REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DEL ESTADO

PORTUGUESA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN EN TECNOLOGA DE PRODUCCIN AGROALIMENTARIA

INSTALACIN DE UN SISTEMA DE POLCULTIVO HORTCOLA PARA LA BUENA PRAXIS EN LA PRODUCCIN ECOLGICA DE LA COMUNIDAD LA CHISPA UBICADA EN LA HACIENDA LA MORA LA VICTORIA ESTADO ARAGUA Lnea de Investigacin Participativa

PARTICIPANTES: Gonzlez ngel CI:10.621.904 Yrumbe Brbara CI:19.863.241 Perozo Eduardo CI:15.446.493

TUTOR ACADMICO: Prof(a):Sharon Contreras TUTOR COMUNITARIO: Prof. Jos L. Montaez

LA VICTORIA, MARZO DE 2012

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DEL ESTADO PORTUGUESA

INSTALACIN DE UN SISTEMA DE POLCULTIVO HORTCOLA PARA LA BUENA PRAXIS EN LA PRODUCCIN ECOLGICA DE LA COMUNIDAD LA CHISPA UBICADA EN LA HACIENDA LA MORA LA VICTORIA ESTADO ARAGUA AUTORES: Gonzlez ngel Yrumbe Brbara Perozo Eduardo TUTOR ACADMICO: Prof(a):Sharon Contreras TUTOR COMUNITARIO: Prof. Jos L.Montaez

RESUMEN

El objetivo general de este proyecto es instalar un Sistema de Policultivo Hortcola para la buena praxis en la produccin ecolgica de la comunidad La Chispa Ubicada en la Hacienda La Mora, La Victoria Estado Aragua. Dentro de la lnea de investigacin en estudios la horticultura ecolgica viene haciendo desde que comenzaron a domesticar las primeras plantas el camino de la agricultura. Siendo cierto que los afectos negativos como la erosin del suelo, la contaminacin del agua, fertilizante y plaguicidas qumicos entre otros.

Descriptores: Biodiversidad, Fertilidad del suelo,

PARTE I

DESCRIPCIN DEL PROYECTO MBITO FAMILIAR U ORGANIZACIONAL Quien controla la semilla, controla el alimento. Estratgicamente es ms poderoso que las bombas, es ms poderoso que las armas, es la mejor forma de controlar a la Poblacin mundial Vandana Shiva 1. DIAGNSTICO SITUACIONAL La Chispa es una comunidad rural que cuenta con un consejo comunal registrado y donde ste es una instancia comunitaria, articulado con entes del estado con la perspectiva de contribuir a la formulacin poltica orientada al desarrollo productivo en la comunidad. Este estudio se hace con la disposicin de proponer levantar un diagnstico situacional de La Chispa que permita reorientar y conocer las condiciones y caractersticas en que se encuentra actualmente identificando sus potencialidades, limitaciones, logros y alcances as como los requerimiento de acompaamiento para la capacitacin y fortalecimiento de los habitantes. En la comunidad La Chispa existen diversas problemticas que requieren de mucha atencin, en cuanto a rasgos generales se pueden nombrar: la vialidad, dficit de agua potable y servida, vivienda, carencias de CDI, cancha deportiva, entre otros. Pero tambin existe un dficit elevado en cuanto a la situacin econmica, de esta manera se atender el sector agrcola dentro de la comunidad ya que es una fuente de empleo directo para sus habitantes. Significa entonces, que para poder atender esta problemtica es necesario realizar tcnicas para clasificar directamente cul es la problemtica concreta que afecta en el sector agrcola a la comunidad, para ello se implemento un diario de campo reuniendo los datos con respecto a las necesidades ms suscitadas, posteriormente se utilizo la matriz F.O.D.A como una estrategias de anlisis enfocada hacia los factores claves, resaltando las fortalezas y

debilidades comparndola de manera objetiva con las oportunidades y amenaza. Por otra parte se efecto una asamblea de ciudadanos y ciudadanas donde se le planteo la realizacin de un sistema de policultivo hortcola dentro de los predios de la misma, explicando que este sistema ofrece muchas ventajas sobre la agricultura por encima del monocultivo, el rendimiento total por hectrea, por lo general, es mayor que la produccin de un cultivo exclusivo, incluso cuando se reduce la produccin de los componentes individuales, esta ventaja en el rendimiento generalmente se expresa como el ndice equivalente del uso de la tierra.

La implementacin eficaz de los recursos y las combinaciones tienen como resultado una utilizacin ms eficaz de la luz, el agua y los nutrientes por parte de las plantas de diferentes alturas, estructura de doseles y necesidad de nutrientes. La combinacin de un cultivo intercalado de larga duracin tiene una ventaja cuando los nutrientes son limitados. De este modo, en los policultivos que combinan cultivos perennes y anuales, los minerales perdidos por los anuales son absorbidos rpidamente por los perennes.

Por otra parte, la tendencia que tienen ciertos cultivos de robar nutrientes como por ejemplo el de caa de azcar que se utiliz durante muchos aos en los suelos de la comunidad, conlleva a realizar este sistema de policultivo que contrarresta la degradacin de los suelos, por la enriquecedora adicin de materia orgnica y la accin de cultivos que forman parte de la combinacin de cilantro, pimiento, pepino y meln, en cuanto a la disminucin de las enfermedades y plagas, estas no se pueden expandir tan rpidamente en las combinaciones debido a la susceptibilidad diferencial de las plagas y agentes patgenos, debido a la gran cantidad y eficacia de los enemigos naturales. En cuanto a la disminucin de malezas, la sombra proporcionada por el follaje de los cultivos complejos ayuda a inhibir la maleza, reduciendo as, la

necesidad y el costo que implica el manejo de las malezas, entre otras ventajas que podran beneficiar a la comunidad aadiendo este policultivo tenemos que proporcionan una cubierta eficaz del suelo y reducen la prdida de humedad de ste, los cultivos mixtos aumentan las oportunidades para la comercializacin y aseguran un abastecimiento sustancial de una gama de productos sin tener que invertir mucho en almacenamiento. Aumentando as el xito en la comercializacin, las combinaciones distribuyen los costos de la mano de obra ms equitativamente durante la poca de cultivo, y por lo general, proporcionan una utilidad neta mayor por mano de obra empleada, especialmente durante los perodos de escasez y sequia. El hecho de aumentar la diversidad de la vegetacin mediante el uso de los policultivos no es la panacea para resolver los problemas de produccin y proteccin de cultivos, pero puede ofrecer a los agricultores opciones potencialmente tiles para disminuir la dependencia de insumos externos, reducir al mnimo la exposicin a los productos agroqumicos, aminorar el riesgo econmico, la vulnerabilidad nutricional y proteger la base necesaria de los recursos naturales para la sustentacin agrcola 1.1 Descripcin del contexto: - Identificacin de la familia En la comunidad la chispa existen diversas potencialidades agrcolas por parte de los miembros de la comunidad, ya que poseen un conocimiento emprico de las labores de campo y la mayora de la poblacin est conformada por personas jvenes. -Caractersticas de la Estructura Familiar u Organizacin: Est conformada por 135 habitantes, caracterizada por ser una poblacin relativamente joven, segn lo expresado en el censo comunitario realizado por los estudiantes del programa de formacin gestin social Aldea universitaria Vicente Emilio Sojo.

- Localizacin Geogrfica La comunidad La Chispa se encuentra ubicada al extremo noreste de la ciudad de La Victoria, Municipio Jos Flix Ribas del Estado Aragua. Sus lmites geogrficos estn definidos por el NORTE: con el sector La Mora. SUR: Comunidad Tacamajaco. ESTE: hacienda la Mora y Municipio Revenga y al OESTE: hacienda la Mora y la parroquia las Guacamaya. Se encuentra aproximadamente a 15 minutos de la ciudad de la Victoria y a 87 kilmetros de la Encrucijada de Cagua. Principal rea de comercializacin y acceso a los mercados forneos. La comunidad esta circunscrita en una zona plana del municipio y cuenta con una superficie aproximada de veinte (20) hectreas, las cuales fueron dadas por la secretara agrario del Estado Aragua para que los habitantes la cultiven en conjunto con el concejo comunal. Hay que destacar que este espacio rural presenta periodos hmedos que va de 3 a 6 meses con un rgimen de precipitaciones promedios de 795 mm anuales, de acuerdo con los registros pluviomtricos suministrados por Central el Palmar. La textura media de los suelos correspondiente al orden Inceptisole, del tipo A1, cuyas caractersticas estructurales lo definen como suelos que poseen, una alta fertilidad, alta capacidad de retencin de agua, alta capacidad de intercambio de iones que garantizan el suministro eficiente de minerales, son moderadamente bien drenados, lo que los hace excelentes para la produccin agrcola idneos para la produccin de cultivos de hortalizas o cualquier rubro la vegetacin corresponde al Bosque Tropical lluvioso. La comunidad La Chispa cuenta con una extensa variedad de recursos naturales como rboles frutales de ciclo corto como tambin plantas productoras de hortalizas, zonas montaosas muy amplias y uno de los recursos ms

importantes es un manantial situado aproximadamente 1 k/m (kilometro) de la comunidad.

- Historia de Vida de la Familia u Organizacin en la Comunidad Los antecedentes que se tienen de esta comunidad data desde hace mas de 60 aos, en el ao de 1948 aproximadamente, donde sus habitantes eran trabajadores a destajo de la Hacienda Tiquire la Esperanza que se dedicaban a las labores de explotacin de la Caa de azcar. Cuentan sus pobladores que el nombre de la comunidad surgi de los mismos trabajadores de la hacienda, cuando se le prendan fuego a los caaverales y se provocaban incendios innecesarios en los cerros de la hacienda. Que a los lejos se observaba una pequea chispa que posteriormente sirvi para darle nombre a esta comunidad. Informacin que fue recopilada por los mismos habitantes que hoy en da forman parte del Consejo Comunal la Chispa, tambin se dedica a las labores de campo actuales de la comunidad, una pequea parte de la comunidad est actualmente vinculada con la empresa ALAS (Alimentos Socialista de Aragua)

Nombre

de

las

organizaciones

vinculadas

al

proyecto

familiar

organizacional a. Centro Comunitario Misin Sucre de la Aldea Bolivariana Universitaria Vicente Emilio Sojo b. Alcalda del Municipio Jos Flix Rivas. c. Consejo comunal La Chispa

Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto Familiar u Organizacional

Los distintos aspectos actuales de la comunidad La Chispa que influyen negativamente en la realizacin de este proyecto estn sostenidos a diversas variables presentadas a continuacin: a) Actualmente la comunidad no siembra grandes cantidades de cultivo, debido a que no poseen una fuente de comercializacin estable donde puedan llevar la cosecha, por este motivo solo se limitan a sembrar en pequeas cantidades para cubrir sus necesidades, adems no les proporciona una rentabilidad econmica segura para cubrir por completo los costos de produccin que requiere cada rubro, sin dejar atrs que es una comunidad de bajos recursos. b) Una de las causas por la cual se decidi trabajar con componentes orgnicos, es la degradacin sustancial que poseen los suelos de la comunidad La Chispa a pesar de ser suelos categorizados como de tipo A1, se estaban degradando a causa del uso indebido de pases de rastra, el mal uso de fertilizantes qumicos, la siembra intensiva de caa de azcar y sobre todo la quema que requiere este rubro, esto debilita considerablemente el enraizamiento de las plantas y evita la sustraccin de los nutrientes necesarios que la misma necesita para su buen desarrollo. c) No obstante, el sistema de luz elctrica en la comunidad es muy defectuosa, ya que las tomas son provenientes de la hacienda y no poseen una toma de luz que cubra las necesidades de cada vivienda, y por ende el uso de las bombas elctricas para mantener un sistema de riego apropiado se limitan. d) Por otra parte se debe considerar la falta de una buena vialidad en la comunidad, esto aboca tambin, a que muy pocos entes gubernamentales que se interesan en solventar este tipo de problemas llevando como consecuencia la limitacin de la entrada a la comunidad y la salida de

vehculos que puedan llevar la cosecha a su comercializacin, sin dejar atrs el deterioro que este problema le puede causar a dichos vehculos. - Descripcin del Diagnostico Situacional

Jerarquizacin

Identificacin

de

las

Necesidades

Familiares

Organizacionales. En la comunidad la chispa se realizaron diversos estudios para as, de esta manera verificar cuales son las necesidades ms resaltantes de sus habitantes, se implement la matriz F.O.D.A. por otra parte tambin se utilizo un diario de campo donde detalla paso a paso cada una de las actividades realizadas en este proyecto. Como se logra observar en el siguiente cuadro, una de las debilidades mas potencial de esta comunidad es el uso indiscriminado de insumos agro txicos daando las capas del suelo del mismo impidiendo as, un buen drenado impidindole a las races la absorcin completa del agua y sus nutrientes, por ende se tomo la iniciativa de implementar un sistema de policultivo en conjunto con la comunidad donde los insumos sean netamente ecolgicos ayudando a la recuperacin de los suelos. Por otra parte esta la poca integracin por parte de la comunidad a las labores de campo, este dficit existe ya que no cuentan con los recursos necesarios para realizar una siembra a gran escala, lo que quiere decir que en efecto solo se demuestran un porcentaje muy bajo de los miembros de la comunidad que se dedican a estas labores. No obstante esta la falta de conocimiento a lo que respecta a la comercializacin, por este motivo solo se dedican a realizar cultivos que sustenten sus necesidades, cabe destacar que la comunidad anteriormente solo se dedicaban

a implementar el monocultivo ya que no tenan un conocimiento previo a la realizacin del policultivo, mediante este proyecto se les fue instruyendo a la comunidad paso a paso en la realizacin de este sistema.

Cabe destacar que la comunidad La Chispa mantiene diversas problemticas como lo son: a) bombas de agua en mal estado. b) Vas de acceso en mal estado c) Excesiva utilizacin de insumos txicos para los cultivos d) Sistema elctrico en mal estado (toma improvisada de la Hacienda Tiquire Esperanza) e) Las tierras aun no pertenecen en su totalidad a la comunidad. Cuadro 1. Matriz F.O.D.A
Fortalezas Tierras altamente frtiles para la siembra de cualquier rubro. Tienen conformado el consejo comunal. Oportunidades Debilidades Amenazas Bajo nivel de estudio. Poca rentabilidad econmica implementando un sistema de monocultivo El proceso de expropiacin impide el establecimiento de nuevos sistemas de produccin La variacin del clima podra afectar la cosecha Poco comercializacin de las cosecha Las tierras todava no son legalmente de la comunidad Solo les pertenece un porcentaje mnimo de tierras para las labores agrcolas Grandes extensiones Uso indebido de de tierras aptas para insumos agro txicos la siembra. Poco conocimiento Alta participacin tcnico por parte de por parte del estado. la comunidad.

Disponen abundante Solo un porcentaje agua proveniente de mnimo de la manantial poblacin coopera en La mayora de la las actividades poblacin es gente Beneficios agrcolas. joven. econmicos y materiales a travs de Disposicin de la la intervencin del Las tierras todava comunidad para gobierno. no pertenecen por realizar cualquier completo a la trabajo agrcola. comunidad. Entrada econmica mediante la Sistema de riego aplicacin de un Poco material e controlado. insumo disponible sistema de para las actividades policultivo Espacio de tierra agrcolas disponible para la Poca utilizacin de siembra de cualquier insumos agro txicos Vas de acceso en rubro. mal estado en la realizacin del policultivo poco conocimiento en lo relacionados Mayor aporte en nutrientes a los suelo con la instalacin de un sistema de La policultivo escases de mano de obra

Alternativas de Solucin Este proyecto fue realizado con la finalidad de demostrarle a la comunidad la efectividad de la agricultura ecolgica y sus beneficios, es evidente el inters y cuestionamiento de los agricultores, en el tema de la fertilizacin dentro del componente de la Agricultura Orgnica en consideracin con la prioridad que se le ha designado a este tema. Es necesario reflexionar al respecto con el afn de contribuir a la

homogeneizacin de criterios sobre la compatibilidad entre las prcticas de "fertilizacin qumica" y el "abonamiento orgnico" A raz de lo anterior, y tomando en cuenta que este proyecto tiene como objetivo el desarrollo de una actividad agropecuaria productiva y conservacionista mediante el policultivo orgnico ya que este sistema combate la degradacin sustancial de los suelos y contribuye a mantener los nutrientes necesarios para una buena sustentacin de los suelos. Se considera que este el momento ms oportuno para hacer algunas consideraciones sobre este tema, a saber, el adecuado balance nutricional de los suelos como forma comparacin entre la de desarrollo de este proyecto, se intenta trazar una fertilizacin basada en insumos qumicos de forma

exclusiva y el abonamiento orgnico, tambin de forma exclusiva, se analizan sus efectos sobre la produccin, el suelo, el ambiente, adems de la fortalezas y debilidades de cada cultivo para cumplir con los objetivos de sostenibilidad. Las alternativas de solucin ms considerables para atacar en impacto de los qumicos al suelo es reducir los sistemas de produccin basados en el monocultivo, tambin se puede aplicar el sistemas de labranza cero, utilizacin de insumos orgnicos de manera nica y tomando en cuenta un reciclaje y manejo adecuado de log residuos y desechos orgnicos de la siembra. Estas tcnicas se pueden emplear para la contribucin de contenido de materia orgnica a los suelos y el enriquecimiento de cada cultivo, este trabajo se logro

realizar gracias a la intervencin de la Alcalda del Municipio Jos Flix Rivas, aportando as, los recursos financieros necesarios para la instalacin del policultivo, y la donacin de las plntulas de tomate para la prueba piloto de la siembra de tomate variedad Missouri, y no obstante la participacin del consejo comunal La Chispa en la movilizacin he incentivacin de los habitantes de la comunidad para las labores de siembra y trasplante. Mediante este trabajo, fueron beneficiados un aproximado del 30% de la comunidad por el pago por jornal que se le dio a cada uno por su colaboracin en el trasplante de las plntulas de tomate.

JUSTIFICACION E IMPACTO SOCIAL. - Razones que llevaron a realizar el proyecto - Terico La actividad agrcola en Venezuela es uno de los factores fundamentales para la produccin de alimentos y de gran importancia estratgica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza del pas. En las ltimas dcadas el sector agrcola ha experimento un desarrollo notable, es evidente entonces que el nuevo modelo econmico socialista es un ejemplo significativo es los nuevos avances de la tecnologa agrcola a travs de del proyecto Simn Bolvar como punta de lanza para la organizacin de la comunidad La Chispa y planificacin conjunta de estrategias que involucren a los consejos comunales. Las cooperativas y asociaciones que articulen con la misin sucre para fortalecer la produccin social agrcola a travs de policultivos hortcolas ecolgicos, como tambin la misin Agrovenezuela es un impulso ms del Gobierno Bolivariano a la integracin de los pequeos y medianos productores brindndole al pas una soberana agroalimentaria segura, dndoles a su vez una capacitacin tcnica para el aprovechamiento mximo de la explotacin de las tierras Adems, la nueva misin incluye poltica

pblica, inversin en sectores estratgicos, convocatoria al pueblo, incremento de la superficie sembrada e incremento de la produccin nacional. La importancia concedida en la planificacin a la produccin de alimentos ha sido un objetivo compartido por numerosos pases, Por lo tanto, el desarrollo de la agricultura moderna con el importante aumento en la produccin y calidad de los productos obtenidos ha discurrido en grandes cantidades al avance en el empleo de abonos sintticos y plaguicidas. Como contrapartida, la incorporacin de estas sustancias al medio natural provoca su contaminacin, y en ocasiones un deterioro de la calidad del medio ambiente por lo tanto se ha decidido emplear un mecanismo ecolgico para la realizacin de esta produccin. La aplicacin de fertilizantes nitrogenados sirve como suplemento necesario para las necesidades de nutrientes en el crecimiento de las plantas, slo parcialmente cubiertas por el contenido natural de las substancias en el suelo. Durante ese crecimiento, las plantas absorben una parte de los nutrientes presentes en el suelo en compuestos solubles, en concreto el nitrgeno en estado mineral, esencialmente en forma ntrica. El abonado tiene por objeto reponer aquellos elementos qumicos que han sido retirados en la cosecha o por efecto del lavado del suelo. Terico -mbito de accin Actualmente en la comunidad La Chispa existe un dficit en la produccin hortcola por efecto del verano intenso provocado por el fenmeno El Nio azotando a Venezuela desde el 18 de agosto del 2009 hasta el 2010, que redujo el rendimiento de la produccin local y por ende el excesivo aumento de las hortalizas en el precio al consumidor por kilo, tomando en cuenta los gastos excesivos realizados para mantener el rendimiento de la produccin, una de las ventajas para la comercializacin del producto despus de todo el largo proceso de expropiacin de las tierras de la hacienda con el propsito de cumplir con el decreto 3578.

Del 20 de octubre del 2009 que estipula la figura jurdica de expropiacin por parte del estado venezolano con el objeto de convertir 3.000 hectreas en tierras productivas e incorporar el plan de desarrollo nacional orientado a brindar la soberana agroalimentaria de la poblacin venezolana, por consiguiente queda inminente considerar y avaluar que por muchos aos, estos suelos han estado sometidos a la explotacin del monocultivo de caa de azcar y al uso indiscriminado de fertilizantes qumicos. El nico organismo gubernamental que ha permanecido constante en la comunidad es una comisin de la gobernacin del estado Aragua que ofreci a prestar su ayuda en la ejecucin del proyecto Con el propsito de que la comunidad aportara la mano de obra en el terreno para el cultivo, y de esta forma llevar a cabo la produccin de este rubro aadiendo as un policultivo de cilantro, pepino, pimiento y meln para maximizar la produccin de la comunidad. Ya con anterioridad se realizo un monocultivo de tomate variedad Missouri utilizando el mtodo de trasplante de los cuales su produccin fue de 240 cestas de 32 kilos, contando con un espacio de 4.342.55 metros cuadrados, dicha produccin fue vendida a la empresa ALAS, en esta produccin participo un porcentaje importante de la comunidad en lo que fueron las labores de trasplante y cosecha. Esta siembra de tomate fue financiada por la empresas ALAS, los ingresos excedentes no fueron destinados directamente a la comunidad, debido a que dicha siembra se realizo fuera de los espacios perteneciente a la comunidad, sus habitantes y trabajadores de la empresa ALAS, participaron en las labores de campo siendo, un pago por jornal de 150 Bsf por cada uno. Tambin para cubrir los gastos de la cosecha ya que se perdi un 35% de la produccin, a causa del verano intenso que azoto a al pas, y los ingresos

directos no eran suficiente como para que les quedara una parte importante a la comunidad. Se realizo el primer estudio con el fin de evaluar el rendimiento del cultivo de tomate variedad Missouri, significa entonces que dichos suelos se denominan como suelos de tipo A1, que lo caracteriza de acuerdo al orden de clasificacin de alta fertilidad, por lo tanto de acuerdo al registro de distribucin y reordenamiento del uso de los suelos de la comunidad La Chispa. Se realizo la siembra con la finalidad de verificar si un cultivo de tomate de la variedad antes mencionada, es posible su desarrollo y crecimiento en suelos sometidos al monocultivo de caa de azcar Sin embargo, el hecho anteriormente descrito evidencia la necesidad de comprobar a travs de un estudio generalizado hasta qu punto el monocultivo de caa de azcar provoco efectos negativos en el suelo, que limite el desarrollo de cualquier cultivo tanto de ciclo corto, como de ciclo largo. Por esta misma razn se decidi acatando la normativa y realizando el acta pertinente en conjunto con la comunidad y los integrantes del consejo comunal en realizar un policultivo donde todos los insumos utilizables sean sumamente orgnicos, y se vea la comparacin de los mismos. Dndole la posibilidad a la comunidad de tener un cultivo permanente donde una de las ventajas del policultivo es que se puede manejar una especie principal, la cual puede verse beneficiada con la introduccin de otras especies, y no obstante, mejora considerablemente los rendimientos de produccin en un sistema de cultivo. Debido a que se aprovecha notoriamente los recursos disponibles para el cultivo, los sistemas de policultivos presentan una mayor eficiencia biolgica en comparacin a los monocultivos, es decir, que los integrantes de la

comunidad realizan un mejor uso de su tierra, pues aprovechan todos los espacios del suelo al sembrarlos a la misma vez, obtienen mayor estabilidad ecolgica, econmica y social. Dando incremento en la productividad del trabajo, Lo anterior indica que los policultivos presentan mayor capacidad de sobre rendimiento biolgico, lo que significa que los habitantes de la comunidad deben de continuar aprovechando las ventajas de los policultivos, debido a que estos mejoran la eficiencia del uso de la tierra, la productividad y la economa familiar. Tambin ofrece ejecutar un trabajo articulado entre la comunidad y los estudiantes de agroalimentaria, estos cultivos dependen principalmente de las caractersticas del clima, pues cada cultivo necesita condiciones determinadas de temperaturas y de lluvias. Los involucrados en este proyecto sern La Gobernacin del Estado Aragua, el Instituto Nacional de Investigacin Agrcola (INEA), Centro Comunitario Misin Sucre de la Aldea Vicente Emilio Sojo, La Alcalda del Municipio Jos feliz Rivas y los estudiantes del PNF en Produccin Agroalimentaria. Por lo tanto se ven beneficiados con la participacin de miembros de la comunidad en las actividades propias del cultivo de tomate y el policultivo, para la siembra de estos cuatros (4) rubros se destino un terreno de100 metros con 3 metros de ancho, de los cuales; se sembraron 25 metros de cilantro, 25 metros de pimiento, 25 metros de meln, y 25 metros de pepino lo cual de una totalidad se sembraron 100 metros de lago por 4 metros de ancho. Con este trabajo se demuestra que realizando este sistema de produccin permanente, se llevara a cabo el abastecimiento de la comunidad logrando as estabilizar empleos directos entre los habitantes de la continuidad, resultando oportuno destacar la sinergia entre los estudiantes, los miembros de la comunidad las instituciones del estado, las universidades y/o institutos de educacin superior vinculados en este proceso.

Para el desarrollo de la produccin agrcola y lograr el desarrollo alimentario y el mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes, resulta oportuno capacitar a la comunidad en el rea agrcola y en la utilizacin de la tecnologa ecolgica de produccin requerida para un buen manejo agronmico y adaptables a las condiciones de la zona, y en efecto sustituir la utilizacin de insumos txicos y la produccin constante de caa de azcar por la produccin de productos hortcolas en un policultivo y as autoabastecerse de alimentos sanos. Ya que este es un mecanismo constante de produccin a raz de esto tener la oportunidad de comercializar sus productos a un bajo costo en las comunidades aledaas,y ante la situacin planteada darle a la comunidad nuevos y mejores ingresos debido a que sin la entrada de recursos no es posible asegurar el bienestar de sus habitantes, adems participar en el fortalecimiento de la comunidad. Ecolgicamente el policultivo evita, no en su totalidad, la permanencia de organismos como plagas y enfermedades, rompiendo los ciclos de vida de estos y en caso de utilizacin de los residuos de cosecha como abonos verdes o de la utilizacin de cultivos de talla baja como cobertera. Hacen menos el desgaste del suelo, pueden presentarse algunas desventajas en esta prctica como son: competencia entre especies, mayor necesidad de mano de obra y disminucin de la especie principal, debido a la dificultad para darle labores especiales a cada especie, considerando por supuesto que despus del proceso de expropiacin se han visto limitados los recursos para generar dentro de la comunidad una unidad de produccin social y dentro de los cuales est el factor ms importante que corresponde al suministro de agua, debido a que las instalaciones y tuberas estn dentro de los parmetros de la hacienda Tiquire - Esperanza que todava le pertenecen a los antiguos dueos.

La misma establece restricciones a los miembro de la comunidad para hacer uso del agua suficiente para el riego de los cultivos, sin embargo la comunidad ha tenido que construir tuberas de pulgada conectando

desde un manantial que se encuentra aproximadamente a 1 kilometro de la comunidad, atendiendo la problemtica que atraviesa la comunidad y que est ubicada en unas tierras que fueron sometidas a un mal manejo, se dise esta investigacin para evaluar el rendimiento que tendrn los rubros de; Cilantros, Pepino, Meln y Pimiento, cuatro (4) rubro seleccionados por su comportamiento fitosanitario. Resulta oportuno destacar que es un cultivo que no genera una amenaza directa hacia el otro cultivo y su tiempo de cosecha es relativamente iguales, con la excepcin del cultivo de cilantro que el tiempo es menor que los otros tres (3) rubros, la investigacin fue de tipo participativa en donde los estudiantes de la misin sucre en conjunto con los miembros de la comunidad ejecutaron un trabajo en sinergia en la realizacin de este trabajo, se realizaron diarios de campo para categorizar las necesidades de la comunidad y levantar un diagnostico exacto de sus necesidades y as poder conseguirles una pronta solucin. Tambin se realizaron encuestas estructural en la comunidad al 50% de los habitantes mayores de edad y con gran experiencia dentro de la misma donde concretaron la realizacin del policultivo y que una de sus grandes necesidades es el ingreso de un capital estable en la zona, complementando esto, tambin se realizo un diagnostico situacional empleando la matriz FODA, donde se determino las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la comunidad, para llevar a cabo el objetivo general de este proyecto, fue necesaria la indagacin de diversos objetivos secundarios tales como, un examen simple para determinar la textura del suelo la preparacin y fertilizacin.

Aumentar la participacin de la comunidad La Chispa por medio de motivacin y capacitacin mediante un anlisis concreto situacional usando la matriz FODA, la cual establezca un marco diferencial que permita a los habitantes de la comunidad la chispa saber su situacin en cuanto a fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, para as poder desenvolverse en cualquier otro trabajo que se lleve a cabo en la comunidad. Con estas nuevas prcticas agroecolgicas que se han mostrado dentro de la comunidad mediante el uso de controladores biolgicos, fertilizantes orgnicos, y trampas biolgicas ha disminuido el uso indebido de insumos agro txicos, alcanzando as, una de las metas planificadas para la ejecucin de este proyecto, tomando en cuenta que la comunidad a pesar de sus conocimiento empricos, no estaban al tanto de cmo manejar dichas tcnicas, con nuestra ayuda han logrado establecer el mejoramiento de los suelos, y el consumo de alimentos libres de qumicos, tambin se le demostr a la comunidad el rendimiento productivo del policultivo y el aprovechamiento sustentable del suelo que esta siembra conlleva. - Legal As como est estipulado La Constitucin Bolivariana de Venezuela en su Art. 305 que dice, El Estado promover la agricultura sustentable como base estratgica del desarrollo rural integral, y en consecuencia garantizar la seguridad alimentaria de la poblacin; entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el mbito nacional y el acceso oportuno y permanente a stos por parte del pblico consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzar desarrollando y privilegiando la produccin agropecuaria interna, entendindose como tal la proveniente de las actividades agrcolas, pecuaria, pesquera y acucola. La produccin de alimentos es de inters nacional y fundamental al desarrollo econmico y social de la Nacin. A tales fines, el Estado dictar las medidas de orden financiero, comercial, transferencia tecnolgica, tenencia de la tierra, infraestructura, capacitacin de mano de obra y otras que fueran necesarias para alcanzar niveles estratgicos de autoabastecimiento. Adems, promover

las acciones en el marco de la economa nacional e internacional para compensar las desventajas propias de la actividad agrcola. El Estado proteger los asentamientos y comunidades de pescadores o pescadoras artesanales, as como sus caladeros de pesca en aguas continentales y los prximos a la lnea de costa definidos en la ley. Por este motivo la comunidad aprob la idea de realizar un sistema de policultivo, que garantizara su seguridad alimentaria, promueve y empleo con fusin a beneficio de sus habitantes, y al de las comunidades aledaas ofrecindoles productos de calidad a un costo razonable De igual manera como lo establece La Ley de Tierra y Desarrollo Agrario en su Art.8. Se garantiza al sector campesino su incorporacin al proceso productivo a travs del establecimiento de condiciones adecuadas para la produccin. En tal sentido, se promueve la estructuracin de los fundos mediante la adjudicacin de las tierras y la destinacin de bienes inmuebles, muebles, incluidos los semovientes, al fin productivo de las mismas. La Unidad de Produccin constituida de acuerdo con los trminos de este Decreto Ley ser indivisible e inembargable; podr ser mejorada mediante la incorporacin de nuevas tcnicas, condiciones de produccin, transformacin y mercadeo de los productos agroalimentarios. Citado este articulo, cabe destacar que luego de la expropiacin de la Hacienda Tiquire Esperanza por parte del gobierno venezolano, la gobernacin del Estado Aragua dono a la comunidad bienes para su beneficio, y la incluyo dentro de las labores agrcolas durante el periodo de la siembra de tomate variedad Missouri generndole empleo a la comunidad Tambin en su Art. 68menciona que a los fines de la presente ley, se declaran de utilidad publica o inters social, las tierras con vocacin de uso agrcola, lo cuales quedan sujeta a los planes de seguridad agroalimentaria de la poblacin, conforme con lo previsto en el articulo 305 de la constitucin de la republica. de tal modo

que a la comunidad La Chispa se le fueron donados 20 hectreas de terreno para su utilizacin en la labores agrcolas - Participante comunidad Se logro reunir a la comunidad logrando as, un trabajo en sinergia con los estudiantes de Produccin Agroalimentaria en las labores de siembra, trasplante e implementacin de insumos ecolgicos dndoles un conocimiento tcnico de dichas prcticas en la utilizacin de sus propios cultivos, con referente a lo anterior, dichas actividades fueron realizadas tomando en cuenta tambin los conocimientos empricos de la comunidad cultivndoles una visin muy significativa de lo que es la ecologa y su importancia. Una de las metas de este proyecto es la incentivacin e implementacin de tcnicas ecolgicas para la recreacin de sistemas de produccin agrcola sustentable y libre de qumicos, herramienta necesaria para la recuperacin de los suelos dentro de la comunidad La Chispa, asumiendo estas tcnicas se podr disminuir en impacto agresivo de los insumos txicos utilizados con anterioridad por los habitantes de la comunidad. Colaborando a mantener un ambiente sano, y a su vez a consumir alimentos ecolgicos sin ningn tipo de dao qumico permanente, y no solo con eso, se est protegiendo los suelos, sino tambin las aguas blancas como por ejemplo el manantial situado aproximadamente a 1 K/m de la comunidad. El panorama socio-econmico de la comunidad la chispa fue analizada mediante la instalacin de un policultivo hortcola que ayuda significativamente a la comunidad ya que es un sistema que incluye diferentes variedades en un espacio determinado, donde disminuye la implementacin de estos insumos agro txicos, es una forma de intensificar la produccin agrcola mediante un uso ms eficiente del espacio y del tiempo, esto se puede lograr sembrando diferentes especies consecutivamente, tambin se promueve una mayor diversidad biolgica, disminuye el riesgo de prdida total de la cosecha, mejora el uso de los recursos naturales, proporcionando proteccin contra daos de plagas y enfermedades.

Este sistema causo un gran impacto en la comunidad, debido a que gran parte de sus habitantes aadiendo a la poblacin joven tuvo gran participacin, resultando oportuno destacar que dicha poblacin se motivo a sembrar en los predios de sus viviendas llevando a la prctica lo aprendido en esta nueva experiencia, cabe agregar que este trabajo produjo un impacto mayor al que se esperaba. Con anterioridad, dentro de la comunidad La Chispa no participaba ningn ente pblico y/o privado, desde que el Gobierno Venezolano aadi a la Misin Sucre al nuevo sistema educativo, muchas aldeas aledaas han decidido colaborar con la evolucin de esta comunidad aadiendo as, los distintos programas de formacin que seguirn colaborando con esta comunidad. Dentro de ello se encuentra la Aldea Universitaria Vicente Emilio Sojo, que con su programa de formacin de agroalimentaria ha contribuido significativamente en el crecimiento agrario en favor de los habitantes, llevndoles mucha informacin de los distintos tipos de sistemas de siembra, y practicas ecolgicas. Tomando en cuenta tambin el programa de formacin de gestin social que ayudo con la creacin del consejo comunal La Chispa, dndoles los recursos necesarios para su creacin, no obstante tambin se llevo acabo la expropiacin de la hacienda Tiquire Esperanza donde actualmente residen los habitantes de esta comunidad, por parte del Gobierno Bolivariano de Venezuela, en consideracin a lo anterior se han venido creando distintos proyectos mediante la Alcalda Del Municipio Jos Flix Rivas, donaciones de semillas y transporte para el mejoramiento de la misma.
POBLACION BENEFICIADA:

En la comunidad La Chispa ubicada dentro de la hacienda la mora parroquia castor nieves ros. Municipio Jos Flix Ribas donde actualmente habitan 26 familias en el cual entre 29 adolescentes, 31 entre nios y nias, 46 adultos y adulto mayores siendo un total de 106 familias beneficiadas a travs de la

siembra del tomate y el policultivo, de la cual un 100% estuvo beneficiada tomando en cuenta que solo un 50% estuvo involucrada en lo que fueron las labores agrcolas, a continuacin se presenta en cuadro donde muestra la clasificacin de los beneficiados directos por categoras donde cerca del 58,9% de los beneficiados son entre nios a adolescentes acompaado por un grupo de adultos con tu 41,10%. Cuadro 2.Comparativo de los beneficiarios directos clasificados por categoras. Clasificacin de poblacin Nios Adolescentes Adultos y adultos mayores Total Beneficiados directos 31 29 46 106 Porcentajes (%) 30.6 28.3 41.1 100%

Fuente:resultados tomados del censo comunitario realizado por los estudiantes del programa de formacin gestin social Aldea universitaria Vicente Emilio Sojo 2008 05 DE JUNIO DE 2011. Datos suministrado por los estudiantes de Gestin Social 4ta cohorte.
DE LA POBLACION TOTAL (159 PERSONAS) DE LA COMUNIDAD LA CHISPA, SE ENCUENTRA DIVIDIDA EN POBLACION DE 0 AOS A 11TENEMOS 34%, DE 12 A18 21%, DE 18 A 49 AOS 40% SIENDO LA POBLACION MENOR DE 50 AOS EN ADELANTE CON UN 5%.

Con la base de datos anteriormente descrita este proyecto contribuir en parte al abastecimiento de la comunidad con la siembra de tomate y el policultivo conformado por Cilantros, Pepino, Meln y Pimiento, cultivados bajo un sistema netamente ecolgico, adems se podrn beneficiar de los conocimientos adquiridos en la colaboracin de la realizacin de esta proyecto.

Cuadro 3.Comparativo de los beneficiarios indirectos clasificados por categoras. Clasificacin de la poblacin Lactantes Preescolar Grupo con parentesco Otros Total Beneficiados indirectos 3 11 13 21 47 Porcentajes (%) 5.6 21.1 27.8 45.5 100%

Fuente:resultados tomados del censo comunitario realizado por los estudiantes del programa de formacin gestin social Aldea universitaria Vicente Emilio Sojo 2008 Dentro de la estadstica los beneficiados directos son aquellos que tuvieron una participacin directa en las labores agrcolas como en la siembra, acondicionamiento, preparacin del terreno, plantacin de semillas y plntulas, labores de desmalezado y supervisin constante del cultivo, labores de riego entre otros aspectos necesarios para el buen funcionamiento de la cosecha que de una u otra forma estuvieron beneficiados por los resultados de este proyecto en cuanto a los beneficiados indirectos son aquellos que por su mayora de edad o bien sea el caso menores de edad no pudieron participar en dichas labores dentro de los cuales estn involucrados los nios y nias cursante del grado pre-escolar y primer ciclo de enseanza bsica que tuvieron la oportunidad de observar este proceso y poder aprovechar los conocimientos obtenidos. El grupo parentesco cercano a la comunidad conforman un porcentaje de un 27.7% de los beneficiados indirectos que mediante un nuevo ingreso se vern favorecidos por las hortalizas o bien sea por ingresos monetarios obtenidos al comercializar este producto. Y para finalizar se puede observar un grupo categorizados como otros aproximadamente de un 45.5% de los favorecidos y que entran dentro de la categora de aquellos estudiantes pertenecientes a otro programa de formacin y que tambin ejecutan su proyecto de investigacin dentro de los parmetros de la comunidad. Estn agrupados segn se evidencia en el cuadro.

Por lo tanto existe hasta ahora un total de 106 beneficiados directos y 47 beneficiados indirectos. Sin dejar a un lado un porcentaje de 1% en condiciones similares de aquellos integrantes de la comunidad que no se sienten identificados con las labores agrcolas por lo tanto no podr obtener un beneficio de este proyecto debido a su falta de inters en dichas labores y la falta de conocimiento tcnico por no asistir a los talleres dados para la capacitacin de la comunidad. OBJETIVOS DEL PROYECTO - General: Instalar un sistema de policultivo hortcola para la buena praxis en la produccin ecolgica de la comunidad La Chispa ubicada en la Hacienda La Mora, La Victoria estado Aragua. Especficos: a) Comparar el rendimiento del policultivo con el monocultivo b) Recuperar parte de las tierras que fueron sometidas a insumos agro txicos

c) Utilizar insumos netamente ecolgicos en la instalacin del sistema de policultivo d) Incentivar a los habitantes en el desarrollo productivo del policultivo

Ojo: