FACULDADE RORAIMENSE DE ENSINO SUPERIOR CURSO DE AGRONOMIA

COMPOSTAGEM

Denysson Amorim
Engenheiro Agrnomo Esp. Agroambiente

Compostagem

O que compostagem
A compostagem uma prtica antiga, que consiste na decomposio controlada de restos vegetais e esterco.

Esse processo permite dar um destino aos resduos orgnicos domsticos, como restos de comidas e poda do jardim, folhas cadas e etc. E largamente utilizado em jardins e hortas.

 A adubao orgnica a forma mais importante de regenerar e nutrir os solos, especialmente quando esto degradado, com teor de matria orgnica inferior a 2%.

Para reduzir os custos com a adubao orgnica, que so onerados pelo maior volume no transporte, indicado conciliar a agricultura com a pecuria.

 A compostagem utilizada como adubo orgnico devolvendo a terra os nutrientes de que necessita, aumentando sua capacidade de reteno de gua, permitindo o controle de eroso e evitando o uso de fertilizantes sintticos. Quanto maior a variedade de matrias existentes em uma compostagem, maior vai ser a variedade de microorganismos atuantes no solo.

 A compostagem um excelente estruturador do solo, favorecendo um rpido enraizamento e a formao dos grnulos;
Grande ativador da vida ao solo, para os microorganismo (fungos, bactrias, actinomicetos, etc) e meso-organismos (minhoca, formigas, etc)

Porque fazer a compostagem?

Permite o melhor aproveitamento de restos orgnicos com relao C/N. Desinfeta os materiais orgnicos de doenas (para homem e plantas), pragas e ervas daninhas. Reduz as perdas de nutrientes.

Vantagem do composto
uma fonte de lenta liberao de macro e micronutrientes orgnicos, atendendo os princpios da agroecologia;
Excelente estruturados do solo, favorecendo um rpido enraizamento e a formao dos grnulos; Aumenta a capacidade de reteno de gua; Aumenta a sade e a resistncia das plantas, que so enfraquecidas pro adubos .

Fatores fundamentais para a compostagem Relao Carbono / Nitrognio (C/N);

Microorganismo;
Temperatura;

 Umidade ;

Aerao.

Os materiais mais utilizados na compostagem:

Os materiais mais utilizados na compostagem:

Cinzas: de madeira provenientes de lareiras ou de fogo a lenha so uma tima fonte de potssio para os horticultores orgnicos, pois a utilizam na preveno de pragas. As cinzas das cascas de banana, limo, pepino e cacau possuem alto teor de fsforo e potssio.As cinzas de madeira podem ser acrescentadas s pilhas de compostagem, mas perdem muito de seu valor se ficarem expostas ao excesso de chuva, pois o potssio lixivia facilmente. Penas: As penas de galinha, peru e outras aves so muito ricas em nitrognio, podendo ser aproveitadas e acrescentadas s compostagens.

 Lixo domstico: Praticamente todo o lixo orgnico de cozinha um excelente material para decomposio. Em uma composteira devemos evitar despejar gordura animal, pois esta tem uma difcil degradao. Restos de carnes tambm devem ser evitados porque costumam atrair animais, vermes e moscas alm de causar um cheiro desagradvel.

Aparas de grama: As aparas de grama so matria orgnica muito rica em nutrientes. Nas pilhas de compostagem so timos isolantes trmicos e ajudam a manter as moscas afastadas.

 Feno ou palha: Estes em uma compostagem necessitam de uma grande quantidade de nitrognio para se decompor. Ento recomendase que se utilize pequenas quantidades de feno e palhas frescos. Podas de arbustos e cerca viva: So volumosos e difceis de serem degradados. Acrescentados na compostagem deixam a pilha volumosa e com fcil penetrao de ar.

 Folhas: As folhas parcialmente apodrecidas so muito semelhantes ao hmus puro. Para mais fcil decomposio das folhas em uma pilha de compostagem, recomenda-se que misture as folhas com esterco. Serragem: Apresenta degradao extremamente lenta. A melhor maneira alternar a serragem com o esterco.

 Ervas daninhas: tima como matria orgnica para o solo, mas deve-se acrescentar muito esterco ou outro material rico em nitrognio, para que as altas temperaturas no permitam que as sementes germinem, assim evitando trabalhos futuros e o desperdcio deste resduo.

Caractersticas de um "composto curado" ideal: Deve ser quase totalmente isento de qualquer organismo patognico e sementes de ervas daninhas.
Deve ter um teor adequado de alguns macronutrientes e conter uma variedade de micronutrientes. Mas se o composto est pronto para uso, voc ser capaz de esmagar e desfazer esse tipo de material entre os dedos.

 Composto frivel, permite a entrada de ar e retm um bom teor de umidade, mas bem drenado. Composto curado deve ter cheiro de terra nunca cheiro de bolor ou de podre.

O composto ter aproximadamente a temperatura ambiente Deve conter pelo menos de 25 a 30% de matria orgnica.

Acelerador da compostagem
A compostagem uma sequncia de aes de microorganismo sobre a matria orgnica, que compreende uma primeira etapa de ao exclusiva dos microorganismo e a segunda etapa que inclui os macroorganismo. Para otimizar o processo de compostagem, recomenda-se a introduo de microorganismo na M.O.

 possvel fazer a introduo de microorganismo obtidos no comrcio (EM4, Eokomit, BYM Food e outros), um copo de 200ml para 10 litros de gua.

Alguns produtores substituem o EM4 pelo produto Yakult. Utiliza-se 1 frasco para 10 litros. Porm os microorganismos capturados na natureza. podem ser

Composto Bokashi

Composto Bokashi Nitrogenado

Indicado para folhosas como alface, Couve, Rcula etc., e para terrenos com deficincia de nitrognio. Convm alternar o uso desse composto com o bokashi fosforado. (p/ 100 Kg).

Composto Bokashi Nitrogenado

Em 25 Kg de terra virgem; 10 Kg de torta de mamona; 10 kg de esterco de galinha (ou 20 kg de esterco de curral);

2,5 kg de farinha de ossos ou sangue;

2,5 kg de farinha de peixe; 1,5 kg de farelo de milho;

1,5 kg de cinza;
150 g de acar mascavo;

70 ml inoculante (Em-4)

 Molhe at ter de 50% a 55% de umidade. Faa um monte e revire diariamente durante cinco dias. Se a temperatura estiver subindo muito, esparrame o monte at o dia seguinte. Depois desses cinco dias, o composto estar pronto para ser usado. Em terra fraca pode-se aplicar 1 kg por metro quadrado; se o solo for bom, bastam 200 gramas no mesmo espao.

Composto Bokashi Fosforado

Indicado para razes (cenoura, nabo, beterraba etc.) e para terrenos com deficincia de fsforo. Convm alternar o uso desse composto com o bokashi nitrogenado. (p/ 100 Kg)

Composto Bokashi Fosforado

Em 25 kg de terra virgem; 15 kg de farinha de ossos calcinada; 10 kg de esterco de galinha; 1,5 kg de farelo de arroz ou de trigo e;

150 g de acar mascavo;

500ml Inoculante (Em-4).

 Revolva a mistura diariamente durante trs dias e deixe-a descansar por mais uma semana sem mexer. Nesse composto a temperatura mais alta melhor. A dosagem para aplicao no solo a mesma do bokashi nitrogenado.