Estatísticas Da Pesca (Ine - 2011)

ISSN 0377-225-X
Estatsticas da Pesca
2011
Estatsticas oficiais
Edio 2012
Estatsticas da Pesca
2011
Edio 2012
FICHA TCNICA
Ttulo Estatsticas da Pesca 2011 Editor Instituto Nacional de Estatstica, I.P. Av. Antnio Jos de Almeida 1000-043 Lisboa Portugal Telefone: 21 842 61 00 Fax: 21 842 63 64 Presidente do Conselho Diretivo Alda de Caetano Carvalho Design e Composio Instituto Nacional de Estatstica, I.P.
ISSN 0377-225-X ISBN 978-989-25-0156-7 Periodicidade Anual
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O INE, I.P. na Internet
www.ine.pt
808 201 808
INE, I.P., Lisboa Portugal, 2012 * A reproduo de quaisquer pginas desta obra autorizada, exceto para fins comerciais, desde que mencionando o INE, I.P., como autor, o ttulo da obra, o ano de edio, e a referncia Lisboa-Portugal.
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NOTA INTRODUTRIA
O Instituto Nacional de Estatstica (INE) e a Direo-Geral de Recursos Naturais, Segurana e Servios Martimos (DGRM), divulgam o anurio Estatsticas da Pesca 2011, no mbito da sua articulao tcnica institucional tendo como objetivo a produo e divulgao das estatsticas oficiais da pesca.
A edio de 2011 apresenta uma vez mais aos utilizadores um retrato atual e o mais abrangente possvel do sector nacional da pesca, com uma reformulao ao nvel da sua apresentao grfica. Assim, a publicao composta por nove captulos temticos, tendo em cada um deles sido incorporada a anlise de resultados e os respetivos quadros de informao.
O INE e a DGRM agradecem a todos os que tornaram possvel a realizao desta publicao, em especial aos Servios Regionais de Estatstica das Regies Autnomas dos Aores (SREA) e da Madeira (DREM), bem como a todas as entidades que facultaram a informao em tempo oportuno.
Estatsticas da Pesca 2011
No podendo ser descuradas as novas necessidades dos utilizadores, e acreditando que a crtica construtiva serve de estmulo para a melhoria e aperfeioamento da atividade estatstica, sero bem acolhidas as sugestes que contribuam para a valorizao do quadro de informao apresentado, que se pretende dinmico e evolutivo.
Maio de 2012
INTRODUCTORY NOTE
Statistics Portugal and Directorate General for Natural Resources, Safety and Maritime Services, present the 2011 Fishery Statistics compendium, within their technical cooperation aiming at the production and dissemination of the official fishery statistics.
The 2011 edition provides once more to the users an updated picture and a wide scope of data concerning the national fishery sector. This edition, which is redesigned in terms of visual displays, is organized into nine chapters, each one including a brief analysis of the results and data tables.
Statistics Portugal and the General Directorate of Natural Resources, Safety and Maritime Services would like to thank all those which made this publication possible, especially the Statistical Services of Azores and Madeira regions, as well as all entities that have provided information on time.
Considering that new user needs must be taken into account, and believing that constructive critics stimulate the improvement and enhancement of statistical activities, all suggestions will be welcomed, in order to upgrade the quality of this framework, intended to be dynamic and progressive.
May 2012
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SNTESE
Esta publicao apresenta um conjunto de informao sobre as Pescas em Portugal, a maior parte da qual em 2011, bem como a alguns sectores da economia nacional com ela relacionados. Os dados estatsticos divulgados incidem sobre assuntos to diversificados como descargas e capturas por portos, espcies e NUTS II, mercado dos produtos da pesca e estruturas organizativas, frota de pesca, nmero de pescadores matriculados, informaes relativas indstria transformadora da pesca e aquicultura, comrcio internacional do sector da pesca e atividades correlacionadas e dados relativos aos stocks e nveis de explorao. A sua estrutura foi orientada no sentido de proporcionar uma abordagem mais fcil da informao estatstica, recorrendo-se a uma anlise sumria dos diversos temas.
POPULAO DA PESCA, SINISTRALIDADE E FORMAO

O nmero de pescadores matriculados decresce 3,1% em 2011, sobretudo na atividade da pesca polivalente e das guas interiores no martimas. A maioria (61%) dos pescadores matriculados tem entre 35 e 54 anos. A taxa de sinistralidade na atividade da pesca baixa em nmero de mortes (-7 vtimas mortais) mas aumenta em nmero de feridos e nmero mdio de dias/sinistro. No Continente foram realizadas 217 aes de formao que envolveram 3 457 formandos, sendo a taxa de sucesso de 84%. Ficaram habilitados 526 novos profissionais para o exerccio da atividade.
ESTRUTURAS DA PESCA
Em 2011, 4 866 embarcaes tiveram autorizao para operar. O nmero de licenas de pesca atribudas em 2011 diminui 4%, totalizando 20 834, em mdia 4 artes/ malhagens por embarcao. A frota pesqueira perdeu 68 embarcaes em 2011.
MERCADO DOS PRODUTOS DA PESCA E ESTRUTURAS ORGANIZATIVAS

O nmero de embarcaes associadas a organizaes de produtores aumenta e atinge as 1 712 unidades, 35% do total das embarcaes licenciadas. A quase totalidade (96%) das descargas de sardinha em portos nacionais foi efetuada por embarcaes associadas a organizaes de produtores.
DESCARGAS E CAPTURAS
O decrscimo na produo da pesca em 2011 (-2,6%) atenuado pelo aumento das capturas em pesqueiros externos (+6,8%). As capturas de pescado fresco e refrigerado baixam em volume (-1,2%) mas aumentam em valor (+5,1%). As capturas de polvo e de atum reduzem-se significativamente (-31,9% e -24,3%), respetivamente. Os portos da Regio Centro concentram a maioria das capturas (29,8%) e das receitas (28,8%).
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AQUICULTURA E SALICULTURA
Em 2010 a atividade aqucola produziu cerca de 8 mil toneladas de pescado correspondentes a uma receita de 46 462 mil Euros, 5% superior registada em 2009. Estavam licenciados 1 561 estabelecimentos para a atividade, sendo que 89% possuam viveiros para a produo de moluscos bivalves. Em 2011 foram produzidas 48 mil toneladas de sal marinho (+8% do que em 2010), maioritariamente do Algarve (94%).
INDSTRIA TRANSFORMADORA DOS PRODUTOS DA PESCA E AQUICULTURA

Em 2010 a produo na Indstria transformadora dos produtos da pesca e aquicultura cresceu 6% fixando-se em 225 mil toneladas. Os produtos congelados foram os predominantes e reforaram a sua posio, tendo aumentado 11,3% face a 2009.
COMRCIO INTERNACIONAL
Nas transaes comerciais com o mercado externo as entradas atingiram 1471 milhes de Euros em 2011, o que corresponde a um aumento de 7,7% face a 2010. O pescado congelado continua a ser o principal produto transacionado, em volume e valor. Espanha o principal fornecedor de peixe congelado (51%), de peixe fresco ou refrigerado (59,1%) e de moluscos vivos, frescos, refrigerados e congelados (51,8%). A Sucia o principal fornecedor de peixes secos, salgados e fumados. Espanha igualmente o principal destino dos produtos da pesca nacional no que diz respeito aos peixes congelados, peixes frescos e refrigerados, crustceos e moluscos. O Brasil o principal destino externo de peixes secos, salgados e fumados e Frana e Reino Unido so os parceiros mais importantes no que se refere aos congelados e preparaes de peixe. Em 2011 o saldo do comrcio internacional da atividade da pesca registou um valor negativo de 668 827 mil euros, o que representa um agravamento do dfice em 12 504 mil euros face a 2010. A taxa de cobertura foi de 54,5%, correspondendo a uma melhoria de 2,6 p.p. em relao ao ano anterior.
ECONOMIA DA PESCA
A taxa de execuo do Programa operacional das Pescas 2007-2013 (PROMAR) de 41% das dotaes do FEP previstas para o programa, representado um investimento executado de 45% do investimento previsto. Esta taxa resulta da execuo dos projetos apoiados no eixo 1 - Adaptao do esforo de pesca (57%/66%), eixo 2 - Investimentos na aquicultura, transformao e comercializao dos produtos da pesca e aquicultura (37%/51%), eixo 3 - Medidas de interesse geral (34%/36%) e eixo 4 - Desenvolvimentos sustentvel das zonas de pesca (2%/3%). Para a execuo do programa tambm contribui o eixo 5 - Assistncia tcnica do programa com uma execuo de 25% do FEP previsto e uma despesa realizada de 26%. O Valor acrescentado bruto do ramo de atividade da Pesca e aquicultura em 2009 foi de 376 milhes de Euros, o valor mais baixo desde 2006. Para esta diminuio significativa contribuiu essencialmente a reduo das capturas e da descarga de peixes marinhos e moluscos.
PRINCIPAIS STOCKS E NVEIS DE EXPLORAO

O total admissvel de capturas (TAC) para a pescada aumentou 15% face a 2010. O tamboril aumentou a quota em 5%. A quota para o Verdinho reduziu-se em 90%. O total das possibilidades de pesca atribudas em guas da UE desceu 7% face a 2010.
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SUMMARY
The purpose of this publication is to give an overview of the fisheries mostly, for the year 2011 as well as for some branches of national economy related to this sector. It includes data related to the landings of fresh and chilled fishery products by ports, species and NUTS II, market and structures, the fishery activity, the number of fishery workers, the fish and aquaculture processing industry, the international trade and fish stocks. The structure of this publication enables an easier approach of the statistical data, including brief analysis of the several themes.
FISHERY POPULATION, ON THE JOB ACCIDENTS AND TRAINING

The number of registered fishermen dropped by 3.1% in 2011, especially in the polyvalent segment and inland water activities. Most of registered fishermen (61%) are aged between 35 and 54 years old. On the job accidents rate in fishery activity is lower in number of deaths (-7 mortal victims) but had a greater number of injured people and higher average number of days per accident. In the Mainland 217 training actions occurred, involving 3 457 trainees, with a success rate of 84%. A total of 526 new professionals were able to exercise the fishery activity in 2011.
FISHERY STRUCTURES
In 2011, 4 866 fishing vessels were authorized to operate. The number of fishing licenses in 2011 decreased by 4%, with a total of 20 834, representing an average of 4 arts per vessel. The fishing fleet lost 68 vessels in 2011.
FISHERY PRODUCTS MARKET AND ORGANIZATIONAL STRUCTURES

The number of fishing vessels associated with Producers Organizations increased, reaching 1 712 units, 35% of the total licensed fleet. Around 96% of sardine landings in national ports were carried out by vessels associated with Producers Organizations.
LANDINGS AND CATCHES

Fishery production decreased in 2011 (-2.6%), mitigated by greater catches in external waters (+6.8%). Fresh and chilled fishery catches decreased in quantity (-1.2%) but increased their value by 5.1%. Catches of octopus and tuna had significant drops (-31.9% e -24.3%, respectively). The ports of the Centre region concentrated the majority of the quantity (29.8%) and value (28.8%) of annual catches.
AQUACULTURE AND SEA SALT PRODUCTION

In 2010 aquaculture activity produced about 8 thousand tonnes of fish. The total value was 46 462 thousand Euros, 5% higher than the value registered in 2009. There were 1 561 licensed establishments for this activity, 89% being bottom culture for mollusc production. In 2011, 48 thousand tonnes of sea salt were produced, plus 8% than in 2010, mainly in the Algarve region (94%).
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FISH AND AQUACULTURE PROCESSING INDUSTRY
In 2010 industrial production of fishery and aquaculture rose by 6%, with 225 thousand tons produced. Frozen products showed the biggest quantity in total production, and reinforced their position by growing 11.3%, towards to 2009.
INTERNATIONAL TRADE
In 2011 imports reached 1471 million Euros, corresponding to an increase of 7.7% when compared with 2010. Frozen fish remained the most important trade product, both in quantity and value. Spain is the main country of origin of frozen fish (51%), fresh and chilled fish (59.1%) and molluscs fresh, chilled and frozen (51.8%). Sweden is the main provider of salted, smoked and dried fish. Spain is also the main destination market of national fish products, concerning frozen, fresh and chilled, crustaceans and molluscs. Brazil is the main destiny of smoked and dried products, while France and UK are the most important destination markets for frozen and canned fish.
In 2011 international trade balance of the fishery activity had a deficit of 668 827 thousand Euros, which was 12 504 thousand Euros wider than in 2010. The coverage rate of 54.5% represented an improvement of 2.6 p.p. when compared with the previous year.
FISHERY ECONOMY
The Fisheries operational program 2007-2013 (PROMAR) execution rate was 41% of the forecasted European Fisheries Fund (EFF) endowment, and the executed investment was 45% of the total forecasted investment. This rate shows the execution of projects supported by Axe 1 - Adaptation of fishery effort (57%/66%), Axe 2 Investment in aquaculture, transformation and commercialization of products of fishery and aquaculture (37%/ 51%), Axe 3 - General interest measures (34%/36%) and Axe 4 - Sustainable development of fishing zones (2%/3%). To the programs execution has also contributed Axe 5 Technical Assistance, with an execution rate of 25% of the forecasted EFF, and an executed expense of 26%. Gross value added in the fishery and aquaculture branch in 2009 was EUR 376 million, the lowest value since year 2006. This sharp decrease was mainly due to the reduction of catches and landings of fish and molluscs.
MAIN STOCKS AND RESOURCES EXPLOITATION LEVELS

Total admissible capture level (TAC) for hake increased by 15% when compared with 2010. Monkfish quota increased by 5%. Quota for Blue Whiting had a reduction of 90%. Total fishery possibilities in EU waters dropped 7% towards to 2010.
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SINAIS CONVENCIONAIS
Valor confidencial Valor no disponvel Valor inferior a metade do mdulo da unidade utilizada
// Pe Po Rc Rv
No aplicvel Valor preliminar Valor provisrio Valor retificado Valor revisto
Nota Por razes de arredondamento, os totais podem no corresponder soma das parcelas
SIGLAS
n.e. n p h cv kW GT -
No especificado Nmero Peso Hora Cavalo-vapor Kilowatt Gross Tonnage Tonelagem de arqueao bruta
TAB -
Alm destes sinais e siglas so utilizados os smbolos do sistema mtrico decimal.
ICCAT - Comisso Internacional para a Conservao do Atum Atlntico ICES - Conselho Internacional para a Explorao do Mar NAFO - Organizao da Pesca do Atlntico Noroeste NEAFC - Comisso da Pesca do Atlntico Nordeste CTOI - Comisso dos Atuns do Oceano ndico
9 NDICE
NOTA INTRODUTRIA/INTRODUCTORY NOTE SNTESE/SUMMARY SINAIS CONVENCIONAIS/SIGLAS 3 4 8
1 - POPULAO DA PESCA, SINISTRALIDADE E FORMAO
6 - INDSTRIA TRANSFORMADORA DOS PRODUTOS DA PESCA E AQUICULTURA
2 - ESTRUTURAS DA PESCA
7 - COMRCIO INTERNACIONAL
3 - MERCADO DOS PRODUTOS DA PESCA E ESTRUTURAS ORGANIZATIVAS
8 - ECONOMIA DA PESCA
4 - DESCARGAS E CAPTURAS
9 - PRINCIPAIS STOCKS E NVEIS DE EXPLORAO
5 - AQUICULTURA E SALICULTURA
10 - ANEXOS
Populao da pesca, sinistralidade for ormao e for mao
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1 - POPULAO DA PESCA, SINISTRALIDADE E FORMAO
1.1 - PESCADORES
O nmero de pescadores matriculados compreende todos os indivduos que, estando envolvidos na pesca comercial, tiveram atividade neste sector, ainda que de forma sazonal ou a tempo parcial. Decorrente da obrigao de inscrio nas capitanias martimas, em 2011 registaram-se 16 402 pescadores, valor inferior a 2010 em 518 indivduos, ou seja menos 3,1% de inscritos martimos a nvel nacional. Esta tendncia, com exceo da Regio Autnoma da Madeira, extensvel s restantes regies do pas. Para este resultado contribuiu decisivamente o decrscimo de 3,1% registado no nmero de pescadores inscritos na atividade da pesca polivalente (-361 inscritos), segmento que representa cerca de 70% do total de inscritos a nvel nacional. Destaca-se ainda a diminuio de 8,6% nos inscritos em guas interiores no martimas (-167 indivduos) sobretudo na regio Norte, devido alterao legislativa que restringe o nmero de pescadores por embarcao no rio Minho. Figura 1.1 O nmero de pescadores na pesca do cerco praticamente estabilizou (-0,1%) e o do segmento do arrasto registou um ligeiro aumento (+1,0%), que se traduziu num acrscimo de 12 indivduos matriculados. Relativamente classe etria dos pescadores matriculados, verifica-se uma concentrao no grupo dos 35 a 54 anos (61% do total); os restantes distribuem-se de forma relativamente uniforme pelos grupos dos 16 a 34 anos (18,3%) e de mais de 55 anos (20,9%). Na atividade guas Interiores no Martimas predominam os pescadores pertencentes ao ltimo escalo etrio (mais de 55 anos), com 34% do total de inscritos. Por oposio, o segmento do arrasto envolve maior nmero de profissionais com menos de 35 anos (cerca de 21% do total destes profissionais).
Figura 1.1 - Pescadores matriculados, em 31-XII, segundo os segmentos de pesca (2010-2011)

Nmero 18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0
2010 2011
Total guas Interiores Arrasto Cerco Polivalente
A Regio Norte detm o maior nmero de pescadores matriculados (cerca de 27% do total) e tambm a maior percentagem de inscritos na pesca do cerco (cerca de 19% dos inscritos do Norte esto neste segmento). O Centro, que detm 21% do total de pescadores inscritos, ocupa o segundo lugar, caracterizando-se por ser a regio onde o arrasto assume maior expresso, contando com 17% do total de inscritos desta regio. Seguemse o Algarve e os Aores, que contabilizam 17% e 16% do total de inscritos a nvel nacional, respetivamente. As atividades de apanha e pesca apeada, sem o auxilio de embarcao, so geralmente exercidas em complementaridade com outras atividades econmicas. Nestas atividades esto includos 1 084 apanhadores de animais marinhos e 279 pescadores apeados Figura 1.2 - Nmero de pescadores apeados e que operam com redes de tresmalho-majoeiras, para a pesca de espcies pisccolas demersais, apanhadores licenciados, por NUTSII (2010-2011) com ganchorra de mo, para a pesca de bivalves, Norte ou com galheiro para a pesca de lampreia no Rio Lima . Centro Figura 1.2 Em 2011, como resultado de alteraes legislativas que vieram a permitir que um apanhador fosse simultaneamente licenciado para a pesca apeada com as artes acima referidas, deixou de se verificar uma duplicao do nmero de registos para um mesmo individuo, situao frequente no caso da apanha de bivalves e da pesca apeada com ganchorra, que se refletiu sobretudo no nmero de licenciados em Lisboa e no Algarve.
Lisboa Alentejo Algarve 0
2010 2011
100
200
300
400
500
600
Populao da pesca, sinistralidade e formao
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Assim, a tendncia foi de decrscimo do nmero de indivduos licenciados, apenas contrariada por um aumento significativo de licenas para a pesca apeada na zona Norte, em particular no Rio Cvado, onde foram atribudas novas licenas para a pesca com galheiro.
1.2 - SINISTRALIDADE
As estatsticas sobre a sinistralidade no sector da pesca em 2011, com origem nas mtuas de pescadores e armadores, apontam para 10 vtimas mortais, menos 7 que no ano transato. A mortalidade deveu-se essencialmente a naufrgios (8 vtimas), seguindo-se os acidentes na faina da pesca (1 vtima) e outras causas (1 vtima). O nmero de feridos foi superior ao registado em 2010, mais 286, tendo aumentado significativamente o nmero de dias de incapacidade, o que resultou num perodo mdio de 28 dias/sinistro, superior em 3 dias ao registado no ano anterior.
1.3 - FORMAO
No mbito da formao profissional nos sectores da pesca e aquicultura, indstria transformadora da pesca e atividades martimas em geral, o Centro de Formao Profissional das Pescas e do Mar (FOR-MAR), realizou em 2011, atravs das 11 unidades/plos de formao de que dispe ao longo de toda a costa continental e junto dos principais portos de pesca, 217 aes de formao, envolvendo 3 457 formandos. As aes desenvolvidas centraram-se, essencialmente, em cursos para ingresso na atividade da pesca e em cursos no mbito da segurana martima. O FOR-MAR dedicou maioritariamente as suas aes pesca propriamente dita, atravs da realizao de vrios cursos nomeadamente o de pescador, arrais de pesca e marinheiro. Paralelamente, em 2011 o FOR-MAR, examinou 526 profissionais, habilitando-os ao exerccio da atividade no sector e prestou ainda colaborao s Regies Autnomas da Madeira e dos Aores, no mbito da formao profissional.
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Quadro 1.1 - Populao residente e ativa, total e com atividade econmica na pesca, por NUTS II
Portugal Ativa com profisso de 12 e mais anos (a) (c) Da qual na pesca Trabalhador por conta prpria Trabalhador familiar no remunerado Trabalhador por conta de outrem Membro ativo de cooperativa Unidade: n
NUTS II
Populao residente
Total
Patres
Outra situao
Portugal 15 - XII - 1950 (b) 15 - XII - 1960 15 - XII - 1970 16 - I I I - 1981 15 - IV - 1991 12 - I I I - 2001 Continente 15 - XII - 1950 (b) 15 - XII - 1960 15 - XII - 1970 16 - I I I - 1981 15 - IV - 1991 12 - I I I - 2001 Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores 15 - XII - 1950 (b) 15 - XII - 1960 15 - XII - 1970 16 - I I I - 1981 15 - IV - 1991 12 - I I I - 2001 Madeira 15 - XII - 1950 (b) 15 - XII - 1960 15 - XII - 1970 16 - I I I - 1981 15 - IV - 1991 12 - I I I - 2001
7 856 913 8 292 975 8 074 975 9 336 760 9 375 926 9 869 343 3 687 293 2 348 397 2 661 850 776 585 395 218 317 409 327 480 285 015 243 410 237 795 241 763 266 990 268 937 251 135 252 844 253 426 245 011
3 005 110 3 126 245 2 988 170 3 679 467 3 947 640 4 450 711 1 656 103 1 006 373 1 284 673 323 167 180 395 108 243 107 124 86 615 77 820 84 036 94 728 83 129 82 270 89 070 91 440 98 033 105 508
39 710 40 166 32 510 28 742 23 278 13 837 3 946 3 791 2 429 611 3 060 4 242 3 967 2 870 2 144 2 137 1 392 2 013 2 616 1 540 1 737 1 425 819
999 916 355 1 117 1 676 2 234 469 437 537 196 595 24 103 10 31 153 236 39 7 0 79 71 102
5 544 4 217 4 400 5 212 4 177 1 614 150 391 261 123 689 909 1 073 910 830 476 137 619 199 135 175 66 27
883 721 355 354 164 60 11 18 13 6 12 116 90 65 55 52 17 162 6 10 19 9 1
31 903 34 285 27 090 21 481 16 973 9 840 3 299 2 919 1 587 283 1 752 3 185 2 701 1 675 1 221 1 452 999 1 193 2 404 1 390 1 445 1 277 685
x x x x 176 26 2 17 6 0 1 x x x x 2 2 x x x x x 0
381 27 310 578 112 63 15 9 25 3 11 8 0 210 7 2 1 0 0 5 19 2 4
Origem: Recenseamento Geral da Populao (a) De 10 e mais anos, nos recenseamentos de 15-XII de 1960 e 1970 (b) Populao presente (c) De 15 e mais anos, no recenseamento de 12-III de 2001 Nota: Da populao ativa, em 15-XII-1960, foram excludas as pessoas desempregadas e as que se encontravam a prestar servio militar. Os dados de 1970 foram estimados a 20%.
8 441 312 8 889 392 8 611 125 9 833 014 9 867 147 10 356 117
3 196 482 3 315 639 3 163 855 3 848 727 4 129 709 4 650 947
45 965 46 749 36 920 32 623 26 840 16 048
1 062 1 026 365 1 227 1 900 2 572
7 072 5 489 5 445 6 217 4 719 1 778
1 161 817 430 428 225 78
36 281 39 390 30 155 24 147 19 702 11 524
x x x x 178 28
389 27 525 604 116 68
16
Quadro 1.2 - Populao residente e ativa na pesca, por nvel de ensino, por NUTS II, em 2001
Portugal NUTS II Populao residente e ativa na pesca 16 048 13 837 3 946 3 791 2 429 611 3 060 1 392 819 Nvel de ensino Ensino bsico Nenhum 647 502 76 60 143 44 179 76 69 1 ciclo 8 968 7 564 2 310 2 013 1 156 385 1 700 870 534 2 ciclo 3 243 2 830 984 892 357 86 511 305 108 3 ciclo 1 616 1 463 332 402 337 50 342 83 70 Ensino secundrio 1 236 1 157 205 313 334 31 274 49 30 Ensino mdio 25 23 4 9 7 1 2 2 0 Unidade: n Ensino superior 313 298 35 102 95 14 52 7 8
Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira
Origem: Recenseamento Geral da Populao 2001
Quadro 1.3 - Populao residente e ativa na pesca, por classes de idades, por NUTS II, em 2001
Portugal NUTS II Populao residente e ativa na pesca 16 048 13 837 3 946 3 791 2 429 611 3 060 1 392 819 Classes de idade 15 a 24 anos 1 407 1032 353 293 193 35 158 291 84 25 a 34 anos 3 393 2 806 945 777 438 103 543 392 195 35 a 44 anos 45 a 54 anos 4 604 3 991 1 188 1 167 638 182 816 345 268 4 288 3 841 1 032 1 141 661 174 833 239 208 55 a 64 anos 1 981 1 814 391 345 381 101 596 115 52 65 ou mais anos 375 353 37 68 118 16 114 10 12 Idade mdia ponderada 41,5 42,1 40,1 41,3 43,5 43,6 44,5 36,1 39,3 Unidade: n
Origem: Recenseamento Geral da Populao 2001
17
Quadro 1.4 - Pescadores matriculados, em 31-XII, segundo os segmentos de pesca, por NUTS II
Portugal Total Geral NUTS II Total Geral 2010 2011 16 920 16 402 13 268 4 446 3 533 1 831 664 2 794 2 658 476 Entre 16 e 34 anos 3 141 3 009 2 365 826 788 216 65 470 544 100 Arrasto Costeiro NUTS II Total 2010 2011 1 005 1 034 1 034 317 375 94 45 203 0 0 Entre 16 e 34 anos 183 211 211 69 74 16 13 39 0 0 Cerco Local NUTS II Total 2010 2011 365 233 135 13 80 0 0 42 0 98 Entre 16 e 34 anos 88 52 22 6 9 0 0 7 0 30 Polivalente Local NUTS II Total Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2010 2011 2010 2011 6 919 6 657 4 657 1 031 983 853 473 1 317 1 874 126 Entre 16 e 34 anos 1 292 1 126 736 172 241 94 19 210 350 40 Entre 35 e 54 anos 4 032 3 909 2 811 561 548 507 450 745 1 034 64 Mais de 55 anos 1 595 1 622 1 110 298 194 252 4 362 490 22 Total 4 690 4 616 3 716 1 791 671 469 63 722 784 116 Entre 35 e 54 anos 204 112 72 4 41 0 0 27 0 40 Mais de 55 anos 73 69 41 3 30 0 0 8 0 28 Total 1 543 1 673 1 618 819 312 210 8 269 0 55 Entre 35 e 54 anos 710 703 703 188 282 68 30 135 0 0 Mais de 55 anos 112 120 120 60 19 10 2 29 0 0 Total 237 220 220 0 220 0 0 0 0 0 Entre 35 e 54 anos 10 297 9 970 8 172 2 782 2 111 1 106 583 1 590 1 518 280 Mais de 55 anos 3 482 3 423 2 731 838 634 509 16 734 596 96 Total 1 936 1 769 1 769 475 862 205 0 227 0 0 Unidade: n guas Interiores no Martimas Entre 16 e 34 Entre 35 e 54 anos anos 355 335 335 78 204 20 0 33 0 0 Arrasto do Largo Entre 16 e 34 Entre 35 e 54 anos anos 57 53 53 0 53 0 0 0 0 0 Cerco Costeiro Entre 16 e 34 Entre 35 e 54 anos anos 250 273 268 100 92 29 4 43 0 5 947 1 070 1 040 602 181 120 2 135 0 30 Mais de 55 anos 346 330 310 117 39 61 2 91 0 20 167 157 157 0 157 0 0 0 0 0 Mais de 55 anos 13 10 10 0 10 0 0 0 0 0 928 836 836 238 416 93 0 89 0 0 2011 Mais de 55 anos 653 598 598 159 242 92 0 105 0 0
Polivalente Costeiro Entre 16 e 34 Entre 35 e 54 anos anos 894 936 717 401 107 57 15 137 194 25 3 110 3 013 2 464 1 189 464 318 43 450 484 65 Mais de 55 anos 199 170 89 0 22 0 58 9 0 81 4 7 7 0 0 0 3 4 0 0 Mais de 55 anos 686 667 535 201 100 94 5 135 106 26
Total 225 200 119 0 30 0 75 14 0 81
Polivalente Largo Entre 16 e 34 Entre 35 e 54 anos anos 22 23 23 0 8 0 14 1 0 0
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Quadro 1.5 - Pescadores apeados e apanhadores licenciados, por Zona de Apanha e NUTS II
Continente 2010 Rv NUTS II / Zonas de Apanha Continente Norte Capitania de Caminha Capitania de Leixes Capitania de Pvoa de Varzim Capitania de Viana do Castelo Capitania de Vila do Conde Capitania do Douro Molhe Norte da Barra do Rio Cvado Centro Capitania de Aveiro Capitania de Figueira da Foz Capitania de Nazar Capitania de Peniche Lisboa Capitania de Cascais Capitania de Lisboa Capitania de Setbal Alentejo Capitania de Sines Algarve Capitania de Faro Capitania de Lagos Capitania de Olho Capitania de Portimo Capitania de Tavira Capitania de Vila Real de Santo Antnio Pescadores Apeados 331 17 0 0 0 0 0 17 0 138 31 68 39 0 69 1 37 31 0 0 107 7 2 42 1 11 44 Apanhadores de Animais 1 098 43 2 9 9 19 3 1 0 394 223 2 42 127 329 59 57 213 38 38 294 54 74 132 19 13 2 2011 Pescadores Apeados 279 37 0 0 0 0 0 15 22 138 38 66 34 0 19 0 17 2 6 6 79 5 4 27 1 3 39 Apanhadores de Animais 1 084 50 2 11 8 22 6 1 0 388 204 2 54 128 309 58 59 192 36 36 301 79 78 113 17 12 2 Unidade: n
Nota: A partir de 2011 os apanhadores podem ser licenciados para pesca apeada nos termos do artigo 5 da Portaria n 1228/2010, de 6 de dezembro.
Quadro 1.6 - Vtimas de acidentes no trabalho e dias de incapacidade, segundo as causas, por NUTS II
Portugal Total NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2010 2011 2010 2011 Mortos 17 10 16 9 6 3 0 0 0 0 1 1 0 Feridos 1 091 1 377 1 026 1 275 676 243 174 33 149 44 74 21 28 Naufrgio NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira
Origem: Mtuas dos Pescadores
Unidade: n Faina da pesca Dias de incapacidade 27 602 39 146 26 181 35 817 18 523 6 849 5 467 892 4 086 1 066 2 852 355 477 Dias de incapacidade 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Mortos 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 Feridos 1 026 1 278 968 1 184 626 224 170 27 137 41 70 17 24 Outras causas Mortos 5 1 5 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 Feridos 65 99 58 91 50 19 4 6 12 3 4 4 4 Dias de incapacidade 1 455 2 541 1 297 2 421 825 632 253 176 535 77 120 81 0 Dias de incapacidade 26 147 36 605 24 884 33 396 17 698 6 217 5 214 716 3 551 989 2 732 274 477
2010 2011 2010 2011
Mortos 2010 2011 2010 2011 12 8 11 7 6 1 0 0 0 0 1 1 0
Feridos
2010 2011 2010 2011
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Quadro 1.7 - Movimento escolar, no Continente no mbito do FOR-MAR
Continente Cursos Cursos Inscritos Aprovados n 2010 2011 Ambiente, segurana, higiene e sade no trabalho Ajudante de maquinista Arrais de pesca Arrais de pesca local Comunicaes martimas Conduo e manobra de equipamentos de carga e descarga Conduo de motores de potncia igual ou inferior a 250kW Conduo de motores de potncia igual ou inferior a 350kW Contramestre Contramestre pescador Eletricista Eletromecnico de refrigerao e climatizao Higiene e segurana alimentar Lngua estrangeira Linguajem e comunicao escrita Marinheiro de 2 classe Marinheiro de 2 classe de trfego local Marinheiro pescador Marinheiro pescador Mestre costeiro Mestre largo pescador Mestre de trfego local Operador aqucola Operador de construo e reparao naval Operador de construo e reparao naval Operador de estao de tratamento de guas Pescador Primeiros socorros bsicos Primeiros socorros - Tcnicas bsicos Psicossociologia do trabalho Qualidade na comercializao do pescado Rastreabilidade e segurana alimentar nas pescas Reciclagem em conduo de motores Reciclagem para marinheiro Roteiro de segurana e sobrevivncia no mar Sade, higiene e segurana no trabalho a bordo das embarcaes Sistema HACCP Tcnico administrativo Tcnico de apoio gesto Tcnico de aquacultura Tcnico de controlo da qualidade alimentar Tcnico de higiene e segurana no trabalho Tecnologias de informao e comunicao 251 217 2 10 5 11 3 1 7 3 1 5 1 7 9 6 5 6 15 2 1 1 4 2 1 2 1 1 49 2 6 1 5 4 1 1 1 15 4 2 1 1 1 1 10 3759 3457 28 153 70 194 41 17 108 33 6 64 10 88 114 104 106 108 301 11 13 8 30 27 11 24 14 13 913 27 110 16 48 66 4 3 25 247 56 38 14 12 14 14 154 3115 2917 27 124 56 144 40 17 88 22 5 56 6 61 111 87 98 81 233 11 0 8 14 25 11 12 5 10 785 25 90 16 48 66 4 3 24 241 54 35 13 12 14 14 121 332 208 0 14 0 21 0 0 0 0 0 1 0 17 0 0 0 24 31 0 13 0 13 0 0 0 0 0 56 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Transita para 2011 Taxa de sucesso % 83 84 96 81 80 74 98 100 81 67 83 88 60 69 97 84 92 75 77 100 0 100 47 93 100 50 36 77 86 93 82 100 100 100 100 100 96 98 96 92 93 100 100 100 79 2011 Observaes (d)
(4) (4) (3) (3) (3) (4) (3) (3) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (5) (4) (4) (4) (4) (1) (5) (4) (2) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (1) (1) (2) (1) (1) (4)
Origem: FOR-MAR Centro de Formao Profissional das Pescas e do Mar Corpo docente: 203 formadores externos (regime de prestao de servios); 16 professores e formadores internos do quadro da FOR-MAR (d) 1 - Educao e formao de adultos 2 - Sistema de aprendizagem 3 - Preparao para exame 4 - Formao modelar certificada 5 - Educao e formao de jovens Nota: A diferena existente entre inscritos e aprovados referente a um total de 53 reprovados, 279 desistentes e 208 formandos, cujas aes de formao transitaram de ano. Na formao englobada no sistema de aprendizagem no esto os formandos de anos sequenciais. No esto consideradas aes de formao interna. Esto consideradas aes de formao em regime de prestao de servios.
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Quadro 1.8 - Exames Realizados
Portugal Exames efectuados, ao abrigo dos DL 280/2001 de 23 de Outubro e 206/2005 de 28 de Novembro 2010 2011 Arrais de Pesca Arrais de Pesca Local Certificado de Conduo de Motores de potncia igual ou inferior a 150 kW Certificado de Conduo de Motores de potncia igual ou inferior a 250 kW Certificado de Conduo de Motores de potncia igual ou inferior a 350 kW Certificado de operador de radiotelefonista da classe A Eletricista Maquinista Prtico de 1 Classe Maquinista Prtico de 3 Classe Marinheiro de 1Classe Marinheiro pescador Mestre costeiro pescador Mestre do trfego local Mestre largo pescador Operador de gruas flutuantes Pescador Segurana e sobrevivncia no mar
Origem: FOR - MAR 1 - Exame de reconhecimento de equivalncia 2 - Exame de avaliao de aptido 3 - Exame para a obteno de certificao 4 - Exame para levantamento de suspenso de inscrio martima
Total 811 526 100 197 1 95 43 8 2 10 1 1 1 11 34 14 3 4 1
Apto n 762 483 86 188 1 87 37 8 0 10 1 1 1 9 33 13 3 4 1
No Apto 49 43 14 9 0 8 6 0 2 0 0 0 0 2 1 1 0 0 0
2011 Taxa de sucesso Observaes (d) % 94 92 86 95 100 92 86 100 0 100 100 100 100 82 97 93 100 100 100
(2) (2) (3) (3) (3) (3) (1) (2) (4) (4) (4) (2) (1) (2) (2) (4) (3)
Estrutur uturas Estr utur as da pesca
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2 - ESTRUTURAS DA PESCA
Em 2011, o registo da frota de pesca nacional contava com 8 380 embarcaes, totalizando uma arqueao bruta de 101 574 GT e uma potncia propulsora de 371 578 kW, o que, face a 2010, representa uma diminuio de 1,3% em nmero de embarcaes, de 0,03% da arqueao bruta (GT) e de 0,2% da potncia (kW). A anlise da frota registada, distribuda de acordo com os segmentos definidos no 4 Programa de Orientao Plurianual (POPIV), mostra uma prevalncia das embarcaes que operam com artes fixas e possuem um comprimento de fora a fora inferior a 12 m (cerca de 90% do nmero total de embarcaes registadas), correspondendo a 12% do total da arqueao bruta e a 41% do total da potncia. De entre os restantes segmentos, destaca-se o das embarcaes com artes fixas e comprimento igual ou superior a 12 metros, que totaliza 536 embarcaes ( cerca de 6,4% do total), e que esto presentes tanto na frota do Continente como na das Regies Autnomas. A frota licenciada em 2011 (frota com autorizao para operar com uma determinada arte de pesca, numa zona especfica e por um determinado perodo) totalizou 4 866 embarcaes, correspondendo a 82% do total da arqueao bruta e 83% do total da potncia da frota registada em 31 de Dezembro de 2011. A frota licenciada apresenta o mesmo tipo de estrutura da frota registada, sendo as embarcaes com menos de 12 metros a operar com artes fixas, o segmento mais representativo em termos de nmero (87%) e de potncia (41%). Figura 2.1 Em 2011 foram atribudas 20 834 licenas de pesca, entendendo-se por licena de pesca a autorizao para o uso de uma determinada arte com uma certa malhagem ou especificao, o que representa, em mdia, 4 artes/malhagens licenciadas por embarcao. Registou-se a atribuio de menos 862 licenas relativamente a 2010, situao verificada em todas as regies, exceto o Centro, apresentando o Algarve a reduo mais significativa. A anlise por tipo de arte de pesca permite concluir que as redues mais significativas ocorreram nas redes e que as artes fixas de anzol e armadilhas registaram ligeiros aumentos em relao a 2010.
Figura 2.1 - Licenas de pesca emitidas, por tipo de arte (2010-2011)

Nmero
24 000 20 000 16 000 12 000 8 000 4 000 0

Total
2010 2011
Anzol
Armadilhas Arrasto
Cerco
Redes
Outras Artes
A distribuio do nmero de artes licenciadas por classes de comprimento das embarcaes revela que 84% das licenas foram emitidas para embarcaes com comprimento inferior a 10 metros que operam principalmente com artes fixas (redes, anzol e armadilhas). Estas artes continuam a ser as mais representativas. A frota de pesca encontra-se distribuda por 45 portos de registo (capitanias e delegaes martimas), dos quais 32 esto situados no Continente, 11 na Regio Autnoma dos Aores e 2 na Regio Autnoma da Madeira. Figura 2.2 Figura 2.3
Estruturas da pesca
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Figura 2.2 - Nmero de embarcaes por classes Em 2011, semelhana do ano anterior, a Regio Centro detinha o maior nmero de embarcaes de GT (2011) registadas, 1 994, correspondentes a 24% do nmero total de unidades. A anlise da capacidade >100 GT da frota registada, em funo da arqueao bruta, permite tambm destacar a Regio Centro, que 51-100 GT lidera, com 39% do total, como resultado do maior nmero de registos de embarcaes de pesca do 26-50 GT largo.
5-25 GT
<5 GT 0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000
Figura 2.3 - N de embarcaes segundo o tipo de propulso, por NUTS II (2011)

Nmero
As pequenas embarcaes, com arqueao bruta inferior a 5 GT representam cerca de 84% do nmero total de embarcaes mas apenas 8,3% do total da arqueao bruta. As grandes embarcaes (mais de 100 GT) representam apenas 2,4% do nmero total de embarcaes, detendo cerca de 69% do total da arqueao bruta. A caracterizao da frota em 2011, por tipo de propulso, pe em evidncia as embarcaes com motor, 82% do total da frota de pesca, percentagem idntica observada em 2010. Cerca de 18% da frota nacional composta por 1 555 embarcaes no motorizadas, das quais 84% pertencem frota do Continente. Regionalmente, Lisboa e Centro detm o maior nmero de embarcaes no motorizadas na frota do Continente, respetivamente 28,8% e 23,4% do total de embarcaes registadas nessas regies. Em contrapartida, a regio Norte integra apenas 7% de embarcaes sem motor e nos Aores a sua importncia residual (1%). O indicador de relao entre a potncia do motor e a capacidade das embarcaes (kW/GT) mantm-se estvel, com a Regio Centro a assumir o valor mais baixo (2,23) e o Algarve a apresentar o valor mais elevado (5,43). O nmero de sadas da frota nacional em 2011 superou as de 2010 em apenas mais uma unidade, tendo-se verificado que do total das 155 embarcaes sadas da frota, 103 foram demolidas. Registaram-se 87 entradas de embarcaes no ficheiro da frota, das quais 64 se ficaram a dever a novas construes. O nmero de embarcaes entradas por regio em 2011, mostra, tal como no ano anterior, a prevalncia da Regio Autnoma dos Aores, que contribuiu com cerca de 40% para o total de entradas a nvel nacional. Das 35 novas embarcaes registadas nos Aores, 30 foram objeto de financiamento pblico no quadro do regime especial comunitrio para as Regies Ultraperifricas.
2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0
Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira
embarcaes com motor embarcaes sem motor
Figura 2.4
Figura 2.4 - Fluxo das embarcaes na frota de pesca nacional (2010-2011)

Nmero 200
150
100
50
0
2010 2011
Entradas
Saidas
Seguem-se as Regies de Lisboa e do Centro, com 20,7% e 18,4% das embarcaes entradas, respetivamente. A anlise em termos de arqueao bruta e potncia entradas, colocam os Aores com os maiores acrscimos de capacidade e potncia, seguidos pela Regio Norte, que apesar de contabilizar apenas 8% do nmero de embarcaes entradas em 2011, contabilizou 40% da arqueao bruta e 20% da potncia. Estatsticas da Pesca 2011
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Quadro 2.1 - Composio da frota de pesca, por NUTS I e segmento: situao em 31 de Dezembro de 2011
NUTS I Portugal Continente (f) CIEM IXa CIEM VIIIc,IXa,IXb,X E CECAF CIEM VIIIc,IXa,Ixb CIEM IXa guas internacionais Aores CIEM X CIEM X e guas internacionais Madeira CECAF CECAF e guas internacionais 2010 2011 Demersais Demersais Demersais (+carapau) Pequenos pelgicos (sardinha e outros) Demersais e pelgicos Demersais Demersais e pelgicos Demersais Demersais e pelgicos Pelgicos Artes fixas pequena pesca <12 m Artes fixas >=12 m Arrasto * Cerco * Polivalente, arrasto e anzol Artes fixas pequena pesca <12 m Artes fixas e palangres >= 12 m Artes fixas pequena pesca <12 m Artes fixas >=12 m Cerco MFL 4K1 4K2 4K3 4K4 4K5 4K9 4KA 4K6 4K7 4K8 Stocks Artes POPIV n 8 492 8 380 7 112 6 468 374 82 147 41 824 706 118 444 397 44 3 GT(e) 101 601 101 574 86 918 9 735 17 409 14 977 6 525 38 272 10 677 2 218 8 459 3 979 453 3 390 136 POT(kw) 372 365 371 578 299 929 116 345 63 804 38 260 32 222 49 300 55 486 29 858 25 628 16 163 3 584 11 802 777
(e) Arqueao bruta de acordo com o Reg.(CEE) N 2930/86, de 22 de Setembro, alterado pelo Reg.(CE) N 3259/94, de 22 de Dezembro (f) O segmento atual MFL corresponde Frota Metropolitana de Portugal. * Inclui embarcaes provenientes dos segmentos 4K1 e 4K2, reclassificadas nestes segmentos.
Quadro 2.2 - Embarcaes licenciadas, por NUTS I e segmento: Licenas no ano de 2011
NUTS I Portugal Continente (f) CIEM IXa CIEM VIIIc,IXa,IXb,X E CECAF CIEM VIIIc,IXa,Ixb CIEM IXa guas internacionais Aores CIEM X CIEM X e guas internacionais Madeira CECAF CECAF e guas internacionais 2010 Rv 2011 Demersais Demersais Demersais (+carapau) Pequenos pelgicos (sardinha e outros) Demersais e pelgicos Demersais Demersais e pelgicos Demersais Demersais e pelgicos Pelgicos Artes fixas pequena pesca <12 m Artes fixas >=12 m Arrasto Cerco Polivalente, arrasto e anzol Artes fixas pequena pesca <12 m Artes fixas e palangres >= 12 m Artes fixas pequena pesca <12 m Artes fixas >=12 m Cerco MFL 4K1 4K2 4K3 4K4 4K5 4K9 4KA 4K6 4K7 4K8 Stocks Artes POPIV n 5 061 4 866 4 043 3514 301 79 118 31 704 629 75 119 85 31 3 GT(e) 84 758 83 233 73 532 7 023 14 491 14 479 5 251 32 287 7 239 2 091 5 149 2 462 254 2 072 136 POT(kw) 314 287 308 928 251 501 95 132 52 879 36 449 26 455 40 586 45 647 28 393 17 254 11 780 3 038 7 965 777
(e) Arqueao bruta de acordo com o Reg.(CEE) N 2930/86, de 22 de Setembro, alterado pelo Reg.(CE) N 3259/94, de 22 de Dezembro (f) O segmento atual MFL corresponde Frota Metropolitana de Portugal.
Estruturas da pesca
26
Quadro 2.3 - Embarcaes por classes de GT e NUTS II
2011 NUTS II Classes de GT Portugal At 5 GT De mais de 5 GT a 25 GT De mais de 25 GT a 50 GT De mais de 50 GT a 100 GT De mais de 100 GT Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira NUTS II Classes de GT GT (e) Portugal At 5 GT De mais de 5 GT a 25 GT De mais de 25 GT a 50 GT De mais de 50 GT a 100 GT De mais de 100 GT Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2010 2011 100 648 100 633 7 606 9 021 5 572 8 852 69 582 86 093 22 234 39 446 9 246 2 304 12 863 10 671 3 867 2010 2011 Embarcaes n 8 492 8 380 7 077 819 162 120 202 7 112 1 410 1 994 1 664 216 1 828 824 444 Total GT (e) 101 601 101 574 8 437 9 021 5 617 8 918 69 582 86 918 22 312 39 742 9 519 2 321 13 024 10 677 3 979 Embarcaes com motor kW 372 365 371 579 115 698 67 130 29 012 33 993 125 746 299 929 81 715 88 536 46 972 11 731 70 975 55 486 16 163 n 1 544 1 555 1 553 0 1 1 0 1 306 102 466 479 39 220 8 241 sem motor GT (e) 953 942 831 0 45 66 0 825 78 296 273 17 161 6 112 kW 372 365 371 578 115 698 67 130 29 012 33 993 125 746 299 929 81 715 88 536 46 972 11 731 70 975 55 486 16 163 com motor n 6 948 6 825 5 524 819 161 119 202 5 806 1 308 1 528 1 185 177 1 608 816 203
(e) Arqueao bruta de acordo com o Reg (CEE) n 2930/86, de 22 de Setembro, alterado pelo Reg (CE) n 3259/94, de 22 de Dezembro
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Quadro 2.4 - Embarcaes entradas na frota de pesca portuguesa
2011 NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2010 2011 Novas construes (cont.) GT (e) kW 300 512 130 8 16 11 13 82 374 8 2 911 3 053 1 018 81 107 199 117 514 1 942 93 2010 2011 Total n 90 87 50 7 16 18 3 6 35 2 GT (e) 319 877 490 350 18 26 13 83 378 9 n kW 3 249 4 337 2 191 844 131 574 117 525 2 042 104 Outras entradas na frota de pesca GT (e) 19 23 19 4 2 12 0 1 3 1 19 365 360 342 2 15 0 1 4 1 kW 338 1 284 1 173 763 24 375 0 11 100 11 Novas construes n 71 64 31 3 14 6 3 5 32 1
Quadro 2.5 - Embarcaes sadas da frota de pesca portuguesa

2011 NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2010 2011 n 7 4 4 3 0 1 0 0 0 0 2010 2011 n 154 155 113 37 15 36 4 21 38 4 Total GT (e) 2 787 620 548 57 31 392 8 60 58 14 Naufrgio GT (e) 523 23 23 19 0 4 0 0 0 0 kW 1 595 253 253 199 0 54 0 0 0 0 kW 10 594 3 813 2 798 548 227 1 394 101 528 833 182 n 38 48 38 18 0 10 1 9 9 1 n Embarcaes demolidas GT (e) 109 103 71 16 15 25 3 12 29 3 Sada GT (e) 47 58 48 18 0 18 2 10 10 2 217 539 477 20 31 370 6 50 48 14 kW 555 868 684 206 0 157 26 295 178 6 kW 8 444 2 692 1 861 143 227 1 183 75 233 655 176
Estruturas da pesca
28
Quadro 2.6 - Licenas de pesca emitidas, por tipo de arte e NUTS II, segundo o comprimento fora a fora
NUTS II Portugal <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Continente <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Norte <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Centro <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Lisboa <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Alentejo <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Algarve <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Aores <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Madeira <10 m 10 a <15 m 15 a < 24 m 24 a <40 m >=40 m Total 2010 2011 21 696 18 174 2 077 963 419 63 18 192 15 575 1 331 896 327 63 3 671 2 734 305 521 96 15 4 582 4 031 261 140 117 33 4 045 3 731 225 61 28 0 508 360 86 33 29 0 5 386 4 719 454 141 57 15 3 026 2 273 642 36 75 0 478 326 104 31 17 0 20 834 17 568 1 874 904 423 65 17 534 15 077 1 223 842 327 65 3 521 2 616 295 497 98 15 4 644 4 112 250 133 114 35 4 041 3 765 193 55 28 0 459 329 70 31 29 0 4 869 4 255 415 126 58 15 2 883 2 204 566 34 79 0 417 287 85 28 17 0 Anzol 2010 2011 9 097 7 576 919 361 221 20 7 060 6 185 388 311 156 20 764 473 76 153 53 9 1 600 1 399 94 63 44 0 2 132 1 995 77 37 23 0 227 164 28 16 19 0 2 337 2 154 113 42 17 11 1 673 1 154 443 28 48 0 364 237 88 22 17 0 9 188 7 762 830 351 225 20 7 264 6 396 384 306 158 20 802 498 84 157 54 9 1 676 1 480 89 63 44 0 2 179 2 057 68 31 23 0 227 167 26 15 19 0 2 380 2 194 117 40 18 11 1 611 1 158 377 26 50 0 313 208 69 19 17 0 Armadilhas 2010 2011 3 144 2 562 423 148 7 4 2 619 2 129 336 144 6 4 640 473 62 101 3 1 511 417 72 20 2 0 554 502 44 7 1 0 80 65 14 1 0 0 834 672 144 15 0 3 468 387 80 0 1 0 57 46 7 4 0 0 3 175 2 585 418 160 8 4 2 639 2 149 326 154 6 4 703 523 65 111 3 1 498 407 69 20 2 0 556 507 41 7 1 0 87 73 13 1 0 0 795 639 138 15 0 3 478 393 83 0 2 0 58 43 9 6 0 0 Arrasto 2010 2011 877 638 60 29 113 37 877 638 60 29 113 37 137 94 19 2 18 4 515 424 3 3 52 33 105 82 19 2 2 0 11 0 3 4 4 0 109 38 16 18 37 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 872 629 59 29 116 39 872 629 59 29 116 39 132 83 21 2 22 4 521 430 3 2 51 35 97 75 18 2 2 0 11 0 3 4 4 0 111 41 14 19 37 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Cerco 2010 2011 322 95 97 83 47 0 221 62 62 75 22 0 53 14 12 23 4 0 54 18 10 14 12 0 16 4 6 6 0 0 18 0 9 5 4 0 80 26 25 27 2 0 96 33 35 3 25 0 5 0 0 5 0 0 288 86 77 79 46 0 214 63 57 73 21 0 56 14 13 25 4 0 55 20 11 13 11 0 13 3 4 6 0 0 14 6 4 4 0 76 26 23 25 2 0 71 23 20 3 25 0 3 0 0 3 0 0 Redes 2010 2011 7 877 6 944 558 342 31 2 7 088 6 245 474 337 30 2 1 992 1 595 136 242 18 1 1 698 1 575 76 40 7 0 1 233 1 145 77 9 2 0 168 127 32 7 2 0 1 997 1 803 153 39 1 1 789 699 84 5 1 0 0 0 0 0 0 0 6 904 6 120 469 285 28 2 6 181 5 490 383 280 26 2 1 743 1 413 112 202 15 1 1 663 1 554 68 35 6 0 1 183 1 111 61 9 2 0 117 86 22 7 2 0 1 475 1 326 120 27 1 1 723 630 86 5 2 0 0 0 0 0 0 0 Unidade:n Outras Artes 2010 2011 379 359 20 0 0 0 327 316 11 0 0 0 85 85 0 0 0 0 204 198 6 0 0 0 5 3 2 0 0 0 4 4 0 0 0 0 29 26 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 52 43 9 0 0 0 407 386 21 0 0 0 364 350 14 0 0 0 85 85 0 0 0 0 231 221 10 0 0 0 13 12 1 0 0 0 3 3 0 0 0 0 32 29 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 43 36 7 0 0 0
Nota: na NUTS II Norte foram contabilizadas as artes de redes das embarcaes licenciadas pela Capitania do porto de Caminha para operar no Rio Minho, ao abrigo do Regulamento de Pesca no Troo Internacional do Rio Minho.
Mercado dos produtos da pesca e estrutur uturas estr utur as organizati tiv organizativas
31
3 - MERCADO DOS PRODUTOS DA PESCA E ESTRUTURAS ORGANIZATIVAS
Figura 3.1 Em 2011 estavam reconhecidas 15 organizaes de produtores (OP) dos produtos da pesca, das quais 12 sediadas ao longo da costa continental, 2 na Regio Autnoma dos Aores e 1 na Regio Autnoma da Madeira. O nmero de embarcaes pertencentes a estas 15 OP atingiu, em 2011, as 1 712 unidades, traduzindo um aumento de 23 embarcaes relativamente a 2010, e representando 35% do total de embarcaes licenciadas em Portugal, no mesmo ano (4 866 embarcaes). Uma anlise das descargas provenientes das embarcaes aderentes de OP por principais espcies e NUTS II, permite identificar a pesca de cerco como o segmento mais representativo no seio destas estruturas, sendo responsvel por 96% das descargas de sardinha em portos nacionais.
Figura 3.1 - N de associados do sector da pesca e N de embarcaes de Organizaes de Produtores (OPs) (2010-2011)
98 2 733 95 954
2 733
3 051
2010
2011
N de assoc. da indstria N de assoc. da aquicultura N de assoc. da pesca N de embarcaes associadas a OPs
Relativamente a 2010, o volume de descargas de pescado efetuadas pelas OP registou um decrscimo de 3%, sendo de salientar a diminuio das descargas de sardinha, carapau e verdinho. No mbito das intervenes previstas na Organizao Comum de Mercado (em especial compensao financeira e ajuda ao reporte), verifica-se que 94% do total dos pagamentos feitos s OP respeitaram a sardinha. Comparativamente ao ano transato, em 2011 houve um decrscimo de 12% dos montantes totais pagos, sobretudo devido diminuio significativa das retiradas definitivas. O Prmio de Reporte, enquanto mecanismo de interveno com base em retiradas no definitivas (o que significa que o pescado foi posteriormente reintroduzido no circuito de consumo humano), Figura 3.2 - Preos mdios anuais do pescado continua a ser a interveno a que as OP mais descarregado fresco ou refrigerado, por NUTS I recorrem. Figura 3.2 (2009-2011) O preo mdio anual de descarga em 2011 teve, em termos nacionais, uma subida de 0,10, o que significa mais 6,3% em relao a 2010, passando de 1,57 /kg para 1,67 /kg. Este aumento deveu-se aos maiores preos registados quer no Continente (+5,9%) quer nos Aores (+15,2%) e na Madeira (+3,1%).
Euros/kg 3,40 3,20 3,00 2,80 2,60 2,40 2,20 2,00 1,80 1,60 1,40 1,20
A subida do preo mdio dos peixes marinhos foi determinante para este resultado, nomeadamente Portugal Continente Aores Madeira de espcies como a sardinha (+18,6%), a cavala 2009 2010 2011 (+26,3%) e os atuns (+16,5%). O preo mdio dos moluscos tambm registou um aumento significativo (+28,0%), devido principalmente aos elevados preos atingidos por espcies como o polvo e o choco. Pelo contrrio, o preo mdio dos crustceos teve uma quebra assinalvel (-21,7%), devido essencialmente descida de preo registada nas gambas (-32,6%). Figura 3.3
Mercado dos produtos da pesca e estruturas organizativas
Nmero 6000 5500 5000 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0
32
Figura 3.3 - Pescado descarregado (2009-2011)
103t 250 200 150 100 50 0 2009
Frescos Congelados
O volume total de pescado descarregado em 2011 manteve-se idntico face a 2010, tendo sido descarregadas, entre portos nacionais e no nacionais, 206,6 mil toneladas (peso descarga, incluindo a totalidade das retiradas e rejeies). Verifica-se, contudo, um decrscimo de cerca de 2% nas descargas de pescado fresco e refrigerado, o qual representa mais de 85% do volume total de pescado descarregado. A descarga de congelados regista uma subida de cerca de 8% em relao a 2010. Relativamente s descargas de pescado de embarcaes no nacionais em portos do Continente, ainda que as mesmas tenham um peso reduzido (menos de 1%) no total das descargas, assistiu-se a uma quebra de 15% em 2011, face a 2010.
2010
2011
33
Quadro 3.1 - Associaes de profissionais da pesca, aquicultura, mercados e indstria transformadora
NUTS II Portugal Indstria Pesca Aquicultura (g) Continente Indstria Pesca Aquicultura (g) Norte Indstria Pesca Aquicultura (g) Centro Indstria Pesca Aquicultura (g) Lisboa Indstria Pesca Aquicultura (g) Alentejo Indstria Pesca Aquicultura (g) Algarve Indstria Pesca Aquicultura (g) Aores Indstria Pesca Aquicultura (g) Madeira Indstria Pesca Aquicultura (g) 2010 Nmero de Associaes Nmero de Associados 43 3 37 3 36 3 30 3 6 1 5 0 4 1 3 0 6 1 5 0 1 0 1 0 19 0 16 3 6 0 6 0 1 0 1 0 5 564 98 2 733 2 733 4 990 98 2 159 2 733 555 18 537 0 187 19 168 0 646 61 585 0 87 0 87 0 3 515 0 782 2 733 476 0 476 0 98 0 98 0 2011 Nmero de Associaes Nmero de Associados 40 3 35 2 32 3 27 2 5 1 4 0 4 1 3 0 6 1 5 0 1 0 1 0 16 0 14 2 8 0 8 0 0 0 0 0 4 100 95 3 051 954 3 492 95 2 443 954 418 17 401 0 211 19 192 0 671 59 612 0 72 0 72 0 2 120 0 1 166 954 608 0 608 0 0 0 0 0
(g) Inclui Associaes de Produtores de Bivalves, Mariscadores e Moluscos
Quadro 3.2 - Nmero de embarcaes associadas a Organizaes de Produtores, por NUTS II segundo o local de registo (situao a 1 de Janeiro)
2010 NUTS II Embarcaes Associadas n Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 1 689 1 286 668 401 77 0 140 308 95 Percentagem do total de embarcaes licenciadas % 34 31 68 34 9 0 13 44 69 Embarcaes Associadas n 1 712 1 309 675 421 77 0 136 319 84 2011 Percentagem do total de embarcaes licenciadas % 35 32 70 37 10 0 13 45 71
34
Quadro 3.3 - Descargas de pescado fresco ou refrigerado efectuadas pelas Organizaes de Produtores, por NUTS II, segundo as principais espcies
Espcies Total Sardinha Cavala Sarda Carapau Verdinho Outras 2010 Rv 2011 2010 Rv 2011 2010 Rv 2011 2010 Rv 2011 2010 Rv 2011 2010 Rv 2011 2010 Rv 2011 Continente 118 158 114 462 62 214 54 826 20 630 24 917 352 555 9 465 8 519 1 327 637 24 171 25 008 Norte 34 993 32 786 24 354 20 549 3 390 3 350 146 306 2 037 1 303 304 305 4 763 6 972 Centro t 40 283 41 378 21 560 20 425 3 645 5 341 150 207 4 031 4 987 94 133 10 803 10 286 16 769 19 305 6 409 3 803 4 627 9 605 23 17 640 785 62 20 5 008 5 076 7 833 6 756 5 024 3 966 1 746 2 388 18 280 14 238 4 867 6 084 7 221 4 233 32 25 2 573 1 306 253 138 3 334 2 452 Lisboa Alentejo Algarve
184 139 615 41 263 221
Quadro 3.4 - Valor pago s Organizaes de Produtores, pelos mecanismos de interveno, segundo as espcies
Unidade: 1 000 euros NUTS II Principais espcies Portugal Sardinha Carapau Outras espcies Continente Sardinha Carapau Outras espcies Norte Sardinha Carapau Outras espcies Centro Sardinha Carapau Outras espcies Lisboa Sardinha Carapau Outras espcies Alentejo Sardinha Carapau Outras espcies Algarve Sardinha Carapau Outras espcies Aores Sardinha Carapau Outras espcies Madeira Sardinha Carapau Outras espcies 2010 2 483 2 336 42 105 2 483 2 336 42 105 1 702 1 645 6 51 623 596 0 27 124 88 18 18 0 0 0 0 34 7 18 9 0 0 0 0 0 0 0 0 2011 2 190 2 068 23 99 2 190 2 068 23 99 1 538 1 449 14 76 595 585 0 10 56 33 9 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
35
Quadro 3.5 - Preos mdios anuais da pesca descarregada (h) (i)
Principais espcies Total guas salobra e doce Enguias Lampreia Savel Savelha Trutas Diversos Peixes marinhos Abroteas Areeiro e carta Atum e similares Badejo Besugo Bica Biqueiro Boga Caes Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Garoupas Goraz Imperador Linguado e azevia Pargos Peixe-espada Peixe-espada preto Pescadas Pregado Raias Robalos Rodovalho Ruivos Salema Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Solhas Tainhas Tamboril Verdinho Xaputa Diversos Crustceos Camares Caranguejos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Santola Diversos Moluscos Ameijoas Berbigo Buzios Choco Conquilha Longueires Lulas Mexilho Ostras Polvos Potas Diversos Anim. aqutic. div. Ourios Outros produtos Fgados leos Ovas
(h) Peixe fresco ou refrigerado (i) No inclui retiradas e rejeies
Portugal 2010 1,57 11,93 15,77 14,41 6,65 0,91 3,20 7,31 1,31 2,88 2,30 1,57 4,88 3,13 5,83 2,90 0,22 3,04 4,05 1,38 1,00 0,26 14,31 2,36 5,85 9,22 1,51 7,61 5,37 10,61 5,09 9,02 12,01 1,84 2,81 2,65 14,76 2,23 10,21 12,52 1,50 0,39 8,41 1,01 0,64 4,13 2,96 1,19 5,22 0,77 1,60 2,26 10,91 22,87 0,26 11,95 23,68 23,01 3,24 9,25 3,11 3,37 0,76 6,41 3,31 2,76 2,65 5,34 1,36 0,67 3,59 1,86 1,99 0,62 0,62 10,67 0,00 0,00 10,67 2011 1,67 13,32 53,27 11,52 6,69 1,20 3,85 12,02 1,39 3,11 2,59 1,83 4,82 3,70 5,87 1,83 0,20 2,76 4,08 1,71 0,83 0,33 13,61 2,29 5,70 8,79 2,01 8,00 5,63 9,47 5,40 8,69 11,97 3,20 2,89 2,74 15,35 2,30 10,54 13,13 1,48 0,46 8,62 1,09 0,76 4,34 3,23 1,06 4,15 0,70 2,12 2,37 8,55 21,93 0,27 8,06 23,91 22,12 3,83 7,71 3,98 2,72 0,79 5,65 4,23 2,81 2,86 5,43 0,49 0,85 4,98 1,98 2,38 1,39 1,39 10,35 0,00 0,00 10,35
Continente 2010 2011 1,47 11,93 15,77 14,41 6,65 0,91 3,20 7,31 1,15 2,56 2,30 3,17 4,87 3,12 5,83 2,90 0,14 4,39 3,62 1,38 0,49 0,25 17,27 2,47 5,85 9,28 1,51 7,61 1,11 10,15 11,10 9,02 13,30 5,09 2,79 2,65 14,76 2,30 10,21 12,52 1,50 0,37 8,36 1,01 0,64 4,15 2,96 1,10 5,24 0,77 1,54 2,23 10,87 22,89 0,26 11,95 21,71 23,01 3,24 9,52 3,04 3,37 0,76 6,47 3,31 2,76 2,65 7,23 1,36 0,67 3,58 1,84 1,59 0,62 0,62 10,67 0,00 0,00 10,67 1,55 13,32 53,27 11,52 6,69 1,20 3,85 12,02 1,24 3,10 2,59 3,17 4,80 3,70 5,87 1,83 0,16 4,19 3,79 1,71 0,50 0,32 15,67 2,53 5,70 8,80 2,01 8,00 2,88 10,78 11,57 8,69 13,27 5,76 2,81 2,74 15,35 2,40 10,54 13,13 1,49 0,44 8,58 1,09 0,76 4,37 3,23 0,98 4,16 0,70 2,06 2,39 8,51 21,93 0,27 8,06 22,20 22,12 3,84 7,80 3,93 2,72 0,79 5,68 4,23 2,81 2,86 7,05 0,49 0,85 4,97 1,97 2,04 1,39 1,39 10,35 0,00 0,00 10,35
Aores 2010 2,09 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,00 3,29 0,00 1,24 5,40 4,03 0,00 0,00 0,62 2,07 4,21 0,00 1,72 0,84 13,35 2,01 0,00 0,00 0,00 10,78 5,31 10,67 4,58 0,00 10,14 1,25 2,87 2,22 0,00 0,96 0,00 0,00 1,06 1,46 9,01 0,00 1,37 3,64 0,00 2,06 1,98 0,00 1,63 2,89 13,83 3,22 0,20 0,00 25,53 0,00 3,49 5,37 4,49 19,97 0,00 1,62 0,00 0,00 0,00 4,41 0,00 0,00 6,52 0,00 9,86 0,50 0,50 0,00 0,00 0,00 0,00 2011 2,41 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,29 3,14 0,00 1,53 5,86 3,47 0,00 0,00 0,73 1,68 4,19 0,00 1,60 1,00 12,74 1,70 0,00 0,00 0,00 0,00 5,55 9,32 4,97 0,00 10,22 1,90 3,02 2,41 0,00 1,03 0,00 0,00 0,91 1,09 9,45 0,00 1,36 3,43 0,00 1,77 1,94 0,00 1,76 2,65 13,29 1,00 2,72 0,00 27,28 0,00 3,37 5,17 4,74 13,32 0,00 1,26 0,00 0,00 0,00 4,65 0,00 0,00 7,09 0,00 7,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Unidade: Euros/kg Madeira 2010 2011 2,36 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,30 3,04 0,00 2,26 5,23 5,06 4,15 0,00 0,76 1,37 5,75 0,00 1,09 0,95 12,99 1,23 0,00 1,38 0,00 2,18 7,18 8,35 3,61 0,00 6,42 0,00 2,86 9,76 0,00 0,05 0,00 0,00 0,00 3,39 3,90 0,00 0,41 5,09 0,00 3,48 0,00 0,00 2,26 0,89 3,24 3,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4,68 4,57 0,00 0,00 6,84 0,00 0,00 0,00 3,40 0,00 0,00 7,45 4,07 4,57 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,43 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,39 2,60 0,00 2,45 6,40 4,17 3,93 0,00 0,74 1,12 5,28 0,00 1,04 0,82 12,19 1,09 0,00 2,34 0,00 5,06 6,57 7,87 5,71 0,00 6,23 0,00 3,00 8,83 0,00 0,02 0,00 0,00 0,00 3,00 3,76 0,00 0,25 5,09 0,00 4,01 0,00 0,00 2,75 1,08 5,52 6,00 5,48 0,00 0,00 0,00 0,00 5,38 3,99 0,00 0,00 4,81 6,17 0,00 0,00 4,08 0,00 0,00 7,88 3,94 3,98 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
36
Quadro 3.6 - Preos de retirada e preos mdios descarga, por ano e segundo as espcies
2010 Espcie/Classificao Mdia do preo de retirada fixado 0,32 0,36 0,35 0,29 0,24 0,24 0,23 0,24 0,24 0,20 0,15 0,94 0,99 0,83 0,34 1,28 0,86 0,71 0,68 0,79 2,30 1,59 0,96 1,63 1,23 1,00 0,63 1,33 1,21 0,98 0,75 1,55 1,55 1,55 1,55 1,95 1,89 0,75 1,50 2,87 2,15 2,13 1,77 1,66 3,27 4,20 4,02 3,50 2,40 Preo de 1. Venda 0,45 0,64 0,62 0,68 1,85 1,30 0,89 0,78 0,49 0,30 0,24 0,00 5,52 2,91 2,32 2,32 1,46 1,11 0,96 1,27 4,13 2,60 1,33 2,61 1,88 1,77 1,16 3,37 1,74 3,12 1,24 6,16 5,12 3,83 2,07 3,60 2,53 0,00 0,00 4,17 3,52 2,50 1,86 2,10 5,32 5,84 5,81 5,79 4,29 Mdia do preo de retirada fixado 0,32 0,36 0,35 0,29 0,25 0,24 0,24 0,24 0,24 0,19 0,14 0,94 0,98 0,82 0,34 1,27 0,83 0,73 0,70 0,85 2,75 1,81 0,99 1,73 1,36 1,02 0,62 1,65 1,48 1,08 0,78 0,00 0,00 0,00 0,00 2,27 2,21 0,00 0,00 2,79 2,08 2,05 1,69 1,58 3,07 3,26 3,17 2,70 1,74 2011 Preo de 1. Venda 0,58 0,78 0,64 0,93 1,87 1,27 0,95 0,70 0,67 0,42 0,24 0,00 3,01 2,23 1,74 2,76 1,64 1,18 1,00 1,74 3,83 2,55 1,45 2,98 2,41 2,16 1,51 2,91 1,09 4,01 1,30 6,87 6,17 5,50 4,40 3,10 2,55 0,00 0,00 4,19 3,40 2,64 2,00 2,32 4,54 5,22 3,78 3,66 3,91
Sardinha
Sarda
Cavala
Biqueiro
Carapau
Congro
Faneca
Raia
Peixe Espada
Peixe Espada Preto
Pescada
Tamboril
Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 5 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 5 Extra/A 1 Extra/A 2 Extra/A 3 Extra/A 4 Extra/A 5
37
Quadro 3.7 - Retiradas definitvas de pescado, por NUTS II, segundo as espcies
Principais espcies Total 2010 2011 Carapau Cavala Congro ou safio Faneca Pescada Raias Sarda Sardinha Biqueiro Tamboril 1 721 1 091 56 14 12 25 26 5 128 796 29 786 424 42 2 16 27 49 5 4 262 17 1 721 1 091 56 14 12 25 26 5 128 796 29 786 424 42 2 16 27 49 5 4 262 17 221 240 28 0 9 24 16 1 161 0 0 143 146 21 0 12 26 32 1 52 0 0 1 359 732 15 14 3 1 10 4 99 557 29 597 241 11 2 4 1 17 3 3 183 16 140 118 13 0 0 0 0 29 77 0 46 37 9 0 0 0 0 1 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Total 1 000 t Euros Continente 1 000 t Euros Norte 1 000 t Euros Portugal Centro Lisboa 1 000 1 000 t t Euros Euros Alentejo 1 000 t Euros Algarve 1 000 t Euros Aores 1 000 t Euros Madeira 1 000 t Euros
Nota: Os valores apresentados so preos estimados
Quadro 3.8 - Pescado rejeitado, por NUTS II e principais portos

Portos de descarga Total Rejeies em terra Por inspeo sanitria (imprprio para consumo) (j) t 304 341 8 1 2 5 119 49 12 16 43 27 1 15 11 46 46 142 2 1 0 139 13 16 3 1 2 8 2 4 2 3 0 3 Por impossibilidade de comercializao em lota (k)
Continente 2010 2011 Norte Viana do Castelo Pvoa do Varzim Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Tavira Vila Real de Santo Antnio 291 326 4 1 4 111 47 8 15 41 23 1 12 11 45 45 141 2 1 0 0 138
1 0
(j) Origem: Direo Geral de Alimentao e Veterinria (DGAV). (k) Origem: Direco-Geral de Recursos Naturais, Segurana e Servios Martimos (DGRM).
38
Quadro 3.9 - Pescado descarregado (l)
Principais espcies e apresentaes Total 2010 2011 Inteiros Abrteas Areeiro e Carta Atum e similares Besugo Biqueiro Boga Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou Safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Goraz Imperador Linguado e Azevia Peixe-espada Peixe-espada preto Pescada branca Raias Robalos Ruivos Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Sarrajo Tanhas Tamboril Verdinho Outros Peixes Lulas Gambas Berbigao Choco Ameijoas Camaroes Caranguejos Conquilha Polvos Outros Crustceos e Moluscos Eviscerados Abrteas Atum e similares Bacalhau Badejo Caes Cantarilhos Cherne Congro ou Safio Faneca Galo negro Imperador Peixe-espada Pescada branca Solhas Tamboril Outros Peixes Outras Apresentaes Atum e similares Bacalhau Badejo Cantarilhos Congro ou Safio Raias Solhas Outros Peixes 208 422 206 604 183 207 859 263 13 288 882 2 915 326 7 559 10 955 5 565 33 246 428 1 902 367 286 2 275 412 771 256 944 294 4 867 2 251 1 395 465 442 266 3 161 57 287 885 568 333 256 711 8 282 1 103 1 629 1 617 1 563 994 749 437 272 7 549 2 332 19 861 12 1 942 4 140 2 2 349 10 18 77 2 7 1 77 1 053 14 10 156 3 536 79 447 1 204 93 1 713 179 511 175 423 173 447 840 263 13 160 882 2 915 326 499 10 952 5 565 33 246 423 1 900 367 286 2 275 412 738 248 873 294 4 861 2 250 1 394 465 442 266 3 161 57 286 885 568 333 255 711 7 471 1 067 1 177 1 617 1 537 992 124 418 256 7 388 2 059 1 919 3 38 0 2 0 0 0 5 77 2 7 1 77 0 10 1 699 56 3 0 0 0 0 0 53 28 911 31 181 9 760 20 0 128 0 0 0 7 060 3 0 5 3 0 0 0 0 33 8 71 6 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 811 36 452 0 26 2 624 19 16 161 273 17 942 9 1 904 4 140 0 2 349 10 14 0 0 0 172 026 166 152 166 152 838 203 12 848 864 2 915 295 465 10 260 5 131 31 378 419 1 885 367 283 2 235 383 721 232 825 249 4 861 2 230 1 254 465 409 256 851 57 285 883 566 333 248 670 6 783 993 1 067 1 617 1 523 992 116 418 256 7 277 2 001 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 770 9 032 2 486 0 20 0 0 0 1 814 0 0 4 0 0 0 0 33 6 26 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 70 0 239 0 2 17 7 16 4 225 5 434 2 69 2 664 0 1 385 10 13 0 0 0 0 30 3 1 257 1 112 24 86 0 565 23 414 7 485 9 270 7 295 2 59 311 18 31 34 692 434 1 868 4 15 1 3 40 29 17 16 48 45 1 20 140 33 10 2 310 1 2 0 7 40 688 74 110 0 14 0 8 21 141 22 149 7 274 19 0 108 0 0 0 5 246 3 0 0 1 3 0 0 0 0 0 2 45 0 6 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 741 36 213 0 26 0 607 12 0 157 48 12 508 7 1 836 1 476 0 0 964 0 0 0 0 0 1 023 1 7 200 2 367 51 361 0 639 0 70 0 1 245 Total Geral t Frescos t Total Congelados t Portos Nacionais Frescos Congelados t t Portos no Nacionais (m) Frescos Congelados t t
1 053 5 8 457 3 480 76 447 0 1 204 93 1 659
111 58 1 919 3 38 0 2 0 0 0 5 77 2 7 1 77 0 10 1 699 56 3 0 0 0 0 0 53
Nota: Peso descarga (l) Inclui a totalidade das retiradas e as rejeies (m) Inclui as descargas em portos no nacionais e os transbordos
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Quadro 3.10 - Descargas em portos nacionais, de embarcaes comunitrias ou de Pases Terceiros
Principais espcies Total 2010 (h) 2011 (h) guas salobra e doce Enguias Lampreia Savel Savelha Trutas Peixes marinhos Abroteas Areeiro e carta Atum e similares Badejo Besugo Bica Biqueiro Boga Caes Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Garoupas Goraz Imperador Linguado e azevia Pargos Peixe-espada Peixe-espada preto Pescadas Pregado Raias Robalos Rodovalho Ruivos Salema Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Solhas Tainhas Tamboril Verdinho Xaputa Diversos Crustceos Camares Caranguejos Santola Lagostas e lavagantes Diversos Moluscos Ameijoas Berbigo Buzios Choco Conquilha Longueires Lulas Mexilho Ostras Polvos Potas Anim. aqutic. div. Ourios Outros produtos Fgados leos Ovas
(h) Peixe fresco ou refrigerado
TOTAL 1 000 Euros 528 449 0 0 0 0 0 0 449 0 0 0 0 3 8 1 45 1 123 1 0 0 0 330 302 0 0 0 0 0 0 302 0 2 0 0 0 5 1 3 29 1 36 4 3 0 0 0 2 6 3 0 0 0 34 14 1 0 0 0
Pases Comunitrios t 1 000 Euros 528 449 0 0 0 0 0 0 449 0 0 0 0 3 8 1 45 1 123 1 0 0 0 330 302 0 0 0 0 0 0 302 0 2 0 0 0 5 1 3 29 1 36 4 3 0 0 0 2 6 3 0 0 0 34 14 1 0 0 0
Pases Terceiros 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 5 215 1 0 0 0 0 22 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 2 117 3 0 0 0 0 36 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 5 215 1 0 0 0 0 22 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 2 117 3 0 0 0 0 36 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Descarg Descar gas captur pturas e capturas
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4 - DESCARGAS E CAPTURAS
Figura 4.1 No ano 2011 foram capturadas pela frota portuguesa 216 425 toneladas de pescado. Apesar do aumento de 6,8% verificado nas capturas em pesqueiros externos, a produo da pesca nacional registou um decrscimo de 2,6% relativamente a 2010. Do total capturado, 164 236 toneladas corresponderam a pescado fresco ou refrigerado, transacionado em lota, no valor de 285 880 mil euros o que representa um decrscimo de 1,2% em volume e um aumento de 5,1% em valor, relativamente ao ano 2010.
Figura 4.1 - Capturas nominais de pescado fresco ou refrigerado, em portos nacionais (2009-2011)
103 t 210 180 150 120 90 60 30 106 Euros 300 270 240 210 180 150 120 90 60
A captura de peixes marinhos registou um ligeiro aumento de 1,6% em quantidade e 8,2% em valor, devido essencialmente ao maior volume de cavala (+37,7%) capturada, como resultado, eventualmente, de uma maior disponibilidade do recurso e preos de primeira venda mais elevados. Pelo contrrio, a sardinha e os atuns registaram no ano em anlise menores volumes de captura (-5% e -24,3%, respetivamente), determinado, no caso da sardinha, pelo estabelecimento de limitaes de captura. Os crustceos apresentaram em 2011, relativamente ao ano anterior, um aumento em quantidade de 18,3% e uma quebra em valor de 5,5%. A diminuio do volume de capturas a nvel nacional em 2011 resultou, essencialmente, de um menor volume de capturas nas Regies Autnomas, como resultado de uma menor disponibilidade de atuns, que so muito relevantes nessas zonas, sobretudo nos Aores (-15,1%). Nesta regio, aps um ano de 2010 excecional, verificaram-se redues nas capturas da ordem dos 24,6%. Na Madeira observou-se um decrscimo menos acentuado do volume de pesca (-4,9%) principalmente devido quebra observada nos atuns. No Continente, registou-se um ligeiro aumento na quantidade de capturas (+0,7%), essencialmente nos peixes marinhos e nos crustceos. Em valor, o aumento foi mais expressivo (+6,8%), pela maior valorizao de espcies com grande peso no volume total de capturas, nomeadamente a sardinha, o carapau e a cavala. Relativamente ao tipo de pesca, a modalidade polivalente mantm a preponderncia em termos de capturas (47,8%), seguindo-se o cerco (43,8%) e por ltimo o arrasto (8,4%). As capturas provenientes da pesca polivalente em 2011 totalizaram 78 523 toneladas, o que se traduziu numa diminuio de 7,0% do volume capturado por este segmento, relativamente a 2010. Esta descida ficou a dever-se s menores quantidades capturadas de peixes marinhos (nomeadamente de atuns) e de moluscos (polvos e berbigo). Figura 4.2
Figura 4.2 - Capturas nominais de pescado fresco ou refrigerado (ton), por arte de pesca (2011)
Cerco 43,8%
Polivalente 47,8%
Arrasto 8,4%
Descargas e capturas
30 A quebra registada a nvel nacional deve-se menor 0 0 captura de moluscos (-24,7%) sobretudo pelo menor 2009 2010 2011 volume de polvos (-31,9%), e tambm pela quebra Quantidade Valor nas quantidades capturadas de berbigo e choco, recursos que apresentam significativa variabilidade de abundncia, em funo das condies ambientais, que determinam o sucesso da reproduo.
44
Quanto s Regies Autnomas, como foi referido, merece destaque a quebra de pescado capturado nos Aores, que registou uma diminuio de 15,1%, situando-se nas 16 092 toneladas. O decrscimo de 2 852 toneladas no total de capturas desta regio em relao a 2010 essencialmente devido quebra verificada na pesca de tundeos. Na Madeira foram descarregadas 4 453 toneladas de pescado, o que representa um decrscimo de 230 toneladas face a 2010 (-4,9%), resultante principalmente do volume de capturas de tundeos, que caiu 26,4%. As capturas do cerco tiveram um aumento na ordem dos 6,5%, atingindo as 71 859 toneladas devido, especialmente, ao aumento das capturas de cavala e biqueiro. O biqueiro, como todos os pequenos pelgicos tem variaes de abundncia considerveis, em funo das condies ambientais e, quando aparece nas guas portuguesas, capturado pela frota do cerco, sendo uma espcie valorizada na primeira venda. A pesca do arrasto registou um decrscimo de 3,8%, o que corresponde a um dfice de 549 toneladas face ao ano anterior, no tendo ultrapassado, em 2011, as 13 854 toneladas. Para esta descida contriburam as menores capturas de peixes, designadamente de espcies como o carapau (-17,6%), o verdinho (-49,4%), a faneca (-45,5%) e as pescadas (-32,3%) e tambm uma quebra verificada nos moluscos, particularmente nos polvos. As descargas de peixe fresco ou refrigerado em Figura 4.3 - Capturas nominais de pescado fresco portos nacionais, proveniente de capturas efetuadas ou refrigerado, por NUTS II (2011) em guas de Espanha diminuram 38,3% em 2011, passando de 247 toneladas para cerca de 152 Quantidade Valor toneladas, sendo compostas essencialmente por Madeira Madeira 3,8% 2,7% peixes como a raia, a pescada e o linguado, e por Norte Aores Norte Aores 16,4% 13,5% 22,0% 9,8% moluscos como o polvo e o choco
Algarve 13,4%
Algarve 18,4% Alentejo 5,7% Centro 29,8% Lisboa 16,7% Alentejo 3,8% Centro 28,8%
Lisboa 15,3%
O pescado fresco ou refrigerado proveniente de Marrocos e descarregado em portos nacionais, capturado ao abrigo do acordo estabelecido entre este pas e a Unio Europeia, duplicou em relao a 2010, atingindo as 37 toneladas, constitudas por peixes marinhos e polvo Figura 4.3 Relativamente distribuio regional das capturas de pescado fresco ou refrigerado no ano 2011, em termos do volume de descarga, o Centro e o Norte apresentam-se como as principais regies, com 29,8% e 22%, respetivamente, do total descarregado em portos nacionais. Seguem-se as regies de Lisboa (16,7%), Algarve (13,4%) e Aores (9,8%).
J em termos do valor das capturas, mantm-se a preponderncia da Regio Centro e do Algarve, que contriburam com 28,8% e 18,4% do valor total, respetivamente, seguidas pela Regio Norte (16,4%), Lisboa (15,3%) e Aores (13,5%).
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Quadro 4.1 - Capturas nominais segundo as espcies, por NUTS I
Principais espcies Total 2010 (h) (i) 2011 (h) (i) guas salobra e doce Enguias Lampreia Svel Savelha Truta Diversos Peixes marinhos Abrteas Areeiro e carta Atum e similares Badejo Besugo Bica Biqueiro Boga Caes Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Garoupas Goraz Imperador Linguado e azevia Pargos Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Pregado Raias Robalos Rodovalho Ruivos Salema Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Solhas Tainhas Tamboril Verdinho Xaputa Diversos Crustceos Camares Caranguejos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Santola Diversos Moluscos Ameijoas Berbigo Bzios Choco Conquilha Longueires Lulas Mexilho Ostras Polvos Potas Diversos Anim. aqutic. div. Ourios Outros produtos Fgados leos Ovas
Portugal 1 000 Euros 271 972 285 880 1 194 425 579 182 5 2 2 212 467 2 585 559 25 858 494 3 202 565 6 023 54 258 1 904 17 256 3 492 10 364 5 792 4 368 2 104 2 490 4 502 2 993 205 6 867 1 370 8 772 2 676 862 16 006 6 073 778 3 556 4 902 551 614 88 2 292 970 42 007 3 922 403 349 1 337 481 61 12 460 15 942 2 468 100 8 625 352 2 445 99 1 853 56 274 2 815 1 271 237 6 424 719 186 5 395 65 68 36 213 152 2 728 2 2 1 0 0 1
Continente t 1 000 Euros 142 676 143 691 90 8 50 27 4 128 248 487 215 2 121 102 857 95 3 280 261 44 158 10 024 2 806 30 457 152 1 441 366 283 2 229 376 1 96 21 1 021 158 101 3 475 2 198 51 1 444 465 42 399 190 242 959 55 179 857 126 305 320 693 27 4 121 1 939 116 374 1 067 11 111 25 236 13 412 992 1 617 41 1 522 256 64 324 132 80 7 266 76 1 041 2 2 0 0 221 337 236 313 1 194 425 579 182 5 2 2 166 795 1 510 559 6 593 486 3 181 565 6 023 43 185 614 17 256 1 429 9 775 2 385 3 641 2 104 2 489 4 502 2 993 3 1 049 246 8 772 2 101 581 9 769 6 013 778 3 463 4 902 551 613 84 2 165 970 41 958 3 837 403 303 1 333 481 55 10 028 15 796 2 468 100 8 625 240 2 445 97 1 821 52 524 2 814 1 271 237 6 424 719 186 2 284 65 68 36 167 150 2 140 2 2 1 0 0 1
Aores 1 000 Euros 39 572 38 723 0 0 0 0 0 0 0 35 317 1 040 0 15 907 5 19 0 0 8 72 1 271 0 1 558 389 3 387 722 0 0 0 0 168 5 813 1 123 0 494 281 420 60 0 93 0 0 1 4 125 0 47 81 0 46 4 0 1 2 179 146 0 111 0 2 33 3 261 2 0 0 0 0 3 109 0 0 44 0 106 0 0 0 0 0 0
2011 Madeira 1 000 Euros 4 683 4 453 0 0 0 0 0 0 0 4 331 13 0 1 368 1 1 0 3 1 4 0 485 243 2 4 0 0 5 1 0 13 0 1 941 0 0 0 0 1 0 9 1 0 0 0 2 234 11 063 10 844 0 0 0 0 0 0 0 10 355 34 0 3 358 3 3 0 2 1 20 0 505 200 20 5 0 1 0 33 5 1 0 81 0 5 817 0 0 0 0 2 0 2 3 0 1 0 0 6 253
166 304 164 236 90 8 50 27 4 147 971 831 215 13 877 103 863 95 3 280 275 87 465 10 024 4 265 31 089 420 1 871 366 283 2 229 376 37 721 247 1 021 220 249 5 556 2 223 51 1 535 465 42 400 194 255 959 55 222 881 126 332 322 693 29 5 177 1 950 116 374 1 067 15 111 26 242 14 223 992 1 617 42 1 522 256 64 992 132 80 7 272 77 1 176 2 2 0 0
18 944 16 092 0 0 0 0 0 0 0 15 392 331 0 10 387 1 5 0 0 11 43 303 0 973 388 266 426 0 0 0 0 30 624 226 0 48 148 139 25 0 90 0 0 1 4 13 0 34 24 0 26 2 0 822 11 0 4 0 1 6 688 0 0 0 0 668 0 0 6 0 14 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 123 0 0 0 0 1 0 0 1 121 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 489 0 0 0 0 2 0 0 2 2 482 0 0 0 0 0 0
46
Quadro 4.2 - Capturas nominais, por NUTS II e principais portos, segundo as espcies
2011 Principais espcies t Total 2010 (h) (i) 2011 (h) (i) guas salobra e doce Peixes marinhos Atum e similares Besugo Carapau Carapau negro Cavala Congro ou safio Faneca Linguado e azevia Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Raias Robalos Sarda Sardinha Tamboril Verdinho Diversos Crustceos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Diversos Moluscos Ameijoa Choco Lulas Polvos Diversos Anim. aqutic. div. Outros produtos
Total 1 000 Euros 39 750 46 829 976 36 149 67 204 2 120 30 1 791 782 2 345 977 4 44 1 351 528 976 360 14 803 165 256 9 348 510 0 55 455 9 193 17 113 144 8 363 556 0
Continente Norte Viana do Castelo Pvoa do Varzim t 1 000 Euros t 1 000 Euros 2 298 2 455 54 1 389 6 6 131 1 183 121 135 21 0 0 87 35 51 309 4 300 23 0 5 972 7 124 928 2 996 12 28 123 61 260 308 176 0 0 252 77 385 163 18 1 132 58 0 4 54 3 142 2 1 3 139 2 129 2 272 1 1 628 11 4 316 94 33 220 44 0 282 46 15 32 332 26 171 21 0 3 0 18 622 0 1 611 9 0 0 3 914 4 354 5 2 566 9 12 284 27 65 399 224 0 528 96 135 16 182 79 507 180 0 47 0 133 1 604 0 3 1 1 581 19 0 0
Matosinhos 1 000 Euros 29 864 35 352 44 30 588 46 164 1 712 30 1 702 457 1 637 578 4 44 571 355 455 344 14 459 68 255 7 709 272 0 4 0 268 4 448 17 108 142 3 644 537 0 0
(continua)
36 764 36 050 62 33 349 54 64 1 572 65 3 692 356 1 049 141 1 10 592 212 116 467 20 452 44 311 4 151 94 0 3 91 2 545 16 29 25 2 267 208 0
32 337 31 323 6 30 332 36 53 1 125 64 3 415 202 694 76 1 10 223 131 50 435 19 811 14 311 3 680 50 0 0 50 934 16 27 24 668 199 0 0
23 989
988
47
Quadro 4.2 - Capturas nominais, por NUTS II e principais portos, segundo as espcies (cont.)
Total 1 000 Euros
Aveiro 1 000 Euros
Continente Centro Figueira da Foz t 1 000 Euros
Nazar 1 000 Euros
Peniche 1 000 Euros
2 2 371 5 371 139 650 260 2 338 1 985 0
0 313 3 563 117 582 152 830 1 883 0 0
0 12 493 29 58 346 60 0 0
1 6 349 11 34 297 7 0 0
105 390 1 668 56 0 0
2 1 40 967 23 29 16 865 34 0
0
(continua)
47 065 48 931 24 43 159 817 298 6 153 1 461 6 073 631 1 133 303 56 5 1 013 534 182 404 19 999 51 157 3 891 376
74 767 82 266 182 62 642 3 610 1 131 10 517 546 2 818 1 797 2 014 2 310 349 17 2 918 1 414 2 047 469 14 211 244 103 16 125 814 1 51 89 674 18 628 594 2 257 1 672 11 629 2 476
12 088 13 305 8 9 422 17 36 1 795 114 905 34 523 99
17 970 20 017 52 11 359 15 128 3 204 41 335 82 713 570
178 110 25 189 4 658 5 20 715 313 0
418 266 240 204 2 945 24 11 2 162 82 0 2 0 80 8 523 436 1 971 917 2 861 2 338 0 0
16 471 15 902 12 15 385 13 32 1 600 142 1 674 33 317 90 0 0 284 80 15 86 10 470 2 59 487 13 0
15 380 16 507 98 14 136 15 95 2 750 46 681 70 607 572 0 0 634 214 146 99 6 709 8 40 1 449 54 0 6 0 48 2 220
3 611 3 784 2 3 426 9 51 1 398 191 296 60 143 28
8 855 9 242 6 7 045 11 208 2 483 56 82 173 313 262
275 101 28 57 417 7 8 355 7 0
884 243 292 77 470 38 3 1 450 104 0 8 22 75 2 087 1 51 244 1 777 14 0 0
14 895 15 940 3 14 927 778 179 1 359 1 014 3 198 504 149 86 56 5 276 244 114 70 4 454 36 70 2 334 43
32 561 36 500 26 30 102 3 569 700 2 080 403 1 719 1 472 382 907 349 17 983 690 1 369 90 4 086 174 50 11 064 573 1 34 67 471 5 798 157 129 120 5 322 69
48
Continente Lisboa Total 1 000 Euros 40 480 43 708 36 33 196 1 901 447 2 230 194 2 396 357 70 2 802 223 9 705 818 741 1 231 78 2 515 211 13 7 264 613 1 1 8 602 9 864 1 654 2 016 167 5 267 760 0 1 t Cascais 1 000 Euros 529 436 1 269 1 2 31 1 5 5 61 0 0 6 59 17 1 25 2 1 54 19 0 0 0 19 146 0 19 127 1 0 0 2 593 2 529 14 1 399 1 8 62 t Sesimbra 1 000 Euros 31 110 34 041 22 27 748 1 897 279 1 613 185 2 042 281 40 1 337 222 9 705 727 487 937 35 1 926 197 13 5 825 292 1 1 8 281 5 979 959 668 145 4 114 93 0 1 t 4 365 4 748 3 521 1 36 306 28 1 699 26 6 76 1 0 23 54 10 16 861 1 0 377 43 0 0 0 43 1 184 279 237 2 63 602 0 0 Setbal 1 000 Euros 6 777 7 138 4 048 4 159 555 9 353 62 21 804 1 0 77 129 107 42 555 4 0 1 167 15 0 0 0 15 3 074 695 1 286 21 409 663 0 0
(continua)
21 174 27 355 4 24 615 333 105 1 215 503 11 455 129 26 270 42 3 458 260 351 117 43 4 033 63 21 2 194 163
14 9 661 0 0 14 125 188 33 10 272 306 0 0 0 306 810 0 62 744 4 0 0
16 280 22 172 3 20 825 331 67 877 475 9 755 99 14 133 41 3 458 231 238 90 26 3 147 60 20 1 764 101
162 2 573 663 401 16 859 634 0
100 1 243 383 145 14 669 31 0
49
2011 Continente Principais espcies t Total 2010 (h) (i) 2011 (h) (i) guas salobra e doce Peixes marinhos Atum e similares Besugo Carapau Carapau negro Cavala Congro ou safio Faneca Linguado e azevia Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Raias Robalos Sarda Sardinha Tamboril Verdinho Diversos Crustceos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Diversos Moluscos Ameijoa Choco Lulas Polvos Diversos Anim. aqutic. div. Outros produtos
Alentejo Sines 1 000 Euros
Total 1 000 Euros
Algarve Lagos 1 000 Euros
Portimo 1 000 Euros
10 433 9 410 9 053 25 29 150 106 3 568 94 10 28
10 764 10 876 8 966 31 127 320 59 1 076 233 25 239
27 241 21 944 18 071 894 363 934 671 5 669 231 11 278 2 3 273 289 30 44 6 385 124 161 1 709 1 293 1 067 4 108 114 2 579 149 347 23 1 600 461 1 0
55 577 52 633 25 842 983 1 272 2 070 600 1 694 471 48 2 444 5 4 797 664 391 59 6 092 552 78 7 614 13 689 8 623 110 2 348 2 609 13 101 326 1 625 296 9 881 973 2 0
2 639 1 940 1 641 6 91 109 17 274 110 7 91 1 0 22 89 18 1 280 36 0 489 31 4 3 0 24 268 1 29 5 211 23 0
8 840 7 873 5 919 14 325 353 30 105 243 26 728 3 0 72 200 251 1 316 162 0 3 091 427 17 93 0 317 1 526 6 151 65 1 219 85 1 0
7 013 6 060 0 5 500 10 173 554 441 465 44 2 24 1 101 61 1 16 3 265 9 10 324 7 4 0 3 551 3 31 4 498 16 1 0
8 902 10 395 0 7 086 23 518 912 302 149 90 11 224 2 290 122 10 27 3 028 43 9 1 327 59 20 0 39 3 249 31 154 42 2 979 43 1 0
(continua)
1 12 344 26 96 202 20 0
24 147 1 738 222 413 5 1 027 71 0
61 57 20 1 4 311 38 43 511 13
129 116 258 3 4 337 161 31 1 823 171
50
2011 Principais espcies t Total 2010 (h) (i) 2011(h) (i) guas salobra e doce Peixes marinhos Atum e similares Besugo Carapau Carapau negro Cavala Congro ou safio Faneca Linguado e azevia Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Raias Robalos Sarda Sardinha Tamboril Verdinho Diversos Crustceos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Diversos Moluscos Ameijoa Choco Lulas Polvos Diversos Anim. aqutic. div. Outros produtos
Olho 1 000 Euros 17 264 16 377 11 029 945 362 777 268 1 439 119 10 1 148 0 0 265 273 95 27 2 747 114 2 440 18 16 1 1 5 329 263 1 040 186 3 207 633 0 0
Continente Algarve Tavira 1 000 Euros 1 136 564 140 11 4 1 3 20 0 0 15 15 1 3 4 751 3 452 713 1 49 7 1 4 212 0 0 28 35 6 4 1 0 365 6 0 4 0 3 2 732 6 164 2 2 453 106 0 0
Vila Real de Santo Antnio t 1 000 Euros 1 564 1 784 0 463 5 33 1 9 10 3 51 17 2 1 54 151 123 1 252 1 057 1 108 87 69 13 24 7 25 0 0 15 820 14 537 0 1 095 19 22
14 888 11 596 10 327 877 84 235 212 4 928 65 2 133 0 0 84 107 8 25 2 839 24 705 3 3
16 1 133 4 143 34 29 1 233 68 392 13 178 8 570 12 2 347 2 249 264 20 115 1 23 106 0 0
(continua)
0 68 1 0 0 423 1 38 373 11 0 0
1 266 131 225 14 510 386 0 0
51
Total 1 000 Euros
Regies Autnomas Aores S. Maria S. Miguel 1 000 Euros t 1 000 Euros
Terceira 1 000 Euros
0 0 0 35 0 0 35
0 668 6 14 0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 3 2 2 0 0
0 9 11 22 0 0
(continua)
18 944 16 092 0 15 392 10 387 5 0 973 388 426 0 0 148 139 25 90 0 0 34 2 0 2 774 11 0 4 0 7 688
39 572 38 723 0 35 317 15 907 19 0 1 558 389 722 0 0 281 420 60 93 0 0 47 4 0 15 819 146 0 111 0 35 3 261 2 0 3 109 44 106 0 0
2 168 1 021 0 986 878 0 3 1 0 0 2
2 555 1 870 0 1 749 1 388 0 7 2 0 0 5
0 0 0 0 0 102
0 0 0 0 0 345 2 0 0 0 2 119 0 0 119
7 998 8 054 0 7 684 4 915 3 0 733 343 256 0 0 131 29 13 65 0 0 29 1 0 1 165 2 0 1 0 1 368 0 0 365 3
17 649 19 076 0 16 970 8 675 13 0 1 153 309 459 0 0 263 90 36 83 0 0 41 2 0 5 846 27 0 16 0 10 2 078 0 0 2 052 26
1 425 1 179 0 1 165 135 1 0 166 41 88 0 0 13 48 5 20 0 0 5 1 0 642 7 0 3 0 3 7
5 667 5 024 0 4 876 273 2 0 252 73 122 0 0 13 143 10 6 0 0 5 1 0 3 977 105 0 91 0 15 42
52
Graciosa 1 000 Euros
Regies Autnomas Aores S. Jorge t 1 000 Euros
Pico 1 000 Euros
91 147 0 101 1 0 5 1 6 0 0 1 1 0 0 0 0 88 0 0 45 0 0 44
652 749 0 582 2 0 13 2 8 0 0
728 351 0 269 180 0 18 1 2 0 0 0 0
1 167 789 0 507 192 0 42 1 6 0 0 0 0
4 864 4 085 0 3 970 3 724 0 42 15 0 0 1 12 2 0 0
6 028 5 705 0 5 257 4 507 1 0 79 1 38 0 0 37 1 0 0
0 0 0 0 556 4 0 4 0 1 163 0 0 161 2 0 0
0 0 0 0 68 0 0 81 0 74 7 0 0
0 0 1 0 0 265 0 0 282 2 0 234 2 45 0 0
0 173 2 0 0 2 114 0 0 109 1 4 0 0
0 593 6 0 0 5 442 0 0 410 5 28 0 0

(continua)
0 0
53
Faial 1 000 Euros 1 518 1 103 0 1 067 503 1 0 5 2 55 0 0 2 48 5 3 0 0 0 0 442 0 0 0 36 0 0 36 5 199 4 634 0 4 512 820 3 0 11 4 84 0 0 3 144 12 3 0 0 0 0 3 427 0 0 0 122 0 0 118 3 0 0
Regies Autnomas Aores Flores t 1 000 Euros 136 126 0 123 52 0 517 642 0 629 50 0 1 3 0 0 0
t 16 27 0 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Corvo 1 000 Euros 138 235 0 235 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 235 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

(continua)
2 0 0 0
0 0 0 3 0 0 2 0 1 0 0
0 0
0 0 0 0 0 69
0 0 0 0 0 574 1 0 0 0 1 12 0 0 7 0 6 0 0
54
Total 1 000 Euros 4 683 4 453 0 4 331 1 368 1 0 485 243 4 0 0 0 1 941 11 063 10 844 0 10 355 3 358 3 0 505 200 5 0 0 0 5 817
Regies Autnomas Madeira Madeira 1 000 Euros 4 646 4 404 0 4 281 1 327 1 0 480 243 4 0 0 0 1 940 10 968 10 755 0 10 266 3 282 3 0 501 200 5 0 0 0 5 813
Porto Santo 1 000 Euros 37 49 0 49 41 0 0 5 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 95 89 0 89 76 0 0 4 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 9 0 0 279 0 0 0 123 0 1 122 0 0
0 0 2 0 0 466 0 0 0 489 0 2 2 485 0 0
0 0 9 0 0 278 0 0 0 123 0 1 122 0 0
0 0 2 0 0 461 0 0 0 489 0 2 2 485 0 0
55
Quadro 4.3 - Capturas nominais da pesca polivalente, por NUTS I, segundo as espcies (pescado fresco ou refrigerado)
Principais espcies Total 2010 (i) (n) 2011 (i) (n) guas salobra e doce Enguias Lampreia Svel Savelha Truta Diversos Peixes marinhos Abrteas Areeiro e carta Atum e similares Badejo Besugo Bica Biqueiro Boga Caes Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Garoupas Goraz Imperador Linguado e azevia Pargos Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Pregado Raias Robalos Rodovalho Ruivos Salema Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Solhas Tainhas Tamboril Verdinho Xaputa Diversos Crustceos Camares Caranguejos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Santola Diversos Moluscos Ameijoas Berbigo Bzios Choco Conquilha Longueires Lulas Mexilho Ostras Polvos Potas Diversos Anim. aqutic. div. Ourios Outros produtos Fgados leos Ovas
(i) No inclui retiradas e rejeies (n) Inclui capturas de pescadores apeados
Portugal 1 000 Euros 84 408 78 523 89 8 50 27 3 197 755 201 941 1 194 425 579 181 5 2 2 143 017 2 569 166 25 533 453 1 330 477 2 234 36 243 1 822 5 827 2 381 3 553 5 789 4 290 1 851 2 263 3 715 1 845 204 6 651 1 370 8 072 2 452 856 16 004 4 656 705 2 869 4 872 448 467 78 1 629 233 8 556 3 397 403 330 872 19 61 11 436 4 880 1 015 99 642 351 836 99 1 839 52 847 2 815 1 271 230 6 093 719 186 3 807 65 68 34 824 50 2 719 2 2 1 0 0 1
Continente t 1 000 Euros 60 781 57 978 89 8 50 27 3 147 119 152 374 1 194 425 579 181 5 2 2 97 346 1 494 166 6 268 445 1 309 477 2 234 25 170 531 5 827 318 2 964 2 382 3 564 1 851 2 262 3 715 1 845 3 833 246 8 072 1 878 576 9 767 4 596 705 2 776 4 872 448 467 73 1 501 233 8 508 3 312 403 283 869 19 55 9 004 4 734 1 015 99 642 240 836 97 1 806 49 097 2 814 1 271 230 6 093 719 186 696 65 68 34 778 48 2 131 2 2 1 0 0 1
Aores 1 000 Euros 39 572 38 723 0 0 0 0 0 0 0 35 317 1 040 0 15 907 5 19 0 0 8 72 1 271 0 1 558 389 3 387 722 0 0 0 0 168 5 813 1 123 0 494 281 420 60 0 93 0 0 1 4 125 0 47 81 0 46 4 0 1 2 179 146 0 111 0 2 33 3 261 2 0 0 0 0 3 109 0 0 44 0 106 0 0 0 0 0 0
2011 Madeira 1 000 Euros 4 683 4 453 0 0 0 0 0 0 0 4 331 13 0 1 368 1 1 0 3 1 4 0 485 243 2 4 0 0 5 1 0 13 0 1 941 0 0 0 0 1 0 9 1 0 0 0 2 234 11 063 10 844 0 0 0 0 0 0 0 10 355 34 0 3 358 3 3 0 2 1 20 0 505 200 20 5 0 1 0 33 5 1 0 81 0 5 817 0 0 0 0 2 0 2 3 0 1 0 0 6 253
64 115 823 56 13 636 97 349 78 1 149 162 83 433 3 097 1 801 9 537 419 1 841 308 251 1 809 238 36 698 247 941 203 247 5 555 1 731 48 1 186 462 36 261 167 148 242 9 892 692 125 287 200 53 29 4 463 763 59 373 29 15 21 26 241 13 554 992 1 617 39 1 453 256 64 747 132 80 6 979 22 1 172 2 2 0 0
44 392 479 56 1 881 96 343 78 1 149 148 39 126 3 097 343 8 905 152 1 411 308 251 1 809 238 1 74 21 941 142 99 3 474 1 706 48 1 095 462 36 260 163 134 242 9 849 668 125 261 198 53 26 3 407 752 59 373 29 11 21 25 235 12 742 992 1 617 39 1 453 256 64 78 132 80 6 973 21 1 037 2 2 0 0
18 944 16 092 0 0 0 0 0 0 0 15 392 331 0 10 387 1 5 0 0 11 43 303 0 973 388 266 426 0 0 0 0 30 624 226 0 48 148 139 25 0 90 0 0 1 4 13 0 34 24 0 26 2 0 822 11 0 4 0 1 6 688 0 0 0 0 668 0 0 6 0 14 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 123 0 0 0 0 1 0 0 1 121 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 489 0 0 0 0 2 0 0 2 2 482 0 0 0 0 0 0
56
Quadro 4.4 - Capturas nominais da pesca polivalente, por NUTS II e principais portos (pescado fresco ou refrigerado)
Portos de descarga Portugal Continente Norte Viana do Castelo Pvoa do Varzim Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Tavira Vila Real de S. Antnio Portos de descarga Portugal Continente Norte Viana do Castelo Pvoa do Varzim Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Tavira Vila Real de S. Antnio
(i) No inclui retiradas e rejeies (n) Inclui capturas de pescadores apeados
Total t 84 408 78 523 57 978 13 914 2 449 2 014 9 450 17 193 6 724 2 718 1 759 5 991 11 405 419 9 069 1 916 2 741 2 741 12 726 1 873 1 770 8 237 558 288 Crustceos 1 000 Euros 745 763 752 94 23 21 50 376 313 13 7 43 162 19 100 43 13 13 107 27 3 1 76 4 725 4 880 4 734 510 58 180 272 813 82 54 104 572 609 306 288 15 171 171 2 631 410 40 1 6 2 175 1 000 Euros 197 755 201 941 152 374 27 961 7 120 4 206 16 634 49 895 11 665 6 258 5 701 26 270 36 039 2 502 28 134 5 402 5 777 5 777 32 703 7 773 5 296 13 318 3 419 2 897 Moluscos 1 000 Euros 54 206 52 847 49 097 8 980 3 142 1 604 4 234 15 951 6 809 1 835 1 679 5 628 9 777 810 5 910 3 057 1 738 1 738 12 651 1 524 3 144 5 017 2 732 234
guas salobra e doce t 1 000 Euros 73 89 89 61 54 1 6 24 8 12 2 3 4 1 3 894 1 194 1 194 976 928 5 43 182 52 98 6 26 36 14 22
2011 Peixes marinhos t 1 000 Euros 65 677 64 115 44 392 11 262 1 383 1 371 8 508 11 909 3 143 2 274 1 475 5 018 8 693 252 7 749 692 2 384 2 384 10 144 1 578 1 243 7 032 134 157 137 927 143 017 97 346 17 495 2 992 2 418 12 085 32 948 4 722 4 271 3 913 20 043 25 616 1 372 21 914 2 330 3 868 3 868 17 419 5 838 2 112 8 299 680 488
2010 (i) 2011 (i)
Animais aquticos t 1 000 Euros 3 2 2 2 2 2
Outros Produtos t 1 000 Euros 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0
2010 (i) 2011 (i)
17 911 13 554 12 742 2 496 989 622 885 4 884 3 261 420 275 927 2 545 146 1 218 1 181 344 344 2 473 268 523 1 205 423 55
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 1 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
(continua)
57
Quadro 4.4 - Capturas nominais da pesca polivalente, por NUTS II e principais portos (pescado fresco ou refrigerado) (cont.)
Portos de descarga Aores 2010 (i) 2011 (i) t Total 1 000 Euros 39 572 38 723 1 870 1 870 19 076 15 501 3 575 0 5 024 2 810 2 214 0 749 749 0 789 789 0 5 705 5 705 0 0 0 4 634 4 634 0 642 0 642 0 235 235 11 063 10 844 10 755 3 2 007 8 306 439 89 89 Peixes marinhos t 1 000 Euros 18 356 15 392 986 986 7 684 6 467 1 217 0 1 165 620 546 0 101 101 0 269 269 0 3 970 3 970 0 0 0 1 067 1 067 0 123 0 123 0 27 27 4 562 4 331 4 281 793 3 461 27 49 49 36 771 35 317 1 749 1 749 16 970 15 138 1 833 0 4 876 2 732 2 144 0 582 582 0 507 507 0 5 257 5 257 0 0 0 4 512 4 512 0 629 0 629 0 235 235 10 509 10 355 10 266 3 1 900 8 299 64 89 89 t Crustceos 1 000 Euros 17 11 238 146 2 2 27 1 26 0 105 60 46 0 4 4 0 t 2011 Moluscos 1 000 Euros 571 688 35 35 368 82 286 0 7 4 3 0 45 45 0 81 81 0 114 114 0 0 0 36 36 0 3 0 3 0 0 0 121 123 123 27 1 94 0 0 2 563 3 261 119 119 2 078 363 1 715 0 42 18 24 0 163 163 0 282 282 0 442 442 0 0 0 122 122 0 12 0 12 0 0 0 553 489 489 1 107 6 375 0 0
Santa Maria Vila do Porto So Miguel Ponta Delgada Rabo de Peixe Outros portos Terceira Praia da Vitoria S. Mateus Outros portos Graciosa Praia Outros portos So Jorge Velas Outros portos Pico Madalena Lajes S. Joo Outros portos Faial S. Cruz do Faial - Horta Outros portos Flores Lajes das Flores S. Cruz das flores Outros portos Corvo Vila Nova Madeira 2010 (i) 2011 (i) Madeira Cmara de Lobos Canial Funchal Outros portos Porto Santo Porto Santo
(i) No inclui retiradas e rejeies
18 944 16 092 1 021 1 021 8 054 6 550 1 504 0 1 179 626 553 0 147 147 0 351 351 0 4 085 4 085 0 0 0 1 103 1 103 0 126 0 126 0 27 27 4 683 4 453 4 404 1 820 3 462 121 49 49
2 1 0 7 2 4 0
0 2 2 0 0 0
0 6 6 0 0 0
0 0 0 0 0
0 1 0 1 0 0 0
0 0 0
0 0 0
58
Quadro 4.5 - Capturas nominais do arrasto costeiro e do cerco, segundo as espcies (pescado fresco ou refrigerado)
Portugal Principais espcies Total guas salobra e doce Enguias Lampreia Svel Savelha Truta Diversos Peixes marinhos Abrteas Areeiro e carta Atum e similares Badejo Besugo Bica Biqueiro Boga Caes Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Garoupas Goraz Imperador Linguado e azevia Pargos Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Pregado Raias Robalos Rodovalho Ruivos Salema Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Solhas Tainhas Tamboril Verdinho Xaputa Diversos Crustceos Camares Caranguejos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Santola Diversos Moluscos Ameijoas Berbigo Bzios Choco Conquilha Longueires Lulas Mexilho Ostras Polvos Potas Diversos Anim. aqutic. div. Ourios Outros produtos Fgados leos Ovas
2011 t 2010 (i) 2011 (i) Arrasto costeiro 1 000 Euros 14 403 13 854 1 0 0 1 0 0 12 001 8 159 6 6 473 15 18 3 5 32 4 750 1 693 1 095 30 3 4 411 138 23 77 16 2 1 492 4 347 6 139 107 631 42 99 1 122 640 403 1 187 57 1 038 90 1 665 0 0 3 67 0 244 0 0 293 55 4 0 0 0 0 0 0 35 996 34 975 0 0 0 0 20 518 16 393 7 40 1 688 76 18 1 15 83 8 175 789 456 3 77 27 40 774 1 147 216 675 222 6 2 1 416 72 681 4 103 147 661 679 23 245 1 462 462 615 11 062 1 453 1 7 983 1 1 610 15 3 394 0 0 8 317 0 1 571 0 0 1 387 102 9 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 2 3 27 86 45 288 90 0 44 0 0 310 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 2 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 25 1 0 0 1 7 26 10 2 57 33 427 280 0 19 2 0 0 410 0 0 0 0 0 0 0 0 33 0 0 0 14 0 0 17 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 Cerco t 67 493 71 859 0 0 0 0 71 855 235 0 41 2 2 114 110 0 2 177 771 20 457 0 56 28 9 0 1 000 Euros 38 222 48 964 0 0 0 0 48 931 319 0 184 12 3 771 17 0 3 254 322 6 356 0 227 186 13 1 0
59
Quadro 4.6 - Capturas nominais da pesca do arrasto costeiro, por NUTS II e principais portos (pescado fresco ou refrigerado)
Portos de descarga Portugal 2010 (i) 2011 (i) Total t 14 403 13 854 13 854 1 469 0 1 469 7 782 2 725 1 457 1 536 2 064 1 187 0 1 133 54 64 64 3 353 25 1 642 190 1 496 Crustceos 1 000 Euros 12 141 11 062 11 062 0 0 0 1 0 0 0 1 4 0 4 0 0 0 11 057 17 20 17 11 003 1 000 Euros 35 996 34 975 34 975 2 259 0 2 259 15 647 5 946 2 595 2 957 4 149 1 801 0 1 698 103 57 57 15 212 62 2 786 724 11 640 Moluscos 1 000 Euros 961 665 665 49 0 49 488 302 73 74 39 25 0 24 1 3 610 3 394 3 394 213 0 213 2 676 1 714 384 408 170 63 0 60 3 guas salobra e doce t 1 000 Euros 1 1 1 0 1 1 2011 Peixes marinhos t 1 000 Euros 12 536 12 001 12 001 1 420 0 1 420 7 293 2 423 1 384 1 462 2 024 1 161 0 1 108 53 64 64 2 063 21 1 610 126 306 20 244 20 518 20 518 2 045 0 2 045 12 969 4 232 2 210 2 549 3 978 1 734 0 1 634 100 57 57 3 713 42 2 661 403 607
Continente Norte Viana do Castelo Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Vila Real de S. Antnio Portos de descarga Portugal 2010 (i) 2011 (i)
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
Continente Norte Viana do Castelo Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Vila Real de S. Antnio
904 1 187 1 187 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 1 186 4 4 3 1 176
104 1 28 61 14
441 3 105 304 30
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Animais aquticos t 1 000 Euros
Outros produtos t 1 000 Euros
60
Quadro 4.7 - Capturas nominais da pesca do cerco, por NUTS II e principais portos (pescado fresco ou refrigerado)
Portos de descarga Portugal 2010 (i) 2011 (i) Total t 67 493 71 859 71 859 20 668 6 257 20 405 23 960 3 856 11 727 490 7 887 14 760 16 11 968 2 776 6 606 6 606 5 865 42 2 647 3 169 6 0 Crustceos 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 000 Euros 38 222 48 964 48 964 16 610 3 148 16 458 16 749 2 406 7 655 592 6 096 5 845 27 4 200 1 618 5 042 5 042 4 719 38 2 313 2 335 33 0 Moluscos 1 000 Euros 13 4 4 0 0 0 0 3 0 0 2 2 0 0 0 0 42 33 33 0 0 0 0 24 0 0 9 15 0 0 0 0 guas salobra e doce t 1 000 Euros 2011 Peixes marinhos t 1 000 Euros 67 480 71 855 71 855 20 668 6 257 20 405 23 956 3 856 11 727 488 7 885 14 760 16 11 968 2 776 6 605 6 605 5 864 42 2 647 3 169 6 0 38 180 48 931 48 931 16 610 3 148 16 458 16 725 2 406 7 655 583 6 081 5 845 27 4 200 1 618 5 041 5 041 4 710 38 2 313 2 326 33 0
Continente Norte Viana do Castelo Pvoa do Varzim Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Tavira Vila Real de S. Antnio Portos de descarga Portugal 2010 (i) 2011 (i)
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 Animais aquticos t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Outros produtos 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Continente Norte Viana do Castelo Pvoa do Varzim Matosinhos Centro Aveiro Figueira da Foz Nazar Peniche Lisboa Cascais Sesimbra Setbal Alentejo Sines Algarve Lagos Portimo Olho Tavira Vila Real de S. Antnio
1 0 1 0 0
9 0 9 0 0
61
Quadro 4.8 - Capturas nominais da pesca em guas no nacionais (Espanha e Marrocos) e descarregada em portos nacionais, segundo as espcies (pescado fresco ou refrigerado)
Portugal Principais espcies 2010 (i) 2011 (i) guas salobra e doce Enguias Salmo Svel Savelha Truta Diversos Peixes marinhos Abrteas Areeiro e carta Atum e similares Badejo Besugo Bica Biqueiro Boga Caes Cantarilhos Carapau Carapau negro Cavala Cherne Congro ou safio Corvinas Dourada Faneca Galo negro Garoupas Goraz Imperador Linguado e azevia Pargos Peixe espada Peixe espada preto Pescadas Pregado Raias Robalos Rodovalho Ruivos Salema Salmonetes Sarda Sardinha Sargos Solhas Tainhas Tamboril Verdinho Xaputa Diversos Crustceos Camares Caranguejos Gambas Lagostas e lavagantes Lagostim Santola Diversos Moluscos Ameijoas Berbigo Bzios Choco Conquilha Longueires Lulas Mexilho Ostras Polvos Potas Diversos Anim. aqutic. div. Ourios Outros produtos Fgados leos Ovas
2011 t Em guas de Espanha 1 000 Euros 247 152 0 0 0 0 0 108 1 0 2 1 0 0 1 2 0 10 5 1 1 061 864 0 0 0 0 0 467 4 0 6 5 0 0 3 1 2 0 1 1 19 27 14 t Em guas de Marrocos 1 000 Euros 18 37 0 0 0 0 0 0 0 36 2 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 11 15 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 101 288 0 0 0 0 0 0 0 282 5 0 1 0 0 0 0 0 1 22 0 0 0 185 49 0 0 0 0 0 2 3 0 1 1 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0
Total
0 0 16 1 0 0 12 27 1 1 0 1 0 5 4 0 16 3 0 0 3 0 41 0 0 3 24 0 0 0 0 14 0 0 0 0 0 0 0
0 0 168 10 0 0 33 3 64 9 4 1 0 12 0 22 1 21 0 37 178 0 0 7 170 0 218 0 0 31 99 0 0 0 0 87 0 0 0 0 0 0 0
62
Quadro 4.9 - Capturas nominais da pesca em guas de Espanha e descarregada em portos nacionais
Portos de descarga Portugal 2010 (h) (i) 2011 (h) (i) Total t 247 152 152 0 0 152 0 81 26 45 Crustceos 1 000 Euros 2 3 3 0 0 3 0 0 3 66 178 178 0 0 178 0 0 1 178 1 000 Euros 1 061 864 864 0 0 864 0 339 150 375 Moluscos 1 000 Euros 98 41 41 0 0 41 0 16 14 11 398 218 218 0 0 218 0 74 84 60 guas salobra e doce t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2011 Peixes marinhos t 1 000 Euros 147 108 108 0 0 108 0 65 12 31 597 467 467 0 0 467 0 265 65 138
Continente Lisboa Sesimbra Algarve Portimo Olho Tavira Vila Real de S. Antnio Portos de descarga Portugal 2010 (h) (i) 2011 (h) (i)
Animais aquticos t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Outros produtos t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Continente Lisboa Sesimbra Algarve Portimo Olho Tavira Vila Real de S. Antnio
Quadro 4.10 - Capturas nominais da pesca em guas de Marrocos e descarregada em portos nacionais
Portos de descarga Portugal Continente Centro Peniche Lisboa Sesimbra Algarve Lagos Portimo Olho Portos de descarga Portugal Continente Centro Peniche Lisboa Sesimbra Algarve Lagos Portimo Olho
Total t 18 37 37 35 35 0 0 2 1 000 Euros 101 288 288 275 275 0 0 13 6 2 5 Moluscos 1 000 Euros 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 1 5 5 5 0 0 0 0 5 0 0 5
guas salobra e doce t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2011 Peixes marinhos t 1 000 Euros 17 36 36 35 35 0 0 1 95 282 282 275 275 0 0 7 6 2 0
2010 (h) (i) 2011 (h) (i)
1 Crustceos t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Animais aquticos t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Outros produtos t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2010 (h) (i) 2011 (h) (i)
63
Quadro 4.11 - Capturas nominais por ms e rea de pesca (diviso FAO)
Portugal reas Jan Fev Mar Abr 18 164 17 737 1 533 199 491 115 727 0 13 919 496 1 063 1 166 10 010 1 179 0 4 0 1 180 542 23 185 31 28 133 0 0 203 35 0 845 24 55 64 525 146 30 31 0 0 31 147 49 33 0 Mai 18 088 21 002 2 437 284 1 380 219 535 19 16 183 100 378 188 13 735 1 662 109 11 0 1 447 3 826 57 83 40 17 30 0 0 258 134 7 561 38 106 53 223 77 64 66 64 0 2 98 56 147 0 Peso sada da gua Jun Jul Ago 17 161 18 751 1 367 261 866 73 154 13 15 296 0 12 69 11 475 2 784 827 129 0 1 031 7 524 7 81 15 26 7 106 20 209 30 5 552 26 124 222 104 71 5 69 30 0 39 182 31 218 0 21 721 16 773 139 0 65 2 65 8 15 025 0 0 61 10 921 3 578 432 32 7 770 3 361 40 16 15 19 0 94 34 146 43 1 485 33 0 206 38 136 71 83 30 0 54 183 21 58 0 25 347 23 351 2 253 168 1 074 76 935 0 19 353 159 0 112 15 346 3 670 0 66 82 952 13 563 42 21 25 16 40 32 40 107 53 0 395 18 51 126 103 67 30 65 0 0 65 202 43 5 0 Unidade: t Set 32 799 25 335 2 045 229 1 355 92 369 0 21 623 437 0 109 19 333 1 627 0 117 0 989 6 454 29 189 45 77 2 1 0 64 122 0 465 6 83 253 116 7 0 31 0 12 19 173 9 0 0 Out 24 098 17 857 1 827 214 1 032 261 320 0 14 808 0 0 131 13 414 898 173 192 0 816 2 351 17 20 73 21 91 0 0 0 240 5 321 0 26 216 0 0 79 22 0 12 10 58 0 0 0 Nov Dez 2011 Total
2010 10 610 10 540 15 611 2011 12 536 13 747 18 517 21 - ATLNTICO NOROESTE (NAFO) (o) 324 1 234 2 101 3L 38 140 356 3M 14 370 1 305 3N 75 144 36 3O 197 581 403 6H 0 0 0 27 - ATLNTICO NORDESTE (ICES) 10 527 10 911 14 607 IIa - Noruega 304 244 511 IIb - Svalbard 0 647 1 155 VIII - Norte de Espanha 207 943 2 025 IXa - Portugal Continental 9 173 8 425 10 047 Xa - Aores 762 608 869 XIVb - Diviso Nordeste da Gronelandia 0 0 0 Outras 81 43 0 31 - ATLNTICO CENTRO-OCIDENTAL 10 11 0 34 - ATLNTICO CENTRO-ESTE (CECAF) 853 863 1 115 34.1.1 Diviso Costeira de Marrocos 1 2 1 34.1.2 Madeira 275 321 429 34.1.3 Diviso Costeira do Sara 77 91 46 34.2.0 Diviso Ocenica Norte 125 101 164 34.3.1 Diviso Costeira de Cabo-Verde 25 22 30 34.3.2 Diviso Insular de Cabo-Verde 65 63 52 34.3.3 Diviso Sherbro 87 101 286 34.3.4 Diviso Oeste do Golfo da Guin 0 0 0 34.3.6 Diviso Sul do Golfo da Guin 0 0 0 34.4.1 Diviso Sudoeste do Golfo da Guin 0 0 0 34.4.2 Diviso Ocenica Sudoeste 198 164 109 37 - MEDITERRNEO E MAR NEGRO 0 4 2 41 - ATLNTICO SUDOESTE 495 539 430 41.1.4 Diviso Ocenica Norte 0 36 18 41.2.3 Diviso Ocenica Central 0 49 0 41.2.4 Diviso Ocenica Central 188 146 98 41.3.1 Norte da Patagnia 299 166 164 41.3.3 Diviso Ocenica Sul 9 141 111 Outras 0 0 38 47 - ATLNTICO SUDESTE 188 85 52 47.A.0 Diviso Tristo da Cunha 0 0 0 47.C.0 Diviso St Helena e Asceno 38 53 4 Outras 149 32 48 51 - OCEANO NDICO OESTE 59 39 150 57 - OCEANO NDICO ESTE 0 0 27 81 - PACFICO SUDOESTE 0 0 0 87 - PACFICO SUDESTE 81 60 33
18 965 9 141 222 246 18 214 12 606 216 425 1 135 884 17 278 166 89 2 145 622 325 8 897 190 402 1 685 157 69 4 512 0 0 40 16 192 11 217 179 661 0 0 2 250 0 0 3 256 136 88 5 237 15 328 10 269 147 476 575 777 18 988 0 0 1 540 153 84 913 0 0 110 735 410 11 162 8 4 49 204 178 5 027 0 10 439 78 19 1 082 58 29 407 198 78 658 78 40 895 0 0 232 0 0 94 0 0 986 112 52 1 291 4 0 27 122 94 5 304 26 0 226 0 0 495 85 86 1 743 0 0 1 739 0 0 767 10 8 335 0 0 693 0 0 124 0 0 120 0 0 449 26 0 1 319 0 0 236 0 0 461 0 0 175
Nota - Inclui as quantidades retiradas, rejeitadas e as descargas efectuadas em portos no nacionais. (o) Inclui todas as capturas efectuadas na rea 21.
64
Quadro 4.12 - Capturas nominais por ms, rea de pesca (diviso FAO) e espcies em pesqueiros externos
Portugal reas Jan Fev 1 942 4 392 1 234 777 186 189 8 11 62 1 877 244 231 0 3 10 647 408 226 8 6 Mar 5 681 7 173 2 101 1 340 422 271 15 4 50 3 691 511 502 0 1 9 1 155 761 356 15 22 Abr 6 281 6 006 1 533 935 324 179 31 2 62 2 730 496 462 0 26 9 1 063 694 354 13 3 Mai 4 224 4 779 2 437 1 294 758 224 45 25 90 786 100 87 0 12 1 378 341 34 2 1 188 2 2 102 58 24 109 109 11 621 420 17 22 10 154 561 475 28 21 21 16 66 51 5 4 6 98 43 36 5 8 7 0 0 0 0 0 0 210 84 64 35 27 Unidade: t Peso sada da gua Jun Jul Ago Set Out 3 985 3 932 3 157 3 968 1 913 3 772 1 367 139 2 253 677 121 1 899 321 5 206 177 3 93 22 19 109 0 3 62 10 34 1 037 526 336 0 0 159 0 0 0 0 0 159 0 0 0 0 0 0 12 0 0 11 0 0 0 0 1 0 0 0 0 69 0 48 7 15 827 827 129 507 362 19 26 15 86 552 473 37 15 11 16 69 52 9 3 1 5 182 111 47 5 11 8 0 0 0 0 0 0 255 95 105 21 34 61 0 13 0 48 432 432 32 409 249 9 10 11 130 485 411 14 28 3 29 83 70 4 2 2 6 183 91 61 11 13 8 0 0 0 0 0 0 87 14 25 15 33 112 1 0 20 19 72 0 0 66 389 167 12 7 16 188 395 345 14 21 3 12 65 53 3 2 3 5 202 55 106 20 15 6 0 0 0 0 0 0 131 10 3 32 86 4 484 3 921 2 045 1 526 179 228 43 16 52 663 437 0 437 0 0 0 0 0 0 0 109 0 0 0 109 0 0 117 535 349 29 19 20 119 465 424 16 18 2 5 31 16 7 3 3 2 173 35 92 29 9 8 0 0 0 0 0 0 9 2 0 4 2 2011 Nov Dez Total 42 064 44 934 17 278 10 867 2 930 2 350 301 204 627 13 197 2 250 1 579 595 44 32 3 256 2 214 970 39 33 5 237 2 267 1 784 463 279 443 1 540 1 540 913 6 135 3 995 304 204 191 1 441 5 304 4 575 270 189 79 191 693 503 54 33 29 75 1 319 556 504 70 66 123 175 85 40 23 17 11 834 259 197 142 237
2010 Rv 1 482 2011 Po 2 326 324 21 - ATLNTICO NOROESTE (NAFO) 215 Cantarilhos do Norte nep Bacalhau-do-Atlntico 19 Alabote da Gronelndia 57 5 Raias nep Peixe prata 3 Outras 26 27 - ATLNTICO NORDESTE (ICES) (o) 592 27 - IIa - Noruega 304 Bacalhau-do-Atlntico 298 Peixe vermelho da fundura 0 Escamudo 2 Outras 4 27 - IIb - Svalbard 0 Bacalhau-do-Atlntico 0 Arinca 0 Cantarilhos do Norte nep 0 Outras 0 27 - VIII - Norte do Golfo da Gasconha (Norte de Espanha) Sarda Cavala Carapau Carapau negro Outras 27 - XII/XIVb - Diviso Nordeste da Gronelandia Peixe vermelho da fundura 27 - Outras 34 - ATLNTICO CENTRO-ESTE (CECAF) (o) Tintureira Espadarte Tubaro anequim Atum albacora Outras 41 - ATLNTICO SUDOESTE Tintureira Tubaro anequim Espadarte Atum albacora Outras 47 - ATLNTICO SUDESTE Tintureira Tubaro anequim Escolar Espadarte Outras 51 - OCEANO NDICO OESTE Tintureira Espadarte Atum patudo Tubaro anequim Outras 87 - PACFICO SUDESTE Espadarte Tintureira Espadins nep Tubaro anequim Outras OUTROS PESQUEIROS EXTERNOS Tintureira Espadim negro Espadarte Outras 207 101 1 56 25 25 0 0 81 578 379 44 27 17 110 495 437 17 4 10 27 188 134 12 7 12 23 59 39 14 0 3 2 81 46 12 13 6 4 10 0 0 0 10
3 134 2 764 996 3 194 2 107 1 382 1 827 1 135 884 1 235 395 454 186 266 58 272 411 246 42 14 57 21 10 72 38 69 496 289 172 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 131 7 23 71 29 173 173 192 465 290 29 8 29 109 321 285 12 7 3 14 22 12 3 2 3 2 58 18 29 0 3 8 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 5 136 7 1 58 35 35 0 0 153 531 383 30 12 14 93 122 75 19 17 4 7 0 0 0 0 0 0 26 8 11 0 2 5 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 4 88 24 0 29 5 30 0 0 84 232 163 13 2 5 49 94 59 14 20 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
943 2 025 1 166 406 467 44 4 23 0 0 43 542 335 15 16 16 159 539 471 20 4 7 37 85 66 3 4 4 9 39 22 13 0 4 60 29 14 9 5 4 15 0 0 15 999 964 39 7 16 0 0 0 687 464 44 26 21 132 430 364 33 17 7 9 52 32 4 4 2 11 150 66 52 2 29 33 10 14 6 2 29 16 0 8 5 721 325 54 49 17 0 0 4 638 433 43 30 18 113 845 756 47 17 6 18 31 18 4 2 7 147 65 42 2 37 0 0 0 0 0 0 82 38 0 26 18
Nota - Inclui as quantidades retiradas, rejeitadas e as descargas efectuadas em portos no nacionais. (o) No esto contempladas as Divises estatsticas correspondentes ZEE nacional, Diviso IXa e Xa da rea de pesca 27 e Diviso 34.1.2 da rea de pesca 34.
Aquicultura e salicultura
67
5 - AQUICULTURA E SALICULTURA
5.1 - PRODUO NA AQUICULTURA
Em 2010, a produo em aquicultura foi de 8 013 toneladas, correspondendo a 46 462 mil euros, o que representa um ligeiro aumento em quantidade (+0,2%) e mais acentuado em valor (+5,0%) relativamente a 2009. A produo em guas salgadas e salobras mantm uma tendncia de crescimento, verificando-se a concentrao da produo aqucola em torno das principais espcies: dourada, pregado e amijoa. Na produo em guas doces, mantm-se constante a produo de truta.
Figura 5.1 - Produo de aquicultura (2009-2010)

103 t 9 8 7 6 5 4 3 2 1 106 Euros 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5
J a produo de moluscos bivalves caiu cerca de 13%, devido menor produo de mexilho, berbigo e ostras no ano em anlise. A produo em guas salobras e marinhas continua a ser a mais importante, correspondendo a cerca de 88% da produo total. A produo de peixe em guas salobras e marinhas representa 40% da produo total (sendo 83% constituda por dourada e pregado). Os moluscos bivalves representaram cerca de 48% Figura 5.2 - Estabelecimentos de aquicultura, em Portugal (2010) da produo total, sendo as amijoas a espcie mais produzida e permanecendo a Regio do Algarve com o maior peso (cerca de 43%) na produo aqucola nacional. Figura 5.2 Unidades de Em finais de 2010 existiam 1 561 estabelecimentos licenciados em aquicultura, para guas doces, salgadas e salobras, ou seja mais 36 unidades em relao a 2009, se bem que em termos de rea total se tenha assistido a uma reduo de cerca de 9%. Destes estabelecimentos, cerca de 89% eram viveiros para produo de moluscos bivalves, a maioria dos quais localizados na Ria Formosa. Os tanques para a produo de peixe correspondiam a cerca de 9% e as estruturas flutuantes (maioritariamente destinadas produo de moluscos bivalves) a 1,6% do total dos estabelecimentos licenciados. Figura 5.3 Em termos de regimes de explorao, a produo de aquicultura em guas doces exclusivamente intensiva. Da produo aqucola em guas salobras e marinhas, 46% do volume provm do regime extensivo, utilizado sobretudo para a cultura de bivalves, 39% provm do regime intensivo e 15% do regime semi-intensivo.
reproduo 0,5% Viveiros 89,2% Tanques 8,7% Flutuantes 1,6%
Figura 5.3 - Produo de aquicultura por tipo de gua e regime (2010)

103 t 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 guas doces
Extensivo Intensivo
46% 39%
100%
15%
guas Salobras e Marinhas

Semi-intensivo
0 O aumento verificado na produo de peixes deve- 0 2009 2010 -se essencialmente maior produo de pregado, Quantidade Valor que compensou a quebra acentuada verificada na produo de robalo e dourada. A reduo verificada na produo destas duas espcies deve-se, na prtica, passagem de um regime de produo semi-intensivo a um regime de produo extensivo como forma encontrada de conter os custos de produo.
68
5.2 - PRODUO DE SAL
Figura 5.4 - Produo de sal marinho, por NUTS II (2010-2011)
103t 50 40 30 20 10 0
Total
2010 2011
A costa atlntica portuguesa, compreendida entre a Ria de Aveiro e a Foz do Guadiana, apresenta condies potencialmente favorveis para a produo de sal marinho por evaporao solar, especialmente o Sul, como prprio de um pas que se estende em latitude. Em termos de solo, matria-prima e clima, no Algarve que se encontram reunidas as melhores condies para a produo de sal marinho, tendo este Salgado representado, em 2011, cerca de 94% da produo nacional. <fant>Figura 5.4
Norte
Centro
Lisboa
Alentejo
Algarve
Em 2011, a produo de sal marinho no Continente situou-se nas 48 mil toneladas, registando um aumento de cerca de 8% em relao a 2010. A produo mdia anual por salina foi cerca de 1 200 toneladas, tendo-se registado o valor mnimo na Regio Centro, com 104 toneladas/salina e o mximo na Regio do Algarve, com 2 062 toneladas/salina.
69
Quadro 5.1 - Estabelecimentos de aquicultura, em Portugal
Tipo de estabelecimento e regime de explorao n Licenciados Total Tipo de estabelecimento Unidade de reproduo Unidade de engorda Tanque Viveiro Flutuante Regime de explorao Extensivo Intensivo Semi-intensivo Estabelecimentos Ativos com Produo (p) Total Tipo de estabelecimento Unidade de reproduo Unidade de engorda Tanque Viveiro Flutuante Regime de explorao Extensivo Intensivo Semi-intensivo 2009 2010 1 525 1 561 8 1 553 136 1 393 24 1 391 48 124 0 1 453 1 467 3 1 464 61 1 384 19 0 1 365 13 89 Total ha 1 822 1 658 11 1 647 1 031 531 85 747 182 730 0 1 409 1 146 4 1 142 539 527 76 0 646 135 365 Pisciculturas e molusciculturas guas doces guas salobras e marinhas n ha n ha 36 36 8 28 27 0 1 0 36 0 0 10 5 2 3 2 0 1 0 0 5 0 38 36 10 26 25 0 1 489 1 525 0 1 525 109 1 393 23 1 391 12 124 0 1 443 1 462 1 1 461 59 1 384 18 0 1 365 8 89 1 783 1 622
1 622 1 006 531 85 747 146 730 0 1 399 1 142
2009 2010
0 36 0 0 9 4 4
0 0 0 4 0
(p) - Incluem-se todos os estabelecimentos que se encontram em laborao, mesmo que a sua atividade no contribua para a produo final, ex.: repovoamento
Quadro 5.2 - Produo de aquicultura em guas interiores e ocenicas por tipo de gua e regime, segundo as espcies
Portugal Principais espcies t Portugal guas doces Truta arco-ris Truta comum guas salobras e marinhas Peixes Corvina legtima Dourada Linguado legtimo Linguados nep Pregado Robalo legtimo Sargo legtimo Sargos nep Diversos Moluscos e Crustceos Amijoas (q) Berbigo vulgar (q) Camarinha (q) Choco vulgar (q) Longueiro Mexilhes nep Ostra japonesa Ostra portuguesa Ostras nep (q) 2009 2010 Total 1000 Euros 7 993 8 013 951 949 1 7 063 3 725 38 851 13 1 2 424 396 44 262 46 462 2 206 2 200 6 44 256 24 307 156 4 505 159 19 17 139 2 322 3 1 4 19 949 18 722 59 5 3 59 705 100 295 guas doces, salobras e marinhas Extensivo Intensivo t 1000 Euros t 1000 Euros 3 750 3 283 0 0 0 3 283 19 0 9 0 0 9 0 3 264 2 475 85 0 157 319 42 187 23 834 19 496 0 0 0 19 496 105 0 47 2 0 0 54 1 0 2 19 391 18 177 54 0 59 705 100 295 2 572 3 686 951 949 1 2 736 2 736 225 11 1 2 424 75 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 896 21 126 2 206 2 200 6 18 920 18 920 1 193 132 19 17 139 437 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Semi-intensivo t 1000 Euros 1 671 1 044 0 0 0 1 044 971 38 617 2 0 0 312 8 531 5 840 0 0 0 5 840 5 282 155 3 266 25 0 0 1 831 2 1 2 558 545 5 5 3 0 0 0 0
1 3 338 2 539 91 3
1 74 63 6 3 0 0 0 0
157 319 42 187
(q) Espcies de regime extensivo, produzidas em pisciculturas de tipo misto (extensivo e semi-intensivo) classificadas como semi-intensivas em funo do regime de produo predominante.
1 142 539 527 76 0 646 131 365
70
Quadro 5.3 - Produo de aquicultura em guas interiores e ocenicas, por NUTS II
Portugal NUTS II t Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Madeira 2009 2010 7 993 8 013 8 010 972 3 019 274 331 3 414 3 TOTAL 1 000 Euros 44 262 46 462 46 444 2 410 20 157 902 1 640 21 335 17 t guas doces Total 1 000 Euros 936 951 951 951 0 0 0 0 0 2 077 2 206 2 206 2 206 0 0 0 0 0 t Extensivo 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 guas salobras e marinhas Total t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 057 7 063 7 059 22 3 019 274 331 3 414 3 42 185 44 256 44 238 204 20 157 902 1 640 21 335 17 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2010
NUTS II t Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Madeira 2009 2010
guas doces Intensivo 1 000 Euros 936 951 951 951 0 0 0 0 0 2 077 2 206 2 206 2 206 0 0 0 0 0
Semi-intensivo t 1 000 Euros 0 0 0 0 0 0 0 0 0
NUTS II t Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Madeira 2009 2010
Extensivo 1 000 Euros 3 988 3 283 3 283 0 276 132 36 2 838 0
guas salobras e marinhas Intensivo t 1 000 Euros 1 118 2 736 2 733 22 2 417 0 294 0 3 6 528 18 920 18 903 204 17 101 0 1 598 0 17
Semi-intensivo 1 000 Euros 1 941 1 044 1 044 0 326 142 0 576 0 10 603 5 840 5 840 0 1 832 757 0 3 251 0
23 849 19 496 19 496 0 1 224 145 42 18 084 0
Quadro 5.4 - Vendas da aquicultura para o mercado nacional e internacional, por espcie
Portugal Principais espcies t 2009 2010 guas doces Truta arco-ris Truta comum guas salobras e marinhas Peixes Corvina legtima Dourada Enguia europeia Linguado legtimo Linguados nep Pregado Robalo legtimo Sargo legtimo Sargos nep Tanhas Diversos Moluscos e Crustceos Amijoas (r) Berbigo vulgar (r) Camarinha Longueiro Mexilhes nep (r) Ostra japonesa Ostra portuguesa Ostras nep (r) Diversos
(r) quantidades estimadas
Total 1000 Euros 6 219 6 508 669 668 1 5 839 2 505 76 652 1 15 1 1 388 368 1 1 3 334 2 539 91 37 354 41 790 1 553 1 547 6 40 237 15 957 311 3 450 5 181 12 9 819 2 162 8 1 6 24 280 23 068 59
guas doces, salobras e marinhas Nacional t 1000 Euros 6 029 4 957 669 668 1 4 288 1 115 76 648 1 15 1 18 353 1 1 3 174 2 539 91 36 901 31 656 1 553 1 547 6 30 103 6 160 308 3 426 5 181 7 139 2 078 8 1 6 23 943 23 068 59
Internacional 1000 Euros 190 1 551 0 0 0 1 551 1 391 1 4 0 0 1 370 15 0 0 0 0 160 0 0 0 0 0 160 0 0 453 10 133 0 0 0 10 133 9 797 3 24 0 0 4 9 681 84 0 0 0 0 337 0 0 0 0 0 336 1 0 0
157 319 42 187
50 705 100 295 3
157 159 42 187
50 369 99 295 3
71
Quadro 5.5 - Repovoamento da aquicultura por origem das espcies, expresso em nmero de indivduos
Unidade: 1 000 indivduos Espcies 2009 2010 guas doces Truta arco-ris Truta comum guas salobras e marinhas Peixes Corvina legtima Dourada Linguado legtimo Linguados Pregado Robalo legtimo Sargos Moluscos e Crustceos Mexilhes Ostra japonesa Ostra portuguesa Vieira Total 21 749 21 774 2 019 1 983 35 19 755 11 754 44 1 378 70 8 970 1 290 3 8 001 1 701 6 000 300 Origem do repovoamento Unidade de Reproduo Captura em Meio Ambiente Nacional 3 996 399 399 363 35 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 642 2 008 0 0 0 2 008 7 0 2 0 0 2 3 2 001 1 701 0 300 Comrcio Internacional Entradas 15 111 19 368 1 620 1 620 0 17 748 11 748 44 1 376 0 70 8 970 1 288 0 6 000 0 6 000 0 0
Quadro 5.6 - Produo de sal marinho, por NUTS II e zona de salgado, no Continente
NUTS II /Zona de salgado 2010 2011 Norte Centro Aveiro Figueira da Foz Lisboa Tejo Sado Alentejo Tejo Sado Algarve Algarve Salinas com atividade n 52 40 0 16 8 8 1 1 0 1 0 1 22 22 rea ha 858 792 0 57 25 32 45 45 0 48 0 48 642 642 Produo t 44 574 48 048 0 1 670 1 112 558 118 118 0 890 0 890 45 370 45 370
Indstria transformador ansformadora transformadora dos produtos da pesca e aquicultura
75
6 - INDSTRIA TRANSFORMADORA DOS PRODUTOS DA PESCA
A Indstria Transformadora da Pesca e Aquicultura apresentou, no ano 2010, uma produo conjunta de congelados, secos e salgados e preparaes e conservas que totalizou 225 mil toneladas e que representaram um aumento de cerca de 6% em relao ao ano anterior. Destas, foram vendidas 190 mil toneladas, isto , cerca de 84% da produo nacional. O valor das vendas atingiu os 765 milhes de euros, refletindo um aumento de 7,8%, relativamente aos resultados do ano 2009. Em 2010, a produo de secos e salgados (60 mil toneladas) registou praticamente uma estabilizao face a 2009 (+0,2%), tendo o volume de bacalhau salgado seco produzido, registado uma ligeira descida (-1,1%). As preparaes e conservas (42 mil toneladas produzidas) apresentaram um aumento de 1,3%, justificado pela maior produo de preparaes e conservas de cavala e de sardinha. Pelo contrrio, registou-se uma quebra das preparaes e conservas de atum em 2010, relativamente ao ano anterior, decorrente fundamentalmente da diminuio da procura, destacando-se a perda de um importante cliente externo deste tipo de produtos. Figura 6.1 Os congelados (122 mil toneladas) registaram um aumento de 11,3%, devido subida significativa do volume de produo (em termos absolutos) de sardinha e de bacalhau congelados, tendncia que j se vinha observando em 2009, no que respeita ao bacalhau. O aumento observado devese essencialmente ao aumento das exportaes deste tipo de produtos, fundamentalmente para os mercados extracomunitrios. Em relao estrutura da produo, os congelados ocuparam uma vez mais o primeiro lugar, reforando a sua relevncia no mbito dos produtos desta atividade. O segundo lugar ocupado pelo grupo dos secos e salgados, seguindo-se as preparaes e conservas.
Figura 6.1 - Quantidades Produzidas de Produtos da Pesca e Aquicultura, pela Indstria Transformadora (2008-2010)
103 t 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Produtos congelados
2008 2009 2010
Produtos secos e salgados
Preparaes e conservas
Indstria transformadora dos produtos da pesca e aquicultura
76
Quadro 6.1 - Nmero de empresas e pessoal ao servio na indstria transformadora da pesca e aquicultura, por NUTS II
Unidade: n NUTS II Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2008 Empresas 211 193 91 60 18 10 14 13 5 Pessoal ao servio 6 668 5 680 1 664 2 693 702 361 260 Empresas 191 173 74 62 17 8 12 12 6 2009 Pessoal ao servio 6 613 5 631 1 514 2 797 717 356 247
Origem: Sistema de Contas Integradas das Empresas. A nomenclatura utilizada a partir de 2007 segue a CAE-Rev.3 (Grupo 102)
Quadro 6.2 - Quantidades produzidas de produtos provenientes da pesca e aquicultura, pela indstria transformadora
Portugal Produtos Produzidos Produtos congelados Dos quais: Invertebrados aquticos (inclui lulas, potas, chocos, polvos, amijoas, berbigo e outros), congelados, secos, salgados ou em salmoura. Pescada congelada Filetes de peixe congelados Sardinha congelada Bacalhau congelado Redfish congelado Produtos secos e salgados Dos quais: Bacalhau salgado seco Preparaes e conservas Das quais: Preparaes e conservas de sardinha em azeite Preparaes e conservas de sardinha em outros leos vegetais Preparaes e conservas de sardinha em tomate Preparaes e conservas de atum em azeite Preparaes e conservas de atum em outros leos vegetais Preparaes e conservas de cavala, cavalinha e sarda em azeite Preparaes e conservas de cavala, cavalinha e sarda em outros leos 2008 Rc 109 098 2009 Rc t 109 953 2010 Po 122 425
13 340 7 997 4 784 15 937 15 668 6 492 44 406 35 275 44 582 7 220 8 228 5 285 2 560 9 521 2 214 907
13 585 7 335 3 830 15 583 22 656 5 662 60 132 51 243 41 457 6 116 5 713 4 630 3 430 12 180 1 446 528
11 192 9 256 4 668 20 739 25 478 6 380 60 252 50 693 41 980 6 981 5 928 5 114 2 963 9 846 1 542 1 014
Origem : Inqurito Anual Produo Industrial - Inqurito comunitrio realizado ao abrigo do Regulamento (CEE) n 3924/91 do Conselho, com uma taxa de cobertura de 90% do volume de negcios das empresas, por actividade principal. A nomenclatura utilizada na recolha de informao segue a lista comunitria PRODCOM.
77
Quadro 6.3 - Quantidades vendidas e valor das vendas de produtos provenientes da pesca e aquicultura, pela indstria transformadora
Portugal Produtos Vendidos Produtos Congelados Dos quais: Invertebrados aquticos (inclui lulas, potas, chocos, polvos, amijoas, berbigo e outros), congelados, secos, salgados ou em salmoura. Pescada Congelada Filetes de peixe congelados Sardinha Congelada Bacalhau congelado Redfish congelado Produtos secos e salgados Dos quais: Bacalhau salgado seco Preparaes e conservas Das quais: Preparaes e conservas de sardinha em azeite Preparaes e conservas de sardinha em outros leos vegetais Preparaes e conservas de sardinha em tomate Preparaes e conservas de atum em azeite Preparaes e conservas de atum em outros leos vegetais Preparaes e conservas de cavala, cavalinha e sarda em azeite Preparaes e conservas de cavala, cavalinha e sarda em outros leos t 2008 Rc 1 000 Euros 320 061 t 2009 Rc 1 000 Euros 303 804 t 2010 Po 1 000 Euros
8 849 7 744 4 519 15 713 10 231 6 305 39 208 31 613 43 533 6 596 7 921 5 247 2 580 9 675 2 040 924
28 798 27 140 18 400 22 285 80 778 14 079 277 551 247 093 168 200 25 775 22 789 14 782 17 902 35 742 10 363 2 573
9 139 7 000 2 848 14 686 12 968 5 468 44 143 36 835 38 503 5 791 5 507 4 235 2 408 11 570 1 431 517
30 703 23 681 11 619 19 627 88 734 13 017 236 677 208 085 169 496 24 990 17 216 13 017 22 184 48 272 9 524 1 864
8 397 8 967 3 759 20 375 16 496 6 395 45 030 36 700 40 747 6 180 5 714 4 706 3 157 10 161 1 563 1 032
31 161 29 256 13 381 27 939 108 761 16 849 241 618 207 952 176 983 27 060 17 694 13 792 26 547 42 230 10 385 3 387
Origem : Inqurito Anual Produo Industrial - Inqurito comunitrio realizado ao abrigo do Regulamento (CEE) n 3924/91 do Conselho, com uma taxa de cobertura de 90% do volume de negcios das empresas, por actividade principal. A nomenclatura utilizada na recolha de informao segue a lista comunitria PRODCOM.
Quadro 6.4 - Volume de negcios e VAB da indstria transformadora da pesca e aquicultura, por NUTS II 3
NUTSII Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira 2008 Volume de Negcios 1 093 385 1 023 266 178 906 647 137 95 228 78 610 23 386 VABpm 151 082 139 740 32 737 77 606 16 459 8 064 4 875 Volume de Negcios 993 154 925 279 159 869 593 147 85 229 70 387 16 647 2009 VABpm
Unidade: 10 euros
145 329 131 280 28 687 73 485 16 873 7 849 4 385
Origem: Sistema de Contas Integradas das Empresas. A nomenclatura utilizada a partir de 2007 segue a CAE-Rev.3 (Grupo 102)
Indstria transformadora dos produtos da pesca e aquicultura
88 761
86 466
103 897
346 767
Comrcio Internacional Internacional
81
7 - COMRCIO INTERNACIONAL
Figura 7.1 Em 2011 nas transaes comerciais com o exterior dos produtos da pesca ou relacionados com esta atividade, as entradas atingiram um valor de 1 470 621 mil euros, o que representa uma subida de 7,7% face ao ano anterior. Os maiores aumentos anuais em valor verificaram-se nas entradas de peixes secos, salgados, e fumados (taxa de variao anual de +15,4%) de moluscos, vivos, frescos, refrig., congelados (+14,4%) e peixes congelados (+4,2%). Os peixes congelados, apesar do seu peso ter diminudo em 2011 relativamente a 2010 (-0,7 p.p.), permaneceram como o principal grupo proveniente dos mercados externos (peso de 22,2%). Por seu lado, o peso dos peixes secos, salgados, e fumados aumentou em 1,5 p.p., tendo atingido um peso de 21,9% em 2011, onde se destacam os bacalhaus salgados (secos e no secos), que concentraram um peso de 19,2%. Os peixes frescos ou refrigerados atingiram um peso de 14,7% (-0,7 p.p. face a 2010) e os moluscos, vivos, frescos, refrig., congelados de 14% (+0,8 p.p. face a 2010).
Figura 7.1 - Comrcio internacional de produtos da pesca ou relacionados com esta actividade, em valor (2010-2011)
106 Euros 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 Entradas
2010 2011
Saidas
Em termos dos pases parceiros, em 2011 o principal fornecedor de peixes congelados, de peixes frescos ou refrigerados e de moluscos, vivos, frescos, refrig., congelados continuou a ser Espanha (51%, 59,1% e 51,8% do valor total dos grupos, respetivamente), embora se denote uma reduo do seu peso relativamente ao ano anterior. Em relao aos peixes secos, salgados e fumados a Sucia foi uma vez mais o principal pas fornecedor, tendo atingido 55,8% do valor total das entradas deste grupo (+1,8 p.p. face a 2010). Figura 7.2 Figura 7.2 - Valor das Entradas e Sadas por grupo As sadas de produtos da pesca ou relacionados de produtos (2011) com esta atividade atingiram os 801 794 mil euros Entradas Outros em 2011, o que significa um aumento de 13,1% em 21% Peixes relao a 2010. frescos ou As sadas de moluscos, vivos, frescos, refrig., congelados para os mercados externos registaram um crescimento anual expressivo (taxa de variao anual de +22,9%), totalizando 152 252 mil euros (peso de 19%). As sadas de preparaes e conservas de peixe tambm aumentaram em 2011 face ao ano anterior (+20,7%), tendo atingido 148 729 mil euros (peso de 18,5%). Igualmente relevante foi o valor das sadas de peixes frescos ou refrigerados (peso de 15,8%) e de peixes congelados (peso de 12,8%), que tambm registaram acrscimos face ao valor transacionado em 2010. Pelo contrrio, o valor das sadas de peixes secos, salgados, e fumados diminuiu em relao ao ano anterior (-7,3%).
Moluscos (vivos, frescos, refrig., congelados) 14% refrigerados 15%
Preparaes e conservas de peixe 6%
Peixes congelados 22% Peixes secos, salgados e fumados 22%
Outros 26%
Sadas
Peixes frescos ou refrigerados 16%
Moluscos (vivos, frescos, refrig., congelados) 19% Preparaes e conservas de peixe 18%
Peixes congelados 13% Peixes secos, salgados e fumados 8%
Comrcio internacional
82
No ano de 2011 Espanha foi uma vez mais o principal destino dos produtos da pesca nacional, nomeadamente em relao aos moluscos, vivos, frescos, refrig., congelados, crustceos, vivos, frescos, refrigerados, congelados, peixes frescos ou refrigerados e peixes congelados (89,7%, 89%, 81,1% e 52% do valor total dos grupos, respetivamente). O Brasil foi o principal cliente externo dos peixes secos, salgados e fumados, concentrando 41,9% do valor total deste grupo. Quanto aos produtos provenientes da indstria nacional de conservas, as preparaes e conservas de peixe tiveram como principais destinos a Frana e o Reino Unido (28,6% e 20,1% do valor total dos grupos, respetivamente), enquanto os crustceos e moluscos em conserva foram importados sobretudo por Espanha (49,9% do valor total do grupo). O saldo do comrcio internacional dos produtos da pesca ou relacionados com esta atividade em 2011 registou um valor negativo de 668 827 mil euros, o que representa um agravamento do dfice em 12 504 mil euros face a 2010, reflexo do aumento verificado nas entradas ter superado a subida das sadas. A taxa de cobertura foi de 54,5%, correspondendo a uma melhoria de 2,6 p.p. em relao ao ano anterior. Como tradicionalmente, os principais grupos de produtos da pesca apresentaram um dfice nas transaes com o exterior, com exceo das preparaes e conservas de peixe, que atingiram em 2011 um saldo positivo de 60 460 mil euros, correspondendo a uma melhoria de 16 477 mil euros face a 2010. O maior dfice registado em 2011 correspondeu aos peixes secos, salgados, e fumados (-259 232 mil euros), o que constituiu um agravamento do saldo relativamente ao ano anterior, decorrente do aumento das entradas destes produtos e da reduo das sadas. O saldo das transaes de peixes congelados com o exterior registou igualmente um agravamento, tendo totalizado um dfice de 223 303 mil euros, pois o aumento das entradas foi superior ao acrscimo verificado nas sadas.
83
Quadro 7.1 - Entradas de produtos da pesca ou relacionados com esta atividade (s)
Portugal Cdigo/Designao
TOTAL SECO I - Animais vivos e produtos do reino animal Captulo 3 - Peixes , crustceos e moluscos (t) 0301 0301 - Peixes vivos 030110 0301.10 - Peixes ornamentais 03011010 0301.10.10 - De gua doce 03011090 0301.10.90 - Do mar 030192 0301.92 - Enguias 0302 0302 - Peixes frescos ou refrigerados, etc. 030212 0302.12 - Salmes 030250 0302.50 - Bacalhaus 030261 0302.61 - Sardinhas, sardinelas e espadilhas 030264 0302.64 - Cavalas, cavalinhas e sardas 030269 0302.69 - Outros 0303 0303 - Peixes congelados exceto filetes, etc. 030352 0303.52 - Bacalhaus 030378 0303.78 - Pescadas 0304 0304 - Filetes de peixes e outras carnes de peix.,etc. 0305 0305 - Peixes secos, salgados, fumados, etc. 030551 0305.51 - Bacalhaus salgados e secos 030562 0305.62 - Bacalhaus salgados e no secos 0306 0306 - Crustceos, vivos, frescos, refrigerados, congelados etc. 030613 0306.13 - Camares congelados 0307 0307 - Moluscos e invert. aquticos, vivos, frescos,refrig.,congelados etc. 030749 0307.49 - Chocos, potas e lulas , congelados, secos, salgados Captulo 5 - Produtos de origem animal n. e. 05079000 0507.90.00 - Marfins, tartarugas, barbas, chifres, etc. 05080000 0508.00.00 - Coral e similares 0511.99.31+ 0511.99.39 - Esponjas naturais de origem animal 0511.91 - Peixes, crustceos, moluscos etc., mortos 051191 e seus produtos, imprprios para alimentao humana SECO II - Produtos do reino vegetal Captulo 13 - Sucos e extratos vegetais 13023100 1302.31.00 - gar - gar SECO III - Gorduras e leos animais, etc. Captulo 15 - Gordur., leos, de orig. anim. etc. 1504 1504 - Gorduras e leos de peixe ou mamiferos marinhos 150410 1504.10 - leo de fgado de peixe 150420 1504.20 - Gord. e leos, exceto leo de fgado SECO IV- Produtos das ind. alimentares, etc. Captulo 16 - Preparados carne, peixe, etc. 1603 1603 - Extratos e sucos de carne, peixes, etc. 1604 1604 - Preparaes, conservas de peixe e prep. de ovas de peixe 160414 1604.14 - Atuns, bonitos listrados ou bonitos 1605 1605 - Crust., moluscos e outros em conserva Captulo 23 - Resduos das ind. alimentares 23012000 2301.20.00 - Farinha e p de peixe, crustc. e moluscos 23099010 2309.90.10 - Prod. solveis de peixe SECO XI - Matrias txteis e respect. obras Captulo 56 - Cordeis, cordas e cabos 560811 5608.11 - Redes confecionadas para a pesca SECO XIV - Prolas naturais ou cultivadas, etc. Captulo 71 - Prolas naturais ou cultivadas etc 7101 7101 - Prolas nat. ou cult., trabalhadas ou no 71161000 7116.10.00 - Obras de prolas nat. ou cultivadas SECO XVII - Material de transporte Captulo 89 - Embarcaes e estrut. flutuantes 8902 8902 - Barcos de pesca SECO XX - Mercadorias e produtos diversos Captulo 95 - Artigos para desporto 9507 9507 - Canas de pesca, carretos, anzis e camaroeiros Captulo 96 - Obras diversas 96019010 9601.90.10 - Coral natural, trabalhado e suas obras
2010 Pe t
397 489 356 121 727 65 51 14 123 60 604 3 467 2 745 7 613 2 215 40 371 124 233 40 417 23 508 26 842 55 498 21 726 26 118 32 570 26 688 55 524 15 583 2 284 8 4 303
1 000 Euros
1 365 204 1 250 715 19 054 2 566 1 813 754 2 029 211 039 21 168 10 471 12 133 1 854 142 381 312 963 108 419 64 238 78 838 279 130 139 513 108 783 168 944 138 320 180 210 43 104 10 156 322 524
2011 Pe 1 000 Euros

1 470 621 1 338 434 17 666 2 244 1 483 761 1 115 216 666 20 322 15 389 11 073 1 794 147 975 326 249 110 931 65 319 87 973 322 017 152 463 129 727 161 576 133 583 206 202 50 109 15 252 144 740
405 046 357 747 639 54 43 11 104 56 969 3 777 4 107 5 712 1 529 38 344 124 129 38 054 23 611 27 903 63 168 24 617 27 836 28 277 23 003 56 638 17 735 20 353 4 4 195
29
177
15
116
250 98 147
538 135 379
263 54 203
789 333 439
73 24 386 12 045 3 465 4 913 2 698
229 79 266 44 692 14 578 4 262 3 696
86 26 888 12 912 4 042 5 156 5 662
277 88 268 50 184 17 526 4 888 7 218
147
1 108
105
1 732
559 300
1 2
290 247
27
529
781
8 229 5
506 0
9 685 0
(s) O Captulo 3 contempla somente produtos da pesca. Nos restantes captulos foi realizada uma seleo somente dos produtos relacionados com esta atividade, permitindo que o total reflita, em sentido estrito, o total das entradas de produtos da pesca ou relacionados com esta atividade. (t) O total do Capitulo 3 ajustado, pelo que no corresponde soma das posies. Nota: A informao relativa ao comrcio intracomunitrio inclui uma componente de estimativas (de no respostas e de empresas abaixo do limiar de assimilao) que apenas contempla o valor transacionado e no as quantidades, o que poder originar desfasamentos na determinao de preos mdios.
84
Quadro 7.2 - Entradas de produtos da pesca, por principais pases de origem
Portugal Produtos/Pases
Captulo 3 - Peixes , crustceos e moluscos 0302 - Peixes frescos ou refrigerados, etc. UE 27 Espanha Grcia Sucia Pases Terceiros Senegal Mauritania Marrocos 0303 - Peixes congelados exceto filetes, etc. UE 27 Espanha Pases Baixos Sucia Pases Terceiros Estados Unidos Russia Africa Sul 0305 - Peixes secos, salgados, fumados, etc. UE 27 Sucia Pases Baixos Espanha Pases Terceiros China Russia Islndia 0306 - Crustceos, vivos, frescos, refrigerados, congelados etc. UE 27 Espanha Frana Reino Unido Pases Terceiros China India Moambique 0307 - Moluscos e invert. aquticos, vivos, frescos,refrig.,congelados etc. UE 27 Espanha Frana Paises Baixos Pases Terceiros India China Mxico Captulo 16 - Preparados carne, peixe, etc. 1604 - Preparaes, conservas de peixe e prep. de ovas de peixe UE 27 Espanha Alemanha Blgica Pases Terceiros China Mauricia Equador 1605 - Crust., moluscos e outros em conserva UE 27 Espanha Pases Baixos Alemanha Pases Terceiros Chile Bangladesh Vietname
2010 Pe 1 000 Euros

211 039 205 063 133 347 24 513 11 317 5 976 4 181 478 247 312 963 213 980 162 180 28 131 2 241 98 983 35 587 13 656 8 930 279 130 233 063 150 691 29 634 28 127 46 067 21 129 7 935 10 303 168 944 101 885 62 927 15 899 8 308 67 059 16 384 9 714 10 700 180 210 106 583 100 935 2 773 1 620 73 627 15 457 11 133 11 336 79 266 68 182 55 820 7 891 1 488 11 084 2 492 2 696 1 615 14 578 11 610 8 965 1 868 194 2 968 952 0 1 109
2011 Pe 1 000 Euros

216 666 204 897 128 047 24 177 20 563 11 769 5 598 4 139 965 326 249 237 581 166 466 48 554 6 224 88 668 30 037 11 512 11 330 322 017 264 458 179 714 38 754 22 095 57 558 28 124 14 514 10 912 161 576 98 761 63 934 12 442 7 475 62 815 13 729 9 982 9 165 206 202 113 436 106 889 2 722 2 133 92 766 20 249 11 855 11 460 88 268 72 721 59 828 8 652 1 752 15 547 4 208 2 904 2 744 17 526 14 697 12 682 896 435 2 829 2 032 265 234
60 604 59 588 45 138 4 387 2 593 1 016 680 80 68 124 233 83 459 62 205 11 989 723 40 774 13 891 5 443 3 537 55 498 42 811 30 037 6 092 2 082 12 687 6 241 1 813 2 646 32 570 16 763 10 155 1 908 2 255 15 807 5 459 2 216 1 971 55 524 28 444 26 928 617 552 27 080 6 516 3 699 3 205 24 386 19 566 15 207 2 938 637 4 819 1 763 964 539 3 465 2 505 2 076 328 15 960 471 0 306
56 969 55 234 39 397 4 210 5 105 1 735 732 599 231 124 129 89 811 62 979 19 778 1 614 34 317 10 658 4 192 4 448 63 168 47 829 32 746 7 311 2 731 15 340 8 563 2 820 2 503 28 277 15 458 9 761 1 577 2 075 12 820 4 064 2 013 1 478 56 638 28 288 26 814 653 462 28 350 6 672 3 776 2 064 26 888 19 706 15 496 2 883 776 7 182 3 290 873 814 4 042 2 958 2 613 154 63 1 084 934 40 36
Nota: A informao relativa ao comrcio intracomunitrio inclui uma componente de estimativas (de no respostas e de empresas abaixo do limiar de assimilao) que apenas contempla o valor transacionado e no as quantidades, o que poder originar desfasamentos na determinao de preos mdios.
85
Quadro 7.3 - Sadas de produtos da pesca ou relacionados com esta atividade (s)
TOTAL SECO I - Animais vivos e produtos do reino animal Captulo 3 - Peixes , crustceos e moluscos (t) 0301 0301 - Peixes vivos 030192 0301.92 - Enguias 0302 0302 - Peixes frescos ou refrigerados, etc 030261 0302.61 - Sardinhas, sardinelas e espadilhas 030264 0302.64 - Cavalas, cavalinhas e sardas 030269 0302.69 - Outros 0303 0303 - Peixes congelados exceto filetes, etc. 030352 0303.52 - Bacalhaus 030371 0303.71 - Sardinhas 030374 0303.74 - Cavalas, cavalinhas e sardas 030379 0303.79 - Outros 0304 0304 - Filetes de peixes e outras carnes de peixe, etc. 030421 0304.21 - Filetes de espadartes "Xiphias gladius", congelados 0304.29 - Filetes de peixe, congelados (exceto de espadartes "Xiphias gladius" e de 030429 marlongas "Dissostichus spp.") 0305 0305 - Peixes secos, salgados, fumados, etc. 030551 0305.51 - Bacalhaus salgados e secos 030562 0305.62 - Bacalhaus salgados e no secos 0306 0306 - Crustceos, vivos, frescos, refrigerados, congelados etc. 030613 0306.13 - Camares congelados 030623 0306.23 - Camares no congelados 0307 0307 - Moluscos e invert. aquticos, vivos, frescos,refrig.,congelados etc. 030751 0307.51 - Polvos, vivos, frescos ou refrigerados 030759 0307.59 - Polvos, congelados, secos, salgados Captulo 5 - Produt. de origem animal n. e. 0511.91 - Peixes, crustceos, moluscos etc., mortos 051191 e seus produtos imprprios para alimentao humana Captulo 13 - Sucos e extratos vegetais 13023100 1302.31.00 - gar - gar SECO III - Gorduras e leos animais, etc. Captulo 15 - Gordur., leos, de orig. anim. etc. 1504 1504 - Gorduras e leos de peixe ou mamiferos marinhos 150410 1504.10 - leo de fgado de peixe 150420 1504.20 - Gord. e leos, exceto leo de fgado SECO IV- Produtos das ind. alimentares, etc. Captulo 16 - Preparados carne, peixe, etc. 1603 - Extratos e sucos de carne, peixes, etc. 1604 - Preparaes, conservas de peixe e prep. de ovas de peixe 1604.13 - Sardinhas, sardinelas e espadilhas 1604.14 - Atuns, bonitos listrados ou bonitos 1604.15 - Cavalas, cavalinhas e sardas 1605 - Crust., moluscos e outros em conserva Captulo 23 - Resduos das ind. alimentares 23012000 2301.20.00 - Farinha e p de peixe, crustc. e moluscos 23099010 2309.90.10 - Prod. solveis de peixe SECO XI - Matrias txteis e respect. obras Captulo 56 - Cordeis, cordas e cabos 560811 5608.11 - Redes confecionadas para a pesca SECO XIV - Prolas naturais ou cultivadas, etc. Captulo 71 - Prolas naturais ou cultivadas etc 7101 7101 - Prolas nat. ou cult., trabalhadas ou no 71161000 7116.10.00 - Obras de prolas nat. ou cultivadas SECO XVII - Material de transporte Captulo 89 - Embarcaes e estrut. flutuantes 8902 8902 - Barcos de pesca SECO XX - Mercadorias e produtos diversos Captulo 95 - Artigos para desporto 9507 9507 - Canas de pesca, carretos, anzis e camaroeiros Captulo 96 - Obras diversas 96019010 9601.90.10 - Coral natural, trabalhado e suas obras 1603 1604 160413 160414 160415 1605
2010 Pe 1 000 Euros 708 882 540 547 8 002 2 034 110 010 15 748 4 710 43 929 96 489 17 054 7 503 4 810 35 461 65 086 186 35 347 67 734 55 276 6 804 69 304 48 644 11 384 123 923 14 894 62 093 302
2011 Pe 1 000 Euros 801 794 602 082 6 794 277 126 887 13 071 8 106 52 222 102 945 25 712 8 903 7 531 30 134 75 761 254 31 305 62 785 49 428 8 987 74 658 54 919 11 255 152 252 13 906 81 148 578
177 196 128 165 784 11 36 066 15 157 6 794 6 920 36 678 2 730 6 554 10 202 9 434 13 971 2 8 831 12 229 9 207 1 708 7 700 6 066 838 20 738 2 542 7 743 1 006
194 781 138 531 827 38 431 11 483 6 306 11 385 41 077 3 963 6 834 13 207 9 308 15 405 26 7 889 10 370 7 358 1 906 9 383 7 511 1 083 23 038 1 764 8 451 3 241
224
3 923
152
3 120
789 416 372
3 536 3 353 184
895 545 350
4 954 4 547 407
27 607 14 779 3 772 5 937 2 062 289 13 819
123 249 59 667 18 192 27 487 8 662 162 10 550
3 34 412 15 419 6 838 7 016 2 954 382 10 736
15 148 729 62 582 31 676 32 399 12 145 278 9 251
2 909
14 891
3 305
17 788
6 11
23 4
20
35
279
306
3 003 1
161 0
2 548 0
(s) O Captulo 3 contempla somente produtos da pesca. Nos restantes captulos foi realizada uma seleo somente dos produtos relacionados com esta atividade, permitindo que o total reflita, em sentido estrito, o total das sadas de produtos da pesca ou relacionados com esta atividade. Nota: A informao relativa ao comrcio intracomunitrio inclui uma componente de estimativas (de no respostas e de empresas abaixo do limiar de assimilao) que apenas contempla o valor transacionado e no as quantidades, o que poder originar desfasamentos na determinao de preos mdios.
86
Quadro 7.4 - Sadas de produtos da pesca, por principais pases de destino
Portugal Produtos/ Pases
Captulo 3 - Peixes , crustceos e moluscos 0302 - Peixes frescos ou refrigerados, etc. UE 27 Espanha Itlia Frana Pases Terceiros Estados Unidos Japo A.P. Bordo P. Terc. 0303 - Peixes congelados exceto filetes, etc. UE 27 Espanha Frana Reino Unido Pases Terceiros Brasil Angola Canad 0305 - Peixes secos, salgados, fumados, etc. UE 27 Espanha Frana Itlia Pases Terceiros Brasil Angola Congo (Rep. Dem.) 0306 - Crustceos, vivos, frescos, refrigerados, congelados etc. UE 27 Espanha Itlia Frana Pases Terceiros Angola Vietname Tailndia 0307 - Moluscos e invert. aquticos, vivos, frescos,refrig.,congelados etc. UE 27 Espanha Itlia Frana Pases Terceiros Estados Unidos Suia Angola Captulo 16 - Preparados carne, peixe, etc. 1604 - Prep., conservas de peixe e prep. de ovas de peixe UE 27 Frana Reino Unido Itlia Pases Terceiros Angola Estados Unidos Venezuela 1605 - Crust., moluscos e outros em conserva UE 27 Espanha Frana Alemanha Pases Terceiros Estados Unidos Angola Suia
2010 Pe 1 000 Euros

110 010 105 086 82 380 19 655 1 066 4 924 1 617 799 951 96 489 73 017 61 163 6 674 1 030 23 472 12 217 3 755 2 864 67 734 24 820 9 770 8 371 4 605 42 914 32 145 6 059 660 69 304 67 676 63 139 574 2 109 1 628 857 0 0 123 923 119 881 113 194 2 397 1 991 4 041 1 601 839 609 123 249 103 976 41 468 22 109 14 565 19 273 3 419 3 914 124 8 662 5 267 3 599 1 384 58 3 396 2 469 209 231
2011 Pe 1 000 Euros

126 887 119 326 102 913 14 701 900 7 562 2 330 2 268 1 027 102 945 69 372 53 515 8 697 1 162 33 573 20 368 4 786 3 418 62 785 21 372 8 749 7 511 2 210 41 413 26 304 10 337 701 74 658 70 787 66 430 2 442 1 498 3 871 1 376 1 209 369 152 252 145 977 136 508 4 748 2 380 6 275 1 951 1 221 1 134 148 729 119 981 42 502 29 953 17 485 28 747 4 883 4 859 4 379 12 145 7 778 6 061 1 480 56 4 366 3 308 384 235
36 066 35 371 33 007 1 606 523 695 300 48 138 36 678 30 130 26 148 2 375 311 6 547 1 899 786 1 521 12 229 4 790 2 117 1 536 794 7 439 5 493 978 260 7 700 7 429 7 200 29 90 271 129 0 0 20 738 19 789 18 498 466 468 950 302 248 148 27 607 22 480 9 137 6 082 1 910 5 127 856 901 25 2 062 1 036 649 338 14 1 026 826 51 57
38 431 37 528 35 616 1 360 394 903 355 105 150 41 077 33 205 27 409 3 378 499 7 872 3 150 878 1 609 10 370 3 874 1 880 1 234 336 6 496 3 949 1 682 287 9 383 8 765 8 384 224 94 618 208 96 92 23 038 21 774 19 838 889 601 1 265 258 299 256 34 412 26 919 9 011 7 996 2 462 7 493 1 106 1 132 1 189 2 954 1 673 1 209 411 13 1 282 1 048 87 52
Nota: A informao relativa ao comrcio intracomunitrio inclui uma componente de estimativas (de no respostas e de empresas abaixo do limiar de assimilao) que apenas contempla o valor transacionado e no as quantidades, o que poder originar desfasamentos na determinao de preos mdios.
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Quadro 7.5 - Saldo do comrcio internacional de produtos da pesca ou relacionados com esta atividade
TOTAL Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) Captulo 3 - Peixes , crustceos e moluscos 0302 - Peixes frescos ou refrigerados, etc. Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) 0303 - Peixes congelados exceto filetes, etc. Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) 0305 - Peixes secos, salgados, fumados, etc. Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) 0306 - Crustceos, vivos, frescos, refrigerados, congelados etc. Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) 0307 - Moluscos e invert. aquticos, vivos, frescos,refrig.,congelados etc. Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) Captulo 16 - Preparados carne, peixe, etc. 1604 - Prep., conservas de peixe e prep. de ovas de peixe Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%) 1605 - Crust., moluscos e outros em conserva Sadas Entradas Saldo Taxa de cobertura (%)
2010 Pe
2011 Pe
Taxa de variao %
1 000 Euros
708 882 1 365 204 -656 322 51,9 801 794 1 470 621 -668 827 54,5
13,1 7,7 //
110 010 211 039 -101 029 52,1 96 489 312 963 -216 474 30,8 67 734 279 130 -211 396 24,3 69 304 168 944 -99 640 41,0 123 923 180 210 -56 287 68,8
126 887 216 666 -89 779 58,6 102 945 326 249 -223 303 31,6 62 785 322 017 -259 232 19,5 74 658 161 576 -86 918 46,2 152 252 206 202 -53 951 73,8
15,3 2,7 // 6,7 4,2 // -7,3 15,4 //
// 22,9 14,4 //
123 249 79 266 43 984 155,5 8 662 14 578 -5 916 59,4
148 729 88 268 60 460 168,5 12 145 17 526 -5 381 69,3
20,7 11,4 // 40,2 20,2 //
7,7 -4,4
Economia da pesca
91
8 - ECONOMIA DA PESCA
Programa de investimento no sector das pescas O Programa Operacional Pescas 2007-2013, designado por PROMAR cofinanciado pelo Fundo Europeu das Pescas (FEP). O seu objetivo promover a competitividade e a sustentabilidade a prazo do sector, apostando na inovao e na qualidade dos produtos, aproveitando melhor todas as possibilidades da pesca e potencialidades da produo aqucola, com recurso a regimes de produo e explorao biolgica e ecologicamente sustentveis e adaptando o esforo de pesca aos recursos disponveis. A gesto do PROMAR efetuada no quadro de um nico programa nacional, que abrange o Continente e as Regies Autnomas dos Aores e da Madeira. Os objetivos especficos so: Melhorar a competitividade do sector pesqueiro Reforar, inovar e diversificar a produo aqucola Criar mais valor e diversificar a indstria transformadora Assegurar o desenvolvimento sustentvel das zonas costeiras
Economia da pesca
Para alcanar estes objetivos, o PROMAR est estruturado de acordo com os seguintes eixos prioritrios e correspondentes objetivos/medidas: Eixo 1 Adaptao do esforo de pesca Objetivos: Melhorar as condies de trabalho e de operacionalidade das embarcaes; Adaptar o esforo de pesca aos recursos disponveis; Manter a coeso econmica e social das populaes piscatrias mais afetadas pela adaptao do esforo de pesca; Medidas: Investimentos a bordo e seletividade Pequena pesca costeira Cessao definitiva das atividades de pesca Cessao temporria das atividades de pesca Compensaes socioeconmicas Eixo 2 Aquicultura, Transformao e Comercializao dos Produtos da Pesca e Aquicultura Objetivos: Aumentar a produo aqucola de forma sustentvel com vista aproximao das mdias comunitrias; Inovar e diversificar a produo da Indstria e da Aquicultura; Melhorar a participao dos produtos da pesca e da aquicultura nos mercados externos. Medidas: Investimentos produtivos na aquicultura Transformao e comercializao dos produtos da pesca e aquicultura
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Eixo 3 Medidas de Interesse Geral Objetivo: Melhorar as condies infraestruturais, tcnicas e profissionais, organizativas e de conhecimento necessrias ao desenvolvimento sustentvel das atividades produtivas do setor da pesca e da aquicultura. Medidas: Aes coletivas Proteo e desenvolvimento da fauna e da flora aqutica Portos de pesca, locais de desembarque e de abrigo Desenvolvimento de novos mercados e campanhas promocionais Projetos-piloto e transformao de embarcaes de pesca Eixo 4 Desenvolvimento Sustentvel das Zonas de Pesca Objetivos: Assegurar o desenvolvimento sustentvel das zonas costeiras mais dependentes da pesca; Melhorar a qualidade de vida das comunidades piscatrias mais dependentes da pesca. Medidas: Desenvolvimento Sustentvel das Zonas de Pesca Eixo 5 Assistncia Tcnica Objetivo: Permitir a realizao de todas as atividades que concorram para a preparao, gesto, controlo, acompanhamento, avaliao, informao e divulgao do PROMAR, bem como as atividades destinadas a reforar a capacidade administrativa e tcnica necessria para a sua execuo. Medidas: Assistncia tcnica
A dotao comunitria do Programa para 2007-2013 de 246,49 milhes de euros, prevendo-se um investimento no setor da pesca de cerca de 436,91 milhes de euros. Estas dotaes encontram-se distribudas por eixos, regies de objetivo ligado convergncia e no convergncia, Continente e Regies Autnomas.
Figura 8.1 - PROMAR - Taxa de execuo das medidas, por eixos (2011)
106 euros 300 270 240 210 180 150 120 90 60 30 0
01 02 03 04 05 Adaptao Invest. na Medidas de Desenvol. Assistncia do aquicultura, interesse sustentavel Tcnica g esforo de transf. geral das zonas pesca e comercial. de pesca dos prod. da Valor Aprovado pesca Taxa de execuo (%) Total
70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
No final de 2011, os compromissos assumidos em termos de projetos aprovados foram de 147,47 milhes de euros de apoio comunitrio (FEP), que permitir um investimento no setor de cerca 290,51 milhes de euros. Em comparao com 2010, notou-se um abrandamento ao nvel das aprovaes, e um aumento significativo no nvel de execuo da dotao comunitria, que passou de 43,35 milhes de euros para 71,02 milhes de euros correspondendo a 136,58 milhes e euros de investimento.
93
Quadro 8.1 - PROMAR, por eixos - 2007-2013
Unidade: 1 000 Euros Despesas Pblicas Subvenes comunitrias Contrapartida pblica nacional Sector AdminisAdminisprivado TOTAL FEP TOTAL trao trao Outra Central Local 42 334 31 897 14 103 33% 6 462 4 408 3 253 50% 17 847 18 901 8 234 46% 12 734 5 612 1 945 15% 3 371 1 371 96 3% 1 921 1 604 576 30% 3 034 1 079 27 1% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 2 132 757 27 1% 901 322 0 0% 0 0 0 0% 8 561 13 468 6 103 71% 1 256 565 482 38% 1 574 2 239 35 2% 5 317 10 475 5 584 105% 318 157 0% 97 33 3 3% 77 278 96 594 45 326 59% 18 696 13 724 7 539 40% 53 782 77 572 36 032 67% 2 686 3 811 1 658 62% 2 114 1 487 97 5% 0 0 0 0%
Custo total elegvel
TOTAL
Siglas: FEP- Fundo Europeu para as Pescas Notas: (1) O Eixo "Adaptao do Esforo de Pesca" inclui as seguintes Medidas: 1.1) Cessao Definitiva Por Demolio 1.2) Cessaes temporarias as actividades da pesca 1.4) Pequena pesca 1.5) Compensaes scio-economicas
1.3) Investimentos a bordo e selectividade
(2) O Eixo "Investimentos na aquicultura, transformao e comercializao dos produtos da pesca e aquicultura" inclui as seguintes Medidas: 2.1) Investimentos na aquicultura 2.2) Transformao e comercializao do produtos da pesca (3) O Eixo "Medidas de interesse geral" inclui as seguintes Medidas: 3.1) Aces colectivas 3.2)Proteco e desenvolvimento da afuna e flora aquatica 3.5) Projectos piloto e transformao de navios de pesca
3.3) Portos de Pesca, locais de desembarque e de abrigo 3.4) Desenvolvimentos de novos mercados e campanhas promocionais
(4) O Eixo "Desenvolvimento Sustentavel das zonas de pesca" inclui as seguintes Medidas: 4.1) desenvolvimentos sustentavel das zonas de pesca (5) O Eixo "Assistencia Tcnica " inclui a seguinte Medida: 5.1) assistencia tecnica
Economia da pesca
TOTAL Previsto 304 446 227 168 173 239 173 239 53 929 290 510 193 916 147 472 147 472 46 444 Aprovado Executado 136 576 91 250 71 016 71 016 20 234 Executado/Previsto 45% 40% 41% 41% 38% 01 - Adaptao do esforo de pesca 73 504 54 808 47 091 47 091 7 718 Previsto 53 592 39 867 34 894 34 894 4 973 Aprovado Executado 42 201 34 662 30 927 30 927 3 735 57% 63% 66% 66% 48% Executado/Previsto 02 - Investimentos na Aquicultura, transformao e comercializao dos pprodutos da pesca e aquicultura 123 860 70 077 50 657 50 657 19 421 Previsto 154 538 76 966 55 826 55 826 21 140 Aprovado 62 907 26 876 18 608 18 608 8 268 Executado 51% 38% 37% 37% 43% Executado/Previsto 03 - Medidas de interesse geral 79 810 77 125 56 942 56 942 20 183 Previsto 67 793 63 982 47 138 47 138 16 844 Aprovado Executado 28 837 27 178 19 622 19 622 7 556 36% 35% 34% 34% 37% Executado/Previsto 04 - Desenvolvimentos sustentavel das zonas de pesca Previsto 18 941 16 827 12 237 12 237 4 590 8 436 6 949 5 099 5 099 1 850 Aprovado Executado 480 383 287 287 96 3% 2% 2% 2% 2% Executado/Previsto 05 - Assistencia Tcnica 8 331 8 331 6 313 6 313 2 018 Previsto 6 152 6 152 4 515 4 515 1 637 Aprovado 2 151 2 151 1 572 1 572 579 Executado 26% 26% 25% 25% 29% Executado/Previsto
94
Quadro 8.2 - Contribuintes e matria coletvel; IRS e IRC da pesca
Declaraes IRS Sem contabilidade organizada (u) 1 - Com resultado positivo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas ( 05013 ) 2 - Com resultado nulo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas ( 05013 ) 3 - Com resultado negativo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas ( 05013 ) IRS Com contabilidade organizada (v) 1 - Com resultado positivo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas ( 05013 ) 2 - Com resultado nulo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas ( 05013 ) 3 - Com resultado negativo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas ( 05013 ) IRC (w) 1 - Com resultado positivo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas e de outros produtos do mar ( 05013 ) 2 - Com resultado nulo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas e de outros produtos do mar ( 05013 ) 3 - Com resultado negativo Pesca ( 05010 ) Pesca martima ( 05011 ) Pesca em guas interiores ( 05012 ) Apanha de algas e de outros produtos do mar ( 05013 ) Contribuintes n 2009 2010 Matria coletvel 1 000 Euros 2009 2010
27 2 554 585 394 0 315 424 127 0 0
12 2 872 800 29 0 533 745 6 0 0 0 0
9 13 052 1 742 1 128 0 0 0 0 0 0
124 52 450 7 162 837 0 0 0 0 0 0 0 0
305 3 0 157 4 0 151
675 27 0 16 0 271 3
6 381 9 0 0 0 0 0 -2 397 -19
14 225 323 0 0 0 0 -4 171 -12
0 161 0 0 287 5 0 193
0 211 0
0 5 499 0 0 0 0 0 0 -9 185
0 9 220 0
0 281 4 0 162 0
0 0 0 0 0 -7 984 0
Origem: Autoridade Tributria e Aduaneira (AT) Nota DGCI: Por converso do casdatro foi necessrio proceder alterao dos dados de 2008 anteriormente indicados. (u) Valores correspondentes ao anexo B (quadro 4 - quadro 9) (v) Valores correspondentes ao anexo C do quadro 04 linha 35/36 (w) Valores correspondentes ao campo 346 do quadro 09 do modelo 22
Portugal
Quadro 8.3 - Valor Acrescentado Bruto, Excedente Bruto de Explorao, a preos correntes, e Volume de Emprego, do Ramo de Atividade da Pesca e Aquicultura 6
Anos 2006 542,95 26,37 10,29 579,62 192,01 387,61 1,84 4,12 165,29 224,60 14,50 2007 569,14 29,34 10,03 608,50 204,62 403,88 2,04 6,77 172,94 235,67 13,74 2008 593,08 31,60 10,74 635,42 223,46 411,97 2,78 7,32 172,69 243,81 13,89 2009 Produo de bens da pesca Produo de servios relacionados com a pesca e a aquicultura Outros produtos e servios Produo do ramo da pesca (1 + 2 + 3) Consumo intermdio Valor acrescentado bruto (4 - 5) Outros impostos sobre a produo Outros subsdios produo Remunerao dos assalariados Excedente bruto de explorao (6 - 7 + 8 - 9) Volume de emprego da pesca (ETC*)
Unidade: 10 Euros
Rubricas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
534,49 31,95 11,74 578,18 201,84 376,34 2,39 17,89 159,35 232,48 13,47
Origem: Contas Nacionais Portuguesas (Base 2006) Nota: de acordo com o Sistema Europeu de Contas (SEC 95) a produo registada a preos de base, isto , inclui subsdios sobre os produtos e exclui impostos sobre os produtos, custos de transporte e margens comerciais. Nota: ETC - Equivalente a tempo completo.
95
Portugal
Quadro 8.4 - Valor Acrescentado Bruto, a preos constantes de 2006, do Ramo de Atividade da Pesca e Aquicultura 6
Anos 2006 542,95 26,37 10,29 579,62 192,01 387,61 2007 559,23 28,98 9,83 598,04 200,64 397,40 2008 590,39 31,07 10,17 631,63 206,37 425,25 2009 Produo de bens da pesca Produo de servios relacionados com a pesca e a aquicultura Outros produtos e servios Produo do ramo da pesca (1 + 2 + 3) Consumo intermdio Valor acrescentado bruto (4 - 5)
Unidade: 10 Euros
Rubricas 1 2 3 4 5 6
528,91 31,16 11,02 571,09 203,84 367,25
Origem: Contas Nacionais Portuguesas (Base 2006) Nota: de acordo com o Sistema Europeu de Contas (SEC 95) a produo registada a preos de base, isto , inclui subsdios sobre os produtos e exclui impostos sobre os produtos, custos de transporte e margens comerciais.
Economia da pesca
Principais stocks stocks e nveis nveis de explorao
99
9 - ESTADO DE STOCKS E POSSIBILIDADES DE PESCA
O estabelecimento de um Total Admissvel de Captura (TAC) constitui uma medida de gesto das pescas, que visa limitar o volume global de capturas de um determinado stock a um nvel prefixado. Esse TAC , depois, repartido em quotas de pesca pelos Estados-Membros da UE com base em chaves de repartio consolidadas (princpio da estabilidade relativa). Portugal dispe de quotas de pesca para as espcies sujeitas a este tipo de medidas em guas nacionais e internacionais. Dispe igualmente de possibilidades de pesca no mbito de acordos celebrados entre a Unio Europeia e Pases Terceiros. Para 2011, o Reg (CE) 57/2011, do Conselho, fixou as possibilidades de pesca aplicveis s unidades populacionais e aos navios da Unio Europeia e a sua repartio por Estado Membro. No conjunto das espcies sujeitas a limitaes de capturas, destaca-se a pescada com um aumento de 15% do TAC relativamente a 2010. A Unio Europeia tem em vigor um plano de recuperao para os stocks de pescada do sul e de lagostim, que determina uma reduo anual nos dias de pesca. Neste contexto, as embarcaes abrangidas pelo plano puderam operar 181 dias no caso do arrasto e 158 dias, nas redes de emalhar e no palangre de fundo, no ano de 2011. Destaca-se ainda o aumento de 5% da quota do tamboril e a reduo, muito relevante de 90%, das possibilidades de pesca do verdinho. Figura 9.1 Em 2011, o total das possibilidades de pesca atribudas em guas da Unio Europeia (excluindo migradores e incluindo os peixes de profundidade) diminuiu 7% relativamente a 2010, tendo sido possvel compensar o decrscimo de quotas de algumas espcies, nomeadamente de areeiro e juliana, com recursos a troca de quotas com outros Estados-Membros. Portugal beneficiou ainda, em 2011, de um acrscimo de quotas de 3 900 toneladas face s quantidades inicialmente atribudas, atravs do mecanismo previsto no n2 do artigo 4, do Regulamento (CE) n 847/96, que permite transferir para o ano seguinte at 10% da quota atribuda e no utilizada.
Figura 9.1 - Nvel de utilizao das quotas de pesca nacionais por Stock/Espcie/Zona (2010-2011)
103 t 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
guas Comunitrias Peixes de Profundidade Grandes Migradores guas Internacionais e CE
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
Quota final 2010
Quota final 2011
% Utilizao 10
% Utilizao 11
Portugal dispe ainda de possibilidades de pesca obtidas no mbito de Organizaes Regionais de Pesca para guas internacionais e de acordos de parceria entre a Unio Europeia e Pases Terceiros, para guas das respetivas Zonas Econmicas Exclusivas. So exemplos paradigmticos, para as primeiras, a atividade de pesca que se desenvolve tradicionalmente nas reas NAFO e NEAFC e, para as segundas, os acordos com o Reino de Marrocos, a Repblica da Mauritnia e Cabo Verde. Em termos de guas internacionais, apesar do leve decrscimo verificado no total das possibilidades de pesca relativamente a 2010, cerca de 1,7%, registou-se um aumento nas quotas de bacalhau no Svalbard, Noruega e na NAFO 3M de 4%.
Principais stocks e nveis de explorao
100
Quadro 9.1 - Total Admissvel de Captura (TAC) e quotas de pesca para os stocks explorados, pela frota nacional
2011 Distribuio de Quotas Stocks Espcie/Zona guas Comunitrias Areeiros 8C3411 Badejo 9/3411 9/3411 Biqueiro europeu Carapaus 4BC7D Carapaus 09. *8C. Carapaus Carapaus 08C. Carapaus *09. X34PRT Carapaus Carapaus 341PRT Juliana 9/3411 Lagostim 9/3411 8CDE34 Linguados Pescada branca 8C3411 Raias *07D. Raias 89-C. Sarda 8C3411 Sarda *08B. Sarda *8ABD. 8/3411 Solha legtima Tamboris 8C3411 Verdinho comum 8C3411 Peixes de Profundidade Abrtea-do-alto *567Abrtea-do-alto 89Abrtea-do-alto 1012Goraz 09Goraz 10Imperadores 3X148910Peixe-Espada preto Peixe-Espada preto C3412Tubares 10Tubares 56789Grandes Migradores Atum patudo ATLANT Atum rabilho AE045W Atum voador AN05N Atum voador AS05N AN05N Espadarte Espadarte AS05N Espadim azul ATLANT ATLANT Espadim branco guas Internacionais e CE Abrtea branca N3NO. Alabote da Gronelndia N3LMNO Alabote do Atlntico 514GRN Arenque do Atlntico 1/2. Bacalhau do Atlntico 1/2B. Bacalhau do Atlntico 1N2AB. Bacalhau do Atlntico N3M. Cantarilhos 1N2AB. Cantarilhos 51214D Cantarilhos N3M. Cantarilhos N3O. Carapaus 2A-14Maruca comum 6X14 Raias N3LNO. Raias 67AKXD Verdinho comum 1X14 TAC Total Total 1 094 (x) 7 600 46 505 29 585 (y) 25 137 (z) (x) (x) 282 303 1 072 10 695 (x) 4 640 n.f. n.f. n.f. 395 1 571 40 100 (x) 267 54 780 1 136 328 3 348 4 071 (w) (w) 85 000 12 900 28 000 29 900 13 700 15 000 n.f. n.f. 6 000 12 734 n.f. 988 000 689 000 n.f. 10 000 n.f. 38 000 10 000 20 000 158 787 14 164 12 000 11 379 40 100 1 094 588 7 600 42 955 29 585 1 479 25 137 1 237 3 072 1 129 282 303 1 072 10 695 569 4 640 29 572 2 484 7 393 395 1 571 1 030 21 267 54 780 1 136 328 3 348 4 071 25 29 867 5 756 27 917 1 915 8 997 5 319 103 47 3 529 7 466 1 000 64 319 25 975 14 127 5 703 1 500 5 871 7 813 7 000 156 587 7 804 7 556 11 379 10 042 Portugal 34 588 3 965 43 21 931 1 097 2 226 111 3 072 1 129 9 227 669 3 194 1 1 426 5 038 423 1 260 66 260 206 1 10 36 166 1 116 214 3 311 4 071 4 5 050 227 2 530 660 1 480 351 69 18 2 001 1 974 1 000 73 2 378 1 904 1 947 405 757 2 354 5 229 1 595 5 1 132 25 121 Espanha 1 010 0 3 635 380 7 654 383 22 521 1 126 0 0 273 76 403 6 844 62 1 435 24 372 2 047 6 093 66 1 310 824 19 242 0 614 10 74 11 0 0 3 15 800 2 411 15 997 944 7 184 4 967 34 29 1 528 4 722 0 73 11 397 1 904 1 448 95 633 233 1 771 16 562 2 150 5 833 1 241 1 300 Comunitrios Frana R.Unido Alemanha Holanda 50 0 0 1 696 0 0 390 0 0 0 0 0 0 657 231 1 760 162 14 41 263 1 0 1 15 9 0 0 20 26 0 0 10 9 018 958 5 562 311 0 0 0 0 0 0 0 951 2 066 1 567 200 84 336 0 0 6 250 2 293 0 4 612 1 067 0 0 0 4 866 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 147 10 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 10 10 0 0 0 6 0 0 274 0 0 0 0 0 0 0 0 14 089 3 045 6 623 947 150 8 0 0 14 643 2 641 0 2 941 1 990 0 0 0 1 805 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 352 0 3 859 4 703 1 707 449 766 3569 513 0 12 142 106 0 14 596 0 0 0 12 310 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 886 0 0 0 0 2 0 0 48 719 0 0 4 1 869 Pases Terceiros Outros Total 0 0 0 21 855 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 127 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 2 0 2 160 3 554 0 333 0 0 0 0 418 0 37 388 2 386 422 712 0 566 4 713 0 56 676 609 591 2 542 3 099 0 0 0 3 550 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 39 070 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 55 133 7 144 83 27 985 4 703 9 682 0 0 2 471 5 268 75 923 681 631 113 0 4 297 0 32 129 2 187 13 000 2 200 6 360 4 444 0 30 058 Unidade: t
(w) So permitidas capturas acessrias at 3 % das quotas de 2009. (x) Limite mximo de captura na zona (Regulamento (UE) n 57/2011). (y) At 5 % da quota da rea 09. pode ser pescada na diviso VIIIc. Todavia, a utilizao desta condio especial deve ser previamente notificada Comisso (JAX/*08C). (z) At 5 % da quota da rea 08C. pode ser pescada na subzona IX. Todavia, a utilizao desta condio especial deve ser previamente notificada Comisso (JAX/*09). (n.f.) No fixados (Regulamento (UE) n 57/2011)
101
Quadro 9.2 - Nvel de utilizao das quotas de pesca nacionais
Stocks Espcie / Zona Aguas Comunitrias Areeiros Badejo Biqueiro Carapaus Carapaus Carapaus Carapaus Carapaus Juliana Lagostim Linguados Pescada branca Raias Sarda Solha legtima Tamboris Verdinho comum Peixes de Profundidade Abrtea-do-alto Abrtea-do-alto Goraz Goraz Imperadores Peixe-espada preto Peixe-espada preto Tubares Tubares Grandes Migradores Atum patudo Atum rabilho Atum voador Atum voador Espadarte Espadarte Espadim azul Espadim branco guas Internacionais e CE Abrtea branca Alabote da Gronelndia Alabote da Gronelndia Alabote do Atlntico Arenque do Atlntico Arinca Bacalhau do Atlntico Bacalhau do Atlntico Bacalhau do Atlntico Bacalhau do Atlntico Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Cantarilhos Maruca comum Raias Raias Solha do Mar do Norte Verdinho comum Quota inicial (t) 8C3411 9/3411 9/3411 4BC7D 08C. 09. X34PRT 341PRT 9/3411 9/3411 8CDE34 8C3411 89-C. 8C3411 8/3411 8C3411 8C3411 89101209103X148910C34121056789ATLANT AE045W AN05N AS05N AN05N AS05N ATLANT ATLANT N3NO. N3LMNO *C-FRA 514GRN 1/2. 1N2AB. 1/2B. 1N2AB. N3M. *C-FRA 1N2AB. 51214. 514GRN N3M. N3LN. N3O. *C-FRA *C-CUL *C-CUM 6X14. N3LNO. 67AKXD *C-FRA 1X14 40 588 4174 // 2 241 23 085 3 072 1 229 10 253 682 2 777 1 678 5 771 67 248 2 774 10 36 166 1 116 214 3 311 4 285 1 13 6 160 238 2 625 660 1 409 339 // // 2 001 1 838 // 1 000 109 0 2 144 2 702 // // 405 896 0 2 354 0 5 229 // // // 5 1 132 30 // 798 2010 Quota final Captura (t) (t) 255 588 4 174 // 2 468 25 425 3 072 1 229 35 251 682 2 777 1 628 3 830 67 277 2 774 9 40 186 1 125 224 3 385 4 714 1 13 6 160 58 2 625 660 1 409 380 // // 1 501 2 373 // 1 000 1 200 2 084 2 561 // // 405 1 416 1 400 6 311 1 951 5 429 // // // 5 832 30 // 1 190 109 126 // 809 13 908 2 339 378 2 150 384 2 409 1 436 3 289 56 281 1 531 9 14 112 684 231 3 386 1 860 1 12 4 007 58 112 123 860 276 // // 16 2 279 // 0 0 138 2 095 2 560 // // 28 1 495 1 098 4 737 1 827 3 738 // // // 0 243 0 // 0 2011 Quota inicial Quota final Captura % utilizao (t) (t) (t) 74% 18% 3% // 33% 55% 76% 31% 5% 60% 56% 87% 88% 86% 83% 101% 55% 100% 35% 60% 61% 103% 100% 39% 100% 97% 65% 100% 4% 19% 61% 73% // // 1% 96% // 0% 0% 69% 101% 100% // // 7% 106% 78% 75% 94% 69% // // // 0% 29% 0% // 0% 34 588 3965 43 2 226 21 931 3 072 1 129 9 227 669 3 194 1 426 5 038 66 260 206 10 36 166 1 116 214 3 311 4 071 4 5 050 227 2 530 660 1 480 351 69 18 2 001 1 974 208 1 000 73 0 2 378 1 904 1 947 200 405 757 0 2 354 0 5 229 69 294 875 5 1 132 25 340 121 135 588 2 882 43 873 24 274 3 072 1 129 29 202 669 3 472 1 578 4 746 66 260 483 10 40 155 1 237 220 3 305 4 542 4 6 880 188 2 030 660 1 480 326 69 18 1 301 2 414 208 1 000 1 78 1 891 1 742 2 526 200 405 603 1 650 6 235 933 4 629 69 294 875 5 862 25 340 0 134 96 2 920 0 740 13 464 1 753 486 2 127 486 2 236 1 554 2 880 55 335 712 12 11 104 622 241 3 547 1 941 0 4 7 022 180 1 017 70 895 323 72 17 13 2 508 0 0 0 30 1 871 1 705 2 754 234 5 719 787 5 431 984 3 983 0 0 0 0 115 0 0 0 % utilizao
120% 28% 67% 50% 110% 107% 43% 0% 113% 102% 95% 50% 11% 60% 99% 105% 94% 1% 104% 0% 0% 0% 38% 99% 98% 109% 117% 1% 119% 48% 87% 105% 86% 0% 0% 0% 0% 13% 0% 0% 0%
99% 16% 101% 0% 85% 55% 57% 43% 7% 63% 73% 64% 98% 61% 83% 129% 147%
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Quadro 9.3 - Estimativa de biomassa desovante e nvel de recrutamento para cada stock
Stocks Espcie / Zona guas Comunitrias Sardinha (1) (ICES Div. VIIIc+IXa) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 0 (milhes peixes) Areeiro (L.whiffiagonis, Div VIIIc, IXa) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 1 (milhes peixes) Areeiro 4 pintas (L.boscii, Div VIIIc, IXa) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 1 (milhes peixes) Tamboril branco (Div. VIIIc, IXa) Biomassa total / Bmsy (2) Recrutamento (milhes peixes) (2) Tamboril preto (Div. VIIIc, IXa) Biomassa total / Bmsy (2) Recrutamento (milhes peixes) (2) Pescada (Div VIIIc, IXa) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 0 (milhes peixes) Verdinho (ICESsub-reas I-IX, XII,XIV) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 1 (milhes peixes) Lagostim (UF 28+29) (3) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 2 (milhes lagostins) Sarda (4) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 0 (milhes peixes) Carapau (Div. IXa) Biomassa desovante (1000 t) Recrutamento - Idade 0 (milhes peixes) guas Internacionais e CE Palmeta NAFO Div. 3LMNO Biomassa explorvel (1000 t) Recrutamento - Idade 1 (milhes peixes) 2005 Rv 2006 Rv 2007 Rv 2008 Rv 2009 Rv 2010
345 4 938 1 2 4 36 0 x 0 x 11 127 6 541 27 783 x x 2 188 7 591 289 2 326
544 1 568 1 2 5 27 0 x 0 x 12 100 6 480 9 610 x x 2 335 7 645 297 1 098
521 1 859 1 3 5 22 0 x 0 x 15 159 5 390 4 505 x x 2 544 4 406 280 1 678
379 2 534 1 1 5 20 0 x 0 x 15 121 4 181 3 903 x x 2 803 4 384 259 3 043
263 3 760 1 1 5 35 0 x 0 x 17 160 3 229 4 338 x x 3 144 4 040 246 3 037
172 1 419 1 5 5 22 0 x 1 x 19 81 3 043 5 203 x x 2 992 3 899 241 6 058
86 69
92 67
94 75
101 61
97 98
90 123
Fonte: ICES e NAFO (1) - Embora a Sardinha no tenha TAC/Quota, tem legislao nacional que tenta restringir o esforo de pesca. (2)- As estimativas de biomassa so relativas ao ponto de referncia Bmsy. (3) - Actualizao avaliao em 2012 para lagostim. (4) - Dados relativos ao stock do Atlntico Nordeste (Sul, Oeste e Mar do Norte).
103
Quadro 9.4 - Possibilidade de pesca em acordos bilaterais e multilaterais
Acordos Cabo Verde Comores Costa do Marfim Gabo Guin-Bissau Palangre de superficie Palangre de superficie Palangre de superficie Palangre de superficie Palangre de superficie Pesca do camaro Cefalpodes (aj) Palangre de superficie Crustceos (excepto lagosta e caranguejo) - cat.1 Lagosta com covos - cat.6 Arrasto/Pal.FundoPesc.Negra - cat.2 (aj) Arrasto pelgico industrial - cat. 9 Palangre de superfcie - cat.8 (aj) Cefalpodes - cat. 5 Palangre de fundo (cat. 2 ) Pesca demersal (cat. 4) - Palangre de Fundo Pesca demersal (cat. 5) - Redes Arrasto (aj) Pesca pelgica (cat. 6) Palangre de superficie Palangre de superficie Palangre de superficie Palangre de superficie Palangre de superficie 2010 Rv Possibilidades Utilizao 7 navios 8 navios (af) 5 navios 0 5 navios 0 3 navios 3 navios 4 navios 4 navios (ag) 1 066 TAB/ms/ 216,84 TAB/ms/ 0 155,33 TAB (aj) 7 navios 2 navios 886 GT 1 navio (287 GT) 300 GT 0 0 0 0 parte de 250 000 t 0 0 1 navio 1 navio 10 navios 3 navios 4 navios 1 navio 1 navio (aj) 1 navio 1 333 t 0 4 navios 0 9 navios 2 navios 6 navios 0 5 navios 4 navios 5 navios 0 2011 Possibilidades Utilizao
Madagascar Mauritnia
Marrocos
Micronsia Moambique Quiribati S.Tom e Princpe Seicheles ATLNTICO NORTE Gronelndia
Alabote do Atlntico Cantarilhos Noruega Bacalhau Cantarilho Arinca Paloco Svalbard Bacalhau Camaro NEAFC Cantarilhos NAFO Bacalhau (3M) Camaro (3M) Cantarilho (3M) Cantarilho (3O) Cantarilho (3LN) Palmeta (3LMNO) Raia (3LNO) Abrtea (3NO) Rabilho Espadarte Norte Espadarte Sul Voador Norte Voador Sul Patudo Espadim azul Espadim branco Espadarte Tintureira
1 000 t 1 400 t (ai) 2 560,2 t (ak) 405 t 200 t (ai) 156,5 t (ai) 2 084 t (ak) 1 navio/92 dias 1 486 t (ak) 1 378 t (ak) 1 navio/51 dias (ak) 6 311 t (ak) 5 429 t (ak) 1 950,5 t (ai) 2 372,5 t (ak) 832 t (ak) 597,5 t 75,34 t (ak) 1 408,5 t 379,6 t (ak) 2 624,6 t 660 t 6 160,4 t
0 1047 t 9 navios 2560 t 28 t 138 t 94 t 2095 t 0 6 navios
ICCAT
1 346 t 0 4 703 t 3 854 t 1 985 t 2 258 t 243 t 16 t 63 t 1 042 t 278 t 112 t 144 t 4 191 t
CTOI
18 navios 18 navios
1 015 t 661 t
4 navios 1 000 t 1 650 t (ai) 9 navios 1 742,2 t (ak) 405 t 78 t (ai) 80 t (ai) 9 navios 1 891,3 t (ak) 1 navio/92 dias 7 navios 603 13 Navios 2 525,7 t (ak) moratria 6 234,8 t (ak) 4629 t (ak) 932,8 t (ai) 2 413,8 t (ak) 862 t (ak) 1 301 t 188,44 t (ak) 1 480 t 326 t 2 030 t 660 t 6 879,7 t 69 t 18 t 18 navios 18 navios
4 navios 0 839,5 t 4 navios 1 705 t 4,6 t 30 t 41 t 4 navios 1 871,1 t 0 4 navios 593,9 t 13 navios 2 506,9 t 0 5 545,7 t 4 093,6 t 1 227,4 t 2 349,8 t 263,1 t 12 t 180,5 t 1098 t 322 t 1026 t 50 t 7022 t 72 t 18 t 640 t 626 t
(af) Obteno de possibilidades de pesca de outros Estados Membros. (ag) Disponibilizadas 3 licenas a outro Estado Membro. (ah) Modalidade no disponivel no actual acordo. (ai) Obteno de possibilidades de pesca ao abrigo do artigo 20 (n5) do Regulamento(CE) n2371/2002. (aj) Acesso a licenciamento por disponibilizao intra-comunitria. (ak) Incluindo quotas obtidas ou cedidas ao abrigo do artigo 20 (n5) do Regulamento (CE) n2371/2002. (al) Incluindo deduo de sobrepesca verificada em 2008. (am) Acordo revogado. (an) Possibilidades de pesca no renegociadas. (an) Possibilidades de pesca no renegociadas.
9 navios 9 navios 5 navios 0 5 navios 0 3 navios 3 navios 4 navios 4 navios (ag) 1 066 TAB/ms/ 216,84 TAB/ms/ 0 155,33 TAB (aj) 7 navios 4 navios 886 GT 1 navio (143,82 GT) 300 GT 0 0 1 navio 0 parte de 250 000 t 1 navio 0 1 navio 1 navio 10 navios 3 navios 4 navios 0 0 0 1 333 t 0 0 0 9 navios 3 navios 6 navios 0 3 navios 3 navios 5 navios 0
Anex Ane xos
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CONCEITOS E NOTAS EXPLICATIVAS
GUAS INTERIORES: Todas as guas doces, lnticas ou correntes superfcie do solo e ainda as guas de transio no submetidas jurisdio da autoridade martima. APANHADOR DE ANIMAIS MARINHOS: Pessoa que exerce a atividade de apanha com fins comerciais, mediante registo e licenciamento para o efeito. AQUICULTURA EM GUA DOCE (GUAS DE TRANSIO): Cultura de organismos aquticos em gua doce, nomeadamente gua de rios e outros cursos de gua, lagos, tanques e albufeiras em que a gua tenha uma salinidade constante insignificante. AQUICULTURA EM GUA MARINHA: Cultura de organismos aquticos em gua cujo grau de salinidade elevado e no est sujeito a variaes significativas. AQUICULTURA EM GUA SALOBRA (GUAS DE TRANSIO): Cultura de organismos aquticos em gua cujo grau de salinidade significativo embora no seja constantemente elevado. A salinidade pode estar sujeita a variaes considerveis devido ao influxo de gua doce ou do mar. ARTE DE PESCA: Engenho utilizado para pescar. ARTES FIXAS: So artes no mveis colocadas no mar que se destinam captura do atum. BIOMASSA DESOVANTE: Peso total de todos os indivduos (machos e fmeas) da populao que contribuem para a reproduo. CAPTURA NOMINAL: Peso vivo correspondente aproximadamente pesca descarregada. A sua determinao faz-se normalmente pela aplicao de fatores de converso. COMRCIO INTERNACIONAL: Conjunto do comrcio intracomunitrio e do comrcio extracomunitrio, ou seja o conjunto das entradas e/ou sadas de mercadorias CONSUMO DE CAPITAL FIXO: Representa a depreciao verificada, no decurso do perodo considerado, pelo capital fixo em resultado da utilizao normal e da obsolescncia previsvel, incluindo uma proviso para perdas de bens de capital fixo na sequncia de prejuzos acidentais segurveis. CONSUMO INTERMDIO: Consiste no valor dos bens e servios consumidos como elementos de um processo de produo, excluindo os ativos fixos, cujo consumo registado como consumo de capital fixo. Os bens e servios podem ser transformados ou utilizados no processo produtivo. DIA DE PESCA: Unidade ou frao de 24 horas em que efetivamente o navio esteve a pescar, independentemente do produto da pesca ser nulo. Pressupe-se que foram usadas artes de pesca. EMBARCAO DE PESCA: Embarcao capaz de utilizar artes de pesca. ESTABELECIMENTO DE AQUICULTURA: Unidade onde se procede cultura de organismos aquticos, pressupondo a interveno humana no processo de produo (repovoamento, alimentao e proteo contra predadores) e a existncia de propriedade individual ou coletiva sobre o resultado da produo. EXCEDENTE LQUIDO DE EXPLORAO ou RENDIMENTO MISTO: Esta varivel calculada subtraindo ao rendimento de fatores as remuneraes dos assalariados. FAINA DA PESCA: Conjunto de atividades referentes captura de pescado para consumo. FLUTUANTE (AQUICULTURA): Unidade de engorda localizada na gua, acima do fundo, constituda por jangadas ou cordas, como por exemplo, jangadas para piscicultura, jangadas para moluscicultura ou cordas em long-lines, etc. FORA MOTRIZ: Capacidade do motor expressa em unidades de trabalho (cavalos-vapor ou kilowatts). FORMAO BRUTA DE CAPITAL FIXO: Engloba as aquisies lquidas de cesses, efetuadas por produtores residentes, de ativos fixos durante um determinado perodo e determinadas mais-valias dos ativos no produzidos obtidas atravs da atividade produtiva de unidades produtivas ou institucionais. Os ativos fixos so ativos corpreos ou incorpreos resultantes de processos de produo, que so, por sua vez utilizados, de forma repetida ou continuada, em processos de produo por um perodo superior a um ano. O clculo desta varivel importante, pois permite medir o esforo de investimento e de modernizao da capacidade produtiva do ramo.
Anexos
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FROTA DE ARRASTO: Embarcaes especialmente armadas para a pesca por arrasto. FROTA DE CERCO: Embarcaes especialmente armadas para a pesca por cerco. Estas embarcaes atuam, normalmente, em regime de mar diria e relativamente perto da costa. FROTA DE PESCA: Frota cujas embarcaes so registadas e utilizadas para o exerccio da atividade da pesca comercial e o uso de artes, podendo ou no estar licenciadas, proceder a bordo transformao do pescado capturado e efetuar o transporte do mesmo e seus derivados. FROTA DE PESCA LICENCIADA: Frota de pesca cujas embarcaes tm autorizao para operar com uma determinada arte de pesca, numa zona especfica e por um determinado perodo. FROTA POLIVALENTE: Embarcaes que esto equipadas para o uso alternativo de duas ou mais artes de pesca, sem ser necessrio fazer modificaes significativas no arranjo do navio ou respetivo equipamento. Neste segmento esto includas todas as embarcaes da pesca local e todas as embarcaes da frota costeira que no efetuem, exclusivamente, a pesca por arrasto e a pesca por cerco. GT: Arqueao Bruta de uma embarcao ou navio, ao abrigo da Conveno Internacional sobre a Arqueao dos Navios de 1969, qual Portugal aderiu pelo Decreto do Governo n4/87, de 15 de Janeiro e transposta para o direito interno pelo Decreto-Lei 245/94. A Arqueao Bruta representa a medida do volume total de uma embarcao ou navio, determinada em conformidade com as disposies do D.L. 245/94. A Arqueao Bruta GT tambm vem representada, na documentao oficial nacional, sem carcter internacional, com a sigla AB (Arqueao Bruta, sendo a sigla GT a designao de Gross Tonnage). INSPECO SANITRIA: Ato mdico-veterinrio que visa verificar e assegurar o estado higeo-sanitrio dos produtos da pesca destinados ao consumo humano. JUROS: Nos termos do instrumento financeiro acordado entre um mutuante e um muturio, os juros so o montante a pagar pelo segundo ao primeiro ao longo de um determinado perodo de tempo, sem reduzir o montante do capital em dvida. LICENA DE PESCA: Autorizao para a prtica da atividade de pesca com determinada arte durante determinado perodo, local, e espcie. LOTA: Infraestrutura, em terra, implantada na rea de um porto de pesca ou em zona ribeirinha na sua influncia, que integre o local para a realizao das operaes de comercializao e outras operaes que lhe so inerentes ou complementares. NO PESCADORES: Pessoal que no exerce a sua atividade diretamente na pesca. NMERO DE DIAS DE PESCA: Nmero de dias completos (das 00.00 s 24.00 horas) em que o navio esteve nos pesqueiros em atividade, descontando no s o tempo de trajeto de e para os portos e entre pesqueiros, mas tambm o tempo perdido em atrasos provocados por condies meteorolgicas desfavorveis, por avarias ou outros fatores. NMERO DE DIAS DE PESQUEIRO: Nmero de dias completos (das 00.00 s 24.00 horas) em que o navio esteve efetivamente nos pesqueiros independentemente dos motivos porque neles permaneceu (avaria, mau tempo, etc.). ORGANIZAO DE PRODUTORES: Toda a pessoa coletiva constituda por iniciativa dos produtores com o objetivo de tomar as medidas apropriadas para assegurar o exerccio racional das atividades da pesca e melhorar as condies de venda da sua produo, promovendo, nomeadamente, a aplicao de planos de captura, concentrao da oferta, estabilizao dos preos e o incentivo dos mtodos que apoiem a pesca sustentada, e que seja oficialmente reconhecida nos termos da legislao comunitria aplicvel. OUTROS IMPOSTOS SOBRE A PRODUO: So todos os impostos em que as empresas incorrem pelo facto de se dedicarem produo, independentemente da quantidade ou do valor dos bens e servios produzidos ou vendidos. Podem ser devidos por terrenos, ativos fixos ou mo-de-obra empregada no processo de produo ou em certas atividades ou operaes. OUTROS SUBSDIOS PRODUO: So constitudos pelos subsdios, exceto subsdios aos produtos, que as unidades produtoras residentes podem receber em consequncia da atividade estarem envolvidas na produo. So os subsdios que no dependem diretamente da quantidade ou valor dos bens e servios produzidos ou vendidos.
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PESCA COM LINHA DE MO: Pesca efetuada com linha de mo. PESCA COM REDES DE EMALHAR: Pesca efetuada com uma rede ou redes retangulares colocadas junto do fundo em posio vertical (rede fundeada) podendo tambm ser mantida superfcie ou prximo desta por meio de boias ou amarrada embarcao (rede de deriva). PESCA COSTEIRA: Pesca praticada no mar a distncia mais ou menos significativa de terra (nas reas definidas no artigo 64 do Decreto Regulamentar n 7/2000 de 30 de Maio), normalmente a vrias horas ou at dias de navegao do porto ou do fundeadouro e realizada pelas embarcaes de pesca costeira. PESCA DESCARREGADA: Peso do pescado e produtos de pesca descarregados. Representa o peso lquido no momento da descarga do peixe e de outros produtos da pesca (interior ou eviscerados, cortados em filetes, congelados, salgados, etc.). PESCA LOCAL: Pesca realizada pelas embarcaes de pesca local, nos rios, esturio dos rios, lagunas, praias e orlas martimas junto terra e sempre prximo do local onde vara, fundeia, ou atraca a embarcao. PESCA LONGINQUA (OU DO LARGO): Pesca efetuada quase sempre a grande distncia do porto de origem (nas reas definidas no artigo 65 do Decreto Regulamentar n 7/2000 de 30 de Maio), praticada pelas embarcaes de pesca do largo (ex.: a pesca na NAFO, na Islndia, na Noruega, etc.). PESCA POLIVALENTE: Pesca exercida utilizando artes diversificadas como por exemplo, aparelhos de anzol, armadilhas, alcatruzes, ganchorra, redes camaroeiras e do pilado, xvegas e sacadas-toneiras. PESCA POR ARRASTO: Pesca efetuada com estruturas rebocadas essencialmente constitudas por um corpo cnico, prolongado anteriormente por asas e terminando num saco onde retida a captura. Podem atuar diretamente sobre o leite do mar (arrasto pelo fundo) ou entre este e a superfcie (arrasto pelgico).
Anexos
PESCA POR CERCO: Pesca efetuada com a utilizao de ampla parede de rede, sempre longa e alta, que largada de uma embarcao manobrada de maneira a envolver o cardume e a fechar-se em forma de bolsa pela parte inferior, de modo a reduzir a capacidade de fuga. PESCADO FRESCO: Todo o produto da pesca, inteiro ou preparado que no tenha sofrido qualquer tratamento destinado sua conservao exceto a sua refrigerao. PESCADO FRESCO REJEITADO: O pescado fresco considerado pelo inspetor sanitrio imprprio para o consumo humano. PESCADO RETIRADO: Pescado cujo preo de venda atingiu um determinado preo limite, fixado anualmente e varivel em funo da espcie, da frescura e do tamanho (abaixo do qual as organizaes de produtores no vendem os produtos fornecidos pelos seus membros) e ao qual foi dado um dos destinos previstos de forma a no interferirem com a comercializao normal dos produtos em questo. O regime das retiradas um mecanismo que, em caso de excesso de oferta, permite evitar a degradao dos preos garantindo, atravs de uma compensao financeira, um rendimento mnimo aos produtores. PESCADOR APEADO: Pescador que opera sem o auxlio de uma embarcao. PESCADOR MATRICULADO: Profissional que exerce a atividade da pesca e se encontra inscrito numa Capitania ou Delegao Martima. PESCADOR: Pessoa que exerce a sua atividade diretamente na pesca. PESQUEIRO: Local onde ocorrem operaes de pesca pelas boas condies para a atividade, tal como a existncia de razoveis concentraes de pescado, tais como bancos de peixes ou de bivalves. POPIV: Programa de Orientao Plurianual 1997-2001, prorrogado para 2002. PORTO DE DESCARGA: Vide Zona de Descarga de Pesca. PORTO DE REGISTO: Local (Capitania ou Delegao Martima) onde a embarcao est registada. POTNCIA DO MOTOR (POT): a capacidade de trabalho expressa em cavalo-vapor ou Kilowatt, que determinado motor desenvolve em produo de trabalho.
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PREO DE BASE: o preo que os produtores recebem do adquirente de uma unidade de um bem ou servio produzido ou prestado, deduzido dos impostos a pagar relativamente a essa unidade, em consequncia da sua produo ou venda (ou seja, os impostos sobre os produtos), e acrescido de qualquer subsdio a receber relativamente a essa unidade, em consequncia da sua produo ou venda (ou seja, os subsdios aos produtos). No engloba despesas de transporte faturadas parte pelo produtor, mas inclui as margens de transporte cobradas pelo produtor na mesma fatura, mesmo que estejam includas numa rubrica autnoma desta. PRODUO: constituda pelos produtos criados durante o perodo contabilstico. So abrangidos os seguintes casos especiais: a) os bens e servios fornecidos por uma unidade de atividade econmica (UAE) local a diversas UAE locais pertencentes mesma unidade institucional; b) os bens produzidos por uma UAE local que continuem integrados nas existncias aps o final do perodo em que so produzidos, independentemente da sua utilizao ulterior. PRODUO DO RAMO DE ATIVIDADE DA PESCA E AQUICULTURA: constituda pela soma da produo de bens da pesca, da produo de servios da pesca e dos bens e servios produzidos no mbito das atividades secundrias no-separveis, sendo avaliada a preos de base. QUOTA: Parte do total autorizado de captura (TAC) repartido segundo critrios diferentes, tais como pases, regies, frotas ou embarcaes. RAMO DE ATIVIDADE: Agrupa as unidades de atividade econmica ao nvel local que exercem uma atividade econmica idntica ou similar. Ao nvel mais pormenorizado de classificao, um ramo de atividade compreende o conjunto das UAE locais inseridas numa mesma classe (4 dgitos) da NACE Rev.2 e que exercem, por conseguinte, a mesma atividade, tal como definida na NACE Rev.2. RECRUTAMENTO: Nmero de indivduos jovens de um dado Stock que, em cada ano, entram na rea de pesca (que nasceram num determinado ano para um determinado Stock). REGIME EXTENSIVO (AQUICULTURA): Regime de aquicultura no qual a alimentao exclusivamente natural. REGIME INTENSIVO (AQUICULTURA): Regime de aquicultura no qual a alimentao predominantemente artificial. REGIME SEMI-INTENSIVO (AQUICULTURA): Regime de aquicultura no qual se associam ao alimento natural suplementos de alimento artificial. REMUNERAES DOS ASSALARIADOS: Definem-se como o total das remuneraes, em dinheiro ou em espcie (no caso especfico da pesca: caldeirada), a pagar pelos empregadores aos empregados como retribuio pelo trabalho prestado por estes ltimos no perodo de referncia. RENDIMENTO DOS FATORES: Indicador econmico que permite medir a remunerao de todos os fatores de produo que deram origem Produo do Ramo. Esta varivel calculada subtraindo ao Valor acrescentado lquido os Outros impostos sobre a produo e adicionando os Outros subsdios produo. RENDIMENTO EMPRESARIAL LQUIDO: Obtm-se deduzindo ao Rendimento dos fatores a Remunerao dos assalariados e as Rendas e os Juros pagos, e adicionando os Juros recebidos. Mede a remunerao do trabalho no assalariado e do capital investido pelo empresrio. semelhante ao conceito de lucro corrente antes da distribuio e dos impostos sobre o rendimento, utilizado na contabilidade das empresas. SALGADO: Zona produtiva de sal marinho, localizada na orla costeira, nas margens dos rios ou em zonas estuarinas, em terrenos essencialmente constitudos por aluvies fluvio-marinhos, argilosos, sujeitos ao das mars; pode ser localizado fora da orla costeira, produzindo sal marinho proveniente de fonte salina subterrnea. SALINA: Unidade produtiva de sal, resultante da evaporao da gua do mar ou de salmouras subterrneas concentradas. STOCK OU UNIDADE POPULACIONAL: Conjunto de indivduos de uma mesma populao, que partilham caractersticas biolgicas e de comportamento e que reagem de uma forma relativamente homognea explorao. TANQUE (AQUICULTURA): Unidade de engorda localizada em terra, constituda por materiais diversos, desde terra propriamente dita ao beto. Estatsticas da Pesca 2011
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TONELAGEM DE ARQUEAO BRUTA (TAB): Volume interno total, do casco do navio e das super estruturas (espaos relacionados ou destinados a carga, passageiros e tripulao, navegao e T.S.F., paiis e tanques), expresso em toneladas Moorsom ou de arqueao (iguais a 100 ps cbicos ou 2,832 m3). TOTAL AUTORIZADO DE CAPTURA (TAC): Medida de gesto que limita o total de captura de um recurso pesqueiro numa rea e perodo especficos. TRANSFERNCIAS DE CAPITAL: Subdividem-se em Ajudas ao investimento e Outras transferncias de capital. So transferncias, em dinheiro ou em espcie, efetuadas pelas administraes pblicas ou pelo resto do mundo a unidades de produo da pesca, para lhes permitir financiar, na totalidade ou em parte, o custo de aquisio de ativos fixos, ou indemnizar os proprietrios de bens de capital que tenham sido destrudos por atos de guerra, outros acontecimentos polticos, catstrofes naturais ou perdas excecionais devidas a causas externas unidade de produo. TRIPULANTE: Pessoal de bordo no classificado como pescador. UNIDADE DE ENGORDA (AQUICULTURA): Instalao onde se promove o crescimento e engorda dos espcimes. UNIDADE DE REPRODUO (MATERNIDADE) (AQUICULTURA): Instalao onde se produzem ovos, larvas, juvenis ou esporos. VALOR ACRESCENTADO BRUTO: Representa o resultado final da atividade produtiva durante um determinado perodo de tempo, neste caso o ano civil. um indicador econmico fundamental pois permite calcular a produtividade de um ramo, assim como a sua importncia relativamente ao total da economia. Resulta da diferena entre o valor de Produo do Ramo e o valor do Consumo intermdio necessrio para obter essa produo.
Anexos
VALOR ACRESCENTADO LQUIDO: Corresponde ao Valor acrescentado bruto deduzido do consumo de capital fixo. VIVEIRO (AQUICULTURA): Unidade de engorda localizada no leito do mar, lago ou rio, como por exemplo: viveiros de bivalves. VOLUME DE EMPREGO (ou Emprego equivalente a Tempo Completo): definido como o total de horas trabalhadas dividido pela mdia anual de horas trabalhadas em empregos a tempo completo no territrio econmico. Por definio, pode ser dividido em Assalariado e No-assalariado. ZONA DE DESCARGA: Local da costa onde descarregado o pescado capturado. ZONA DE MATRCULA: Local onde a Capitania ou Delegao Martima exerce a sua autoridade. ZONA DE PESCA: Zona (rea) onde se efetua a captura.
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OUTRA INFORMAO DISPONVEL
INSTITUTO NACIONAL DE ESTATSTICA:
- Nmero de pescadores matriculados (por segmento de pesca) nas Capitanias e Delegaes Martimas
Estas sries de dados ficaro disponveis no portal das Estatsticas Oficiais, cujo endereo www.ine.pt.
DIREO GERAL DE RECURSOS NATURAIS, SEGURANA E SERVIOS MARTIMOS:

- Descargas no Continente -Total anual de espcies e grupos de espcies por ms -Total anual por delegao e por ms - Comparao das estimativas de descarga referentes aos anos de 2010-2011 - por ms - por delegao - por delegao e posto de venda - por espcie e grupo de espcies - Descargas nas Regies Autnomas -por ms - Espcies transacionadas em lota com maior significado - totais - por regio - por segmento de pesca - por pesqueiro - quotas de Pesca por Stock - Capturas nominais efetuadas por pescadores apeados e apanhadores licenciados para as atividades de apanha de animais marinhos
Estas sries de dados ficaro disponveis no Portal da DGRM, cujo endereo www.dgrm.min-agricultura.pt
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PORTOS DE DESCARGA
NUTS II
NORTE
PORTO PRINCIPAL
VIANA DO CASTELO
PORTOS
Viana do Castelo Caminha Esposende V.Praia de Ancora Ancora Castelo do Neiva Fo Pvoa do Varzim A-Ver-O-Mar Caxinas Vila Ch Vila do Conde Matosinhos Leixes Douro Anjeiras Afurada Paramos Areinho Ouro Ribeira Aguda Espinho Valbom Miramar Aveiro Miramar Torreira Mira Furadouro Esmoriz Figueira da Foz Buarcos Gala Leirosa Nazar S.Martinho do Porto Peniche Porto das Barcas Porto Dinheiro Foz do Arelho Cascais Assenta Ericeira V. F. de Xira Sesimbra Costa da Caparica Trafaria Fonte da Telha Barreiro Montijo Seixal Alcochete Setbal Faralho Gambia Sines Porto Covo Vila Nova de Milfontes Azenhas do Mar Zambujeira Almograve Santo Andr Carrasqueira Lagos Sagres Carrapateira Arrifana Burgau Salema Praia da Luz Meia Praia Portimo Carvoeiro Praia da Oura Albufeira Alvor Armao de Pra Benagil Olhos d'gua Ferragudo
NUTS II
PORTO PRINCIPAL
OLHO
PORTOS
Olho Fuzeta Quarteira Barreta Faro Tavira Cabanas Santa Luzia V.R.St Antnio V.R.St Antnio contrato Cacela Manta Rota Monte Gordo Torre d'Aires Castro Marim Mrtola gua de Pau Capelas Faial da Terra Lagoa Maia Mosteiros Nordeste Povoao Ponta Delgada Porto Formoso Rabo de Peixe Ribeira Quente V.Franca do Campo St Maria Biscoitos Cinco Ribeiras Porto Judeu Porto Martins Porto Pipas Praia da Vitria Silveira S.Mateus Vila Nova Carapacho Folga Praia Porto Afonso St Cruz Calheta Manadas Norte Grande Topo Urzelina Velas Castelo Branco Salo St Cruz Varadouro Calheta Lajes Monte Calhau Madalena Manhenha Piedade S.Caetano St Cruz das Ribeiras S.Amaro S.Joo S.Mateus S.Roque Faj Lajes Ponta Delgada St Cruz Vila Nova Funchal Camara de Lobos Ribeira Brava Madalena do Mar Cacela Pal do Mar Porto Moniz Canial Machico Santa Cruz Porto Santo
TAVIRA V.R.St ANTNIO
PVOA DO VARZIM
MATOSINHOS
AORES
S.MIGUEL
CENTRO
AVEIRO
St MARIA TERCEIRA
FIGUEIRA DA FOZ
NAZAR PENICHE
GRACIOSA
LISBOA
CASCAIS
S.JORGE
SESIMBRA
FAIAL
SETBAL ALENTEJO SINES
PICO
ALGARVE
LAGOS
FLORES
MADEIRA
CORVO MADEIRA
PORTIMO
PORTO SANTO
Nota: a desagregao geogrfica dos Portos reporta-se Nomenclatura de Unidades Territoriais para fins estatsticos (NUTS), de acordo com o Decreto-lei n 244/2002.
Anexos
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FATORES DE CONVERSO
PRODUTO Bacalhau Bacalhau Bacalhau Bacalhau Pargo, Goraz, Cachucho, Besugo, Dourada, Ruivo, Salmonete e Corvina Peixe n. e. Peixe n. e. Peixe n. e. Peixe n. e. Peixe n. e. Peixe n. e. UNIDADES 1 Kg de bacalhau fresco 1 Kg de bacalhau salgado verde 1 Kg de bacalhau fresco 1 Kg de bacalhau fresco 1 Kg de peixe fresco 1 Kg de peixe fresco 1 Kg de peixe fresco 1 Kg de peixe fresco 1 Kg de peixe fresco 1 Kg de peixe fresco 1 Kg de peixe fresco EQUIVALNCIA APROXIMADA 0,333 Kg de bacalhau salgado verde 0,700 Kg de bacalhau seco 0,233 Kg de bacalhau seco 0,714 kg de bacalhau descabeado, eviscerado, congelado 0,952 Kg de peixe descarregado 0,700 Kg de peixe em salmoura 0,800 Kg de peixe fumado 0,345 Kg de peixe seco 0,847 Kg de peixe salgado 2,222 Kg de peixe em conserva (lata de 1/4 club) 0,200 Kg de farinha de peixe
TABELA DE COEFICIENTES DE CONVERSO PARA PEIXE FRESCO

NOME ESPECIE CONSERVAO APRESENTAO COEFICIENTE DE CONVERSO PARA PEIXE FRESCO 1,4 1,12 1,4 1,11 1,4 1,08 1,4 1,39 1,08 1,1 1,3 1,06 1,06 2,5 1,06 1,06 2,5 1,12 1,19 2,7 3 1,17 1,46 2,6 2,6 1,17 1,46 1,7 1,25 1,29 1,1 1,29 1,23 1,11 2,95 1,63 1,17 1,7 2,6 2,6 1,38 1,17 1,7 2,6 2,6 1,18 1,18 1,7 1,14 1,9 3 1,19 1,8 1,78 3,37 REGULAMENTO
Abrtea-branca Abrtea-do-alto Abrtea-do-alto Abrtea-do-alto Abrtea-do-alto Alabote da Gronelndia Alabote da Gronelndia Alabote da Gronelndia Alabote da Gronelndia Alabote do Atlntico Alabote do Atlntico Areeiro Areeiro Areeiro Areeiro quatro manchas Areeiro quatro manchas Areeiro quatro manchas Arenque Arenque Arinca Arinca Arinca Arinca Arinca Arinca Arinca Arinca Arreganhada Atum patudo Atum patudo Atum patudo Atum patudo Atum voador Atum voador Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Bacalhau-do-Atlntico Badejo Badejo Barroso Bolota Cantarilho dos Mares do Norte Cantarilho dos Mares do Norte Cantarilho dos Mares do Norte Cantarilho dos Mares do Norte Cantarilho dos Mares do Norte Cantarilho dos Mares do Norte
Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Fresco Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Fresco Fresco Congelado Fresco Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado
Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Filete Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Filete Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Em filetes, com pele e espinhas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Filetes sem pele Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Em filetes, sem pele e com espinhas finas Descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Em filetes, com pele e espinhas Escalado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Filetes sem pele Descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Filetes sem pele Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Corte Japons sem cauda Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado e descabeado Filetes sem pele
Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011
(continua)
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TABELA DE COEFICIENTES DE CONVERSO PARA PEIXE FRESCO (cont.)
NOME ESPECIE CONSERVAO APRESENTAO COEFICIENTE DE CONVERSO PARA PEIXE FRESCO 1,19 1,9 3 1,19 1,8 1,78 3,37 1,19 1,08 1,08 1,08 1,08 1,08 1,08 1,08 1,08 1,7 1,06 1,06 2,5 1,06 1,06 2,5 1,17 1,4 1,17 2,12 2,43 1,19 1,44 2,78 1,19 1,33 1,12 1,33 1,31 1,11 1,31 1,7 2,52 1,35 2,52 1,7 1,11 1,11 1,11 1,92 4 1,11 3,2 1,92 1,17 1,17 3 3 1,04 1,04 1,04 1,7 1,7 1,7 2,3 1,14 1,33 2,8 1,14 1,32 2,8 2,64 1,6 3 1,6 3 2,2 4 1,9 3 REGULAMENTO
Cantarilho dos Mares do Norte Cantarilhos do Norte nep Cantarilhos do Norte nep Cantarilhos do Norte nep Cantarilhos do Norte nep Cantarilhos do Norte nep Cantarilhos do Norte nep Cantarilhos do Norte nep Carapau Carapau Carapau do Cunene Carapau do Cunene Carapau do Mediterrneo Carapau do Mediterrneo Carapau negro Carapau negro Carocho Carta-do-Mediterrneo Carta-do-Mediterrneo Carta-do-Mediterrneo Cartas nep Cartas nep Cartas nep Donzela-azul Donzela-azul Donzela-azul Escamudo Escamudo Escamudo Escamudo Escamudo Escamudo Espadarte Espadarte Espadarte Espadarte Espadarte Espadarte Galhudo malhado Galhudo malhado Galhudo malhado Galhudo malhado Gata Goraz Goraz Granadeiro Granadeiro Granadeiro Granadeiro Granadeiro Granadeiro Juliana Juliana Lagostim Lagostim Linguado da areia Linguado legtimo Linguados nep Lixa Lixa barbatana curta Lixinhas da fundura nep Maruca Maruca Maruca Maruca Maruca Maruca Maruca Maruca Peixe lobo Peixe lobo Peixe lobo riscado Peixe lobo riscado Peixe prata Peixe prata Peixe vermelho da fundura Peixe vermelho da fundura
Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Congelado Fresco Congelado Fresco Congelado Fresco Congelado Fresco Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Fresco Congelado Fresco Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado
Eviscerado com cabea Corte Japons sem cauda Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Filete Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Filete Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Em filetes, com pele e espinhas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Eviscerado com cabea Descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado, descabeado e sem pele Eviscerado com cabea Eviscerado, descabeado e sem pele Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Rabos Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado e salgado Filete Eviscerado e descabeado Filete Eviscerado e descabeado Filete Eviscerado e descabeado Filete Corte Japons sem cauda Em filetes, sem pele e com espinhas finas
Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011
(continua)
Anexos
116
NOME ESPECIE CONSERVAO APRESENTAO COEFICIENTE DE CONVERSO PARA PEIXE FRESCO 1,19 1,8 1,78 3,37 1,19 1,48 1,4 1,24 1,6 3 1,34 1,67 1,11 1,4 1,09 1,09 2,09 4 1,13 2,09 1,13 2,09 4 1,13 2,09 1,13 2,09 1,13 2,09 1,13 2,09 4 1,13 2,09 1,13 2,09 4 1,13 2,09 1,13 2,09 4 1,13 2,09 1,13 2,09 1,13 2,09 1,13 2,09 1,13 2,09 1,13 2,09 4 1,13 2,09 1,13 2,09 4 1,13 2,09 1,13 1,09 1,7 1,7 1,7 1,7 1,11 1,09 1,3 1,08 1,39 1,3 1,11 1,39 REGULAMENTO
Peixe vermelho da fundura Peixe vermelho da fundura Peixe vermelho da fundura Peixe vermelho da fundura Peixe vermelho da fundura Peixe-espada preto Peixe-espada preto Peixe-espada preto Peixes lobo nep Peixes lobo nep Pescada branca Pescada branca Pescada branca Pescada branca Pregado Pregado Raia bicuda Raia bicuda Raia bicuda Raia bicuda Raia bicuda Raia de Bigelow Raia de Bigelow Raia de Bigelow Raia de Bigelow Raia de Bigelow Raia de dois olhos Raia de dois olhos Raia de dois olhos Raia de dois olhos Raia de quatro olhos Raia de quatro olhos Raia de quatro olhos Raia de quatro olhos Raia de quatro olhos Raia de S. Pedro Raia de S. Pedro Raia de S. Pedro Raia de S. Pedro Raia de S. Pedro Raia lenga Raia lenga Raia lenga Raia lenga Raia lenga Raia manchada Raia manchada Raia manchada Raia manchada Raia pontuada Raia pontuada Raia pontuada Raia pontuada Raia repregada Raia repregada Raia repregada Raia repregada Raia repregada Raias nep Raias nep Raias nep Raias nep Raias nep Rodovalho Sapata Sapata preta Sapata-spera Sapata-guilha Sarda Sarda Solha americana Solha da pedra Solha da pedra Solha do Mar do Norte Solha escura do Mar do Norte Solha escura do Mar do Norte
Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Congelado Fresco Fresco Congelado Fresco Fresco
Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Asas Asas sem pele Eviscerado com cabea Asas Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado com cabea Eviscerado, descabeado e sem pele Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado
Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011
(continua)
117
NOME ESPECIE CONSERVAO APRESENTAO COEFICIENTE DE CONVERSO PARA PEIXE FRESCO 1,07 1,05 1,39 2,4 1,05 1,05 1,3 1,06 1,22 3,04 5,6 3 1,22 3 3 1,22 3,04 5,6 3 1,22 3 3 1,22 3,04 5,6 3 1,22 3 3 1,22 3,04 5,6 3 1,22 3 3 1,22 3,04 5,6 3 1,22 3 3 1,22 3,04 5,6 3 1,22 3 3 1,7 1,7 1,15 2,65 2,97 1,15 1,7 REGULAMENTO
Solha legtima Solha legtima Solha legtima Solha legtima Solha limo Solha limo Solho Solho Tamboril Tamboril Tamboril Tamboril Tamboril Tamboril Tamboril Tamboril africano Tamboril africano Tamboril africano Tamboril africano Tamboril africano Tamboril africano Tamboril africano Tamboril americano Tamboril americano Tamboril americano Tamboril americano Tamboril americano Tamboril americano Tamboril americano Tamboril preto Tamboril preto Tamboril preto Tamboril preto Tamboril preto Tamboril preto Tamboril preto Tamboril-espinhoso Tamboril-espinhoso Tamboril-espinhoso Tamboril-espinhoso Tamboril-espinhoso Tamboril-espinhoso Tamboril-espinhoso Tamboris Tamboris Tamboris Tamboris Tamboris Tamboris Tamboris Tubaro da Gronelndia Tubaro lusitano Verdinho Verdinho Verdinho Verdinho Xara preta de natura
Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Fresco Congelado Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Fresco Fresco Congelado Congelado Congelado Congelado Congelado Fresco Congelado
Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filete Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado descabeado e s. cauda Eviscerado com cabea Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Filetes sem pele Rabos Eviscerado com cabea Eviscerado e descabeado Rabos Em filetes, sem pele e com espinhas finas Em filetes, sem pele e com espinhas finas Eviscerado com cabea Filetes sem pele Surimi Eviscerado com cabea Em filetes, sem pele e com espinhas finas
Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Reg. (CE) 404/201 de 8 de Abril de 2011 Portaria n. 615/2001, de 23 de Junho
Anexos
118
PRINCIPAIS PORTOS DO CONTINENTE
CONTINENTE (NUTS II)

Viana do Castelo
Pvoa do Varzim
Norte
Matosinhos
Aveiro
Figueira da Foz
Centro
Nazar
Peniche
Lisboa
Cascais Setbal Sesimbra
Alentejo
Sines
Lagos
0 50 Km
Algarve
Portimo
Vila Real de Santo Antnio Tavira Olho
NUT S II
119
REGIO AUTNOMA DOS AORES
Ilha do Corvo
Vila Nova (Corvo)
Ilha das Flores Ilha Graciosa

Santa Cruz das Flores Praia da Graciosa
Ilha Terceira Ilha de So Jorge Ilha do Faial

Velas Madalena (Pico) Santa Cruz do Faial (Horta) Praia da Vitria
Ilha de So Miguel Ilha do Pico
Ponta Delgada
Ilha de Santa Maria

Vila do Porto
20 Km
Mu nicpios NU TS III
Anexos
120
REGIO AUTNOMA DA MADEIRA
Ilha de Porto Santo

Porto Santo
Ilha da Madeira
Funchal
Munic pios NUT S III 0 20 Km
REAS DE PESCA (DIVISO FAO)
121
Anexos
122
21 ATLNTICO NOROESTE (NAFO)
27 ATLNTICO NORDESTE (ICES)
123
Anexos
124
31 ATLNTICO CENTRO-OCIDENTAL
34 ATLNTICO CENTRO-ESTE (CECAF)
125
Anexos
126
37 MEDITERRNEO E MAR NEGRO
41 ATLNTICO SUDOESTE
127
Anexos
128
47 ATLNTICO SUDESTE
51 OCENO NDICO OESTE
129
Anexos
130
57 OCENO NDICO ESTE

Estatísticas Da Pesca (Ine - 2011)

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ISSN 0377-225-X

ISSN 0377-225-X ISBN 978-989-25-0156-7 Periodicidade Anual

O INE, I.P. na Internet

808 201 808

POPULAO DA PESCA, SINISTRALIDADE E FORMAO

MERCADO DOS PRODUTOS DA PESCA E ESTRUTURAS ORGANIZATIVAS

Estatsticas da Pesca 2011

INDSTRIA TRANSFORMADORA DOS PRODUTOS DA PESCA E AQUICULTURA

PRINCIPAIS STOCKS E NVEIS DE EXPLORAO

FISHERY POPULATION, ON THE JOB ACCIDENTS AND TRAINING

FISHERY PRODUCTS MARKET AND ORGANIZATIONAL STRUCTURES

LANDINGS AND CATCHES

AQUACULTURE AND SEA SALT PRODUCTION

Estatsticas da Pesca 2011

MAIN STOCKS AND RESOURCES EXPLOITATION LEVELS

No aplicvel Valor preliminar Valor provisrio Valor retificado Valor revisto

Alm destes sinais e siglas so utilizados os smbolos do sistema mtrico decimal.

Estatsticas da Pesca 2011

1 - POPULAO DA PESCA, SINISTRALIDADE E FORMAO

6 - INDSTRIA TRANSFORMADORA DOS PRODUTOS DA PESCA E AQUICULTURA

3 - MERCADO DOS PRODUTOS DA PESCA E ESTRUTURAS ORGANIZATIVAS

9 - PRINCIPAIS STOCKS E NVEIS DE EXPLORAO

Estatsticas da Pesca 2011

Populao da pesca, sinistralidade for ormao e for mao

Figura 1.1 - Pescadores matriculados, em 31-XII, segundo os segmentos de pesca (2010-2011)

Populao da pesca, sinistralidade e formao

Estatsticas da Pesca 2011

883 721 355 354 164 60 11 18 13 6 12 116 90 65 55 52 17 162 6 10 19 9 1

381 27 310 578 112 63 15 9 25 3 11 8 0 210 7 2 1 0 0 5 19 2 4

Populao da pesca, sinistralidade e formao

45 965 46 749 36 920 32 623 26 840 16 048

1 062 1 026 365 1 227 1 900 2 572

7 072 5 489 5 445 6 217 4 719 1 778

1 161 817 430 428 225 78

36 281 39 390 30 155 24 147 19 702 11 524

389 27 525 604 116 68

Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

Origem: Recenseamento Geral da Populao 2001

Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

Origem: Recenseamento Geral da Populao 2001

Estatsticas da Pesca 2011

Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

Portugal Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

Total 225 200 119 0 30 0 75 14 0 81

Polivalente Largo Entre 16 e 34 Entre 35 e 54 anos anos 22 23 23 0 8 0 14 1 0 0

Populao da pesca, sinistralidade e formao

2010 2011 2010 2011

Mortos 2010 2011 2010 2011 12 8 11 7 6 1 0 0 0 0 1 1 0

2010 2011 2010 2011

Estatsticas da Pesca 2011

Populao da pesca, sinistralidade e formao

Total 811 526 100 197 1 95 43 8 2 10 1 1 1 11 34 14 3 4 1

Apto n 762 483 86 188 1 87 37 8 0 10 1 1 1 9 33 13 3 4 1

Estatsticas da Pesca 2011

Estrutur uturas Estr utur as da pesca

Figura 2.1 - Licenas de pesca emitidas, por tipo de arte (2010-2011)

24 000 20 000 16 000 12 000 8 000 4 000 0

<5 GT 0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000

Figura 2.3 - N de embarcaes segundo o tipo de propulso, por NUTS II (2011)

Figura 2.4 - Fluxo das embarcaes na frota de pesca nacional (2010-2011)

Estatsticas da Pesca 2011

Quadro 2.5 - Embarcaes sadas da frota de pesca portuguesa