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Instituto Tecnolgico superior de Coatzacoalcos.

Fecha de Edicin 20/11/12

NUMERO DE PRCTICA: 7

NOMBRE DE LA PRCTICA: Reacciones Qumicas.

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Objetivo. El alumno efectuar y distinguir diferentes reacciones qumicas, adquiriendo destrezas para identificar los diferentes tipos de reacciones y reconocer por evidencias experimentales cundo ocurren. Introduccin. Las reacciones qumicas se pueden clasificar en los siguientes tipos: combinacin, descomposicin, desplazamiento, doble descomposicin o mettesis, reagrupamiento y xido-reduccin. Las reacciones de combinacin son aquellas en las cuales se forma una sustancia a partir de dos o ms elementos. Las reacciones de descomposicin son aquellas en que se forman dos o ms sustancias a partir de una. Las reacciones de desplazamiento son aquellas en las que un elemento reacciona con un compuesto, entrando en combinacin con uno de los contribuyentes y liberando el otro. Las reacciones de doble descomposicin o mettesis, son aquellas en las cuales hay un intercambio de elementos o de radicales entre los compuestos que reaccionan. Las reacciones de reagrupamiento interno, son aquellas en que el compuesto en si sufre modificaciones en su propia estructura por diversas causas, alterndose su naturaleza qumica, y por tanto varan sus propiedades y caractersticas iniciales. Las reacciones de xido-reduccin, son aquellas en las cuales las sustancias que intervienen en la reaccin aumentan (oxidacin) o disminuyen (reduccin) su

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nmero de oxidacin o valencia, por el intercambio de electrones entre dichas sustancias. Materiales 1 Mechero de Bunsen 1 Pinzas para crisol 1 Placa de asbesto 6 Tubos de ensaye de 13 x 100 mm 2 Vasos de pp. de 100 ml 1 Probeta de 25 ml 4 Goteros 1 Piseta 1 Pipeta graduada de 5 ml Salero

Aparatos e Instrumentos.
No aplica

Reactivos Cinta de Magnesio (Mg) Granalla de fierro (Fe) Dicromato de amonio ((NH4)2Cr2O7) Oxido de mercurio II (HgO) Sol. de Nitrato de plata al 4% (AgNO3) Sol. concentrada de Nitrato de sodio (NaNO3) Lmina de cobre (Cu) Mercurio (Hg) cido sulfrico 1:10 y V/V (H2SO4) cido clorhdrico 1:4 y V/V (HCl) Tiourea (NH2CSNH2) Sol. de cloruro de fierro III al 4% (FeCl3) Sol. al 4% de Permanganato de potasio (KMnO4) Sol. al 4% de sulfato de fierro II (FeSO4) Sol. al 4% de Nitrato de mercurio I ((Hg2(NO3) 2) Nitrito de sodio (NaNO2)

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FUNDAMENTO TEORICO: Reacciones qumica.

Una reaccin qumica consiste en el cambio de una o mas sustancias en otra(s). Los reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reaccin y los productos son las sustancias que resultan de la transformacin. En una ecuacin qumica que describe una reaccin, los reactantes, representados por sus frmulas o smbolos, se ubican a la izquierda de una flecha; y posterior a la flecha, se escriben los productos, igualmente simbolizados. En una ecuacin se puede indicar los estados fsicos de las sustancias involucradas de la manera siguiente: (s) para slido, (l) para lquido, (g) para gaseoso y (ac) para soluciones acuosas. Los catalizadores, temperaturas o condiciones especiales deben especificarse encima de la flecha.

Ecuacin Qumica: representa la transformacin de sustancias. Reactante(s) Producto(s)

Tipos de Reacciones Qumicas Las reacciones qumicas pueden clasificarse de manera sencilla en cinco grandes grupos. Existen otras clasificaciones, pero para prediccin de los productos de una reaccin, esta clasificacin es la ms til.

Reacciones de Sntesis o Composicin En estas reacciones, dos o ms elementos o compuestos se combinan, resultando en un solo producto.

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Sntesis Qumica: la combinacin de dos o mas sustancias para formar un solo compuesto. A+ BC (donde A y B pueden ser elementos o compuestos)

Ejemplo: Escriba la reaccin de sntesis entre el aluminio y el oxgeno.

Solucin: Dos elementos se combinarn para formar el compuesto binario correspondiente. En este caso, el aluminio y el oxgeno formarn el xido de aluminio. La ecuacin que representa la reaccin es la siguiente: 4 Al (s) + 3 O2 (g) 2 Al2O3 (s)

Nota: Es importante recordar los elementos que son diatmicos, los cuales se escriben con un subndice de 2 cuando no se encuentran combinados y participan en una reaccin. Estos son el hidrgeno, nitrgeno, oxgeno, flor, cloro, bromo y el yodo.

Reacciones de Descomposicin o Anlisis Estas reacciones son inversas a la sntesis y son aquellas en la cuales se forman dos o ms productos a partir de un solo reactante, usualmente con la ayuda del calor o la electricidad.

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Descomposicin Qumica: la formacin de dos o mas sustancias a partir de un solo compuesto. A B+C (donde B y C pueden ser elementos o compuestos)

Ejemplo: Escriba la ecuacin que representa la descomposicin del xido de mercurio (II).

Solucin: Un compuesto binario se descompone en los elementos que lo conforman. En este caso, el xido de mercurio (II) se descompone para formar los elementos mercurio y oxgeno. La ecuacin que representa la reaccin es la siguiente: 2 HgO (s) 2 Hg (l) + O2 (g)

Reacciones de Desplazamiento o Sustitucin Sencilla Estas reacciones son aquellas en las cuales un tomo toma el lugar de otro similar pero menos activo en un compuesto. En general, los metales reemplazan metales (o al hidrgeno de un cido) y los no metales reemplazan no metales. La actividad de los metales es la siguiente, en orden de mayor actividad a menor actividad: Li, K, Na, Ba, Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Cd, Ni, Sn, Pb, (H), Cu, Hg, Ag, Au. El orden de actividad de los no metales mas comunes es el siguiente: F, O, Cl, Br, I, siendo el flor el ms activo.

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Desplazamiento Qumico: un elemento reemplaza a otro similar y menos activo en un compuesto. AB + C CB + A AB + C AC + B

(dnde C es un elemento ms activo que un metal A o un no metal B)

DESARROLLO EXPERIMENTAL. Procedimiento. I. Reacciones de Combinacin. 1. Con unas pinzas, tome un pedazo de una cinta de magnesio (Mg) y qumela usando un mechero. 2. Coloque en un salero granalla de hierro (Fe); agitando el salero, deje caer el hierro en la flama de un mechero de Bunsen. Anote ambas observaciones, escriba y balancee las reacciones efectuadas. II. Reacciones de descomposicin. 1. En una placa de asbesto coloque una pequea cantidad de dicromato de amonio ((NH4)2Cr2O7), en forma de cono invertido. Queme el slido con un cerrillo hasta que se inicie la reaccin. Para iniciar ms fcilmente dicha reaccin, puede aadir al slido unas gotas de alcohol; despus deje caer al slido un cerrillo encendido. 2. En un tubo de ensaye pequeo, limpio y seco, vierta una pequea cantidad de xido de mercurio II (HgO). Caliente el tubo con la llama de un mechero, usando pinzas, y coloque una astilla de madera con un punto de ignicin en la boca del tubo. Anote ambas observaciones, escriba y balancee las reacciones efectuadas. III. Reacciones de desplazamiento.

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1. En un vaso de precipitado de 100 ml vierta 20 ml de una solucin de nitrato de plata (AgNO3) al 4%, e introduzca una moneda de cobre limpia (Cu). 2. En un vaso de precipitados de 100 ml vierta 20 ml de solucin de nitrato de mercurio I ((Hg2(NO3) 2) al 4%, e introduzca una moneda de cobre limpia (Cu). Anote ambas observaciones, escriba y balancee las reacciones efectuadas.

IV. Reacciones de doble descomposicin o mettesis. 1. Llene las dos terceras partes de un tubo de ensaye con agua destilada; agregue, agitando, dos o tres gotas de solucin de nitrato de plata (AgNO3) al 4%, ms dos o tres gotas de cido clorhdrico diluido 1:4 (V/V). 2. Repita la misma operacin, y remplace el agua destilada por agua de la llave. Anote ambas observaciones, escriba y balancee las reacciones efectuadas. V. Reacciones de reagrupamiento interno. 1. Coloque en un tubo de ensaye, aproximadamente 0.5 g de tiourea (NH2CSNH2); calintela hasta que se funda completamente y djela enfriar; disulvela en 5 ml de agua y agrguele tres gotas de solucin de cloruro de hierro III al 4% (FeCl3). 2. Repita lo anterior usando la tiourea sin fundir. Anote ambas observaciones, escriba y balancee las reacciones efectuadas. VI. Reacciones de oxidacin-reduccin. 1. Coloque en un tubo de ensaye 1 ml de solucin de Permanganato de potasio (KMnO4) al 4%; aada unas gotas de cido sulfrico diluido 1:10 (V/V). Caliente y agregue gota a gota una solucin concentrada de nitrito de sodio (NaNO2) recientemente preparada, hasta observar cambios en la coloracin inicial.

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2. En un tubo de ensaye coloque dos gotas de cido sulfrico diluido 1:10, y agregue cuatro gotas de solucin de permanganato de potasio al 4%; agite y aade 5 ml de solucin de sulfato de hierro II al 4% (FeSO 4). Anote ambas observaciones, escriba y balancee las reacciones efectuadas.

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DIAGRAMA DE FLUJO
Reacciones qumica Se identificara los diferentes tipos de reacciones por evidencia experimental Se pueden clasificar en los siguientes tipos: combinacin, descomposicin, desplazamiento, doble descomposicin, o mettesis, reagrupamiento y oxidoreduccin.

.
Reaccin de combinacin. En este procedimiento se formo una sustancia al utilizar dos elemento los cuales fueron (Mg) y el (Fe) obtuvimos, diferentes cambios de color, con destellos luminoso.

Se concluyo la prctica, observando diferentes tipos de reacciones de cada desarrollo experimental.

Reacciones de oxidoreduccin. Se utilizaron varias soluciones las cuales provocaron reacciones de oxidacin y reduccin por el intercambio de electrones de dicha sustancia.

Reacciones de descomposicin. En este desarrollo experimental se formaron dos sustancias a partir de((NH4)2Cr2O7 y el HgO , desprendiendo humo , olores a plvora y cambios de colores.

Reaccin de reagrupamiento interno.

Reaccin de desplazamiento. Reaccin de doble descomposicin. En este Se utilizaron dos soluciones s(AgNO3) y se introdujo

El compuesto que se utilizo fue la Tiorea tubo diferentes cambios variando de sus propiedades y caractersticas, como cambios de color. Desprendimiento de vapor, de partculas.

procedimiento hubo un intercambio de elementos al agregar las gotas de AgNO3 y de Hcl al agua de
llave y destilada, formando un precipitado claro y menos denso.

una moneda a un vaso de pp, se observ que la moneda tomo un tono plateado y en la sol. Hg2NO3 se observo que la moneda de cobre desprende un componente.

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DIBUJOS A continuacin se mostrara a travs de las siguientes imgenes y una breve explicacin se mostrara lo que se realizo en las practica numero siete ahora bien comencemos. I. REACCIONES DE CONVINACION:

1. Con unas pinzas se tomo un pedazo de cinta de magnesio (Mg) y se quemo utilizando un mechero de alcohol. Posterior a esto la cinta de magnesio (Mg) se calcino y esto produjo un destello luminoso como se puede ver en las imgenes.

2. En un salero se coloco limadura de hierro (Fe) agitando el salero se dejo caer el hierro sobre la flama del mechero esto provoca pequeos destellos luminosos que se podan ver en obre la flama del mechero.

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II.

REACCION DE DESCOMPOSICION:

1. Sobre un crisol se coloco una pequea cantidad de diacromato de amonio ((NH4)2Cr2O7) en l crisol se coloco un cerillo hasta iniciar la reaccin este se calcino cambiando su color y desprendiendo un aroma a plvora.

2. En un tubo de ensaye se coloco mercurio II (HgO) y sobre la boca de el tubo de ensaye se coloco una astilla de madera con un de ignicin este fue calentado con la flama del mechero cambiando su color amarillo a un rojizo y produciendo humo asta calcinarse por completo esto implica que la astilla de madera tambin se quemo.

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III.

REACCIONNES DE DESPLAZAMIENTO:

1. En la primera reaccin de nitrato de plata (AgNO3) con la moneda limpia de cobre (Cu), pudimos observar que la moneda adquiri un color plateado.

2. En la segunda reaccin, ero esta vez con el nitrato de mercurio I ((Hg 2(NO3) 2), con la moneda de cobre limpia (Cu) se observo que desprende el componente del (Cu).

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IV.

REACCIONES DE DOBLE DESCOMPOSICIN O METTESIS:

1. En el primer tubo de ensaye lleno. Dos terceras partes de agua destilada se puede observar que se obtuvo una sustancia de color blanco claro y con un fondo ms denso.

2. El segundo tubo de ensaye lleno de dos terceras partes de agua de la llave observamos que el color era el mismo que el anterior, pero con el fondo mucho ms claro y menos denso.

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V.

REACCIONES DE REAGRUPAMIENTO INTERNO:

1. Se coloco en tubo de ensaye aproximadamente 0.5 g de tiourea (NH2CSNH2) esta fue calentada con la flama de un mechero esto dio como resultado un vapor blanco con un tono amarillento se le agreg agua destilada y posteriormente se le agrego las tres gotas de solucin de cloruro de hierro III al 4% (FeCl3) y como consecuencia cambio de color y quedo negro con pequeas partculas visibles.

2. S agreg en otro tubo de ensaye la misma cantidad de tiourea se le agrego agua y luego las tres gotas de el mismo cloruro de hierro utilizado en el mismo experimento anterior como producto de esto el liquido tomo un cierto color naranja.

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VI.

REACCIONES DE OXIDACION REDUCCION:

3. Se agreg 1 ml de solucin de Permanganato de potasio (KMnO 4) al 4% a un tubo de ensaye se aadi tres gotas de cido sulfrico diluido 1:10 (V/V) esto se calent y mientras se calentaba se le agregaron algunas gotas de nitrito de sodio (NaNO2) esta sustancia cambio su color a un tono un poco mas fuerte de morado a un morado mas obscuro.

4. Se coloc dos gotas de cido sulfrico diluido 1:10, y se agreg cuatro gotas de solucin de permanganato de potasio al 4%; y la solucin que era morada cambio a un color miel.

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RESULTADOS: BALANCEOS: I. REACCIONES DE COMBINACION: 1. 2Mg (s) + O2 (g) ----> 2MgO(s) 2. 2Fe(s) + O2 ----> 2FeO(s) REACCIONES DE DESCOMPOCISON: ----> (NH4)+ CO2(g)

II.

1. (NH4)2Cr2O7

2. 2 HgO(s) ----> 2Hg(s) + O2(g

III.

REACCIONES DE DESPLAZAMIENTOS:

1. 2AgNO3 + Cu(s) ---->Cu(NO3)2 + 2Ag(s) 2. HgNO3 + Cu(s) ----> CuNO3 + Hg(s) IV. REACIONES DE DOBLES DESCOMPOCISION O METATESIS:

1. H2O(ac) + HCl(ac) + AgNO3(ac) ---->AgCl(ac) + HNO3(ac) V. REACCIONES DE REAGRUPAMIENTO INTERNO:

1. NH2CSNH2 + H2O + FeCl3 ----> NH4Cl + FeSCN3 VI. REACCIONES DE OXIDACION REDUCCION:

1. KMnO4 + H2SO4 ----> HMnO4 + KSO4

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CUESTIONARIO: 1. Balancee y escriba las reacciones formadas en la reaccin de combinacin. 1. En las reacciones de combinacin, dos o ms sustancias reaccionan para formar un producto. El metal Magnesio arde en el aire con un brillo deslumbrante para producir oxido de magnesio, como puede verse a continuacin en su balanceo: 2Mg (s) + O2 (g) ----> 2MgO(s)

2. La ecuacin qumica para la viruta de hierro junto con su balanceo es la siguiente: 2Fe(s) + O2 ----> 2FeO(s)

2. Qu reacciones se obtuvieron al descomponerse los reactivos en el punto 11? 1. El dicromato de amonio es de color naranja en forma de que se quema, se calcina totalmente y la ceniza se hace de color verde y aumenta de volumen. (NH4)2Cr2O7 ----> (NH4)+ CO2(g)

2. Es una reaccin de descomposicin y puedes demostrar la liberacin de oxgeno colocando un fsforo en la boca del tubo de ensayo; vers como se aviva la llama. Por calentamiento de Hg en atmsfera de oxgeno a aproximadamente 350 C. El mercurio se queda de color ms obscuro. 2 HgO(s) ----> 2Hg(s) + O2(g) 3. Qu efecto tuvo el alcohol en la reaccin y si la modifico en algo? En la reaccin ayudo al solido a calcinarse ms rpido de esta forma hiso que se consumiera el reactivo en muy poco tiempo.

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4. Al introducir las monedas de cobre en las soluciones Cules fueron los cambios que se observaron? Escriba las reacciones. 1. En la primera reaccin del nitrato de palta con la moneda de cobre, se observo que la moneda adquiri un color plateado brillante y esto quiere decir que la plata se qued en el slido. 2AgNO3 + Cu(s) ---->Cu(NO3)2 + 2Ag(s) 2. Y en la segunda reaccin utilizando el nitrato de mercurio y la moneda de cobre observamos que la moneda tiende a limpiarse. En esta reaccin se separ el mercurio para que el cobre se combinara con el nitrato de cobre. HgNO3 + Cu(s) ----> CuNO3 + Hg(s) 5. Qu efecto se obtuvo al momento en que se combinaron el nitrato de plata y el acido clorhdrico con el agua destilada y agua de la llave? Escriba las reacciones En esta reaccin de doble descomposicin o metis se obtiene una reaccin de precipitacin. Se obtiene cido ntrico y es un precipitado de cloruro de plata. H2O(ac) + HCl(ac) + AgNO3(ac) ---->AgCl(ac) + HNO3(ac) 6. Tiene algn cambio fundir o no la Tiorea (NH2CSNH2) para la reaccin final? Escriba las reacciones efectuadas. El FeCl3 era amarillo y al combinarse con la tiorea cambia a violeta. En el segundo que se repite lo mismo pero esta vez con la tiorea sin fundir pasa lo mismo el calor solo ayuda a que reaccione ms rpido. NH2CSNH2 + H2O + FeCl3 ----> NH4Cl + FeSCN3 7. Qu sucede en las reacciones si al permanganato de potasio se le agregan diferentes reactivos? Balancee y escriba las reacciones obtenidas. Que el KMnO4 actu como reactivo, ya que al ser reaccin con las soluciones. De (H2SO4) y HCl, observamos un aumento en la oxidacin y

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disminuyo la reduccin, en el color de un tono obscuro, a un claro, ya que estas alteraron un intercambio de electrones en nuestro producto. En el laboratorio y la industria se emplea el KMnO 4 como agente oxidante en muchas reacciones qumicas.

KMnO4 + H2SO4 ----> HMnO4 + KSO4

CONCLUSIONES: Las reacciones qumicas se pueden clasificar en los siguientes tipos: combinacin, descomposicin, desplazamiento, doble descomposicin o mettesis, reagrupamiento y xido-reduccin. Las reacciones de combinacin son aquellas en las cuales se forma una sustancia a partir de dos o ms elementos. Las reacciones de descomposicin son aquellas en que se forman dos o ms sustancias a partir de una. En conclusin de la prctica numero 7 Observamos lo que pasa en la reaccin de combinacin donde nuestras sustancias cambian de un color a otro al momento de aadir otra sustancia. En reacciones de descomposicin observamos que una que sumergimos nitrato de sodio la moneda se torno plateada. La moneda de cobre sumergida en nitrado de mercurio desprendi componentes de cobre. Reacciones de doble composicin en estas observaciones de los tubos de ensayos observamos que en el primera reaccin del hidrato de ensaye se lleno la tercera parte de agua destilada se observo que obtuvo un precipitado de color azul blanqueado y con un fondo mucho ms denso que segundo. Reacciones de reagrupamiento en esta prctica se observa que al calentar la tiorea al fundirse desprende un olor desagradable, al agregar los 5 ml de agua el lquido tomo otro color a un verde, cuando se agrego las 3 gotas de solucin de cloruro de hierro el lquido tomo un color negro con partculas. En el segundo se coloco la tiorea y se agrego el agua a un tubo de ensaye y la tiorea se quedo en el

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fondo. Cuando se agrego las 3 gotas de solucin de cloruro de hierro el lquido tomo un tono ms naranja. Reacciones de oxidacin en estas dos practicas nuestras dos soluciones cambian su tono de color y observamos que cada una de ellas pueden tener distintos tipos de reacciones fiscas y qumica al aadir otra sustancias. RECOMENDACIONES: Para la practica 7 recomiendo paciencia para cada uno de los desarrollos ya que son un poco complicados y podra salir algo mal. El quipo de proteccin ya que podra haber un accidente (hacia los ojos ya que manejamos distintos tipos de sustancias que podran daar los ojos). La bata es muy importante para no contaminar la piel, & limpiar la mesas despus de trabajar ya que podra quedar restos de alguna sustancia peligrosa que ponga en riesgo la seguridad de terceros. BIBLIOGRAFA Garzn G., Guillermo. Fundamentos Latinoamericana. Mxico. de Qumica General. McGraw-Hill

Rodrguez Moreno, Norma Gloria. Fundamentos de Qumica Inorgnica. Interamericana de servicios. Mxico, 1993. BROWN, Theodore L., y Cols. Qumica. La ciencia central. Prentice-Hall hispanoamericana, Mxico, 1991.