FACULTAD DE POST GRADO

TESIS DE POSTGRADO PERFIL DEL INGENIERO INDUSTRIAL SEGN EL MERCADO LABORAL VERSUS PERFIL DEL EGRESADO DE UNITEC

SUSTENTADO POR: KAREN JANINA ZNIGA MATAMOROS DIEDERICH SERGIO ESCOBAR MENDIETA

PREVIA INVESTIDURA AL TTULO DE MSTER EN ADMINISTRACIN DE PROYECTOS

TEGUCIGALPA, M.D.C.

HONDURAS, C.A.

DICIEMBRE, 2011

UNIVERSIDAD TECNOLGICA CENTROAMERICANA UNITEC

FACULTAD DE POSTGRADO

AUTORIDADES UNIVERSITARIAS

RECTOR LUIS ORLANDO ZELAYA MEDRANO

SECRETARIO GENERAL JOS LESTER LPEZ PINEL

VICERRECTOR ACADMICO FERNANDO PEA CABS

VICERRECTORA DE OPERACIONES ROSALPINA RODRGUEZ GUEVARA

DECANO DE LA FACULTAD DE POSTGRADO MARLON BREV REYES

PERFIL DEL INGENIERO INDUSTRIAL SEGN EL MERCADO LABORAL VERSUS PERFIL DEL EGRESADO DE UNITEC

TRABAJO PRESENTADO EN CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS EXIGIDOS PARA OPTAR AL TTULO DE

MSTER EN ADMINISTRACIN DE PROYECTOS

ASESOR METODOLGICO SANDRA RODRGUEZ ANDINO

ASESOR TEMTICO JAIME PREZ

MIEMBROS DE LA TERNA: (NOMBRES DE LOS PROFESIONALES INVITADOS)

DERECHOS DE AUTOR

Copyright 2011

KAREN JANINA ZNIGA MATAMOROS

DIEDERICH SERGIO ESCOBAR MENDIETA

Todos los derechos son reservados

AUTORIZACIN PARA BIBLIOTECA

La presentacin de este documento de tesis forma parte de los requerimientos establecidos del programa de maestras de UNITEC.

Nosotros, Karen Janina Zniga Matamoros y Diederich Sergio Escobar Mendieta, aceptamos que el Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigacin (CRAI) de UNITEC, pueda libremente registrar, copiar y usar la informacin de esta investigacin, con fines educativos, investigativos o sociales.

Es entendido que cualquier copia o reproduccin de este documento con fines de lucro no est permitida sin previa autorizacin por escrito de parte de los principales autores.

Karen Janina Zniga Matamoros

Diederich Sergio Escobar Mendieta

Diciembre, 2011

PERFIL DEL INGENIERO INDUSTRIAL SEGN EL MERCADO LABORAL VERSUS PERFIL DEL EGRESADO DE UNITEC AUTORES: Karen Janina Zniga Matamoros y Diederich Sergio Escobar Mendieta

RESUMEN EJECUTIVO
La ingeniera industrial es una carrera que por su naturaleza debe estar en constante actualizacin. La globalizacin y el vertiginoso avance tecnolgico experimentado en la actualidad obligan a la industria a permanecer alerta de los cambios en su entorno y a adoptar dichos cambios buscando la eficiencia y optimizacin de recursos, reas importantes en el trabajo del ingeniero industrial. La presente investigacin tiene el objetivo de contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional. Se incluye la opinin de empleadores de egresados de la carrera de ingeniera industrial y de sistemas de UNITEC e informacin recolectada por la Universidad mediante encuestas aplicadas a egresados por medio de su plataforma virtual. Los hallazgos permitieron elaborar una propuesta de perfil profesional tomando en cuenta los requerimientos del empleador. Dicha propuesta se compar con el perfil de egreso de la carrera, incluido en el plan de estudios, para determinar la existencia de coherencia y pertinencia entre ambos, se encontr que las capacidades genricas, administrativas y tcnicas son coherentes y pertinentes con el perfil propuesto. Los conocimientos especficos se presentan de manera general y son coherentes con el perfil propuesto, pero a criterio de los investigadores deben incluirse los conocimientos especficos considerados por el empleador y que fueron incluidos en la propuesta de perfil: optimizacin de procesos, seguridad e higiene industrial, administracin de proyectos, sistemas de gestin de calidad, estudio de tiempos, mtodos y movimientos, herramientas de manufactura esbelta y estadstica aplicada.

DEDICATORIA

A mi madre Julia y a mi querido padre Mario (Q.E.P.D), quien desde el cielo s que est muy orgulloso de m, a ambos por su comprensin y ayuda en momentos difciles. Porque me han enseado a encarar las adversidades sin perder nunca la dignidad ni desfallecer en el intento. Me han dado todo lo que soy como persona, mis valores, mis principios, mi perseverancia y mi empeo, y todo ello con una gran dosis de amor y sin pedir nunca nada a cambio.

Karen.

A mi esposa, Alma Fabiola, especialmente le dedico esta tesis, por su paciencia, comprensin, empeo, fuerza y amor. Realmente, ella me llena por dentro para conseguir un equilibrio que me permite dar el mximo de m. Nunca le podr estar suficientemente agradecido.

A mi hija, Andrea, quien es sin duda mi referencia para el presente y para el futuro.

Diederich.

A todos ellos, que tuvieron que soportar nuestras ausencias de los fines de semana.

AGRADECIMIENTO

En primer lugar, nos gustara agradecer a Dios Todopoderoso que nos ha conservado con vida, con salud, que nos dio inteligencia y sabidura, para culminar con xito un triunfo profesional ms.

A nuestra tutora, Dra. Sandra Rodrguez, por su esfuerzo y dedicacin. Sus conocimientos, sus orientaciones, su manera de trabajar, su persistencia, su paciencia y su motivacin han sido fundamentales para nuestra formacin como investigadores.

A la Universidad Tecnolgica de Centroamrica por su colaboracin y ayuda brindada para la elaboracin del presente trabajo.

A todas las personas que nos apoyaron y colaboraron en las diferentes etapas de realizacin de este estudio de investigacin.

NDICE CAPTULO I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN

1.1 1.2 1.3
1.3.1 1.3.2 1.3.3

INTRODUCCIN ..............................................................................................1 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA ................................................................2 DEFINICIN DEL PROBLEMA.........................................................................4

ENUNCIADO DEL PROBLEMA .......................................................................................... 4 FORMULACIN DEL PROBLEMA..................................................................................... 5 PREGUNTAS DE INVESTIGACIN.................................................................................... 5

1.4
1.4.1 1.4.2

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN..............................................................6
OBJETIVO GENERAL......................................................................................................... 6 OBJETIVOS ESPECFICOS................................................................................................ 6

1.5

JUSTIFICACIN ...............................................................................................7

CAPTULO II. MARCO TERICO

2.1 FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE INGENIERA ................................................8
2.1.1 RAMAS DE LA INGENIERA................................................................................................ 10

2.2 FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE INGENIERA INDUSTRIAL ........................10

2.2.1 DEFINICIN DE INGENIERA INDUSTRIAL........................................................................ 10 2.2.2 HISTORIA DE LA INGENIERA INDUSTRIAL ...................................................................... 11 2.2.3 PERFIL DEL INGENIERO INDUSTRIAL .............................................................................. 13 2.2.4 CAMPO LABORAL .............................................................................................................. 14

2.3 EL IMPACTO DE LA INGENIERA INDUSTRIAL EN LA SOCIEDAD.....................16 2.4 ORGANIZACIONES DE INGENIERA INDUSTRIAL ..............................................17 2.5 MEGATENDENCIAS DE LA INGENIERA INDUSTRIAL: SIGLO XXI ....................18
2.5.1 RETOS Y OPORTUNIDADES EN LA INDUSTRIA............................................................... 18 2.5.2 RETOS Y OPORTUNIDADES EN LA EDUCACIN DE LA INGENIERA............................. 19 2.5.3 OPININ DE EXPERTOS SOBRE LAS MEGATENDENCIAS DE LA INGENIERA INDUSTRIAL..................................................................................................................... 20 2.5.4 HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD: LEAN MANUFACTURING ......................................................................................................................................... 21

2.6 ALCANCE DE LA VINCULACIN UNIVERSIDAD-EMPRESA ...............................24

2.6.1 EXPECTATIVAS DEL NEXO UNIVERSIDAD-EMPRESA .................................................... 27

2.7 PERFIL DE EGRESO ..............................................................................................29

2.7.1 EL PERFIL DE EGRESO COMO DECLARACIN Y PROMESA.......................................... 29 2.7.2 PERFIL DE EGRESO Y PERFIL PROFESIONAL ................................................................ 30 2.7.3 COMPONENTES DE UN PERFIL DE EGRESO .................................................................. 31 2.7.4 DECLARACIN GENERAL DEL PERFIL DE EGRESO ....................................................... 31

2.8 COMPETENCIAS ....................................................................................................33

2.8.1 NOCIN GENERAL............................................................................................................. 33 2.8.2 DECLARACIN DE LA COMPETENCIA.............................................................................. 33

2.9 ANTECEDENTES DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL EN HONDURAS ..................................................................................................................34 2.10 CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL EN UNITEC .......................................35
2.10.1 DATOS GENERALES DE LA CARRERA ........................................................................... 35 2.10.2 FUNDAMENTACIN FILOSFICO-EDUCATIVA .............................................................. 36 2.10.3 ENFOQUE EDUCATIVO.................................................................................................... 40 2.10.4 PERFIL PROFESIONAL ................................................................................................... 41

2.11 MAPA CONCEPTUAL DE LA INVESTIGACIN...................................................47

CAPTULO III. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN ......................48

3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 ENFOQUE Y MTODO DE INVESTIGACIN...............................................48 DISEO DE LA INVESTIGACIN ..................................................................48 UNIVERSO Y MUESTRA................................................................................50 TCNICAS E INSTRUMENTOS APLICADOS................................................52 VARIABLES E INDICADORES DE LA INVESTIGACIN...............................54 MAPA EMPRICO DE LA INVESTIGACIN ...................................................56

CAPTULO IV. RESULTADOS Y ANLISIS .............................................57

4.1
4.1.3

PERFIL PROFESIONAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL DEMANDADO POR

CONOCIMIENTOS ESPECFICOS DEL INGENIERO INDUSTRIAL REQUERIDOS POR LOS EMPLEADORES ...................................................................................................... 60

LAS EMPRESAS ...........................................................................................................57

ii

4.1.4

HABILIDADES Y DESTREZAS DEL INGENIERO INDUSTRIAL REQUERIDOS POR LOS EMPLEADORES............................................................................................................... 62

4.2
4.2.1

PERFIL DEL GRADUADO DE INGENIERO INDUSTRIAL DE UNITEC.........64

OPININ DE EGRESADOS DE INGENIERA INDUSTRIAL DE UNITEC RESPECTO A SU OCUPACIN LABORAL ................................................................................................... 64

CAPTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .....................70

5.1 5.2 CONCLUSIONES............................................................................................70 RECOMENDACIONES ...................................................................................71

CAPTULO VI. APLICABILIDAD

6.1 6.2 6.3 NOMBRE DE LA PROPUESTA ......................................................................73 INTRODUCCIN ............................................................................................73 PROPUESTA DE PERFIL PROFESIONAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL

REQUERIDO POR LOS EMPLEADORES....................................................................74

6.3.1 6.3.2 CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS .............................................................................. 74 HABILIDADES Y DESTREZAS ......................................................................................... 75

6.4

COMPARACIN ENTRE EL PERFIL PROPUESTO Y EL PERFIL DE

EGRESO UNITEC .........................................................................................................77

BIBLIOGRAFA...........................................................................................80 ANEXOS......................................................................................................83

iii

NDICE CUADROS, FIGURAS Y TABLAS

Cuadro 1. Empresas entrevistadas. .............................................................................. 52 Cuadro 2. Matriz de operacionalizacin de variables 1. ................................................ 54 Cuadro 3. Matriz de operacionalizacin de variables 2 ................................................. 55 Cuadro 4. Categorizacin de puestos de trabajo........................................................... 66 Cuadro 5. Categorizacin opiniones de mejora de egresados ...................................... 68 Cuadro 6. Comparacin opiniones de mejora de egresados con debilidades en formacin profesional. ................................................................................................... 69 Cuadro 7. Propuesta de perfil profesional requerido por el empleador. ........................ 76 Cuadro 8. Comparacin entre capacidades genricas................................................. 77 Cuadro 9. Comparacin entre capacidades administrativas.......................................... 77 Cuadro 10. Comparacin capacidades tcnicas ........................................................... 78

Figura 1. Mapa conceptual de la investigacin............................................................. 47 Figura 2. Proceso investigativo...................................................................................... 49 Figura 3. Mapa emprico............................................................................................... 56 Figura 4. Distribucin de empresas contactadas........................................................... 51 Figura 5. Empresas que identificaron debilidades en la formacin profesional de los graduados de UNITEC .................................................................................................. 58 Figura 6. Conocimientos especficos requeridos por las empresas............................... 62 Figura 7. Habilidades y destrezas requeridas................................................................ 64 Figura 8. Trabajo actual................................................................................................. 65 Figura 9. Recomendaciones de mejora para la carrera................................................. 67

Tabla 1. Egresados de la carrera de ingeniera industrial por institucin educativa por ao................................................................................................................................... 3 Tabla 2. Organizaciones mundiales de ingeniera industrial......................................... 17 Tabla 3. Datos generales de la carrera de ingeniera industrial y de sistemas............ 35 Tabla 4. Descripcin de la muestra .............................................................................. 50 Tabla 5. Ponderacin de conocimientos especficos.................................................... 60

iv

Tabla 6. Ponderacin de habilidades y destrezas ........................................................ 63 Tabla 7. Encuesta a graduados tem 3 ......................................................................... 65 Tabla 8. Encuesta a graduados tem 12 ....................................................................... 67

CAPTULO I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN

1.1 INTRODUCCIN La ingeniera industrial es una rama de la ingeniera que ha tomado mucha relevancia, debido a que proporciona soluciones, optimizacin de los procesos, sean estos productivos, de manufactura o de servicios. En el pas, slo esta rea de la industria manufacturera aporta un 17% del producto interno bruto (BCN, 2011), de ah que es una profesin con demanda laboral. La dinmica de la industria requiere de profesionales actualizados con los avances que se dan en este rubro del mercado, de ah que esta investigacin tuvo como objetivo central: contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional. El estudio se expone en seis captulos: el primero hace un planteamiento del problema e incluye los antecedentes, definicin del problema; as mismo se definen los objetivos, las preguntas a investigar y la justificacin que acredita la necesidad de realizar este trabajo. El segundo, hace referencia a la fundamentacin cientfica de la ingeniera industrial por medio de conceptos que explican la epistemologa y orgenes de esta profesin; as mismo se muestran las lneas de accin en esta carrera, como es el caso de las megatendencias mundiales y las capacidades de este profesional en Amrica Latina. En el tercer captulo, se muestra la metodologa aplicada en el estudio emprico y las fuentes secundarias informativas utilizadas. En el cuarto captulo, se detallan los resultados obtenidos en la investigacin; con el cual, se da respuesta a los objetivos y las preguntas de investigacin que fueron planteadas. Seguidamente, en el quinto se presentan las conclusiones y recomendaciones. Por ltimo, el documento muestra en el sexto captulo, una propuesta de perfil profesional del ingeniero industrial requerido por las empresas y su comparacin con el perfil de egreso la carrera de Ingeniera Industrial y de Sistemas de UNITEC como

producto final del trabajo de investigacin aplicada, dando respuesta inmediata al problema planteado. 1.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA La situacin socioeconmica actual de Honduras, exige mejoras en la calidad de la educacin en general y el aumento en el nmero de aos de escolaridad de la poblacin, en especial de la mano de obra, sin embargo, el logro de estos objetivos significa buscar solucin a los principales problemas asociados a la educacin tales como la baja cobertura del sistema en el nivel preescolar, la reprobacin y la desercin que se han mantenido histricamente, en un nivel alto, paralelo todo ello a una ineficaz administracin de los recursos en la forma de una asignacin presupuestaria destinada principalmente al pago de salarios y sus beneficios colaterales (Salgado, 2003). La educacin superior constituye en la actualidad uno de los instrumentos principales con que cuenta el gobierno de un pas en su intento de asegurar el desarrollo nacional. El Sistema de Educacin Superior de Honduras, se establece como tal, a finales de la dcada de los ochenta, presenta y cuenta con una estructura y desarrollo, ordenada en el marco de la Ley de Educacin Superior y su reglamento. Es regido por un Consejo de Educacin Superior, rgano de direccin y decisin, y est integrado por el Rector/a de la UNAH, seis miembros representantes de la UNAH, seis rectores, directivos o autoridad jerrquica superior de los centros de educacin superior, de los cuales por lo menos tres son de los centros privados y el titular de la Direccin de Educacin Superior. La oferta acadmica de la educacin superior en Honduras est a cargo de 20 universidades, de las cuales solamente seis ofrecen la carrera de ingeniera industrial.

Tabla 1. Egresados1 de la carrera de ingeniera industrial por institucin educativa por ao

Institucin 2008 2009 2010

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Universidad Privada Jos Cecilio del Valle Universidad de San Pedro Sula Universidad Tecnolgica Centroamericana Universidad Pedaggica Nacional Universidad Tecnolgica de Honduras Universidad Catlica Nuestra Seora Reina de la Paz Universidad Metropolitana de Honduras Universidad Cristiana Evanglica Nuevo Milenio

186 10 81 95 102 152 -

175 7 88 95 150 178 -

137 8 113 93 164 144 -

10 Universidad Politcnica de Honduras 11 Seminario Mayor "Nuestra Seora de Suyapa" 12 Escuela Agrcola Panamericana 13 Escuela Nacional de Ciencias Forestales 14 Universidad Nacional de Agricultura 15 Centro de Diseo, Arquitectura y Construccin 16 Universidad Nacional de la Polica de Honduras 17 Universidad de Defensa de Honduras 18 Universidad Politcnica de Ingeniera 19 Universidad Cristiana de Honduras 20 Instituto Superior Tecnolgico Jess de Nazareth Fuente: BCH (2011)

La Universidad Tecnolgica Centroamericana es una institucin privada de educacin superior fundada en el ao 1987, con el propsito de convertirse en una alternativa para la formacin universitaria, tanto por su innovadora oferta acadmica como por su propuesta y modelo educativo alineado al emprendimiento. Actualmente cuenta con cinco campus ubicados en las ciudades ms importantes del pas, tres en Tegucigalpa, uno en San Pedro Sula y otro en La Ceiba, los que conforman el sistema de educacin presencial de UNITEC y el Centro Universitario de
1

Personas que cumplieron con todos los requisitos para optar al ttulo.

Educacin a Distancia (CEUTEC), representando una poblacin de ms de 16 mil estudiantes. A partir del 2005, forma parte de Laureate International Universities, la Red de Universidades Privadas ms grande del mundo, la que cuenta con 31 instituciones de educacin superior en 20 pases y con presencia en ms de 80 universidades, dos instituciones online y aproximadamente 550 mil estudiantes alrededor del mundo (UNITEC, 2011). La carrera de Ingeniera Industrial y de Sistemas en el grado acadmico de licenciatura, se imparte en UNITEC desde 1991, teniendo tres reformas a su plan de estudios en los aos 2001, 2004 y 2007 respectivamente. La ltima reforma estuvo orientada a crear un enlace entre los medios de produccin y sistemas de informacin que apoyen el proceso de manufactura integrada. As como un enfoque mayor al rea de Logstica y orientaciones especializadas en Industria Alimenticia, Gestin Ambiental y Riesgos Laborales. 1.3 DEFINICIN DEL PROBLEMA
1.3.1 ENUNCIADO DEL PROBLEMA

Al no existir un vnculo permanente entre las empresas y las universidades, la formacin acadmica que stas brindan muchas veces est apartada de lo que el mercado laboral exige, dando como resultado una disonancia entre lo aprendido en el aula y las destrezas requeridas para resolver problemas, tomar decisiones y liderar procesos. El estudio trata de contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional.

1.3.2

FORMULACIN DEL PROBLEMA

El ingeniero industrial, cuyo propsito es garantizar la optimizacin, calidad y eficiencia de los sistemas productivos, debe asumir nuevas tendencias, uso intensivo de tecnologas de informacin y comunicaciones ya que de su omisin resultara un profesional desactualizado y poco competente, dificultando su integracin en el mbito laboral y obligndolo a laborar fuera de su campo y en el peor de los casos a engrosar las estadsticas de desempleo. Por esta razn es necesario contar con la opinin e informacin que brinde el empleador con respecto al perfil que ellos esperan en la formacin del mismo, para lo cual se formula la siguiente pregunta: Cules son las diferencias entre el perfil del Ingeniero Industrial segn la demanda del mercado laboral y el perfil con el que se forma el Ingeniero Industrial egresado de UNITEC?
1.3.3 PREGUNTAS DE INVESTIGACIN

Cules son las funciones y tareas que realiza el ingeniero industrial egresado de UNITEC en los diferentes niveles ocupacionales en que los contratan las empresas?

Cules son las demandas de los empleadores en capacidades genricas, administrativas y tcnicas?

Cules son las reas ocupacionales en las que se demanda del ingeniero industrial?

Cul es el perfil profesional requerido en el puesto de trabajo? Existen coherencias y pertinencias entre el perfil requerido por los empleadores y el planteado en el plan de estudios de la carrera de ingeniera industrial?

1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

1.4.1 OBJETIVO GENERAL

Contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional.
1.4.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar el puesto de trabajo que ocupa el ingeniero industrial egresado de UNITEC.

Identificar las funciones y tareas que realiza el ingeniero industrial egresado de UNITEC en los diferentes niveles ocupacionales en que los contratan las empresas.

Establecer las demandas de los empleadores en capacidades genricas, administrativas y tcnicas del ingeniero industrial.

Describir las reas ocupacionales en las que las empresas demandan del ingeniero industrial.

Identificar patrones entre los resultados obtenidos y los datos de las encuestas a egresados realizadas por UNITEC.

Elaborar una propuesta del perfil profesional requerido por el empleador. Comparar la coherencia y pertinencia del perfil de egreso planteado en el plan de estudios de la carrera de ingeniera industrial de UNITEC contra la propuesta de perfil requerido por los empleadores.

1.5 JUSTIFICACIN La Educacin Superior en Honduras tiene la misin de estar alineada a las demandas laborales del pas, ya que es ah donde sus graduados se incorporan al mercado de trabajo, esto exige una constante investigacin con el fin de conocer y determinar las megatendencias internacionales y nacionales en competencias por cada una de sus carreras. La ingeniera industrial es una carrera indispensable para el crecimiento y optimizacin de los procesos productivos de las empresas, por lo que es necesaria su actualizacin constante. La Universidad Tecnolgica Centroamericana tiene como misin formar profesionales capaces de trascender por sus conocimientos, habilidades y valores en un mbito humano y tecnolgico para que contribuyan al desarrollo sostenible de la sociedad en la que les corresponda desempearse. Para cumplir dicha misin es necesario que los profesionales egresados de UNITEC posean los conocimientos y habilidades requeridos por el mercado laboral de manera que les permita una rpida insercin laboral. Con la presente investigacin se pretende contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional, el resultado obtenido aportar informacin vlida para el proceso de reforma del plan de estudio 2006-2007 de la carrera, de manera que los cambios que se realicen estn en sintona y coherencia con las necesidades demandas por los empleadores. Un plan de estudio actualizado beneficiar a los nuevos egresados, quienes gozarn de competencias profesionales exigidas por el entorno laboral y tambin posicionar a la carrera de ingeniera industrial ofertada por UNITEC, de manera pertinente a las demandas del empleador como la mejor opcin en el pas.

CAPTULO II. MARCO TERICO

En la fundamentacin terica se hace una primera referencia al concepto de ingeniera, se conecta con el tema del perfil profesional de la ingeniera industrial que es el objetivo central de este estudio, as mismo, las megatendencias de formacin y por ltimo se muestra el contexto del mercado laboral. 2.1 FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE INGENIERA El origen de la palabra ingeniera se remonta a pocas de las antiguas civilizaciones cuyas grandes construcciones (templos, diques o canales, etc.) aplicaron conocimientos ingenieriles. Entre las definiciones de ingeniera estarte profesional de la aplicacin de la ciencia para la conversin ptima de los recursos naturales en beneficio del hombre. Sus practicantes son los ingenieros. Etimolgicamente, la palabra ingeniero procede de ingenio (mquina, artificio) que, a su vez, provienen del latn ingenium, facultad de razonar con prontitud y facilidad. (Romero et al., 2006: 2). De tal manera que, en el desarrollo de sus actividades, adems del conocimiento y la experiencia, lo que distingue al verdadero ingeniero es la imaginacin, la capacidad de proponer soluciones innovadoras, alternativas a las convencionales, sin ser un inventor que razona a voluntad de su capricho. En 1828, Tredgold a pedido de la Institucin de Ingenieros Civiles de Londres, defini la ingeniera como el arte de dirigir los grandes recursos de energa de la naturaleza para uso y conveniencia del hombre. Esta definicin refleja sin duda gran parte de lo que actualmente se conoce como ingeniera, pero habra que redefinir la actividad. Broglie, cientfico francs, en 1958 defini que el ingeniero es como un hombre que se ha especializado en la ejecucin de ciertas aplicaciones de la ciencia, debiendo poseer conocimientos cientficos amplios y precisos (Romero et al., 2006).

La definicin de ingeniero adoptada de Gay (1995), expresa que el ingeniero es un hombre que partiendo de conocimientos, ideas, recursos, medios y material humano, construye objetos o productos tecnolgicos, realiza proyectos tcnicos o desarrolla procesos tecnolgicos y su objetivo fundamental es mejorar la calidad de vida del ser humano. Se puede afirmar que la ingeniera inici cuando el hombre comenz a disear herramientas para cazar, dndole forma a una simple piedra, o cuando de manera consciente us energa para crear una hoguera. La ingeniera ha evolucionado en el tiempo a la par del hombre (Wickert, 2004). Los elementos que han sido considerados como esenciales en el desarrollo de la tecnologa y consecuentemente, en la historia del hombre son la rueda, la plancha, la polea y el uso de metales fundidos para la creacin de distintos objetos; sin embargo las fechas exactas de estos hallazgos son desconocidas. Los primeros ingenieros fueron arquitectos, especialistas en irrigacin e ingenieros militares. El primer ingeniero conocido por su nombre y logro fue Imhotep, constructor de la famosa pirmide en Sakkara, en la cercana de Memphis, aproximadamente 2550 a. C. (Hicks, 1999). Con base en mtodos empricos, auxiliados por la aritmtica, la geometra, as como por nociones de la ciencia fsica, los sucesores de Imhotep (egipcios, persas, griegos y romanos) llevaron a la ingeniera civil a niveles extraordinarios. Como contraste, Sprague de Camp (1963) declara: la historia de la civilizacin es, en cierto sentido, la historia de la ingeniera: esa lucha larga y ardua para hacer que las fuerzas de la naturaleza acten en beneficio del ser humano. En este sentido, resulta obvio que la ingeniera es tan antigua como la civilizacin misma.

2.1.1 RAMAS DE LA INGENIERA

A travs del tiempo, la ingeniera ha ido evolucionando; los primeros ingenieros saban de todo un poco; eran parte cientficos, inventores, tcnicos. Sin embargo, surgi poco a poco la necesidad de especialistas en temas especficos. As, lo que inicialmente comprenda dos ramas en ingeniera, la civil y militar, pas a tener ms ramas de especializacin, como ser: Ingeniera Qumica Ingeniera Civil Ingeniera Elctrica Ingeniera Industrial Ingeniera Mecnica Otras Ingenieras: Sistemas, Ambiental, en Alimentos, Aeroespacial, Biomdica, Gentica. 2.2 FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE INGENIERA INDUSTRIAL
2.2.1 DEFINICIN DE INGENIERA INDUSTRIAL

La ingeniera industrial es aquella rea del conocimiento humano con formacin para planificar, disear, implantar, operar, mantener y controlar eficientemente

organizaciones integradas por personas, materiales, equipos e informacin con la finalidad de asegurar el mejor desempeo de sistemas relacionados con la produccin y administracin de bienes y servicios (Troconiz, 2007: 8). La misin de la ingeniera industrial es formar profesionales con slidos conocimientos tcnicos y gerenciales para planificar, disear, implantar, operar, mantener y controlar empresas productoras de bienes y/o servicios, con un alto sentido de compromiso humano para con la sociedad (Troconiz, 2007:9).

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Por otro lado, para Hicks (1999), la ingeniera industrial se refiere al diseo de los sistemas de produccin: dondequiera que exista una empresa de valor agregado, hay un proceso de produccin. El ingeniero industrial se centra en cmo se hace un producto o cmo se brinda un servicio. La meta de la ingeniera industrial es el mejorar el cmo. El ingeniero industrial analiza y especifica componentes integrados de la gente, de mquinas y de recursos para crear sistemas eficientes, eficaces que producen las mercancas y los servicios beneficiosos a la humanidad.
2.2.2 HISTORIA DE LA INGENIERA INDUSTRIAL

La profesin de ingeniera industrial surgi como consecuencia de la Revolucin Industrial y de la conjunta necesidad de profesionales tcnicamente entrenados para planear, organizar y dirigir las operaciones de grandes y complejos sistemas. La necesidad de incrementar la eficiencia y la eficacia de las operaciones fue tambin un original estmulo para que emergiera la ingeniera industrial (Case, 1993). Aunque el hombre ha venido produciendo bienes para su consumo desde hace mucho tiempo, de manera artesanal en sus inicios, se considera que la produccin industrial, que es la base de los sistemas actuales de produccin, comienza con la llamada revolucin industrial, que evoluciona hasta llegar en nuestros das a lo que diversos autores han denominado la revolucin por la calidad. Hasta antes de la revolucin industrial, la produccin y distribucin de bienes estaba dominado por las uniones de artesanos y los mercados domsticos (Hopp y Spearman, 1996). Los diferentes pasos de un proceso de manufactura no estaban integrados en una fbrica como ocurre actualmente; los artesanos realizaban cada paso del proceso de manufactura, comprando y vendiendo sus productos en los mercados domsticos. Sir Richard Arkwright (1732-1792), es considerado el pionero de la ingeniera industrial por el invento del torno de hilar mecnico en Inglaterra. Adems cre y estableci lo que probablemente fue el primer sistema de control administrativo para regularizar la produccin y el trabajo de los empleados de las fbricas.

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Otros desarrolladores de la ingeniera industrial en el mundo fueron Frederick W. Taylor quien se le lleg a conocer como el padre de la administracin cientfica. Estudios de tiempos, diseo de mtodos de trabajo y seleccin y formacin de personal fueron las reas en que Frederick Taylor hizo sus mayores contribuciones (Vaughn, 1988). Los esposos Frank Gilbreth y Lillian Gilbreth contribuyeron con investigaciones en el campo de la economa de los movimientos. Identificaron 17 movimientos humanos bsicos denominados therbligs (Gilbreth escrito al revs) que fueron cuidadosamente estudiados a lo largo de sus investigaciones que dieron por resultado el aumento de la capacidad productiva de un operario reduciendo los movimientos innecesarios (Vaughn, 1988). Otros personajes que contribuyeron fueron: Henri Fayol y Harrington Emerson, defensor de las operaciones eficientes y del pago de premios para el incremento de la produccin, as como Henry Ford, padre de la cadena de montaje moderna utilizada para la produccin en masa o produccin en serie. En la transicin desde la revolucin industrial hasta la revolucin por la calidad se han identificado varias etapas (Russell y Taylor, 1995), que se han caracterizado por el desarrollo de tcnicas y filosofas predominantes durante las mismas. Las etapas ms importantes en el desarrollo de los mtodos de produccin son las siguientes: La revolucin industrial (a partir de 1769 hasta finales del siglo XIX). La administracin cientfica (desde finales del siglo XIX hasta mediados de la dcada de 1930). El movimiento de los recursos humanos (de mediados de los aos 30 hasta finales de la dcada de 1950). Toma de decisiones con base en modelos (de principios de los aos 60 hasta principios de los aos 70). La revolucin por la calidad (de principios de los aos 70 hasta la actualidad).

12

La economa basada en el conocimiento (desde principios de los aos 90 hasta nuestros das).

2.2.3

PERFIL DEL INGENIERO INDUSTRIAL

El perfil profesional se puede definir como un conjunto de capacidades y competencias que identifican la formacin de una persona para asumir en condiciones ptimas las responsabilidades propias del desarrollo de funciones y tareas de una determinada profesin (Verdugo, 1989). Las habilidades que un ingeniero desarrolle son la pauta para la calidad de las soluciones que pueda brindar. A menudo se conoce qu es lo que debe saber, qu tipos de conocimiento debe dominar, pero la base de su eficiencia est en las habilidades que debe poseer o necesita reforzar. Segn Romero et al. (2007), para ejercer de manera correcta la profesin de ingeniero industrial, la persona interesada en hacerlo deber contar con algunas o todas de las muchas habilidades que se mencionan a continuacin: Habilidades matemticas de alto nivel Agilidad en el manejo del tiempo Aptitudes para la mecnica Buen sentido comn Un fuerte deseo por alcanzar la eficiencia y la organizacin Saber venderse/ habilidades comunicativas Creatividad al resolver problemas Habilidades cuantitativas Competencia tcnica

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Bsqueda continua del mejoramiento Ingenio Habilidades para escuchar/ negociar Diplomacia Habilidad para adaptarse a distintos ambientes Ser multifactico Facilidad al interactuar con distintos grupos de individuos Mente inquisitiva, curiosa Habilidades de liderazgo tica

2.2.4 CAMPO LABORAL

El campo laboral de los ingenieros industriales es posiblemente uno de los ms amplios dentro de las distintas carreras profesionales. La reconocida capacidad analtica del ingeniero industrial y su visin de procesos resaltan entre los principales atributos por los cuales es atractivo en el campo laboral. El ingeniero industrial puede trabajar en empresas de productos o servicios, instituciones pblicas y privadas, empresas micro, pequeas, medianas o grandes corporativos trasnacionales. Troconiz (2007), dice que para entender mejor el campo de accin del ingeniero industrial se debe anotar una lista de actividades reconocidas de la ingeniera industrial en la que se puede desempear: Seleccin de procesos de fabricacin y mtodos de ensamblaje.

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Seleccin y diseo de herramientas y equipos. Tcnicas del diseo de instalaciones, incluyendo la disposicin de edificios, mquinas y equipos de manejo de materiales, materias primas e instalaciones de almacenamiento del producto.

Desarrollo de sistemas de control de costos, tales como el control presupuestario, anlisis de costos y sistemas de costos estndares.

Desarrollo del producto. Diseo y/o mejora de los sistemas de planeamiento y control para: la distribucin de productos y servicios, inventario, calidad, ingeniera de mantenimiento de plantas o cualquier otra funcin.

Diseo e instalacin de sistemas de informacin y procesamiento de datos. Diseo e instalacin de sistemas de incentivos salariales. Desarrollo de medidas y estndares de trabajo. La investigacin de operaciones incluyendo tems como anlisis en

programacin matemtica, simulacin de sistemas, teora de la decisin y confiabilidad de sistemas. Diseo e instalacin de sistemas de oficinas, de procesamientos y polticas. Planeamiento organizacional. Estudios sobre factibilidad tcnica y econmica de la instalacin e

implementacin de empresas industriales, etc. Seguridad, higiene y ambiente. Administracin de Recursos Humanos.

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El campo laboral suele representar el inicio de la vida profesional del ingeniero industrial. La formacin del ingeniero no termina con la obtencin de un ttulo universitario, sino que requiere de una actualizacin constante, la cual puede llevarse a cabo mediante cursos, seminarios, redes de contactos, diplomados, postgrados y la incorporacin a asociaciones profesionales. 2.3 EL IMPACTO DE LA INGENIERA INDUSTRIAL EN LA SOCIEDAD A finales del siglo XIX, segn Romero et al. (2007), en Estados Unidos ya se imparta la licenciatura en ingeniera industrial. Por ello habr que preguntarse qu trabajo deberan desempear los ingenieros industriales, que no pudieran desempear cualquiera de las otras especialidades de la ingeniera que ya existan? la respuesta es sencilla. Mientras los ingenieros mecnicos, elctricos y qumicos, entre otros, eran especialistas en su rea, y diseaban y operaban las mquinas y dispositivos de su especialidad, no exista personal preparado que, aparte de entender los trminos de los otros especialistas, pudiera controlar administrativamente tales procesos. Control significa proporcionar todos los insumos necesarios para la produccin, programarla, controlar el personal operativo, dar mantenimiento a los equipos y preocuparse por elevar la eficiencia del trabajo. En general, todas estas tareas las vino a desempear el ingeniero industrial, desde su creacin. De esta forma, el ingeniero industrial no es mecnico, elctrico, ni qumico, sino la persona encargada del control y la optimizacin de los procesos productivos, tarea que normalmente no realizan las otras especialidades. Da tras da, el campo de actividad del ingeniero industrial est ms definido, y por la versatilidad que debe tener en su profesin, en el sentido de poder entender el lenguaje de todas las dems especialidades, es que su formacin es interdisciplinaria. Esto no representa una ventaja ni una desventaja, sino simplemente una caracterstica de esta rama de la ingeniera y sus tareas dentro de la empresa, las que estn claramente definidas respecto de las diferentes tareas que desempean las otras especialidades de la ingeniera.

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De esta forma, todas las actividades relacionadas con una industria son inherentes a la ingeniera industrial, con excepcin de las tecnologas que se emplean en los procesos productivos; as, el ingeniero industrial puede encargarse desde la determinacin de la localizacin ptima de la industria, la optimizacin de los procesos, la utilizacin de la maquinaria, y de la mano de obra, el diseo de la planta, la toma de decisiones para la automatizacin de procesos, hasta la planeacin de la produccin, lo cual implica controlar los inventarios tanto de materia prima como de producto terminado, tambin planea el mantenimiento de todos los equipos (Romero et al., 2007). 2.4 ORGANIZACIONES DE INGENIERA INDUSTRIAL A lo largo del siglo XX, la profesin de ingeniero industrial ha ido tomando fuerza abrindose camino entre otras ramas de la ingeniera, y con esto han surgido distintas organizaciones e instituciones alrededor del mundo entero, las cuales se enfocan en esta profesin brindando informacin necesaria para resolver cualquier duda que pueda surgir sobre esta grandiosa rama de la ingeniera (Romero et al., 2007). En estas organizaciones se hacen investigaciones y se publican artculos de inters para ingenieros industriales o personas interesadas. A la mayora de estas organizaciones se les puede contactar por medio del correo electrnico, obteniendo sus direcciones en las respectivas pginas electrnicas.

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Tabla 2. Organizaciones mundiales de ingeniera industrial

Organizacin Ao de fundacin Pgina electrnica

Instituto de Ingenieros Industriales Instituto Europeo de Ingenieros Industriales Instituto de Ingenieros Industriales de Australia Instituto de Ingenieros Industriales de Irlanda Instituto Japons de Ingenieros Industriales Instituto Filipino de Ingenieros Industriales Instituto Chino de Ingenieros Industriales Instituto para Ingenieros Industriales de Sudfrica

1948 1988 1954 1955 1959 1998 1962 1976

www.iienet.org http://www.efps-eiie.com www.iie.com.au www.iie.ie www.5ocn.nejp/-jiie www.piie.org www.ciie.org.tw www.saiie.co.za

2.5 MEGATENDENCIAS DE LA INGENIERA INDUSTRIAL: SIGLO XXI La profesin de ingeniera industrial est llena de retos y oportunidades que son importantes identificar. Hablar del futuro es un tema en el que no hay nada garantizado; sin embargo, constantemente se encuentran en todo el mundo ingenieros

pertenecientes a instituciones acadmicas, organizaciones, sociedades o empresas involucradas con la actividad del ingeniero industrial y su futuro.
2.5.1 RETOS Y OPORTUNIDADES EN LA INDUSTRIA

Conforme las empresas se mueven hacia el futuro, inevitablemente vern cambiar sus formas de operacin; sus clientes demandarn tiempos de entrega ms cortos, niveles de calidad ms altos y menores costos. Estas nuevas necesidades crearn demanda de fluctuacin de la produccin y requerirn de una reduccin de costos. Ms barato, mejor y ms rpido es lo que el cliente demanda y cada da exige con ms fuerza (Romero et al., 2006: 41). En todo tipo de industrias, se exigir a los individuos que demuestren iniciativa, que asuman ms responsabilidades y que se encuentren motivados a alcanzar niveles de 18

excelencia que en otros tiempos no se tomaban en consideracin. El valor de cada individuo y su posible contribucin nunca deben ser subestimados. Un equipo no es tal sin toda la gente movindose en una misma direccin. Esta transicin de una forma de trabajar de manera individualista a una cultura de equipo es tal vez la ms difcil a efectuarse, especialmente como una parte de la motivacin que se incentiva y depende de un trabajo en equipo.
2.5.2 RETOS Y OPORTUNIDADES EN LA EDUCACIN DE LA INGENIERA

La educacin en la ingeniera debe anticipar los cambios esperados en sus distintas ramas y adaptarse a ellos. El ingeniero del 2020 aspirar a poseer la ingenuidad de Lilian Gilbreth, la visin cientfica de Albert Einstein, la creatividad de Picasso, la determinacin de los hermanos Wright, las habilidades de liderazgo de Bill Gates, la conciencia de Eleonor Roosevelt, la visin de Martin Luther King Jr. y la curiosidad y capacidad de maravillarse de nuestros nietos (citados en NAE, 2004). Los ingenieros deben tambin adaptarse a la competencia global, que est y estar en constante crecimiento. Cada uno de ellos estar inmerso cada vez ms en el mbito internacional, debern aprender a apreciar otras culturas y la importancia de su papel en la economa global. Los futuros ingenieros deben estar preparados para ayudar a la sociedad, solucionando cuestiones sociales y ticas con respecto a muchas tecnologas, como aquellas que afectan la privacidad personal. Deben estar profundamente educados y ser capaces de adquirir conocimientos rpidamente. Las escuelas de ingeniera deberan estar abiertas a una forma nueva de enseanza y de entrenamiento que les sea atractivo a los mejores y ms brillantes estudiantes. En 2020, al planear proyectos, los ingenieros debern estar preparados para lidiar con nuevas necesidades sociales, econmicas, legales y polticas (Comit NAE, 2004). Deben ser educados para desarrollar tecnologas enfrentando estas necesidades y estar preparados para comunicar estos nuevos desarrollos al gobierno, a industrias y al resto de la sociedad. Los ingenieros del futuro deben ayudar a plantear polticas nacionales, tomando en cuenta la importancia del servicio pblico; debern convertirse en lderes en los 19

sectores tanto pblico como privado, y representar as a la sociedad. La profesin de ingeniera necesita reconocer que los ingenieros pueden construir un futuro a travs de la clase de papeles de liderazgo en la sociedad y no slo a travs de trabajos tcnicos. Las universidades debern estar muy atentas para identificar la educacin necesaria que requieren los prximos ingenieros y que son la base para carreras en otros campos, como medicina, leyes y negocios.
2.5.3 OPININ DE EXPERTOS SOBRE LAS MEGATENDENCIAS DE LA INGENIERA INDUSTRIAL

Segn expertos internacionales y su visin de la ingeniera en los prximos 20 aos, todos los ingenieros seguirn creando soluciones que resuelvan problemas reales. Estos ltimos sern cada da ms complejos y sus soluciones requerirn de conocimientos diversos que los ingenieros debern entender e integrar. Su capacidad por mantenerse actualizados ser vital para seguir el acelerado ritmo de los avances tecnolgicos (Meja, 2004). El mundo estar dirigiendo los cambios masivos en la adquisicin de productos a partir de las capacidades informativas de la Web, de la enorme capacidad de produccin disponible por parte de la India y China, as como de sistemas de transporte mejorados (Andrews, 2004). Especficamente en el campo de la ingeniera industrial, dentro de los prximos 20 aos los ingenieros industriales sern un poco ms reconocidos como profesionales de una disciplina que no solamente hace funcionar las cosas, sino que las hace funcionar mejor (Resnick, 2004). Las decisiones econmicas y polticas cada vez involucran mayor complejidad tcnica, por lo que los ingenieros industriales debern comprometerse ms en papeles de poltica y legislacin (Gonzlez, 2004). El ingeniero industrial debe ser formado en la tecnologa y en la gestin (que incluye los asuntos polticos y de legislacin), pero a su vez deber ser formado en la tica y en la responsabilidad social para saber tomar decisiones de la mejor manera posible (Sack, 2004).

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El ingeniero industrial debe olvidarse de una concepcin centralizada que ya no funciona; debe entender que es necesaria una reestructuracin del tiempo y del espacio. Esto es, el trabajador del conocimiento no necesita estar ocho horas en un determinado lugar, pues podr practicar el teletrabajo (lvarez, 2004). Necesitar desarrollar habilidades de visualizacin global de problemas y de integracin de distintas soluciones tecnolgicas y humanas (Meja, 2004). Especficamente, algunos de los investigadores encuestados identificaron las siguientes habilidades que un ingeniero industrial deber desarrollar o confirmar para seguir resolviendo retos futuros: formacin ms slida y menos especializada para facilitar su movilidad, de manera que pueda llevar a cabo cruces interdisciplinarios con mayor facilidad, conceptualizar, tener capacidades para recurrir a fuentes de informacin actualizada; contar con una slida preparacin en aspectos cientficos fundamentales; contar con una formacin en reas humansticas y un buen nivel de cultura universal; tener sensibilidad poltica; conocer y dominar tcnicas modernas de la informacin y las telecomunicaciones; capacidad de autoaprendizaje; servir a la sociedad con entrega para comprender los procesos sociales y las aspiraciones del ser humano. Y algunas otras fundamentales: habilidades tecnolgicas de diseo y de creatividad, saber comunicarse adecuadamente por cualquier medio, capacidad de trabajo en equipo multi e interdisciplinario, capacidad de toma de decisiones, liderazgo, visin empresarial, iniciativa propia; deber ser innovador y emprendedor (Lacayo, 2004).
2.5.4 HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD: LEAN MANUFACTURING

La palabra lean, se traduce como flaco, magro, esbelto de ah que se puede traducir el Lean Manufacturing como manufactura magra o esbelta, eso es sin grasa, no obstante como muchas otras tcnicas es mejor dejar su nombre en ingls. A pesar de que algunos autores la presentan como algo nuevo, en realidad el Lean Manufacturing (LM) es un conjunto de tcnicas desarrolladas por la compaa Toyota a partir del decenio de 1950, que sirven para mejorar y optimizar los procesos operativos de cualquier compaa industrial, independientemente de su tamao. La totalidad de esas tcnicas estaban incluidas en lo que se conoci como Justo a Tiempo o Sistema

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de Produccin Toyota, en donde destacaron autores como Sigeo, Shingo y Edward Hay. Lamentablemente el Justo a Tiempo fue comercializado como una tcnica de reduccin de inventarios, sin profundizar en que es una tcnica de reduccin de desperdicios, fueran estos inventarios, tiempos, productos defectuosos, transportes, almacenajes, maquinaria y hasta personas (Grupo Kaizen, 2011). Las tcnicas Lean Manufacturing se estn utilizando en la optimizacin de las operaciones de forma que se puedan obtener tiempos de reaccin ms cortos, mejor atencin de servicio al cliente, mejor calidad, costos ms bajos. Una de las grandes preguntas que se hacen los gerentes de operaciones es en cmo disminuir los tiempos de entrega y asegurar que se cumpla con lo pactado con los clientes, pero igualmente necesitan eliminar el desperdicio en todas sus formas de manera tal que se incremente la productividad y por supuesto la rentabilidad de la empresa. A esta pregunta ya el Dr. Deming haba dado respuesta con su famosa reaccin en cadena (Grupo Kaizen, 2011). A pesar de que en LM se plantean una serie de herramientas, su sola utilizacin no permitir alcanzar logro alguno. Tampoco se trata de ir aplicando una a una, en paralelo o en secuencia, es importante recordar que la mejora de las partes no implica la mejora del todo. Debe existir una relacin causa efecto hacia un fin especfico, el cual viene desde la definicin de la visin de la empresa. Segn el Grupo Kaizen, son varias las herramientas que se utilizan en el LM, las cuales se exponen a continuacin sin una secuencia lgica: Sistema Kanban: es un sistema de sealizacin que permite entregar el pedido correcto en el momento preciso, esto permite nivelar la produccin, una excelente forma de balancear la lnea. Se han desarrollado diversas formas para aplicar este sistema, las conocidas tarjetas o kanban, pero tambin seales luminosas, recipientes, etc. Existe en Centroamrica muchos ejemplos documentados sobre los xitos alcanzados con esta tcnica.

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Mantenimiento Productivo Total: busca trasladar las operaciones bsicas de limpieza, lubricacin y ajuste directamente a los responsables de cada equipo. Tambin se conoce como Mantenimiento Autnomo. Mejora del Alistamiento de Equipos Kaizen: su principal objetivo es reducir los tiempos de alistamiento o set up, con el propsito de reducir tanto los tiempos muertos como el tamao de las rdenes. Se reconoce con otros nombres como el SMED (Cambio de molde en la mnima fraccin) o el ORE: organice, remueva, elimine. Programa Kaizen de las 5 Ss: busca mejorar las reas de trabajo (gemba o piso del taller) con el propsito de facilitar el flujo de materiales, personas y poder localizar correctamente materiales, insumos, etc. Existe mltiple y variada experiencia en la aplicacin de esta tcnica. Tecnologa de grupos: busca organizar las plantas por procesos completos autnomos y no por reas funcionales homogneas. Lay out: busca organizar la empresa en clulas de trabajo, considerando muchos casos la lnea U, como una mejor forma de administrar el flujo de las piezas. Seis Sigma Kaizen: una tcnica simple pero poderosa que ha tenido mucho auge y que bsicamente consiste en el control de la variacin de los procesos, para llevarlos a una cantidad de defectos no mayor a 3.4 partes por milln, estadsticamente hablando. Anlisis de Modo y Efectos de Falla: busca identificar la probabilidad de falla de una parte del proceso, la causa de falla y el efecto que este puede crear en los clientes internos y externos. QFD (Despliegue de la Funcin de Calidad): conocida como la casa de la calidad, busca traducir las necesidades o requerimientos de los clientes a especificaciones de proceso. Otra poderosa herramienta de mltiples usos, tanto en sistemas de gestin de la calidad como para la evaluacin de proyectos o iniciativas en planes estratgicos o en la implementacin del Sistema Estratgico Kaizen.

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El Pokayoke o sistema a prueba de error la cual busca crear mecanismos para que las cosas slo se hagan de la forma correcta. Un ejemplo de ello son los cables de su computadora, en donde slo existe una forma de conectarlos. Jidokas: automatizacin con sentido humano, busca crear mecanismos sonoros o visuales que indiquen cundo existen problemas. El sonido que emite su impresora cuando se ha quedado sin papel o bien se ha atascado. Estas y muchas otras tcnicas se pueden utilizar para reducir la grasa que hoy da existe en los procesos de manufactura, entendiendo eso si, que el programa debe tener un clara orientacin hacia el logro de la visin y a los resultados que la empresa haya planificado alcanzar. Lean Manufacturing es implementar dentro de la filosofa de la mejora continua, las herramientas necesarias que permitan a las compaas reducir los costos, mejorando la operacin en los procesos y reduciendo los desperdicios principalmente, sin embargo esta tcnica de trabajo desarrollada en Japn incluye el tema de las relaciones humanas (Barcena, 2011). En la actualidad, por medio de Lean Manufacturing se ha permitido a las empresas mantenerse competitivas dentro de los mercados globales, que cada vez son ms exigentes en cuanto a calidad, tiempos de entrega, cantidad y precio. Los beneficios con los que contribuye Lean Manufacturing son aumentar la rentabilidad del negocio, flexibilidad y de esta manera garantizar la satisfaccin de los clientes al mismo tiempo que se incrementa la productividad (Barcena, 2011). 2.6 ALCANCE DE LA VINCULACIN UNIVERSIDAD-EMPRESA

Sin lugar a dudas, las ltimas dcadas se han iniciado con nuevos desafos e interrogantes en el terreno de la educacin. Se avanza hacia un mundo cada vez ms global, donde la legitimacin de la democracia aumenta y el conocimiento y la informacin son las principales fuentes de riqueza. Por ello es necesario que exista un

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acercamiento entre los sectores educativo y empresarial, para as conseguir niveles educacionales acordes a las exigencias del mundo de hoy. En tal sentido, Escote (1996), afirma que los argumentos a favor de la sistematizacin y normalizacin del sistema de alianzas universidad-empresa son varios, entre otros: La participacin en los programas y cursos utilitarios de los especialistas del sector productivo. El desarrollo de reciclaje y formacin permanente dentro de la empresa. La relacin del estudiante y profesor con el mundo del trabajo y la cohesin social. El hecho de existir centros de investigacin fuera del mbito universitario, que van desde disciplinas farmacuticas hasta las energticas, incluso en los dominios del sistema de valores y de las industrias culturales. La participacin en programas de servicios y proyectos comerciales como respuesta a la socializacin del mercado. La posibilidad de obtener recursos financieros adicionales que refuerce indirectamente la capacidad de creacin y formacin especializada. Desde una perspectiva crtica, Llomovate (2006), considera que cuando las propuestas de la universidad de los noventa se combinan con el modelo de desarrollo de la economa, se producen varios problemas y otras tantas reas y sub-reas temticas interesantes e inditas; en relacin a estos aspectos, identifica en los estudios recientes los siguientes tems: La formacin en la universidad, la transformacin de las profesiones tradicionales y el desarrollo de otras nuevas, en el contexto del mercado de trabajo para el segmento de trabajadores altamente calificados y especializados.

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El modelo emergente de transferencia universitaria solidaria con proyectos y demandas dirigidas desde diversos sectores sociales, en especial los ms vulnerables en trminos de su insercin socioeconmica y laboral en general.

Esta lnea de trabajo, tambin conocida como la responsabilidad social de la universidad. La universidad y socializacin para el trabajo en empresas.

La universidad como mbito laboral para los acadmicos, docentes e investigadores, y para los no docentes.

La transferencia o vinculacin cientfica tecnolgica desde la universidad hacia la empresa.

Es decir, los nuevos requerimientos cientficos, sociales y formativos demandan una vinculacin integral entre la universidad y el mundo laboral. La empresa recibe beneficios del medio profesional y de los descubrimientos del sistema universitario; la universidad necesita de ella para la actualizacin de la enseanza de destrezas y habilidades. La transmisin de la herencia cultural, la actualizacin de conocimientos y la preparacin para el futuro deben actuar en forma integral en los nuevos roles educativos. Las acciones educativas tienen que producir modificaciones concretas, tratando de integrar las nuevas demandas de la sociedad. En este marco Hallak (1991), afirma que dadas las condiciones actuales de acelerado cambio tecnolgico, la educacin est llamada a desempear un papel crucial. Los cambios que se ejecutan en el rea de ecuacin para el trabajo tienen una importancia estratgica para tender un puente entre dos mundos: la universidad y la empresa; consecuentemente, es preciso convenir que se trata de dos mundos culturales separados y ajenos en cierta medida. Segn Gore (1996), es preciso diferenciar los objetivos de cada subsistema dado que las empresas requieren cada vez ms de profesionales del conocimiento y las universidades de administracin, lo que crea importantes espacios de interaccin. Por otro lado, el anlisis de Labelle (1979), plantea que en un contexto donde la

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competencia es ley, la empresa no puede sobrevivir ms que por su eficacia, su productividad; cada teora lleva consigo aplicaciones que son su sancin inmediata. Es necesario plantear que la relacin entre la universidad y la sociedad en lo referente a su papel frente al trabajo, no puede circunscribirse a la formacin para atender a los requerimientos puntuales del mercado laboral. Responder nicamente desde una perspectiva econmica es arriesgado, fundamentalmente en la actualidad, que la capacidad del mercado laboral para incorporar a los trabajadores es limitada por lo que realizan estrictos procesos en la seleccin del personal a contratar o limitan sus exigencias en los perfiles de puestos. La articulacin entre las universidades y las empresas debe considerarse desde la formacin en aquellas competencias imprescindibles para participar de los actuales procesos sociales, productivos y de servicios. Es necesario imponer los modelos productivos que requieren de la interaccin de distintos roles ocupacionales. Dichos procesos demandan comprender la informacin y la comunicacin oral y escrita, as como las habilidades requeridas para el trabajo en equipo, adems de capacidad de liderazgo y manejo de recursos humanos. Todo esto exige pensar en un aprendizaje permanente, desarrollado mediante la capacidad de aprender a aprender. Por ello, es necesario reorganizar y planificar las propias titulaciones, evaluar los alcances de la formacin continua, redefinir la extensin universitaria y predisponerse para la adaptacin a los cambios continuos del entorno.
2.6.1 EXPECTATIVAS DEL NEXO UNIVERSIDAD-EMPRESA

Un factor clave para tener en cuenta en esta seccin, es el paso de las economas basadas en la industria a economas basadas en la informacin, donde los recursos humanos reemplazan a los recursos naturales como un pilar de una sociedad intensiva de conocimiento. En cuanto a expectativas en la relacin entre universidad y la empresa, Escote (1996), considera que histricamente estas dos culturas han estado distanciadas, por cuanto la empresa dirige sus acciones hacia metas utilitarias inmediatas en funcin de las

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exigencias de un mercado, mientras que la universidad se ha movido en torno de la libre creacin, sin otras restricciones que las derivadas de las contingencias de metodologas y recursos para la investigacin y formacin. Desde una visin similar, Senz de Miera (1998), plantea que la universidad y la empresa presentan una cara bien distinta, aunque son instituciones que se esfuerzan decididamente en abrirse a las demandas y a los problemas reales de la sociedad y, de forma muy particular, del sector servicio. Para Gore (1996), los procesos productivos no dependen tanto de tener buenas empresas y buenas universidades, como de contar con un gil ciclo de interaccin entre ambas. Una sntesis apropiada de las demandas del sector empresario, derivadas de los profundos cambios, que deben asumir las unidades productivas ante la competitividad, lo propone Martnez (1993), quien afirma que tales condiciones se traducen en la redefinicin de los perfiles de cargos y en las exigencias para ocuparlos en los distintos niveles organizacionales, en particular en los niveles profesionales y de gerencia media, ya que dado el achatamiento en la pirmide jerrquica y la revisin de los procesos productivos, se produce una modificacin sustancial en los contenidos de los roles. El sector empresarial debera reconocer la relevancia de la educacin y buscar una relacin fluida con el sector educativo, percibiendo que una educacin de mayor calidad le beneficia directamente, ya que le permite contar con recursos humanos mejor preparados para desempear sus tareas. Uno de los puntos principales para comenzar la colaboracin entre las empresas y el sector educativo es la comunicacin entre ambos. Para disponerse a trabajar en una misma direccin, ambos sectores, el educativo y el empresarial, deberan estar abiertos a la comunicacin, al debate y a la interaccin en el desarrollo de programas conjuntos. Los beneficios para el sector educativo son significativos, ya que de la demanda del sector empresarial nace la necesidad de preparacin profesional, y la oferta acadmica se adecua a las exigencias del mundo del trabajo. Adems, la coparticipacin con las empresas posibilita una mejor insercin laboral de los estudiantes.

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2.7

PERFIL DE EGRESO

En esta seccin se presentan los conceptos claves relacionados con el perfil de egreso, as como una descripcin para su declaracin y estructuracin. La nocin del perfil de egreso no se vincula necesariamente con un enfoque curricular determinado; en este caso, se describe en trminos de las competencias que un profesional recin graduado debe exhibir como resultado de su proceso formativo y de la certificacin que ha obtenido de sus logros.
2.7.1 EL PERFIL DE EGRESO COMO DECLARACIN Y PROMESA

El perfil de egreso se concibe como una declaracin formal que hace la institucin frente a la sociedad y frente a s misma, en la cual compromete la formacin de una identidad profesional dada, sealando con claridad los compromisos formativos que contrae y que constituyen el carcter identitario de la profesin en el marco de la institucin, a la vez que especifica los principales mbitos de realizacin de la profesin y sus competencias claves asociadas. El perfil de egreso es una estructura descriptiva que representa la promesa y el compromiso institucional hacia la sociedad y los estudiantes, en trminos de habilitar a stos en los principales dominios de la profesin como contenido del contrato social entre la universidad y el estudiante y la sociedad, representa aquello que la universidad respaldar y certificar en el acto de graduacin. Tampoco se trata de un mero recurso publicitario que busca captar las adhesiones y postulaciones de los posibles candidatos ofreciendo un prrafo solamente atractivo. El perfil de egreso describe los dominios de competencias en tanto mbitos de realizacin que caracterizan al egresado de una profesin, y que expresan un nivel de habilitacin bsica respecto de las competencias a partir de los desempeos evidenciados durante el proceso formativo del estudiante. En el perfil de egreso se describe el desempeo esperado de un egresado, certificado por la institucin en trminos de las habilitaciones logradas en el proceso formativo, representando el compromiso social de la institucin en el logro de las

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competencias, adquiridas en el curso de un itinerario formativo o plan de formacin (Hawes, 2010). El perfil de egreso es entonces la descripcin de los rasgos y competencias propios de un profesional que se desempea en el mbito de la sociedad, en campos que le son propios (o atribuidamente propios) y enfrentando los problemas, movilizando diversos saberes y recursos de redes y contextos, capaz de dar razn y fundamentacin de sus decisiones, y hacindose responsable de sus consecuencias (Hawes et al., 2007). Esta nocin es completamente consistente con la nocin de competencia, como se ver ms adelante.
2.7.2 PERFIL DE EGRESO Y PERFIL PROFESIONAL

Un perfil de egreso se distingue de un perfil profesional, en cuanto ste se entiende como la descripcin que caracteriza y permite identificar a un profesional que est en la prctica de la profesin. El perfil profesional es lo que la profesin dice de s misma (por ejemplo, las declaraciones de los colegios profesionales, asociaciones, gremios, etc. cuando hablan de s mismos). La distincin entre perfil de egreso y perfil profesional no seala dos estados propiamente tales, hasta cierto punto dicotmicos y opuestos. Como distincin seala dos momentos en la constitucin del profesional: uno, el momento del inicio, de la insercin en la vida profesional, descrito como perfil de egreso, pues es lo que la institucin formadora asegura y certifica; el segundo, el momento en que un practicante se identifica con la profesin y es reconocido como tal (Hawes, 2010). Las variaciones de menor rango entre los perfiles de egreso suelen producirse en el proceso formativo y tienen que ver con los rendimientos dismiles entre los estudiantes con relacin a diversos componentes del currculum. Esto se reflejar en un perfil de egreso individual diferenciado respecto de sus compaeros, aunque todos sus componentes habrn de estar por sobre el punto de corte de lo admisible versus lo inadmisible. Por otro lado las variaciones mayores suelen darse una vez egresado el sujeto que 30

normalmente comienza a visualizar dnde trabajar. Y en este momento las posibilidades de diferenciacin se amplifican notablemente. De esta manera, al cabo de algunos aos, quienes egresaron con calificaciones relativamente similares y comparables, ya se han diferenciado, siguiendo caminos de profesionalizacin que poco a poco los van especializando al punto que no pueden compararse con otros que han tenido otro camino de especializacin.
2.7.3 COMPONENTES DE UN PERFIL DE EGRESO

Un perfil de egreso se compone bsicamente de tres elementos, relacionados e interdependientes (Hawes et al., 2006): Una declaracin general que resume los propsitos y el compromiso formativos enmarcados en el sello institucional. Una especificacin de los mbitos de realizacin propios de la profesin con su descripcin. Una declaracin de las competencias asociadas a cada uno de los mbitos descritos. El perfil de egreso no es ni se agota en la breve declaracin que lo sintetiza. Los anteriores son los elementos mnimos que debe comprender una declaracin de perfil de egreso en el marco de la estrategia conceptual en que nos movemos.
2.7.4 DECLARACIN GENERAL DEL PERFIL DE EGRESO

La declaracin del perfil de egreso es la expresin oficial por la cual la institucin comunica a la sociedad la propuesta formativa genrica, a la vez que comunica los propsitos que la sustentan. Como tal, el perfil de egreso constituye un compromiso, una promesa ante la sociedad y, por consiguiente, una transferencia de poder a la misma, que ahora est en condiciones de demandar su cumplimiento (Echeverra, 1994). El carcter de compromiso formal que tiene el perfil de egreso exige que la

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declaracin contenga enunciados que puedan ser respaldados, certificados y garantizados por la universidad. Esto pone el tema de aquellos compromisos formativos que son sujeto de decisiones individuales a nivel de conciencia. Efectivamente, la universidad debe garantizar que uno de sus profesionales es efectivamente competente en una serie de actuaciones de orden tcnico, pero no puede garantizar que su comportamiento sea, por ejemplo, respetuoso del medio ambiente o conforme a la ley. Hay aspectos de la formacin que la universidad no puede garantizar a futuro, sino que solamente puede certificar que existe una propuesta formativa, que se dan las oportunidades para que los sujetos al menos experimenten y reflexionen sobre las cuestiones del mbito de la moral (Echeverra, 2000). En ese sentido habr que distinguir en la declaracin del perfil de egreso dos secciones: una que declara aquellas competencias o formatos de actuacin que la universidad certifica y garantiza; la otra, aquellas competencias o formatos de actuacin frente a los cuales la universidad expresa sus expectativas, atendiendo a las oportunidades formativas que se dieron, pero que no puede garantizar.

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2.8 COMPETENCIAS
2.8.1 NOCIN GENERAL

La competencia se concibe en trminos generales como saber actuar de manera pertinente en un contexto determinado, enfrentando problemas propios de la profesin con claros criterios de calidad, movilizando para ello sus recursos personales

(repertorios de informacin, de procedimientos y algoritmos, de actitudes, historia personal, experiencias previas, valoraciones, etc.), de contexto y de redes (de profesionales, de colegas, de informacin, de apoyo y colaboracin), con el propsito de resolverlos de manera apropiada, siendo capaz de dar cuenta de sus decisiones tanto desde el punto de vista cientfico-tecnolgico como tico-social, y hacindose responsable de las mismas y sus consecuencias, en el marco de la ciudadana (Hawes, 2005a, 2005b, 2010).
2.8.2 DECLARACIN DE LA COMPETENCIA

Existen diversas prcticas en relacin a cmo se declara una competencia. Una de las ms usuales es la que hace referencia a ser capaz de. Esta forma de expresarla tiene la virtud de instalar un juicio de orden predictivo: se afirma que, enfrentado a una situacin problemtica dada, el sujeto ser capaz de realizar las acciones que comporta la definicin de la competencia. Esta expresin tiene sentido principalmente cuando se la entiende como el propsito del proceso formativo. Sin embargo, la competencia misma tiene que ver directamente con saber actuar de manera pertinente en un contexto. Esto significa que no basta con ser capaz de, sino que se requieren las evidencias que permiten sostener un juicio predictivo a partir de la observacin de lo que efectivamente estn realizando los sujetos (Hawes et al., 2007) Tambin se encuentra la expresin habilidad para. Esta expresin resulta algo dbil por cuanto habilidad dice relacin a una cierta destreza, normalmente acotada y referida a capacidad y disposicin para algo segn la Real Academia Espaola en su primera acepcin. La misma, agrega en las otras acepciones calificativas como gracia, destreza, darse maa. Desde el punto de vista de las profesiones parece que el trmino habilidad para no es el ms adecuado. 33

En otras oportunidades se expresa simplemente como una actividad (pensar crticamente) o una caracterstica (creatividad). En este punto con mayor razn es criticable la forma: no se refieren a contenido ni a contexto alguno, de manera que quedan sujetos a la interpretacin antojadiza de quien los lea. Por lo anterior es que frente a estas prcticas, dado que la competencia se define como un saber-actuar, entonces la forma de su declaracin debe dar cuenta de ese saber. Adems, la competencia no se realiza en el aire, en el vaco disciplinar o epistmico, por lo cual siempre debe hacer referencia a algn contenido determinado. Finalmente, saber-actuar demanda un dnde, un locus o lugar de la actuacin. Se entiende que un sujeto es portador de competencias cuando se encuentra certificado de alguna forma, es decir, cuando un grupo de expertos le ha atribuido el dominio de la competencia en un grado determinado, al menos aceptable, sobre la base de la consideracin de actuaciones profesionales clave (Hawes, 2010). 2.9 ANTECEDENTES DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL EN HONDURAS Para dar respuesta a las necesidades nacionales y exigencias internacionales, fue cuando a partir de 1980, la direccin del Centro Universitario Regional del Norte (CURN) ahora UNAH-VS2, establece las normas para la creacin de la carrera, siendo la rectora receptiva a esta iniciativa, siempre recibe a las delegaciones encabezadas por el director, docentes y alumnos para discutir y analizar las posibilidades. De all nace la idea de formar un simposio con la participacin de la empresa privada, representantes de la prensa, estudiantes, profesores, encabezados por el rector y el director del centro universitario, este evento se realiz el 18 noviembre de 1981, brindando varios aportes y conclusiones siendo las ms relevantes las siguientes:

UNAH-VS Universidad Nacional Autnoma de Honduras del Valle de Sula.

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La ingeniera industrial nace como una necesidad de dotar a la alta y mediana gerencia de la empresa, de enlaces de la parte tcnica con la parte contable o con la parte administrativa de la misma.

El ingeniero industrial es la persona idnea para llevar a cabo el costo de operaciones que se ven involucrados con los estudios de tiempo y movimientos, flujos de operacin, mantenimiento, control de calidad, y su campo se extiende a la manufactura y servicios.

El plan de estudios inicial fue de 10 semestres y 51 asignaturas distribuidas en generales, tcnicas y las de profesionalizacin, culminando con una prctica profesional en una empresa de la regin. El plan de estudio ha pasado desde entonces por cuatro rediseos de estudio. El primer director de carrera fue el Ingeniero Tulio Gmez, y el primer egresado con ttulo Daniel Antonio Bueso Florentino (Bueso, 2011). 2.10 CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL EN UNITEC
2.10.1 DATOS GENERALES DE LA CARRERA

La carrera de ingeniera industrial y de sistemas es impartida en UNITEC desde 1991 y ha sido reformada en cuatro ocasiones. Ofrece las especialidades de gestin ambiental, industria alimenticia, prevencin de riesgos laborales y gestin logstica y manufactura automatizada. Requisitos de admisin: a) Presentar ttulo del Nivel de Educacin Media extendido o reconocido por la Secretara de Educacin. En aquellas carreras cuyo ingreso al nivel de Educacin Superior ha autorizado el Consejo de Educacin Superior. b) Aprobar el proceso de admisin. c) Los dems requisitos acadmicos y administrativos prescritos en las normas acadmicas de UNITEC.

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Tabla 3. Datos Generales de la carrera de ingeniera industrial y de sistemas

Nombre Cdigo Duracin de la carrera Duracin del perodo acadmico Nmero de perodos al ao Unidades valorativas Nmero de asignaturas Grado acadmico Ingeniera Industrial y de Sistemas I-02 17 perodos acadmicos 11 semanas 4 221 62 Licenciatura Ttulo de Ingeniero (a) Industrial y de Sistemas en el Grado Acreditacin Fecha de inicio de la carrera Fecha de adaptacin a las normas Fecha de primera reforma Fecha de segunda reforma Fecha de tercera reforma de Licenciatura 1991 1995 2001 2004 2007

Fuente: Plan de estudios de la carrera de ingeniera industrial, 2007 2.10.2 FUNDAMENTACIN FILOSFICO-EDUCATIVA

Misin

La Universidad Tecnolgica Centroamericana fundamenta su quehacer acadmico ante todo en su misin: formar profesionales emprendedores capaces de trascender por sus competencias y valores, en un mbito humano y tecnolgico, para que contribuyan al desarrollo sostenible de la sociedad en la que les corresponda desempearse Esto significa que UNITEC reconoce para s dos grandes tareas. En primer lugar la formativa, que ejerce en los procesos conducentes a la formacin integral de tcnicos, licenciados e ingenieros, contribuyendo a su crecimiento y especializacin con los programas de postgrado que otorgan especializaciones, maestras y doctorados, as como permitindoles actualizar y adquirir conocimientos y herramientas a travs de la educacin continua.

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Para UNITEC la educacin superior lo ha de ser no tanto por su situacin de nivel terciario cuanto por la calidad y por su compromiso de formar los cuadros profesionales ms vlidos para la sociedad, al tiempo que contribuye al mejoramiento de los niveles educativos anteriores. Por todo lo anterior, UNITEC se encuentra seriamente comprometida con la excelencia, lo que se traduce en la bsqueda permanente de una planta docente del ms alto nivel moral y acadmico, la puesta en servicio de amplios y actualizados recursos de aprendizaje, el suministro a profesores y estudiantes de programas y equipos tecnolgicos de ltima generacin, particularmente del campo de la informtica y las comunicaciones, y el desarrollo de procesos de mejora continua que garanticen la mejor prestacin de servicios acadmicos y administrativos. Para asegurar este ltimo aspecto, UNITEC ha transitado ya exitosamente en cuatro procesos de acreditacin institucional en sus dos campus universitarios, y lo seguir haciendo, al tiempo que est comprometida con la realizacin de procesos de acreditacin por programas, para validar internacionalmente la calidad de sus programas de pregrado y postgrado. Para lograrlo, la universidad ha realizado numerosas alianzas con universidades y redes universitarias de prestigio mundial comprobado. La pertenencia de UNITEC a la red Laureate International Universities tiene honda repercusin, tanto en la dimensin filosfico-educativa, como en el campo de las realizaciones prcticas. Esto significa, primariamente, que la universidad ha tomado conciencia de que el profesional hondureo ha de formarse no slo con un slido enfoque local, sino tambin con una clara visin global, que le permita desarrollarse con propiedad a escala regional centroamericana, al igual que en el plano internacional, en el mundo globalizado en que le toca desempearse profesionalmente. Significa tambin la oportunidad de contar con la cooperacin de un conjunto creciente de centros de educacin superior de excelencia, en una saludable transferencia de conocimientos y tecnologas que ayudarn a superar las actuales brechas, al tiempo

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que permiten que ciudadanos hondureos puedan tener la experiencia de actuar en beneficio de otros, en el campo de la cooperacin horizontal universitaria y profesional. Desde su creacin, en 1986, y el inicio de labores, en 1987, UNITEC se enfoc al mejoramiento de la actividad empresarial. Formar profesionales capaces de crear, dirigir y transformar empresas es tanto como reconocer, por una parte, que terminaron los das en que abundaba el empleo para todos y sobreabundaba para el profesional universitario. Aunque todava se puede observar el fenmeno cada vez menos frecuente- de profesionales recin graduados, e incluso en vsperas de graduacin, a quienes se le ofrece un empleo, particularmente en campos profesionales nuevos, ha llegado la hora de que el nuevo profesional universitario se d su propio empleo y sea generador de empleo para otros ciudadanos, calificados o no. Para esto se requiere fomentar en el educando un slido espritu emprendedor, que habr de concretarse oportunamente ya en el ejercicio profesional en alguna de sus tres modalidades: la creativa, propia de la gente que funda empresas; la organizativa, propia de la gente que dirige empresas y la innovativa, propia de la gente que transforma empresas. La segunda gran tarea implicada en la misin coloca a UNITEC en la perspectiva del desarrollo nacional. En efecto, contribuir al desarrollo de la ciencia, la tecnologa, la cultura y los valores, para mejorar la calidad de vida de la sociedad no es ms que asumir una obligacin institucional de toda universidad comprometida y con plena conciencia del papel que le corresponde desempear en su mbito geogrfico e histrico (Direccin de Desarrollo Curricular y Calidad Educativa, 2007).

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Visin

Con la mirada puesta en el futuro, UNITEC ha formulado la siguiente visin: UNITEC ser reconocida en 2015 como la mejor Universidad de Centroamrica por su calidad educativa acreditada, el uso de tecnologa de vanguardia y la formacin de talento humano con enfoque local y global. El liderazgo es capacidad de ver hacia delante, para descubrir cmo se evoluciona hacia un mejor porvenir. Esto es imprescindible en educacin superior, a fin de contribuir a que los graduados adquieran las competencias profesionales necesarias a su interaccin positiva en el entorno social. Proponerse ser lder en formacin es tanto como asumir la parte de responsabilidad que le corresponde a la institucin con relacin al futuro nacional. La formacin integral de personas indica, en primer lugar, que la labor educativa, aunque primordialmente destinada a los alumnos de pre y postgrado, trasciende esta esfera y abarca a toda clase de ciudadanos, con acciones de capacitacin y actualizacin que tambin son muy propias del quehacer universitario. Formar integralmente, en la perspectiva de la UNESCO (Delhors, 1999), equivale a facilitar que las personas aprendan a aprender, ya que el aprendizaje debe ser permanente a lo largo de la existencia humana; aprendan a ser, ya que la educacin forma y transforma a las personas; aprendan a hacer, pues es necesario seguir construyendo empresas, bienes, y saberes; aprendan a convivir, pues a todos toca la construccin de una comunidad de mayor calidad humana. En otra perspectiva (Harvard, 1998), la formacin integral supone ensear a pensar, esto es, a utilizar al mximo la capacidad racional; aprender a tomar decisiones, pues cada quien ha de responsabilizarse por su trabajo; aprender a comunicarse, a fin de garantizar el pleno entendimiento de lo que cada quien es, hace, o quiere. Se aspira a que la universidad deje una profunda huella, de carcter positivo en la sociedad. Esto es posible en la medida en que se logre una formacin de alta calidad,

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con gran sentido de responsabilidad y una correcta apreciacin de la realidad. En este esfuerzo, la universidad acta, en primer lugar, a travs del ejercicio profesional de quienes la tienen como su alma mater, pero tambin, a travs de una serie de programas y proyectos por medio de los cuales se participa en las incontables tareas de desarrollo nacional. Dos mbitos de accin merecen la prioridad institucional a ese respecto: el desarrollo de los sectores socio-productivos y la aportacin que debe dar al mejoramiento de la educacin nacional y, de modo particular, del nivel superior de educacin. Por eso UNITEC, como toda universidad, debe estar abierta al juicio de la sociedad a la que sirve. Esto implica tambin un dilogo permanente con empleadores y egresados a fin de estar atentos a las necesidades y expectativas de los nuevos tiempos y los nuevos retos (Direccin de Desarrollo Curricular y Calidad Educativa, 2007)
2.10.3 ENFOQUE EDUCATIVO

La Universidad Tecnolgica Centroamericana concreta los conceptos de su filosofa educativa en experiencias de aprendizaje determinadas y planificadas en el marco de su modelo educativo. El modelo educativo de UNITEC se conceptualiza como la representacin terica de lo que debe ser hecho y como la realizacin prctica de lo que se ha concebido; en otras palabras, se trata de pasar de las ideas rectoras del proceso formativo a la cotidianidad del aula, el laboratorio, o cualquier otro mbito de aprendizaje. El modelo educativo de UNITEC se denomina, a justo ttulo, de modelo de universidad de aprendizaje. Este nombre expresa que no se est privilegiando la enseanza, sino el aprendizaje, o lo que es lo mismo, que el proceso formativo debe de estar centrado en el estudiante y sus objetivos de aprendizaje y no en el cuerpo docente. Se acepta como central el postulado constructivista segn el cual nadie aprende simplemente porque otro ensea; se aprende cuando quien estudia suscita su propio aprendizaje, vale decir, nuevos conceptos, procedimientos y actitudes, a partir de los

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anteriores y de su experiencia cultural y existencial, con el auxilio, claro est, de las experiencias de aprendizaje suministradas intencionalmente por su medio escolar y por las no intencionadas de su entorno integral. No se maneja, sin embargo, el paradigma constructivista con exclusin de otros aportes provenientes de otros enfoques educativos, pero que son congruentes con l. Es as como se persigue un aprendizaje significativo y por descubrimiento, en donde la investigacin cientfica se convierte, a nivel universitario, en la herramienta primordial de aprendizaje. Al respecto se precisa que as debe ser desde el primer ao del pregrado, evitando, por tanto, reservar la actividad investigativa al postgrado o, en el mejor de los casos, a los meses que anteceden al grado de licenciado. Todo lo anterior ha supuesto una mirada evaluativa y crtica sobre la actividad acadmica, que ha generado un proceso de monitoreo permanente sobre el desarrollo curricular, para su inmediata retroalimentacin. Se trata de un proceso altamente participativo, donde el estudiante asume responsabilidad sobre su propia formacin y los docentes se convierten en facilitadores del aprendizaje de sus estudiantes y coadministradores de los planes de estudio, junto con las autoridades acadmicas de la universidad. Para llevar todo lo anterior a su plena realizacin, se recurre a procesos de induccin de estudiantes y profesores, motivacin permanente a los alumnos, capacitacin y crculos de estudio para los docentes y administradores educativos. Todo esto, porque en el Modelo de Universidad de Aprendizaje el talento humano es el gran protagonista (Direccin de Desarrollo Curricular y Calidad Educativa, 2007).
2.10.4 PERFIL PROFESIONAL

Todos los graduados de la Universidad Tecnolgica Centroamericana tienen un perfil comn bsico, pues han adquirido el llamado sello de UNITEC, por el que poseen algunos conocimientos, procedimientos, actitudes y valores comunes, en una palabra, un conjunto de competencias que se consideran necesarias a la actividad profesional de calidad, en los primeros aos del siglo XXI.

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El sello de UNITEC se compone de una serie de experiencias de aprendizaje formales e informales, programticas y coprogramticas. Entre ellas se destacan las asignaturas de formacin general, las asignaturas y actividades que fomentan el espritu emprendedor, el entrenamiento en el manejo de herramientas de informtica, las oportunidades de participacin en eventos culturales y deportivos, las conferencias y congresos, el intercambio acadmico con y en universidades de prestigio a escala internacional, entre otras. Entre las principales competencias comunes estn el manejo de un segundo idioma, la solvencia en el uso de herramientas computacionales, la capacidad para disear y administrar proyectos, la destreza para la comunicacin oral y digital, el liderazgo positivo, la habilidad para trabajar bajo presin, el espritu de superacin, la tica profesional, el hbito de la investigacin y la pasin por la excelencia. UNITEC se mantiene alerta al cultivo de una serie de valores que son fundamentales para la convivencia ciudadana y la formacin del carcter y la responsabilidad social. Todo profesional universitario debe ser un ciudadano que contribuya al desarrollo social, econmico, cientfico y tecnolgico del pas. Desde sus orgenes, aunque con algunas variantes de actualizacin, UNITEC ha venido definiendo este perfil general en trminos de: Capacidad profesional: como fruto del aprendizaje cientfico y tecnolgico, por ser esencial en la vida profesional y empresarial, expresada en conocimientos, habilidades y actitudes. Creatividad: pues el pas requiere iniciativa e innovacin en todos los dominios de la vida ciudadana y en particular en lo econmico y social, bajo el impulso de verdaderos emprendedores. Motivacin hacia el logro: en tanto que se necesitan profesionales con la firme determinacin de alcanzar lo que se proponen como metas personales, empresariales y nacionales.

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 Liderazgo: puesto que slo con visin de futuro y con la capacidad de influir positivamente en sus conciudadanos, podrn estos profesionales dejar una huella significativa y duradera en la vida nacional, transformndola en la direccin futurista que siempre permita el mejoramiento del pas. tica: que es condicin indispensable para una gestin empresarial sana, legal y de provecho y la plataforma necesaria para exigir al Estado y a los particulares el cumplimiento de sus respectivos deberes y obligaciones. Identidad con la realidad nacional: ya que Honduras es la sociedad concreta en que viven, el pas donde ejercern sus respectivas profesiones y el entorno humano con el que interactuarn para el logro de beneficios compartidos. Contextualizacin regional e internacional: porque hay que superar la condicin y la visin insular y marginal de Honduras, y construirla como nacin volcada hacia el futuro, en contexto Especial geopoltico importancia dentro de las actuales tendencias para este egresado las

plurinacionales.

tendrn

dimensiones centroamericana y continental, por lo que deber estar formado en la comprensin de las tendencias globalizantes en las que est inserta la nacin. El Ingeniero Industrial y de Sistemas es un profesional universitario capacitado para el diseo, implementacin y administracin de sistemas integrales de personas, maquinarias, insumos y procesos productivos, con el propsito de optimizar el uso de todos estos recursos, con el uso de herramientas de diseo y manufactura integrada por computadora para crear nuevos productos, o servicios que satisfagan necesidades de un mercado cada vez ms exigente.

Conocimientos

Los conocimientos que deber dominar son: La historia, principales caractersticas, dinmica y formas de pensar de la sociedad hondurea y el medio ambiente natural en que se desenvuelve.

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 Los elementos bsicos de las diferentes disciplinas estudiadas a manera de integrarlos para que pueda considerar un panorama ms amplio y completo en la toma de decisiones. Los fundamentos y aplicabilidad en nuestro medio de las ms recientes tcnicas del desarrollo tecnolgico. Las tcnicas para optimizar el uso de los recursos y su aplicacin. Los fundamentos y tcnicas orientados a la optimizacin en la gestin de procesos. Los principios y preceptos sobre los que descansa la ciencia de la Ingeniera en general y especficamente los de la Ingeniera Industrial en sus dos principales campos de estudio: La evaluacin del ser humano como fuerza motora, creadora y transformadora de los medios productivos disponibles. El anlisis y diseo del trabajo con el fin de obtener mayor productividad y rendimiento en el uso de los recursos, con un menor esfuerzo fsico del hombre y a un menor costo. La integracin y armonizacin del rea de produccin con las de mercado, finanzas, logstica, calidad, recurso humano. La realidad social, poltica, econmica y sobre todo las polticas y regulaciones que condicionan el sector industrial. Incluyendo conocimientos de procesos de normas y certificacin, seguridad e higiene industrial y metrologa. El uso de la computadora como herramienta bsica para incrementar su propia productividad, como ayuda en la actividad de control y como soporte indispensable en el anlisis de las diferentes y complejas actividades de los procesos industriales.

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Habilidades y Destrezas

Tambin deber contar con las siguientes habilidades y destrezas: De dominar su propio idioma y de manejar un idioma extranjero. De apreciar; reproducir o producir la belleza en sus diferentes manifestaciones artsticas y de equilibrar e integrar su desarrollo fsico con el psicosocial en la

actividad deportiva. De proyectar el futuro a travs de su experiencia para evitar o disminuir el impacto de condiciones adversas y sacar mayor provecho de las condiciones favorables que pueden generarse. De presentar alternativas de solucin concreta y realista a problemas concernientes a los procesos industriales. De brindar ideas creativas e innovadoras y/o servicios que mejoren las condiciones econmicas y sociales a travs de cambios en las estructuras fundamentales del pas. De aplicar sus conocimientos para darle el mejor uso posible a los limitados recursos con que cuenta el pas. De administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin industrial con una visin integradora que considere aspectos laborales, financieros, de produccin y calidad. De integrar toda la gama de elementos que conforman un proceso productivo, hacia el fin comn de presentar un producto o brindar un servicio de la mejor calidad al menor costo posible. De utilizar sistemas computarizados para optimizar los procesos productivos, administrativos y de servicios.

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 De dirigir, integrar, evaluar y mediar entre grupos heterogneos de personas. Actitudes y Valores

El ingeniero industrial y de sistemas de UNITEC deber poseer actitudes y valores de: Investigacin e innovacin permanente y un espritu abierto al cambio. Superacin a travs de una continua actualizacin y una mentalidad orientada hacia el logro y la calidad. tica profesional, responsabilidad y honestidad en el desempeo de sus funciones. Espritu cvico y servicio comunitario que ayude a transformar nuestra sociedad. Dinamismo y entrega a su trabajo diario. Espritu empresarial y creencia en la libre empresa.

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2.11 MAPA CONCEPTUAL DE LA INVESTIGACIN La carrera de Ingeniera Industrial, como se menciona al inicio de este apartado, es una rama de especializacin de la ingeniera. Las megatendencias internacionales influyen en las megatendencias nacionales que a su vez generan cambios en la industria obligndola a crear puestos de trabajo con funciones y tareas especficas. La carrera de ingeniera industrial debe transmitir conocimientos, habilidades y destrezas coherentes con el perfil que demanda el campo ocupacional.

Ingeniera Megatendencias Internacionales Influyen guan Megatendencias nacionales Carrera de Ingeniera Industrial Coherencia Especializacin

Generan cambios

Exige Industria

Crea Puestos de Trabajo Funciones y tareas Requiere

El perfil que demanda el campo ocupacional del Ingeniero industrial Coherencia

Conocimientos, habilidades y destrezas

Figura 1. Mapa conceptual de la investigacin

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CAPTULO III. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

3.1 ENFOQUE Y MTODO DE INVESTIGACIN La investigacin es de tipo descriptivo con un enfoque mixto dominante, en la perspectiva del enfoque cualitativo complementado con un componente cuantitativo. En el proceso cuantitativo se hace uso de la escala de Likert y en el proceso cualitativo se emplean preguntas abiertas, ambos procesos estn contenidos en una entrevista semiestructurada. 3.2 DISEO DE LA INVESTIGACIN La estrategia que se desarrolla para obtener la informacin requerida es no experimental de tipo transeccional puesto que se recolectan datos en un solo momento y en un tiempo nico. La investigacin se desarrolla en cuatro etapas que se presentan en la figura 2. Primera etapa: se disea un instrumento de recoleccin de datos que incluye los enfoques cualitativos y cuantitativos, con el objetivo de obtener la percepcin de los empleadores con respecto al perfil del ingeniero industrial egresado de UNITEC. Segunda etapa: se procede a identificar las empresas que tienen entre su personal a ingenieros industriales egresados de UNITEC. Una vez identificadas se concerta cita con los jefes inmediatos o el responsable de recursos humanos para realizar la entrevista semi-estructurada. Tercera etapa: se elaboran las matrices de categorizacin para los datos cualitativos y se tabulan los datos cuantitativos. La informacin obtenida se compara con el perfil de egreso segn plan de estudio de la carrera y los resultados obtenidos por UNITEC en cuestionarios aplicados a egresados y empleadores por medio de la plataforma virtual. Cuarta etapa: se definen las conclusiones y recomendaciones de la investigacin de acuerdo a los resultados obtenidos.

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INICIO

Etapa 1

Instrumento de recoleccin de datos

Proceso Cualitativo: entrevista semiestructurada

Proceso Cuantitativo: escala de Likert

Etapa 2

Muestreo no probabilstico por conveniencia

Aplicacin de entrevista semi-estructurada a empleadores Etapa 3 Anlisis e interpretacin de resultados

Fuentes secundarias: cuestionarios y plan de estudios UNITEC

Etapa 4

Conclusiones y recomendaciones de la investigacin

FIN

Figura 2. Proceso investigativo

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3.3 UNIVERSO Y MUESTRA El universo lo conforman las empresas empleadoras de profesionales de la ingeniera industrial egresados de UNITEC en las ciudades de Tegucigalpa, San Pedro Sula y Comayagua. No se cuenta con la cifra del universo debido a la falta de una base de datos actualizada de la situacin laboral de los egresados de la carrera de ingeniera industrial de UNITEC. Por esta razn el muestreo que se realiza es del tipo noprobabilstico por conveniencia. Tabla 4. Descripcin de la muestra
Muestra Ciudad Criterio

6 entrevistas a empleador 3 entrevista a empleador 1 entrevista a empleador

Tegucigalpa San Pedro Sula Comayagua

Empresas que contrataron graduados de ingeniera industrial y de sistemas de UNITEC

33 encuestas a egresados

San Pedro Sula

Egresados de la carrera de Ingeniera Industrial y de Sistemas UNITEC

29 encuestas a egresados

Tegucigalpa

Egresados de la carrera de Ingeniera Industrial y de Sistemas UNITEC

9 encuestas a empleadores

Empresas que contrataron graduados -de ingeniera industrial y de sistemas de UNITEC

Inicialmente se contactan 38 empresas que cuentan con ingenieros industriales dentro de su recurso humano, 26 empresas contaban con ingenieros industriales egresados de otras universidades (ver anexo 2), 12 confirmaron tener empleados a ingenieros industriales egresados de UNITEC. Se logra realizar la entrevista en 10 empresas que se clasifican segn su ubicacin geogrfica en los departamentos de Corts, Comayagua y Francisco Morazn. La clasificacin segn su actividad comercial es la siguiente: 4 realizan actividades de distribucin minorista, 5 manufactura y 1 de servicios financieros. 50

5% 26%

69%

Empresas con egresados de otras universidades Empresas con egresados de UNITEC (entrevistadas) Empresas con egresados de UNITEC (no entrevistadas)

Figura 3. Distribucin de empresas contactadas Se selecciona como unidad de anlisis al supervisor inmediato del profesional en cuestin o en su defecto, al responsable de Recursos Humanos, de manera que estas personas brinden informacin relacionada con el desempeo del ingeniero industrial en el puesto, as como informacin acerca del perfil que la empresa demanda del ingeniero industrial en general. Se emplea datos originados de 62 encuestas realizadas por UNITEC a egresados de ingeniera industrial y de sistemas de los campus de Tegucigalpa y San Pedro Sula. Adems de encuestas realizadas por UNITEC a 9 empresas que emplean a egresados de la universidad.

51

Empresa 1. Distribuidora Istmania 2. Inversiones La Paz 3. Banhcaf 4. Corporacin Mandofer 5. Distribuidora 6. Maquiladora
3 4

Actividad Distribucin minorista Distribucin minorista Servicios financieros Distribucin minorista Distribucin Minorista Manufactura Manufactura Manufactura Manufactura Manufactura

Ciudad Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula Comayagua

7. Tabacalera Hondurea 8. Cervecera Hondurea 9. Ceiba Textiles 10. Lafarge Cementos

Cuadro 1. Empresas entrevistadas. 3.4 TCNICAS E INSTRUMENTOS APLICADOS La recoleccin de datos la realiza el equipo investigador haciendo uso de fuentes primarias y fuentes secundarias. Para las fuentes primarias, se aplica a los empleadores la tcnica de la entrevista semi-estructurada para lo cual se ha diseado un instrumento basado en las caractersticas de los individuos a los que es aplicado (ver anexo 1) y como fuente secundaria los datos recopilados por UNITEC a travs de cuestionarios enviados a egresados y empleadores por medio de la plataforma virtual y plan de estudio de la carrera. En el proceso cuantitativo se hace uso de la escala de Likert y en el proceso cualitativo se emplean preguntas abiertas, ambos procesos estn contenidos en una entrevista semi-estructurada. El diseo del instrumento consta de nueve preguntas agrupadas en las categoras de funciones y tareas; y, capacidades y conocimientos. La primera categora se enfoca hacia aspectos relacionados con los ingenieros industriales egresados de UNITEC. La

3 4

Por solicitud del entrevistado se omite el nombre de la empresa Por solicitud del entrevistado se omite el nombre de la empresa

52

segunda categora se orienta a obtener informacin de los requerimientos que las empresas demandan del ingeniero industrial en general. Las primeras siete preguntas estn estructuradas de forma abierta y las ltimas dos corresponden a valoraciones en base a la escala de Likert. La encuesta para la unidad muestral de egresados fue estructurada en base al contenido del plan de estudios, ya que los datos obtenidos sern evidencia a utilizar en la reforma del mismo. Est diseado en cinco secciones que incluyen: datos generales, plan de estudios de la carrera, apreciacin acadmica, aspectos del perfil profesional y valoracin de competencias.

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3.5 VARIABLES E INDICADORES DE LA INVESTIGACIN

Objetivo

Variable

Definicin Conceptual

Dimensin

Definicin Operacional

Indicador

Identificar las funciones y tareas que realiza el ingeniero industrial en los diferentes niveles ocupacionales en que los contratan las empresas. Describir las reas ocupacionales que las empresas demandan del ingeniero industrial.

V1:Perfil Profesional del Ingeniero Industrial

Conjunto de capacidades y competencias que identifican la formacin de una persona para asumir en condiciones ptimas las responsabilidades propias del desarrollo de funciones y tareas de una determinada profesin. (Verdugo,1989)

Megatendencias Nacionales

Son las capacidades, actitudes y conocimientos que las empresas empleadoras requieren que posea el ingeniero industrial para realizar eficientemente las funciones y tareas requeridas en su puesto de trabajo.

reas de desempeo Conocimientos Especficos Habilidades y Destrezas

Establecer las demandas de los empleadores en capacidades generales, administrativas y tcnicas del ingeniero industrial. Comparar la coherencia y pertinencia entre el perfil de egreso planteado en el plan de estudio contra la propuesta de perfil requerido por los empleadores.

V2: Perfil del Graduado de Ingeniero industrial de Unitec

Desempeo esperado de un egresado, certificado por la institucin en trminos de las habilitaciones logradas en el proceso formativo, representando el compromiso social de la institucin en el logro de las competencias, adquiridas en el curso de un itinerario formativo o plan de formacin. (Hawes, 2010)

Perfil de egreso

Capacidades, conocimientos y actitudes que el egresado de ingeniera industrial de UNITEC debe poseer.

Funciones y tareas Capacidades y Conocimientos Fortalezas Debilidades

Cuadro 2. Matriz de operacionalizacin de variables 1.

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Variable

Indicador

Pregunta Orientadora

Tipo de Instrumento

Muestra

No. tem

V1:Perfil Profesional del Ingeniero Industrial demandado por las empresas

reas de desempeo Conocimientos Especficos Habilidades y Destrezas

Cules son las demandas de los empleadores en capacidades generales, administrativas y tcnicas? Cules son las reas ocupacionales que se demanda del ingeniero industrial?

Entrevista Fuentes secundarias

Empleadores que contratan egresados de ingeniera industrial de UNITEC

6-9

V2: Perfil del Graduado de Ingeniero industrial de Unitec

Funciones y tareas Capacidades y Conocimientos Fortalezas Debilidades

Cules son las funciones y tareas que realiza el ingeniero industrial en los diferentes niveles ocupacionales en que lo contratan las organizaciones?

Entrevista Fuentes secundarias

Empleadores que contratan egresados de ingeniera industrial de UNITEC Plan de estudios

1-5

Cuadro 3. Matriz de operacionalizacin de variables 2

55

3.6 MAPA EMPRICO DE LA INVESTIGACIN El mapa explica el eje central de la investigacin para identificar los puesto de trabajo, funciones y tareas, capacidades genricas, administrativas, tcnicas y reas ocupacionales crticas, con el fin de contar con los elementos del campo ocupacional y hacer una propuesta de perfil profesional, adems comparar lo que tiene en la actualidad el plan de estudios y lo que demanda el mercado de trabajo.

Procesos a seguir en la investigacin

Identificar Proceso Central Contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional Puesto de Trabajo Funciones y tareas Capacidades genricas, administrativas y tcnicas reas ocupacionales crticas Patrones entre los resultados obtenidos y los datos de las encuestas realizadas por UNITEC

V1: Perfil Profesional del Ingeniero

V2: Perfil del Graduado de Ingeniero

Propuesta de perfil profesional requerido por el empleador

E L A B O R A R

Industrial demandado por las empresas

C O M P A R A R

Coherencia y pertinencia del perfil de egreso planteado en el plan de estudios contra la propuesta de perfil requerido por los empleadores

Figura 4. Mapa emprico de la investigacin

industrial de UNITEC

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CAPTULO IV. RESULTADOS Y ANLISIS

Este estudio se propuso ofrecer evidencia emprica sobre el objetivo central que se plante para contribuir con una propuesta de perfil profesional para el Ingeniero Industrial de UNITEC conforme a las demandas del mercado laboral nacional. Los resultados de las dos variables en estudio se explican desde la opinin de los empleadores y los egresados. En la primera parte, se expone sobre el perfil profesional del Ingeniero Industrial demandado por las empresas y en la segunda parte, el perfil del graduado de Ingeniero Industrial de UNITEC. 4.1 PERFIL PROFESIONAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL LAS EMPRESAS
4.1.1 FUNCIONES Y TAREAS REQUERIDAS POR LOS EMPLEADORES

DEMANDADO POR

Puesto de trabajo: Dentro de esta subcategora (ver Anexo 3) se encontr que los egresados haban sido contratados por los empleadores con mayor frecuencia en las posiciones de: gerentes, supervisores, asistentes de gerencia, jefe de departamento, coordinador de proyectos y analistas. La subcategora de funciones y tareas (ver Anexo 4) evidencia que el ingeniero industrial egresado de UNITEC ejerce las funciones administrativas generales de planificacin, organizacin, direccin y control, con nfasis en los mtodos de control (evaluacin, monitoreo y supervisin). Fortalezas: el 100% de los entrevistados concordaron en que han identificado fortalezas en la formacin profesional de los graduados de ingeniera industrial de UNITEC (ver Anexo 5). Entre las ms mencionadas se incluyen: Capacidad analtica Iniciativa Habilidad para resolver problemas Facilidad en el uso de sistemas de informacin

57

Debilidades: El 70% de los empleadores entrevistados (ver Anexo 6), concluyeron que los egresados de la carrera de ingeniera industrial de UNITEC presentaban debilidades en su formacin profesional.

30%
SI

70%

NO

Figura 5. Empresas que identificaron debilidades en la formacin profesional de los graduados de UNITEC.

Las debilidades identificadas estn relacionadas a conocimientos relativos en temas especficos como: Estadstica Cadena de suministro Fsica/qumica Mecnica de fluidos Metodologa de mejora de procesos (manufactura esbelta, seis sigma)

Cabe mencionar que varios de los entrevistados coincidieron que los profesionales presentaban debilidades actitudinales como tendencia a la arrogancia, complejo de superioridad, soberbia y falta de humildad que se haca evidente al momento de trabajar directamente con los subordinados o de aceptar funciones y tareas. Capacitaciones: Un 90% de los entrevistados afirman haber tenido que capacitar al egresado de ingeniera industrial de UNITEC en reas especficas relacionadas a las labores que desempean como sistemas de informacin especficos (ERP y SAP) y metodologas de mejora de procesos como manufactura esbelta y seis sigma (ver Anexo 7). 58

reas de desempeo: A juicio de los entrevistados las reas o departamentos (ver Anexo 8) ms importantes en los que las empresas requieren de ingenieros industriales son: Produccin Logstica Planeacin Operaciones Los hallazgos anteriores fueron comparados con los datos obtenidos por UNITEC en la encuesta FO-DCR-036-I02-EE dirigida a empleadores. Coincidiendo en todas las subcategoras anteriores, salvo en la correspondiente a capacitaciones la cual indica que solamente un 67% de las empresas se vio en la necesidad de capacitar al profesional en cuestin contra un 90% que muestra la presente investigacin.
4.1.2 CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS DEL INGENIERO INDUSTRIAL REQUERIDO POR LAS EMPRESAS

Esta categora est comprendida por las capacidades genricas, administrativas y tcnicas que requieren las empresas del ingeniero industrial (ver Anexo 9) resultando entre las ms relevantes las siguientes: Capacidades genricas: los entrevistados apelan a que el trabajo en equipo, el liderazgo, seguido de la habilidad para resolver problemas son las capacidades genricas que la empresa requiere de un ingeniero industrial. Capacidades administrativas: segn los entrevistados, el manejo de personal, la organizacin as como habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas son necesarios para la empresa. Capacidades tcnicas: el manejo de sistemas de informacin, anlisis de proceso, conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta (lean manufacturing) y kaizen son indispensables para la empresa, as como el dominio del idioma ingls.

59

4.1.3

CONOCIMIENTOS ESPECFICOS DEL INGENIERO INDUSTRIAL REQUERIDOS POR LOS EMPLEADORES

Conocimientos especficos: la subcategora de conocimientos especficos de la ingeniera industrial presentados a los empleadores en un listado, con el propsito de obtener una apreciacin por parte de las empresas utilizando las escalas de: muy importante, conveniente y no necesario, a las cuales se les adjudic una ponderacin de 5, 3 y 1 respectivamente. Esta informacin identifica los conocimientos especficos que las megatendencias nacionales e internacionales exigen del ingeniero industrial. A continuacin se presenta la tabla de ponderacin con los resultados obtenidos: Tabla 5. Ponderacin de conocimientos especficos.
Ponderacin 5 Muy Conocimientos especficos Manufactura Esbelta Simulacin de Procesos Optimizacin de Procesos Administracin de Proyectos Logstica Transporte Inventarios Importaciones y Exportaciones Compras Gestin Medioambiental Sistemas de Gestin de Calidad Sistemas de Almacenamiento Estadstica Aplicada Tiempos, Mtodos y Movimientos Manufactura Automatizada Innovacin y Desarrollo de Productos Seis Sigma Seguridad e Higiene Industrial Ergonoma importante 30 15 40 30 10 10 20 5 5 10 35 10 25 35 10 10 20 40 10 Conveniente 9 18 6 12 24 21 18 24 24 21 9 18 15 9 24 12 15 6 24 3 1 No necesario 1 1 0 0 0 1 0 1 1 1 0 2 0 0 0 4 1 0 0 Total Ponderado 40 34 46 42 34 32 38 30 30 32 44 30 40 44 34 26 36 46 34

60

El estudio identific que los conocimientos especficos ms importantes a consideracin de los entrevistados comprenden: Optimizacin de procesos Seguridad e higiene industrial Administracin de proyectos Sistemas de gestin de calidad Herramientas de manufactura esbelta Estadstica aplicada Estudio de tiempos, mtodos y movimientos

61

El conocimiento que obtuvo menos puntaje fue el de innovacin y desarrollo de productos. La siguiente grfica ilustra lo mencionado anteriormente:

50 45 40
Ponderacin total

46

46 44 44 42 40 40 38 36 34 34 34 34 32 32 30 30 30 26

35 30 25 20 15 10 5
Estudio de Tiempos, Mtodos y Movimientos Herramientas de Manufactura Esbelta Sistemas de Gestin de Calidad

Ergonoma

Gestin Medioambiental

Conocimie ntos especficos

Figura 6. Conocimientos especficos requeridos por las empresas.

4.1.4

HABILIDADES Y DESTREZAS EMPLEADORES

DEL INGENIERO INDUSTRIAL REQUERIDOS POR LOS

Habilidades y Destrezas: esta subcategora contiene las capacidades deseadas en el ingeniero industrial dictadas por las megatendencias internacionales y que se buscan valorar en cuanto a importancia a travs de las escalas de muy importante, conveniente y no necesario. A continuacin se presenta la tabla de ponderacin con los resultados obtenidos:

Innovacin y Desarrollo de Productos

Optimizacin de Procesos

Importaciones y Exportaciones

Seguridad e Higiene Industrial

Sistemas de Almacenamiento

Simulacin de Procesos

Estadstica Aplicada

Seis Sigma

Administracin de Proyectos

Manufactura Automatizada

Transporte

Inventarios

Compras

Logstica

62

Tabla 6. Ponderacin de habilidades y destrezas

Ponderacin 5 Muy Importante 3 1 No necesario Total Ponderado

Habilidades y destrezas
Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin. Disear mtodos de trabajo para aumentar la productividad y eficiencia en procesos industriales. Innovar y desarrollar nuevos productos, procesos y tecnologas Automatizar procesos industriales Estandarizar procesos para asegurar el cumplimiento de estndares de Calidad Solucionar problemas con enfoque cientfico.

Conveniente

50 45 15 20 40 40 50 30 35

0 3 15 15 6 6 0 12 9

0 0 2 1 0 0 0 0 0

50 48 32 36 46 46 50 42 44

Aplicar la Estadstica en la toma de decisiones Plantear soluciones ptimas a los procesos de transformacin de bienes servicios Administrar proyectos y procesos eficientemente. Administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin con una visin integradora. Habilidad de integrar los elementos que conforman el proceso productivo con el fin de ofrecer un producto o servicio de la mejor calidad, en el menor tiempo, al menor costo posible.

35

44

45

48

Las habilidades y destrezas que se muestran ms importantes para los empleadores son: disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin y aplicar la estadstica en la toma de decisiones. El resto de habilidades y destrezas tienen puntajes similares disminuyendo uniformemente con excepcin de innovar y desarrollar nuevos productos, procesos y tecnologas, y automatizar procesos industriales.

63

4.2.1
P ond eracin Total

10 50

20

30

40

50

60

Disear s is temas y proc esos que mejoran la c alidad y pr oductiv idad de las activ idades en una organiz ac in.

0 50
Aplic ar la Es tadstic a en la toma de decis iones

48

Figura 7. Habilidades y destrezas requeridas

Disear mtodos de trabajo par a aumentar la produc tiv idad y efic ienc ia en proc es os indus triales.

OCUPACIN LABORAL
48
Habilidad de integrar los elementos que conforman el proces o pr oductiv o c on el fin de ofrecer un produc to o serv ic io de la mejor calidad, en el menor tiempo, al menor cos to pos ible. Estandariz ar proces os para asegurar el c umplimiento de es tndares de Calidad

46 46

Soluc ionar problemas c on enfoque c ientfico.

44

Habilidades y destrezas

Adminis trar proyec tos y proc es os efic ientemente.

44

virtual, arroja datos que complementan la presente investigacin.

Adminis trar todas las activ idades y operac iones propias de una organizac in c on una v is in integradora.

42

4.2 PERFIL DEL GRADUADO DE INGENIERO INDUSTRIAL DE UNITEC

Plantear soluc iones ptimas a los proces os de tr ans formacin de bienes serv icios

36

Autom atiz ar proces os indus triales

32

UNITEC de las ciudades de Tegucigalpa y San Pedro Sula, a travs de la plataforma

Innovar y des arr ollar nuevos produc tos, proces os y tecnologas

Curricular) en mayo 2011, a un grupo de 62 egresados de Ingeniera Industrial de

La encuesta ID 84168 (ver Anexo 10) aplicada por UNITEC (Direccin de Desarrollo

OPININ DE EGRESADOS DE INGENIERA INDUSTRIAL DE UNITEC RESPECTO A SU

64

En el tem 3, un 40% de los encuestados indicaron que se encontraban desempleados. Dato que se compara con el hallazgo de que solamente el 31% de las empresas contactadas tenan entre su recurso humano egresados de UNITEC. Tabla 7. Encuesta a graduados tem 3
Encuesta a graduados I-02 Tabla N. 1Trabaja actualmente? Opcin S No TOTAL Cuenta 37 25 62 Porcentaje 60% 40% 100%

Fuente: Direccin de Desarrollo Curricular (UNITEC).

Figura 8. Trabajo actual

Fuente: Direccin de Desarrollo Curricular (UNITEC).

El tem 6 de la encuesta lista los puestos de los 37 encuestados. Los datos muestran similitud con los obtenidos en las entrevistas realizadas a los empleadores. La matriz incluida a continuacin muestra los distintos puestos de ambas fuentes y se agrupan en las categoras siguientes: Gerentes, Administradores, Asistentes, Supervisores, Coordinadores y Jefaturas.

65

Puesto que usted ocupa Encuesta a egresados UNITEC

Directora ejecutiva Oficial de calidad y planeacin Asistente tcnico de la coordinacin General Asistente de la vicerrectora de operaciones Coordinador DIVE Responsable de calidad Gerente de proyectos Supervisora Operaciones Asistente de asesor profesional de Seg. Coordinador de comercio seguro y especialista en soluciones integrales Gerente de logstica y calidad Planning Scheduler Retail Consultor de SAP Analista Junior Oficial de banca electrnica Asistente de ventas Asistente de prevencin de riesgos Ing. Proyectos y automatizaciones Agente de exportaciones e importaciones Superintendente de laboratorio regional de calidad Asistente administrativa en BATCA Coordinador produccin Raw Material Planner. Planning Scheduler Retail and Special Projects Ingeniero de calidad para suplidores Administrador Ing. De proyectos y calidad Ingeniero 1 Commercial Procurement Specialist Coordinador Asistente de maestra de segundo grado Maestro Coordinador Gerente de turno

Puesto dentro de la empresa Entrevista a empleadores

Gerentes Administradores Jefes de departamento Supervisores Asistentes Gerentes de rea Gerentes de turno Analistas Algunos Asistentes Ingeniero de Procesos Coordinador de seguridad e higiene Ind. Mejora de Procesos Coordinador de Proyecto Asistente de Logstica Jefe de Logstica Jefe de Almacn Gerente General. Mandos medios (supervisin) Jefaturas gerenciales Supervisor de personal Supervisor de proyecto Supervisor de procesos Gerentes de produccin, ventas, logstica Asistentes a la gerencia Ingenieros Jefe Jefes de proyectos Analistas Financieros Asistentes de Gerencias Jefes de Agencias Supervisores de Proyectos Ingenieros de Produccin Analistas Financieros de Ventas Asistentes de Administracin Ingeniero de Produccin Auditor de Calidad Tcnico de entrenamiento Ingeniero de mtodo Ingeniero de mejora Continua Planeador Comprador

Conclusin Investigadores
Gerentes Administradores Asistentes Supervisores Coordinadores Jefaturas

Cuadro 4. Categorizacin de puestos de trabajo

En el tem 12 referente a recomendaciones de mejora para la carrera en cuanto a asignaturas (qu cursos deberan ser incluidos, cules eliminados y alguna otra sugerencia). El 53% de los encuestados afirmaron tener opiniones de mejora y el 47% ningn cambio sugerido. 66

Tabla 8. Encuesta a graduados tem 12

Encuesta a graduados I-02

Tabla N. 2 Que recomendara en cuanto asignaturas (que cursos deberan de ser incluidos, cuales eliminados y/o alguna otra sugerencia Opcin Opiniones de mejoras Ningn cambio sugerido TOTAL Cuenta 33 29 62 Porcentaje 53% 47% 100%

Fuente: Direccin de Desarrollo Curricular UNITEC.

Figura 9. Recomendaciones de mejora para la carrera

Fuente: Direccin de Desarrollo Curricular UNITEC.

67

OPINIONES DE MEJORA EGRESADOS

CONCLUSIONES

Mecnica de Fluidos deberan de agregarla Incluir laboratorios de software o programas industriales Eliminar filosofa y sociologa Programaciones I, II y III Mejorar la carga acadmica Debera de haber ms clases de Calidad Clases financieras Incluir las programaciones Eliminar Resistencia Las electivas deberan de estar establecidas. Mercadotecnia Incluir mas de manufactura Deberan impartirse cursos donde se toquen temas como la personalidad, el carcter las personas, y liderazgo. Dibujo tcnico Eliminado: Generacin de Empresas II Incluidos: una clase en la que es obligatorio visitar empresas industriales. Macro y micro economa incluidos Investigacin de Operaciones II, Matemticas Discretas Robtica debe de ser incluida como requisito y no como electiva Incluir: Gestin de Transportes, Inventarios, Gestin de Recursos Humanos Mantenimiento, Productividad Debera ser incluido la parte de transporte y aduana Ingeniera Econmica 2 Sobre maquilas en vivo Eliminar administracin de la tecnologa, mtodos avanzados. Agregar investigacin de operaciones Programas de simulacin de Control de Inventarios Pienso que no deberamos llevar resistencia de materiales esta mas orientado a los Ing. Civiles Ms clases de las orientaciones Eliminar Ing. mtodos avanzados y administracin de la tecnologa. Agregar Investigacin de operaciones II y EXTE Eliminar clases de civil y ecuaciones Eliminar Resistencia de Materiales, casi no se utiliza en el mundo de un ingeniero industrial. Instalaciones elctricas

Cursos a Incluir: Mecnica de Fluidos Psicologa Finanzas Calidad Manufactura Investigacin de operaciones Cursos a eliminar: Resistencia de Materiales

Otras sugerencias: Visitar empresas industriales Laboratorios Software Programas industriales

Cuadro 5. Categorizacin opiniones de mejora de egresados

68

Los datos obtenidos de los egresados, acerca de opiniones de mejora en cuanto a las asignaturas, se comparan con las debilidades identificadas por los empleadores respecto a la formacin profesional de los graduados de UNITEC, los cuales muestran coherencia en reas como: mecnica de fluidos, calidad y manufactura (manufactura esbelta, seis sigma), nfasis en psicologa que ayudaran a superar debilidades actitudinales.
Conclusin de opiniones de mejora de egresados en cuanto a asignatura de la carrera Mecnica de Fluidos Psicologa Finanzas Calidad Manufactura Investigacin de operaciones Visitar empresas industriales (trabajo de campo) Conclusin de debilidades en la formacin profesional identificadas por los empleadores Estadstica Cadena de suministro Fsica/qumica Mecnica de fluidos Metodologa de mejora de procesos (manufactura esbelta, seis sigma) Debilidades actitudinales (arrogancia, soberbia) Vinculacin teora-prctica

Cuadro 6. Comparacin opiniones de mejora de egresados con debilidades en formacin profesional. Entre otras sugerencias los egresados mencionaron las siguientes: visitar empresas industriales, laboratorios software y programas industriales. Tales sugerencias vendran a fortalecer la debilidad detectada por los empleadores en cuanto a la dificultad de vincular la teora con la prctica.

69

CAPTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 CONCLUSIONES Los ingenieros industriales egresados de UNITEC han sido contratados por los empleadores, con mayor frecuencia, en las posiciones de: gerentes, supervisores, asistentes de gerencia, jefes de departamento, coordinadores de proyectos y analistas. El ingeniero industrial egresado de UNITEC ejerce las funciones administrativas generales de planificacin, organizacin, direccin y control, con mtodos de control (evaluacin, monitoreo y supervisin). El trabajo en equipo, el liderazgo, seguido de la habilidad para resolver problemas con visin de sistemas son las capacidades genricas que las empresas requieren de un ingeniero industrial. El manejo de personal, organizacin, as como habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas son las capacidades administrativas que las empresas demandan de un ingeniero industrial. Las reas o departamentos ms importantes en los que las empresas requieren de ingenieros industriales son: Produccin, Logstica, Planeacin y Operaciones. Segn el empleador existe un vaco en la preparacin de los profesionales en materia de herramientas de procesos y sistemas de calidad. El manejo de sistemas de informacin, anlisis de proceso, conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta, (lean manufacturing), seis sigma y kaizen son capacidades tcnicas indispensables para las empresas, as como el dominio del idioma ingls. Es importante sealar que aunque los conocimientos y habilidades son importantes en el momento de contratar al recurso humano, el empleador termina contratando al postulante con mejor actitud o disposicin. Entre las debilidades identificadas por los empleadores prevalecen los problemas de actitud puntuales como soberbia y arrogancia, pudiendo ser uno de los factores que influyan al momento de presentarse el nfasis en los

70

egresado como postulante a un puesto. Lo anterior fue evidente en los datos de las encuestas virtuales realizadas por UNITEC, donde el 40% de los egresados

encuestados indic que se encontraban desempleados, dato que se confronta con el hallazgo de que solamente el 31% de las empresas contactadas, para este estudio, tenan entre su recurso humano egresados de UNITEC. 5.2 RECOMENDACIONES Es recomendable fortalecer los conocimientos del rea administrativa puesto que el egresado ejerce las funciones administrativas generales de planificacin, organizacin, direccin y control. Evaluar los datos obtenidos de las encuestas aplicadas a los egresados, acerca de opiniones de mejora en cuanto a las asignaturas, los cuales muestran coherencia con los datos obtenidos de los empleadores, en reas como: mecnica de fluidos, calidad y manufactura (manufactura esbelta, seis sigma). Hacer nfasis en materias como psicologa o cursos destinados a la preparacin del profesional para su primera entrevista de trabajo, sta ltima ayudara a superar debilidades actitudinales de los egresados (tendencia a la arrogancia, complejo de superioridad, soberbia y falta de humildad) identificadas por los empleadores. Considerar las sugerencias de mejora de la carrera de los egresados en cuanto a: visitar empresas industriales, tener laboratorios software y/o programas industriales, tener prcticas en el campo ya que tales sugerencias vendran a reducir las debilidades detectadas por los empleadores en referencia a la dificultad del egresado de vincular la teora con la prctica. Crear una base de datos de la situacin laboral de los egresados de UNITEC, con el fin de mantener contacto efectivo con los mismos, as como de las empresas donde laboran de manera que el vnculo con el egresado/profesional permita una retroalimentacin y a la vez obtener informacin pertinente con relacin a los requerimientos del empleador en materia de recurso humano.

71

Identificar empresas demandantes de ingenieros industriales y hacer un vnculo UNITEC-Empresa de manera que se creen acuerdos de especializacin y prctica en una relacin simbitica donde ambos actores sean beneficiados.

72

CAPTULO VI. APLICABILIDAD

6.1 NOMBRE DE LA PROPUESTA Perfil profesional requerido por los empleadores 6.2 INTRODUCCIN La siguiente propuesta tiene como objetivo nico generar un aporte aplicable que sea utilizado por la Universidad Tecnolgica de Centroamrica como insumo en la reforma al plan de estudios de la carrera de Ingeniera Industrial programada para el ao 2012. De manera que el perfil profesional del ingeniero industrial graduado de UNITEC sea coherente con los requerimientos en materia de conocimientos y capacidades desde el punto de vista del sector empresarial y productivo. La informacin obtenida para elaborar dicho perfil profesional se obtuvo de entrevistas que se realizaron a empleadores: jefes inmediatos o persona encargada de recursos humanos del profesional en cuestin. Asimismo se utiliz informacin brindada por el profesional activo, la que se obtuvo de fuentes secundarias, por medio de encuestas dirigidas a ingenieros industriales que estn ejerciendo como tales, a travs de la plataforma virtual de la Universidad. La propuesta de perfil se comparar con el perfil de egreso de la carrera de ingeniera industrial y de sistemas actual para identificar diferencias o semejanzas con lo que requiere el empleador.

73

6.3 PROPUESTA DE PERFIL PROFESIONAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL REQUERIDO POR LOS EMPLEADORES. Segn los resultados obtenidos en la presente investigacin se elabora una propuesta de perfil profesional estructurada en dos categoras: capacidades y conocimientos, y habilidades y destrezas.
6.3.1 CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS

Capacidades genricas: Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Habilidad para resolver problemas.

Capacidades administrativas: Manejo de personal Organizacin Habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas

Capacidades Tcnicas: Manejo de sistemas de informacin Anlisis de procesos Conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta (lean manufacturing), seis sigma y kaizen Dominio del idioma ingls

Conocimientos especficos: Optimizacin de procesos Seguridad e higiene industrial Administracin de proyectos 74

 Sistemas de gestin de calidad Estudio de tiempos, mtodos y movimientos Herramientas de manufactura esbelta Estadstica aplicada
6.3.2 HABILIDADES Y DESTREZAS

Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin

Aplicar la estadstica en la toma de decisiones Disear mtodos de trabajo para aumentar la productividad y eficiencia en procesos industriales.

Habilidad de integrar los elementos que conforman el proceso productivo con el fin de ofrecer un producto o servicio de la mejor calidad, en el menor tiempo, al menor costo posible.

75

PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO POR LOS EMPLEADORES CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS CAPACIDADES GENRICAS Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Habilidad para resolver problemas. CAPACIDADES ADMINISTRATIVAS Manejo de personal Organizacin Habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas CAPACIDADES TCNICAS Manejo de sistemas de informacin Anlisis de procesos Conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta (lean manufacturing), seis sigma y kaizen Dominio del idioma ingls

CONOCIMIENTOS ESPECFICOS

Optimizacin de procesos Seguridad e higiene industrial Administracin de proyectos Sistemas de gestin de calidad

Estudio de tiempos, mtodos y movimientos Herramientas de manufactura esbelta Estadstica aplicada

HABILIDADES Y DESTREZAS Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin Aplicar la estadstica en la toma de decisiones Disear mtodos de trabajo para aumentar la productividad y eficiencia en procesos industriales. Habilidad de integrar los elementos que conforman el proceso productivo con el fin de ofrecer un producto o servicio de la mejor calidad, en el menor tiempo, al menor costo posible.

Cuadro 7. Propuesta de perfil profesional requerido por el empleador.

76

6.4 COMPARACIN ENTRE EL PERFIL PROPUESTO Y EL PERFIL DE EGRESO UNITEC Se procede a comparar ambos perfiles por medio de una matriz de categorizacin en el cual se separan las capacidades genricas, administrativas y tcnicas, habilidades y destrezas as como los conocimientos especficos de manera que permita una identificacin y homologacin. Al comparar el perfil de egreso del ingeniero industrial y de sistemas de UNITEC con el perfil propuesto (ver Anexo 11) se encontr que tanto las capacidades genricas, administrativas y tcnicas son coherentes y pertinentes con el perfil propuesto.

UNITEC De presentar alternativas de solucin concreta y realista a problemas concernientes a los procesos industriales. De dirigir, integrar, evaluar y mediar entre grupos heterogneos de personas.

PROPUESTO

Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Habilidad para resolver problemas

Cuadro 8. Comparacin entre capacidades genricas

UNITEC De administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin industrial con una visin integradora que considere aspectos laborales, financieros, de produccin y calidad. La integracin y armonizacin del rea de produccin con las de mercado, finanzas, logstica, calidad, recurso humano. PROPUESTO

Manejo de personal Organizacin Habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas

Cuadro 9. Comparacin entre capacidades administrativas

77

UNITEC De dominar su propio idioma y de manejar un idioma extranjero. De utilizar sistemas computarizados para optimizar los procesos productivos, administrativos y de servicios.

PROPUESTO Manejo de sistemas de informacin Anlisis de procesos Conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta, seis sigma y kaizen Dominio del idioma ingls

Cuadro 10. Comparacin capacidades tcnicas Los conocimientos especficos (ver Anexo 12) se presentan de manera general, son coherentes con el perfil propuesto pero a criterio de los investigadores deben incluirse los conocimientos especficos considerados por el empleador e incluidos en la propuesta de perfil: Optimizacin de procesos Seguridad e higiene industrial Administracin de proyectos Sistemas de gestin de calidad Estudio de tiempos, mtodos y movimientos Herramientas de manufactura esbelta Estadstica aplicada Las habilidades y destrezas (ver Anexo 13) del perfil de UNITEC, son coincidentes en cuatro puntos: De presentar alternativas de solucin concreta y realista a problemas concernientes a los procesos industriales.

78

 De administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin industrial con una visin integradora que considere aspectos laborales, financieros, de produccin y calidad. De integrar toda la gama de elementos que conforman un proceso productivo, hacia el fin comn de presentar un producto o brindar un servicio de la mejor calidad al menor costo posible. De utilizar sistemas computarizados para optimizar los procesos productivos, administrativos y de servicios Mientras que otros se diluyen en un lenguaje lrico sin ser directos y concisos, como por ejemplo: de apreciar; reproducir o producir la belleza en sus diferentes manifestaciones artsticas y de equilibrar e integrar su desarrollo fsico con el psicosocial en la actividad deportiva. Es necesario el replanteamiento de las habilidades y destrezas debido a que en su mayora no son especficas o concretas e incluir: Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin. Aplicar la Estadstica en la toma de decisiones. Se concluye que es necesario que el perfil de egreso se actualice, definiendo las habilidades y conocimientos con los que se compromete la universidad de proporcionar, es necesario desechar los componentes considerados no pertinentes e incluir las habilidades de disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin y la capacidad de aplicar la estadstica en la toma de decisiones.

79

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81

29. Real Academia Espaola (1992). Diccionario de la Lengua Espaola (21a. ed.). Madrid: Espaa-Calpe. 30. Romero, O., Muoz, D., Romero, S. (2006). Introduccin a la Ingeniera, un enfoque industrial. (1a. ed.). Mxico: Edamsa Impresiones, S.A. de C.V. 31. Russell, R. y Taylor, B. (1995). Produccin y Gestin de Operaciones. Enfoque en la Calidad y la Competitividad. Nueva Jersey: Prentice Hall. 32. Senz de Miera, A. (1998). La fbrica del saber: 25 aos de relaciones universidadempresa. Madrid: Fundacin Universidad-Empresa. 33. Salgado, Ulises (2003). Informes Tegucigalpa: UNESCO-IESALC. Nacionales sobre Educacin Superior.

34. Troconiz, D. (2007). Ingeniera Industrial. Argentina: El Cid Editor. 35. Vaughn, R.,(1988). Introduccin a la Ingeniera Industrial. (3a. Ed.). Barcelona: Revert 36. Verdugo, J. A. (1989). Manual para evaluar la satisfaccin de usuarios en bibliotecas de instituciones de enseanza superior de la Repblica Mexicana. Mxico: CUIB; ANUIES. 37. Wickert, J. (2004). Introduccin a la Ingeniera Mecnica. Estados Unidos: Brooks/Cole.

82

ANEXOS

83

ANEXO 1 Entrevista Empleadores

DATOS GENERALES: Empresa:________________________________ Actividad _______________________ Entrevistado:__________________________________________________________________ Puesto:______________________________________________________________________

FUNCIONES Y TAREAS 1. Qu puestos ocupan los Ingenieros Industriales egresados de UNITEC dentro de la empresa? ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ________________________________________ 2. Enumere las funciones y tareas del Ingeniero Industrial graduado de UNITEC: ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________ 3. Ha identificado fortalezas en la formacin profesional de los graduados de ingeniera industrial de UNITEC? Si___ No ___ Comente:_____________________________________________________________________ _______________________________________________________________ 4. Ha identificado debilidades en la formacin profesional de los graduados de ingeniera industrial de UNITEC? Si___ No ___ Comente:_____________________________________________________________________ _______________________________________________________________ 5. Se ha visto la empresa en la necesidad de capacitar al empleado en cuestin? De ser as favor incluir detalles Si____ No____ Comente:_____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ _________________________________________________________ 6. Cules son las reas (departamentos) ms importantes en las que la empresa requiere de Ingenieros Industriales? ____________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________

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CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS 7. Qu capacidades Genricas, Administrativas y Tcnicas requiere la empresa del Ingeniero Industrial? Capacidades Genricas ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________ Capacidades Administrativas ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________ Capacidades Tcnicas ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________ 8. Valore los siguientes conocimientos especficos requeridos por su empresa usando la siguiente escala: Muy Importante, Conveniente, No Necesario
Muy importante Muy importante No necesario No necesario Conveniente Conveniente

Conocimientos especficos

Conocimientos especficos

Herramientas de Manufactura Esbelta Simulacin de Procesos Optimizacin de Procesos Administracin de Proyectos Logstica Transporte Inventarios Importaciones y Exportaciones Compras Gestin Medioambiental

Sistemas de Gestin de Calidad Sistemas de Almacenamiento Estadstica Aplicada Estudio de Tiempos, Mtodos y Movimientos Manufactura Automatizada Innovacin y Desarrollo de Productos Seis Sigma Seguridad e Higiene Industrial Ergonoma

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9. Valore las siguientes habilidades y destrezas requeridas por su empresa usando la siguiente escala: Muy Importante, Conveniente, No Necesario
HABILIDADES Y DESTREZAS Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin. Disear mtodos de trabajo para aumentar la productividad y eficiencia en procesos industriales. Innovar y desarrollar nuevos productos, procesos y tecnologas Automatizar procesos industriales Estandarizar procesos para asegurar el cumplimiento de estndares de Calidad Solucionar problemas con enfoque cientfico. Aplicar la Estadstica en la toma de decisiones Plantear soluciones ptimas a los procesos de transformacin de bienes servicios Administrar proyectos y procesos eficientemente. Administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin con una visin integradora. Habilidad de integrar los elementos que conforman el proceso productivo con el fin de ofrecer un producto o servicio de la mejor calidad, en el menor tiempo, al menor costo posible. Comentarios Adicionales: ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ __________________________________________
Muy Importante Conveniente No necesario

Muchas Gracias por su Colaboracin!

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ANEXO 2 Empresas contactadas que contrataron ingenieros industriales egresados de otras universidades
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Empresa Diunsa Unopetrol (Grupo Terra) Grupo INTUR Supermercados La Colonia CEMCOL Aeronutica Civil Europerfiles CAMOSA Goldlake Minera Polygraphic de Honduras S.A. de C.V. New Buffalo Central America S.A. de C.V. Nestl BAC Jockey INVEX,S de R L DIRISA Green Valley Agrcola Tornab, S. A de C. V. Oleo Productos de Honduras, S. A. de C. V. (OLEPSA) BOBICASA (Bolsas Bijao de Centroamerica, S. A.) CENOSA (Cementos del Norte, S. A.) Manufacturas del Trpico Cervecera Hondurea Cooperativa Taulab Unilever Banco Ficohsa Ciudad Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa Tegucigalpa San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula San Pedro Sula Comayagua Comayagua Comayagua Comayagua Contacto Karla Puerto Blanca Castelln Delia Vsquez Lorena Flores Juan Diego Molina Erika Zniga Fracis Herrera Manuel Umanzor Alessandro Murroni Yeny Murillo Angela Bonilla Ricardo Fiallos Sonia Cruz Reynel Pacheco Ridoniel Zniga Mario Gmez Sary Lpez Gladys Paz Pedro Sandoval Karen Perdomo Jorge Molina Norma Bueso Walter Cruz Flor Idalma Vallecillo Mara Lourdes Melndez Raul Izaguirre Puesto/ rea Recursos Humanos Recursos Humanos Recursos Humanos Recursos Humanos Gerente de Ventas Recursos Humanos Recursos Humanos Gerente de Ventas Gerente General Gerente General Gerente de Cumplimiento Gerente de Ventas Gerencia General Gerencia General Gerencia General Gerencia General Medio Ambiente Recursos Humanos Recursos Humanos Gerencia Administrativa Gerente Mantenimiento Mecnico Gerente de Compras Mantenimiento Mecnico Recursos Humanos Recursos Humanos Gerente de Agencia Mall Metroplaza

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ANEXO 3
1. Qu puestos ocupan los Ingenieros Industriales egresados de UNITEC dentro de la empresa?
Categora Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

Gerentes Administradores Jefes de departamento Supervisores Asistentes Gerentes de rea

Funciones y Tareas Puestos de trabajo

Gerentes de turno Analistas Algunos Asistentes

Ingeniero de Procesos Coordinador de seguridad e higiene industrial

Mejora de Procesos Coordinador de Proyecto Asistente de Logstica Jefe de Logstica Jefe de Almacn Gerente General.

Mandos medios (supervisin) Jefaturas gerenciales

Supervisor de personal Supervisor de proyecto Supervisor de procesos

Entrevista 7 Gerentes de produccin ventas, logstica Asistentes a la gerencia Ingenieros Jefe Jefes de proyectos

Entrevista 8 Analistas Financieros Asistentes de Gerencias Jefes de Agencias Supervisores de Proyectos

Entrevista 9 Ingenieros de Produccin Analistas Financieros de Ventas Asistentes de Administracin

Entrevista 10 Ingeniero de Produccin, Auditor de Calidad, Tcnico de entrenamiento, Ingeniero de mtodo, Ingeniero de mejora Continua, Planeador, Comprador.

Conclusiones

Gerentes Supervisores Asistentes de gerencia Jefe de departamento Coordinador de Proyectos Analistas

88

ANEXO 4 2. Enumere las funciones y tareas del Ingeniero Industrial graduado de UNITEC:
Categora Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

Analizar Tomar decisiones Calcular Administrar

Funciones gerenciales Funciones de asistencia

Mediciones y clculos tcnicos Balances aerlicos y msicos Anlisis de tendencias y fallas Gestin de sistemas de seguridad de planta Entrevista 9 Anlisis financieros Proyecciones de ventas Optimizacin de procesos Planear, disear mtodos de produccin

Manejo de Proyectos Anlisis y mejoras de procesos Diseo de planta

Documentar procesos Implementar procesos Coordinar personal Operaciones de almacn/logstica Contactar y coordinar ingreso de nuevas lneas

Funciones de ingeniera y planeacin

Funciones y Tareas

Funciones y tareas

Entrevista 7 Ejecucin de planes estratgicos de la compaa Desarrollo de diagramas de corriente de valor (VSM) Implementacin de herramientas de mejora continua (job instruction Training, 5Ss, Trabajo estandarizado etc.) Eventos de mejora continua (kaizen)

Entrevista 8 Anlisis contables y financieros Presupuestos Manejo de proyectos

Entrevista 10 Entrenamiento de Operarios, Planificacin de Produccin, Calculo de Eficiencias, Anlisis de Datos de Produccin, Redaccin e Implementacin de SOP (standard operating procedures), Gerencia de lneas de produccin

Conclusiones Adems de tener funciones administrativas generales de planificacin, organizacin, direccin y control se hace nfasis en los mtodos de control (evaluacin, monitoreo y supervisin )

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ANEXO 5 3. Ha identificado fortalezas en la formacin profesional de los graduados de ingeniera industrial de UNITEC? Si 100%
Categora Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

Buena preparacin en diversidad de temas

Liderazgo positivo Facilidad de trabajar en equipo Rapidez de aprendizaje

Fortalezas en la formacin profesional

Funciones y Tareas

Iniciativa Perseverancia Son metdicos y ordenados, tienen buen manejo de personal, buen manejo de sistemas computacionales Orientacin a la investigacin Capacidad analtica

Lo que ms los destaca es su iniciativa y responsabilidad Tcnicamente son similares a egresados de otras universidades Buen manejo de sistemas de informacin

Buen conocimiento de herramientas para mejorar la eficiencia y operaciones Conocimiento de mercadeo, contabilidad y administracin

Jvenes muy comprometidos con su trabajo, con visin

Entrevista 7

Entrevista 8

Entrevista 9

Entrevista 10

Conclusiones

Habilidad para resolver problemas Buen ritmo de trabajo

Excelente manejo de sistemas de informacin Buen manejo de personal

Buena organizacin de los recursos Capacidad de anlisis Buenas relaciones humanas

Conocimiento del Idioma Ingles, Hbiles en Manejo de Computadoras, Fcilmente entrenables.

Capacidad Analtica Iniciativa Habilidad para resolver problemas Facilidad en el uso de sistemas de informacin Trabajo en equipo

90

ANEXO 6
4. Ha identificado debilidades en la formacin profesional de los graduados de ingeniera industrial de UNITEC?
Si 70% No 30%
Categora Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

Debilidades en la formacin profesional

Funciones y Tareas

Dbil dominio de temas fsico-qumico a nivel intermedio y avanzado (mecnica de fluidos) Mala administracin del tiempo, tendencia a ser arrogante, sentido de superioridad sin contar con la experiencia necesaria en el puesto de trabajo Entrevista 7 Poca preparacin en metodologas de gerenciamiento y manufactura esbelta, desarrollo de procesos de clase mundial (Toyota, Daimler, Caterpillar, Boeing, Sony, etc.) Entrevista 8 Creen saber ms que sus compaeros de trabajo Algunos son soberbios No aceptan consejos sobre su trabajo Entrevista 9 Poco conocimiento de tcnicas de mejora de procesos: Seis sigma, Lean manufacturing. Mala administracin del tiempo. No les gusta trabajar en equipo

Dbil conocimiento en estadstica No aprovechan lo aprendido en teora (dificultad de pasar de la teora a la prctica) Quieren comenzar como gerentes No estn dispuestos a empezar desde abajo Arrogantes Entrevista 10 Alta aspiracin Salarial inicial, Fuera de Contacto con la realidad nacional, Dificultad para adaptarse al trabajo de Piso de Produccin.

Conocimiento superficial de cadena de suministro Lean manufacturing Programas y herramientas ms modernas

Conclusiones Estadstica Cadena de suministro Fsica/qumica Mecnica de fluidos Metodologa de mejora de procesos (Manufactura Esbelta, Seis Sigma) Debilidades actitudinales (arrogancia, soberbia)

91

ANEXO 7 5. Se ha visto la empresa en la necesidad de capacitar al empleado en cuestin? De ser as favor incluir detalles Si 90% No 10%
Categora Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

Cursos de Excel Administracin efectiva del tiempo Adaptacin al cambio

Necesidad de capacitar al empleado

Funciones y Tareas

Curso tcnico de proceso del cemento (trmicofsico-qumico) Curso de tcnicas de mediciones de proceso Control automatizado del proceso

De acuerdo a las polticas y normas de la empresa

Algunas herramientas que la empresa utiliza, como ser: Sistema ERP y SAP.

Se les ha capacitado en reas especficas relacionadas a las labores que desempean, sobretodo manejo de una mquina especfica.

Entrevista 7

Entrevista 8

Entrevista 9

Entrevista 10

Conclusiones

El conocimiento que traen en reas de Manufactura Esbelta son prcticamente nulas. Muchos ni siquiera recuerdan que es.

Cursos avanzados de contabilidad administrativa y Financiera

Cursos de Seis Sigma (Green Belt y Black Belt)

Trabajo en Equipo, Disciplina Profesional para trabajar jornadas completas, Relaciones Humanas y Direccin de Personal.

Se les ha capacitado en reas especficas relacionadas a las labores que desempean como sistemas de informacin especficos como ERP y SAP y metodologas de mejoras de procesos como manufactura Esbelta y Seis Sigma.

92

ANEXO 8
6. Cules son las reas (departamentos) ms importantes en las que la empresa requiere de Ingenieros Industriales?
Categora Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

reas o departamentos ms importantes en donde se requieren Ingenieros Industriales

Produccin Planeacin

Produccin

Produccin Optimizacin

Operaciones Logstica

Operaciones Logstica

Produccin Planeacin

Funciones y Tareas

Entrevista 7 Produccin Logstica Venta Mercadeo Sistemas de Informacin RRHH Compras

Entrevista 8 Administracin Planeacin Proyectos

Entrevista 9 Produccin Planeacin Ventas

Entrevista 10 Piso de Produccin, Departamento de Planificacin, Costeo, Calidad.

Conclusiones Produccin Logstica Planeacin Operaciones

93

ANEXO 9
7. Qu capacidades Genricas, Administrativas y Tcnicas requiere la empresa del Ingeniero Industrial?

Sub Categora

Entrevista 1

Entrevista 2

Entrevista 3

Entrevista 4

Entrevista 5

Entrevista 6

Capacidades y conocimientos requeridos por la empresa

Capacidades Genricas

Trabajo en equipo Relaciones Humanas

Liderazgo Anlisis de situaciones Soluciones a problemas Trabajo en equipo

Facilidad de comunicacin Trabajo en equipo Capacidad de aprendizaje

Capacidades Administrativas

Toma de decisiones Manejo de personal

Administracin efectiva del tiempo

Capacidades Tcnicas

Logstica Ingls

Anlisis financiera Anlisis de solucin de problemas Logstica

Manejo de personal Liderazgo Manejo de conflictos Organizacin (de tiempo y recursos) Toma de decisiones Capacidad de anlisis e interpretacin de datos Manejo de sistemas de informacin Ingles tcnico Desarrollo de clculos tcnicos

Conciencia Iniciativa Abiertos a aprender Humildad Buscar retos dentro del mismo trabajo Compromiso Organizacin y capacidad de planear

Audacia Visin Anlisis Trabajo en equipo Solucin de problemas

Bilinge Se nos ha hecho un tanto difcil contratar candidatos que sean completamente bilinges Manejo de personal

Anlisis de procesos Capacidad de mejora Capacidad de investigacin

Manejo de trabajo bajo presin Control de personal Manejo de recursos Habilidades de contabilidad, mercadeo Conocer herramientas de vanguardia, no solamente conocer la teora sino tambin la practica y utilizar dichas herramientas Simulacin, Lean Manufacturing Anlisis de procesos ERP

Manejo de sistemas de informacin

94

Sub Categora

Entrevista 7

Entrevista 8

Entrevista 9

Entrevista 10

Conclusiones

Capacidades y conocimientos requeridos por la empresa

Motivacin, Sentido de Pertenencia, Adaptabilidad Buena comunicacin Sentido de liderazgo Habilidad para resolver problemas, iniciativa, buen ritmo de trabajo Gerenciamiento enfocado a la solucin de problemas, consenso, mentora y liderazgo; Desarrollo de estrategias efectivas para cumplir los objetivos que logren la visin de la compaa; Desarrollo de controles visuales que permitan llevar un seguimiento preciso del proceso Investigacin de operaciones Ingeniera de calidad Ingeniera de procesos Diseo de sistemas esbeltos por medio de mapas de corriente de valor Herramientas de manufactura esbelta (5Ss, trabajo estandarizado, TWI, justo a tiempo, nivelacin de carga, a prueba de errores, etc.) Manejo de eventos de mejora continua (kaizen)

Capacidades Genricas

Trabajo en equipo Buenas relaciones humanas

Trabajo en equipo Liderazgo Solucin de problemas Perseverancia

Disciplina Profesional, Habilidad para Comunicarse oralmente, Hablar Ingles, Computer Literate Contabilidad, Formulacin de Proyectos.

Los entrevistados apelan a que el trabajo en equipo, el liderazgo, seguido de la habilidad para resolver problemas son las capacidades genricas que la empresa requiere de un ingeniero industrial Segn los entrevistados, el manejo de personal, la organizacin as como habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas son necesarios para la empresa

Capacidades Administrativas

Habilidades de Contabilidad (Administrativa y Financiera) Manejo de personal

Organizacin Manejo de personal Habilidades de mercadeo y ventas.

Capacidades Tcnicas

Anlisis financiero Capacidad de investigacin

Manejo de sistemas de informacin Conocimiento y manejo de metodologa de mejora de procesos Anlisis de procesos Ingls tcnico

Anlisis Estadstico, Didctica,

El manejo de sistemas de informacin, anlisis de proceso, conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta y kaizen son indispensables para la empresa as como el dominio del idioma ingls.

95

ANEXO 10

CONTENIDO DE LA ENCUESTA ID 84168

1. Nmero de registros en esta consulta: 2. Campus en el cual estudi 3. Trabaja actualmente? 4. Lugar de Trabajo: 5. Tipo de empresa: 6. Puesto que usted ocupa 7. Cul fue la orientacin de la carrera en la que se ha graduado? 8. Califique de manera general la orientacin que curs con respecto a la siguiente escala 9. Considera que la oferta de orientaciones de formacin especfica fue amplia y acorde a sus intereses? 10. Qu temas u otras orientaciones le hubiese gustado que estuvieran en la oferta acadmica del plan de Ing. Industrial? 11. La secuencia del Flujograma y los requisitos que se establecen facilitan el avance fluido en la carrera. 12. Que recomendara en cuanto Asignaturas (que cursos deberan de ser incluidos, cuales eliminados y/o alguna otra sugerencia 13. Que recomendara en cuanto requisitos entre Asignaturas 14. Que recomendara en cuanto a: Opiniones de mejora, ningn cambio sugerido. 15. Que recomendara en cuanto a: Metodologa de enseanza 16. Que recomendara en cuanto a: Metodologa de evaluacin 17. Califique de manera general el Plan de Estudios de la carrera con respecto a la siguiente escala: 18. Qu otras mejoras y/o innovaciones le gustara se implementaran en el Plan de Estudios de la carrera

96

ANEXO 11
COMPARACION DE PERFILES CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS UNITEC
CAPACIDADES GENRICAS
d) De presentar alternativas de solucin concreta y realista a problemas concernientes a los procesos industriales. j) De dirigir, integrar, evaluar y mediar entre grupos heterogneos de personas.

PROPUESTO

CONCLUSION

Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Habilidad para resolver problemas

Existe coherencia y pertinencia

CAPACIDADES ADMINISTRATIVAS

g) De administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin industrial con una visin integradora que considere aspectos laborales, financieros, de produccin y calidad. g) La integracin y armonizacin del rea de produccin con las de mercado, finanzas, logstica, calidad, recurso humano.

Manejo de personal Organizacin Habilidades de contabilidad, mercadeo y ventas

Existe coherencia y pertinencia

CAPACIDADES TCNICAS

a) De dominar su propio idioma y de manejar un idioma extranjero.

Manejo de sistemas de informacin Anlisis de procesos Conocimiento y manejo de herramientas de avanzada como: manufactura esbelta (Lean Manufacturing), Seis Sigma y Kaizen Dominio del idioma ingls

i) De utilizar sistemas computarizados para optimizar los procesos productivos, administrativos y de servicios.

Existe coherencia y pertinencia

97

ANEXO 12
COMPARACION DE PERFILES CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS UNITEC
Los conocimientos que deber dominar son: La historia, principales caractersticas, dinmica y formas de pensar de la sociedad hondurea y el medio ambiente natural en que se desenvuelve. Los elementos bsicos de las diferentes disciplinas estudiadas a manera de integrarlos para que pueda considerar un panorama ms amplio y completo en la toma de decisiones. Los fundamentos y aplicabilidad en nuestro medio de las ms recientes tcnicas del desarrollo tecnolgico.

PROPUESTO
Optimizacin de Procesos Seguridad e Higiene Industrial Administracin de Proyectos Sistemas de Gestin de Calidad Estudio de Tiempos, Mtodos y Movimientos Herramientas de Manufactura Esbelta Estadstica Aplicada

CONCLUSION

Los conocimientos especficos se presentan de manera general. Existe coherencia. Deben incluirse

CONOCIMIENTOS ESPECFICOS

Las tcnicas para optimizar el uso de los recursos y su aplicacin. Los fundamentos y tcnicas orientados a la optimizacin en gestin de procesos la

Los principios y preceptos sobre los que descansa la ciencia de la Ingeniera en general y especficamente los de la Ingeniera Industrial en sus dos principales campos de estudio: f.1 La evaluacin del ser humano como fuerza motora, creadora y transformadora de los medios productivos disponibles. f.2 El anlisis y diseo del trabajo con el fin de obtener mayor productividad y rendimiento en el uso de los recursos, con un menor esfuerzo fsico del hombre y a un menor costo. g) La integracin y armonizacin del rea de produccin con las de mercado, finanzas, logstica, calidad, recurso humano. h) La realidad social, poltica, econmica y sobre todo las polticas y regulaciones que condicionan el sector industrial. Incluyendo conocimientos de procesos de normas y certificacin, seguridad e higiene industrial y metrologa. i) El uso de la computadora como herramienta bsica para incrementar su propia productividad, como ayuda en la actividad de control y como soporte indispensable en el anlisis de las diferentes y complejas actividades de los procesos industriales.

98

ANEXO 13
COMPARACION DE PERFILES CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS UNITEC PROPUESTO
a)Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin b) Aplicar la Estadstica en la toma de decisiones c) Disear mtodos de trabajo para aumentar la productividad y eficiencia en procesos industriales. d) Habilidad de integrar los elementos que conforman el proceso productivo con el fin de ofrecer un producto o servicio de la mejor calidad, en el menor tiempo, al menor costo posible.

CONCLUSIN
Las habilidades y destrezas planteadas en el perfil de UNITEC son coherentes en los puntos d, g, h, i con el perfil propuesto. Es necesario el replanteamiento de las habilidades y destrezas debido a que en su mayora no son especficas o concretas e incluir: a)Disear sistemas y procesos que mejoran la calidad y productividad de las actividades en una organizacin b) Aplicar la Estadstica en la toma de decisiones Los incisos c) d) no son pertinentes

b) De apreciar; reproducir o producir la belleza en sus diferentes manifestaciones artsticas y de equilibrar e integrar su desarrollo fsico con el psicosocial en la actividad deportiva. c) De proyectar el futuro a travs de su experiencia para evitar o disminuir el impacto de condiciones adversas y sacar mayor provecho de las condiciones favorables que pueden generarse.

HABILIDADES Y DESTREZAS

d) De presentar alternativas de solucin concreta y realista a problemas concernientes a los procesos industriales. e) De brindar ideas creativas e innovadoras y /os servicios que mejoren las condiciones econmicas y sociales a travs de cambios en las estructuras fundamentales del pas. f) De aplicar sus conocimientos para darle el mejor uso posible a los limitados recursos con que cuenta el pas. g) De administrar todas las actividades y operaciones propias de una organizacin industrial con una visin integradora que considere aspectos laborales, financieros, de produccin y calidad. h) De integrar toda la gama de elementos que conforman un proceso productivo, hacia el fin comn de presentar un producto o brindar un servicio de la mejor calidad al menor costo posible. i) De utilizar sistemas computarizados para optimizar los procesos productivos, administrativos y de servicios.

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