UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARAN Joo Vitor Rosset Ciesielski

DIMENSIONAMENTO DE UMA NOVA ESTAO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DOMSTICOS DA CENTRAL DE ABASTECIMENTO DO PARAN CEASA/PR, CURITIBA

CURITIBA 2011

Joo Vitor Rosset Ciesielski

DIMENSIONAMENTO DE UMA NOVA ESTAO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DOMSTICOS DA CENTRAL DE ABASTECIMENTO DO PARAN CEASA/PR, CURITIBA

Trabalho de Concluso de Curso apresentado ao Curso de Engenharia Ambiental da Faculdade de Cincias Exatas da Universidade Tuiuti do Paran, como requisito para a obteno do ttulo de Engenheiro Ambiental. Orientador: Prof . Dr. Helder Godoy.
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CURITIBA 2011

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARAN

Credenciada por Decreto Presidencial de 7 de julho de 1997 DOU n 128, de 8 de julho de 1997, Seo 1, pgina 14295

FACULDADE DE CINCIAS EXATAS E DE TECNOLOGIA CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL TERMO DE APROVAO Joo Vitor Rosset Ciesielski DIMENSIONAMENTO DE UMA NOVA ESTAO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DOMSTICOS DA CENTRAL DE ABASTECIMENTO DO PARAN CEASA/PR, CURITIBA
Trabalho de concluso de curso aprovado como requisito parcial para obteno do grau de Engenheiro no curo de Engenharia Ambiental, Faculdade de Cincias Exatas e de Tecnologia da Universidade Tuiuti do Paran, pela seguinte banca examinadora.

Curitiba, 10 de junho de 2011

Membros da banca: ______________________________________ Prof . Ms. Fernanda Paes de Barros Gomide

a

_____________________________________ Prof . Ms. Janilce dos Santos Negro Messias

a

Orientador (a): ____________________________________ Prof. Dr. Helder de Godoy UTP Orientador do TCC

DEDICATRIA

A mente que se abre a uma nova idia jamais volta ao seu tamanho original Albert Einstein Dedico este trabalho para minha famlia

AGRADECIMENTO

A Deus Que se fez presente em toda minha caminhada, dando fora, perseverana para enfrentar os obstculos e alcanar meus objetivos.

A minha famlia Que sempre me apoiou sem medir esforos, para me ajudar a realizar meus sonhos que com toda certeza se transformaram nos seus tambm.

A minha namorada Por sua pacincia, carinho e compreenso.

Aos amigos Pelo apoio, carinho e solidariedade oferecidos nos momentos de maior dificuldade.

Aos Coordenadores e Professores Que colaboraram de forma direta e estiveram sempre presentes auxiliando em minhas dvidas e direcionando-me com novas idias.

A Professora e Mestre Carolina Fagundes Caron Que enquanto presente se demonstrou amiga, competente e disposta em ajudar, possibilitando ao meu crescimento profissional.

RESUMO

O presente trabalho teve como objetivo dimensionar um sistema de tratamento de efluentes domstico para a CEASA/PR - Central de abastecimento do Paran na unidade de Curitiba. A estao foi dimensionada para tratar o efluente proveniente dos sanitrios, lanchonetes e refeitrios. O efluente gerado nas instalaes encontra-se em desacordo com os parmetros de lanamento, determinados pelas legislaes ambientais vigentes do governo federal e do estado do Paran. O sistema de tratamento que foi adotado biolgico, provido de um tanque de equalizao e um reator de lodo ativado com aerao prolongada. Neste trabalho foram apresentados critrios que nortearam a escolha do processo de tratamento para a CEASA/PR e a elaborao dos clculos de dimensionamento para o projeto com base em dados obtidos na literatura.

PALAVRAS-CHAVE: Efluente domstico, Tratamento biolgico e Lodo Ativado

ABSTRACT

This papers objective was to dimension a domestic effluent treatment system for CEASA/PR Central de Abastecimento do Paran (Supplies distribution Center of Paran), in the city of Curitiba. The treatment station was dimensioned to process the wastewater that comes from toilets, restaurants and refectories. The generated effluents from those facilities do not follow the parameters determined by the environment laws of the Federal Government of Brazil and of the State of Paran. The adopted treatment system is a biological one, with an equalization tank and an active sludge reactor with extended aeration. In the present work, the criteria on which was based the choice of the treatment process is presented, as well as the dimensioning calculations for this project, based on literature data.

KEY WORDS: Wasterwater reuse, Biological Treatment and Activated Sludge

LISTA DE TABELAS TABELA 1 - CRESCIMENTO POPULACIONAL 2000 a 2010 ............................... 20 TABELA 2 - PRNCIPAIS PARMETROS DE CARACTERIZAO DE ESGOTO SANITRIO. .............................................................................................................. 27 TABELA 3 - PRODUO DO EFLUENTE GERADO NA CEASA/PR ...................... 54 TABELA 4 CARACTERIZAO DE ENTRADA E SADA DO EFLUENTE............ 56 TABELA 5 - MEDIDAS DE VAZAO ........................................................................... 58 TABELA 6 - RELAO DE TAMANHO DAS PARTCULAS POR VELOCIDADE DE SEDIMENTAO...................................................................................................... 60 TABELA 7 - DADOS DO DIMENSIONAMENTO DAS GRADES. ............................. 68 TABELA 8 - DADOS DIMENSIONADOS DO DESARENADOR ............................... 69 TABELA 9- DADOS DO DIMENSIONAMENTO - TANQUE DE EQUALIZAO ..... 71 TABELA 10 - DADOS DO DIMENSIONAMENTO - TANQUE DE AERAO .......... 72
TABELA 11 - DADOS DO DIMENSIONAMENTO - DECANTADOR SECUNDRIO. ..... 74

LISTA DE QUADROS QUADRO 1 - CONDIES PARA LANAMENTO DE EFLUENTES (CONAMA) ... 36

QUADRO 2 - CONDIES PARA LANAMENTO DE EFLUENTES (SEMA 001/07) ... 37

QUADRO 3 - ESPAAMENTO E DIMENSES DAS BARRAS. .............................. 39 QUADRO 4 - EFICINCIA DO SISTEMA DE GRADEAMENTO. ............................. 40 QUADRO 5 - RELAO DAS REAS OCUPADAS PELA CEASA CURITIBA ..... 52 QUADRO 6 - RELAO ENTRE A LARGURA DA GARGANTA E A VAZO DA CALHA ...................................................................................................................... 62

LISTA DE GRFICOS GRFICO 1 - DISTRIBUIO DE GUA NA TERRA. ............................................. 21 GRFICO 2 - DISTRIBUIO DE GUA DOCE NA TERRA. .................................. 22 GRFICO 3 CONDIO DO ESPAO FSICO DOS ESTABELECIMENTOS ...... 53

LISTA DE FIGURAS FIGURA 1 BALANO DE SLIDOS. ..................................................................... 30 FIGURA 2 ESQUEMA TRATAMENTO PRELIMINAR ........................................... 39 FIGURA 3- CAIXA DE AREIA APS GRADEAMENTO. .......................................... 40 FIGURA 4 VISTA EREA DA CEASA/PR - UNIDADE DE CURITIBA - 2011. ...... 51 FIGURA 5 - CEASA/PR - UNIDADE DE CURITIBA 2011. ..................................... 55 FIGURA 6 - FLUXOGRAMA DE UM PROCESSO DE AERAO PROLONGADA . 58 FIGURA 7 - VISTA DE UM DESARENADOR ........................................................... 69 FIGURA 8 - CALHA PARSHALL FORNECIDA PELA ENVIRONQUIP LTDA. .......... 70 FIGURA 9 - DIMENSES DO TANQUE DE EQUALIZAO................................... 71 FIGURA 10 - SISTEMA DE AERAO COM DIFUSORES. .................................... 73

SUMRIO

1 INTRODUO ....................................................................................................... 14 JUSTIFICATIVA........................................................................................................ 16 FORMULAO DO PROBLEMA............................................................................. 17 OBJETIVOS GERAIS ............................................................................................... 18 OBJETIVOS ESPECFICOS ..................................................................................... 18 2 REFERENCIAL TERICO..................................................................................... 19 2.1 CRESCIMENTO POPULACIONAL ..................................................................... 19 2.2 IMPORTNCIA DAS GUAS.............................................................................. 20 2.3 RELAO: SANEAMENTO BSICO E SANEAMENTO AMBIENTAL ............... 23 2.3.1 Saneamento no Brasil ...................................................................................... 24 2.3.2 Saneamento no Paran.................................................................................... 24 2.3.3 Sade e Saneamento ....................................................................................... 25 2.4 DEFINIO DE EFLUENTES ............................................................................. 26 2.4.1 Efluente Sanitrio ............................................................................................. 26 2.4.2 Efluente Industrial ............................................................................................. 26 2.4.3 Efluente Domstico .......................................................................................... 26 2.5 PRINCIPAIS PARMETROS PARA CARACTERIZAO DE EFLUENTES ..... 27 2.5.1 Caractersticas Fsicas ..................................................................................... 27 2.5.1.1 Temperatura .................................................................................................. 28 2.5.1.2 Odor .............................................................................................................. 28 2.5.1.3 Cor e turbidez ................................................................................................ 28 2.5.1.4 Variao de vazo ......................................................................................... 28 2.5.1.5 Slidos........................................................................................................... 28 2.5.2 Caractersticas Qumicas Inorgnicas ........................................................... 31 2.5.2.1 Potencial Hidrogeninico pH ...................................................................... 31 2.5.2.2 Fsforo e Nitrognio Total ............................................................................. 31 2.5.3 Caractersticas Qumicas - Orgnicas .............................................................. 31 2.5.3.1 Oxignio Dissolvido OD.............................................................................. 32 2.5.3.2 Demanda bioqumica de oxignio DBO5.................................................... 32 2.5.3.3 Demanda qumica de oxignio DQO .......................................................... 32 2.5.3.4 leos e Graxas OG .................................................................................... 33 2.5.3.5 Caractersticas Biolgicas ............................................................................. 33 2.6 LEGISLAO APLICADA ................................................................................... 34 2.6.1 Legislao Federal ........................................................................................... 34 2.6.2 Legislao Estadual ......................................................................................... 36 2.7 RELAES IMPORTANTES AO TRATAMENTO DE EFLUENTES .................. 37 2.7.1 Indicao de tratamento biolgico ou fsico-qumico ........................................ 37 2.7.2 Indicao de processo biolgico aerbio ou anaerbio .................................... 38 2.8 NIVEIS DE TRATAMENTO ................................................................................. 38 2.8.1 Tratamento preliminar ...................................................................................... 38

2.8.1.1 Sistema de Gradeamento .............................................................................. 39 2.8.1.2 Desarenadores .............................................................................................. 40 2.8.1.3 Caixa separadora de gua e leo ................................................................. 41 2.8.1.4 Sistema de medio de vazo ...................................................................... 41 2.8.2 Tratamento Primrio ......................................................................................... 41 2.8.3 Tratamento Secundrio .................................................................................... 42 2.8.4 Tratamento Tercirio ........................................................................................ 42 2.9 PRINCIPAIS SISTEMAS DE TRATAMENTO SECUNDRIOS PARA ESGOTOS DOMSTICOS .......................................................................................................... 43 2.9.1 Lagoas Facultativas ......................................................................................... 43 2.9.2 Lagoas Aerbias .............................................................................................. 44 2.9.3 Lagoas Anaerbias .......................................................................................... 45 2.9.4 Sistema de Lodo Ativado.................................................................................. 45 3 MATERIAL E MTODOS ...................................................................................... 49 3.1 CARACTERSTICAS DA CEASA/PR. ................................................................. 49 3.1.1 Histrico da CEASA/PR ................................................................................... 50 3.1.2 Unidade atacadista de Curitiba ........................................................................ 50 3.2 DEFINIO DA REA DE ESTUDO .................................................................. 52 3.3 SITUAO DAS CONDIES DE SADE AMBIENTAL................................... 52 3.4 SISTEMA ATUAL DE TRATAMENTO DE EFLUENTE DOMSTICO ................ 53 3.5 DADOS PARA DIMENSIOAMENTO DA ETED NA CEASA-CURITIBA.............. 54 3.5.1 Produo do efluente domstico ...................................................................... 54 3.5.2 Lanamento do efluente no corpo receptor. ..................................................... 55 3.5.3 Caracterizao do efluente domstico gerado ................................................. 56 3.6 DESCRIO DO PROCESSO DE TRATAMENTO ADOTADO ......................... 57 3.7 LEGENDA E FRMULAS ................................................................................... 58 3.7.1 Gradeamento ................................................................................................... 58 3.7.2 Desarenador..................................................................................................... 60 3.7.3 Medidor de vazo Calha Parshall.................................................................. 61 3.7.4 Tanque de Equalizao .................................................................................... 62 3.7.5 Reator Aerbio Tanque de Aerao prolongada ........................................... 63 3.7.6 Decantador Secundrio .................................................................................... 65 3.7.7 Tanque de Desinfeco Final ........................................................................... 67 4 RESULTADOS E DISCUSSES ........................................................................... 68 5 CONSIDERAES FINAIS ................................................................................... 76 REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS ......................................................................... 77 ANEXO A MEMORIAL DE CLCULOS DO DIMENSIONAMENTO DA ESTAO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DA CEASA/PR CURITIBA. ....................... 83

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1 INTRODUO Em funo do crescimento populacional e do aumento das necessidades da sociedade moderna industrializada teve-se mudanas nos padres e hbitos de consumo e conseqente aumento na demanda de gua doce e degradao de recursos hdricos. Desta forma, a gua potvel vem se tornando cada vez mais um recurso comprometido. Ao mesmo tempo em que ocorre o aumento do consumo de gua ocorre tambm a maior gerao de esgotos urbanos, rurais e industriais. Desta forma, quando estes efluentes so lanados nos corpos receptores sem tratamento, tem-se como resultado o aumento da carga orgnica e a eutrofizao dos recursos hdricos, o que influncia na alterao da qualidade da gua e degradao do meio ambiente. Para Giordano (2005) esta alterao da qualidade da gua devido a introduo de qualquer matria ou energia num corpo hdrico, capaz de ultrapassar os padres estabelecidos para a sua classe, conforme seu uso preponderante. Essa alterao devido ao dos agentes: fsicos materiais (slidos em suspenso) ou formas de energia (calorfica e radiaes); qumicos (substncias dissolvidas ou com potencial solubilizao); e biolgicos (microrganismos). Com o novo modelo de desenvolvimento econmico teve-se o

desenvolvimento de solues para reduo do efeito do acmulo das guas residurias indesejveis, minimizando as conseqncias diretas das atividades de produo do homem em seu meio. Desta forma, teve-se o desenvolvimento do saneamento ambiental. A partir dessa realidade houve o aumento da conscientizao e

questionamento da populao em relao ao meio ambiente e tambm a preocupao com o envolvimento do Estado na criao de polticas pblicas, normas e legislaes que permitissem prticas responsveis, direcionadas a preservao da natureza e reparao do dano causado pela poluio (PELEGRINI, 2002). Segundo Mota (2005), existe a necessidade do manejo adequado dos recursos hdricos visando garantir gua com qualidade e quantidade na medida desejada aos diversos fins. Com isto, pode-se considerar as disponibilidades e a capacidade dos mananciais de diluir e depurar guas residurias.

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Dentre os principais instrumentos de auxlio ao meio ambiente, a Poltica Nacional do Meio Ambiente preconiza as questes relacionadas poluio deste meio. Esta legislao inclui a cobrana pelo uso dos recursos hdricos, pelas captaes de gua, pelos lanamentos de esgotos e demais resduos. (PNRH, 2006). Segundo Baird (2002), o esgoto quando lanado em grandes quantidades sem tratamento, diminui a quantidade de oxignio dissolvido, podendo chegar sua total ausncia. Nesse caso, tem-se a mortandade de vrios seres, incluindo entre estes os peixes. Desta forma, um dos principais objetivos de uma Estao de Tratamento de Efluente Domstico (ETED) reduzir a quantidade de matria orgnica presente no esgoto a ser lanado de volta ao meio ambiente. Este estudo foi na CEASA/PR (Central de Abastecimento do Paran) unidade de Curitiba, com foco na distribuio e comercializao de produtos hortigranjeiros, perecveis, pescados, artesanatos e atpicos. Diariamente mais de 20.000 pessoas visitam a Central de abastecimento de Curitiba e para atender toda essa demanda foi necessrio a ampliao do espao fsico como, a instalao de lanchonetes e novos banheiros pblicos. Em conseqncia disso, houve um aumento na produo do efluente domstico que passou a ser canalizado para a estao de tratamento que j existe, mas que est deixando-a sub-dimensionada. Diante dessa realidade, o presente trabalho objetiva dimensionar uma nova estao de tratamento de efluentes domsticos a qual atenda as necessidades da Central de Abastecimento do Paran (CEASA/PR). Com isto, objetiva-se que a legislao ambiental vigente seja atendida para que o desenvolvimento ambiental sustentvel seja preconizado neste ambiente de grande importncia para o estado do Paran.

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JUSTIFICATIVA A localizao da Central de Abastecimento de Curitiba dentro de uma APP (rea de Preservao Permanente). A Estao de Tratamento de Efluente Domstico existente na CEASA/PR unidade de Curitiba foi concebida para tratar 6m/h, no entanto, a vazo do efluente em horrios de pico de aproximadamente 17m/h. Alm disso, a ETED existente no possui licena de operao. (CEASA, 2010) Em funo deste sub-dimensionamento, a ETED possui sua eficincia reduzida, sendo os gastos com energia e os custos empregados na sua manuteno superiores aos gastos com uma ETED em pleno dimensionamento. Deve-se atentar que, a concentrao de DQO da sada da ETED apresenta valores mdios de 568 mg/l, sendo superior ao estabelecido pela SEMA 001/2007 que de 225 mg/l. Pode-se colocar ainda que todo o efluente domstico lanado em uma mina de gua e em um crrego prximo, desta forma, contaminando-os. Em atendimento s exigncias dos rgos fiscalizadores fica constatada a necessidade de tratamento do efluente domstico produzido na CEASA/PR unidade de Curitiba. Isto deve ocorrer no s com o objetivo mnimo de tratar os efluentes, mas tambm devido a algumas vantagens ambientais, reduzindo a matria orgnica a fim de auxiliar a autodepurao alm de evitar doenas por veiculao hdrica e diminuir custos no tratamento dgua pelas cidades a jusante. A estao de tratamento, no deve gerar incmodos seja por rudos ou odores, nem causar impacto visual negativo. Desta forma, este trabalho prope-se a avaliar qual a melhor alternativa de tratamento e dimension-lo.

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FORMULAO DO PROBLEMA

O sub-dimensionamento da ETED existente na CEASA de Curitiba est prejudicando a eficincia do sistema de tratamento, deixando-a em desacordo com a legislao referente s caractersticas de lanamento. possvel que a legislao ambiental vigente seja atendida para que o desenvolvimento ambiental sustentvel seja preconizado, garantido assim, a capacidade dos mananciais de diluir e depurar guas residurias nesse ambiente de grande importncia para o estado do Paran.

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OBJETIVOS GERAIS Este trabalho tem por objetivo o dimensionamento de um novo sistema de tratamento de efluentes domstico (ETED) produzidos na Central de Abastecimento do Paran (CEASA/PR), unidade de Curitiba.

OBJETIVOS ESPECFICOS Para atingir o objetivo geral desta pesquisa, os seguintes objetivos especficos foram estabelecidos:

I.

Realizar o levantamento de dados referentes CEASA-PR, tais como a produo de efluentes domsticos;

II.

Realizar o levantamento bibliogrfico referente aos atuais sistemas de tratamento de efluentes domsticos que vem sendo aplicados nesta rea;

III.

Definir os processos e as unidades mais adequadas ao tratamento de efluentes domsticos, focando no estudo de caso;

IV.

Dimensionar o sistema de tratamento de efluentes domsticos escolhido adequadamente para este estudo de caso.

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2 REFERENCIAL TERICO 2.1 CRESCIMENTO POPULACIONAL O crescimento populacional vem ocasionando srios impactos negativos sobre o meio ambiente neste sculo. O desenvolvimento da indstria, comrcio bem como os diversos ramos do meio rural e urbano so considerados determinantes para as mudanas ambientais. (LIMA, 2008) Assim, a relao homem-natureza se v envolvida, cada vez mais, na limitao tanto das atividades humanas frente degradao ambiental, como tambm na prpria limitao dos recursos em sua maioria que no so renovveis. Portanto, o esgotamento, a degradao e a escassez dos recursos naturais se impem como consideraes centrais para o desenvolvimento econmico e social. (LIMA, 2008) As projees demogrficas das Naes Unidas revelam que nos primeiros anos do sculo XXI o crescimento da populao mundial est reduzindo se comparado com projees realizadas em perodos anteriores. Essas projees ilustram uma populao mundial prxima de 7.700 bilhes de habitantes para o ano de 2050. Este valor se mostra inferior ao apresentado para o mesmo ano (11,7 bilhes), mas calculado no ano de 1990. Estes fatos ressaltam que a diminuio da populao prevista em todas as regies do mundo. No Brasil, segundo o IBGE (2008), a taxa de crescimento da populao no perodo de 1950-1960 era de 3,04% ao ano, sendo em 2008 de 1,05%. O IBGE coloca que o pas apresentar um potencial de crescimento populacional at 2039, quando se espera que a populao atinja o chamado crescimento zero. Segundo projees, em 2050 a taxa de crescimento tende a diminuir para 0,291%, que poder representar uma populao prxima de 215,3 milhes de habitantes. Com relao ao crescimento populacional paranaense o Instituto de Desenvolvimento Econmico e Social (IPARDES, 2010) revela que a taxa de crescimento da populao urbana na dcada atual, de 1,35% ao ano, tambm inferior observada nos anos 90 que era de 2,59% ao ano. Por outro lado, as reas rurais se esvaziaram mais lentamente entre 2000 e 2010, uma vez que o decrscimo populacional nesse perodo se deu a -1,47% ao ano, enquanto na dcada anterior foi de -2,60% ao ano. (IPARDES, 2010)

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A grande maioria da populao paranaense reside em cidades (8.906.442 hab.), perfazendo um grau de urbanizao de 85,3%. Embora essa proporo seja elevada, importante ressaltar que as reas rurais do Paran abrigam 1.533.159 hab., sendo este um volume considervel de populao, quase toda ela vinculada as atividades agrcolas desenvolvidas no Paran. A TABELA 1 apresenta esse crescimento populacional no perodo de 2000 a 2010. (IPARDES, 2010) No ano de 2007, a capital paranaense (Curitiba) ocupava o 7 lugar no ranking das capitais brasileiras mais populosas, perdendo para as seguintes capitais: So Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Braslia, Fortaleza e Belo Horizonte. A taxa mdia de crescimento populacional de Curitiba, que chegou a 5,3% ao ano na dcada de 1970, atualmente de 1,7%. (Agncia Curitiba de Desenvolvimento S/A, 2011) TABELA 1 - CRESCIMENTO POPULACIONAL 2000 a 2010
Populao em 2000 Brasil Paran Curitiba 169.799.170 9.563.458 1.587.315 Populao em 2010 190.732.694 10.439.601 1.746.896 Crescimento (%) 2000-2010 12,33 9,16 10,05

FONTE: Adaptado - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica IBGE (2010)

De acordo com Lima (2008), o crescimento populacional de forma alarmante e sem planejamento aliado ao aumento da pobreza so fatores que contribuem de forma muito significativa para a degradao ao meio ambiente. A busca pelo equilbrio entre populao e recursos naturais poder ajudar a diminuir as ambies consumistas, desenvolvendo novas tecnologias que contribuam com o crescimento sustentvel.

2.2 IMPORTNCIA DAS GUAS A gua uma substncia vital na natureza e desempenha papel fundamental vida dos seres vivos. Por muito tempo, a gua foi considerada um recurso inesgotvel em nosso planeta. Apesar de todos os esforos para armazenar e

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diminuir o seu consumo, a gua est se tornando, cada vez mais, um bem escasso, e sua qualidade se deteriora cada vez mais rpido. Essencial existncia e bem-estar no homem, constitui cerca de 75% do seu corpo humano, alm de responder pela manuteno dos ecossistemas. Caracterizase como um bem de grande importncia global, responsvel por aspectos ambientais, financeiros, sociais e de mercado. (FUNASA, 2006) Segundo Rebouas (1999 citado por TELLES e COSTA, 2007), a maior parcela do volume de gua encontrada no nosso planeta, representando 97,5%, de gua salgada, encontrada nos mares e oceanos. J, os 2,5% restantes so de gua doce, sendo que desta gua doce 68,9% encontra-se nas calotas polares e geleiras; 29,9% so guas subterrneas; 0,9% em outros reservatrios; e apenas 0,3% encontram-se nos rios e lagos. Os GRFICO 1GRFICO 2 mostram a distribuio de guas doce e salgada na terra. Cerca de 2/3 da superfcie da Terra so cobertos por gua, mas apenas 0,36% dela esto disponveis para uso, segundo Telles e Costa (2007). Desse volume, o Brasil detm por volta de 12% e, desses, 80% esto na regio amaznica. Os outros 20% distribuem-se pelo pas, atendendo 95% da populao.

GRFICO 1 - DISTRIBUIO DE GUA NA TERRA.

FONTE: Rebouas, 1999.

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GRFICO 2 - DISTRIBUIO DE GUA DOCE NA TERRA.

FONTE: Rebouas, 1999.

De acordo com Von Sperling (1996), os principais usos da gua pelo homem so para abastecimento domstico, abastecimento industrial, irrigao,

dessedentao de animais, preservao da flora e fauna, aqicultura, recreao e lazer, gerao de energia eltrica, navegao e diluio de despejos. A gua tambm o meio pelo qual doenas podem se alastrar com grande velocidade e freqncia, fazendo-se necessrio controlar ou minimizar a poluio aqutica e suas implicaes biolgicas, que representam sria ameaa sade pblica. No Brasil, a Lei n 9433/07 institui a Poltica Nacional de Recursos Hdricos, baseada principalmente no fundamento de que a gua um bem de domnio pblico e tem por objetivo, entre outros, assegurar atual e s futuras geraes a necessria disponibilidade de gua, em padres de qualidade para o consumo e respectivos usos. Os trabalhos realizados pelos institutos de pesquisa cientfica ambiental indicam que a capacidade da Terra em fornecer gua doce e com qualidade, necessria vida da populao, est se esgotando. O Banco Mundial informa que, em 10 anos, 40% da populao mundial no tero mais gua suficiente para se sustentar. (OUTORGA, 2010)

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Para Philippi (2005 citado por VOSGUERITCHIAN, 2006), se considerarmos que o volume de gua disponvel nos rios, lagos e no subsolo seja de 44.800km e a populao do planeta de 6,60 bilhes, a disponibilidade para cada pessoa de 591m de gua. Com consumo mdio de 100 litros/habitante/dia, cada pessoa teria gua suficiente para se abastecer por dezessete anos. Supondo uma expectativa de vida de setenta anos, Philippi (2005 citado por VOSGUERITCHIAN, 2006) conclui que uma mesma pessoa ir fazer uso da mesma gua quatro vezes. Assim, ficando evidente a necessidade de tratamento dos efluentes gerados.

2.3 RELAO: SANEAMENTO BSICO E SANEAMENTO AMBIENTAL Segundo a Organizao Mundial de Sade (OMS) citado por Telles e Costa, (2007), saneamento bsico o conjunto de medidas que visam a modificao das condies do meio ambiente com a finalidade de promover a sade e prevenir as doenas. J o Saneamento ambiental pode ser definido como o conjunto de aes socioeconmicas que tem por objetivo alcanar salubridade ambiental, por meio de abastecimento de gua potvel, coleta e disposio sanitria de resduos slidos, lquidos e gasosos, promoo da disciplina sanitria de uso de solo, drenagem urbana, controle de doenas transmissveis e demais servios e obras

especializadas, com finalidade de proteger e melhorar as condies de vida urbana e rural. (TELLES E COSTA, 2007) O saneamento ambiental, desta forma, proporciona o bem estar fsico das pessoas, em funo da relao ente saneamento e o meio ambiente. Pode-se notar a partir das definies de saneamento e saneamento ambiental a grande relao entre estes 2 conceitos e assim, a dificuldade em trat-los separadamente. Na relao estipulada entre saneamento ambiental e a questo dos sistemas de tratamento de efluentes, Lima (2008), enfatiza que o fato de se ter um sistema de coleta e tratamento de efluentes faz com que a natureza reduza a absoro de impactos negativos, alm de que a sociedade servida, passa a possuir melhores condies de vida, prevenindo-se de muitas doenas que em sua maioria so de veiculao hdrica. Para Wagner e Bellotto (2008), a precria rede de coleta de esgoto existente e os tratamentos no eficientes so uma das principais causas de poluio de

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corpos hdricos. O resultado dessa deficincia promove a degradao da fauna e da flora local e a disseminao de doenas, as quais causam grandes problemas sade humana. 2.3.1 Saneamento no Brasil No Brasil, 20% da populao no recebe gua tratada e menos da metade desta populao possui acesso a coleta de esgoto. Deve-se atentar que estes 2 fatores so primordiais causas de mortes por veiculao hdrica, a qual poderia ser evitada com melhores resultados na rea do saneamento. (HELLER, 2006) Segundo dados recentes do SNIS (Servio Nacional de Informao em Saneamento), os ndices mdios nacionais de atendimento populao urbana e rural, em 2008, foram de 81,2% para o abastecimento de gua e de 43,2% para a coleta de esgotos. Deve-se, tambm, atentar que a relao da populao que possui esgoto coletado e tratado so mnimas, entorno de 34,6%. (CREA/PR, 2011). Em levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) em 2008, atravs da Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico, foi apontado que 44,8% dos municpios e 56% dos domiclios existentes no territrio brasileiro no dispem de rede para coletar seus dejetos, que, muitas vezes, so lanados em rios sem qualquer tipo de tratamento que compromete a qualidade de suas guas. Mais precisamente, dos 11 bilhes de litros de esgoto que saem das casas brasileiras, diariamente, trs quartos so destinados diretamente aos cursos de gua. (IBGE, 2008) Apesar do grande avano e desenvolvimento na rea de saneamento bsico no Brasil, este tema ainda um grande desafio em termos de poltica pblica, principalmente em regies carentes da sociedade, que mais sofrem com o descaso em relao ao incentivo econmico nessa rea (AGERSA, 2009). Os dados apresentados so um exemplo desta questo. 2.3.2 Saneamento no Paran No Paran, 46,3% dos domiclios possuem o servio com acesso a rede geral de esgotamento sanitrio, ficando acima da mdia nacional que de 44%. O estado paranaense ocupa a quinta posio de melhor estado brasileiro, na quantidade de domiclios atendidos e em sexto lugar no nmero de municpios que possuem tratamento de esgoto, conforme a Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico

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(PNSB, 2008), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE, 2008). Em 2009, 45 mil paranaenses foram internados devido doenas infecciosas ou parasitrias, diretamente relacionadas com a falta de saneamento bsico. Conforme o DATASUS (Departamento de Informtica do SUS), das 91 mortes por doenas gastrointestinais infecciosas, pelo menos 60 poderiam ser evitadas com o acesso de todos ao saneamento (CREA/PR, 2011). Em um municpio de 100 mil habitantes sem a coleta de esgoto, so esperados 450 casos de contaminao gastrointestinais em crianas de 14 anos, no perodo de um ano. J em uma cidade de mesma populao e com 100 % da realizao deste servio, o nmero cai para 229, quase a metade. Para os tcnicos da sade, o benefcio do investimento no setor bem mais vantajoso se comparado ao gasto com o tratamento das enfermidades (CREA/PR, 2011).

2.3.3 Sade e Saneamento Segundo a Organizao Mundial de Sade (OMS), sanear quer dizer tornar so, sadio, saudvel. Assim, saneamento equivale a sade. Deve-se atentar que o saneamento promove a sade pblica preventiva, reduzindo a necessidade de procura aos hospitais e postos de sade, porque elimina a chance de contgio por diversas molstias atravs da veiculao hdrica de doenas com qualidade de gua no adequadas. Isto significa que, onde h saneamento, so maiores as possibilidades de uma vida mais saudvel e os ndices de mortalidade, principalmente infantil, so inferiores. (TELLES E COSTA, 2007) A falta de qualidade da gua e de tratamento de esgoto sanitrio est entre as principais causas da alta incidncia de diarria nos pases em desenvolvimento. Estes fatores so responsveis por cerca de 2 milhes de mortes envolvendo crianas menores de 5 anos e cerca de 900 milhes de episdios de doenas por ano (OPAS, 2010). Desta forma, pode-se colocar que a maioria dos problemas sanitrios que afetam a populao mundial est relacionada ao meio ambiente.

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2.4 DEFINIO DE EFLUENTES 2.4.1 Efluente Sanitrio O esgoto sanitrio pode ser definido como o despejo lquido constitudo de esgotos domsticos e industriais, gua de infiltrao e a contribuio pluvial parasitria. (ABNT, 1986)

2.4.2 Efluente Industrial O efluente industrial pode ser definido com o despejo liquido proveniente de processos industriais, laboratrios, unidades de sade, lavanderias, lava-jatos oficinas mecnicas entre outros mais. Suas caractersticas prprias so em funo das atividades e do processo industrial empregados. (VON SPERLING, 1996)

2.4.3 Efluente Domstico Os efluentes domsticos provm do despejo lquido proveniente dos diversos usos da gua, tais como os usos para higiene e necessidades fisiolgicas humanas. (ABNT, 1986) Segundo Pessoa (1995), o efluente domstico gerado principalmente atravs de residncias, estabelecimentos comerciais, instituies, ou quaisquer edificaes que dispe de instalaes hidrulicas para fins domsticos. A gerao deste efluente oriunda da parte no aproveitada dos nutrientes necessrios sobrevivncia humana. Sua disposio adequada essencial para a proteo da sade pblica. Tem por objetivo evitar a contaminao da gua, dos alimentos, das mos, do solo e/ou serem transportados por vetores, como moscas e baratas, provocando novas infeces. Tambm podem ser transmitidas infeces de pessoas doentes para outras sadias por diferentes caminhos, envolvendo as excrees humanas. (BRAGA et al, 2005)

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2.5 PRINCIPAIS PARMETROS PARA CARACTERIZAO DE EFLUENTES Segundo Mello (2007) a matria slida dos esgotos sanitrios representa apenas 0,08% da massa total. Esta frao inclui slidos orgnicos e inorgnicos, suspensos e dissolvidos, bem como microorganismos. Portanto devido a essa frao de 0,08% que h necessidade de tratar os esgotos, pois o restante, 99,92%, corresponde a gua. (VON SPERLING, 1996) A caracterstica dos esgotos funo dos usos qual a gua foi submetida. Esses usos, e a forma com que so exercidos, variam com o clima, situao social e econmica e hbitos da populao. (VON SPERLING, 1996) Alguns dos principais parmetros de caracterizao esgotos sanitrios so mostrados na TABELA 2.

TABELA 2 - PRNCIPAIS PARMETROS DE CARACTERIZAO DE ESGOTO SANITRIO.

PARMETROS Demanda Bioqumica de Oxignio (mg/L) Demanda Qumica de Oxignio (mg/L) pH Slidos Totais ST (mg/L) Slidos Suspensos Totais (mg/L) Slidos Sedimentveis (mg/L) Coliformes Fecais (NMP/100 mL) Ovos de Helmintos (n / L) FONTE: Adaptado de Silva e Bezerra, 2005
0

FAIXA DE VALORES 110 550 220 1000 6,5 7,5 100 500 3 20 12 - 45 10 - 10
5 8

100 - 1000

A seguir so apresentados alguns parmetros fsicos, qumicos e biolgicos da gua.

2.5.1 Caractersticas Fsicas As principais caractersticas fsicas ligadas aos esgotos domsticos so: temperatura, odor, cor e turbidez, variao de vazo e matria slida. (VON SPERLING, 1996)

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2.5.1.1 Temperatura Ligeiramente superior a das guas de abastecimento. A velocidade de decomposio do esgoto proporcional ao aumento da temperatura. (FUNASA, 2006)

2.5.1.2 Odor Os odores caractersticos do esgoto so causados pelos gases formados no processo de decomposio, quando fresco razoavelmente suportvel, mas quando velho ou sptico, tem o odor insuportvel de ovo podre, em virtude da liberao do gs sulfdrico (VON SPERLING, 1996).

2.5.1.3 Cor e turbidez A cor indica o estado de decomposio do esgoto, quando apresenta cor ligeiramente cinza sinal de que fresco, e quando apresenta cor cinza escuro ou preta sinal de elevada degradao, ou seja, que velho. (VON SPERLING, 1996) J a turbidez causada em funo da presena de slidos em suspenso. Quando o esgoto apresenta grande turbidez indica a presena de grandes quantidades de slidos, sendo um indicativo para esgotos mais frescos ou concentrados. (VON SPERLING, 1996) 2.5.1.4 Variao de vazo A variao de vazo do efluente de um sistema de esgoto domstico em funo dos costumes dos habitantes, podendo variar ao longo do dia (variaes horrias), da semana (variaes dirias) e do ano (variaes sazonais). Estima-se que para cada 100 litros de gua consumida, so lanados aproximadamente 80 litros de esgoto na rede coletora, ou seja, 80%. (FUNASA, 2006)

2.5.1.5 Slidos Os efluentes domsticos apresentam em mdia 99,2% de gua e apenas 0,8% de slidos. devido a esse percentual de 0,8% de slidos que ocorrem os

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problemas de poluio das guas, trazendo a necessidade de se tratar os efluentes. (FUNASA, 2006) Os slidos so subdivididos em slidos totais e sedimentveis. Podem apresentar caractersticas orgnicas e inorgnicas. Alm deste aspecto, os slidos so analisados conforme a sua composio, sendo classificados como fixos e volteis. Os primeiros de composio inorgnica e os ltimos com a composio orgnica. (VON SPERLING, 1996) A importncia da deteco deste parmetro est relacionado a melhor escolha do sistema de tratamento de efluentes em funo das caractersticas apresentadas. No controle operacional de sistemas de tratamento de esgoto domstico, algumas fraes de slidos assumem grande importncia. Em processos biolgicos aerbios e anaerbios as concentraes de slidos em suspenso volteis nos lodos dos reatores tem sido utilizadas para se estimar a concentrao de microrganismos decompositores da matria orgnica, isto em funo da adsoro destes microorganismos estes slidos. (SANTOS et al, 2010) Os slidos representam toda matria que permanece como resduo aps evaporao, secagem ou calcinao da amostra a uma temperatura prestabelecida durante um tempo fixado. (HELLER, 2006) Em linhas gerais, as operaes de secagem, calcinao e filtrao so as que definem as diversas fraes de slidos presentes na gua slidos totais, em suspenso, dissolvidos, fixos e volteis (Ver Figura 1). O mtodo utilizado para a determinao de slidos so os mtodos gravimtricos, indicando que este um parmetro fsico. (HELLER, 2006) o Slidos Totais Os slidos totais so compostos por slidos dissolvidos e em suspenso, representando a presena total de matria orgnica e inorgnica nos slidos. o Slidos Sedimentveis Frao dos slidos que sedimenta, sob a ao da gravidade, a partir de um litro de amostra no cone Imhoff, durante uma hora. (VON SPERLING, 1996)

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A importncia da deteco destes slidos esta relacionada a concentrao de lodo a ser gerado em um tanque de decantao. (VON SPERLING, 1996) o Slidos em Suspenso

Os slidos em suspenso representam a poro de slidos totais ao qual fica retida em um filtro que propicia a reteno de partculas de dimetro maior ou igual a 1,2 m. Apresentam-se em fixos (componentes minerais e inertes) e volteis (componentes orgnicos). (VON SPERLING, 1996) o Slidos Dissolvidos Frao dos slidos orgnicos e inorgnicos que so filtrveis, ou seja, apresentam dimetro inferior a 1,2 m. Tambm se apresentam em fixos (componentes minerais) e volteis (componentes orgnicos). (VON SPERLING, 1996) FIGURA 1 BALANO DE SLIDOS.

FONTE: Adaptado de CHAVES, 2008.

ST = SST + SDT = SSV + SSF + SDV + SDF = SVT + SFT; SVT = SSV + SDV e SFT = SSF + SDF; SST = SSV + SSF e SDT = SDV + SDF

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2.5.2 Caractersticas Qumicas Inorgnicas Quanto s caractersticas qumicas inorgnicas referentes ao efluente domstico, sero abordados os seguintes parmetros: pH, nitrognio e fsforo. 2.5.2.1 Potencial Hidrogeninico pH Indica o carter cido ou bsico dos efluentes. Nos tratamentos de efluentes, o pH um parmetro fundamental para o controle do processo biolgico, isto em funo de cada microorganismos atuar em uma determinada faixa de pH.

2.5.2.2 Fsforo e Nitrognio Total O fsforo e o nitrognio so nutrientes importantes para os processos biolgicos de tratamento de efluentes, no entanto, devem ser removidos para que no ocasionem eutrofizao nos rios. O nitrognio total, nos efluentes domsticos, se apresenta em diversas formas, incluindo o nitrognio orgnico (na forma de protenas, aminocidos e uria), amnia, nitrito e nitrato. O nitrognio um elemento indispensvel para o crescimento dos microorganismos responsveis pelo tratamento de esgoto. Nos processos bioqumicos de converso da amnia a nitrito e deste a nitrato tem-se o consumo de oxignio, o que prejudica a atividade aerbia de tratamento de esgotos. J o processo de converso do nitrato a nitrognio gasoso o preferencial nos sistemas de tratamento de esgoto aerbios. Isto por implicar na economia de consumo de oxignio. (VON SPERLING, 1996) O fsforo na gua apresenta-se principalmente nas formas de ortofosfato, polifosfato e fsforo orgnico. um nutriente indispensvel no tratamento biolgico. A preocupao em relao ao fsforo est ligada ao fenmeno de eutrofizao artificial, processo causado nas guas onde os esgotos so lanados sem remoo adequada principalmente deste nutriente. (VON SPERLING, 1996)

2.5.3 Caractersticas Qumicas - Orgnicas Quanto s caractersticas qumicas orgnicas referentes ao efluente domstico, sero abordados os seguintes parmetros: OD, DBO5, DQO e OG.

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2.5.3.1 Oxignio Dissolvido OD O oxignio essencial a todas as formas de vida aqutica, incluindo os organismos responsveis pelos processos de depurao em guas naturais. A concentrao de oxignio das guas varia com a temperatura, salinidade, turbulncia, presso atmosfrica. (HELLER, 2006) O oxignio dissolvido um fator fundamental para o controle de processos de tratamentos aerbios. De acordo com Pessa e Jordo (1995), necessrio manter uma concentrao de oxignio dissolvido entre 1,5 e 2 mg/l no tanque de aerao para a obteno de um bom desempenho deste. Desta forma, a concentrao de OD est relacionada concentrao de DBO. Pode-se dizer que quanto maior a concentrao de oxignio dissolvido na gua, menor ser a concentrao de matria orgnica, medida atravs do parmetro de DBO. 2.5.3.2 Demanda bioqumica de oxignio DBO5 A DBO representa a quantidade de oxignio necessrio para a decomposio aerbia da matria orgnica presente no efluente por via biolgica. Desta forma, pode-se dizer que a degradao da matria orgnica induz a uma reduo da concentrao de OD. Sua determinao classificada como DBO5 devido a oxidao da matria orgnica num perodo de 5 dias e temperatura tima para ao dos microrganismos de 20C. (UNEP, 2000) 2.5.3.3 Demanda qumica de oxignio DQO Representa a quantidade de oxignio necessria para estabilizar

quimicamente a matria orgnica carboncea. O valor da DQO sempre superior ao da DBO, devido a oxidao qumica que decompe tambm a matria orgnica no biodegradvel. Assim, como a DBO5, a DQO tambm representa um parmetro de medio indireto do teor de oxignio no esgoto. (VON SPERLING, 1996 e UNEP, 2000)

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2.5.3.4 leos e Graxas OG Segundo Giordano (2005) comum a presena de leos e graxas nos efluentes com as mais diversas origens. Entre estas origens podem-se citar as mais importantes: restaurantes, leos e gorduras de cozinhas, fontes industriais, oficinas mecnicas, qualquer equipamento que utilize leo hidrulico, alm de matrias primas com composio oleosa (gordura de origem vegetal, animal e leos minerais). Elevadas concentraes de leos e graxas nos efluentes liberados em corpos hdricos indicam baixa eficincia nos sistemas de tratamento empregados no sistema. Isto ocorre, principalmente, quando so utilizados processos biolgicos no tratamento de esgotos domsticos devido m biodegradabilidade deste parmetro em relao a este tratamento. (VON SPERLING, 1996; SANTOS et al, 2010; HELLER, 2006)

2.5.3.5 Caractersticas Biolgicas Conforme contaminantes Von Sperling so (1996 diversos citado por GIORDANO, patognicos ou 2005), no. os As

biolgicos

agentes

caractersticas bacteriolgicas dos esgotos referem-se presena de diversos microrganismos tais como bactrias, protozorios, helmintos, vrus, vermes, e principalmente aqueles do grupo coliformes. Para Giordano (2005), estes microorganismos contaminam o solo, guas subterrneas e superficiais, sendo responsveis pelas doenas de veiculao hdrica. As bactrias constituem o elemento mais importante deste grupo de organismos, os quais so responsveis pela decomposio e estabilizao da matria orgnica, tanto na natureza como nas unidades de tratamento biolgico. (SANEAGO, 2011) A indicao de uma forma qualquer de poluio de um corpo dgua pode ser atravs da presena de vrios organismos. o caso das bactrias coliformes tpicas do intestino do homem e de outros animais de sangue quente (mamferos em geral). Por estarem sempre presentes no excremento humano (100 a 400 bilhes de coliformes/hab.dia) e serem de simples determinao, so adotadas como referncia

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para indicar a grandeza da contaminao dos esgotos domsticos. (SANEAGO, 2011)

2.6 LEGISLAO APLICADA A legislao a primeira condicionante para o projeto de uma estao de tratamento de efluentes, sendo importante ressaltar que as diferenas das legislaes muitas vezes inviabilizam a cpia de uma estao de tratamento que apresente sucesso em um estado para outro. (GIORDANO, 2005) No Brasil, a Poltica Nacional de Meio Ambiente, o sistema de licenciamento ambiental e a aprovao da lei de crimes ambientais ganharam um maior destaque em relao ao sistema em funo da aplicao de penas de recluso e multas para quem prejudicar o meio ambiente. Essa cobrana tem levado muitas empresas a investirem parte dos seus lucros em sistemas de tratamento de efluentes. (VON SPERLING, 1996) A partir das legislaes a seguir fica evidente a necessidade do cuidado com o meio ambiente. Como o foco deste trabalho o dimensionamento de uma estao de tratamento de efluentes domsticos, pode-se perceber a importncia deste sistema, para que o lanamento dos efluentes ocorra dentro dos padres determinados pela legislao ambiental, e assim, sejam reduzidos os impactos negativos no meio ambiente.

2.6.1 Legislao Federal Muitas so as legislaes federais que englobam o meio ambiente. Estas legislaes trabalham no sentido de preservar este bem to importante aos seres vivos. A seguir so citadas as principais legislaes referentes ao meio ambiente. No Brasil, a Poltica Nacional de Meio Ambiente foi estabelecida pela Lei 6.938 em 31 de agosto de 1981, a qual possui como objetivo tornar efetivo o direito de todos ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, mantendo o estado natural dos recursos naturais impedindo a interveno dos seres humanos. Desta forma, pode-se observar a importncia desta legislao em relao questo das estaes de tratamento, uma vez que, atravs destas, consegue-se a reduo de impactos

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negativos ao meio ambiente, ou seja, mantm-se o ambiente ecologicamente equilibrado. (FARIAS, 2006) A Lei N0. 11.445 de 5 de janeiro de 2007, vem a estabelecer as diretrizes nacionais para o saneamento bsico. Seu conjunto de servios, infra-estruturas e instalaes operacionais visam o abastecimento de gua potvel e tratamento do esgoto sanitrio. Estes servios so essenciais populao, tendo por objetivo a sade pblica. Para a Poltica Nacional de Recursos Hdricos PNRH, Lei N0 9.433/97, deve-se assegurar atual e s futuras geraes a necessria disponibilidade de gua, em padres de qualidade adequados aos seus respectivos usos, alm de que este recurso limitado, dotado de valor econmico, o qual pode ter usos mltiplos (consumo humano, produo de energia, transporte e lanamento de esgotos). O CONAMA N0 357 de maro de 2005 dispe sobre a classificao dos corpos dgua e diretrizes ambientais para seu enquadramento, bem como estabelece as condies e padres de lanamento de efluentes (QUADRO 1), e d outras providncias. Para as guas doces, existem cinco classificaes em ordem decrescente de qualidade: classe especial, classe 1, classe 2, classe 3 e classe 4. Desta forma, a classe com maior valor numrico aquela que possui qualidade inferior. Significa tambm que este corpo hdrico possui padres de qualidade menos exigentes. (CONAMA, 2005) Esta legislao aborda tambm os padres referentes ao lanamento de efluentes nos corpos hdricos. Coloca que os efluentes produzidos, sejam de qualquer fonte poluidora, somente podero ser lanados, direta ou indiretamente, nos corpos de gua, aps o devido tratamento e desde que obedeam s condies, padres e exigncias dispostos nesta resoluo. A seguir so apresentados os principais parmetros e seus padres de exigncias em funo do lanamento de um determinado efluente.

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QUADRO 1 - CONDIES PARA LANAMENTO DE EFLUENTES (CONAMA)

PARMETROS pH - Potencial Hidrogeninico *Temperatura Materiais Sedimentveis **Regime de lanamento (vazo mxima) leos Minerais leos vegetais e gorduras animais Materiais flutuantes
o

VALOR MXIMO 5a9 40 C 1 mL/L 1,5 20 mg/L 50 mg/L ausncia

o

* Variao de temperatura do corpo receptor no dever exceder a 3 C na zona de mistura. ** 1,5 vezes a vazo mdia do perodo de atividade diria do agente poluidor. FONTE: Adaptado CONAMA 357/05.

O cumprimento destes padres se faz importante uma vez que, quando no cumpridos, sofrem as sanes penais presentes na Lei N0 9.605/98. Esta legislao dispe sobre as sanes penais e administrativas derivadas de condutas e atividades lesivas ao meio ambiente. Os responsveis pelos crimes ambientais que venham causar poluio de qualquer natureza em nveis tais que resultem ou possam resultar em danos sade humana, ou que provoquem a mortandade de animais ou a destruio significativa da flora, sofrem as penas impostas por esta legislao.

2.6.2 Legislao Estadual No Paran, a resoluo da Secretaria Estadual do Meio Ambiente - SEMA No 001 de janeiro de 2007 dispe sobre licenciamento ambiental, estabelece condies e padres ambientais e d outras providncias, para empreendimentos de saneamento. Esta legislao aborda os padres referentes ao lanamento de efluentes nos corpos hdricos conforme apresentado no QUADRO 2. Coloca que os efluentes produzidos, de qualquer fonte poluidora, somente podero ser lanados, direta ou indiretamente, nos corpos de gua desde que obedeam s condies, padres e exigncias cabveis.

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QUADRO 2 - CONDIES PARA LANAMENTO DE EFLUENTES (SEMA 001/07)

PARMETROS DBO Demanda Biolgica de Oxignio DQO Demanda Qumica de Oxignio leos minerais leos vegetais e gorduras animais FONTE: Adaptado SEMA 001/2007. VALOR MXIMO (mg/L) 90 225 20 50

Para o Instituto Ambiental do Paran IAP, o parmetro referente demanda biolgica de oxignio (DBO) para o lanamento do efluente aps tratamento deve ser inferior a 50,0 mg/ L O2, e no estabelece parmetros para slidos suspensos totais. Na maioria dos estados o conceito o mesmo estipulado pelo CONAMA 357/05, sendo a carga orgnica controlada pela concentrao de DBO e apenas no corpo receptor. Os Estados podem legislar sobre o assunto, ressalvando-se que a Legislao Estadual pode ser mais restritiva que a Legislao Federal.

2.7 RELAES IMPORTANTES AO TRATAMENTO DE EFLUENTES A seguir so apresentadas as principais relaes de indicao para a escolha de um determinado sistema de tratamento de efluentes. (VON SPERLING, 1996)

2.7.1 Indicao de tratamento biolgico ou fsico-qumico Para a definio de um tratamento biolgico ou de um tratamento fsicoqumico, a relao deve ser entre DBO e DQO.

DBO/DQO > 0,6 0,2 < DBO/DQO < 0,6 DBO/DQO < 0,2

Indicao ao tratamento biolgico; Tratamento biolgico possvel; Indicao ao tratamento fsico-qumico.

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2.7.2 Indicao de processo biolgico aerbio ou anaerbio As relaes nutricionais entre carbono, nitrognio e fsforo so de extrema importncia para a escolha entre processos aerbios ou anaerbios.

DBO: N: P de 100: 5: 1 DQO: N: P de 500: 5: 1

Processos aerbios Processos anaerbios

2.8 NIVEIS DE TRATAMENTO Segundo Von Sperling (1996 citado por LIMA, 2008), o tratamento de efluentes domsticos pode atingir diferentes nveis classificados em tratamento preliminar, primrio, secundrio e tercirio. Os tratamentos apresentados a seguir, assim como, os exemplos de sistemas aplicados, so os mais indicados ao tratamento de efluentes domsticos.

2.8.1 Tratamento preliminar O tratamento preliminar destina-se, atravs de mecanismos fsicos, a remoo dos slidos grosseiros (slidos com maiores dimenses), tais como areia terra diatomcea, carvo, p de pedra e similares. Esta etapa de tratamento significativa, pois no s protege os dispositivos de transporte dos efluentes domsticos (bombas, tubulaes, peas etc.) como tambm os demais equipamentos como raspadores, removedores e aeradores. (PESSOA, 1995; LIMA, 2008) Este sistema composto pelos sistemas de gradeamento, caixa de areia, caixa separadora de gua e leo, alm de um sistema de medio de vazo. (NUNES, 2001; VON SPERLING, 1996; LIMA, 2008) A FIGURA 2 exemplifica este sistema de tratamento preliminar.

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FIGURA 2 ESQUEMA TRATAMENTO PRELIMINAR

FONTE: VON SPERLING, 1996.

2.8.1.1 Sistema de Gradeamento As grades so responsveis pela remoo de slidos grosseiros em suspenso. As grades podem ser simples ou mecanizadas. Em estaes de tratamento de mdio e pequeno porte so adotadas grades simples, devido ao menor consumo de energia. Geralmente, para o dimensionamento das grades, utilizada a velocidade mdia de efluente entre as grades de 0,60m/s. (RAMALHO, 1991; NUNES, 2001) O QUADRO 3 apresenta as caractersticas das grades, e o QUADRO 4, a eficincias das mesmas, em funo da espessura e das aberturas das barras. QUADRO 3 - ESPAAMENTO E DIMENSES DAS BARRAS.
Tipo de grade Espaamento (mm) 40 Grosseira 60 80 20 Mdia 30 40 10 Fina 15 20 FONTE: Adaptado de Junior, 2001. Espessuras mais usuais (mm) 10 e13 10 e13 10 e13 8 e 10 8 e 10 8 e 10 6, 8 e 10 6, 8 e 10 6, 8 e 10

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QUADRO 4 - EFICINCIA DO SISTEMA DE GRADEAMENTO.

t 6 8 10 13 a = 20 mm 75% 73% 67,7% 60% a = 25 mm 80% 76,8% 72% 66,7% a = 30 mm 83,4% 80,3% 77% 71,5%

Onde: a = espao entre as barras; t = espessura das barras. FONTE: Junior, 2001.

2.8.1.2 Desarenadores Segundo Von Sperling (1996 citado por LIMA, 2008), os desarenadores so responsveis pela remoo de slidos com dimetros inferiores aqueles removidos pelo sistema de gradeamento, no entanto, superior ao dimetro dos slidos dissolvidos contida nos efluentes domsticos. O mecanismo fsico de funcionamento deste sistema baseia-se na sedimentao. Quando o efluente passa pelo desarenador (FIGURA 3), a areia contida no efluente tende a decantar, auxiliando tambm a no comprometer o conjunto de bombas, tubulaes e os prprios aeradores.

FIGURA 3- CAIXA DE AREIA APS GRADEAMENTO.

FONTE: Mello, 2007.

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2.8.1.3 Caixa separadora de gua e leo A caixa separadora de gua e leo a unidade destinada reteno de gorduras e materiais que flotam naturalmente, sendo, portanto um mtodo puramente fsico. O princpio de separao ocorre pela diferena de densidade entre a gua e o leo. A caixa deve ser construda de forma que o lquido tenha permanncia tranqila durante o tempo em que as partculas, a serem removidos, percorram desde o fundo at a superfcie lquida. (NUNES, 2001) Para o dimensionamento da caixa separadora de gua e leo os principais parmetros so a vazo de projeto e o tempo de deteno no interior da caixa. Geralmente, o formato das caixas de gordura retangular. (NUNES, 2001)

2.8.1.4 Sistema de medio de vazo Ao determinar a vazo de entrada e/ou sada, pode-se utilizar de vrios mtodos disponveis (manual ou digital), contudo, os mais tradicionais em estaes de tratamento so os vertedouros, principalmente as Calhas Parshall. Segundo Pessoa (1995), tal equipamento mede a vazo atravs de estrangulamentos e ressaltos hidrulicos, os quais estabelecem para uma determinada seco vertical montante, uma relao entre a vazo do fluxo e a espessura da lamina dgua naquela seco. (LIMA, 2008)

2.8.2 Tratamento Primrio Segundo Metcalf & Eddy (2003 citado por LIMA, 2008), o tratamento primrio contempla a remoo de slidos sedimentveis e parte da matria orgnica em suspenso, atravs de sistemas fsicos de sedimentao. Nessa etapa pode-se indicar os sistemas de decantadores circulares, quadrados e/ou retangulares. A remoo do lodo gerado em funo da decantao dos slidos pode ser mecanizada ou no. De acordo com a NBR 12209 (ABNT, 1990) para vazes superiores a 250 l/s, a remoo do lodo deve ser mecanizada. De acordo com Silva (2004), nesta fase pode-se ter o auxilio de aes qumicas, como por exemplo, a adio de agentes qumicos (coagulantes) que

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atravs de aes floculantes, aumentam as dimenses dos slidos, auxiliando a decantao destes flocos de matria poluente. Muitas vezes, dependendo da qualidade do efluente, esta etapa de tratamento pode ser negligenciada, podendo ser utilizado, aps o tratamento preliminar, o tratamento secundrio.

2.8.3 Tratamento Secundrio O tratamento secundrio, por sua vez, destina-se a degradao biolgica de compostos carbonceos e, eventualmente, alguns nutrientes como o fsforo e nitrognio. Este processo pode ocorrer, por exemplo, em tanques secundrios, com ou sem ao de flotadores. (VON SPERLING, 1996; SANTOS et al, 2010) O tratamento nessa fase pressupe as operaes do tratamento preliminar, mas pode prescindir dos equipamentos de tratamento primrio. (BARROS et al., 1995) A menor formao de biomassa (lodo) do processo anaerbio, em relao ao aerbio, uma das grandes vantagens ao uso deste processo. Geralmente, o volume de lodo no processo anaerbio, em termos prticos menor que 20% do volume produzido no processo aerbio. (VON SPERLING, 1996) Apesar da remoo de nutrientes no sistema secundrio, esta remoo no alcana nveis que sejam relativamente timos para no ocasionarem a eutrofizao nas guas receptoras. Desta forma, tem-se o tratamento tercirio para auxiliar esta remoo. (SPERLING, 1996; SANTOS et al, 2010)

2.8.4 Tratamento Tercirio O tratamento tercirio tem como objetivo a remoo complementar de poluentes no suficientemente removidos no tratamento secundrio, tais como os nutrientes fsforo, nitrognio e desinfeco do efluente tratado. (VON SPERLING, 1996) Segundo Metcalf & Eddy (2003 citado por SCHERER, 2004) a utilizao no sistema de clorao com o uso de hipoclorito de sdio com soluo comercial de 0,9%, que em contato com o esgoto tratado gera cido hipocloroso, forte agente desinfetante. Considerando-se ainda um tempo padro de 30 minutos,

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Entre o principal exemplo de tratamento tercirio aplicado em sistema de tratamento de esgoto est o sistema de lagoas de maturao.

2.9 PRINCIPAIS SISTEMAS DE TRATAMENTO SECUNDRIOS PARA ESGOTOS DOMSTICOS A seguir sero apresentados os principais sistemas de tratamento secundrios para tratamento de efluentes domsticos, tais como, lagoas facultativas, aerbias, anaerbias e sistema de lodo ativado. Nesse trabalho, no foram considerados os sistemas aerbios com biofilmes. Por se tratar de uma Central de Abastecimento de Alimentos, onde circula diariamente cerca de 20.000 pessoas, esse sistema possui algumas desvantagens para ser implantado no empreendimento. As desvantagens desses sistemas esto citadas abaixo. (VON SPERLING, 1196) Filtro biolgico de baixa carga: Elevados custos de implantao, requisitos de reas mais elevadas, menor flexibilidade operacional, sensveis a descargas txicas, possvel problema com vetores e elevada perda de carga. Filtro biolgico de alta carga: Elevados custos de implantao, relativa dependncia da temperatura do ar e elevada perda de carga. Biodisco: Elevados custos de implantao, maior nmero de discos para vazes muito altas e relativa dependncia da temperatura do ar.

2.9.1 Lagoas Facultativas Nas lagoas facultativas o processo consiste na reteno do efluente por um perodo de tempo longo o suficiente para que os processos naturais de estabilizao da matria orgnica dissolvida e suspensa, ainda remanescentes dos sistemas anteriores, se desenvolvam. Este um processo bastante simples de estabilizao das matrias orgnicas. (RAMALHO, 1991; VON SPERLING, 1996 e UNEP, 2000) As lagoas facultativas possuem profundidade de 1,5 a 3 metros. Neste tipo de lagoa ocorrem dois processos distintos: aerbios e anaerbios. Na regio superficial ocorrem os processos fotossintticos realizados pelas algas onde h liberao de

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oxignio no meio, favorecendo o processo aerbio e, no fundo quando a matria orgnica tende a sedimentar, ocorrem os processos anaerbios. (VON SPERLING, 1996 e UNEP, 2000) A eficincia deste sistema de tratamento depende da disponibilidade de grandes reas para que a exposio luz solar seja adequada, podendo chegar a valores de 70 a 90 % de remoo de DBO. (VON SPERLING, 1996)

2.9.2 Lagoas Aerbias Na lagoa aerbia o oxignio obtido atravs de equipamentos denominados aeradores mecnicos. Os aeradores mais comumente utilizados so o de eixo vertical que, ao rodarem em alta velocidade, causam um grande turbilhonamento no efluente. (VON SPERLING, 1996) Este turbilhonamento propicia a transferncia do oxignio atmosfrico na massa lquida, onde ele se dissolve. Com isto, consegue-se uma maior introduo de oxignio, comparada lagoa facultativa convencional, permitindo que a decomposio da matria orgnica se d mais rapidamente. Em decorrncia do fato acima, o tempo de deteno do esgoto na lagoa inferior s demais lagoas (da ordem de 5 a 10 dias), assim, o requisito de rea inferior. Esta introduo de oxignio auxilia tambm a reduo de maus odores em funo da degradao da matria orgnica por microorganismos anaerbios, podendo chegar a valores de 85 93% de eficincia na remoo de DBO. (VON SPERLING, 1996) A biomassa nestas lagoas mantida uniformemente distribuda pela massa liquida, no ocorrendo por conseqncia grande sedimentao de lodo nessa lagoa. Desta forma, necessria, algumas vezes, a instalao de sistemas de decantao de slidos residurios do sistema aerbio. (PESSA E JORDO, 1995) Apesar dos pontos positivos para a aplicao desta lagoa, pode-se dizer que o consumo de energia eltrica superior a demais sistemas de tratamento, isto em funo dos equipamentos responsveis pela introduo de oxignio. No entanto, os pontos positivos, j citados, superam esta questo.

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2.9.3 Lagoas Anaerbias Nas lagoas anaerbias essencial a condio de anaerobiose, isto se d atravs do lanamento de uma grande carga de DBO por unidade de volume da lagoa. Isto faz com que a taxa de consumo de oxignio seja superior taxa de produo. Sua estabilizao em condies anaerbias lenta, pelo fato de que suas bactrias se reproduzirem numa vagarosa taxa. Este sistema no requer qualquer equipamento em especial e tem um consumo mnimo de energia. A produo de oxignio pela fotossntese e pela reaerao atmosfrica , neste caso, desprezvel. (VON SPERLING, 1996) Essas lagoas so profundas, de 4 a 5 metros, para reduzir a possibilidade de penetrao do oxignio produzido na superfcie (pela fotossntese e pela reaerao atmosfrica) para as demais camadas. O tempo de deteno hidrulica (t) se situa na faixa de 3 a 6 dias e a taxa de aplicao volumtrica (Lv) comumente adotada 0,1 a 0,3 kgDBO/m3.d. (VON SPERLING, 1996) Os custos para implantao so relativamente baixos, pois por serem mais profundas essas lagoas requerem menor rea para implantao, no necessitam qualquer equipamento especial e no consomem energia eltrica. (VON SPERLING, 1996) A eficincia na remoo de DBO de 50 a 60%. A DBO efluente da lagoa anaerbia ainda elevada, necessitando-se utilizar uma unidade posterior de tratamento. Caso o sistema esteja bem equilibrado, a possibilidade de gerao de mau cheiro pequena, mas problemas operacionais eventuais podem permitir a liberao de gs sulfdrico, responsvel por maus odores. Deve-se optar por esse tipo de tratamento quando for possvel se ter um grande afastamento de residncias. (VON SPERLING, 1996)

2.9.4 Sistema de Lodo Ativado O sistema de lodo ativado foi desenvolvido na Inglaterra, em 1974, por Andern e Lockett. Este processo hoje amplamente aplicado em ETE. Isto por se mostrar como uma alternativa eficiente de reduo de contaminantes orgnicos, e apresentar elevada reduo inicial de nutrientes, alm de necessitar de baixa rea para construo. (MIGUEL, 2004)

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O sistema de lodo ativado o floco produzido em um esgoto bruto ou decantado pelo crescimento de bactrias zooglias ou outros organismos, na presena de oxignio dissolvido, e acumulado em concentrao suficiente graas o retorno de outros flocos previamente formados. (PESSA E JORDO, 1995) O oxignio dissolvido recomendado por Pessa e Jordo (1995) entre 1,5 e 2 mg/l. Assim, tende a evitar problemas como baixa decantabilidade do lodo e um desperdcio de energia. Estes processos biolgicos funcionam a partir de fenmenos de

autodepurao, atravs de processos bioqumicos. Esses processos podem ser anaerbios, aerbios ou facultativos. (GIORDANO, 2005)

Lodo Ativado Convencional

O sistema composto por um reator e um decantador, onde o princpio bsico do sistema consiste na recirculao dos slidos (lodo ativado) presentes no fundo da unidade de decantao, por meio de bombeamento, para o tanque de aerao. Ou seja, com a recirculao destes slidos h um aumento considervel na concentrao de bactrias no tanque, o que garante uma elevada eficincia na degradao de matria orgnica. (VON SPERLING, 1996) No entanto, para manter o sistema em equilbrio, necessrio que se retire a mesma quantidade de biomassa que produzida na reproduo das bactrias, tambm conhecido como o lodo excedente, este lodo necessita de uma estabilizao na etapa de tratamento. (VON SPERLING, 1997) Caso fosse permitido que a populao de bactrias crescesse

indefinidamente, elas tenderiam a atingir concentraes excessivas no tanque de aerao e dificultariam a transferncia de oxignio a todas as clulas. Alm de o decantador secundrio ficar sobrecarregado e os slidos como no iriam sedimentar satisfatoriamente, iriam sair junto com o efluente final, o que iria deteriorar a sua qualidade. (VON SPERLING, 1996) Seu fornecimento de oxignio no tanque feito por aeradores mecnicos ou por ar difuso, o tempo de deteno hidrulica em torno de 6 a 8 horas, enquanto que o tempo de reteno celular (idade do lodo) de 4 a 10 dias. Sua eficincia na remoo de DBO neste sistema de tratamento na ordem de 85 93%. (VON SPERLING, 1996)

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Aerao Prolongada

O sistema de lodo ativado por aerao prolongada similar ao convencional, porm o tempo de deteno celular maior, de 18 a 30 dias, tornando o lodo excedente j estabilizado, pois as bactrias utilizam a matria orgnica do prprio material celular para a sua manuteno em funo de haver menos matria orgnica (DBO) disponvel para as mesmas. J o tempo de deteno hidrulica maior, de 16 a 24 horas, o que implica num maior volume do tanque de aerao. (VON SPERLING, 1996) No decantador secundrio, segundo Metcalf & Eddy (1991 citado por VON SPERLING, 1997) a taxa de aplicao hidrulica para aerao prolongada apresentam valores entre 0,33 a 0,67 para vazo mdia e 1,00 a 1,33 (m/m.h) para vazo mxima . Pois se a velocidade ascendente do lquido for superior velocidade de sedimentao dos slidos, estes no conseguiro ir para o fundo do decantador, saindo com o efluente final. Porm, sua eficincia na remoo de DBO neste sistema de tratamento na ordem de 93 98%, bem superior quando se tratado de lodo ativado convencional. (VON SPERLING, 1996) De acordo com Von Sperling (1997), os principais sistemas de aerao por ar difuso podem ser classificados segundo a porosidade do difusor e o dimetro da bolha produzida.

Difusor poroso (bolhas finas, dimetro < 3 mm): prato, disco e tubo. Difusor poroso (bolhas mdias, dimetro entre 3 e 6mm): prato, disco e tubo. Difusor poroso (bolhas grossas, dimetro superior a 6 mm): tubos perfurados ou com ranhuras. Outros sistemas: aerao por jatos, aerao por aspirao e tubo em U.

As vantagens do tratamento aerbio por lodos ativados esto citadas abaixo: (BRANCO e HESS, 1975; VON SPERLING, 1997) o Possibilidade de ampliar ou abreviar o tempo de contato entre despejo e os organismos do meio; o Possibilidade de variar a relao alimento/microrganismo;

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o Garantia do fornecimento do oxignio necessrio respirao da microbiota e flora ativas; o Possibilidade de adaptar a quantidade de oxignio demanda dos organismos; o Possibilidade de distribuir a carga orgnica ao longo das cmaras de aerao; o Possibilidade de remoo biolgica de nitrognio e fsforo; o Nitrificao usualmente obtida; o Baixos requisitos de rea; o Possibilidade de dispensar os decantadores primrios.

Segundo Branco e Hess (1975) e Von Sperling (1997), as desvantagens apresentadas pelo processo de tratamento com lodos ativados so: o Maior sensibilidade do sistema; o Maior custo de implantao; o Exigncia de operadores especializados; o Elevado ndice de mecanizao; o Possveis problemas ambientais com rudos; o Volume de lodo resultante mais elevado devido ao baixo teor de slidos; o Maior consumo de energia.

Fluxo Intermitente

A operao do sistema, como o nome j diz, intermitente e consiste em incorporar todas as unidades, processos e operaes do sistema de lodo ativado convencional, ou seja, a decantao primria, oxidao biolgica, decantao secundria, em um nico tanque. (VON SPERLING, 1996) Assim, no mesmo tanque, ocorrem em fases diferentes, as etapas de reao (aeradores ligados) onde os slidos sedimentados retornam a massa lquida dispensando as bombas de recirculao e a etapa de sedimentao (aeradores desligados) os slidos sedimentam e retirado o efluente (sobrenadante). (VON SPERLING, 1996) Sua eficincia na remoo de DBO nesse sistema de tratamento na ordem de 85 95%. (VON SPERLING, 1996)

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3 MATERIAL E MTODOS Para o desenvolvimento do estudo foram levantadas informaes sobre a atual situao sanitria da CEASA-PR. Estas informaes condizem com o nmero de pessoas que circulam diariamente na unidade atacadista, vazo de esgoto produzido, a existncia de algum monitoramento da qualidade do esgoto produzido no local de estudo, a existncia de algum tipo de tratamento de esgoto no local e o rio onde esse efluente lanado. Estas so as informaes importantes para a escolha e dimensionamento de um sistema de tratamento industrial para a CEASA/PR. A importncia de uma estao de tratamento est relacionada ao porte deste empreendimento, conforme visto no item 3.1. A obteno das informaes citadas foi realizada com base em pesquisas na prpria unidade da CEASA em Curitiba. O autor deste trabalho realizou estgio durante dois anos (2008-2010) na CEASA/PR, onde trabalhou com: avaliao e auxlio na implantao dos Planos de Gerenciamento de Resduos Slidos (PGRS), acompanhamento do processo de destinao do resduo slido e avaliao da capacidade de tratamento da ETED. Desta forma, a partir dos levantamentos realizados ser determinado o sistema mais adequado em relao a este caso. Esta informao ser obtida a partir da anlise das literaturas e relaes de eficincia de cada sistema.

3.1 CARACTERSTICAS DA CEASA/PR. Com o crescimento dos centros urbanos do pas, o processo de distribuio de produtos hortigranjeiros tornou-se mais complexo e oneroso. Este fato, aliado precariedade dos mercados tradicionais, suscitou a necessidade de

aperfeioamento das estruturas de comercializao desses produtos no Brasil. (CEASA, 2010) Assim, o Programa Estratgico de Desenvolvimento (1970) e o I Plano de Desenvolvimento (1972/74) estabeleceram como prioridade a construo de Centrais de Abastecimento nas principais concentraes urbanas do pas. (CEASA, 2010) As Unidades Atacadistas passaram a se constituir em efetivos centros de concentrao da comercializao de hortalias, frutas, ovos e outros produtos. Isto

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possibilitou maior disciplinamento e organizao do setor, bem como incentivou o desenvolvimento da produo hortcola voltada para o mercado paranaense e de outros estados, por facilitar o intercmbio entre os principais centros consumidores. (CEASA, 2010)

3.1.1 Histrico da CEASA/PR No Paran, a primeira empresa responsvel pelo abastecimento de alimentos de forma varejista foi a Companhia Brasileira de Alimentos - COBAL, em 1972. Porm, esta unidade entrou em operao apenas em maio de 1975, na cidade de Maring. (CEASA, 2010) A primeira CEASA implantada oficialmente com efetivo planejamento urbano foi a Central de Abastecimento de Curitiba, que comeou a operar em julho/76 sendo inaugurada somente em agosto/76, na rodovia BR 116 km 111, n 22881, bairro do Tatuquara, no municpio de Curitiba. Na seqncia foram implantadas em Foz do Iguau (1978), Cascavel (1979), Londrina (1982) e Maring (1986). (CEASA, 2010) A partir de 1990 a CEASA/PR, deixou de ser regida pelo Governo Federal, sendo estadualizada pela Lei 9352 de 23/08/90, com base nos Decretos N0.2400 de 21/12/87 e N0. 2427 de 08/04/88, o que culminou com a assinatura do Termo de Doao ao Governo Estadual em 26/09/90. Aps assumir o comando da CEASA/PR, o Governo Estadual promoveu a alterao do seu estatuto social, incluindo a possibilidade da empresa comprar, vender, transportar e distribuir gneros alimentcios bsicos, no desenvolvimento de programas sociais, desde que em sintonia com a poltica governamental. (CEASA, 2010) 3.1.2 Unidade atacadista de Curitiba A CEASA/PR, unidade de Curitiba (FIGURA 4), funciona para distribuio e comercializao de produtos hortigranjeiros, pescados, produtos perecveis, artesanato e atpicos. Nesta unidade circulam diariamente aproximadamente 20.000 pessoas.

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FIGURA 4 VISTA EREA DA CEASA/PR - UNIDADE DE CURITIBA - 2011.

FF FONTE: Google Mapa Link imagens 2011.

So distribudos pela CEASA oito pavilhes permanentes, para cada um destes pavilhes h a presena de: uma lanchonete, rea para estacionamento, trnsito de veculos e banheiros pblicos. Para o Mercado do Produtor destinada uma rea com cobertura para comercializao dos produtos. Existe, tambm, a Casa do Produtor, com servios de apoio, tais como: telefone, fax, vestirios, orientao tcnica, sala de informtica, associao de produtores e carregadores, informaes e prestao de servios. (CEASA, 2010) As lojas e comrcios esto localizados nos pavilhes chamados de Atpicos num total de seis pavilhes com as seguintes atividades: DIMAN (Diviso de Manuteno), DITEC (Diretoria Tcnica), administrao, gerncia da Unidade Curitiba e Polcia Militar, SIMA (Servio de Informao de Mercado Agrcola), SEAB (Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paran), Ministrio da Agricultura, ANVISA (Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria), agncia de cargas, agncias bancarias, armazm da famlia, casa lotrica, papelaria, farmcia, lanchonete, restaurantes, mercearia, panificadora, cabeleireiro, banheiros pblicos. (CEASA, 2010)

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A CEASA/PR tambm possui uma rea destinada ao gerenciamento dos programas sociais, salo de eventos, feira de produtos orgnicos e artesanato, CEASA Amiga, corpo de bombeiros, casa de venda de pneus, borracharia, cartrio de registros, estacionamento pago, balana, galpo de armazenamento e administrao de resduos reciclveis. Devido a esta administrao de reciclveis, tem-se disponibilizado para a associao dos catadores, dois depsitos de caixarias, rea de administrao do setor de limpeza e resduos, empresa de lavagem e higienizao de caixarias plsticas, sistema de manuteno de carrinhos e rea recreativa do Sindicato dos permissionrios. (CEASA, 2010) A CEASA/PR possui uma estao de tratamento de esgoto de pequeno porte, a qual gerencia o tratamento dos efluentes gerados pelos empreendimentos em especiais lanchonetes e sanitrios de toda a central. (CEASA, 2010) No QUADRO 5, esto relacionadas as reas ocupadas por cada unidade de Curitiba. (CEASA, 2010) QUADRO 5 - RELAO DAS REAS OCUPADAS PELA CEASA CURITIBA
rea total de terreno rea total urbanizada rea construda rea de comercializao FONTE: Adaptado de CEASA, 2010. 510.000 m 196.000 m 72.011 m 45.354 m

3.2 DEFINIO DA REA DE ESTUDO A Central de Abastecimento do Paran CEASA/PR est localizada na regio sul de Curitiba, no bairro do Tatuquara. As coordenadas para localizao deste empreendimento so as seguintes: Latitude de 2533'7.56"S e Longitude de 4918'10.47"O, estando a uma altitude de 938 metros.

3.3 SITUAO DAS CONDIES DE SADE AMBIENTAL No Plano de Gerenciamento de Resduos Slidos (PGRS, 2010) da CEASA/PR, consta o levantamento de dados das condies de Sade Ambiental no

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empreendimento dos permissionrios, realizado atravs de entrevistas, com o objetivo de avaliar a situao atual. O GRFICO 3 mostra a situao das condies atuais dos espaos cedidos aos permissionrios na unidade de Curitiba, com base nas informaes obtidas no PGRS (2010). GRFICO 3 CONDIO DO ESPAO FSICO DOS ESTABELECIMENTOS

FONTE: Adaptado do PGRS da CEASA-Curitiba, 2010.

O volume gasto de gua em toda CEASA de Curitiba muito sazonal, isto porque depende da poca do ano (vero/inverno), seu abastecimento realizado atravs de um poo artesiano instalado em ponto estratgico. A outorga para captao dgua subterrnea de 10 m/h mas quando h necessidade de mais gua utiliza-se da Sanepar Companhia de Saneamento do Paran.

3.4 SISTEMA ATUAL DE TRATAMENTO DE EFLUENTE DOMSTICO O sistema utilizado na Estao de Tratamento de Efluentes Domstico (ETED) da Ceasa de Lodo Ativado, processo amplamente utilizado no mundo como alternativa de reduo dos contaminantes orgnicos presentes nos despejos em alguns casos na remoo de nitrognio (N) e fsforo (P). No sistema de tratamento existente na CEASA identificamos as seguintes etapas:

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o Tratamento preliminar; gradeamento (grosseiro, mdio e fino), desarenador, tanque de equalizao e elevatria do esgoto bruto. o Tanque de aerao, tratamento biolgico. o Decantador secundrio; o Tanque de lodo de descarte; o Sistema de desinfeco; chicana para aplicao de desinfetante (pastilhas de cloro).

3.5 DADOS PARA DIMENSIOAMENTO DA ETED NA CEASA-CURITIBA 3.5.1 Produo do efluente domstico Os efluentes gerados na CEASA de Curitiba correspondem s mquinas de lavagem dos produtos, lavagem de caixas plsticas, restaurantes, lanchonetes e banheiros sanitrios. Todo o volume produzido de efluente direcionado para a rede de coleta da estao de tratamento de efluentes. A TABELA 3 apresenta os dados de vazo da ETED e da vazo extravasada no sistema, ou seja, a vazo que no passa pelo processo biolgico de tratamento sendo desviada para o corpo receptor. Apresenta tambm o volume total de efluente produzido ao longo de um dia pela CEASA/PR. A vazo da ETED foi medida atravs de um vertedor triangular presente nesta estao, j a vazo extravasada foi medida com cronmetro e balde de 20 litros. Estes dados foram obtidos atravs da CEASA (2010). TABELA 3 - PRODUO DO EFLUENTE GERADO NA CEASA/PR
Perodo 06:00 13:00 13:00 18:00 18:00 06:00 TOTAL FONTE: CEASA (2010). Hora Vazo Extravasada (m/h) 10 4 0 Vazo da ETED (m/h) 6,6 6,6 0,5 m

7 5 12 24

116,4 53,1 6,0 175

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3.5.2 Lanamento do efluente no corpo receptor. Somente na CEASA de Curitiba circulam cerca de 20.000 (vinte mil) pessoas diariamente, todo o efluente o produzido receptor. nessa Desta unidade forma, a conduzido Central de

indiscriminadamente

para

corpo

Abastecimento do Paran unidade de Curitiba se encontra em desacordo com as normas ambientais, segundo a legislao do Estado do Paran SEMA (001/2007) e o CONAMA (357/05). Este estudo buscou realizar o dimensionamento de uma estao de tratamento para o efluente da CEASA-Curitiba, a qual operada em desacordo com a legislao referente s caractersticas de lanamento de efluentes. Prximo a rea da estao de tratamento de efluente na Ceasa encontra-se uma nascente, que pertence bacia hidrogrfica do Rio Ponta Grossa. Esse rio abastece o parque Lago Azul no bairro do Umbar, que tem por objetivo a preservao do meio ambiente e a opo de lazer a mais para a populao. O Lago Azul o primeiro parque no extremo sul da cidade de Curitiba que, tem por objetivo, uma rea especfica de proteo. FIGURA 5 - CEASA/PR - UNIDADE DE CURITIBA 2011.

FONTE: Google Mapa Link Dados Cartogrficos 2011.

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Conforme lei federal n 7.803/89 e Cdigo Florestal - Art. 2 Consideram-se rea de Preservao Permanente, pelo s efeito desta Lei, as florestas e demais formas de vegetao natural situadas: Ao longo dos rios ou de qualquer curso d'gua desde o seu nvel mais alto em faixa marginal cuja largura mnima seja ou de 30 (trinta) metros para os cursos d'gua de menos de10 (dez) metros de largura e nas nascentes, ainda que intermitentes e nos chamados "olhos d'gua", qualquer que seja a sua situao topogrfica, num raio mnimo de 50 (cinqenta) metros de largura. (PGRS, 2010) 3.5.3 Caracterizao do efluente domstico gerado O estudo de caracterizao do efluente domstico foi conduzido durante o perodo de estgio obrigatrio pelo prprio autor, realizado na estao de tratamento da Central de Abastecimento do Paran unidade de Curitiba. As coletas foram de forma pontual, sendo o afluente coletado no tanque de equalizao, ou seja, esgoto sem tratamento, e o efluente coletado no sistema de desinfeco da ETED, ou seja, aps o tratamento. Ao longo do ms de novembro do ano de 2008, durante o perodo de estgio do autor desse trabalho, foram coletadas amostras para caracterizao do esgoto gerado na CEASA/PR, as quais foram analisadas pela Companhia de Saneamento do Paran - SANEPAR. Os resultados das anlises so demonstrados na Tabela 4.

TABELA 4 CARACTERIZAO DE ENTRADA E SADA DO EFLUENTE

Data 5/11/08 7/11/08 11/11/08 13/11/08 14/11/08 Mdia AFLUENTE: Esgoto bruto EFLUENTE: Esgoto tratado 1 FONTE: CEASA, 2008 .
1

Afluente DQO (mg/L) 830 1034 930 974 599 873 DBO (mg/L) 540 785 540 361 557 DQO (mg/L) 587 467 587 488 710 568

Efluente DBO (mg/L) 350 354 350 374 331 352

Avaliao da capacidade de tratamento dos efluentes domsticos do CEASA/PR. Relatrio interno disponibilizado com autorizao da CEASA de Curitiba.

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3.6 DESCRIO DO PROCESSO DE TRATAMENTO ADOTADO De acordo com Von Sperling (1996) o processo de tratamento dimensionado foi definido atravs da relao entre DBO/DQO, que resultou em um valor maior que 0,6 indicando ao tratamento biolgico. O sistema adotado ser o de lodo ativado com aerao prolongada devido a sua alta eficincia na remoo de DBO, esse sistema na ordem de 93 a 98 %. O efluente gerado na Ceasa de Curitiba ir passar pelo sistema de gradeamento (1), um desarenador (2), um medidor de vazo do tipo calha Parshall (3) e um tanque de equalizao (que servir tambm como tanque pulmo em horrios de grandes picos) (4). Aps esta etapa, o efluente domstico segue para um reator aerbio (tanque de aerao) (5), seguido de um decantador secundrio (6) e por ltimo um tanque de desinfeco (7), para depois ser lanado em um crrego (9). Por meio da FIGURA 6 possvel entender as etapas e o processo de tratamento. A idade do lodo (tempo em que o lodo ativado permanece no tanque de aerao) adotada no projeto de 20 a 30 dias, este lodo recirculado para o tanque (6) atravs de uma bomba de retorno instalada no decantador secundrio. O volume de biomassa excedente deve ser retirado periodicamente do tanque de aerao e armazenado no tanque (8) para tratamento e disposio final. No final de cada ms o lodo ser levado para um aterro sanitrio, porm, existe a possibilidade de utiliz-lo na agricultura (aps estudo sobre o solo) como fertilizante e recompositor da camada superficial do solo. (VON SPERLING, 2002) Esse lodo no dever permanecer no tanque por mais de 30 dias, devido a problemas de odores desagradveis ocasionados pela formao de gases na sua decomposio.

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FIGURA 6 - FLUXOGRAMA DE UM PROCESSO DE AERAO PROLONGADA

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

FONTE: Adaptado de Von Sperling, 1997.

3.7 LEGENDA E FRMULAS Para o dimensionamento da estao de tratamento de efluente domstico foi necessria a adoo de alguns parmetros com base na reviso bibliogrfica na realizao do projeto da CEASA/PR. O memorial de clculos do dimensionamento da ETED est no Anexo A. A metodologia do dimensionamento do sistema de gradeamento e desarenador foi baseada no referencial terico de Santos (2004).

TABELA 5 - MEDIDAS DE VAZAO

Vazo Mxima Vazo Mdia Vazo Mnima FONTE: adaptado de CEASA, 2010. 17 m/h 8 m/h 1 m/h

3.7.1 Gradeamento Adotada grade mdia com barras retangulares de 10 x 50 mm e com espaamento de a = 25 mm e inclinao de 45. Tambm, adotou-se a grade fina com barras retangulares de 6 x 38 mm com espaamento de a = 10 mm e inclinao de 45. Condies de escoamento na grade, com velocidade de passagem na grade de 0,60 m/s.

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FRMULA USADAS PARA O DIMENSIONAMENTO

Eficincia da grade E = a / (t + a) a espessura da barra (m) t espaamento entre as barras (m)

rea til (m) Au = Qmx / Vmx Qmx - Vazo mxima horria do dia (m/s) Vmx - Velocidade na grade (m/s)

rea total da grade (m) At = A u / E Au rea til da grade (m) E Eficincia

Altura da lmina de gua na grade (m h = Au / b Au rea til da grade (m) b Largura do canal da grade (m

Largura do canal da grade (m) b = At / h At rea total da grade (m) h Altura mxima do canal da grade (m)

Altura mxima do Canal da grade (m) hmx = Hmx - Z Hmx = altura mxima da calha Parshall Z = degrau montante da calha Parshall

Nmero de espao na grade N = b / (t + a) b Largura do canal da grade (m) a espessura da barra (m) t espaamento entre as barras (m)

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Nmero de barras na grade Ne nmero de espao na grade

Nb = Ne + 1

Velocidade na grade

Vg = Qmx / hmx x b x E

Qmx: Vazo horria do dia de maior (m/s) hmx: Altura mxima do canal da grade (m) b - largura do canal da grade (m) E - eficincia

Velocidade no canal da grade

Vc = Qmx hmx x b

Qmx : Vazo mxima horria do dia de maior (m/s) hmx - altura mxima do canal da grade (m) b - largura do canal da grade (m)

3.7.2 Desarenador De acordo com Jordo e Pessoa (2005), a velocidade a ser mantida nos canais de 0,30 m/s. A TABELA 6 relaciona o tamanho das partculas com a velocidade de sedimentao. (SANTOS, 2004)

TABELA 6 - RELAO DE TAMANHO DAS PARTCULAS POR VELOCIDADE DE SEDIMENTAO.

Tamanho das partculas (mm) 0,3 0,2 0,1 FONTE: Santos, 2004. Velocidade de Sedimentao (cm/s) 4,3 2,4 0,9

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Largura (m) Qmx Vazo mxima (m/s) h Max Altura mxima (m) V Velocidade horizontal (m/s)

b = Qmx / h mx x V

Comprimento da caixa de areia (m)

V1 Velocidade de escoamento (m/s) V2 Velocidade de sedimentao (m/s) Hmx Altura mxima do canal da grade (m)

Taxa de escoamento superficial (m/d.m) Qmx Vazo mxima (m/s) b Largura (m) L Comprimento (m)

Tes = Qmx / (b x L)

3.7.3 Medidor de vazo Calha Parshall O medidor tipo Parshall foi desenvolvido pelo engenheiro Ralph L. Parshall, na dcada de 1920, nos Estados Unidos, uma melhoria realizada no projeto de calha Venture. Esse equipamento geralmente fabricado e comercializado por empresas especialistas na medio e controle de vazo e de nvel em todos os segmentos industriais. (INCONTROL, 2008) Este sistema destinado medio de vazo de lquidos fluindo por gravidade a ser instalado em canais abertos, com velocidade superior a 2,0 m/s. A leitura da vazo pode ser realizada por medidor tipo pedestal, acoplada junto a Parshall, ou atravs de rgua graduada a partir da altura da lmina de gua no canal. (INCONTROL, 2008)

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Para o sistema de tratamento da Ceasa foram consultados alguns fornecedores deste equipamento, porm, apenas um s retornou com uma proposta. O fabricante Environquip, situada na cidade de Curitiba. O QUADRO 6 fornecido pela empresa apresenta a relao entre a vazo e a largura da calha Parshall.

QUADRO 6 - RELAO ENTRE A LARGURA DA GARGANTA E A VAZO DA CALHA

LARGURA DA GARGANTA Polegadas 1 2 FONTE: Adaptado de Environquip, 2011. CAPACIDADE DE VAZO (m/h) Mnima 0,40 1,0 Mxima 20,41 51,0

3.7.4 Tanque de Equalizao O tanque de equalizao tem por objetivo a homogeneizao da concentrao do efluente, neutralizando o pH, evitando choques hidrulicos e de concentrao (carga orgnica constante), garantindo a alimentao contnua do efluente. Esse sistema, tambm ser projetado para absorver todo o volume de efluente gerado em horrios de pico. A seguir, esto equaes utilizadas para os clculos:

Volume de equalizao (m) Qe Vazo de entrada do efluente bruto (m3/h) Qs - Vazo de sada do efluente bruto (m3/h) t tempo

Veq = (Qe - Qs) x t

Dimenses do Tanque (m) b=L V=bxLxH H = 3m (adotado) b base L comprimento H - altura

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Volume Total (m) Vt = (Veq + Vmin) Veq Volume de equalizao (m3/h) Vmin Volume mnimo (m3/h) Potncia do Agitador (cv) N = (Dp x Vt) / Dp Diferena de potencial (w) Vt Volume total do tanque (m3) - Rendimento

3.7.5 Reator Aerbio Tanque de Aerao prolongada A metodologia do dimensionamento do sistema de tratamento biolgico com aerao prolongada foi baseada no referencial terico de Von Sperling (1997). Para o dimensionamento do reator necessrio o conhecimento da carga orgnica, entre outros parmetros, ao qual foi embasada em literatura. A concentrao mdia DBO e DQO foi retirada da TABELA 4, conforme realizado pelo laboratrio da SANEPAR em 2008. A vazo, no entanto, foi medida pelo prprio autor no perodo de estgio. Segundo Von Sperling (1996) a eficincia na remoo de DBO neste sistema de tratamento na ordem de 93 98%. Para este clculo ser utilizado eficincia mnima de 93% para obteno na remoo da DBO5. Seu sistema de aerao por ar difuso foi dimensionado e projetado para atender os padres de lanamento de efluentes, conforme legislao vigente no estado do Paran (ver QUADRO 1QUADRO 2). Este processo foi escolhido para atingir a eficincia necessria para a remoo da carga orgnica conforme dados de projeto e cumprimento da legislao.

Dados Utilizados para Dimensionamento do Tanque de Aerao (TA)

Vazo do afluente mxima: mdia: mnima:

116,4 m/d 53,1 m/d 6,0 m/d

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Tempo de deteno hidrulica: Concentrao DBO: Concentrao DQO: SSTA Razo de recirculao (R) Taxa de aplicao hidrulica Eficincia do Sistema KgO2/kgDBO: Slidos Totais ST Slidos Suspensos Totais Slidos Sedimentveis

16 horas 557 mg/l 873 mg/l 3.500 mg/l 1,0 0,5 m/m.d 93% 2,0

(adotado)

(adotado) (adotado)

(adotado)

100 500 mg/L 3 20 mg/L 12 - 45 mg/L

Decantador Primrio. No h decantador primrio.

Carga orgnica do projeto (kg DBO /d)

COefl = Qtotal x DBO5

Qtotal - Vazo total do dia (m) DBO5 - Demanda bioqumica de oxignio (mg/l)

Necessidade de oxignio (kg O2/kgDBO) NEC. O2 = OD x COefl OD Oxignio dissolvido (mg/l) COefl Carga orgnica

Relao de Alimento/Microrganismo (F/M) COefl Carga orgnica V - Volume do reator (m) SSTA Sl. Susp. no tanque de aerao (mg/l)

F/M = COe / (V x SSTA)

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Idade do lodo (IL)

IL = (V x SSTA) / (QDLE x SSRL) V - Volume do reator (m) SSTA Sl. Susp. no tanque de aerao (mg/l) QDLE Vazo de descarte do lodo (m/h) SSRL Sl. Susp. do reciclo do lodo (mg/l)

Demanda bioqumica de oxignio esperada (mg/l) DQOefl = DQOafl ((E x DQOafl ) / 100)

Demanda bioqumica de oxignio esperada (mg/l) DBOefl = DBOafl ((E x DBOafl ) / 100)

Potncia total a ser instalada no tanque (kw) P Potncia introduzida (W) V Volume do reator (m)

DP = P / V

Vazo de reciclo (Qr)

Qr = Qmd x R

Qmd - Vazo mdia (m/h) R Razo de recirculao

3.7.6 Decantador Secundrio No decantador secundrio a parte slida separada do efluente tratado e o lodo sedimentado retorna ao tanque de aerao, seu princpio bsico consiste na

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recirculao dos slidos (lodo ativado) para o tanque de aerao ou retirado para tratamento. O lodo que retorna para o tanque aumenta a concentrao de bactrias garantindo uma elevada eficincia na degradao de matria orgnica. (VON SPERLING, 1996) A metodologia do dimensionamento do decantador secundrio foi baseada no referencial terico de Von Sperling (1997), assim, foi determinada a rea superficial do decantador adotando a taxa de aplicao hidrulica de 0,5 m/m.h. Com a rea de superficial foram calculados as dimenses do tanque e o seu volume, conforme as frmulas abaixo.

rea superficial (m)

As = Qmd / Tah

Qmd - Vazo mdia (m/h) Tah Taxa de aplicao Hidrulica (m/m.d)

Definio de comprimento e Largura do Decantador (m) Considerando: A=bxL L=2xb b base L comprimento

Volume do decantador (m) hu = 2,8 m (adotado) b base L comprimento hu altura til Tempo de deteno (t) V Volume (m) Q Vazo do efluente (m/h)

V = b x L x hu

t=V/Q

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Altura total do decantador (m) Inclinao do cone: 600 tg 600 = (H / (b / 2)) H altura do cone (m) hu altura til do decantador (m)

Ht = H + hu

3.7.7 Tanque de Desinfeco Final No sistema de desinfeco fica como opo, podendo a Ceasa de Curitiba optar ou no por este processo. Ele somente ser necessrio, se houver o interesse de reaproveitamento destas guas. Caso seja utilizado o sistema de desinfeco ser efetuada com o uso de hipoclorito de sdio, que em contato com o esgoto tratado gera cido hipocloroso, forte agente desinfetante. A seguir, esto equaes utilizadas para os clculos:

Volume til do Tanque (m) Vu = Qm x t Qm - Vazo mdia (m/h) t - Tempo (h)

Dimenses do Tanque (m) b=L V=bxLxH H = 1 m (adotado) b base L comprimento H - altura

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4 RESULTADOS E DISCUSSES Os resultados e discusses apresentados a seguir constituem um apanhado geral do que se encontrou em literatura especializada sobre o assunto. No entanto, esse trabalho no esgota o assunto. natural que ao longo do tempo, novas idias, tcnicas e tecnologias vo surgir e certamente devero ser consideradas oportunamente. Nesse trabalho sero apresentados os resultados obtidos com os clculos de dimensionamento dos sistemas de: gradeamento, desarenador, calha Parshall, tanque de equalizao, reator biolgico por lodo ativado com aerao prolongada, decantador secundrio e um tanque de desinfeco. Para o dimensionamento das grades foi considerado o horrio de maior contribuio, com vazo mxima do efluente de 17 m/h. Esse esgoto bruto chegar a ETED por gravidade, sendo assim, para uma melhor eficincia desse sistema necessrio que seja realizado anlise dos slidos. A TABELA 7 mostra os dados obtidos com os clculos, conforme literatura.

TABELA 7 - DADOS DO DIMENSIONAMENTO DAS GRADES.

DADOS OBTIDOS Eficincia rea til rea total Altura da Lmina da gua Largura do canal Altura mxima do canal Nmero de espao Nmero de barras GRADEAMENTO Mdio 71% 0,008 m 0,014 m 0,03 m 0,5 m 0,25 m 13 14 Fino 62% 0,008 m 0,014 m 0,03 m 0,5 m 0,25 m 30 31

Aps o gradeamento, ser instalado no sistema um desarenador para a remoo de slidos com dimetros inferiores aqueles removidos pelas grades, no entanto, superior ao dimetro dos slidos dissolvidos contida nos efluentes domsticos. Assim, auxiliando tambm a no comprometer o conjunto de bombas, tubulaes e os prprios aeradores.

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O desarenador dimensionado foi calculado para uma velocidade horizontal mdia de 0,3 m/s. Pois, essa velocidade no deve ser inferior a 0,10 m/s para no ocorrer o depsito de matria orgnica na caixa, tambm, no deve ser muito superior a 0,45 m/s para que no ocorra o carreamento de minerais (areia e terra) nos perodos chuvosos, comprometendo negativamente os demais sistemas. (VON SPERLING, 1996) A TABELA 8 apresenta os resultados do dimensionamento do desarenador.

TABELA 8 - DADOS DIMENSIONADOS DO DESARENADOR

Parmetros Comprimento Largura Altura Taxa de escoamento superficial Desarenador 1,87 m 0,55 m 0,15 m 170 m/m .d
2

Esse

sistema

ser

formado

por

dois

canais

paralelos

operando

independentemente, de tal modo que enquanto um trabalha o outro recebe manuteno e limpeza, conforme figura 7.

FIGURA 7 - VISTA DE UM DESARENADOR

O sistema de tratamento de efluentes da Ceasa de Curitiba dever possuir um medidor de vazo conhecido como Calha Parshall. Este equipamento, alm de

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fornecer a vazo auxilia no controle da quantidade de efluentes gerados. Estes dados so importantes para o controle da CEASA/PR. A escolha do medidor de vazo Parshall baseada na relao entre a largura da garganta e a vazo da calha (ver QUADRO 6). Para esta definio deve-se saber a vazo mxima e vazo mnima da estao de tratamento de efluente. Como a vazo mxima na ETED da CEASA de 17 m/h e a mnima de 1 m/h, optou-se pela garganta de 1 (25,4 mm). A FIGURA 8 abaixo mostra o modelo de uma Calha Parshall.

FIGURA 8 - CALHA PARSHALL FORNECIDA PELA ENVIRONQUIP LTDA.

FONTE: ENVIRONQUIP Curitiba. Acesso 18/05/2011

Aps o efluente domstico bruto ter passado pelas unidades de gradeamento, desarenador e calha Parshall, o mesmo seguir para um tanque de equalizao. Esse tanque foi projetado com objetivo de homogeneizao da concentrao do efluente, tambm ter a funo de absorver todo o volume gerado em horrios de pico. A TABELA 9 apresenta os resultados do dimensionamento do tanque de equalizao obtidos atravs da literatura.

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TABELA 9- DADOS DO DIMENSIONAMENTO - TANQUE DE EQUALIZAO

Parmetros Comprimento Largura Altura Volume de Equalizao Volume Total Potncia do Agitador Bomba de recalque Tanque de Equalizao 10,6 m 5,3 m 3,0 m 84 m 168 m 3 cv 10 m/h

Nos clculos de dimensionamento do tanque adotou-se a vazo mdia horria de maior consumo (15 m/h) utilizando 12 horas de contribuio. Assim, o tanque de equalizao absorver todo o efluente gerado nas doze horas. Nesse tanque ser utilizada uma bomba com vazo de 10 m/h para recalque, mais uma reserva, modelo submersa. Para os agitadores, utilizar dois motores de 1,5 cv cada, desta forma conseguir melhores resultados na homogeneizao do efluente no tanque. A FIGURA 9 mostra as dimenses do tanque de equalizao e as posies ideais para os agitadores, com objetivo de obter melhor homogeneizao.

FIGURA 9 - DIMENSES DO TANQUE DE EQUALIZAO

Esse sistema absorver todo o efluente gerado nos horrios de maior contribuio, alm de neutralizar o pH, equalizar a temperatura e evitar choques hidrulicos e de concentrao. Tambm, garantir a alimentao contnua do efluente para o reator biolgico (tanque de aerao).

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O dimensionamento do sistema de aerao apresentado neste trabalho foi realizado por uma empresa que comercializa produtos e equipamentos em sistemas de tratamentos de efluentes. A eficincia de transferncia do oxignio para o efluente caracterstica de cada fabricante, difusores de outros fabricantes podem apresentar diferentes eficincias, podendo necessitar de maior e/ou menor vazo de ar. Para a realizao do dimensionamento de aerao foram passadas informaes referente s dimenses do tanque (m), rea til (m), vazo do efluente (m/h) e a sua carga orgnica (KgDBO/dia). Para isso foi necessrio o dimensionamento do tanque, conforme pode ser visto na TABELA 10.

TABELA 10 - DADOS DO DIMENSIONAMENTO - TANQUE DE AERAO

Parmetros Comprimento Largura Profundidade Volume Total Carga Orgnica do Efluente Idade do Lodo Relao de Alimento/Microrganismo Necessidade de Oxignio Vazo de Reciclo Demanda Bioqumica de Oxignio esperada - DBO5 Demanda Qumica de Oxignio esperada - DQO Tanque de Aerao 10 m 5m 4m 200 m 98 Kg DBO/dia 24 dias 0,14 kgDBO5/kgSSVTA.d 196 kg O2/d 8 m/h 39 mg/l 61 mg/l

Os valores adotados pelo fabricante dos difusores para o dimensionamento foram determinados em funo da caracterstica do efluente e o seu desempenho de remoo de carga orgnica. O projeto consiste em linhas de distribuio de difusores circulares de membrana (230 mm) com bolhas finas menores de 3 mm. A necessidade de ar no tanque calculada pelo fabricante foi de 4,82 m/min, assim utilizando-se difusores com vazo mdia de 0,066 m/min o conjunto ter uma grade de aerao com tubulao central alimentada pelo ar, onde ter quatro ramais com dezoito difusores cada, totalizando 72 unidades.

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As linhas de distribuio sero fixadas no fundo do tanque e o fornecimento de ar ser realizado por um compressor parafuso de 40 HP com vazo de 5,24 m/min. Esse compressor est projetado para permitir um baixo nvel de rudo e fcil acesso, utiliza-se de um filtro veicular de admisso que proporciona uma qualidade e baixo nvel de rudo. Atravs da FIGURA 10 pode-se ter uma idia da instalao finalizada dos difusores em um tanque de aerao e o seu funcionamento.

FIGURA 10 - SISTEMA DE AERAO COM DIFUSORES.

FONTE: AgE Santa Catarina. Acessado em 24/05/ 2011.

Atualmente a DQO do afluente (esgoto bruto) da ordem de 873 mg/l, isto se deve a baixa digesto na rede de esgoto, haja vista que a rede curta, enviando para a ETED um esgoto com maior frao biodegradvel. A frao da DQO que biodegradvel bioquimicamente, reflexo da anlise de DBO da ordem de 0,64. O padro de lanamento do efluente tratado para DQO e DBO

respectivamente se situam em 568 mg/l e 352 mg/l. Estes valores esto extremamente altos indicando uma precria eficincia de tratamento desta estao. Atualmente a eficincia de remoo, para o parmetro DQO situa na ordem de 35 %, baixssima eficincia para um processo que tem como valor tpico entre 9398 % de remoo. Para um perodo de 24 horas a vazo mdia de efluente bruto na ordem de 8 m/h. A estao de tratamento de efluente domstico somente consegue absorver toda a vazo de esgoto bruto gerado no perodo das 17:00 as 06:00 horas, perodo em que no houve comercializao de produtos na Ceasa.

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Na operao o sistema de tratamento dever ser realizada a mediao de oxignio no tanque de aerao, para avaliar se o mesmo est operando dentro da faixa de oxignio dissolvido recomendada por Pessa e Jordo (1995), que entre 1,5 e 2 mg/l. Assim, evitando problemas como baixa decantabilidade do lodo e um desperdcio de energia. Outros parmetros de controles de processo importantes e necessrios devero ter um controle sistemtico como: pH de entrada e sada, vazo de alimentao, vazo de reciclo, temperatura de entrada e sada, slidos suspensos volteis e slidos sedimentveis. Assim, a eficincia de remoo a ser atingida para esse processo ser de 98%. No decantador secundrio ocorre sedimentao dos slidos, isso devido a aglutinao das bactrias, protozorios e outros microrganismos, responsveis pela remoo da matria orgnica. Parte desse slido sedimentada no fundo do decantador que retorna para o reator com a inteno de manter a concentrao da cultura de bactrias aerbias e quando em excesso retirado do sistema para ser tratado e descartado em aterro sanitrio. (VON SPERLING, 1997) De acordo com Von Sperling (1197) o clculo da rea superficial requerida o principal aspecto no projeto de um decantador. Para sua determinao utilizou a taxa de aplicao hidrulica de 0,5 m/m.h, assim foi possvel realizar o dimensionamento das dimenses do decantador, conforme mostrado na TABELA 1.

TABELA 11 - DADOS DO DIMENSIONAMENTO - DECANTADOR SECUNDRIO.

Parmetros Comprimento Largura Altura Volume do Decantador Tempo de deteno hidrulica rea superficial Decantador 5,66 m 2,83 m 3,0 m 48 m 6 horas 16 m

O tempo de deteno, segundo Von Sperling (1997), est intimamente associado ao seu volume, ou seja, sua profundidade. Sugere-se que o tempo de deteno hidrulica seja igual ou superior a 1,5 horas, relativo vazo mdia. Para o decantador dimensionado o tempo de deteno ser de 6 horas.

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Caso a Ceasa aceite utilizar o reuso do efluente tratado gerado na prpria unidade atacadista, poder lavar seus ptios quando necessrio utilizando-se do sistema de desinfeco da ETED, assim evitar o desperdcio de gua potvel quando for utilizada para este tipo de servio. O tanque foi dimensionado para 4 m, onde proporcionar um tempo de contato igual a 30 (trinta) minutos para a vazo mdia de 8 m/h. Sua dosagem ser realizada por meio de bombas dosadoras tipo diafragma, sendo uma operante e outra reserva. O hipoclorito ficar armazenado em tanque de fibra de vidro (volume de 500 litros), servindo como tanque de armazenagem e alimentao. A bomba transfere o hipoclorito e dosa automaticamente o produto na entrada do tanque de desinfeco, passando pelas chicanas at atingir o corpo receptor.

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5 CONSIDERAES FINAIS O sistema de tratamento de efluente domstico da CEASA de Curitiba apresenta um grande potencial poluidor. Nesse estudo, a empresa atualmente est em desacordo com a Legislao Ambiental do Estado do Paran, portanto sugeriuse uma soluo para adequao da empresa s normas legais. Nos estabelecimentos as condies do espao fsico mostram que 27% dos permissionrios no possuem um ponto de gua para higienizao e mais da metade (80%) dos permissionrios no possuem instalaes sanitrias. Essa situao tende a mudar, melhorando-a com a implantao de sistemas para higienizao e instalaes sanitrias nos que ainda no possuem. O dimensionamento realizado nesse trabalho foi baseado na situao atual da ETED. A instalao de mais pontos de gua para higienizao e sanitrios nos estabelecimentos que ainda no possuem esse atendimento, no foram

considerados no dimensionamento devendo ser revistos os clculos caso sejam implantados. Para a escolha do sistema de tratamento, foi avaliada a quantidade de efluente gerada e sugerido, com base em literatura, um sistema de tratamento com princpios biolgicos para a remoo da carga orgnica do efluente. Os clculos para dimensionamento foram feitos com fundamentos e critrios adotados de literaturas, com informaes de forma direta e simplificada, para cada um dos sistemas descritos. Assim, foi possvel verificar atravs dos clculos a remoo da carga orgnica, produzida na Central de Abastecimento, como sua eficincia. Sugere-se o emprego de metodologias de reuso do efluente gerado na CEASA de Curitiba, para lavar o mercado do produtor e as plataformas dos pavilhes. Desta forma, evitar o desperdcio de gua potvel utilizada para este tipo de servio. Fica tambm em sugesto, a realizao de campanhas de educao ambiental para que no sejam jogados materiais grosseiros no efluente domstico e a instruo das equipes de limpeza para que no utilizem cloro em excesso, pois txico aos microrganismos, prejudicando a eficincia do sistema de tratamento.

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REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS

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ANEXO A MEMORIAL DE CLCULOS DO DIMENSIONAMENTO DA ESTAO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DA CEASA/PR CURITIBA. CLCULO DO GRADEAMENTO Eficincia da grade Mdia a = 2,5 cm t = 1,0 cm E = a / (t + a) E = 71% Fina a = 1,0 cm t = 0,6 cm E = a / (t + a) E = 62 %

rea til (m) Mdia Qmx = 0,005 m3/s Vmx = 0,60 m/s Au = Qmx / Vmx Au = 0,008 m2 Fina Qmx = 0,005 m3/s Vmx = 0,60 m/s Au = Qmx / Vmx Au = 0,008 m2

Obs. reduzindo as casas decmais e por questo de segurana, a rea til ser arredondada para 0,01 m2.

rea total (m) Mdia At = A u / E At = 0,01/ 0,71 At = 0,014 m2 Fina At = A u / E At = 0,01/ 0,62 At = 0,016 m2

Altura da lmina de gua na grade (m) Mdia / Fina b = 0,3 (adotado) h = Au / b h = 0,03 m

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Largura do canal da grade (m) Mdia h = 0,03 m b = At / h b = 0,47 m Fina h = 0,03 m b = At / h b = 0,5 m

Obs. A largura adotada ser de 0.5 m, padronizando o canal da grade.

Altura mxima do Canal da grade (m) Hmx 0,44 m Z 0,19 m hmx = Hmx - Z hmx = 0,25 m Nmero de espao na grade (m) Mdia N = b - a/ (t + a) N = 0,5 0,025 / (0.01 + 0,025) N = 13 Fina N = b - a / (t + a) N = 0,5 0,01 / (0.006 + 0,01) N = 30

Nmero de barras (m) Mdia N = b / (t + a) N = 0,5 / (0.01 + 0,025) N = 14 barras Fina N = b / (t + a) N = 0,5 / (0.006 + 0,01) N = 31 barras

CLCULO DO DESARENADOR

Largura (m) Qmx 0,005 m3/h hmx - 0,03 m V 0,3 m/s (adotado) b = Qmx / h mx x V b = 0,55 m

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Comprimento (m) H 0,15 m V1 0,3 m/s V2 0,02 m/s

L = (0,3 x H)/0,02 L = 1,87 m

Taxa de escoamento superficial (m/d.m) Tes = Qmx / (b x L) Tes = 175 / (0,55 x 1,87) Tes = 170 m / m.d

Obs. Sero dois canais, um limpo e outro em operao.

TANQUE DE EQUALIZAO

Volume de equalizao (m) Qe = 15 m/h Qs = 8 m/h t = 12 h Veq = (Qe - Qs) x t Veq = 84 m Dimenses do Tanque (m) b=L V=bxLxH 84 = b x 3 H = 3m (adotado)

b = L = 5,3 m

Se b = L ento, b=5,3 m ; L=5,3 m e H=3 m

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Volume Total (m) Vt = (Veq + Vmin) Vt = 84 + (5,3 x 5,3 x 3) Vt = 168 m Redefinio das dimenses do tanque para o volume total L = 2b V=bxLxH 168 = 2b x 3 b= b = 5,3 m H = 3 m (adotado)

Ento b = 5,3 m ; L = 10,6 m e H = 3 m.

Potncia do Agitador (cv) Dp = 10 w/m = 0,75 N = (Dp x Vt) / N = 2.240 W

Obs. Utilizar (1) uma bomba com vazo de 10 m/h para recalque, mais uma reserva, modelo submersa. Para os agitadores utilizar dois motores de 1,5 cv cada.

REATOR AERBIO TANQUE DE AERAO PROLONGADA

Decantador Primrio. No h decantador primrio.

Carga orgnica do projeto (kg DBO /d) Qtotal 175 m3 / d DBO5 0,557 g/m3 COefl = Qtotal x DBO5 COefl = 98 kg DBO /d

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Relao de Alimento/Microrganismo (F/M) COefl = 98 kg DBO/d V = 200 m SSTA = 3.500 mg/l F/M = COe / (V x SSTA) F/M = 0,14 kgDBO5/kgSSVTA.d Necessidade de oxignio (kg O2/kgDBO) OD: 2,0 KgO2/kgDBO COefl: 98 kg DBO /d NEC. O2 = OD x COefl NEC. O2 = 196 kg O2/d Potncia total a ser instalada no tanque (kw) V: 200 m P: 29.828 W DP = P / V DP = 149 W/m

Idade do lodo (IL) V = 200 m (tanque de aerao) SSTA = 3500 mg/l SSRL = 6000 mg/l (retorno / descarte de lodo) QDLE = 5 m/d (vazo de descarte de lodo) IL = (V x SSTA) / (QDLE x SSRL) IL = 24 dias

Demanda bioqumica de oxignio esperada (mg/l) E = 93% DBOafl = 557mg/l DBOefl = DBOafl ((E x DBOafl ) / 100) DBOefl = 39 mg/l

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Demanda bioqumica de oxignio esperada (mg/l) E = 93% DQOafl = 873mg/l DQOefl = DBOafl ((E x DBOafl ) / 100) DQOefl = 61 mg/l Vazo de reciclo (Qr) R = 1,0 Q = 8 m/h Qr = Q x R Qr = 8 m/h

DECANTADOR SECUNDRIO

rea superficial (m) Tah = 0,5 m/m.h (adotado) Qmd = 8 m/h Qrec = 8 m/h As = Qmd / Tah As = 16 m Definio de comprimento e Largura do Decantador (m) Considerando L = 2 x b A=bxL 16 = 2 x b b = (16/2) b = 2,83 m Ento b = 2,83 m e L = 5,66 m.

Volume do decantador (m) h=3m V=bxLxh V = 2,83 x 5,66 x 3 (adotado)

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V = 48 m

Tempo de deteno (t) Q=V/t t=V/Q t = 48 / 8 t = 6 horas

Altura total do decantador (m) Inclinao do cone: 600 b = 2,83 m h=3m tg 600 = (h / (b / 2)) h = 2,45 m

Htotal = h + h Htotal = 2,45 + 3 Htotal = 5,45 m TANQUE DE DESINFECO FINAL

Volume til do Tanque (m) Qm = 8 m/h t = 0,5 h Vu = Qm x t Vu = 4 m Dimenses do Tanque (m) b=L V=bxLxh 4 = b2 x 1 b=2m Se b = L ento, b= 2 m ; L= 2 m e H=1 m hu = 1