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1. INTRODUCCIN
Durante la ltima dcada, la demanda del mercado florcola se ha desarrollado en forma creciente, tanto a nivel nacional como mundial. A pesar de estar clasificado como un producto Specialty, el consumo per capita ha ido en aumento, lo que sumado a la reciente firma de tratados de libre comercio, principalmente, con la Comunidad Europea y los Estados Unidos, generan buenas expectativas para el futuro comercial del rubro.
Este panorama, ha dado origen a la bsqueda de nuevos nichos productivos, es decir, a una continua investigacin de nuevas variedades y al desarrollo de especies exticas, que logren satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores.
Dentro de estas especies, se encuentra el Liatris spicata, la cual se ha cultivado durante 70 aos como una planta ornamental de jardn, y slo en las ltimas dcadas se ha descubierto su potencial como flor de corte. El gnero, es miembro de la familia de las asterceas, siendo las especies ms cultivadas Liatris spicata en su variedad Callilepsis, de color azul malva y Liatris spicata en su variedad Alba de color blanco.
Durante la temporada 2001-2002, se realiz una produccin de Liatris en la Facultad de Agronoma de la PUCV en Quillota y Osorno, como parte del proyecto FIA C00-A-1-081. En ambas producciones, se present sobre un 40% de cormos con forma alargada; este fenmeno no ha sido reportado en
Por lo tanto, se planific un ensayo tendiente a evaluar la produccin de estos cormos, que se han denominado pupados, al mismo tiempo, se aplic cido giberlico, puesto que MOE y BERLAND (1986); WANJO (1983), han reportado mejoras en la produccin.
i.) Evaluar el efecto del fenmeno pupacin, sobre brotacin, produccin y calidad de las flores de Liatris y peso de los cormos.
ii.) Evaluar el efecto de aplicar cido giberlico (500 y 0 ppm) en brotacin, produccin de flores, calidad de varas y peso de los cormos, en unidades pupadas y redondas.
iii.) Determinar si existe interaccin entre tipo de cormo (pupado y redondo) y la aplicacin de cido giberlico.
2. REVISIN BIBLIOGRFICA
El Liatris spp. fue encontrado en Norteamrica desde Canad a Florida. El gnero Liatris est compuesto por 32 especies. El Liatris est en la subclase dicotilednea y en la familia asteraceae. Slo unas pocas especies son cultivadas, entre estas el Liatris spicata es la ms importante (MOE y BERLAND, 1986).
Todos los Liatris son especies herbceas anuales, con tallos rectos no ramificados. Ocasionalmente, la inflorescencia terminal puede ramificar. Las varas florales miden entre 60 a 150 centmetros de altura. La inflorescencia es una espiga y los floretes son ssiles. Cada cabeza floral contiene 10 a 18 flores de 1 a 2 centmetros de largo. La sucesin floral es basiptala, lo cual es tpico de la asterceas (WAITHAKA, 1985). (Figura 1).
Figura 1. Espiga de Liatris spicata, que muestra la sucesin floral basiptala, caracterstica de las asterceas.
Los cormos pueden ser obtenidos a travs de semillas, como de la separacin de cormos y cormillos desde cormos madres, siendo este ltimo, mtodo del que se obtienen cormos que producen varas ms resistentes y floraciones ms homogneas. Los cormos obtenidos de la siembra son, visiblemente, de menor tamao y desarrollan un menor nmero de yemas (WHAITHAKA, 1985).
Un cormo es la base hinchada de un vstago de tallo, envuelto por hojas secas de aspecto de escamas. En contraste con el bulbo, que est formado, primordialmente, por escamas foliares; el cormo es una estructura slida, que corresponde a un tallo, con nudos y entrenudos bien definidos (HARTMANN y KESTER, 1995).
Los trminos de cormo pupado y cormo redondo que son definidos a continuacin:
i.) Cormos pupados: Son cormos con sus internudos elongados. Totalizaron el 46% de los cormos separados desde cormos madres, ensayados el ao 2002, en la localidad de Quillota. Estos presentan una forma de mayor largo, en relacin a su ancho. Los pesos y dimetros promedio se encuentran alrededor de 16 gramos y dos centmetros, respectivamente. Presentan adems una yema lder en su pice.
ii.) Cormos redondos: Son cormos que presentan una forma proporcionada en cuanto su largo y ancho. Totalizaron un 54% de los cormos separados desde cormos madres, la temporada anterior. Los pesos y dimetros promedio son de 73 gramos y ocho centmetros, respectivamente. No presentan una yema lder, sino varias en un mismo nivel topogrfico.
La mayor parte de la estructura de un cormo, consiste en tejido de reserva, formado por clulas de parnquima. En el cormo maduro, las bases secas de las hojas persisten en cada uno de esos nudos y envuelven el cormo. Esta cubierta, conocida como tnica, lo protege de lesiones y de la prdida del agua. En el pice del cormo hay una yema vegetativa terminal, la cual se desarrollar formando las hojas y la inflorescencia. En cada uno de los
superiores pueden desarrollar varas florales, pero el crecimiento de aquellas yemas cercanas a la base del cormo es, generalmente, inhibido. Sin embargo, si algo impide que crezcan las yemas principales, estas yemas laterales pueden producir un brote (HARTMANN y KESTER, 1995).
En un cormo se producen dos clases de races: un sistema radical fibroso que se desarrolla de la base del cormo madre; y races engrosadas, carnosas y contrctiles en la base del cormo nuevo. Aparentemente, estas ltimas races se desarrollan en repuesta a temperaturas fluctuantes que se registran cerca de la superficie del suelo y con la exposicin de las hojas a la luz (HARTMANN y KESTER, 1995).
CENTRO INTERNACIONAL DE BULBOS DE FLOR (1993), seala que el cormo produce un sistema de races extensivas que sirven, tanto para proporcionar sujecin en el suelo, como para absorber agua y nutrientes. En la medida que el nuevo cormo incrementa su tamao, se desarrollan nuevas y anchas races en su base.
La evolucin de una planta de Liatris multiplicada vegetativamente es la siguiente: el cormo plantado brota y desarrolla una planta que,
prcticamente, vive a expensas de las reservas de este cormo; este proceso ocurre hasta que tienen tres o cuatro hojas verdaderas. En el momento de la floracin, la planta emite una inflorescencia en la parte area, al mismo tiempo que en la parte subterrnea est disminuyendo el tamao del cormo originario y sobre l se forma otro cormo nuevo y varios cormillos por debajo de ese cormo, cuyo nmero es variable segn la variedad, calibre del cormo, poca y profundidad de plantacin (REES, 1992). Los nuevos cormos o cormillos deben pasar un periodo de inactividad antes que vuelvan a crecer. Esta hibernacin es profunda, ya que no ocurre cambio fsico alguno en este cormo. Cuanto ms pequeo es el cormo, mayor es el tiempo de inactividad, algunos cormillos pueden estar inactivos durante todo un ao, pero la mayora de los cormos pueden recomenzar su crecimiento al cabo de cuatro meses de inactividad (CENTRO INTERNACIONAL DE BULBOS DE FLOR, 1993).
El ciclo vegetativo de un cormo de Liatris, fue descrito por WAITHAKA (1985), en el se distinguen los siguientes tres estados:
Desarrollo vegetativo: se inicia con la brotacin de races tractoras para sujetarse al suelo, tambin comienzan a brotar las yemas que posea el cormo y, al mismo tiempo, el cormo emite una serie de races adventicias que le sirven para realizar la absorcin de nutrientes. A continuacin comienza a desarrollar todo el sistema foliar, que culmina con la emisin de la inflorescencia. Mientras tanto, el cormo cede sus reservas a la parte area,
en el cuello de la planta se comienza a almacenar reservas, originando un nuevo cormo que engrosa lentamente, mientras la planta crece y florece. (Figura 2).
Retraslocacin de nutrientes: una vez que la planta ha florecido, si las condiciones climatolgicas (temperatura y luminosidad) son ptimas, el engrosamiento del nuevo cormo se hace ms notorio. En este sentido, la planta inicia una fase de muerte vegetativa que culmina con el agotamiento de hojas y maduracin definitiva del cormo.
Reposo vegetativo: los cormos de Liatris necesitan un perodo de reposo vegetativo desde que son levantados del suelo hasta que se inicia la siguiente brotacin. Durante este perodo, produce una serie de reacciones qumicas y transformaciones biolgicas en sus sustancias de reserva. Este reposo vegetativo, tiene un tiempo promedio de 15 semanas. Conviene que en este perodo, de reposo vegetativo, el cormo se encuentre con temperaturas bajas, sin llegar a temperaturas bajo cero.
Los nuevos cormos, una vez que hayan pasado su correspondiente tiempo de reposo vegetativo, estn en condiciones de desarrollar un nuevo ciclo, idntico al que se acaba de describir.
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Formacin de cormillos
Figura 2. Muestra un cormo de Liatris levantado durante su desarrollo vegetativo, con sus races nuevas y sanas, adems se aprecia el inicio del engrosamiento en la base del tallo y aparicin de los cormos.
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Los cormos hijos, se forman alrededor de las yemas axilares del cormo madre. Los cormos hijos que provienen de las yemas axilares, ubicadas en la parte ms externa de los cormos madres, se desarrollan primero que los ubicados en el sector central. El desarrollo de los cormos, comienza cuando las inflorescencias llegan a su punto de cosecha. La cosecha de las varas estimula el crecimiento de los cormos hijos, aunque los cormos hijos de la zona externa se hayan formado antes, su tasa de crecimiento es lenta y, finalmente, los cormos hijos formados en la zona central de los cormos madres terminan con un mayor tamao (WHAITHAKA, 1985).
El tiempo y la temperatura de almacenaje influyen sobre el porcentaje de brotacin de las plantas. Al almacenar los cormos a temperaturas de 0 C, por un tiempo mayor a 15 semanas, ESPINOSA y HEALY (1991), informan un adelanto en la brotacin disminuyendo, por lo tanto, los das desde la plantacin hasta la cosecha. Por otro lado, al someter los cormos de Liatris a temperatura de 5C, por un periodo mayor a 15 semanas, aumentan el nmero de brotes desarrollados por cormo, en comparacin con otras temperaturas y tiempos de almacenajes.
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ESPINOSA y HEALY (1991), explican que temperaturas de suelo menores a 5C, inhiben el desarrollo de las yemas, adems, indican que temperaturas cercanas a 20C durante los primeros quince das post plantacin, aseguran una alta emergencias de los brotes. ZIESLING y GELLER (1983), plantean que al someter los cormos de Liatris a das largos, se obtienen mayores largos de varas luego de un adecuado tratamiento de fro
Este cido, puede sustituir, parcialmente, los requerimientos de fro en el rompimiento de la dormancia de los cormos, promueve la floracin anticipada y adems tiene incidencia sobre el largo de las varas. La interaccin entre giberelinas y tratamiento de fro provoca una floracin anticipada y ms inflorescencias que los tratamientos utilizados por separado. Al aplicar giberelinas, posterior a que los cormos hayan recibido tratamiento de fro, se producen menos varas florales, pero de mejor calidad que si la aplicacin se realiza antes que el tratamiento de fro (WANJO, 1983).
Cuando los cormos reciben un tratamiento de temperaturas fras ptimas, no existe efecto del cido giberlico en la floracin, independiente del fotoperodo (KOZIOL, SALAC y FITZGERALD, 1983).
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Por otro lado, MOE y BERLAND (1986), afirman que el cido giberlico puede sustituir el requerimiento del da largo para florecer, pero slo sustituye en parte el requerimiento de fro.
2.4.1.1. Temperatura
En la brotacin de los cormos, es necesario que el suelo tenga una temperatura superior a los 10C., temperaturas menores retrasan o incluso inhiben el desarrollo de las yemas. Cuando las temperaturas del suelo son superiores a 30C, es perjudicial para el cultivo, sobretodo si las plantas han desarrollado la cuarta hoja (ESPINOSA y HEALY, 1991).
Las temperaturas ptimas para el desarrollo del Liatris, se encuentran entre los 10 y 15 C para la noche, y 20 a 25 C para el da (WHAITHAKA, 1985).
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La humedad relativa ptima para este cultivo, flucta entre un 60 y 70%. Deben evitarse humedades superiores, por riesgo de enfermedades que pueden afectar al follaje como tambin a las varas florales (WHAITHAKA, 1985).
2.4.1.3. Luminosidad
ARMITAGE (1993), plantea que la floracin ocurre independientemente del fotoperodo, indicando que se acelera al someterse a un fotoperodo de da largo, pero que una excesiva exposicin de las plantas a este fotoperodo, reduce el nmero de flores por cormo.
El Liatris spicata es una planta que responde al fotoperodo de da largo facultativo (ESPINOSA y HEALY, 1991).
2.4.2. Suelos
El Liatris es poco exigente en suelos, sin embargo, los prefiere francoarenosos y de buen drenaje. El pH ptimo de desarrollo est entre 6.0 y 6.5 (ARMITAGE, 1993).
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Los suelos muy hmedos perjudican los cormos; en este tipo de suelos se debe establecer un sistema de drenaje. Los suelos aluviales son ideales, tanto para la produccin de cormos, como para flor cortada. Los suelos muy orgnicos, pueden producir espigas florales largas, tambin cormos grandes que requieren un secado adecuado, ya que se han desarrollado en un suelo con un alto contenido de agua y, por lo tanto, son ms susceptibles de pudrirse en el almacenamiento (CENTRO INTERNACIONAL DE BULBOS DE FLOR, 1993).
2.4.3. Fertilizacin
MOE y BERLAND (1986), recomiendan fertilizar con 300 kg por hectrea de una mezcla de nitrgeno, fsforo y potasio en proporcin de 10: 8,6: 8,3, para aumentar el largo y el peso en la vara y la calidad de la espiga floral.
Sin embargo, el CENTRO INTERNACIONAL DE BULBOS DE FLOR (1993), indica que los cormos constituyen una cantidad de material de
almacenamiento, por lo que las plantas no requieren en forma absoluta de nutricin al principio de su desarrollo; adems, las hojas y las espigas una vez emergidas, realizan fotosntesis bajo condiciones favorables.
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Por otra parte, en Chile, SCHIAPPACASSE (2003), determin que las necesidades nutricionales de nitrgeno, fsforo, potasio, calcio y magnesio, para alcanzar un buen nivel de productividad y de calidad de las varas florales de Liatris, es de 266, 32, 345, 181 y 90 kilogramos por hectrea, respectivamente.
La aplicacin de herbicidas persistentes post plantacin, logran mantener el cultivo libre de malezas, hasta despus de la floracin. Dentro de estos herbicidas, el uso de Dazomet (tetrahidro-3,5-dimetil-2H-1,3,5-tiadizina-2tiona, BASF), en dosis de 600 kilogramos por hectrea, controla, efectivamente, la mayora de las malezas y es posible emplearlo tambin, como tratamiento de preplantacin en Liatris spicata. Este ingrediente activo, a pesar de tener un amplio espectro de accin en malezas, su efectividad en la poca de verano es menor, dado que no controla algunas especies crucferas y compuestas. Lo ideal en este caso es eliminarlas, utilizando un azadn, y manualmente cuando son pequeas (OLATE, KOGAN y FIGUEROA, 1995).
Si se plantan cormos sanos en un suelo sin infecciones, la probabilidad de que se manifieste alguna enfermedad es baja. Cuando los cormos portan enfermedades, estas se desarrollarn, especialmente, si la planta sufre
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estrs, an cuando hayan sido desinfectados antes de la plantacin con productos qumicos. Las enfermedades que pueden afectar al cultivo del Liatris son: Botrytis cinerea enfermedad adquirida bajo condiciones de humedad, afectando tanto a flores como a hojas superiores; Sclerotinia sclerotium y Rizhoctonia solani enfermedades que se desarrollan en el suelo y que se transmiten por contacto directo con los cormos; Verticillium dahliae y Verticillium albo-atrum enfermedades que se diseminan a travs de la propagacin vegetativa de cormos que deben ser controladas al mantener los cormos en condiciones de baja humedad durante el periodo de almacenaje (ORNAMENTAL BULBS, CORMS AND TUBERS, 1993).
2.5. Floracin:
Desde el momento en que se inicia la formacin de la inflorescencia, hay que evitar que el cultivo se vea enfrentado a situaciones extremas como anegamientos; humedad, bajo el punto de marchitez permanente; y a temperaturas ambientales y de suelo bajo los 5C, ya que estas situaciones influirn en los procesos fisiolgicos de formacin de la inflorescencia, determinando una menor cantidad y calidad de la floracin final (SALISBURY, 1994; SALINGER, 1991).
El tamao de los cormos ha mostrado una marcada influencia en la floracin. El nmero de das de plantacin a floracin decrece a medida que el peso del cormo aumenta. El peso del cormo tambin aumenta el peso de la vara floral y el nmero de flores por inflorescencia y ha mostrado un leve efecto en la altura de la planta (WANJO, 1983).
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WHAITHAKA (1983), plantea que la aplicacin de cido giberlico en dosis de quinientas partes por milln desarrolla una mayor cantidad y calidad de varas florales.
HAYASHI (2001), por su parte, indica que la aplicacin de ethephon en dosis de mil miligramos por litro o de giberelinas en dosis de quinientas partes por milln, mejora el resultado sobre las variables altura de la vara, largo de la espiga y grosor de la vara.
El ndice de cosecha corresponde al momento en que el tercio superior de la inflorescencia est coloreada por completo. En das de mucho calor o cuando las plantas sufren un estrs hdrico en esta etapa, las flores pueden abrirse rpidamente, impidiendo la comercializacin de esas espigas. Los tallos se cortan con un cuchillo, presionando sobre la base de la vara o mediante el uso de tijeras podadoras. Posterior a esto, es conveniente almacenar las varas en cmaras de mantencin con temperaturas entre cuatro y seis grados (MOE y BERLAND, 1986).
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La clasificacin se realiza segn el largo, rectitud y calidad de las flores, determinadas de la siguiente forma:
Primera: largo mayor de 90 cm, varas rectas, flores de calidad. Segunda: largo de 80 cm, varas rectas, flores de calidad. Tercera: largo de 70 cm, varas levemente torcidas, flores de calidad. Cuarta: largo de 60 cm, varas algo torcidas, algunas flores deformes (ARMITAGE, 1993).
Es recomendable levantar los cormos antes que el follaje remanente est totalmente seco, logrando entonces una mejor retencin de los cormillos y reducir la posibilidad de contaminacin con enfermedades del suelo. Es
importante, que despus de levantados los cormos, sean secados rpidamente, colocados en bandejas con arena y bajo un cobertizo o una cmara con buena ventilacin (CENTRO INTERNACIONAL DE BULBOS DE FLOR, 1993).
Los cormos nuevos son separados manualmente del cormo madre y llevados a una cmara de mantencin, donde comienzan un perodo de inactividad (CENTRO INTERNACIONAL DE BULBOS DE FLOR, 1993).
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La informacin estadstica en produccin mundial de Liatris es deficiente. Los dos pases ms importantes en la produccin son: Israel y Holanda. La demanda de flores de corte de Liatris ha aumentado, lentamente, en nuestro pas durante los ltimos aos y el perodo principal de venta es en poca de verano y principios de otoo, concentrndose el 75% en enero y febrero. Con la entrada en vigencia del Tratado de libre comercio con la Unin Europea, en febrero del 2003, aumenta la posibilidad de incrementar la casi nula participacin en ese mercado, el cual es el mayor consumidor a nivel mundial (ODEPA, 2003).
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3. MATERIAL Y MTODO
El ensayo se llev a cabo en la Estacin Experimental la Palma, en los terrenos del rea de floricultura, pertenecientes a la Facultad de Agronoma de la Pontificia Universidad Catlica de Valparaso, ubicados en Quillota, V regin, Chile.
Quillota se ubica entre los 32 50 y 33 10 Latitud Sur y 71 10 Longitud Oeste. El clima de Quillota puede clasificarse como mediterrneo, con un perodo seco durante el verano y lluvias durante el invierno.
El rgimen trmico, presenta una temperatura media anual de 15,3C, con una mxima del mes ms clido (enero) de 27 C y una mnima del mes ms fro (julio) de 5,5 C. El perodo libre de heladas es de nueve meses: septiembre a mayo.
El rgimen hdrico se caracteriza por una precipitacin anual de 437 mm, siendo el mes ms lluvioso junio, con 125 mm (NOVOA et al., 1989).
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3.3. Materiales:
Los principales materiales utilizados en este ensayo fueron: 250 cormos de Liatris spicata, la mitad eran cormos redondos, y la otra mitad eran cormos pupados, provenientes de un cultivo anterior, realizado en la Estacin Experimental La Palma. Los cormos fueron levantados en abril del 2002 y permanecieron en una cmara de mantencin por 19 semanas a 5C .
Cuadro 1. Caracterizacin de cormos redondos y pupados de Liatris spicata. Se muestra el peso expresado en gramos y el tamao en centmetros.
Tipo de cormo
Cormos redondos
72,6
8/8
Cormos pupados
16,3
6/2
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3.4. Metodologa:
La plantacin se realiz en mesas de 12 metros de largo por un metro de ancho. Los cormos se distribuyeron a 15 x 25 centmetros, constituyendo tres hileras en cada mesa. El riego fue proporcionado a travs de dos cintas de riego por goteo con un caudal de 4 lt x m-1 x hora-1.
El tratamiento de aplicacin de cido giberlico, se realiz el mismo da de la plantacin, para ello, 125 cormos redondos y 125 cormos pupados fueron sumergidos una hora en una solucin de 500 ppm de giberelina. El resto de los cormos se sumergieron en cinco litros de agua previo a la plantacin.
Sobre la mesa de plantacin, se realizaron los orificios de plantacin, utilizando tubos de PVC de 15 centmetros de dimetro, totalizando una densidad de 21 cormos por metro cuadrado.
La unidad experimental, compuesta por 21 cormos, se estableci segn un diseo completamente al azar y se usaron tres repeticiones.
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T1: Cormos redondos con aplicacin exgena de giberelinas en dosis de 500 partes por milln. T2: Cormos pupados con aplicacin exgena de giberelinas en dosis de 500 partes por milln. T3: Cormos redondos sin aplicacin exgena de giberelinas. T4: Cormos pupados sin aplicacin exgena de giberelinas.
Durante el desarrollo del cultivo, se monitore peridicamente el estado fitosanitario, procurando de esta forma, detectar cualquier ataque de plagas o foco de enfermedades en forma oportuna. Por otro lado, se mantuvo la condicin de humedad necesaria en el suelo a travs del riego por cintas, realizando riegos cada cinco das por una hora. A contar de octubre el riego se realiz con una frecuencia de tres das y el mismo tiempo; el cambio de la frecuencia en el riego, tuvo por objetivo cubrir las necesidades de las plantas de acuerdo a su etapa de desarrollo y condiciones medioambientales de la poca.
La cosecha de las varas se realiz con cuchillo, realizando un corte oblicuo a cinco centmetros de la base del tallo. Las varas cosechadas se separaron por tratamiento y repeticin.
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a.) Brotacin: expresado como nmero de tallos desarrollados por cada cormo plantado.
b.) Das a cosecha: expresado como los das promedio desde la plantacin a la cosecha de todas las varas de la unidad experimental.
c.) Nmero de varas cosechadas: expresada como el nmero de varas promedio cosechadas por cormo.
d.) Calidad de la flor: expresado como, largo promedio de vara, medidos en centmetros desde el corte al pice; largo promedio de la espiga, medido en centmetros desde la flor inferior al pice de la espiga; y grosor promedio de la vara, medido en milmetros, diez centmetros sobre el corte.
e) Peso de los cormos: expresado como el peso promedio de los cormos por tratamiento.
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Los datos obtenidos tras la realizacin del ensayo, fueron sometidos a un anlisis de varianza, como un diseo completamente al azar, con arreglo factorial de 2x2, tenindose como factor A: los cormos pupados y cormos redondos, y factor B: Con y sin aplicacin de cido giberlico. Con cuatro tratamientos y tres repeticiones por tratamiento dispuestos completamente al azar.
Se aplic el test de Fisher, con un 95% de confianza y, en los casos que se observ una diferencia significativa en los resultados obtenidos, entre tratamientos, se aplic el Test de separacin de medias de LSD con un 95% de significancia.
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No se observ interaccin de los tratamientos tipo de cormos, con el tratamiento de la aplicacin de giberelinas sobre la brotacin. Los resultados analizados por separado se muestran en el Cuadro 2.
Cuadro 2. Efecto del tipo de cormo y la aplicacin de cido giberlico (0 y 500ppm), sobre el nmero de yemas desarrolladas en Liatris spicata. Tratamiento Nmero de yemas desarrolladas por cormo
4,15 a 1,48 b
Los valores seguidos de letras distintas son estadsticamente diferentes, con un nivel de significacin del 5%, segn el test de LSD. n.s. indica que el test de Fisher no es significativo, con una probabilidad de error del 5%.
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Los antecedentes indican, que los cormos pupados desarrollan un menor nmero de yemas que los cormos redondos, probablemente, esto se debe a la forma elongada que determina una alta dominancia de la yema apical en dichos cormos (Figura 3). Los cormos redondos, presentan yemas en el mismo plano, que no son afectadas o inhibidas por las yemas superiores (Figura 4).
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Figura 3. Muestra los cormos pupados de Liatris spicata, desarrollados la temporada anterior por cormos madres. Estos tienen forma alargada y presentan una yema lder.
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Figura 4. Aspecto general de los cormos redondos de Liatris, se observa que presentan varias yemas en un mismo nivel topogrfico y un igual nmero de nuevas estructuras.
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Los resultados concuerdan con lo postulado por MOE y BERLAND (1986), quienes determinaron, que el nmero de yemas es mayor en cormos de mayor peso y dimetro, aumentando el porcentaje de yemas receptivas al fro, resultando finalmente en una mayor brotacin por cormo.
Los resultados tambin concuerdan, con la idea que aquellos cormos que presentan una forma ms elongada, tienen una mayor dominancia apical, inhibiendo otras yemas que se encuentren en un plano inferior, generando por lo tanto, una menor brotacin, si las semanas de fro, temperatura de suelo, dosis y momento de aplicacin de las giberelinas a la que fueron sometidas las poblaciones fuese la misma (REES, 1992).
Con respecto a los tratamientos de cido giberlico, no se obtuvo diferencias significativas atribuibles a su aplicacin, sobre el nmero de yemas desarrolladas en los cormos de Liatris spicata sp.
Para analizar este resultado, se debe considerar que WANJO (1983), plantea que la aplicacin exgena de giberelina mejora la brotacin, al someter los cormos a cuatro y ocho semanas de fro. Adems, se ha determinado que la aplicacin exgena de cido giberlico, en dosis de 500 ppm puede suplir en parte el requerimiento de fro para la induccin floral y el quiebre de la dormancia. Por otro lado, MOE y BERLAND (1986), determinaron que los cormos de Liatris spicata sp. tratados con cido giberlico, promueven fuertemente el nmero de tallos brotados por cormo, sealando adems que este fenmeno es menos marcado cuando la aplicacin es posterior a 15 semanas 5C.
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Estas afirmaciones difieren de los resultados obtenidos en este ensayo, esto se debe, probablemente, a que los cormos de este ensayo permanecieron por 19 semanas a 5C, en una cmara de mantencin, con lo que cumplieron un ptimo tratamiento de bajas temperaturas para el quiebre de su dormancia, no dando a lugar algn efecto mejorador en la brotacin al aplicar giberelina exgenamente posterior al tratamiento de fro.
4.2 Efecto de los tratamientos en los das a cosecha de las varas florales despus de la plantacin:
No se observ interaccin de los tratamientos de tipo de cormos y aplicacin de giberelina, sobre el nmero de das a cosecha. Los resultados presentan por separado en el Cuadro 3. se
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Cuadro 3. Efecto de los tratamientos tipo de cormo y aplicacin de giberelina sobre el nmero de das a cosecha de las varas florales.
Tratamiento
Cormos redondos
112 n.s.
Cormos pupados
115 n.s.
115 n.s.
Cormos (500ppm).
con
aplicacin
de
giberelina
113 n.s.
n.s. indica que el test de Fisher no es significativo con una probabilidad de error del 5%.
Los resultados indican, que no existe diferencia significativa en el nmero de das a cosecha de las varas provenientes, tanto de cormos redondos como de los cormos pupados.
Esto, no concuerda con lo postulado por MOE y BERLAND (1986), quienes manifiestan, que el nmero de das a cosecha disminuye, mientras mayor sea el dimetro y peso de los cormos. WAITHAKA (1983), determin que los cormos de mayor tamao, producen una brotacin anticipada, lo que se
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traduce, posteriormente, en un menor nmero de das a cosecha de las varas florales. Probablemente, esto se debe a la mayor cantidad de varas producidas por los cormos redondos, los cuales, si bien produjeron varas ms precoces que los cormos pupados, en el promedio del nmero de das a cosecha de las varas, no difiere significativamente con el promedio de varas producidas por los comos pupados.
Los cormos sin aplicacin de giberelinas y aquellos con una aplicacin de 500 partes por milln, no presentan diferencias significativas en el nmero de das que demoran las varas en desarrollarse, desde su plantacin hasta el momento de su cosecha.
Esto no concuerda con lo expuesto por WANJO (1983), quien someti los cormos por 4 semanas a 5C antes de plantarlos y determin que la aplicacin de giberelinas en dosis de 500 ppm, reduce los das a cosecha de las varas frente a dosis menores y al tratamiento sin aplicacin.
Probablemente, esto se debe a que la aplicacin de giberelinas suple parcialmente el requerimiento de fro para la induccin floral, pero si el periodo de fro preplantacin es superior a 15 semanas, la aplicacin no tiene efecto en la floracin como lo determin KOZIOL, SALAC y FITZGERAL (1981).
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4.3.1 Efecto de los tratamientos en la cantidad de flores producidas, expresado como nmero de varas cosechadas por cormo.
No se observ interaccin de los tratamientos tipo de cormo y aplicacin de giberelina, sobre el nmero de varas cosechadas. Los resultados analizados por separado se presentan en el Cuadro 4.
Cuadro 4. Efecto del tipo de cormo y aplicacin de giberelina sobre el nmero de varas de Liatris promedio cosechadas por cormo.
Tratamiento
1,5 a 1,2 b
Cormos sin aplicacin de giberelina (0ppm). Cormos con aplicacin de giberelina (500ppm).
1,3 n.s.
1,3 n.s.
Valores seguidos de letras distintas son estadsticamente diferentes, con un nivel de significacin del 5%, segn el test de LSD. n.s. indica que el test de Fisher no es significativo con una probabilidad de error del 5%.
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Los antecedentes indican, que se cosecha un mayor nmero de varas de los cormos redondos que de los cormos pupados. Probablemente, esto se debe a que el nmero de varas cosechadas aumenta a medida que aumenta la cantidad de yemas y peso de los cormos, variables que son mayores en los cormos de mayor dimetro, como lo plantean MOE y BERLAND (1986).
Por otro lado, los resultados indican que no existe diferencia significativa entre aplicar giberelina dosis de 500 ppm o no hacerlo, sobre la cantidad de flores cosechadas, esto concuerda con lo postulado por KOZIOL, SALAC y FITZGERALD (1981), quienes plantean que cuando los cormos han recibido un ptimo tratamiento de fro, el efecto de la aplicacin de giberelina sobre el nmero de varas cosechadas es nulo.
Al comparar el promedio de varas cosechadas por cormo, con el promedio de yemas desarrolladas por cormo, se aprecia que en los cormos redondos, disminuy la cantidad promedio de varas cosechadas, en relacin a las yemas desarrolladas, esto se debe, principalmente, a que estos cormos producieron una cantidad importante de varas no comercializables, las cuales fueron descartadas. Esta situacin no se present en los cormos pupados, los cuales desarrollaron un bajo nmero de varas, pero stas se encontraron dentro de una clasificacin de calidad comercializable.
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Los parmetros utilizados para la evaluacin de la calidad en este ensayo son: el largo de vara, el grosor de la vara y el largo de las espigas.
No se observ diferencia en la interaccin entre los tratamientos tipo de cormo y aplicacin de giberelina, sobre la calidad de flores producidas en este ensayo. Los resultados analizados por separado se presentan en el Cuadro 5.
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Cuadro 5: Efecto de los tratamientos tipo de cormo y aplicacin de giberelina sobre la calidad de las flores de Liatris producidas, evaluada bajo los parmetros de largo de vara, largo de espiga y grosor de las varas.
Tratamiento
Cormos redondos
95,88 a
28,45 a
0,65 a
Cormos pupados
83,25 b
22,95 b
0,39 b
Cormos sin aplicacin de giberelina ( 0 ppm) Cormos con aplicacin de giberelina (500 ppm)
85,75a
26,07 n.s.
0,54 n.s.
93.78 b
25,33 n.s.
0,50 n.s.
Valores seguidos de letras distintas en las columnas son estadsticamente diferentes, con un nivel de significacin del 5%, segn el test de LSD. n.s. indica que el test de Fisher no es significativo con una probabilidad de error del 5%.
Los antecedentes indican, que los cormos pupados producen varas de menor longitud, menor grosor y con un menor largo de la espiga que los cormos redondos. Esto, probablemente se debe a un mayor contenido de reservas y de fitohormonas dentro de los cormos redondos, apoyndose esto en lo que planteado por WAITHAKA (1983), quien dice que cormos de mayor peso, tamao y madurez producen varas de mayor altura, grosor y largo de espiga.
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Con respecto a los cormos tratados con giberelina en dosis de 500 ppm y aquellos sin aplicacin, los resultados indican, que no existe diferencia significativa en dos de los parmetros evaluados sobre la calidad de flores producidas: largo de la espiga y grosor de las varas.
La aplicacin exgena de giberelinas provoc un aumento en la altura de las plantas. Este resultado concuerda con WANJO (1983), quien emple giberelina sobre cormos de Liatris, determinando que se obtienen varas e inflorescencias con mayor largo.
Por otro lado, se ha demostrado que la aplicacin exgena de giberelina, estimula el crecimiento de tallos, races y hojas, no as en otras estructuras de la planta como inflorescencias o ancho de tallo (SALINGER, 1991) corroborando los resultados obtenidos referentes a largo de espiga floral y grosor de tallo.
No se observ interaccin de los tratamientos tipo de cormo y aplicacin de giberelina, sobre el peso final de varas cosechadas. Los resultados analizados por separado se analizan en el Cuadro 6.
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Cuadro 6. Efecto del tipo de cormo y la aplicacin de cido giberlico (0 y 500ppm), sobre peso final por cormo.
Tratamiento
122 a 63 b
92 n.s. 93 n.s.
Los valores seguidos de letras distintas son estadsticamente diferentes, con un nivel de significacin del 5%, segn el test de LSD. n.s. indica que el test de Fisher no es significativo con una probabilidad de error del 5%.
Los antecedentes indican, que el peso final promedio de los cormos redondos es mayor al peso promedio de los cormos pupados, con lo que se mantuvo la misma tendencia que existi, entre los pesos de los cormos redondos y pupados, previos a la plantacin.
Entre los cormos tratados con 500 ppm de cido giberlico y aquellos sin aplicar, no hubo diferencia significativa, en el peso promedio de los cormos. Esto, probablemente, se debe a que dentro de estos dos tratamientos, se evaluaron cormos redondos y elongados, determinando que el peso promedio no se ve afectado por la aplicacin de giberelinas.
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5. CONCLUSIONES
Los cormos pupados (de menor tamao y peso que los cormos redondos), desarrollan menos yemas por planta, menor nmero de flores y menor calidad de la flor, expresada como largo de varas, tamao de la inflorescencia y grosor de las varas. Los cormos redondos por el contrario, desarrollan mayor nmero de brotes (yemas por planta), producen mayor cantidad de flores de mejor calidad que los cormos pupados. Con respecto al peso, se determin que los cormos redondos mantienen un mayor peso que los cormos pupados, despus de ser cosechados. Los das a cosecha no dependen del tipo de cormo usado.
La aplicacin de giberelina (500 ppm) a cormos de Liatris de cualquier tipo (redondos o pupados) no afecta la produccin de yemas, los das a cosecha, el nmero de varas cosechadas, grosor de varas, tamao de las inflorescencias ni el peso de los cormos; sin embargo, permite obtener flores mas largas, equivalentes a ocho centmetros de mayor largo de vara, con respecto a las varas provenientes de cormos sin aplicacin de giberelinas.
No se determin interaccin entre tipo de cormo y aplicacin de giberelina sobre la produccin de brotes ni de flores de Liatris.
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6. RESUMEN
Debido a la aparicin de cormos, anormalmente elongados, en producciones de Liatris hechas en Quillota y Osorno, a partir de materia importado desde Israel y a antecedentes bibliogrficos dismiles sobre el efecto de la aplicacin de cido giberlico en los cormos, se mont un ensayo en la Estacin Experimental La Palma, tendiente a evaluar el efecto del tipo de cormo (pupados o elongados y redondos) sobre brotacin, tiempo desde plantacin a cosecha, produccin de flores en calidad y cantidad de varas, al mismo tiempo se evalu el efecto de aplicar 500 ppm de cido giberlico en preplantacin de los cormos y la interaccin entre ambos factores.
El ensayo se condujo en diseo factorial con tres repeticiones, donde la unidad estuvo constituida por un grupo de 21 cormos.
Los resultados indican que los cormos redondos desarrollaron un mayor nmero de yemas, mayor nmero de varas cosechadas y de mejor calidad que de los cormos pupados. Todos los tratamientos presentaron un comportamiento similar con respecto a nmero de das a cosecha, encontrndose en un rango promedio entre 112 a 115 das. Los cormos que recibieron aplicacin de giberelina desarrollaron varas ms largas que aquellos que no fueron tratados; en cambio, presentaron resultados similares con respecto al tamao de las inflorescencias y al grosor de las varas
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