MERMELADA DE JAMAICA

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TABASCO

AYEP ABMINISTRACIN Y GESTION DE PROYECTOS

COMERCIALIZACIN

PROYECTO:

PROYENTO DE MERMELADA DE JAMAICA

TRABAJO: DIAGNOSTICO DEL PROCESO COMERCIAL INTEGRANTES DE EQUIPO: JEMIMA JIMENEZ LEON CINDY CRISTELL JIMENEZ MORALES JUAN SOLORZANO HERNANDEZ

PROFESORA: LIC. LIZBETH CARRILLO PONTE

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 0

MERMELADA DE JAMAICA
5 A VESPERTINO Villahermosa Tabasco; a 5 de diciembre del 2011

INDICE
1. DIAGNSTICO DEL PROCESO COMERCIAL......2 a) Caractersticas del consumidor....2 b) Caractersticas del Producto.4 c) Caractersticas de los Intermediarios..5 d) caractersticas de la Competencia...6 e) Caractersticas de la Compaa...9 f) Caractersticas ambientales.11 2. FODA COMERCIAL...12 a) b) c) d) Fortalezas ...12 Debilidades..12 Oportunidades 13 Amenazas13

2.2 FODA.14 3. OBJETIVOS DEL PLAN15 4. ESTRATEGIA DE PRECIO...16 a) Financiamiento

5. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIN...16 a) Contrato comercial 6. ESTRATEGAIS DE PROMOCIN.20 a) Canales directos de comunicacin 7. ESTRATEGIAS DE VENTAS..21 a) Proceso de ventas b) Dialogo de ventas c) Perfil del vendedor

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 1

MERMELADA DE JAMAICA
8. ESTRATEGIAS DE COMERCIO INTERNACIONAL24 9. PRESUPUESTO COMERCIAL25 10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.26

1. DIAGNOSTICO DEL PROCESO COMERCIAL

1.1 CARACTERISTICAS DEL CONSUMIDOR
El mercado del proyecto lo conformara un nmero determinado de familias del municipio del Centro, este dato se obtuvo mediante una encuesta que se realiz a un cierto nmero de familias para saber el promedio aproximado y la frecuencia en que consumen este producto.

Segn el INEGI el censo de poblacin y vivienda nos da como resultado que el nmero de familias en el municipio del Centro es de 559000 en el 2010 mientras que en el

2005 haba un total de 148,000 familias con esto nos podemos dar cuenta que aument el nmero de familias en el municipio del Centro.

Finalmente se puede concluir que el mercado meta del proyecto sern las familias del municipio de Centro, que se encuentren en los segmentos socioeconmicos C y D+, que tengan cuatro integrantes que la conformen y que suelan consumir mermelada con parte de su dieta alimenticia. Se estima segn investigaciones de mercado realizadas que son 3,000 familias con estas caractersticas las que constituyan el mercado meta del proyecto.

Debido a que somos una empresa de nueva creacin

estamos enfocados

por el

momento al municipio del centro. Siendo los habitantes de este municipio nuestros principales clientes. Despus de haber empezado en este municipio y ya un vez centrados en el proyecto optar la empresa por vender el producto a otros municipios cercanos del mismo, como son Crdenas, Nacajuca, Centla, etc. PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 2

MERMELADA DE JAMAICA

Para que nuestro mercado meta sepa que existimos para ello se utilizaran todos los medios de comunicacin que estn a nuestro alcance como son: la radio, televisin, peridico, volantes. Logrando con esto ser reconocidos con mayor rapidez. A dems contaremos con una pgina de internet para que nuestros clientes nos puedan encontrar con mayor facilidad y comprar a la vez sin necesidad de salir de sus casas. La atencin que le queremos dar a nuestros clientes es la mejor, como empresa nos comprometemos a entregar los pedidos en tiempo y forma, adems de ofrecerles un producto de calidad.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 3

MERMELADA DE JAMAICA

1.2 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

Es una mezcla obtenida a partir del concentrado de Jamaica mezclado con flor molida, de sabor agridulce y consistencia suave. Su consumo es similar a cualquier mermelada y se pretende comercializar como un producto gourmet debido a su sabor extico y cualidades naturales.

Es un postre alimenticio con materia prima 100 % natural a base Jamaica que se consume fri, entable en rebanadas de pan y pedazos de galleta, en un envase

individual de vidrio muy prctico para consumirse y a un precio econmico.

Embazado en un tarro de vidrio esterilizado de 15cm que contiene 350 gramos, con una etiqueta frontal en colores llamativos y su presentacin viene decorada con un trozo de tela a cuadros rojiblancos y asegurado con una cinta. La etiqueta debe tener un cdigo de barra, fecha y hora de envasado, fecha de caducidad, debe especificar los ingredientes con los que est elaborada la mermelada.

En el embalaje se empaca en caja de cartn corrugado de 24 tarros de 350 g, producto frgil por ser el envase de vidrio, temperatura ambiente de 30c, necesita refrigeracin despus de abrirse con una fecha durable.

Debido a que la flor de Jamaica no es un producto de la regin, necesitamos contar con un proveedor que nos facilite esta flor. Es una flor que se cosecha por temporadas y escasea. PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 4

MERMELADA DE JAMAICA

1.3 CARACTERISTICAS DE LOS INTERMEDIARIOS

Anlisis de los diferentes niveles (mayoristas, detallistas y distribuidores) Productor Productor Detallista Consumidor Consumidor

Productor consumidor: este canal es la va ms corta y rpida, el consumidor acudir directamente a la planta para realizar la compra estrictamente por mayoreo. Al realizar la compra en la fbrica, vincula la distribucin del producto y la comercializacin al mayorista con el consumidor final. Productor Detallista Consumidor: en este canal tendramos un contacto con los detallistas que exhiban y vendan productos como es el caso de Jamaica. Al principio el equipo se encarga de la distribucin a los DETALLISTAS, misma que se realizara con el medio de transporte con el que cuenta la empresa, con el previo conocimiento e la cantidad de cajas a entregar, estos DETALLIAS harn llegar el producto a los consumidores finales. A medida que la demanda aumente, consideraremos adecuada la contratacin de una a dos personas que realicen esta operacin. Por qu selecciono este sistema? Consideramos que esta opcin es la ms conveniente ya que la distribucin del producto JAIMER al consumidor final es la ms sencilla y segura. PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 5 la mermelada de

MERMELADA DE JAMAICA

1.4 CARACTERISTICAS DE LA COMPETENCIA Nombre Ventajas competitivas Posicionamiento en el mercado Mckormick Amplia gama de productos Muchos clientes de alto perfil Es conocida en el Clemente Jacques mercado Buena presentacin Buen sabor Producto innovador Mermelada Bety Garrido Sabores exticos Productos naturales Poca publicidad Villahermosa Tabasco Poca gama de productos Mxico D.F Baja innovacin Desventajas Ubicacin Mxico D.F

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 6

MERMELADA DE JAMAICA

Es necesariamente tener en cuenta que existen muchas barreras al entrar a un nuevo mercado, como por ejemplo debemos una fuente de financiamiento importante (inversores), debemos tener disponibilidad de capital de trabajo y financiero, as tambin debemos tener en cuenta las depreciaciones y amortizaciones de nuestros activos. No se deben dejar a un lado las variaciones econmicas que afectan da a da el poder adquisitivo de los potenciales concurrentes. Es recomendable entender cmo se comporta el mercado y la demanda, es decir cmo percibe el consumidor nuestro servicio, en qu tipo de competencia nos encontramos, que restricciones, polticas, legales y econmicas debemos enfrontar, como es el caso del pago de los impuestos, las relaciones bancarias o fenmenos econmicos como la inflacin y la recesin, etc. Bsicamente es necesario conocer las fuerzas competitivas de este tipo de negocios y como estas afectan a nuestra empresa. El anlisis de nuestro entorno nos puede permitir a provechar oportunidades y prevenir amenazas con anticipacin pudiendo realizar un negocio rentable. Mltiples factores influyen en el xito o fracaso de un proyecto. En general, podemos sealar que el bien o servicio producido es rechazado por la comunidad, esto significa que hay defectos de diagnsticos o de anlisis del mercado. Debido a esto, es indispensable evaluar un proyecto para as decidir sobre la conveniencia de llevarlo a cabo.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 7

MERMELADA DE JAMAICA

La promocin es una manera de conseguir a sus clientes potenciales y caminar a travs de esa puerta y as lograremos ventas ms rpidas. Sin embargo, pueden elegir varios mtodos de promocin. El ms favorable para el proyecto de JAIMER es la publicidad directa que incluye el uso de las siguientes herramientas:

Peridicos TV Internet Radio

A travs de estos medios de comunicacin se espere dar a conocer la mermelada de Jamaica en mercado objetivo haciendo llegar la oferta del producto a nuestros clientes como l disponibilidad y localizacin del mismo.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 8

MERMELADA DE JAMAICA

1.5 CARACTERSTICAS DE LA COMPAA

Rgimen de constitucin legal: La empresa se constituir como persona fsica con actividad empresarial, con el nombre de JAIMER, con ubicacin en la Ciudad Industrial de Villahermosa Tabasco. Se tom sta decisin puesto que en este momento no se cuenta con el capital suficiente para establecer una Sociedad Annima. Est considerada como una microempresa ya que cuenta con menos de 20 trabajadores. El procedimiento para darse de alta en la Secretaria de Hacienda y Crdito Pblico como persona fsica consiste en: 1. Solicitar folleto para inscripcin de persona fsica 2. Adquirir un formulario de uso mltiple 3. Llenar formulario con letra molde legible, de acuerdo con lo que se indica en el folleto y reunir la papelera requerida 4. Llevarlo a un buzn fiscal 5. Esperar la contestacin de que est dado de alta.

Al darse de alta en la SHCP, proporcionarn a la empresa un Registro Federal de Contribuyentes (RFC), pues la empresa, como persona fsica, est obligada a contribuir para los gastos pblicos conforme a las leyes fiscales. Mano de obra requerida para la produccin de la mermelada; jefe de produccin y seis ayudantes. Las actividades a realizar dentro de la planta son recoger la materia prima y

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 9

MERMELADA DE JAMAICA
llevarla a su sitio, pesar, cocinar, envasar y etiquetar. El tipo de habilidad requerida es solamente saber cocinar.

Punto de venta, es decir, JAIMER ofrece:

Producto nutritivo y natural , sobre todo 100% tabasqueo (cuidando de la salud de los consumidores)

Accesible al consumidor Delicioso ( por los sabores que mezclan sus ingredientes) Producto innovador Elaborado con las mejores materias primas

Es una planta de produccin que est ubicada en la Ciudad Industrial de Villahermosa, Tabasco cuenta con un rea de produccin, almacn de materia prima, almacn de frascos, tapas, cajas y detergente, almacn de producto terminado, oficina de control de almacn, rea de carga y descarga, estacionamiento, oficinas administrativas, sanitarios.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 10

MERMELADA DE JAMAICA

1.6 CARACTERSTICAS AMBIENTALES.

El producto no puede estar expuesto a ms de 30 c grados centgrados por lo que tiene que estar en un lugar fresco y seco al igual que debe de especificar el tiempo de descomposicin del producto el da y la hora de haber sido envasado.

El producto debe de contar con una etiqueta en la que nos proporcione los datos que anteriormente se mencionaron, de igual forma debe tener un cdigo de barra, nombre de la empresa que lo fabrica, especificar los ingredientes con los cuales est elaborada la mermelada en este caso sera de Jamaica. Las caractersticas importantes impuestas por los intermediarios que debe de contar el producto son; calidad, variedad y precio, el producto tiene que ser innovador que satisfaga las necesidades ms sofisticadas de los clientes. As como tambin el proveedor solicitante debe de comprometerse con el intermediario ya que a veces ellos pueden solicitar modificaciones al producto en la mayora de los casos se trata de cambios en los empaques o en la presentacin a dems se debe de entregar la mercanca en tiempo y forma de no hacerlo as pondr seriamente en peligro tu contrato.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 11

MERMELADA DE JAMAICA
Es importante ofrecer un periodo de garanta del producto, que se estipulan en 36 meses a partir de su entrega y considerar que el transporte y maniobras de descarga en el almacn sern a cuenta y riesgo de la empresa que es proveedor.

2. FODA COMERCIAL
Se llev a cabo el anlisis FODA del plan de comercializacin ya que este anlisis es muy importante hacerlo dentro de una empresa porque con ello podemos ver las reas de oportunidad que tenemos, las debilidades y amenazas a las que la empresa est expuesta. FORTALEZA Mano de obra suficiente Sabor agradable e innovador Consistencia mejorada Mejor precio Buena publicidad Local de la fbrica accesible a los clientes.

DEBILIDAD No contar con maquinaria necesaria para la produccin. La materia prima se obtuviera a altos costos. El producto no tuviera la demanda deseada. Pgina 12

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

MERMELADA DE JAMAICA
Falta de experiencia de los empleados en cuanto a la produccin.

OPORTUNIDADES Pocos competidores del mismo producto. Posibilidad de vender el producto en tiendas de prestigio, Wal-Mart, soriana, Sams club, etc. La mejor calidad en el servicio y producto. Tener clientes potenciales. Los proveedores de la materia prima sean accesible. Abrir nuevos mercados. Contar con el transporte adecuado para hacer llegar el producto a los clientes.

AMENAZAS Aparicin de nuevos competidores con mejores propuestas de innovacin en el mismo producto. La mermelada no sea de agrado para los clientes. Difcil acceso para conseguir la materia prima. Poco conocimiento del producto en los clientes.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 13

MERMELADA DE JAMAICA

2.2 FODA
OPORTUNIDADES Pocos competidores del mismo producto. Posibilidad de vender el producto en tiendas de prestigio, Wal-Mart, soriana, Sams club, etc. La mejor calidad en el servicio y producto. Tener clientes potenciales. Los proveedores de la materia prima sean accesible. Abrir nuevos mercados. AMENAZAS Aparicin de nuevos competidores con experiencia en cuanto de a los la mejores propuestas de

FORTALEZA Mano de obra suficiente Sabor agradable e innovador Consistencia mejorada Mejor precio Buena publicidad Local de la fbrica accesible a los clientes.

DEBILIDADES No contar con maquinaria necesaria para la produccin. La materia prima se obtuviera a altos costos. El producto no tuviera la demanda deseada. Falta de

innovacin en el mismo producto. La mermelada no sea de agrado para los clientes. Difcil acceso para conseguir la materia prima. No contar con el transporte

empleados produccin.

adecuado para hacer llegar el producto a los clientes.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 14

MERMELADA DE JAMAICA

3. OBJETIVOS DEL PLAN DE COMERCIALIZACIN

3.1 OBJETIVO DE PRECIO
Bender el producto a un precio que econmico al bolsillo de nuestros clientes y consumidores para que ellos de igual forma puedan tener una ganancia al momento de vender al consumidor final.

3.2 OBJETIVOS DE DISTRIBUCIN

Contar con las vas ms seguras en cuanto al transporte, para llevar a cabo la distribucin del producto logrando la satisfaccin del cliente mediante la entrega del producto

seguro y a tiempo. Abordar todos los puntos de ventas estratgicos, logrando posicionarnos en el mercado.

3.3 OBJETIVO PROMOCIN

Bonificar a los clientes en pocas de ventas bajas logrando motivar a los consumidores a comprar el producto. Utilizar todos los medios de comunicacin posibles para dar publicidad al producto mediante medios y por la radio, ofreciendo degustaciones y participando en exposiciones de productos que es Estado lleva a cabo.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 15

MERMELADA DE JAMAICA
3.4 OBJETIVO DE VENTAS
Abarcar nuevos puntos de venta en a nivel regional y del estado, con la finalidad de que nuestro producto pueda ser comercializado y conocido en otros estados del pas. Vender el producto en los mejores mercados de auto servicio y con los mejores precios, logrando posicionarnos en el mercado como uno de los mejores productos dentro de la gama de mermeladas.

4. ESTRATEGIAS DE PRECIO a) FINANCIAMIENTO

Se tiene determinados estrategias en cuanto al precio que se tiene establecido a los clientes, debido a que ellos de igual forma requieren de obtener una ganancia, para lograr esto se tiene el siguiente plan: Al momento de entregar el producto el cliente tiene que pagar el 50% de los cotos de la mercanca incluidos el transporte y el otro 50% lo pagara en un periodo de quince das. El cliente que rebase de la compra que normalmente realizar se le har un des cuentos del 15% del total de la mercanca. Al final del ao se dar un bono a al cliente por avernos comprado durante todo el ao, este bono se har efectivo al momento que nos compre producto.

5. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 16

MERMELADA DE JAMAICA
Tener una pgina de internet definida para poder hacer las entregas del producto a tiempo. Colocar nuestro producto en tiendas de abarrotes que ms frecuentan las personas de las colonias cercanas al centro de Villahermosa. Todas las entregas se harn de manera directa del vendedor al cliente.

a) CONTRATO COMERCIAL

CONTRATO COMERCIAL DE SUMINISTRO DE MERCANCIA Contrato de distribucin y suministro de mercanca para la promocin y comercializacin de productos que celebran por una parte la empresa JAIMER, S.A en lo sucesivo el vendedor a travs de su representante el T.S.U Octavio Palma Montejo y por otra parte comparece la empresa ____________________________ en lo sucesivo el cliente a travs de su representante el _______________________________, quienes se sujetan a las siguientes disposiciones y declaraciones en la Ciudad de ________________________________a ____de ____del _______. DECLARAN: Ambos con plena capacidad jurdica que mutuamente se reconocen para firmar este contrato y se expone que la empresa JAIMER S.A denominada vendedor se dedica a la fabricacin del producto alimenticio Nutr-cookie y que es de su propiedad y est interesada en conceder la distribucin y comercializacin de este producto a la empresa _________________ denominada cliente. Se expone tambin que la empresa cliente est interesada en comercializar los productos de la empresa vendedor teniendo el derecho a obtener un margen de ganancia por la venta de dicho producto. Igualmente, es una entidad _____________ legalmente capacitada y econmicamente solvente para hacer frente a la responsabilidad, y al pago, de las cantidades y compensaciones que se acuerdan, y en caso de que dejara de serlo, se lo notificar al vendedor con la debida antelacin, y en todo caso, siempre a la mayor brevedad posible cuanto le afecte, o previsiblemente pueda afectar en el futuro a los intereses del Agente, por lo que cada una de las partes se sujetarn en cuanto a sus deberes y derechos exclusivamente al tenor de las siguientes: PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 17

MERMELADA DE JAMAICA
CLUSULAS: PRIMERA_ OBJETO. En virtud del presente contrato el Vendedor reconocido como fabricante y nico dueos de la marca y nombre del producto concede la propiedad de comercializacin y venta final del producto es cuestin obligando al vendedor a comprometerse a suministrar dicho producto al cliente y por el cual este ltimo deber de realizar el pago correspondiente. El vendedor reconoce al cliente como su distribuidor y concede la propiedad del producto en el momento de iniciar la relacin comercial, sin embargo no se permite la modificacin del empaque, ni de la marcar ni de la composicin del producto. SEGUNDA_ ENTREGA. El vendedor declara ser el encargado de llevar el producto a los comercios que establezca el cliente para su comercializacin del producto y llevar a cabo su venta. En cuanto a las cantidades de entrega, en todos los casos puede variar el nmero de paquetes a entregar sin embargo, en las cantidades pueden oscilar entre los 50 y 100 paquetes y 10 a 30 paquetes y alrededor de 100 a 150 paquetes. Esta cifra puede aumentar debido que estos centros seran lugares de alta demanda ya que la distribucin del productos sera muy alta y el flujo de salida del producto sera rpido. Debido a lo mencionado anteriormente los ciclos de entrega sera de alrededor de entre 15 y 21 das dependiendo del flujo de salida del producto, as como e sera ya estipulado de cada 14 das para el reabastecimiento del producto. Estos son los ciclos estipulados por Nutr-cookie pero pueden variar dependiendo de la intensidad de la demanda en la zona. Para los tiempos de entrega del producto se estar distribuyendo a las entidades comerciales de lunes a viernes desde las 7:00 am hasta las 2:00 pm. TERCERA_ PRECIO. El precio sobre el cual vender el Vendedor ser sealado de acuerdo a estudios y est puede ser modificado de acuerdo a las fluctuaciones del mercado, por lo cual el Vendedor concede al cliente el manejo del precio de venta final para el consumidor y su manejo de acuerdo a las fluctuaciones del mercado, sin embargo se establece un precio sugerido de venta de $ 5,00 y que puede ser o no respetado por el cliente y puede ser aumentado segn sea su necesidad. El precio LIMITE de venta por parte del Cliente al consumidor ser de $8.00 CUARTA_ FORMA DE PAGO. El Vendedor pone a disposicin del cliente una cuenta bancaria especial para el pago por el producto dado por el Vendedor, y sobre dicha cuenta har el depsito los das 28 de cada mes de acuerdo a los ciclos de venta establecidos por Nutr-cookie. Para los efectos se firmar un convenio de pago posterior a la firma de este contrato. QUINTA_ GARANTIA. El Vendedor ofrece una garanta nica sobre el producto en caso de algn producto defectuoso o con algn defecto en su composicin o si se caduca antes PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 18

MERMELADA DE JAMAICA
de la fecha indicada. Fuera de esto el Vendedor no responder por producto que haya sido mal manejado y mal almacenado. SEXTA_ DEVOLUCIONES. En cuanto a las devoluciones o cambios de productos, esto solo se har si el producto se entreg en mal estado, porque la fecha de caducidad esta prxima al momento de la entrega o si el producto esta defectuoso o contiene algo que impida su venta. Todo lo anterior ser notificado al vendedor que acude a las sucursales. Los cambios sern de forma fsica, y en ningn caso se devolver el dinero, ello se establece en el contrato y los cambios tendrn sus restricciones que se mencionarn en el mismo. SPTIMA_ PROMOCIN Y EXHIBICIN. Para los acuerdos de venta y exhibicin del producto esto quedar a cargo de la empresa Cliente pero esta clusula obliga el Vendedor al Cliente que el producto deber ser colocado a la vista del cliente, a una altura promedio de una persona y junto a productos sustitutos o complementarios y donde inicie el Diagrama de Lay-out del negocio, o en su defecto en el final de dicho diagrama, es decir en el punto de venta o isla de caja. OCTAVA_ DE EXCLUSIVIDAD. El Vendedor hace claro que en ningn momento ni por ningn acuerdo el Cliente ser distribuidor exclusivo del producto, por lo cual el Vendedor est en el completo derecho de comercializar el producto con diversas empresas y lo har sin dolo y sin la intencin de afectar los intereses de este Cliente. El Vendedor se reserva el derecho de comercializar y vender el producto de acuerdo a sus necesidades e intereses. NOVENA_ DOCUMENTOS. El Vendedor pondr a disposicin del Cliente los documentos correspondientes de acuerdo a la venta de la mercanca; notas de venta sencilla y facturas. DECIMA_ INCUMPLIMIENTO DE PAGOS. En caso de incumplimiento de pago por parte del Cliente tomando en cuenta un mes de retraso se proceder a contactar a la empresa va telefnica y se entablar un compromiso por parte de Cliente para cubrir el adeudo pendiente, en caso de no cumplir el acuerdo en los primeros 10 das se proceder a levantar la multa correspondiente equivalente a un 10% por la cantidad no cubierta en un principio. Y solo se permitirn dos adeudos por parte del cliente para rescindir el contrato a menos que se establezca un acuerdo o compromiso de pago.

____________________________ CLIENTE EMPRESA _____________________

___________________________ VENDEDOR EMPRESA JAIMER S.A.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 19

MERMELADA DE JAMAICA

_____________________________ TESTIGO

_____________________________ TESTIGO

6. ESTRATEGIAS DE PROMOCION.
a) CANALES DIRECTOS DE COMUNICACIN
La publicidad que se le dar al producto ser por medio de radio, medios impresos (tarjetas de presentacin, trpticos, volantes), degustaciones en tiendas de autoservicio, se participara en exposiciones que el Estado lleva a cabo en determinados momentos. Se llevara una muestra del producto de puerta en puerta logrando con esto obtener mejores ventas. Se llevarn a cabo promociones en tiempos de poca venta en compras.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 20

MERMELADA DE JAMAICA

7. ESTRATEGIA DE VENTA a) PROCESO DE VENTAS

Los recursos humanos que nuestra empresa necesita para el rea de produccin son cinco personas, el tcnico de la maquinaria que es el que se encarga del mantenimiento de la misma, si se llega a tener algn problema en el momento de la produccin esta persona se encargara de arreglar el dao inmediatamente; el jefe de produccin es el encargado de desde que se inicia hasta que se termina la produccin y con l hay tres ayudantes quienes estn bajo las rdenes del jefe de produccin, posteriormente en el rea de administracin se encuentran el gerente general quien est a cargo de todo el funcionamiento de la empresa y es quien toma las decisiones; el contador se encarga de todo lo financiero de las entradas y salidas del capital contable de la empresa as como de efectuar los pagos legales; el chofer es quien realizar la entrega del producto a nuestros clientes y personal de limpieza es el que se encarga de mantener limpio el rea de produccin y de lo dems de la planta de produccin.

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 21

MERMELADA DE JAMAICA
Cada empleado contar con las prestaciones establecido por la ley como son los seguros de vida ya que es un rea de produccin y los trabajadores estn expuestos a accidentes, tendrn derecho a prima vacacional, y otras prestaciones. Cada uno de los trabajadores debern de comprometerse y ser responsables en sus puestos asignados para que la empresa pueda tener un crecimiento continuo de no ser as la empresa no crecer, todos los trabajadores debern respetar las reglas que se impongan en la empresa.

b) DIALOGO DE VENTA
Se tiene definido como una puerta de venta para el producto la empresa Wal-Mart, para ello se requiere que la persona encargada para ir hacer el trato con la empresa tenga conocimientos de cmo opera, y saber todo acerca del producto desde su elaboracin hasta su empaquetado y las formas de venta que se maneja, esta persona debe prepararse para el da de la cita, durante la entreviste este debe ser claro en responder y decir la verdad, aclararle a la empresa las formas de pago y la cantidad mxima de producto que se puede entregar en un pedido, despus de cerrar el trato la persona deber agradecer y despedirse. Para poder vender nuestro producto en esa empresa tenemos que cumplir ciertas normas y requerimientos legales los cuales nuestro producto contiene. Las ventas se realizaran de acuerdo a la forma que ellos nos indiquen ya sea de manera mensual o quincenal, la entrega del producto se har en el da y hora que ellos nos indiquen, las formas de pago

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 22

MERMELADA DE JAMAICA
ser en dos exhibiciones el 50% cuando se entregue el producto y el otro 50% ser en quince das. Hay razones por las que deberan comprar nuestro producto; Producto nuevo para el mercado Sabor y consistencia agradable. Precio justo para l cliente. Producto elaborado con materia prima de calidad. Producto 100% natural No utilizamos azcar ni colorante o saborizantes artificiales que pongan en riesgo la salud de los consumidores. Est hecha con flor de Jamaica rica en nutrientes. Elaborada bajo las normas de calidad e higiene.

c) PERFIL DEL VENDEDOR

Actitud
Amable: Tratar con respeto a los clientes Alegre: esto aspecto cuenta mucho ya que si no lo eres el cliente se sentir intimidado por el vendedor y de lo contrario no comprara. Responsable: llegar a la hora para abrir el negocio y empiece la produccin y las ventas. Iniciativa: deber no solo de esperar a que le den indicaciones para hacer las cosas, la persona debe tomar conciencia y hacer las cosas por el mismo.

Aptitud
Conocimiento en el rea: la persona debe saber el manejo y funcionamiento del rea o el cargo que tiene a su responsabilidad. PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA Pgina 23

MERMELADA DE JAMAICA
Experiencia en las ventas: debe ser una persona con facilidad de palabras. Conocer todo lo relacionado con el estudio de mercadotecnia: el personal debe de conocer todo a cerca de las formas y estrategias de ventas. Creatividad: creatividad para innovar en cuanto a la forma de venta.

8. Estrategias del comercio internacional

Como vimos a lo largo de todo este proceso no solo podemos vender el producto en nuestro pas sino que tambin lo podemos comercializar a otros pases, realizando un anlisis de investigacin encontramos que en el programa de PROMEXICO se encarga de apoyar a las empresas a exportar sus productos. Se ha decidido que nuestro producto se exportar a Guatemala puesto que es un pas cercano al nuestros, al igual que Estados Unidos, para poder llevar a cabo este proyecto, se requiere primeramente de un estudio de mercado en cada uno de los pases para ver su nuestro producto tendr la demanda esperada y detectar cual va hacer nuestro mercado meta. Para poder llevar a cabo la exportacin se tiene que hacer una serie de trmites de igual forma se hace una valoracin del producto si cuenta con todas las normas establecidas

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 24

MERMELADA DE JAMAICA
entre ella la calidad y el empaquetados del producto. Una vez establecido todos los requerimientos se procede al comienzo de la exportacin del producto. Se debe de analizar como empresa si esta estas apta para llevar a cabo un exportacin debido a que los pedidos que se hacen son muy grandes, se establece que las empresas que llevan a cabo este plan de comercializacin son empresas grandes y que cuenta con la maquinaria necesaria y especializada para producir una fuerte cantidad de productos. Por el momento nosotros como una microempresa todava no estamos aptos para exportar.

9. PRESUPUESTO COMERCIAL
OBJETIVO ESTRATEGIA DISTRIBUCIN Contar con las vas ms seguras Vender la mermelada Personal con en cuanto al transporte, para en tiendas de prestigio conocimiento acerca llevar a cabo la distribucin del como es Wal-Mart de las ventas y trato producto logrando la con los clientes. satisfaccin del cliente mediante la entrega del producto seguro y a tiempo Abordar todos los puntos de ventas estratgicos, logrando posicionarnos en el mercado. Las entregas del Personal responsable, producto se realicen e apto para el rea y con tiempo y forma. actitud. PRECIO $ 3,000.00 RECURSOS NECESARIOS MONTO

2000

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 25

MERMELADA DE JAMAICA
Bender el producto a un precio que econmico al bolsillo de nuestros clientes y consumidores para que ellos de igual forma puedan tener una ganancia a los momentos de vender al consumidor final. Al momento de entregar el producto la empresa este debe de pagar el 50% y el otro 50% en un periodo de 15 das. conocimiento del empleado en la negociacin $ 3,500.00

PROMOCIN Bonificar a los clientes en pocas de ventas bajas logrando motivar a los consumidores a comprar el producto. Personal capacitado para llevar a cabo esta motivar a los clientes y negociacin consumidores mediante estrategias $ VENTAS Por medio de los mismos clientes clientes potenciales

2,500.00

Abarcar nuevos puntos de venta en a nivel regional y del estado, con la finalidad de que nuestro producto pueda ser comercializado y conocido en otros estados del pas

3,000.00

10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

OBJETIVO ESTRATEGIA DISTRIBUCIN Contar con las vas ms Vender la mermelada en seguras en cuanto al tiendas de prestigio como transporte, para llevar a cabo la es Wal-Mart distribucin del producto logrando la satisfaccin del cliente mediante la entrega del producto seguro y a tiempo Abordar todos los puntos de Las entregas del ventas estratgicos, logrando producto se realicen e posicionarnos en el mercado. tiempo y forma. PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA FECHA DE INICIO DURACIN

ene-12

1 mes

ene-12

3 meses

Pgina 26

MERMELADA DE JAMAICA
PRECIO Bender el producto a un precio Al momento de entregar que econmico al bolsillo de el producto la empresa nuestros clientes y este debe de pagar el consumidores para que ellos 50% y el otro 50% en un de igual forma puedan tener periodo de 15 das. una ganancia al momento de vender al consumidor final. PROMOCIN Bonificar a los clientes en motivar a los clientes y pocas de ventas bajas consumidores mediante logrando motivar a los estrategias consumidores a comprar el producto. VENTAS Abarcar nuevos puntos de Por medio de los mismos venta en a nivel regional y del clientes estado, con la finalidad de que nuestro producto pueda ser comercializado y conocido en otros estados del pas

feb-12

1 mes

mar-12

2 meses

jun-12

4 meses

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 27

MERMELADA DE JAMAICA

PROYECTO MERMELADA DE JAMAICA

Pgina 28