El concepto de bebidas isotnicas est estrechamente ligado a la actividad fsica.

Se denomina bebidas isotnicas o bebidas deportivas a las bebidas con gran capacidad de rehidratacin. A travs de la marca Powerade, que combina sales, minerales, carbohidratos y vitamina B, buscamos atender a los consumidores fsicamente activos de todas las edades. Las ventas en esta categora han crecido 14.2% en volumen y 15.9% en ingresos en comparacin con el 2010, alcanzando el 21.9% de participacin de mercado a nivel Per y el 19.9% en Lima.

Ciudades Arequipa Chiclayo Cusco Ica Piura Trujillo

Participacin 57.10% 30.10% 42.40% 60.60% 10% 25.90%

Fuente: Censos Mensuales de consumo (TRAC). Apoyo.

A lo largo de los aos el sector de bebidas ha experimentado una demanda en crecimiento por lo cual los niveles de consumo por litro se han incrementado, esto tambin influenciado por la reduccin de precios al existir nuevas empresas y mucha competencia en el sector de bebidas gaseosas con dulce. A continuacin presentamos algunos datos actualizados hasta el primer semestre del 2012 presentado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica:
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(Isotnico) se dice que las soluciones que tienen la misma concentracin de sales que el suero, en forma de bebida que rehidrata al organismo.

Ao 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Lts consumidos 46,353,892.19 43,684,088.45 54,446,873.85 63,066,306.84 70,375,816.88 92,566,803.03 98,785,350.99 98,313,076.01 99,995,212.03 106,917,576.38 104,859,314.08 109,962,259.41 109,507,438.02 123,162,421.84 129,740,376.29 138,772,300.26 142,287,964.08 143,006,237.15

Evolucion de los niveles de consumo de bebidas dulces en el Per

NIveles de consumo de bebidas 160,000,000.00 140,000,000.00 120,000,000.00 100,000,000.00 80,000,000.00 60,000,000.00 40,000,000.00 20,000,000.00 0.00 1995

2000 Aos

2005

2010

Fuente: INEI

Las botellas de las conocidas marcas GATORADE, POWERADE, SPORADE son hechas con la norma internacional y tecnologa PET (Polietileno Tereftalato) es un material fuerte de peso ligero de polister claro. Se usa para hacer recipientes para bebidas suaves, jugos, agua, bebidas alcohlicas, aceites comestibles, limpiadores caseros, y otros. Es la fuerza del material la que contribuye para hacer del PET el xito que es. De hecho, las bebidas suaves carbonatadas pueden generar presin dentro de la botella que alcanza los 6 bar. Tan alta presin es permitida sin embargo en la botella gracias a la alineacin de macro-molculas (cristalizacin) ocurriendo ambos durante el proceso de hilado de la resina y el soplo-moldeado, la presin no es capaz de deformar la botella, ni de hacerla explotar. A lo largo de los aos, la industria ha asumido las preocupaciones medioambientales cada vez ms, disminuyendo la cantidad de material crudo necesitado para la fabricacin de botellas significativamente. Hoy da, un recipiente de PET de 1.5 litros es manufacturado con slo 35 gramos de material. Otro rasgo llamativo de PET en el lado medioambiental es que es totalmente reciclable. Fue en 1977 que la primera botella fue reciclada y se convirti en un base de una nueva botella. Pronto sin embargo, la industria de fibra descubri la "nueva" fuente de material y empez a usarlo para hacer textiles y alfombras. Hoy, aunque la "botella para embotellar" y el proceso de reciclado est creciendo, el mercado de fibra todava es la mayor para el PET recuperado. Las razones principales que mantienen el xito de los recipientes de PET son que,

gracias a la estructura molecular del material, es irrompible. Lo que es ms, el empaquetamiento con PET es ligero, transparente y resellable. Otra ventaja del material reside en sus propiedades fsicas que permiten gran libertad en el diseo de empaques. El PET y el ambiente Los recipientes son 100%

reciclables. Sin embargo, no slo es su calidad de reciclabilidad que lo hace amistoso

medioambientalmente. Siendo el envase sumamente ligero, tambin ayuda a disminuir la formacin de desechos de empaque al mismo tiempo que reduce la emisin de contaminantes durante su

transporte. Adems, dado que se requiere menos combustible durante su transporte, tambin ayuda a la conservacin de la energa. Estos recipientes se usan para toda clase de bebidas: como cerveza y jugos de fruta que son sensibles a la luz. De hecho el sabor de los jugos y la cerveza pueden degradarse si la luz UV penetra las paredes del recipiente. El PET puede acomodarse a las necesidades del gusto de jugos de fruta, gracias a una barrera funcional que puede insertarse dentro de las paredes de la botella. Esto es lo que se llama botellas de barrera en el argot del PET.

Para dar nacimiento a un nuevo producto, deben coleccionarse los recipientes usados por encima de todo. Hoy da, la mayor parte de las ciudades europeas y americanas ha puesto en lugar un esquema de la coleccin para recuperar los artculos reciclables.

El segundo paso en recuperar es enviar el material a una planta dnde los materiales son separados segn su naturaleza. Las botellas recuperadas entonces son perforadas y embaladas y enviadas a un reclamador. El reclamador, es una fbrica que trasforma las botellas en hojuelas de PET, el material crudo es la base de los productos reciclados. La primera cosa que el reclamador tiene que hacer es desembalar los bultos. Para asegurarse que el producto final ser tan puro como sea posible, las botellas desembaladas se ordenan una vez ms despus se prelavan y las convierten en hojuelas. Las hojuelas se lavan, secan, se almacenan y se venden. Cuando las hojuelas se venden entra en accin el verdadero proceso de reciclado: se funden las hojuelas, se obtiene el material, y entonces es fabricado un nuevo producto.