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TABLAS CALORICAS DE ALIMENTOS: frutas y frutos secos

Para consultar la tabla calrica de debe tener en cuenta que las caloras se refieren a 100 gramos de la parte comestible del alimento. Los desechos, -cscaras, pieles, etc-, no se tienen en cuenta. Las protenas, lpidos e hidratos de carbono se indican en gramos.
FRUTAS Aguacate Albaricoque Arandano Cereza 48 Ciruela 36 Frambuesa Fresa 27 Caloras Protenas Lpidos Hidratos de Carbono 232 52 41 0,8 0,5 30 0,9 62 37 47 0,6 41 0,7 45 30 0,8 1 1 0,4 0,5 0,7 1,2 0,6 0,7 1,9 0,4 0,6 0,1 0,1 1 0,4 0,5 0,9 0,9 0 0,7 0,4 0,2 0,8 0,2 0,6 0,2 0,4 0,2 0,1 0,3 0 0 23,5 0,1 0,4 11,7 8,9 0,6 5,6 0,1 0,6 0,2 3,2 0,4 16,8 0,3 0,1 7,4 6,5 11,7 6,1 12,7 2 19,5 6,2 3,7 10,4 6,9 9,1 15,9 8,3 11,2 5,6 3,2 12,5 10,1

Granada Grosella Higo fresco Limn 14 Mandarina Mango 73 Manzana Melocotn Meln 30 Mora 35

Naranja 53 Nspero 28 Pia Pera 55 38

Pltano 85 Pomelo 26 Sanda 15

Uva

61

0,5

0,1

15,6 Protenas 51,4 62,9 25,6 3 0,5 0,6 2,7 11,2 5 0,6 72 4 1,8 35 89 43,7 63,1 66,6 Lpidos Hidratos de Carbono

FRUTOS SECOS Caloras Almendra Avellana Cacahuete Castaa Ciruela pasa Dtil seco Higo seco Nuez Pin Pistacho Uva Pasa 670 568 499 625 452 349 177 256 270 15,6 29,6 600 301 16 13 20,4 4,7 2,2 2,7 3,5 63,3 47,8 1,9

A las frutas siempre se las asocia con las vitaminas y los minerales que nos brindan y que son necesarios para funcionamiento del organismo. Casi nunca solemos nombrarlas a la hora de hablar de protenas, aunque s que c algunas cantidades. Es cierto que no son demasiado elevadas, pero por ello no debemos pasarlas por alto. En esta os vamos a presentar cuatro tipos diferentes de frutas para que adivinis cul de ellas es la que contie cantidad de protenas.

En primer lugar vamos a hablar de la manzana, una fruta bsica en la dieta de todos nosotros, ya que contiene altas fibra que nos ayuda a depurar el organismo. Junto a esto hay que tener presente que es un alimento bajo en calora que se recomienda su ingesta en toda dieta de adelgazamiento. Frente a esto hay que destacar tambin su aporte vit concretamente destaca la vitamina A, la E, la B1 y la B2.

El pltano es otra fruta que est muy vinculada a la dieta de los deportistas, ya que nos aporta grandes y ben cantidades de hidratos de carbono, pero, tendr tantas protenas? Frente a esto hay que destacar que es una f contienen altas cantidades de minerales necesarios para la prctica deportiva y la actividad muscular, como el pota magnesio, que deben mantenerse en un nivel ptimo si queremos evitar desequilibrios que nos produzcan cala posibles lesiones.

El aguacate es otra fruta muy recomendable para toda dieta ya que contiene cidos grasos esenciales en el organis nos ayudarn a disminuir los niveles de colesterol. Junto a esto debemos reparar en los niveles de cido flico que c y que tan necesario es para el organismo. El aporte energtico del aguacate es algo que debemos tener presente, au este caso debemos reparar en las protenas ser la fruta que ms nos aporte?

La papaya puede ser otra variedad de fruta rica en protenas. Se trata de un fruto que contiene altas dosis de vi entre las que debemos destacar la A y la C, por lo que es muy beneficiosa para proteger los tejidos corporales. Junt hay que destacar su aporte en hierro, que la convierte en un alimento recomendado en dietas bajas en este mineral. es otro de los componentes presentes en la papaya que no podemos dejar de lado, y es que es un alimento que nos mantener el organismo depurado.

Ahora debemos determinar cul de entre estas cuatro frutas es la que ms contenido proteico tiene, y es que e tenerlo en cuenta para saber elegir bien a la hora de unirla a nuestra dieta.

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