Com isin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas

Carretera Juan Crispin-Chicoasen Km 2.5, Juan Crispin C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61 7-04-70 ext 56000, 56001, 56002, 56003, y 56004
http://www.comcafe.gob.mx

Ing. Horacio Domnguez Castellanos Direccin General

Conmutador: (01961) 61 7-04-70 ext 56000, 56001 y 56002. Telfono:

Oficina del C. Director General

Secretaro Particular Lic. Fernando Zea Chavez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61- 7-04-70 ext. 56004 y 56003 Correo: sec_particular@comcafe.gob.mx Comisario Pblico Lic. Jos Luis Lpez Coutio Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61 7-04-70 ext 56038 y 56000 Telfono: 56038 Tuxtla Gutirrez, Chiapas.
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Oficina del C. Director General Subdireccin General Unidades de Apoyo Unidad de Coordinacin de Delegaciones

Subdireccin General
Ing. Jordan Armin Constantino Borraz
Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56005 y 56006 Correo: jordan@comcafe.gob.mx Direccin de Capacitacin y Asistencia Tcnica Ing. Araceli Alva Delgado Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61- 7-04-70 ext. 56018 y 56019 Correo: aalva@comcafe.gob.mx Departamento de Capacitacin y Asistencia Tcnica Lic. Mara Magdalena Aguilera Caldern Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61- 7-04-70 ext. 56020 y 56019 Correo: capacitacion@comcafe.gob.mx Direccin de Industrializacin y Comercializacin. Lic. Luis Adrian Castellanos Alvarez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56029 y 56030 Departamento de Industrializacin Biologo Ezequiel Cabrera Cruz Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61- 7-04-70 ext. 56031 y 56030 Correo: depindustrializacion@comcafe.gob.mx Departamento de Proyectos Especiales Ing. Brizia Gabriela lpez Lpez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56032 y 56030 Departamento de Comercializacion Lic. Rosalba Ortiz Camacho Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas.

Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56031 y 56030 Direccin de Produccin y Mejoramiento Ing. Hiplito Nfate Nucamendi Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61 7-04-70 ext 56007 y 56008 Correo: http://www.comcafe.gob.mx Departamento de Produccin Primaria Ing. Jos Clemente Meneses Montes Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61 7-04-70 ext 56009 y 56008 Correo: depprimaria@comcafe.gob.mx Departamento de Validacin y Desarrollo de Tecnologa Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56000 Direccion de Coinversion, Financiamiento y Seguimiento Lic. Mario Arturo Coutio Farrera Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61 7-04-70 ext 56033 y 56034
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Unidades de Apoyo
Unidad de Apoyo Administrativo C.P. Obilfrido Gmez lvarez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61- 7-04-70 ext. 56010 y 56011 Correo: administrativo@comcafe.gob.mx rea de Recursos Humanos Lic. Mara Teresa Camacho Paniagua Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61- 7-04-70 ext. 56012 y 56013 Correo: humanos@comcafe.gob.mx rea de Recursos Financieros y Contabilidad C. P. Cirilo Snchez Snchez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56014, 56015 y 56016 Correo: financieros@comcafe.gob.mx rea de Recursos Materiales y Servicios Generales C.P. Cirilo Snchez Snchez ( Encargado) Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext. 56014 y 56017 Fax: Ext. 56001, 071 y 073 Correo: materiales@comcafe.gob.mx Unidad de Planeacin Lic. Jorge Luis Hernndez Velazquez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61 7-04-70 ext 56027 y 56028 Unidad de Apoyo Jurdico Lic. Marisol Gmez Hernndez Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56025 y 56026 Correo: juridico@comcafe.gob.mx Unidad de Informtica Ing.Carlos Alonso Chang Espinosa Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56021 y 56022 Correo: informatica@comcafe.gob.mx
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Unidad de Coordinacin de Delegaciones

Ing. Angel Alfonso Castellanos Prez
Carretera Juan Crispin-Chicoasn km 2.5, Plan de Ayala C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Conmutador: (961) 61-7-04-70 ext 56023 y 56024 Fax: Ext. 56001 Correo: delegaciones@comcafe.gob.mx Delegacin Regional I Centro, Ocozocoautla M.V.Z Luis Eneas Espinosa Vzquez Carretera Panamericana km 1050, Barrio Cruz Blanca C.P. 29140 Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas. Telfono: (968) 68 8 13 22 Correo: ocozocoautla@comcafe.gob.mx Subdelegacin Copainal M.V.Z Sergio Rodrigo Zenteno Nuez Calle Central Sur No. 65, Barrio Concepcin C.P. 29620 Copainal, Chiapas. Telfono: 01968 66 1 04 10 Correo: copainala@comcafe.gob.mx Delegacin Regional II Altos, San Cristbal Ing. Alfonso Macas Garca Unidad Adminstraiva Primer Piso, Colonia Centro C.P. 29288 San Cristbal de las Casas, Chiapas. Telfono: (967) 67 11 6 04 35 Correo: sancristobal@comcafe.gob.mx Delegacin Regional III, Fronteriza Comitn C. Domitilo Baltazar Fierro (Encargado) Boulevard Sur Belisario Domnguez No. 80 Altos C.P. 30040 Comitn de Domnguez, Chiapas. Telfono: (963) 63 2 80 30 Correo: comitan@comcafe.gob.mx Delegacin Regional IV Frailesca, ngel Albino Corzo Ing. Raul Alvarez Mendoza ( Encargado) Avenida Central Poniente Norte No. 21, Colonia Centro C.P. 30370 ngel Albino Corzo, Chiapas. Telfono: (992) 65 5 01 60 Correo: aacorzo@comcafe.gob.mx Delegacin Regional V Norte, Pichucalco Ing. Freman Serrano Fernandez Calle Belisario Dominguez No. 2 C.P. 29520 Pichucalco, Chiapas. Telfono: (932) 32 3 11 21 Correo: pichucalco@comcafe.gob.mx Subdelegacin Bochil Ing. Luis Miguel Lazcano Montes De Oca Callejon I N I , Centro Bochil, Chiapas. Telfono: 919 65 3 02 50 Correo: bochil@comcafe.gob.mx Delegacin Regional VI Selva, Ocosingo Ing. Cirahuen Araujo Snchez Km 86, Carretera San Cristobal-Yajalon C.P. 29950 Ocosingo, Chiapas. Telfono: (919) 67 3 06 00 Correo: caraujo@comcafe.gob.mx Subdelegacin Yajaln Ing. Carlos Alfonso Martinez Chavez Av. Central Oriente S/n, Planta Baja De La Unidad Administrativa, Centro C.P. 29930 Yajaln, Chiapas. Telfono: 919 67 4 09 30 Correo: yajalon@comcafe.gob.mx Subdelegacin de Palenque C.P Oscar Eduardo Constantino Gonzlez Av. 5 De Mayo S/n, Esquina Nuevo Mxico, Centro C.P. 29960 Palenque, Chiapas. Telfono: 916 34 5 28 38 Correo: palenque@comcafe.gob.mx

Delegacin Regional VII, Sierra Motozintla Ing. Juan Edi Toledo Cal y Mayor 2a. Avenida Norte Oriente No. 350, Centro C.P. 30900 Motozintla, Chiapas. Telfono: (962) 64 1 00 46 Correo: motozintla@comcafe.gob.mx Delegacin Regional VIII Soconusco, Tapachula Ing. Gutberto Gudiel Glvez Garca 23 Oriente Esq. Con 9a. Norte No. 100, Centro C.P. 30700 Tapachula, Chiapas. Telfono: (962) 62 5 17 79 Correo: tapachula@comcafe.gob.mx Subdelegacin de Mapastepec C.P. Bruno Romn Trujillo Torrez ( Encargado) 1a. Calle Oriente S/n Entre 1a. Y 3a Nte., Centro C.P. 30560 Mapastepec, Chiapas. Telfono: 918 64 3 14 51 Correo: mapastepec@comcafe.gob.mx

Servicios de la COMCAFE Asesora y capacitacin especializada a productores sobre produccin y mejoramiento de cafetales Institucin: Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Asesora y capacitacin especializada a productores sobre produccin y mejoramiento de cafetales Consiste en proporcionar asesoras y capacitacin especializada a productores sobre: Renovacin, rehabilitacin y mejoramiento de cafetales. Seleccin de semillas de cafeto. Establecimientos de semilleros y viveros. Manejo integral de plantaciones de caf. Cafeticultura orgnica. Control y combate integrado de plagas y enfermedades con nfasis al control biolgico. Area responsable: Departamento de Produccin Primaria adscrito a la Direccin de Produccin y Mejoramiento. Ing. Jos Clemente Meneses Montes Carr. Juan Crispn-Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona. C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: clememo@comcafe.gob.mx Fundamento legal: Reglamento Interior Capitulo II. Articulo 16 Decreto de Creacin No. 194, Publicado en el Peridico Oficial No. 36, 4. Seccin, 2. Parte. Indicaciones: Presentar la solicitud del servicio por escrito dirigido al Director General y/o a los Delegados Regionales correspondientes en las ventanillas de las 13 delegaciones regionales. Especificar el tipo de asesora que necesita. Requisitos: Ser productor de caf y estar registrado en la base de datos del padrn nacional cafetalero. Costo: Ninguno Respuesta:

5 das hbiles a partir de la fecha de recepcin de la solicitud Departamento de Produccin Primaria. Horario: Lunes a Viernes 8:30 a 16:30 Horas. Reclamacin: Ing. Hiplito Nafate Nucamendi Director de Produccin y Mejoramiento Carr. Juan Crispn-Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona. C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: hnafate@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal. Atencin a escritos y/o solicitudes de productores Institucin:Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Atencin a escritos y/o solicitudes de productores Proporcionar a los productores de caf atencin y solucin a sus demandas canalizadas a esta rea. Area responsable: Departamento de Produccin Primaria adscrito a la Direccin de Produccin y Mejoramiento. Ing. Jos Clemente Meneses Montes Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona. C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: clememo@comcafe.gob.mx Fundamento legal: Reglamento Interior Capitulo II. Articulo 16 Decreto de Creacin No. 194, Publicado en el Peridico Oficial No. 36, 4. Seccin, 2. Parte. Indicaciones: Presentar la solicitud del servicio por escrito dirigido al Director General y/o a los Delegados Regionales correspondientes en las ventanillas de las 13 delegaciones. Requisitos: Ser productor de caf y estar registrado en la base de datos del padrn nacional cafetalero. Costo: Ninguno Respuesta:

3 das hbiles a partir de la fecha de recepcin de la solicitud Departamento de Produccin Primaria. Horario: Lunes a Viernes 8:30 a 16:30 Horas Reclamacin: Ing. Hiplito Nafate Nucamendi Director de Produccin y Mejoramiento Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona.C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: hnafate@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal. Atencin personalizada a productores Institucin: Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Atencin personalizada a productores Atencin a productores que se presentan al departamento de produccin primaria, para solicitar informacin sobre los proyectos que se operan o sobre algunas situaciones de problemtica en su regin. Area responsable: Departamento de Produccin Primaria adscrito a la Direccin de Produccin y Mejoramiento. Ing. Jos Clemente Meneses Montes Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona.C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: clememo@comcafe.gob.mx Fundamento legal: Reglamento Interior Capitulo II. Articulo 16 Decreto de Creacin No. 194. Indicaciones: Presentarse al Departamento de Produccin Primaria adscrita a la Direccin de Produccin y Mejoramiento, y plantear su problemtica. Requisitos: Ser productor de caf y estar registrado en la base de datos del padrn nacional cafetalero. Costo: Ninguno Respuesta:

15-30 minutos. Departamento de Produccin Primaria. Horario: Lunes a Viernes 8:30 A.M. a 16:30 Horas. Reclamacin: Ing. Hiplito Nafate Nucamendi Director de Produccin y Mejoramiento Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona. C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos:961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: hnafate@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal.

Gestin para la obtencin de apoyos para productores. Institucin: Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Gestin para la obtencin de apoyos para productores. Orientar a los productores de caf para que a travs de los programas y proyectos de inversin y/o especiales (Estatales y Federales), se gestione la obtencin de apoyos destinados a la produccin primaria. Mantenimiento de plantaciones de caf. Rehabilitacin de cafetales. Renovacin de cafetales. Apoyo a la cafeticultura orgnica. Conservacin de suelo y agua. Elaboracin de abonos orgnicos. Control integrado de plagas y enfermedades con nfasis al control biolgico. Mdulos y Parcelas Demostrativas. Area responsable: Departamento de Produccin Primaria adscrito a la Direccin de Produccin y Mejoramiento. Ing. Jos Clemente Meneses Montes Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: clememo@comcafe.gob.mx Fundamento legal: Reglamento Interior Capitulo II. Articulo 16 Decreto de Creacin No. 194 Indicaciones: Presentar la solicitud del servicio por escrito dirigido al Director General y/o a los Delegados Regionales correspondientes en las ventanillas de las 13 delegaciones regionales. Requisitos: Productores individuales: 1.- Entrega de solicitud a la delegacin de COMCAFE correspondiente. 2.- Estar registrado en la base de datos del padrn nacional cafetalero. 3.- Identificacin oficial. 4.- Constancia de disponibilidad de aportacin del productor. 5.- Requisitar la documentacin que sea necesaria para la integracin del expediente. Organizaciones o grupos: 1.- Entrega de solicitud a la delegacin COMCAFE correspondiente. 2.- Estar registrado en la base de datos del padrn nacional cafetalero. 3.- Identificacin oficial de los representantes de la organizacin. 4.-

Constancia de disponibilidad de aportacin de los productores. 5.- Requisitar la documentacin que sea necesaria para la integracin del expediente. 6.- Presentar proyecto productivo. 7.- Copia del acta constitutiva de la organizacin. 8.- Acta de compromiso de cumplimiento al 100% con el proyecto y la aportacin que le corresponde. 9.- Constancia de ser representante de la organizacin. 10.- Firmas de documentacin (Convenios, lneas de accin, etc.). 11.- Acta de nombramiento de los representantes del grupo. Costo: Ninguno Respuesta: 15 das Departamento de Produccin Primaria Horario: Lunes a Viernes 8:30 a 16:30 Horas Reclamacin: Ing. Hiplito Nafate Nucamendi Director de Produccin y Mejoramiento Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona.C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos: 961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: hnafate@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal. Actualizacin del padrn de Productores de Caf. Institucin:Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Actualizacin del padrn de Productores de Caf. Mantener actualizado el Padrn de productores de Caf de acuerdo a las necesidades de los productores, mediante el registro de datos del productor y predios, validando la informacin ante las instancias autorizadas para proporcionar el nmero de folio al productor. Area responsable: Departamento de Produccin Primaria adscrito a la Direccin de Produccin y Mejoramiento. Ing. Jos Clemente Meneses Montes Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfonos:961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: clememo@comcafe.gob.mx Fundamento legal: Decreto de Creacin No. 194 publicado en el Peridico Oficial No. 036 4. Seccin 2 parte Reglamento interno de la Comcafe. Capitulo II Artculo No. 16 Indicaciones: Presentar la solicitud del servicio por escrito dirigido al Director General y/o a los Delegados Regionales correspondientes en las ventanillas de las 13 delegaciones regionales.

Requisitos: Ser productor cafetalero y para productores nuevos. Identificacin oficial. Comprobante de Domicilio. Acta de Nacimiento. Clave nica de Registro de Poblacin (CURP) Firmar formato nico y anexo Instrumento Jurdico que acredite la posesin del Predio. Costo: Ninguno. Respuesta: Variable de acuerdo al trmite solicitado Departamento de Produccin Primaria. Horario: Lunes a Viernes 8:30 a 16:30 Horas Reclamacin: Ing. Hiplito Nafate Nucamendi Director de Produccin y Mejoramiento Carr. Juan Crispn Chicoasen Km. 2.5 Centro Demostrativo La Chacona, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. - Telfonos:961-61 70390 Ext. 43404 Correo Electrnico: hnafate@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal.

Atencin a demanda de capacitacin y asistencia tcnica Institucin: Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Atencin a demanda de capacitacin y asistencia tcnica Consiste en apoyar el pago para la obtencin de un servicio profesional para capacitacin o asistencia tcnica sobre los procesos de la cadena productiva del caf. Area responsable: Direccin de Capacitacin y Asistencia Tcnica. Ing. Araceli Alva Delgado Carretera Juan Crispin-Chicoasen Km 2.5 C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfono: (961) 61 7-03-09 ext 43439 Correo: capacitacion_comcafe@hotmail.com Fundamento legal: Capitulo VI, artculos 34 y 36 de las Reglas de Operaciones de los Programas de la Secretaria de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin 2012.

Reglamento Interior, Ttulo Tercero Capitulo I, Art. 19, 20. Decreto de Creacin de la COMCAFE, No. 194 del 16 de agosto del 2000; Art. 5, Fracc. II, inciso A) Indicaciones: Presentacin de solicitud para capacitacin o asistencia tcnica, por escrito y en formatos definidos en las Reglas de Operacin del Programa, en las ventanillas receptoras que son las 13 Delegaciones Regionales de la COMCAFE, durante el periodo de apertura del 15 de febrero al 15 de abril de 2012. Requisitos: Ser productor de caf identificado en el Padrn Nacional Cafetalero del Estado de Chiapas. Haber presentado en tiempo y forma la solicitud del servicio de acuerdo a las Reglas de Operacin vigentes. Costo: Ninguno Respuesta: 3 meses posterior a la presentacin de la solicitud en la ventanilla de recepcin. Direccin de Capacitacin y Asistencia Tcnica. Horario: Lunes a Viernes 8:30 a 16:30 Horas Reclamacin: Ing. Jordan Armin Constantino Borraz Subdirector General Carretera Juan Crispin-Chicoasen Km 2.5 C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfono: (961) 61 7-03-09 ext. 43404 y 43409 Correo Electronico: subdireccingral@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal.

Asistencia Tcnica a los actores de la cadena productiva caf Institucin: Comisin para el Desarrollo y Fomento del Caf de Chiapas Asistencia Tcnica a los actores de la cadena productiva caf Consiste en proporcionar asistencia tcnica sobre la integracin de documentos para accesar a programas y proyectos. Area responsable: Direccin de Capacitacin y Asistencia Tcnica. Ing. Araceli Alva Delgado Carretera Juan Crispin-Chicoasen Km 2.5 C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfono: (961) 61 7-03-09 ext 43439 Correo: capacitacion_comcafe@hotmail.com Fundamento legal: Articulo 31 del Reglamento Interior. Decreto de Creacin numero 194 del 16 de agosto del 2000, Art. 5 Fraccin II, Inciso A

Indicaciones: Los solicitantes deben presentarse a la Delegacin Regional correspondiente para recibir asistencia tcnica requerida sobre programas y proyectos. Requisitos: Ser productor de caf identificado en el Padrn Nacional Cafetalero del Estado de Chiapas. Costo: Ninguno Respuesta: Inmediata Ventanilla Delegacin Regional Correspondiente. Horario: Lunes a Viernes. 8:30 a 16:30 Horas. Reclamacin: Ing. Jordan Armin Constantino Borraz Subdirector General Carretera Juan Crispin-Chicoasen Km 2.5 C.P. 29020 Tuxtla Gutirrez, Chiapas. Telfono: (961) 61 7-03-09 ext. 43404 y 43409 Correo Electronico: subdireccingral@comcafe.gob.mx Denuncia: En las oficinas de la Secretara de la Funcin Pblica, cita en Boulevard Belisario Domnguez No. 1713, Tuxtla Gutirrez, Chiapas. A los telfonos: 01 800 900 9000 y 01 800 HONESTO (01 800 4663786). A travs del Sistema Electrnico QuejaNet, la Unidad Mvil de Evaluacin de Servicios, as como buzones instalados en dependencias y entidades de la Administracin Pblica Estatal.

Estos son algunos de los varietales mas conocidos de caf arbica Typica Es la base a partir de la cual muchas variedades de caf se han desarrollado. Al igual que los otros varietales que se han desarrollado a partir de ella, las plantas de caf Typica tienen una forma cnica con un tronco vertical y verticales secundarios que crecen con una ligera inclinacin. Typica es una planta que llega a 3,5-4 m de altura. Esta variedad tiene una produccin muy baja, pero una calidad excelente.

Bourbon Estas plantas producen un 20 a 30% ms caf que la variedad Typica, pero an tienen una cosecha ms pequea que la mayora de variedades. Tiene una forma menos cnica con ms ramas secundarias. Las hojas son anchas y onduladas en los bordes. El fruto es relativamente pequeo y denso. Las cerezas maduran rpidamente y tienen mayor riesgo de caerse durante vientos fuertes o lluvias. Los mejores resultados para el caf Bourbon se realizan entre 1000 y 2000 metros de altura. La calidad de la taza es excelente y similar a la Typica. Caturra Caturra es una mutacin de la variedad Bourbon descubierta en Brasil con una alta produccin y buena calidad, pero que requiere de una amplia atencin y fertilizacin. La planta es mas baja, con un ncleo grueso y muchas ramas secundarias. Tiene hojas grandes con bordes ondulados similar al Bourbon. Se adapta bien a casi cualquier ambiente, pero mejor entre los 500 y 1700 metros con precipitaciones anuales entre 2500-3500 mm. A mayor altitud aumenta la calidad, pero disminuye la produccin. Catuai Catuai es una planta de caf de alto rendimiento resultante de un cruce entre Mundo Novo y Caturra. El fruto no cae de la rama con facilidad, lo cual es favorable con zonas de fuertes vientos o la lluvia. Tambin requiere de fertilizacin y cuidado suficiente.

Catimor Catimor es un cruce entre Timor (hbrido de robusta y arbica muy resistente a la oxidacin) y Caturra. Fue creada en Portugal en 1959. La maduracin es temprana y la produccin es muy alta, por lo que deben ser monitoreados de cerca. Relativamente pequeos en estatura, tienen grandes frutos y semillas de caf. Se adapta bien a regiones ms bajas pero a una altura mayor tiene una mejor calidad de taza. Mundo Novo Hbrido natural de Typica y Bourbon. La planta fue encontrado por primera vez en Brasil. La planta es fuerte y resistente a las enfermedades. Mundo Novo tiene una alta produccin, pero madura un poco ms tarde que otros tipos de caf. Se da especialmente bien con una altura entre 1000 y 1700 metros con precipitaciones anuales de 1200-1800 mm. Maragogype Esta variedad de caf es una mutacin de caf Typica y fue descubierto en Brasil. La planta del caf Maragogype es grande y es ms alto que cualquiera de Bourbon o Typica. La produccin es baja, pero las semillas son muy grandes y muy apreciadas en determinados mercados de caf justamente por su apariencia.

Amarello Variedad de caf poco cultivada pero apreciada por su fuerza y aroma. Hbrido de Mundo Novo y Caturra. Blue Mountain Blue Mountain es una regin en Jamaica pero tambin una variedad apreciada por su resistencia a enfermedades y su capacidad para prosperar en altitudes elevadas. Se cultiv por primera vez en Jamaica pero actualmente tambin se encuentra en otras zonas como en Kona, Hawaii. Geisha La variedad Geisha fue descubierta en Abisinia, suroeste de Etiopa en 1931, y es especialmente conocido su cultivo en la regin de Boquete en Panam, aunque debido a su xito y distinguida calidad se comienza a cultivar en otros pases. Las plantas de caf Geisha son altas con frutos elongados, y su caf posee un cuerpo liviano y aroma floral.

Otras notas distintivas de las distintas variedades pueden ser la acidez dulce y refrescante del arbica typica, las notas ctricas de la caturra, el sabor a vino de un bourbon o cierto amargo de la catimor. La eleccin de una variedad es un equilibrio entre cantidad versus calidad. Mundo Novo, Catua y Catimor son ms populares por su alto rendimiento, mientras que las variedades como Typica, Bourbon y Caturra son reconocidas por su capacidad para producir tazas ejemplares.