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BOLETN NRO.

01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER Facultad de Trabajo Social

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL

Ctedra: CAMPOS DE INTERVENCIN IV RURAL Y MUNICIPIOS. Licenciado: WILMER ROJAS CARHUAMACA. Estudiante: LOZANO SANTIAGO, HELEN LIZETH.

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL ANTECEDENTES PROSAN tuvo como antecedente los Cero desnutriciones!

Objetivos del Milenio, en particular cuatro que son: Erradicar el hambre y la pobreza (objetivo 1) Reducir la mortalidad infantil (objetivo 4) Mejorar la salud materna (objetivo 5) Garantizar la sostenibilidad del medioambiente (objetivo 7).

PROSAN, es solo para nios menores de 5 aos y madres lactantes. PROSAN desnutricin, buscaba reducir la la mediante

construccin e Implementacin de mdulos de Produccin para lograr fortalecer las capacidades de las familias y lograr el acceso y

disponibilidad de alimentos altamente nutritivos gestantes intervencin Para en nios los y madres de

distritos

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Qu es Prosan?

En verdad ayuda a disminuir la desnutricin

Busca disminuir el 1% de desnutricin crnica por ao. El Proyecto de Seguridad Alimentaria Nutricional (PROSAN), Se llev a cabo por el Gobierno Regional de Junn, este proyecto buscaba combatir la desnutricin en los sectores ms

humildes de esa jurisdiccin a travs de estrategias y mtodos implementados para la mejora de la calidad de vida de la poblacin.

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL CUALES FUERON LAS ESTRATEGIASDEL PROSAN? Seguridad Gestin Social de la Seguridad alimentaria? Alimentaria y Nutricional. Coordinacin Sector Salud y Coordinacin Intersectorial. Desconcentracin y descentralizacin de acciones de Seguridad Alimentaria. Participacin comunitaria con nfasis en la participacin de la mujer. Focalizacin de intervenciones en Es cuando una familia tiene suficiente cantidad y calidad de alimentos. con instituciones del

grupos vulnerables. PRESUPUESTO TOTAL 1918,057 nuevos soles SEGURIDAD ALIMENTARIA

Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biolgico de los mismos. Se considera que un hogar est en una situacin de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad segn las necesidades biolgicas

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL: Disminuir 2.5 la desnutricin econmica en nios y nias menores de 5 aos y la anemia en madres gestantes. OBJETIVO ESPECFICOS Fortalecer las capacidades de las familias en el manejo agropecuario Lograr el acceso y disponibilidad de alimentos altamente nutritivos para nios y madres gestantes de estos distritos de intervencin. Formacin de promotores o yachaquik que garanticen la sostenibilidad del programa de seguridad alimentaria y nutricional. META: Realizar transferencia el de proyecto tecnologa de correspondiente En Viques somos 100 familias beneficiarias del PROSAN.

Junn es una de las regiones ms afectadas con el problema de la desnutricin.

implementacin de modulo comunitarios de seguridad alimentaria nutricional para familias con nios y nias menores de 5 aos Chupuro Viques y San Juan de Iscos. BENEFICIARIOS 2165 familias con nios menores de 05 aos y 250 madres gestantes. y

madres gestantes en los distritos de Pucara,

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL PRODUCCIN En que provincias esta el PROSAN?

Fortalecimiento de la capacidad de la familia y la comunidad para producir alimentos locales en forma suficiente y de calidad, a travs de la enseanza, capacitacin asistencia tecnologa y transferencia tecnolgica, mediante la implementacin de Centros comunales de Seguridad.

CUALES SON LOS DISTRITOS DONDE SE EJECUTO EL PROSAN

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL PROSAN fue aprobado por Ordenanza Regional N 054-GRJ/CR, del 11 de diciembre del 2006.

La entrada del gobierno regional al tema de la seguridad alimentaria fue denominada Plan Regional de Seguridad Alimentaria Nutricional.

El plan de seguridad alimentaria de la regin Junn tiene una ruta propia, un equipo tcnico profesional y metas concretas que han de ser logradas en un periodo de tiempo determinado.

El Gobierno Regional de Junn, en coordinacin con los gobiernos locales beneficiarios, en la aplicacin de las polticas y estrategias sociales que tienen que ver con el desarrollo humano, promueve las condiciones necesarias para mejorar la disponibilidad, acceso y uso de alimentos que garanticen la seguridad El proyecto se implement en el gobierno de VLADIMIRO HUAROC

alimentaria nutricional de la poblacin ms vulnerable. Esta iniciativa se ha traducido en el Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional - PROSAN. Este programa tiene como objetivo mejorar el desarrollo y crecimiento integral de los nios (as) menor de 5 aos en 30 Centros de Estimulacin Temprana PICED, siendo las comunidades campesinas y nativas con alta prevaleca de pobreza crtica las beneficiarias

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL ACTIVIDADES DEL PROSAN QU ACTIVIDADES SE REALIZAN EN EL PROSAN?

Produccin en biohuertos: Con las familias beneficiarias y los alumnos se siembran parcelas demostrativas de produccin orgnica, donde se aplica la filosofa del aprender haciendo, con estos conocimientos, realizan la rplica en sus hogares. Se trabaja con abono orgnico Se utiliza el sistema de riego por aspersin y goteo segn la estacin del ao. Produccin de abono orgnico:Se construye camas de lombricultura, con la finalidad de mejorar el rendimiento del suelo, las pozas cuentan con estircol de cuy, restos de vegetales y papeles, luego se procede a la recoleccin de humus, la rplica se hace en los hogares con la asesora tcnica de los responsables contribuyendo as a disminuir la contaminacin ambiental. Produccin de pastos y forraje hidropnico:Se destina un terreno para la produccin de pastos cultivados para la alimentacin de animales menores se destinan ambientes adecuados para ubicar los cultivos hidropnicos. Crianza y produccin de animales menores:Se construye galpones para cuyes y se les alimenta con forraje verde hidropnico alimento balanceado y alfalfa, el cuy posee un contenido nutricional proteico baja en grasas.

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL LOGROS MS RESALTANTES: Los Proyectos PICED y PROSAN tienen gran Implementacin biohuertos elaboracin orgnico, forrajes crianza construccin invernaderos Distritos Molinos, de Janjaillo, en de ecolgicos, de abono de Criamos y consumimos carne de cuy porque tiene protenas, bajo en grasas y los podemos vender

produccin

aceptacin por la poblacin beneficiaria implementan y en se ms

hidropnicos, de cuyes, de los Viques, San

distritos de la Regin.
PROSAN est articulado al proyecto PICED ya que los beneficiarios del proyecto

Ramn y Ulcumayo. Los biohuertos ecolgicos se

participan activamente en los componentes PROSAN. del proyecto

coordinan con las Escuelas locales.

EL ZOOTECNISTA, ENSEO A MI MAMA A CRIAR A NUESTROS CUYES AHORA TENEMOS GALPONES DE CUYES Y GALLINAS.

EL NUTRICIONISTA, ENSEO A MI MAMA A PREPARAR ALIMENTOS DELICIOSOS CON ACELGA Y ESPINACA.

Comemos lo que sembramos!

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EXPERIENCIA DE PROSAN EN EL DISTRITO DE VIQUES


ENTREVISTA A LA EX PRESIDENTA DEL PROSAN EN VIQUES
1. CUAL ES SU NOMBRE Y QUE FUNCION CUMPLIA DENTRO DEL PROGRAMA EN SU LOCALIDAD?

Mi nombre es Carmen Laureano Marin, fui una de las beneficiarias del PROSAN, mi cargo fue presidenta y como funcin tenia organizar al grupo para las actividades junto al promotor supervisar los trabajos de los biohuertos, sus galpones de cuyes, gallinas
2. CUANTOS FUERON LOS BENEFICIARIOS DEL PROSAN EN VIQUES?

Fuimos 100, pero no todos cumplamos los requisitos ya que hubo unos cuantos que entraron sin ser madres lactantes y sin tener hijos menores de cincos aos, lo bueno era que queran aprender las actividades as apoyaban al trabajo.
3. USTED CREE QUE LAS METAS PROGRAMADAS HASTA EL FIN DEL PROYECTO FUERONREALMENTE CUMPLIDAS?

Los talleres de VIOLENCIA FAMILIAR, fueron ejecutados por profesionales de Trabajo Social.

PROSAN, fue uno de los mejores proyectos que llego a Viques, trabajamos en varios temas como alimentacin, aprendimos a criar animales con mejores tcnicas, le dimos mayor importancia a los abonos orgnicos, en nuestras casas ya no se practica mucho la violencia yo digo que fue realmente sostenible porque hasta ahora seguimos practicando lo aprendido. Tambin ahora estamos en otro programa PACHAMAMA esto se complementa con lo que hicimos en PROSAN aunque ya no nos reunimos con tanta frecuencia como antes por que en PROSAN las reuniones eran cada sbado en Mayopampa y cada mircoles talleres de violencia o de nutricin, preparacin de alimentos.

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL RESULTADOS DE ENCUESTA APLICADA A LOS BENEFICIARIOS DE VIQUES

1.Que te parecio el proyecto PROSAN?


a) bueno b) regular
0% 30% 70%

c) malo

2. Ud. cree que el proyecto disminuyola desnutricion cronica


a) si 10% b) no

90%

3.Usted consume lo que produce en su localidad?


30% a) bueno

70%

b) regular

Entonces, se concluye diciendo que el proyecto fue un elemento esencial para la lucha contra la desnutricin, siendo tambin un proyecto sostenible.

El proyecto sin duda alguna logro cambios en las vidas de las 100 personas beneficiadas, demostrado en el cuadro nro. 04 del cuestionario aplicado.

BOLETN NRO. 01 PROSAN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL IMPACTO EN LA POBLACIN BENEFICIARIA: A pesar de que el proyecto PROSAN dejo de ser ejecutado por el gobierno regional de Junn las tecnologas de transferencia aprendidas por las familias beneficiarias no fueron olvidadas, debido a que ellas consideran que este proyecto ha hecho que puedan producir productos orgnicos en sus biohuertos, fitotoldos y galpones, los cuales consumen, por lo tanto ellos consideran que PROSAN les ayudo a que los miembros de su familia se encuentren libres de desnutricin o por lo menos disminuyan los porcentajes de desnutricin en su localidad. SUGERENCIAS El proyecto PROSAN dejo de ser ejecutado al finalizar el ao 2010 en VIQUES y los otros distritos donde se ejecut debido a que: El actual gobierno regional considero que era una inversin innecesaria por que abarcaba una cantidad limitada de poblacin beneficiaria mientras que demandaba una millonaria inversin, Asimismo a pesar de que El proyecto PROSAN fue diseado con un enfoque social y econmico, este solo respondi a la dimensin social por que las familias aprendieron a alimentarse bien, sin embargo no a producir productos orgnicos a gran escala para poder ser vendidos en mercados, de esa manera estas familias no pudieron obtener ingresos econmicos extras que los pudiera haber ayudado a mejorar su calidad de vida. Por lo tanto al igual que cualquier otro proyecto tuvo debilidades lo cual considero desde mi punto de vista que fue no dar importancia en abarcar ms distritos, no hacer un seguimiento arduo en el cumplimiento de requisitos para ser beneficiario del proyecto, tambin considero de vital importancia el hecho de trabajar en la parte social muy bien enseando mediante sus actividades TALLERES, pero no dando tanta importancia a lo econmico es decir siguieron el lineamiento asistencialista que hoy en da no es muy benfico para combatir la pobreza mucho menos la desnutricin crnica que sufre nuestro pas por ende nuestra regin, olvidaron ensear a producir para vender sus productos es decir a escalas ms grandes. Si bien es cierto en la actualidad los beneficiarios manifiestan estar contentos con lo aprendido; entonces por qu no se replica con los dems es decir debera ensearse lo aprendido para que en un futuro se diga de manera segura en VIQUES se trabaja para disminuir y combatir la desnutricin crnica.

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