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Qumica
Soluciones I
GUICANCBQMA03012V1
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Contenidos:
La presente gua tiene por objetivo proporcionarte distintas instancias didcticas relacionadas con el proceso de aprendizaje-enseanza vinculado al curso de Qumica. Como cualquier otro material didctico, requiere de la mediacin del profesor y de tu estudio sistemtico. Por esta razn, se han propuesto 10 ejercicios de desarrollo y 15 ejercicios tipo PSU, relacionados con los siguientes contenidos:
Soluto y solvente. Mezclas heterogneas y homogneas. Densidad. Porcentajes: masa masa, masa volumen, volumen volumen.
Aprendizajes esperados
Diferenciar soluto de solvente. Identificar las distintas expresiones presentes en una solucin qumica.
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Habilidades de la clase
Cabe hacer notar la relevancia que tiene el hecho de escuchar atentamente la explicacin de tu profesor, ya que la P.S.U. no es slo dominio de contenidos, sino tambin dominio de habilidades. Estas habilidades se definen a continuacin.
Comprensin: adems del reconocimiento explcito de la informacin, sta debe ser relacionada para manejar el contenido evaluado. Aplicacin: es el desarrollo prctico tangible de la informacin que permite aplicar los contenidos asimilados. Anlisis: es la ms compleja de las habilidades evaluadas. Implica reconocer, comprender, interpretar e inferir informacin a partir de datos que no necesariamente son de conocimiento directo.
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Introduccin
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Cuando examinamos los materiales a simple vista o con la ayuda de un microscopio, podemos apreciar que la mayora de ellos constituyen una mezcla. En general, las mezclas son dos o ms sustancias que forman un sistema en el cual no hay enlaces qumicos y se clasifican en homogneas y heterogneas. Un material es heterogneo si presenta regiones visibles que difieren unas de otras en sus propiedades, es decir, est formado por dos o ms fases. Por el contrario, el material es homogneo cuando se presenta uniforme en toda su extensin, es decir, todas sus partes son idnticas en cuanto a color, dureza, densidad, etc. Por lo tanto, estn formados por una sola fase.
Concepto de solucin Cuando se agrega una cierta cantidad de azcar al agua, se puede observar que esta sustancia se va disolviendo lentamente en el lquido. Luego de un tiempo determinado, el material obtenido se presenta homogneo, lo que constituye una solucin. Al agregar mayor cantidad de azcar al mismo volumen de agua, se aprecia que contina el proceso de disolucin, sin embargo, llegar un momento en el que el agua no podr disolver ms slido. A esta caracterstica que presentan las sustancias se le denomina solubilidad y nos indica la cantidad de una sustancia que se puede disolver en una cantidad especfica de disolvente, a una temperatura y presin determinada. Ahora bien, si se quiere separar los componentes de una disolucin se deben utilizar tcnicas del tipo fsico como la cromatografa, la destilacin o la cristalizacin fraccionada. En consecuencia, se puede definir una solucin como un material homogneo cuya composicin vara dentro de lmites bastante amplios y cuyos componentes pueden separarse utilizando mtodos fsicos.
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Termmetro DESTILACIN SIMPLE
Refrigerante
Destilado
Componentes de una solucin En general, los componentes de toda solucin se denominan soluto y solvente. El soluto es la materia dispersa y el solvente es el medio de dispersin. Adems, se considera como solvente la sustancia que se encuentra en mayor cantidad o que, originalmente, estaba en el mismo estado que la solucin resultante.
Tipos de soluciones Las soluciones pueden presentarse en los tres estados fsicos de la materia, esto es, slido, lquido y gaseoso. De este modo, existe la posibilidad de mezclar las diferentes sustancias para obtener varios tipos de soluciones, como por ejemplo, slido en lquido (sal en agua), gas en lquido (oxgeno en agua), lquido en lquido (alcohol en agua). En general, las soluciones estn formadas en su estructura ms ntima por molculas, iones o una combinacin de estas partculas. De este modo, se sabe que las soluciones gaseosas siempre estarn formadas por molculas, mientras que las lquidas, pueden comprender iones o molculas.
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Hg0 Hg
Hgl2
Concentracin de una solucin Dado que las soluciones son un sistema formado por dos o ms sustancias, es necesario conocer las cantidades relativas de los componentes en dicho sistema, es decir, la concentracin. La concentracin puede definirse como la cantidad de sustancia disuelta por peso o por volumen de solucin o de solvente, lo que se expresa cuantitativamente en unidades fsicas y unidades qumicas. Las unidades fsicas son las que expresan la cantidad de soluto que est contenido en 100 partes de solucin y corresponden al porcentaje masa masa, masa volumen y volumen volumen.
Ideas fuerza Las ideas fuerza constituyen las caractersticas fundamentales de los contenidos dados en cada clase, de modo que puedan serte til para el posterior resumen del captulo. En esta gua las ideas fuerza son:
Toda solucin est formada por soluto y solvente. El soluto es el componente que est en menor proporcin. El solvente es el componente que est en mayor proporcin. La principal caracterstica de una solucin, es que no debe existir reaccin qumica entre soluto y solvente. En general, una solucin se puede definir como la mezcla homognea de dos o ms sustancias.
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Ejercicios de desarrollo
A travs de la resolucin de este tipo de ejercicios, estars desarrollando las habilidades de reconocimiento y de comprensin.
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7. Defina los siguientes conceptos A) B) C) % m/m _____________________________________________________ % m/v _____________________________________________________ % v/v _____________________________________________________ 8. Cmo preparara una solucin acuosa al 15 % m/m de NaCl? 9. Qu significa tener una solucin de KOH al 3 % m/v? 10. Qu cambios de estado estn involucrados en una destilacin?
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Ejercicios Psu
Mediante el desarrollo de este tipo de ejercicios, estars ejercitando las habilidades de reconocimiento, comprensin, aplicacin y anlisis. 1. Cuntos gramos de azcar estn contenidos en 400 ml de una solucin acuosa al 8 % m /m de azcar?
2.
Un ejemplo de mezcla heterognea es A) B) C) D) E) la leche. el aceite emulsionado. el aceite con vinagre. el agua de mar. el aire.
3.
La diferencia entre una suspensin y un coloide est dada por I. II. III. A) B) C) D) E) el tamao de las partculas. la fase dispersante. la unin qumica. Slo I Slo II Slo III Slo II y III I, II y III
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5.
Cuntos moles de glucosa estn contenidos en 6 litros de una solucin al 2% m /v? PM glucosa = 180 g /mol. A) B) C) D) E) 0,670 mol 0,110 mol 0,067 mol 0,041 mol 0,031 mol
6.
Si la densidad de una solucin de cido sulfrico es de 1,84 g /ml, entonces I. II. III. un cc del cido pesa 1,84 gramos. en 100 ml de la solucin hay contenidos 184 gramos del cido. hay 1,84 g de cido por cada litro de solucin.
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7. Calcule % m /v si se dispone de 250 ml de una solucin que contiene 15 g de HCN. A) B) C) D) E) 66 % m /v 60 % m /v 6,0 % m /v 0,6 % m /v 0,06 % m /v
8.
I. est en mayor proporcin dentro de la solucin. II. se solubiliza. III. solubiliza. Es (son) correcta(s): A) B) C) D) E) Slo I Slo II Slo III Slo I y II Slo I y III
9.
Los solutos y los solventes pueden presentarse en cualquiera de los estados fsicos de la materia, de modo que al mezclarlos se obtienen varios tipos de soluciones. De acuerdo con lo sealado, indique la solucin representativa del tipo lquido slido. A) B) C) D) E) Sal en agua. Mercurio en Cadmio. Hidrgeno ocluido en Platino. Oxgeno en agua (l). Hidrgeno en agua (s).
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11.
Algunas de las caractersticas que presentan las soluciones son: I. II. III. No debe existir reaccin qumica entre soluto y solvente. Debe ser homognea desde el punto de vista macroscpico. El soluto puede separarse por decantacin.
A) B) C) D) E)
12.
Para preparar una solucin 5% v /v de HCl, se debe: A) B) C) D) E) Pesar 5 g de HCl y diluir hasta obtener 100 ml de solucin. Pesar 5 moles de HCl y diluir hasta obtener 100 ml de solucin. Pesar 5 g de HCl y diluir hasta obtener 1000 ml de solucin. Tomar un volumen de 5 ml de HCl y diluir hasta obtener 100 ml de solucin. Tomar un volumen de 5 ml de HCl y diluir hasta obtener 1000 ml de solucin.
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13. Una solucin acuosa de sal comn (NaCl), puede considerase como una solucin del tipo I. II. III. A) B) C) D) E) inica. binaria. molecular. Slo I Slo II Slo III Slo I y II Slo II y III
14.
El porcentaje volumen / volumen de una solucin acuosa al 3,04% m /m de etanol es: (Densidad de la solucin = 1,0 g /ml. Densidad del etanol = 0,8 g /ml) A) B) C) D) E) 38,01 % v /v 33,81 % v /v 3,80 % v /v 3,38 % v /v 0,33 % v /v
15.
Las sustancias puras se caracterizan por: I. II. III. A) B) C) D) E) Tener una composicin invariable y definida. Estar constituidas slo por elementos, como el hierro. Tener propiedades claramente identificables. Slo I Slo II Slo III Slo I y III I, II y III
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Es importante que compruebes al final de cada sesin si realmente lograste entender cada contenido. Para esto, verifica tus respuestas (alternativa correcta y habilidad) y luego, revsalas con la ayuda de tu profesor.
Tabla de Especificaciones
Pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Alternativa Habilidad Aplicacin Comprensin Reconocimiento Aplicacin Aplicacin Anlisis Aplicacin Comprensin Comprensin Reconocimiento Reconocimiento Comprensin Anlisis Aplicacin Reconocimiento
Durante la prxima clase se revisarn los siguientes contenidos: Molaridad. Molalidad. Fraccin molar. Partes por milln (ppm).
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Registro de propiedad intelectual N 171.393 del 29 de mayo de 2008. Prohibida la reproduccin total o parcial de este instrumento.