTRODUCCION

Las 20 Empresas Globales

Puesto 2003 2002 1 1 2 2 3 3 4 6 5 4 6 5 7 9 8 7 9 8 10 11 11 13 12 27 13 10 14 22 15 15 16 16 17 21 18 23 19 17 20 12 Valor Mercado Empresa Pas Miles Mill US$ General Electric EE.UU 286.10 Microsoft EE.UU 263.99 Exxon Mobil EE.UU 244.93 Pfizer EE.UU 244.89 Wal Mart Stores EE.UU 232.22 Citigroup EE.UU 210.86 Johnson & Johnson EE.UU 161.36 Royal Dutch/Shell Group Holanda/GB 158.48 BP Gran Bretaa 153.24 American International Group EE.UU 150.97 IBM EE.UU 148.80 Vodafone Group Gran Bretaa 147.99 Intel EE.UU 136.04 HSBC Holdings Gran Bretaa 126.97 Merck EE.UU 124.81 GlazoSmithKline Gran Bretaa 118.96 Procter & Gamble EE.UU 118.88 Cisco Systems EE.UU 115.17 Novartis Suiza 113.09 Coca Cola EE.UU 112.97

Fuente: BusinessWeek 2003

INTRODUCCION

Comparacin de Resultados
Cifras en Millones US$

Rk Empresa Utilidades % 1 General Electric 12,735.00 100.00% 23 Coca Cola 2,177.00 17.09% ? Textil San Cristobal 2.82 0.02% ? Topy Top 3.84 0.03% ? Textil del Valle 2.06 0.02% ? Cotton Knit 1.22 0.01% ? TELEFONICA DEL PERU S.A.A. 229 1.80% ? UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHN 59 0.46% ? REFINERIA LA PAMPILLA S.A. 38 0.30% ? CEMENTOS LIMA S.A. 37 0.29% ? GLORIA S.A. 12 0.09% ? QUEBECOR PERU S.A. 7 0.05%
Fuente: TOP 10,000 Elaboracin Propia

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL EL ENTORNO DE LAS ORGANIZACIONES

Mundial Nacional Orientacin al Cliente

Local Negocio
Empresa

Globalizacin

ORGANIZACION

Transformacin de Organizacin Transformacin de la Economa Nuevas Tecnologas

Fuente: ESAN

Conciencia Social

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL

Empresas Industriales. Empresas Comerciales. Empresas de Servicios. Empresas Pblicas. Empresas Agrcolas. Empresas Extractivas. Empresas Virtuales. Empresas Transnacionales.

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL

Empresa Transnacional
Empresa que nace como consecuencia de la globalizacin, que mantiene operaciones comerciales o tiene operaciones fabriles en pases diferentes a su procedencia. Existen porque sacan provecho de la produccin de bienes y servicios en un lugar del extranjero. 500 empresas transnacionales suman casi el 25% de la produccin del mundo y casi la mitad del comercio mundial. La gestin de esta empresa requiere de un conjunto de capacidades distintos al de una empresa exclusivamente nacional. Atendiendo aspectos importantes como: econmico, estratgico, organizacional y socio poltico.

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL

Qumico

Moda y Belleza

Alimentos y Bebidas

Salud

Seguros

Manufactura

Sector Pblico

Menudeo y distribucin

Servicios

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL

Fuente: CARCE

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL

Estructura Organizacional Empresa Global

PRESIDENTE
Vicepresidente Marketing & Ventas
Internacional Pas A Pas B Pas C Pas D

VP Produccin

Finanzas

Administracin

Producto 1 Producto 2 Producto 3 Producto 4 Pas A Pas B Pas C Pas D

ORGANIZACIONES EN EL MUNDO GLOBAL

USUARIOS DE INFORMACIN FINANCIERA
Accionistas Gerencias Empleados

Usuarios internos

Usuarios externos

Instituciones de Gobierno

Instituciones Financieras

Proveedores

Clientes

Pblico en general

Fuente: Contabilidad de Costos por Juan Garcia Colin

CONTABILIDAD FINANCIERA

La Contabilidad Financiera o Externa

Llamada tambin simplemente Contabilidad es la tcnica mediante el cul sistemtica y estructuradamente se recolectan, se clasifican, se registran, se sumarizan, y se informa de las operaciones cuantificables en dinero, realizadas por una entidad econmica. La funcin principal de la contabilidad financiera es llevar en forma histrica la vida econmica de la organizacin. Enfatiza los conceptos y procedimientos contables que estn relacionados con la elaboracin de reportes para usuarios externos de informacin contable.

CONTABILIDAD FINANCIERA

La Contabilidad: Objetivos
Informar a los que dirigen la empresa sobre el activo, el pasivo y el capital de la misma. Permite el anlisis de los acontecimientos que tienen lugar diariamente en la empresa; as como de los efectos que las mismas producen. Funciones de: Registrar, analizar, clasificar y resumir las actividades empresariales.

CONTABILIDAD FINANCIERA

El Proceso Contable
REGISTRO DE COMPRAS REGISTRO DE VENTAS BALANCE GENERAL

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS LIBRO DE INVENTARIO Y BALANCES LIBRO DIARIO LIBRO MAYOR HOJA DE TRABAJO ESTADO DE PATRIMONIO NETO

LIBRO CAJA

OTROS

ESTADO DE FLUJOS EN EFECTIVO HOJA DE ENLACE O COMPROBACION

LIBROS DE CONTABILIDAD

ESTADOS FINANCIEROS

CONTABILIDAD FINANCIERA
CLASIFICACION DE CUENTAS EN EL PCGR
GRUPO CLASE CLASIFICACION 1 ACTIVO CORRIENTE ACTIVO NO CORRIENTE 2 1y2 Cuentas: 31 a 39 3 Cuentas: 10 a 29 Exceden del trmino del Se liquidan dentro del ejercicio: un ao. ejercicio (un ao) 4 PASIVO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE Cuentas: 40 a 46 5 6 CUENTAS DE RESULTADOS 7 8 CONTABILIDAD ANALITICA COSTOS CUENTAS DE ORDEN 9 0 Duracin indefinida CARGAS POR NATURALEZA (Gastos) Cuentas: 60 a 69 INGRESOS POR NATURALEZA: Cuentas: 70 a 79 SALDOS INTERMEDIOS DE GESTION Cuentas: 80 a 89 CUENTAS DE COSTOS Cuentas: 90 a 99 CUENTAS DE CONTROL Cuentas: 47 a 49 PATRIMONIO: Cuentas : 50 a 59

CUENTAS DE BALANCE

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

La Contabilidad Administrativa o Interna

Enfatiza los conceptos y los procedimientos contables que son relevantes para elaborar reportes destinados a usuarios internos de la informacin contable.
Su meta es proporcionar la informacin que necesitan los que toman decisiones para planear, controlar y tomar decisiones para la mejora continua de la organizacin. Pasa del aspecto histrico al de planeacin y control, y ayuda a crear polticas.

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA CLASIFICACION DE LA CONTABILIDAD

*Contabilidad Financiera. *Contabilidad de Gestin o Administrativa: - Contabilidad de Costos - Contabilidad por Actividades *Contabilidad Pblica

CONTABILIDAD DE COSTOS

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA O INTERNA

La Contabilidad Administrativa se centra en el clculo de los costos de las mercaderas y/o los servicios y/o los productos terminados que ofrece la empresa. Enfatiza conceptos y procedimientos contables que son relevantes para elaborar reportes destinados a usuarios internos de la informacin contable.

Su meta es proporcionar la informacin que necesitan los que toman decisiones para planear, controlar y tomar decisiones para la mejora continua de la organizacin. Pasa del aspecto histrico al de planeacin y control, y ayuda a crear polticas.

CONTABILIDAD DE COSTOS

Contabilidad Financiera vs Administrativa

Concepto Principales usuarios Principal enfoque organizacional Caractersticas de la informacin Contabilidad Financiera Contabilidad Administrativa Externos Internos Integrada (agregada) Parcial (por segmentos) Debe ser: * Histrica * Cuantitativa * Monetaria * Comprobable Puede ser: * Actual o pronosticada * Cuantitativa o cualitativa * Monetaria o no monetaria * Oportuna y, en un nivel mnimo, razonablemente estimada Relevancia situacional (nivel de utilidad) Costo-beneficio Flexibilidad Combinacin de formal e informal

Criterios principales Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados Consistencia Comprobabilidad Registro Formal

La Contabilidad de Costos los Enlaza

Fuente: Contabilidad de Costos Tradiciones e Innovaciones, Jesse T Barfield

CONTABILIDAD DE COSTOS
DIFERENCIA ENTRE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD DE COSTOS
La Contabilidad Financiera registra todas las operaciones que afectan al patrimonio de una persona fsica o entidad econmica. La Contabilidad Financiera determina el costo como un medio para determinar la utilidad o perdida sobre ventas netas de operacin y neta de una empresa.
La Contabilidad de Costos registra nicamente las operaciones necesarias para determinar lo que cuesta adquirir, explotar, producir y vender un artculo o suministrar un servicio. La Contabilidad de Costos determina el costo como un fin y lo analiza en todos sus elementos.

La Contabilidad Financiera determina costos globales.

La Contabilidad de Costos determina costos unitarios.

CONTABILIDAD DE COSTOS

Historia de la Contabilidad Gerencial

1900 ss
Contabilidad de Costos
Cost Accounting Neuner

1950 ss
Contabilidad de Gestin
Management Accounting Horngren

1987 ss
Contabilidad de Direccin Estratgica
Top Management Accounting Kaplan - Cooper

1997 ss
Contabilidad del Conocimiento
Intellectual Capital Stewart

Informacin financiera y no financiera Facilita decisiones Objetivos estratgicos Planificacin y control Participacin de responsables

Ayudar a obtener ventajas competitivas Interpretacin del entorno Informes derivados del entorno y de la propia empresa Contenido pluridisciplinar Visin amplia y estratgica Principios: Diagnstico continuo y evolutivo

Capital Intelectual (*) Toma de decisiones en entornos dinmicos Vinculacin a nuevos modelos de informacin Valor corporativo de empresas (potencial de futuras ganancias)
(*) = Posesin de conocimientos, experiencia aplicada, tecnologa organizacional, relaciones con clientes y destrezas profesionales que dan ventaja competitiva a la empresa en el mercado

En donde Estamos nosotros ?

Planificacin estratgica Control estratgico

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

Porque Gestionar Costos?

Crecimiento en Demandas y Expectativas de clientes

Histricamente:
Costo + Margen = Precio
ENTONCES....

Competencia global

Presin sobre el precio

Presin en los costos

Cambio rpido en las tecnologas MEJORAMIENTO CONTINUO CADENA DE VALOR

Hoy y Futuro:
Precio - Margen = COSTO OBJETIVO
Presin sobre los Presin recursos procesos ysobre

precio

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

Si no se puede medir, no se puede gestionar

R. Kaplan

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

Factores de xito de una organizacin

1. Costo. 2. Calidad. 3. Tiempo. 4. Innovacin. 5. Capital Intelectual

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

Vinculacin de Costos con otras herramientas de Gestin

Presin sobre procesos y recursos

EEFF
JIT PPTOS Contab Costos CRM 360 SIX SIGMA

KANBAN
TQM 5S eB BSC

SUNAT

CONASEV

SCM
TOC

B2B

Costos ABC

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

La importancia de los costos en las empresas Industriales

Los costos es una herramienta de medicin. Base para la determinacin de la creacin de valor. Para la toma de Decisiones Gerenciales. Base de la situacin econmica financiera de la empresa. Patrn base para el control de la gestin. Ayuda a determinar su reduccin y su contencin bajo el principio de importancia relativa. Nos permite identificar y evaluar oportunidades de mejora.

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

Quien no conoce sus Costos y el Entorno de su Empresa no conoce el Negocio

RELACION ESTADOS FINANC. Y COSTOS

TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A. BALANCE GENERAL
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000 (Notas 1, 2, y 3) (Expresado en nuevos soles)

ACTIVO
NOTA ACTIVO CORRIENTE Caja y bancos Valores negociables Cuentas por cobrar comerciales, netas Contrato de cobertura anticipada Otras cuentas por cobrar Afiliadas Existencias Gastos pagados por anticipado Total activo corriente ACTIVO NO CORRIENTE Gastos pagados por anticipado Inversiones en valores Inmuebles, maquinaria y equipo, neto Otros activos, neto Total activo no corriente TOTAL ACTIVO 4 5 6 7 8 9 10 11 2001 6,279,214 12,843,160 20,027,061 40,152,126 6,455,856 1,529,967 41,013,008 7,505,166 135,805,558 3,628,867 24,016,831 193,059,542 9,294,015 229,999,255 365,804,813 2000 15,750,795 13,083,019 46,042,747 114,352,737 2,082,227 1,657,148 37,091,268 10,881,021 240,940,962 0 24,012,632 191,368,643 7,746,928 223,128,203 464,069,165

12 13 14 y 38

PASIVO Y PATRIMONIO NETO

2001 NOTA PASIVO CORRIENTE Sobregiros y prstamos bancarios Cuentas por pagar comerciales Tributos por pagar Cuentas por pagar diversas Parte corriente deuda a largo plazo arrendamiento financiero Total pasivo corriente PASIVO NO CORRIENTE Cuentas por pagar diversas largo plazo Deudas a largo plazo Deudas a largo plazo por impuestos y contribuciones Deudas a largo plazo por arrendamiento financiero Deudas a largo plazo de proveedores Ganancias diferidas Total pasivo no corriente TOTAL PASIVO PATRIMONIO NETO Capital Excedente de revaluacin voluntaria Reserva legal Resultados acumulados Total patrimonio neto TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 15 16 17 18 91,747,967 20,052,557 3,784,530 4,522,547 0 120,107,601 5,823,901 106,236,594 5,756,469 2,070,969 908,715 31,641,563 152,438,211 272,545,812 93,284,216 16,597,193 3,020,200 3,120,409 1,233,303 117,255,321 4,682,619 107,193,713 5,340,597 2,073,016 912,527 107,429,030 227,631,502 344,886,823 2000

18 20 21 22 23 24

25 26 27 28

78,975,521 75,875,089 43,089,784 25,921,595 2,787,690 1,827,494 (31,593,994) 15,558,164 93,259,001 119,182,342 365,804,813 464,069,165

RELACION ESTADOS FINANC. Y COSTOS

TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A. ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2,001 Y 2000 (Notas 1, 2, y 3) (Expresado en nuevos soles) NOTA 2001 VENTAS NETAS 29 148,151,494 INGRESOS OPERACIONALES 30 7,512,624 155,664,118 COSTO DE VENTAS 31 (121,867,597) Utilidad Bruta GASTOS DE OPERACIN Gastos de ventas Gastos de administracin Utilidad de Operacin OTROS INGRESOS Y EGRESOS Ingresos financieros Gastos financieros Otros ingresos, netos Resultado por exposicion a lainflacin REI Utilidad(perdida) antes de impuesto a la renta IMPUESTO A LA RENTA Utilidad(prdida) neta del ejercicio 38 33,796,521 32 33 (8,120,621) (19,206,989) (27,327,610) 6,468,911 1,920,768 (25,966,151) 212,561 2,424,951 (21,407,871) (14,938,960) 1,127,059 (13,811,901)

% 100% 5% 105% -82% 23% -5% -13% -18% 4% 1% -18% 0% 2% -14% -10% 1% -9%

2000 183,550,035 8,525,169 192,075,204 (126,915,450) 65,159,754 (8,062,172) (19,096,053) (27,158,225) 38,001,529 2,878,593 (25,684,516) (5,694,892) 131,069 (28,369,746) 9,631,783 0 9,631,783

% 100% 5% 105% -69% 35% -4% -10% -15% 21% 2% -14% -3% 0% -15% 5% 0% 5%

34 35 36 37

COSTOS Y GASTOS

Concepto Contable de Costo y Gasto

Qu son los costos y gastos en la empresa? Son todos los desembolsos y deducciones necesarias para producir, cuidar y vender los productos terminados, mercaderas o la prestacin de servicios de la empresa.

Esta informacin desde el punto de vista contable es registrada segn el principio de DEVENGADO
Costo Produccin Gasto Distribucin, Administracin y Financiamiento

COSTOS Y GASTOS

Divisin Contable Organizacional

Administracin Produccin Comercializacin RRHH Amasado Ventas TI Horneado Almacn PT Contabilidad Envasado Distribucin . . . . . . . Mantenimiento . Ingenieria . .

Gastos Administrativos
Costos de Produccin

Gastos de Ventas

SESION 2
CONCEPTOS BASICOS

1 2 3

Concepto gerencial de los costos El problema de los Costos Historia de los Costos Clasificacin y definiciones bsicas Plan Contable para Contabilidad Costos

4
5

CONCEPTO GERENCIAL DE COSTOS

Concepto Gerencial: Costo Integral

Los costos son los recursos consumidos de toda la empresa, tanto del rea de produccin, ventas, administracin inclusive financieros.
IV DR S ER

REQU

ERIMI E N TO

ACTIV
ESTRU CTURA

IDADE

Dnde se gasta

A RE TA

Cmo y porqu se gasta

M AN

CE

ED

Concepto conocido como costo global, total o integral.

PER

FOR

IC

IO

CONCEPTO GERENCIAL DE COSTOS

Costo Contable vs Costo Gerencial

Costo Contable: Contabilidad de Costos normado. Costos histricos, reales. Procedimientos definidos. Formulacin correcta de los Estados Financieros. Ejm: Costo de material sobre la base de mtodo de valorizacin. Costo Gerencial: Basada en normas internas. Costo predeterminado, futuro. Utilizacin el la toma de decisiones gerenciales. Ejm: Costo de material, valor actualizado o valor cotizado futuro.

PROBLEMA DE LOS COSTOS

Su Clculo
Recursos Objetos de costos

Metodologa de Costeo

HISTORIA DE LOS COSTOS

Ligado con la historia de la economa: Produccin artesanal. Invencin de la mquina. Inicio de la Era Industrial. Competencia de Mercados. Competencia Global. Era de la Informacin.

HISTORIA DE LOS COSTOS

La Empresa: Su evolucin hacia el control estratgico de gestin

Sistemas de Informacin Sistemas de Costos Clculo de Costos Datos de Costos

Base Datos Histrico

Control de Costos

Anlisis de Costos Planeamiento Estratgico

Presupuestos
Fuente: Elaboracin Propia

Control Presupuestal

ABM / BSC

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

El Mundo de los Costos

Costos Contables: costo de ventas Costos Gerenciales: costos reposicin, costos controlables, incrementales. Costos Econmicos: costos marginal medio. Costos Estratgicos: costo objetivo. Otros: costo efectivo. Costos financieros.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Las Actividades Empresariales

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Actividad Comercial
COMPRA Mercaderas A qu Costo ALMACENA Mercaderas Cunto cuesta? VENDE Mercaderas A qu valor?

Actividad Industrial
COMPRA Materiales MP,MA,EE,SU A qu Costo? ALMACENA Materiales MP,MA,EE,SU Cunto cuesta? PRODUCE Productos Terminados A qu costo? VENDE Productos Terminados A qu valor?

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Industria comercial
Factura del proveedor Erogacin De compra Gastos De venta Gastos De admn. Gastos De financ.

almacn Funcin: compra

Costo total

Funcin: distribucin

Industria de transformacin
Factura del proveedor Erogacin De compra Mano de obra Cargos indirectos Gastos De venta Gastos De admn. Gastos De financ.

Almacn de M.P. Funcin: compra

Almacn: Produccin en proceso Producto terminado

Costo total Funcin: distribucin

Funcin: produccin

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Actividad de Servicios
COMPRA ALMACENA PRODUCE VENDE

Materiales Suministros A qu costo?

Materiales Suministros Cunto cuesta?

El Servicio A qu costo?

El Servicio A qu valor?

Pero qu es lo que sucede en la realidad actual de las empresas? Cmo se relaciona con el clculo de Costos?

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Sistemas Productivos
Definicin:
Conjunto de factores, tecnologa e informacin quienes relacionados entre s concurren en la produccin de un producto / servicio en un mbito determinado.

PRODUCCION EN SERIE

PRODUCCION INTERMITENTE

Altos niveles de produccin. Productos relativamente estandarizados. Productos en inventario hasta su venta Procedimientos repetitivos Pocos ajustes a maquinarias Mano de Obra poco especializada

Elaboracin de diversos productos o trabajos especiales. Gran variedad de productos por fabricar. Bajas cantidades de productos. Procesos intermitentes. Mano de Obra altamente especializada. Flexibilidad de produccin.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Sistema de Acumulacin de Costos

Es un sistema que provee de informacin continua de materias primas, del trabajo en proceso, de los productos terminados y de su costo de fabricacin contenidas en un conjunto de registros.

Sobre la base de un conjunto de normas, tcnicas y procedimientos de acumulacin de datos es posible la determinacin del costo unitario del producto.
Los sistemas de acumulacin de costos permiten en un momento determinado fijar las pautas de gestin y cambiar la manera de tomar decisiones de los responsables del rea financiera y de la alta gerencia. Una adecuada acumulacin de costos suministra a la gerencia una base para: Pronosticar las consecuencias econmicas de sus decisiones, y Realizar mejoras en sus niveles de produccin.
CUESTIONAMIENTOS PERMANENTES Que productos deberan producirse? Debera ampliar o reducir un dpto? Que precio de venta se debe fijar? Debera diversificarse la lnea de productos? Con qu clientes y mercados margina mas?

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Clasificacin de Costos
1 1) De acuerdo al tiempo en que fueron calculados: HISTORICOS O REALES : Pasado
Se registran cuando ocurren

PREDETERMINADOS: Futuro
Permite fijar precios de venta antes de comenzar la produccin. Establece patrones de medida para comparar realizado con planificado, a fin de corregir ineficiencia en produccin. Facilita elaboracin de EEFF sin necesidad de hacer Inventarios fsicos. Auxilia a Gerencia en la toma de decisiones para el control de costos.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Clasificacin de Costos
1 1) De acuerdo al tiempo en que fueron calculados: PREDETERMINADOS: Futuro ESTIMADOS: Que creo que ser
Se basa en la experiencia habida y la percepcin del entorno futuro para proyectar costos unitarios.

ESTNDAR: Que debe ser

Calculado en funcin de conjunto prescrito de condiciones de operacin correlacionando con especificaciones tcnicas y mediciones cientficas as como de condiciones econmicas y dems factores

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

2 2) DE ACUERDO CON LA IDENTIFICACION O RELACION CON EL OBJETO DE COSTO

DIRECTO
INDIRECTO

Aquellos costos asignados directamente a una unidad de produccin. Por lo general se asimilan a los costos variables No se pueden asignar directamente al producto o servicio. Se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algn criterio de reparto (cost driver). En la mayora de casos se asocian a costos fijos.

3 3) DE ACUERDO A SU USO: COSTOS CONTABLES (Costos Reales Histricos) COSTOS GERENCIALES (Costos de Reposicin)
Costo actual estimado de reemplazo de aquellos existentes como si fueran nuevos

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

4 4) DE ACUERDO A SU COMPORTAMIENTO:

FIJO

Aquellos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de actividad de la empresa. Se realice o no la produccin, se venda o no la mercadera o servicio, dichos costos igual deben ser solventados por la empresa. Ejemplo: Alquileres, Amortizaciones o depreciaciones , Seguros , Impuestos fijos , Servicios Pblicos, Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc

VARIABLE

Aquellos que varan en forma proporcional, de acuerdo al nivel de produccin o actividad de la empresa. Son los costos por "producir" o "vender". Por ejemplo: Mano de Obra Directa, Materias Primas directas, Materiales e Insumos directos, Envases, Embalajes y etiquetas, Comisiones sobre ventas, etc.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Divisin de una empresa industrial

ADMINISTRACION PRODUCCION Areas de Servicios a la Produccin:
Costos Indirectos

COMERCIALIZACION

Recursos Humanos Sistemas Costos y Presupuestos Contabilidad Logstica

Gastos Administrativos

Almacn de materiales Mantenimiento Control de Calidad Ingenieria Planeamiento Areas Productivas: Proceso 01 Proceso 02 Costos Directos e Proceso 03 Indirectos Proceso 04

Ventas Local Ventas Exportacin Marketing Servicio Tcnico Almacn Productos Term

Gastos Comerciales

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Uso de los costos

Costos Directos e Indirectos: Para calcular costos.
Ejm: Costo de material directo, costo de mano de obra directa, costo indirecto de fabricacin de una prenda de vestir.

Costo Fijos y Variables: Para la toma de decisiones.

Ejm: Decisin de producir o comprar las prendas de vestir.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Clasificacin, Propsitos de Costos

Proposito de la clasificacin del costo Preparacin de los estados financieros externos Clasificacin del costo *Costos del producto (inventariables) - Materiales directos - Mano de obra directa - Costos indirectos de fbrica * Costo variable (proporcionales a la actividad) * Costo fijo (constante en total) * Costo directo (identificable con facilidad) * Costo indirecto (no identificable con facilidad, debe identificarse) * Costo diferencial (diferencia entre opciones) * Costo sumergido (costo del pasado que no se ve afectado por una decisin futura) * Costo de oportunidad (ingreso al que se renuncio) * Costo fijo y variable (permanencia, aumento o disminucin del costo) * Costos de prevencin * Costos de evaluacin * Costos por fallas internas * Costos por fallas externas

Prediccin del comportamiento de los costos como respuesta de cambios en la actividad Identificacin de costos a objetos de costos tales como centros de costos o productos Toma de decisiones

Costos de calidad

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

PERIODO DE COSTO
Intervalo de tiempo de donde tomamos la informacin para el proceso de costeo. Puede ser on-line, da, semana, quincena, mensual, semestral anual. Normalmente es mensual. Solucin: Periodo de costeo: 1 mes Valor EE mes = S/.1,000 N paquetes = 1,000 und Costo EE = S/. 1 x unid

Costo?

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

OBJETO DE COSTO
Es lo que vamos a costear y para el cual se desea una medicin separada.

Actualmente los objetos de costos son diversos:

Un objeto de costos es (...) cualquier cosa para la que se desea una medicin separada de costos. (Horngren, 1996: 98). Dichos objetos se escogen para ayudar a tomar decisiones y controlar.

Productos terminados. Mercaderas. Lneas de productos

Mercados Procesos. Actividades. Servicios. Cliente. Funciones. Decisiones. Proyectos. Programa, etc.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS OBJETO DE COSTO

DECISIONES COMO REGLA PARA SELECCIONAR OBJETOS DE COSTOS
Departamentos: Recepcin. Emsamble. Inspeccin y pruebas Acumulacin de: 1. Materiales directos 2. Mano Obra Directa 3. Costos indirectos de fabricacin. Productos fabricados: Cuadernos. Libretas. Decisin relacionada con la eficiencia departamental. Decisin relacionada con precio, volumen de produccin, y otras. Decisin relacionada con el desarrollo de servicios a los clientes.

Cliente: Distribuidor nacional Distribuidor local

Charles Horngren, y Otros, (1996) Contabilidad de Costos: Un Enfoque gerencial.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS SINOPTICO DE PRODUCCION

Definicin: Representacin grfica que representa de manera general las etapas / fases que conforman la produccin de un producto o prestacin de un servicio.

Ejemplo: Industria de Panificacin

AMASADO
Mezclar materiales

SOBADO
Estirar masa preparada

DIVIDIDO
Dividir en Proporciones menores

BOLEADO
Uniformizar y moldear masa cortada

FERMENTACION
Acondicionar el pan

HORNEADO
Coccin de masa

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS SINOPTICO DE PRODUCCION

Ejemplo: Industria Avcola

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS CENTRO DE COSTO

Definicin:
rea fsica de la organizacin o subdivisin mnima en el proceso de registro contable Acumula costos de la actividad productiva Facilita medicin de recursos utilizados y resultados econmicos obtenidos. Se determina en funcin a centrar atencin al logro de objetivos de centros Asociada a una responsabilidad claramente delimitada.

Importancia: Permite El registro y acumulacin de costos.

El control de costos. Calcular los costos a los objetos de costos. Ordenar la incurrencia de costos. Elaborar Presupuestos. Base del registro contable.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS CENTRO DE COSTO

PLANTA DE PROCESAMIENTO
8111001 Proceso Planta Hortaliza 812

PLANTA DE PROCESAMIENTO
Costo Proceso Fruta Proceso Planta

8111000001 Recepcin 8111000002 Seleccin 8111000003 Empaque 8111000004 Armado de Caja 8111000005 Encajado 8111000006 Hidroenfriamiento 8111000007 Empaque Pre-Pack 8111000008 Fumigacin 8111000009 Cmara y Paletiz 8111000010 Embolsado 8111000011 Hacc Produccin 8111000012 Reproceso 8111000013 Haccp Planta 8111000014 Costos Indirectos 8111002 Costos Indirectos planta

8121001

8121000001 Recepcin 8121000002 Limpieza 8121000003 Seleccin y Limpieza 8121000004 Empaque y Embalaje 8121000005 Tnel de Frio 8121000006 Cmara de Producto Terminado 8121000007 Reproceso 8121000008 Costos Indirectos 8121000009 Calidad Planta

8121002

Costo Indirectos

81110021 Mant. Maquinaria y Eq. / Unid. Transp. 8111002101 Sistema de Refrigeracin 8111002102 Vehiculos de Planta 8111002103 Zona de Produccin 8111002104 Taller de Mantenimiento 8111002105 Zona Auxiliares 8111002106 Sistema Elctrico 8111002107 Equipos Diversos 8111002108 Edificio y Otras Construcciones 8111002109 Indirecto de Mantenimiento 8111002110 Mantenimiento Unidades Refrigeradas

81210021 Mant. Maquinaria y Equip./ Unid. Tr 8121002101 Sistema de Refrigeracin 8121002102 Zona de Produccin 8121002103 Taller de Mantenimiento 8121002104 Zona Auxiliares 8121002105 Sistema Elctrico 8121002106 Equipos Diversos 8121002107 Edificio y Otras Construccione 8121002108 Indirectos de Mantenimiento

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

ELEMENTOS DEL COSTO GENERAL

MATERIALES DIRECTOS
Materia prima: Principal materia usada en la produccin que sufre transformacin. Ejem: En fabricacin de cama, la madera.

Materiales directos: Son todos los materiales identificables en la produccin de un producto terminado, ejemplo: pernos, barniz.

MANO DE OBRA DIRECTA

Esfuerzo fsico y mental realizado por parte del personal para la elaboracin de un producto o servicio.

COSTOS INDIRECTOS
Son todos los costos adicionales a los anteriores incurridos para producir un producto. No son identificables o cuantificables directamente con los productos terminados o con un rea especfica de produccin. Ejemplos: Mano de obra indirecta, materiales indirectos, energa elctrica, depreciacin, arrendamiento, entre otros.

CLASIFICACION Y DEFINICIONES BASICAS

Los Elementos del Costo y el Objeto de Costo

Directo ?
Distintas clases de Costos Indirectos

Materiales Directos
Mano Obra Directa

Indirecto

Clase de Costo

Elemento de Costo

Objeto de Costo

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

2O MERCADERIAS 21 PRODUCTOS TERMINADOS 23 PRODUCTOS EN PROCESO 24 MATERIAS PRIMAS Y AUXILIARES 25 ENVASES Y EMBALAJES 26 SUMINISTROS 28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 39 DEPREACIACION Y AMORTIZACION ACUMULADA 40 TRIBUTOS POR PAGAR 60 COMPRAS 61 VARIACION DE EXISTENCIAS 62 CARGAS DE PERSONAL 63 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 64 TRIBUTOS 65 CARGAS DIVERSAS DE GESTION 66 CARGAS EXCEPCIONALES 68 PROVISIONES DEL EJERCICIO 69 COSTO DE VENTAS 70 VENTAS 71 PRODUCCION ALMACENADA O DESALMACENADA 72 PRODUCCION INMOVILIZADA 73 DESCTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES OBTENIDAS 79 CARGOS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Cuentas de Clase 9 : Contabilidad Analtica de Explotacin

Las Cuentas de la Contabilidad de Costos

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Cuentas de Costos en el PCGE

ELEMENTO 2 (Existencias) 20 Mercaderas. 21 Productos Terminados. 22 Subproductos, desechos y desperdicios. 23 Productos en Proceso. 24 Materias Primas. 25 Materiales auxiliares, suministros y repuestos. 26 Envases y embalajes. 27 Activos no corrientes mantenidos para la venta. 28 Existencias por recibir. 29 Desvalorizacin de existencias.

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Cuentas de Costos en el PCGE

ELEMENTO 3 (Activo Fijo e Intangible) 39 Depreciacin, amortizacin y agotamiento acumulados. ELEMENTO 6 (Cuentas de gastos por naturaleza) 60 Compras. 61 Variacin de existencias. 62 Gastos de personal, directores y gerentes. 63 Gastos por servicios prestados por terceros. 64 Gastos por tributos. 65 Otros gastos de gestin. 66 Prdida por medicin de activos no financieros al valor razonable. 67 Gastos financieros. 68 Valuacin y deterioro de activos y provisiones.

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Cuentas de Costos en el PCGE

ELEMENTO 6 (Cuentas de gastos por naturaleza) 69 Costo de Ventas.
ELEMENTO 9 (Contabilidad analtica de explotacin) 90. 91. 92. 93. 94. 95. 96. 97. 98. 99.

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PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Plan Contable para la Contabilidad de Costos

Consiste en estructurar y detallar las cuentas contables de la Contabilidad Analtica de Explotacin (Clase 9) considerando la divisin contable de costos y gastos. La idea bsica es registrar de manera detallada la informacin de costos a fin de que su clculo sea lo ms simple posible.

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Pauta para el Diseo del Plan Contable para la Contabilidad de Costos

De acuerdo a la dinmica contable la idea es realizar el registro en las cuentas de clase 6 pero haciendo reflejo en las cuentas de la contabilidad de costos de clase 9.

Cuentas Clase 6

9 Costos de produccin Directos e Indirectos 9 Gastos Administrativos

9 Gastos de Ventas
9 Gastos Financieros Gastos Cuentas reflejas (Consumo realizado)

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Ejemplo
91 Energa Elctrica CPI
63 Energa Elctrica

94 Energa Elctrica GA 95 Energa Elctrica GV 90 Sueldos CPD

62 Sueldos

92 Sueldos GA 93 Sueldos GV

PLAN CONTABLE PARA CONTAB. COSTOS

Ejemplo
903304 Impuesto vehicular CPI
646104 Impuesto vehicular 943304 Impuesto vehicular GA 953304 Impuesto vehicular GV

914501 tiles de escritorio CPI 655101 tiles de escritorio 944501 tiles de escritorio GA 954501 tiles de escritorio GV