Estimados compaeros y compaeras Novedades del Sector:

Se cita a la Reunin de la Coordinadora Ecuatoriana del Cacao Nacional Fino o de Aroma que se realizar el da mircoles 20 de julio a las 09h00 en el Saln de Asamblestas del Gobierno Provincial de Santo Domingo de los Tschilas ubicado en la va Quevedo junto al Terminal Terrestre. Esta reunin contara con la presencia de las autoridades de la provincia y de las Ministras, Natalie Celi (Ministra Coordinadora de la Produccin) y Mara Luisa Moreno (Ministra de la Secretara de Pueblos, Movimientos Sociales y Participacin Ciudadana). Es de suma importancia que cada Mesa Provincial comisione a por lo menos 10 delegados oficiales que voz y poder de decisin.

PROXIMOS EVENTOS Y REUNIONES: MCCH inicia en el mes de julio, la celebracin de los primeros 20 aos de Comercializacin Comunitaria de Cacao, 2 dcadas de esfuerzo y de trabajo han dejado un largo camino recorrido en el que se ha tenido que superar obstculos y dificultades pero que sin duda han dejado gratas experiencias en particular a los pequeos productores que tienen que festejar estos 20 aos de recibir peso y precios justos por su cacao y otros productos.

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MCCH y CORPROC estn organizando para los meses de AGOSTO Y SEPTIEMBRE una gran fiesta para conmemorar estos primeros 20 aos de comercializacin comunitaria del cacao, varios eventos se estn organizando en las provincias de Los Ros, Manab, Bolvar, El Oro, Guayas y Esmeraldas , es un esfuerzo que busca fortalecer el proceso de la coordinadora desde la CORPROC y como MCCH sus 20 aos de comercializacin comunitaria de cacao.

La Mesa de Cacao de Santo Domingo de los Tsachilas organizar en el mes de Septiembre la celebracin del Da Nacional del Cacao con una feria y una serie de eventos tcnicos como charlas y conferencias. Entre las actividades que se realizan en este evento se destaca: Jueves.22 de septiembre 2011. Se realizara la instalacin de los Stands desde las 14 horas. Viernes 23 de septiembre del 2011. Conferencias de cacao por la maana.Esto se realizara en la maana dictadas para los estudiantes de Colegios Agropecuarios de la Provincia y del Pas. 5 Conferencias internacionales del cacao.- Las conferencias de cacao en la tarde se lo realizaran para estudiantes Universitarios y Profesionales afines a esta actividad. Da sbado. La Eleccin de la Reina del Cacao.- Donde cada asociacin llevara su representante para que participe por su comunidad y por ende por su zona. Eleccin del Rey cacao.- Donde se elige a la mejor mazorca de cacao, los participantes traen sus mejores mazorcas de cacao de sus huertas y participan con una rigurosa calificacin por parte de los miembros del jurado calificador. Los mejores Productores de cacao.- Durante el desarrollo de la feria, se premian al mejor productor de cacao a nivel provincial y nacional. Mejor chocolate artesanal:- Se premiaran al mejor chocolate artesanal entre los stands de los agricultores presentes. Mejor elaborado de cacao.- Se premiara a la mejor pasta de cacao artesanal. Mejor Stands.- Se premiara a los 3 mejores stands que estn en la feria.

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Presentacin de un Grupo cultural Tschilas.-Se har la presentacin de un grupo cultural Tschilas para presentar la cultura autctona de nuestra Provincia.

Conservacin y Desarrollo C&D Invita a la I feria de sabores de cacao a desarrollarse el 27 de julio de 2011 en INIAP, organizada por CYD e INIAP, feria en la que se destacara la maravillosa bio diversidad del cacao nacional, en esta feria se inaugurara el nuevo laboratorio de calidad instalado en INIAP, otras actividades se realizara la presentacin del mapa organolptico basado en muestras cientficas de 12 organizaciones a nivel nacional, se presentaran los chocolates de estas 12 asociaciones.

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INIAP INVITA A LA FERIA AROMAS Y SABORES

I FERIA NACIONAL DE AROMAS Y SABORES DE CACAO En la Estacin Experimental Pichilingue del INIAP , ubicada en el Km. 5.5 de la va Quevedo - El Empalme, el 27 de julio del presente ao a partir de las 9h00 se realizar la I Feria Nacional de Aromas y Sabores de Cacao del Ecuador, evento organizado por tcnicos del Programa Nacional del Cacao de la Estacin Experimental Pichilingue del INIAP.

La I Feria Nacional de Aromas y Sabores de Cacao del Ecuador tiene como objetivo demostrar y promover la diversidad del cacao fino de aroma en el Ecuador a travs de la entrega y degustacin de barras de chocolate manufacturadas en el Laboratorio de Calidad Integral de Cacao de la Estacin Experimental Pichilingue, producidos de lotes de cacao provenientes de varias zonas productoras del pas.

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La feria es la oportunidad para que las ms importantes organizaciones productoras de cacao fino de aroma, participen con stands donde exhiban los subproductos que a base de cacao fabrican y ofertan al mercado de consumidores. Al momento existen inscritas ms de 11 asociaciones de productores provenientes de las principales zonas productoras de cacao del pas.

Durante el desarrollo de la feria del cacao, el INIAP tiene previsto hacer la inauguracin y presentacin de los laboratorios de Calidad Integral de Cacao, dotados con una moderna infraestructura en equipos que permitirn ofrecer servicios de certificacin de pureza del cacao fino de aroma mediante la evaluacin de las propiedades organolpticas de las muestras. Los laboratorios de Calidad Integral de Cacao permitirn ofrecer cursos de capacitacin en procesamiento de chocolates a productores que le apuesten al valor agregado de este producto.

El Ing. Jos Villacis, Director de la Estacin Experimental Pichilingue, seala que el evento es de gran importancia para los productores que tendrn la oportunidad de compartir experiencias en valor agregado al cacao nacional. Durante el evento se realizar un recorrido por los stands de productores para calificar al mejor stand, la mejor barra de chocolate, entre otros actos. El directivo extiende una cordial invitacin a productores, empresarios involucrados con el cultivo del cacao, al igual que a los medios de informacin del pas para que participen de este gran evento de sabores del cacao fino de aroma.

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Links con novedades del cacao: El mercado chocolatero se reactiva (Ecuador) http://www.elcomercio.com/negocios/mercado-chocolateroreactiva_0_514748609.html

El millonario britnico que quiere dejarnos sin chocolate http://www.periodistadigital.com/inmigrantes/negocios/2011/07/10/anthony-ward-millonario-ingles-cacao-britanico-quiere-dejarnoschocolate.shtml?utm_campaign=economia&utm_medium=home&utm_source=pd

Culmina Saln del Cacao y Chocolate Per 2011 http://www.larepublica.pe/10-07-2011/culmina-salon-del-cacao-y-chocolate-peru2011

Cacao de Piura obtuvo el primer lugar en el V Concurso Nacional (video) http://www.inforegion.pe/portada/107931/cacao-de-piura-obtuvo-el-primer-lugaren-el-v-concurso-nacional-video/

Cooperacin de USAID ser de US$ 65 millones para Per en el 2012 http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=sb3vDNAV6F0=

Primeros Resultados de la Investigacin en Sistemas Silvopastoriles para la Amazona dar a Conocer el INIAP http://www.magap.gob.ec/mag01/index.php?option=com_content&view=article&i d=1336:primeros-resultados-de-la-investigacion-en-sistemas-silvopastoriles-parala-amazonia-dara-a-conocer-el-iniap&catid=56:com-boletines&Itemid=153

Costa de Marfil marc rumbo de precios del cacao en el semestre

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http://www.lanotadigital.com/economy/costa-de-marfil-marco-rumbo-de-preciosdel-cacao-en-el-semestre-27961.html

El Mejor Cacao del Mundo teme el control estatal http://www.puntovista.es/haberler/el-mejor-cacao-del-mundo-teme-el-controlestatal.html

Chocolate ecuatoriano ingresa al top mundial http://www.eluniverso.com/2011/07/12/1/1356/chocolate-ecuatoriano-ingresatop-mundial.html?p=1354&m=27

Barry Callebaut vende su negocio de chocolates terminados http://www.alimarket.es/noticia/68691/Barry-Callebaut-vende-a-Baronie-Group-sunegocio-de-chocolate-de-consumo

Optimismo generan los elevados precios del cacao http://m.laprensa.hn/35170/show/3c7888080eeaeced6b8c90fd1515004e&t=58068 66f24761bb3d2bcaef479db866b

Sustituirn plantaciones cacaoteras con clones de alta productividad

http://impreso.milenio.com/node/8992037

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Premian productores de cacao ganadores del V Concurso Nacional

http://selvaperu.com.pe/index.php?option=com_content&view=article&i d=3657:premian-productores-de-cacao-ganadores-del-v-concursonacional-&catid=69:titulares

Cacao tumbesino en concurso en Pars

http://diariocorreo.pe/nota/20771/cacao-tumbesino-en-concurso-enparis/

Aerosmith pisar suelo tricolor

http://www.elcomercio.com/entretenimiento/Aerosmith-confirmaconcierto-en-Ecuador_0_516548492.html

"Colombia es un buen riesgo"

http://www.elespectador.com/impreso/internacional/articulo-283896colombia-un-buen-riesgo

Productores de chocolate se renen con agricultores de cacao de Tumbes

http://www.rpp.com.pe/2011-07-12-productores-de-chocolate-sereunen-con-agricultores-de-cacao-de-tumbes-noticia_384233.html

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Empresarios franceses y mexicanos destacan aroma y calidad del cacao de Tumbes

http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?Id=7XrcrJR5pGM=

Los contratos de futuros de cacao suben en Nueva York

http://www.adn.es/internacional/20110715/NWS-1573-Nueva-Yorkcontratos-futuros-cacao.html

Migrantes ecuatorianos visitaron fbrica de dulces

Nuestro cacao criollo enriquece al chocolate italiano

http://www.extra.ec/ediciones/2011/07/16/especial/nuestro-cacaocriollo-enriquece-al-chocolate-italiano/

Cacao, alternativa de crecimiento en Chiapas

http://eleconomista.com.mx/estados/chiapas/2011/07/14/cacaoalternativa-crecimiento-chiapas

Curso sobre el cultivo del cacao

http://books.google.es/books?id=eZgOAQAAIAAJ&source=gbs_similarbo oks_r&cad=2

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Hasta la prxima semana Atentamente

Jaime Freire Gonzlez. PAPACACAO Productividad y Capacitacin Telfonos: (593 9) 7950267 E-mail: jaime.freire.papacacao@gmail.com freirejaime@yahoo.es Skype: jaime.freire.g

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