Lista de minerales ms importantes en el organismo

Calcio: Mineral que se encuentra en un 99% bajo la forma de fosfato en el tejido seo. Este se encuentra
tambin en el lquido extracelular y en la clula. Interviene en la integridad de los nervios y msculos, en la contraccin cardaca, es mediador entre enzimas y hormonas, etc. Se encuentra principalmente en la leche y sus derivados.

Hierro: El hierro se distribuye en un 75% en hemoglobina, 5% mioglobina, un 25% se deposita en el hgado y el

resto forma parte de enzimas. Es importante recalcar que slo un 10% del hierro consumido por los alimentos es absorbido y metabolizado por el cuerpo. El hierro es fundamental en el recambio de hemoglobina. A su carencia se la denomina anemia. El hierro se puede encontrar principalmente en carnes rojas, legumbres, ciertos vegetales y frutas secas.

Fsforo: Este mineral es el segundo en concentracin en el organismo. Interviene en la metabolizacin del

calcio. Su funcin principal est relacionada con el buen funcionamiento de la glndula paratiroidea. El fsforo se puede encontrar en alimentos como el pescado, hgado, avena. Arroz integral, soya, lcteos, etc.

Magnesio: Este mineral se encuentra en los huesos y en los lquidos intracelulares, Acta como cofactor
enzimtico, en la transmisin neuro qumica. Se encuentra principalmente en pescados, frutas secas, cereales integrales, verduras de hojas verdes, entre otros.

Yodo: Mineral indispensable para el buen funcionamiento de la glndula tiroidea. Se encuentra en el pescado
de mar, algas, etc.

Zinc: Es un poderoso antioxidante. Se encuentra en el pescado, carnes rojas, legumbres, frutas secas, etc.
Sodio y Potasio: Se los nombra juntos porque ambos minerales se encuentran interrelacionados en el equilibrio de los lquidos del cuerpo. El potasio se encuentra dentro de la clula y el sodio por fuera y entre ellos existe un intercambio que mantiene el buen funcionamiento del cuerpo Adems de estos que son los ms conocidos e importantes existen otros minerales como

Manganeso: Participa de la activacin de sistemas enzimticos.

Molibdeno: Acta como cofactor de sistemas enzimticos.

Selenio: Acta en conjunto con la vitamina E, son antioxidantes naturales. Cobre: Ayuda a la formacin de hemoglobina y glbulos rojos. Cromo: Acta como factor de tolerancia a la glucosa. Boro: Interviene en el metabolismo de los nutrientes.
Todos estos minerales contenidos en esta lista, aunque no seamos consciente de ello, mantienen nuestro organismo y por ende nuestro cuerpo en equilibrio. Constituyndose en los ms importantes para mantener nuestra salud.

Funcin de los minerales en el cuerpo

Funciones de los minerales en el organismo Los minerales pueden ser considerados como elementos qumicos simples, cuya presencia es indispensable para la actividad celular y para mantener el organismo en equilibrio. Si bien hay muchos minerales y cada uno de ellos cumplen con una funcin especfica. Se pueden establecer funciones conjuntas para entender por qu los minerales son tan importantes para estar sanos.
Se conocen ms de veinte minerales que intervienen en el metabolismo y las diferentes funciones de los distintos tejidos. Estos son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo. Por ello es necesario conocer cules son sus funciones dentro del cuerpo. Funciones de los minerales en el organismo En trminos generales se puede decir que cumplen tres funciones especficas. Funcin plstica: Dentro de este grupo se encuentran minerales como el calcio, flor, magnesio, los cuales forman el tejido seo. Tambin encontramos el hierro, que forma la hemoglobina, necesaria para transportar oxigeno a todos los rganos y tejidos. Funcin reguladora: Dentro de este grupo encontramos el yodo. El cual regula manteniendo el equilibrio de la glndula tiroidea. Funcin de transporte: Dentro de este grupo se encuentra el sodio y potasio, los cuales actan como transporte a travs de la membrana celular. Si bien existen muchos ms minerales de los aqu nombrados, estos engloban a los ms importantes. Muchos de lo que no se encuentran mencionados tambin cumplen las funciones anteriormente descriptas. Los minerales son indispensables para mantenernos sanos y estos se consiguen naturalmente a travs de los alimentos, por ello es necesario tener una alimentacin completa, equilibrada y armnica.

Importancia de los minerales en la dieta

Minerales esenciales en la alimentacin En ocasiones se subestima la importancia de ciertos nutrientes en la alimentacin, como por ejemplo, los minerales. Debido a que stos cumplen funciones especficas dentro del cuerpo, es importante saber que la presencia de minerales es esencial en la dieta diaria.

Los minerales son muy importantes dentro del cuerpo. El organismo aprovecha estos minerales (a los cuales se los considera esenciales ya que no se los puede obtener de otra forma que no sea a travs de la dieta), para beneficio de la salud orgnica. Importancia de los minerales en la dieta Forman huesos y tejidos. Intervienen en la produccin de hormonas. Regulan la funcin tiroidea. Regulan los latidos cardacos. Mantienen estables el equilibrio hidroelectroltico, entre otras funciones. Una vez que se conoce la importancia de incorporar minerales a la alimentacin, es necesario saber qu minerales son esenciales en la dieta. Hierro.

Calcio. Zinc. Magnesio. Cobre. Manganeso. Selenio. Potasio. Yodo. Cromo. Fluor, entre otros. Estos minerales cumplen funciones especficas e irremplazables, por ello es importante tener una alimentacin variada y equilibrada para que no se produzca una desnutricin encubierta.

Caractersticas de los minerales

Composicin de los minerales Los minerales son micronutrientes esenciales para que el organismo funcione correctamente. Estos minerales deben ser incorporados a travs de los alimentos. Entre ellos, de acuerdo a sus caractersticas y composicin, se conectan y ejercen una accin sobre el cuerpo.
Los minerales se obtienen a travs de los alimentos y de acuerdo a su composicin y caractersticas, forman parte del equilibrio cido base del organismo. Cada uno de ellos posee una composicin propia, la cual incluso puede variar de acuerdo a la funcin que cumpla. Es importante recalcar que en este caso se est informando acerca de los minerales que se consumen a travs de los alimentos. Caractersticas de los minerales Los minerales pueden ser cidos o bases. Minerales cidos: Azufre, fsforo, cloro, flor, yodo, slice, entre otros. Minerales alcalinos: calcio, sodio, potasio, magnesio, cobre, hierro, manganeso. Estos ltimos neutralizarn el estado acidificado del cuerpo. Si el organismo se encuentra acidificado, se corre el riesgo de padecer enfermedades como osteoporosis, fatiga crnica, insuficiencia renal, problemas digestivos, etc. Existe un equilibrio cido-base que debe ser tenido en cuenta y es a travs de la alimentacin que se puede mantener. Estas caractersticas propias de cada mineral hacen hincapi en la importancia de incorporar alimentos que contengan minerales y cmo a travs del consumo de stos se puede favorecer la salud y evitar o prevenir la enfermedad.

Clasificacin de los minerales

Tipos de minerales Los minerales son sustancias naturales de origen inorgnico, indispensables para los seres vivos. El hombre consigue estos minerales a travs de la dieta, por ello es necesario conocer cules son los diferentes tipos de minerales y cmo se clasifican.
Los minerales son muy importantes para el desarrollo de la vida, sin ellos o con algn tipo de dficit, la salud se vera afectada. Por esta razn es ms que importante conocer cules son los diferentes tipos de minerales, para ello es necesario clasificarlos. Clasificacin de los minerales segn la necesidad de consumo Macrominerales Se necesitan consumir ms de 100 mg al da. Azufre Cloro Calcio Potasio Magnesio Sodio Fsforo Microminerales Se necesitan consumir menos de 100 mg Cobre Flor Yodo Zinc Cromo Hierro Manganeso. Oligoelementos La cantidad requerida se mide en microgramos. Silicio Nquel Litio Molibdeno Selenio Esta clasificacin ayuda a entender los diferentes tipos de minerales, teniendo en cuenta los requerimientos orgnicos para mantener la salud. Todos estos minerales se encuentran en los alimentos, por tal razn es necesario que realices una dieta completa, equilibrada y armnica.

Caractersticas de los minerales

Composicin de los minerales Los minerales son micronutrientes esenciales para que el organismo funcione correctamente. Estos minerales deben ser incorporados a travs de los alimentos. Entre ellos, de acuerdo a sus caractersticas y composicin, se conectan y ejercen una accin sobre el cuerpo.

Los minerales se obtienen a travs de los alimentos y de acuerdo a su composicin y caractersticas, forman parte del equilibrio cido base del organismo. Cada uno de ellos posee una composicin propia, la cual incluso puede variar de acuerdo a la funcin que cumpla. Es importante recalcar que en este caso se est informando acerca de los minerales que se consumen a travs de los alimentos. Caractersticas de los minerales Los minerales pueden ser cidos o bases. Minerales cidos: Azufre, fsforo, cloro, flor, yodo, slice, entre otros. Minerales alcalinos: calcio, sodio, potasio, magnesio, cobre, hierro, manganeso. Estos ltimos neutralizarn el estado acidificado del cuerpo. Si el organismo se encuentra acidificado, se corre el riesgo de padecer enfermedades como osteoporosis, fatiga crnica, insuficiencia renal, problemas digestivos, etc. Existe un equilibrio cido-base que debe ser tenido en cuenta y es a travs de la alimentacin que se puede mantener. Estas caractersticas propias de cada mineral hacen hincapi en la importancia de incorporar alimentos que contengan minerales y cmo a travs del consumo de stos se puede favorecer la salud y evitar o prevenir la enfermedad.

Enfermedades por exceso de minerales

Minerales como causa de enfermedades Las enfermedades por exceso de consumo de minerales no son muy comunes, slo ocurren en determinadas ocasiones. Pero es bueno saber que producen dichos minerales causantes de enfermedades.
Los minerales son micronutrientes esenciales para nuestro organismo, stos ayudan a que el cuerpo realice todas sus funciones de manera correcta. Pero en determinadas ocasiones el consumo excesivo de minerales puede ocasionar diferentes enfermedades. Cundo el exceso de mineral causa enfermedades? El consumo de suplementos dietarios puede causar un exceso de minerales que pueden enfermar al organismo. En ocasiones las cantidades de minerales de estos suplementos contienen, son superiores a las concentraciones que el organismo necesita, convirtindose de esta forma en patolgico. Adems existen causas especficas que pueden producir diferentes enfermedades por exceso de minerales. Enfermedades por exceso de minerales Hemocromatosis, exceso de hierro. Intoxicacin de zinc, por alimentos cidos o bebidas enlatadas en zinc. Anemia por hemlisis, exceso de cobre. Sndrome de Wilson, por exceso de cobre. Lesiones nerviosas, por exceso de manganeso. Altas concentraciones de cido rico, por intoxicacin de molibdeno. Bocio e hipertiroidismo, por exceso de yodo. Manchas en dientes de color amarilla o color caf, por exceso de flor. Estas son algunas de las enfermedades que pueden aparecer por exceso de minerales. Estas deben ser tenidas en cuenta y ante cualquier sntoma que presentes recuerda consultar a tu mdico.