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CURSO DE AGRONOMIA
8 perodo
Trabalho entregue ao professor Hiplito como parte da avaliao na disciplina Sistema de Gesto Ambiental
Caio Guarnieri Isabella Sichierski Cardoso Jackellyne Bruna Sousa Jocielly Martins da Costa Nayara Cruvinel de Moraes Paula Nogueira Rezende Vernica Barbosa Junqueira Vincius Tavares de Araujo
SUMRIO
INTRODUO .......................................................................................................... 3 A GUA COMO UM RECURSO NATURAL ESTRATGICO ............................ 4 O USO AGRCOLA DA TERRA E A QUALIDADE DA GUA .......................... 4 QUALIDADE DA GUA DE MANANCIAIS DE SUPERFCIE ........................... 5 QUALIDADE DA GUA DE MANANCIAIS SUBTERRNEOS ........................ 5 CONTAMINAO DA GUA POR NUTRIENTES ............................................. 6 CONTAMINAO POR FSFORO ....................................................................... 7 CONTAMINAO POR NITROGNIO (NITRATO) ............................................ 7 PROBLEMAS ASSOCIADOS AO EXCESSO DE NITRATO NA GUA ............ 8 USO DE FERTILIZANTES MINERAIS, ESTERCOS E OUTRAS FONTES DE N .......................................................................................................................................... 9 CONTAMINAO DAS GUAS POR RESDUOS AGROINDUSTRIAIS ....... 10 RESDUOS QUMICOS .......................................................................................... 10 RESDUOS ORGNICOS ...................................................................................... 11 O CASO DA PERDIGO EM RIO VERDE GOIS .......................................... 12 CONTAMINAO DA GUA POR DEJETOS DE ANIMAIS ........................... 13 O USO DA GUA POR SISTEMAS DE IRRIGAO ........................................ 14 A OUTORGA DA GUA ....................................................................................... 16 O FUTURO DA IRRIGAO ................................................................................ 17 ALGUMAS MEDIDAS PARA SOLUCIONAR OS PROBLEMAS DA POLUIO DAS GUAS ............................................................................................ 18 REFERNCIAS ....................................................................................................... 19
INTRODUO
No Brasil, h poucos anos, a gesto de recursos hdricos no era assunto prioritrio em nenhuma das esferas de planejamento e nem mesmo no mbito cientfico, situao essa que possivelmente era devida grande abundncia de gua na maior parte do territrio nacional. Contudo, h tempos so conhecidos diversos exemplos de outras regies do planeta onde, por causas naturais ou induzidas, reas antes bem providas desse recurso tornaram-se altamente restritivas s atividades humanas quando a falta dgua passou a ser fator limitante. Recentemente, a grande preocupao nacional tem sido em relao reduo da quantidade de gua nos rios, com o comprometimento do abastecimento nas reas urbanas e rurais, alm do efeito direto na capacidade de operao das hidreltricas, produtoras da energia que move o Pas. Tal situao tem sido relacionada falta de chuvas, embora se saiba que a justificativa no seja to simples, existindo, na realidade, um conjunto de causas que engloba o desequilbrio do ciclo hidrolgico e o mal uso da gua nas reas de explorao agrcola e nas cidades. De forma talvez menos visvel, a cada dia, a gua com qualidade adequada ao consumo humano vem-se tornando mais escassa, o que tem chamado a ateno da comunidade cientfica e da sociedade organizada para a fragilidade dos ciclos naturais responsveis pela renovao e pela disponibilidade da gua que tem sido utilizada desde os primrdios das civilizaes em diferentes partes do mundo. Como conseqncia do crescimento vertiginoso das atividades urbanas e agropecurias, experimentado pela maioria dos pases desenvolvidos e em desenvolvimento, h indicativos de que a qualidade da gua pode ser comprometida, de maneira tal que o homem ainda no dispe de meios para reverso do problema. Assim sendo, a alternativa tcnica e econmica parece ser o controle efetivo dos fatores e processos que levam contaminao da gua. Nesse contexto, este trabalho objetiva abordar a problemtica da contaminao da gua por nutrientes e diminuio dos nveis dos mananciais, em decorrncia das atividades agrcolas e por resduos agroindustriais.
tipos de detritos (ex.: embalagens vazias, lixo, sedimentos), compostos orgnicos (ex.: molculas de defensivos), elementos qumicos txicos (ex.: metais pesados) ou nutrientes (ex.: nitrato, fsforo) e microrganismos indesejveis (ex.: bactrias e vrus nocivos sade) tem sido freqentemente detectada em diferentes regies do mundo (Ongley, 2002). Embora no seja o nico agente responsvel pela perda da qualidade da gua, a agricultura, direta ou indiretamente, contribui para a degradao dos mananciais. Isso pode dar-se por meio da contaminao dos corpos dgua por substncias orgnicas ou inorgnicas, naturais ou sintticas e, ainda, por agentes biolgicos. Amplamente empregadas, muitas vezes de forma inadequada, as aplicaes de defensivos, de fertilizantes e de resduos derivados da criao intensiva de animais so tidos como as principais atividades relacionadas perda da qualidade da gua nas reas rurais.
reservas de gua de superfcie (ex.: regies semi-ridas), ao abastecimento de gua para irrigao e busca por captao de gua de melhor qualidade em regies j poludas. Conforme dados disponibilizados no site da Universidade de Purdue, nos Estados Unidos, mais de 75% das cidades e 95% das fazendas dependem da gua subterrnea para atendimento da totalidade ou de parte de suas necessidades bsicas de consumo. Em princpio, os aqferos subterrneos encontram-se mais protegidos da contaminao, mas essa ocorre quando, no processo chamado lixiviao, a gua da chuva ou de irrigao ao percolar o solo arrasta consigo substncias dissolvidas que podero ter como destino o lenol fretico ou os aqferos profundos. A intensidade de lixiviao afetada pelas interaes peculiares que se estabelecem entre elementos qumicos em formas inicas e a fase slida do solo, principalmente, reaes de adsoro as quais condicionam maior ou menor reteno dos ons nas partculas do solo. Assim, a natureza do nutriente e os atributos qumicos e fsicos do solo so os principais fatores que condicionam a movimentao de um dado nutriente em profundidade e, conseqentemente, o seu potencial de contaminao. O conhecimento do processo de degradao dos corpos dgua subterrneos de grande importncia, pois, em ltima instncia, so esses aqferos que possibilitam a recarga dos mananciais de superfcie. Alm disso, o tempo de ciclagem dessas guas (e a possvel descontaminao) de no mnimo algumas dezenas de anos, perodo muito longo, portanto, para que a natureza consiga o reequilbrio do sistema.
nitrato), e os fosfatos aplicados na adubao ocupam as cargas positivas disponveis. Na soluo do solo, o nitrato fica muito propenso ao processo de lixiviao e ao longo do tempo pode haver considervel incremento nos teores de nitrato nas guas profundas. A intensidade do processo de contaminao depende principalmente das quantidades de nitrato presentes ou adicionadas ao solo, da permeabilidade do solo, das condies climticas (pluviosidade) e de manejo da irrigao e da profundidade do lenol fretico ou aqfero (Bhumbla, 2001). Merece destaque o fato de que a elevao dos teores de nitrato na gua indicativo de risco potencial para a presena de outras substncias indesejveis, tais como muitas molculas sintticas de defensivos agrcolas que possivelmente comportam-se de forma anloga ao nitrato (Nugent et al., 2001).
passam a atuar bactrias denitrificadoras que utilizam o nitrato como receptor de eltrons no seu metabolismo anaerbico, convertendo-o a N2O e N2, formas de N gasoso que podem migrar para a atmosfera (Bhumbla, 2001). De acordo com Mueller & Helsel (2001), solos com drenagem deficiente, matria orgnica abundante, associados a temperaturas e pluviosidade mais elevadas restringem a formao de nitrato em certas regies.
RESDUOS QUMICOS
Os despejos de resduos industriais so as principais fontes de contaminao das guas
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dos rios com metais pesados. Indstrias metalrgicas, de tintas, de cloro e de plstico PVC (vinil), entre outras, utilizam mercrio e diversos metais em suas linhas de produo e acabam lanando parte deles nos cursos de gua. Outra fonte importante de contaminao do ambiente por metais pesados so os incineradores de lixo urbano e industrial, que provocam a sua volatilizao e formam cinzas ricas em metais, principalmente mercrio, chumbo e cdmio. Os metais pesados no podem ser destrudos e so altamente reativos do ponto de vista qumico, o que explica a dificuldade de encontr-los em estado puro na natureza. Normalmente apresentam-se em concentraes muito pequenas, associados a outros elementos qumicos, formando minerais em rochas. Quando lanados na gua como resduos industriais, podem ser absorvido pelos tecidos animais e vegetais. Uma vez que os rios desguam no mar, estes poluentes podem alcanar as guas salgadas e, em parte, depositar-se no leito ocenico. Alm disso, os metais contidos nos tecidos dos organismos vivos que habitam os mares acabam tambm se depositando, cedo ou tarde, nos sedimentos, representando um estoque permanente de contaminao para a fauna e a flora aqutica. Estas substncias txicas tambm depositam-se no solo ou em corpos d'gua de regies mais distantes, graas movimentao das massas de ar. Assim, os metais pesados podem se acumular em todos os organismos que constituem a cadeia alimentar do homem. claro que populaes residentes em locais prximos a indstrias ou incineradores correm maiores riscos de contaminao. Os metais pesados podem ser eliminados da gua atravs de um tratamento especfico. Quando detectados na gua "in natura", feito um pr-tratamento tambm com substncias qumicas, formando tambm compostos mais pesados, que se depositam no fundo dos tanques de tratamento. Aps esta etapa, a gua segue para o tratamento tradicional.
RESDUOS ORGNICOS
Os dejetos orgnicos, como rejeitos de animais, gorduras, leite, sangue, provindos de indstrias alimentcias so geradores de grandes impactos ambientais e sociais. A eliminao desses materiais em cursos dgua ainda muito comum, porm as
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consequncias dessa prtica so inmeras quando relacionadas com a qualidade da gua. A deposio desses resduos compromete a qualidade da gua que muitas das vezes fonte de abastecimento para a populao da deferida regio. Por isso a implantao dessas indstrias deve ser bem planejada, visando um uso racional da gua. A localizao torna-se um dos principais fatores de risco para a contaminao dos cursos dgua, isso porque existe a necessidade da industria estar prxima a uma fonte abundante de gua para desenvolver suas atividades, porm essa proximidade aumenta a possibilidade de alguma contaminao, seja por acidentes, descuido ou por crime ambiental.
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valas abertas no solo, revestidas de lona plstica resistente, onde os efluentes permanecem em depsito a cu aberto, exalando maus odores e causando muitos transtornos, como a proliferao de moscas e ratos. Outra razo diz respeito conformao topogrfica do terreno em que as mesmas so construdas, normalmente em locais mais ngremes, o que dificulta a incorporao dos dejetos ao solo, sendo os mesmos carreados facilmente das encostas para os mananciais d'gua. Nas zonas rurais, como conseqncia da criao de animais em confinamento e semiconfinamento, h uma grande produo de dejetos. Grande parte desses dejetos lanado diretamente nos cursos dgua ou acumulado inadequadamente, provocando srios desequilbrios ecolgicos (CHATEAUBRIAND et al., 1989). Este resduo orgnico obtido da gua de lavagem de currais e granjas, sendo constitudo de fezes, urina, restos de raes, plos e camas. Na produo de leite, quando os animais so mantidos em regime de semi ou confinamento completo, preciso planejar o melhor mtodo de aproveitar esses dejetos e, consequentemente, escolher o tipo de tratamento e manejo mais adequado ao sistema de produo (CAMPOS et al., 2003). Em sistemas de total confinamento de bovinos leiteiros, um volume de dejetos animais gerado diariamente. O manejo inadequado desses dejetos, que so ricos em matria orgnica e agentes patognicos, pode ser responsvel pela poluio de guas superficiais e subterrneas, devido ao carreamento desse material pela ao das chuvas (DORAN & LINN, 1979).
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decorrentes da aplicao de herbicidas na irrigao por inundao; na irrigao por sulco, a gua aplicada carreia, alm de herbicidas, fertilizantes, defensivos e sedimentos. Tambm pode ocorrer de forma mais lenta por meio do lenol fretico subsuperficial, que recebe fertilizantes, defensivos e herbicidas dissolvidos na gua aplicada. Essa contaminao pode ser agravada se houver sais solveis no solo, pois, ao se infiltrar, a gua j contendo os sais aplicados na lavoura ainda dissolver os sais do solo, tornandose mais prejudicial. A contaminao da gua subterrnea bem mais lenta. O tempo necessrio percolao at o lenol subterrneo aumenta com o decrscimo da permeabilidade do solo e com a profundidade do lenol. Para atingir um lenol fretico situado a cerca de 30 m de profundidade, dependendo da permeabilidade do solo, podem ser necessrios de 3 a 50 anos. A reside um srio problema, pois s muito tempo aps a ao poluidora que se saber que a gua subterrnea vem sendo poluda; esse problema se agrava os poluentes so sais dissolvidos, nitratos, pesticidas e metais pesados. Um estudo geolgico prvio pode revelar concentrao de sais solveis no perfil do solo e indicar as reas mais favorveis, ou seja, com menor potencial de contaminao dos recursos hdricos. Quanto maiores s perdas por percolao e por escoamento superficial na irrigao, maiores sero as chances de contaminao dos mananciais e da gua subterrnea. Torna-se necessrio, cada vez mais, dimensionar e manejar os sistemas de irrigao com maior eficincia, bem como dosar corretamente os fertilizantes, herbicidas e defensivos. Agua contaminada A agricultura irrigada depende de vrios fatores para ser sustentada, tais como manejo correto do solo, utilizao de sementes de boa qualidade, manejo correto de agrotxico e o mais importante de todos esses componentes, indispensvel mesmo para se ter agricultura, deve-se ter gua em quantidade e de boa qualidade. Recentemente, o surgimento de doenas que demandam a utilizao de agrotxicos para garantir a sustentabilidade de tais sistemas de produo intensivo, tem aumentado, podendo levar a maior contaminao dos mananciais hdricos. No Brasil Central, os sistemas de produo irrigada por piv central, nos meses de maio a outubro, onde o cultivo de feijo, ervilha, trigo e tomate industrial, intensificaram-se aps a dcada de 80, e exemplificam a possibilidade real de contaminao dos mananciais hdricos dos cerrados por agrotxicos. Do mesmo modo, o aumento do cultivo protegido e irrigado de hortalias, tem aumentando as chances de contaminao do meio ambiente e exigido
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A OUTORGA DA GUA
Merece ateno particular o instrumento legal da outorga, porque ele a chave do acesso gua na atual legislao brasileira de recursos hdricos. um instrumento jurdico atravs do qual o Estado Brasileiro concede a explorao privada de um bem da Unio, no caso, a gua. Em guas federais a outorga deve ser indicada pelos comits de bacia, mas a outorga tem que ser expedida pela Agncia Nacional de guas. Em guas estaduais rios estaduais e guas subterrneas as outorgas tambm devem ser indicadas pelos comits dos rios estaduais, mas so concedidas pelos organismos estaduais responsveis pelo gerenciamento dos recursos hdricos, normalmente Secretarias de Recursos Hdricos. Do ponto de vista do entendimento da Lei Brasileira de Recursos Hdricos 9.433/97, a outorga tem a finalidade de disciplinar o uso das guas brasileiras. Evidentemente, necessrio um instrumento que discipline o uso da gua em territrio brasileiro, ainda mais quando seu uso indisciplinado gerou a degradao dos mananciais, sua poluio e at conflitos pela gua. Essa uma perspectiva desenhada em nvel mundial que deve se agravar dia a dia, ainda mais depois do relatrio do clima, onde se prev mais de um bilho de pessoas sem acesso gua. Hoje, 1,1 bilhes j no tm gua potvel para beber e 2,4 bilhes no tm coleta de esgoto em suas casas. A lgica do relatrio que esse quadro vai se agravar ainda mais com o aquecimento global. Entretanto, a outorga, em muitos casos, no tem feito o disciplinamento do uso das guas, mas apenas legitimado apossamentos privados, sem que seja examinada a sustentatibilidade do uso outorgado. H casos em que houve interferncia do poder pblico, como no Oeste da Bahia, com apossamento e desvios de rios para dentro de fazendas privadas, mas que foram revertidos. Portanto, o instrumento pode funcionar adequadamente, mas vai depender da ao do poder pblico e da presso social sobre o uso da gua. Entretanto, no basta que o uso da gua seja disciplinado. preciso que ele seja justo. A outorga pode disciplinar o uso da gua conforme o interesse do capital, mas no segundo o interesse do conjunto da sociedade. A solicitao de uma outorga, sobretudo
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grandes volumes de gua, tem que ser acompanhada de um projeto econmico, com elaborao tcnica correta. Evidentemente, pequenos agricultores tero dificuldades de elaborar esse tipo de projeto, o que extremamente fcil para grandes empresas. Portanto, nesse caso, a outorga pode at disciplinar o uso da gua de um determinado manancial, mas de per si, no garante sua equidade social. A tendncia, portanto, que o grande capital obtenha a outorga dos grandes volumes de gua e os pequenos agricultores fiquem com quantidades nfimas muitas vezes cara que inviabilizem seu trabalho produtivo.
O FUTURO DA IRRIGAO
Atualmente, mais de 50% da populao mundial depende de produtos irrigados. Por outro lado, o uso intensivo da gua na agricultura a razo maior da crise da gua que o planeta e a humanidade atravessam. ndices mundiais indicam que 70% seriam consumidos pela agricultura irrigada, 20% seriam consumidos pela indstria e 10% aproximadamente pelo consumo humano. essa equao que faz com que 1,1 bilho de pessoas no tenham acesso gua potvel e 2,4 no tenham coleta de esgoto. Portanto, no se pode pensar na expanso da agricultura irrigada sem se perguntar se ela mesmo sustentvel. O argumento que a agricultura irrigada muito mais produtiva que a no irrigada. A proporo de solos usados menor e a produo muito maior. Acontece que a agricultura irrigada, ao mesmo tempo que diminui o uso de solos, intensifica o uso da gua. Essa equao muito interessante e til. Vamos exemplificar. No semi-rido brasileiro o mdulo rural de 70 hectares. J na agricultura irrigada, s margens do So Francisco, o mdulo familiar pode varia de 2 a 4 hectares. Acima a famlia j no tem condio de desenvolver seu trabalho a no ser contratando mo de obra. O peso da agricultura irrigada, portanto, recai sobre a gua. A agricultura irrigada ainda responsvel pela degradao e salinizao de solos em muitas regies do planeta, sobretudo nas regies ridas e semi-ridas. Portanto, preciso investigar a irrigao para alm do marketing daqueles que dela se beneficiam. A lgica da sustentabilidade colocou em crise tambm a agricultura irrigada no mundo inteiro, particularmente nas regies ridas e semi-ridas.
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A utilizao dessas estratgias, com certeza, ter como resultado a melhoria da qualidade das guas e conseqentemente a melhoria da qualidade de vida dos usurios dessas guas e das comunidades aquticas.
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REFERNCIAS
http://ambientes.ambientebrasil.com.br/agua/impactos_sobre_as_aguas/legislacao_b rasileira_sobre_poluicao_hodrica.html http://www.eduvaleavare.com.br/ethosjus/revista3/pdf/poluicao_aguas.pdf
http://www.codevasf.gov.br/programas_acoes/irrigacao/contaminacao-dosrecursos-hidricos http://www.grupocultivar.com.br/site/content/artigos/artigos.php?id=278
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