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QUESTES: SISTEMA DIGESTRIO

01. (VUNESP) Observe o esquema; Identifique: a) os rgos apontados pelas setas de um a sete. 1- Glndulas salivares 2- Fgado 3- Estmago 4- Intestino Delgado 5- Vescula Biliar 6- Intestino Grosso b) o local onde tem incio a digesto das protenas. 3 - Estmago c) o rgo que produz a bile. 2- Fgado d) a regio onde ocorre a absoro dos alimentos.4-Intestino Delgado e 6 Intestino Grosso

02. (UFG) O processo de digesto fundamental para a transformao dos alimentos em molculas menores que podem ser absorvidas e utilizadas para a obteno da energia necessria s funes vitais. De acordo com a figura a seguir, identifique e nomeie as estruturas responsveis direta ou indiretamente pela digesto e absoro de lipdios. Indiretamente- 4(Fgado) - Produz biles, substncia que facilita o trabalho da enzima que digere lipdios(lipase) que ser armazenada e secretada por 5(vescula biliar) .Diretamente- no Int. Delgado(7) ocorrer o trabalho da lipase pancretica produzida pelo 6(pncreas)

03. (PUC-SP) O grfico abaixo mostra a variao da atividade de uma enzima proteoltica do tubo digestivo em funo do pH:

a) Qual o nome da referida enzima? R: Pepsina . Observando grfico nota-se ser uma enzima que possui sua atividade mxima em pH=2(cido) b) Em que parte do tubo digestivo atua essa enzima? R: Estmago

04. (UNICAMP) Uma enzima, extrada da secreo de um rgo abdominal de um co, foi purificada, dissolvida em uma soluo fisiolgica com pH oito e distribuda em seis tubos de ensaio. Nos tubos dois, quatro e seis, foi adicionado cido clordrico (HCl), de modo a se obter um pH final em torno de dois. Nos tubos um e dois, foi adicionado macarro; nos tubos trs e quatro, foi adicionada carne; nos tubos cinco e seis, foi adicionada manteiga. Os tubos foram mantidos por duas horas temperatura de 36C. Ocorreu digesto apenas no tubo um.
a) Qual foi o rgo do animal utilizado na experincia? R: Pncreas. b) Qual foi a substncia que a enzima purificada digeriu?

R: Amido

05. (UFRN) Em um experimento, foram retiradas duas amostras do aparelho digestivo humano. Essas amostras foram reunidas e eqitativamente distribudas em quatro tubos de ensaio, aos quais foram adicionados alimentos mantidos em diferentes valores de pH, conforme o quadro abaixo, e conservados a 37C durante 6 horas.

Tubo de ensaio I II III IV

Alimentos adicionados Carne Carne Po Po

pH 2,0 7,0 6,8 3,0

Considerando essas informaes, responda: a) Em quais tubos ocorre a digesto? R: I e III b) Quais as enzimas envolvidas e de que rgos foram retiradas? R: I- pepsina; III - amilase

salivar(ptialina) c) Justifique a resposta dada em a. A principal substncia da carne protena que digerida pela pepsina em ph cido( ph=2) A principal substncia do po o amido que digerido pela amilase salivar em ph neutro(ph=6,8)

06. (UNICAMP) O grfico a seguir representa as atividades de duas enzimas do sistema digestrio humano, avaliadas a 37C (condies normais de temperatura corprea).

a) Qual o local de atuao da enzima A? Justifique. R: Estmago devido ao pH timo de atuao ( ph cido = 2) b) Cite uma enzima digestiva que apresente o padro de atividade da enzima B e seu local de atuao. R: Intestino Delgado devido ao pH timo de atuao ( ph bsico= 8) c) Explique o que ocorreria com a atividade enzimtica se, experimentalmente, a temperatura fosse pouco aumentada at atingir 60C. As enzimas perderiam sua funo.

07. (FUVEST) Bob Mac Donald comeu um sanduche de po e carne. Descreva o processo de digesto enzimtica desses alimentos na boca, no estmago e no intestino. Boca: Digesto do amido do po em maltose pela amilase salivar(ptialina) Estmago: Digesto das protenas da carne em peptdeos menores pela enzima pepsina. Intestino: Digesto do amido do po em maltose pela amilase pancretica. Digesto de protenas da carne pela tripsina e quimotripsina e digesto dos peptdeos menores em aminocidos pelas carboxipeptidades, dipeptidades e aminopeptidases.

08. (UFSCar) Os mamferos possuem sistema digestrio completo. Responda as perguntas abaixo sobre a digesto humana. a) Quais os processos digestivos que ocorrem no duodeno? R: Digesto do amido, Digesto de protenas e Digesto de lipdios principalmente. b) Em que locais do tubo digestivo humano realizada a digesto das protenas da carne? R: Estmago e Intestino Delgado. c) A abertura que leva laringe fica na parte de trs da lngua, em frente ao esfago. Isso significa que ar e alimento compartilham a mesma passagem. Qual o mecanismo que impede o alimento de entrar na laringe e bloquear a traquia? Se isso acontecer, como nosso corpo reage? R: A epiglote que se fecha para que o alimento no v em direo traquia. Contraes musculares para expulsar o alimento.

09. (UERJ) Para estudar a ao de uma determinada enzima, mediu-se a sua atividade em diferentes valores de temperatura e de pH, e em condies ideais de substrato. O grfico abaixo mostra alguns dos resultados encontrados.

a) Nomeie uma enzima proteoltica, presente no sistema digestiva humano, que possua as caractersticas daquela mostrada no grfico e indique como iniciado o processo de ativao de sua pr-enzima. b) Cite uma outra enzima digestiva que atue sobre triglicerdeos e explique a importncia do fgado no processo digestivo de tais substncias. R: FEITA EM SALA

10. (VUNESP) Em recente campanha publicitria divulgada pela televiso, uma pessoa "ataca" a geladeira, noite, e pega um pedao de bolo. Nesse momento, uma criatura representando uma enzima do estmago adverte: "voc vai se empanturrar e descansar enquanto eu vou ficar trabalhando a noite toda!". Como sabemos, os bolos so feitos basicamente de farinha de trigo, acar e manteiga. Indique os rgos produtores de enzimas digestivas que teriam "mais razes para reclamar", se a fisiologia digestiva fosse rigorosamente observada. Justifique sua resposta Trigo - mais abundncia de amido. Digerido no intestino delgado principalmente. Aucar - digerido no intestino delgado Manteiga ( lipdio) - digerido no intestino delgado. Portanto o rgo que deveria reclamar o intestino delgado.

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