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SABES Por qu? DEBEMOS ESTUDIAR QUIMICA AHORA TE LO EXPLICO: Lee atentamente. Constantemente utilizamos el aire, agua, azcar, sal, harina, gas domstico, kerosene, etc.: en ocasiones nos

apersonamos a una farmacia para adquirir antibiticos, los cuales sirven para contrarrestar algn malestar: observamos que los automviles, trenes, aviones, se desplazan, para ello constantemente consumen combustible como la gasolina, gas, petrleo como fuente de energa. Estos ejemplos

mencionados y otros que de seguro t conoces estn ntimamente relacionados con la materia, ya que nosotros estamos en constante interaccin con la naturaleza y por lo cual es de vital importancia su estudio para tener una

buena base de conocimientos y luego tomar decisiones inteligentes respecto al futuro de nuestro medio ambiente.

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Introduccin a la Qumica importantes

La ciencia se compone de errores, que a su vez; son los pasos hacia la verdad.
SESIN N 1 I BIMESTRE

Qu es la Qumica?
La Qumica estudia las propiedades y estructura qumica de la materia. Tanto la Qumica como la Fsica se caracterizan por analizar los cambios en las propiedades de la materia o sustancia, pero la Qumica estudia los cambios que modifican la composicin de la materia, como la combustin, la Fsica estudia los procesos en los que la composicin de la materia se mantiene constante, como el punto de ebullicin. APLICACIONES DE LA QUMICA La Qumica colabora con distintas ramas de la actividad humana. Veamos algunos ejemplos de ello: Agricultura. Con la fabricacin de pesticidas, insecticidas, fungicidas, abonos, fertilizantes, etc. Medicina. En el mejoramiento de la salud gracias la elaboracin de vacunas, antibiticos, sulfas, cortisona, esteroides, antidepresivos, vitaminas, hormonas, alcaloides, radioistopos, analgsicos, entre otros. Industria textil. Con la elaboracin de tintes y colorantes, fibras sintticas (nylon, orln, rayn), lavado artificial y teido de lanas y otras fibras. Navegacin aeroespacial. Con la utilizacin del cido sulfrico para elaborar propergoles, sustancia que proporciona el oxgeno necesario para la combustin y elimina la dependencia del oxgeno atmosfrico en el vaco interplanetario, y con la fabricacin de materiales resistentes y ligeros para construir naves espaciales. Minera y metalurgia. Con la obtencin de diversos minerales y aleaciones mediante proceso electrolticos: galvanoplastia, purificacin de metales, etc. Alimentacin. En la conservacin de frutas y diversos productos alimenticios, la potabilizacin del agua, la elaboracin de vinagres, aceites, yogurt, azcares, entre otros. Otras industrias. En el procesamiento de madera para la obtencin de papel y resinas, en la obtencin del cido sulfrico, etc. Medio ambiente. Con el control de los elementos contaminantes del medio ambiente y la asistencia en desastres ecolgicos como derrames de petrleo, lluvias cidas, incendios forestales, etc.

Como sustancias cido Fluorhdrico .- Grabado de Vidrio

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Cloro .- Decolorante de la pasta el papel y fibras de origen vegetal

Bromuro Potsico .- En medicina se usa como sedante

Yoduro y Bromuro Potasico .- En la elaboracin de pelculas fotogrficas

Yodo .- Fabricacin de tinturas de yodo medicinal

cido Sulfrico.qumicos

Acumuladores

de

plomo,

abonos

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Nitrgeno .- Elaboracin de explosivos (TNT), abonos qumicos

Sulfuro de Fsforo .- Fabricacin de cerillos

Baquelita .- Producto de reaccin del fenol y forma alde hdo utilizado como aislante en los mangos de los desarmadores

Azufre .- En la fabricacin de plvora, volcanizacin del caucho, blanqueo de lana y medicamentos para la piel Sulfuro Calcico .- En la arboricultura para proteger plantas contra insectos y hongos

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1.La materia se caracteriza por tener 1. Peso y elasticidad 2. Peso y dureza 3. Dureza y elasticidad 4. peso y volumen 2.Es materia a. Agua b. Aire c. Sombra d. Tiempo e. a y b Marca con que rama de la actividad humana se relaciona la qumica 3. Con la elaboracin de tintes y colorantes

7. Decolorante de la pasta el papel y fibras de origen vegetal a. b. c. d. e. cido Fluorhdrico Bromuro Potsico Cloro cido Clorhdrico N.a.

8. Elaboracin de explosivos (TNT), abonos qumicos a. b. c. d. e. Bromuro Potsico Cloro cido Clorhdrico Nitrgeno N.a

9. Fabricacin de cerillos a. b. c. d. e. Medicina Navegacin aeroespacial Industria textil Alimentacin Medio ambiente a. b. c. d. e. Sulfuro de Fsforo Bromuro Potsico Cloro cido Clorhdrico Nitrgeno

4.Con la fabricacin de materiales resistentes para naves espaciales a. b. c. d. e. Navegacin aeroespacial Industria textil Alimentacin Medio ambiente N.a.

10. Utilizado como aislante en los mangos de los desarmadores a. b. c. d. e. Bromuro Potsico Cloro Baquelita Sulfuro de Fsforo N.a

5.Con la fabricacin de pesticidas a. b. c. d. e. Medicina Agricultura Navegacin Ganadera Computadoras

Marca la sustancia que se utiliza en los siguientes procesos 6. Obtencin de glucosa a partir del almidn a. b. c. d. e. cido Fluorhdrico Bromuro Potsico Cloro cido Clorhdrico N.a.

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1. En la conservacin de frutas y diversos productos alimenticios a. b. c. d. e. Navegacin aeroespacial Industria textil Alimentacin Medio ambiente n.a

a. b. c. d. e.

Navegacin aeroespacial Industria textil Medicina Alimentacin Medio ambiente

4, Como sedante a. b. c. d. e. Cloro cido Clorhdrico cido Fluorhdrico Bromuro Potsico Iodo

2. La elaboracin de vacunas, antibiticos, sulfas, cortisona a. b. c. d. e. Medio ambiente Medicina Navegacin aeroespacial Industria textil Alimentacin

5. Grabado de Vidrio a. b. c. d. e. Cloro cido Clorhdrico cido Fluorhdrico Bromuro Potsico N.a

3. Con el control de los elementos contaminantes del medio ambiente

ILUSTRA LA APLICACIN DE QUMICA EN TU VIDA DIARIA BUSCA EL SIGNIFICADO SIGUIENTES TRMINOS a. Grabado b. Sedante c. Sustancia d. Antibitico e. Acido DE

LA LOS

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Antecedentes Histricos
Los libros son las abejas que llevan el polen de una inteligencia a otra.
Avances de la qumica El principio del dominio de la qumica es el dominio del fuego. Hay indicios de que hace ms de 500.000 aos, en tiempos del Homo erectus, algunas tribus consiguieron este logro que an hoy es una de las tecnologas ms importantes. No slo daba calor en las noches de fro, tambin ayudaba a protegerse contra los animales salvajes y permita la preparacin de comida cocida. SESIN N 2 I BIMESTRE

La metalurgia Comenz con el descubrimiento del cobre, del oro y de la plata. Aunque existe en la naturaleza como elemento qumico, la mayor parte se halla en forma de minerales como la calcopirita, la azurita . Se supone que unas joyas fabricadas de alguno de estos minerales y cadas accidentalmente al fuego llevaron al desarrollo de los procesos correspondientes para obtener el metal. Luego por experimentacin o como resultado de mezclas accidentales se descubri que las propiedades mecnicas del cobre se podan mejorar en sus aleaciones. Especialmente tuvo xito la aleacin del cobre con el estao y trozos de otros elementos como el arsnico conocido como bronce que se consigui de forma aparentemente independiente en oriente prximo y en China desde dnde se extendi por casi todo el mundo y que dio el nombre a la edad de bronce. La humanidad tard siglos en desarrollar los procesos actuales de obtencin de acero. Su dominio era uno de los pilares de la revolucin industrial. Otro hito metalrgico fue la obtencin del aluminio. Descubierto en los albores del siglo XIX se destac por su ligereza.

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La cermica Otro campo de desarrollo que ha acompaado al hombre desde la antigedad hasta el laboratorio moderno es el del vidrio y de la cermica. Sus orgenes datan de la prehistoria cuando el hombre descubri que los recipientes hechos de arcilla, cambiaron sus caractersticas mecnicas e incrementaron su resistencia frente al agua si eran calentados en el fuego En Egipto se descubri que recubriendo la superficie con mezclas de determinados minerales (sobre todo mezclas basadas en feldespato y galena) esta se cubra con una capa muy dura y brillante, el esmalte, cuyo color se poda variar aadiendo pequeas cantidades de otros minerales o las condiciones de aireacin en el horno. En China se perfeccionaron las tecnologas de fabricacin de las cermicas hasta dar con la porcelana en el siglo VII. Relacionado con el desarrollo de la cermica, aparece el desarrollo del vidrio a partir de cuarzo y carbonato sdico o potsico. Su desarrollo igualmente empez en el Antiguo Egipto y fue perfeccionado por los romanos. Dio igual un empujn fuerte al desarrollo de la industria qumica.

Qumica como ciencia El filsofo griego Aristteles pensaba que las sustancias estaban formadas por cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego. Paralelamente discurra otra corriente, el atomismo, que postulaba que la materia estaba formada de tomos, partculas indivisibles que se podan considerar la unidad mnima de materia. Entre los siglos III a.C. y el siglo XVI d.C. la qumica estuvo dominada por la alquimia. El objetivo de investigacin ms conocido de la alquimia era la bsqueda de la piedra filosofal, un mtodo hipottico capaz de transformar los metales en oro. De este modo se fueron asentando los pilares bsicos para el desarrollo de una futura qumica experimental. La qumica como tal comienza a desarrollarse entre los siglos XVI y XVII. En esta poca se estudi el comportamiento y propiedades de los gases. A partir del siglo XVIII la qumica adquiere definitivamente las caractersticas de una ciencia experimental. Se desarrollan mtodos de medicin cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de la combustin de la materia.

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El vitalismo y el comienzo de la qumica orgnica Despus de que se comprendieran los principios de la combustin, otro debate de gran importancia se apoder de la qumica: el vitalismo y la distincin esencial entre la materia orgnica e inorgnica. Esta teora asuma que la materia orgnica slo puede ser producida por los seres vivos, atribuyendo este hecho a una vis vitalis inherente a la propia vida. Sin embargo, todava se mantiene vigente la clasificacin en qumica orgnica e inorgnica, ocupndose la primera esencialmente de los compuestos del carbono y la segunda de los compuestos de los dems elementos. Al poco tiempo, se aadieron los nuevos materiales como los plsticos, los adhesivos, los cristales lquidos, los fitosanitarios, etc. Hasta la Segunda Guerra Mundial la principal materia prima de la industria qumica orgnica era el carbn. La qumica orgnica clsica se convierte cada vez ms en la petroqumica que se conoce hoy. Una de las principales razones es la mayor facilidad de transformacin y la gran variedad de productos de partida encontradas en el petrleo. La tabla peridica y el descubrimiento de los elementos qumicos En 1860 los cientficos ya haban descubierto ms de 60 elementos diferentes y haban determinado su masa atmica. En 1829 el qumico J.W. Dbereiner organiz un sistema de clasificacin de elementos en el que estos se concentraban en grupos de tres denominados tradas. Algo ms tarde, el qumico ruso Dimitri Ivanovich Mendelyev desarroll una tabla peridica de los elementos segn el orden creciente de sus masas atmicas. Coloc los elementos en columnas verticales empezando por los ms livianos, cuando llegaba a un elemento que tena propiedades semejantes a las de otro elemento empezaba otra columna. El qumico ingls Henry Moseley descubri que los tomos de cada elemento tienen un nmero nico de protones en sus ncleos, siendo el nmero de protones igual al nmero atmico del tomo..

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Desarrollo de la teora atmica Inicia con la teora de Leucipo y Demcrito, antiguos filsofos griegos, quienes dieron la palabra tomo (a = sin; tomo = divisin) a todas aquellas partculas que forman parte de la materia. La teora es retomada luego por John Dalton, quien postulaba que los tomos eran partculas indivisibles, a partir de lo cual estableci supuestos de la estequiometria, como la ley de las proporciones constantes. Muchos fueron los investigadores que trabajaron bajo la hiptesis atmica. Svante Arrhenius haba investigado la estructura interna de los tomos proponiendo su teora de la ionizacin.

Ernest Rutherford abri las puertas al desarrollo de los primeros modelos de tomos que desembocaran en el modelo atmico de Niels Bohr Otros Personajes en la Historia
Robert Boyle (Lisemore, actual Irlanda, 1627-Londres, 1691) Qumico ingls, nacido en Irlanda. Pionero de la experimentacin en el campo de la qumica, en particular en lo que respecta a las propiedades de los gases. Georg Ernst Stahl (Ansbach, 1660 - Berln, 1734) Mdico y qumico alemn que desarroll la teora del flogisto como explicacin a los fenmenos de combustin. Profesor de medicina en Jena, ense posteriormente medicina y qumica en la Universidad de Halle (1693-1716) John Dalton (Eaglesfield, Gran Bretaa, 1766-Manchester, 1844) Qumico y fsico britnico. En 1802 estableci su ley de las presiones parciales (Ley de Dalton). Amedeo Avogadro (Amedeo o Amadeo Avogadro di Quaregna; Turn, 1776-id., 1856) Qumico y fsico italiano. Fue catedrtico de fsica en la Universidad de Turn durante dos perodos (18201822 y 1834-1850), estableci la famosa hiptesis de que volmenes de gases iguales, a las mismas condiciones de temperatura y presin, contienen igual nmero de molculas. William Thomson Kelvin (Belfast, 1824 - Netherhall, 1907) Fsico y matemtico britnico.. Pierre y Marie Curie Con la ayuda de su marido, Marie Curie procedi a tratar qumicamente la pecblenda hasta obtener un producto que result trescientas treinta veces ms activo que el uranio: en julio de 1898 el matrimonio comunic sus resultados a la Academia de las Ciencias proponiendo el nombre de polonio para el nuevo elemento,

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1.El principio del dominio de la qumica empez con

a. La metalurgia
b. c. d. e. El sol El fuego El aire Las nubes

a. que la materia estaba formada por fuego b. que la materia estaba formada por metales c. que la materia estaba formada de tomos d. no existan los tomos e. n.a 7.El objetivo de investigacin ms conocido de la alquimia era a. la elaboracin de metales b. la bsqueda de la piedra filosofal c. buscar el origen de las cosas d. conocer al tomo e. n.a 8.En 1829 organiz un sistema de clasificacin de elementos a. Moseley b. Mendelyev c. J.W. Dbereiner d. Aristoteles e. N.a 9. Desarroll una tabla peridica de los elementos segn el orden creciente de sus masas atmicas.

2.El fuego permita al hombre primitivo. a. b. c. d. e. protegerse contra los animales salvajes permita la preparacin de comida cocida daba calor en las noches de fro todas las anteriores N.a

3.La metalurgia es el dominio de. a. b. c. d. e. fuego ceramica metales aire elementos

4.Cuando el hombre primitivo trabajo la arcilla estaba dominando a. b. c. d. e. materia cermica hierro fuego acero

a. J.W. Dbereiner
b. Aristteles c. Dmitri Ivanovich Mendelyev d. Dalton e. N.a 10. La palabra tomo significa

5.Pensaba que las sustancias estaban formadas por cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego. a. b. c. d. e. Rutherford El hombre primitivo Dalton Aristteles N.a

a. a = con; tomo = divisin

b. a = sin; tomo = divisin c. a = con; tomo = materia d. a = sin; tomo = materia e. a = una; tomo = vida

6.El atomismo postulaba

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1.La metalurgia comenz con a. el domino del fuego b. el dominio de la porcelana c. el descubrimiento del cobre, del oro y de la plata d. el dominio de los elementos e. n.a 2.Los hititas fueron unos de los primeros en a. b. c. d. e. obtener fuego obtener cermica obtener plata obtener el hierro a partir de sus minerales obtener acero

b. c. d. e.

Hierro Fuego Acero Cermica

4.Descubri que los tomos de cada elemento tienen un nmero nico de protones a. Mendelyev b. Henry Moseley c. J.W. Dbereiner d. Aristoteles e. N.a 5.El desarrollo de la teora atmica se inicia con

3.El dominio delfue uno de los pilares de la revolucin industrial. a. Sustancias

a. la teoria de Dbereiner
b. la teoria de Aristoteles c. la hiptesis de Henry Moseley d. la teora de Leucipo y Demcrito e. N.a

1. ILUSTRA EL DOMINIO DEL FUEGO Y LA METALURGIA EN LA QUMICA 2. INVESTIGA BREVEMENTE E ILUSTRA LO REFERENTE A El acero El hierro La porcelana La cermica La tabla peridica El tomo

e. N.a 1.Se plante la siguiente cuestin: si una sustancia puede transformarse en otra, como un trozo de mineral azulado lo hace en cobre rojo, a. b. c. d. e. Isaac Newton Lewis Robert Boyle Aristteles Tales de Mileto N.a 7.Coleccionaba mariposas y estudiaba caracoles, las garrapatas y los gusanos. a. John Dalton b. Antoine-Laurent de Lavoisier c. Georg Ernst Stahl los

d. Aristteles
e. N.a 8.Determin que los gases simples como el hidrgeno y el oxgeno son diatmicos (H2, O2) a. b. c. d. e. Lavoisier Amedeo Avogadro Georg Ernst Stahl Aristteles Isaac Newton Lewis

2.Realizo estudios en campo s como: arte dramtico, constituciones polticas, deportes olmpicos, zoologa a. Isaac Newton Lewis b. Robert Boyle c. Lavoisier d. Aristteles e. N.a 3.Creador de la primera arma blica utilizada en I Guerra Mundial. a. b. c. d. e. Robert Boyle Lavoisier Aristteles Isaac Newton Lewis N.a establecieron las

9. Responsable del funcionamiento de la primera pila elctrica. a. b. c. d. e. Alessandro Volta Georg Ernst Stahl Aristteles Isaac Newton Lewis William Thomson Kelvin

4.Realiz experimentos que caractersticas fsicas del aire. a. b. c. d. e. Lavoisier Aristteles Isaac Newton Lewis Robert Boyle N.a

10.Se le atribuye la creacin de una escala termodinmica para la temperatura. a. b. c. d. e. William Thomson Kelvin Alessandro Volta Georg Ernst Stahl Aristteles Isaac Newton Lewis

5.Stahl dio a conocer su famosa teora del flogisto a. b. c. d. e. Lavoisier Georg Ernst Stahl Aristteles Isaac Newton Lewis N.a

6.Clasifico y denomino los elementos y compuestos entonces conocidos. a. Isaac Newton Lewis b. Antoine-Laurent de Lavoisier c. Georg Ernst Stahl

d. Aristteles

1.Destaca su invencin de la pila que lleva su apellido y su mtodo de separacin de metales (magnesio, aluminio, sodio, bario, calcio y litio) por electro deposicin. a. Robert Wilhelm Bunsen

a. b. c. d. e.

Svante August Arrhenius Georg Ernst Stahl Aristteles Isaac Newton Lewis Lavoisier

b. Amedeo Avogadro
c. Georg Ernst Stahl d. Aristteles

4.Establece el sistema peridico de los elementos qumicos a. b. c. d. e. Georg Ernst Stahl Aristteles Dimitri Ivanovich Mendeliev Lavoisier Pierre y Marie Curie

e. Isaac Newton Lewi

2. Utilizaron por primera vez el trmino radiactivo para describir el comportamiento de sustancias como el uranio. a. b. c. d. e. Georg Ernst Stahl Aristteles Isaac Newton Lewis Lavoisier Pierre y Marie Curie

5.Investig tambin sobre la deteccin de las radiaciones electromagnticas a. b. c. d. e. Georg Ernst Stahl Ernest Rutherford Aristteles Isaac Newton Lewis William Thomson Kelvin

3.Planteo una tesis que versaba sobre la conduccin elctrica de las disoluciones electrolticas

INVESTIGA E ILUSTRA EL SIGNIFICADO DE LOS SIGUIENTES TRMINOS 1. ter 2. Condensar 3. Conduccin elctrica 4. Termodinmica 5. Temperatura 6. Radiactividad 7. RayosX 8. Elemento 9. Flogisto 10. Fenmeno 11. Calor 12. Combustin 13. Presin 14. Hiptesis 15. Diatmico

La Materia
SESIN N 4 I BIMESTRE La sabidura es la hija de la experiencia

Ahora aprenderemos sobre la Materia

Concepto
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y por consiguiente tiene masa e impresiona a nuestros sentidos. As, por ejemplo, el agua, la madera, el vidrio, la pizarra, la tiza, etc., son formas de materia. La materia y la energa no son sino dos aspectos de la misma realidad Lo afirmaba Albert Einstein en 1905, en circunstancias apropiadas, la materia se puede transformar en energa y la energa en materia. Por lo tanto se llega a la conclusin de que la materia es la energa sumamente condensada, y energa es la materia en un alto grado de enrarecimiento.

PROPIEDADES GENERALES Y PARTICULARES DE LA MATERIA

I. Generales o extensivas

Masa: es la cantidad de materia que tiene un cuerpo, su unidad fundamental en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg) y en el Sistema Ingls es la libra (lb) . El gramo (g) es una unidad de masa muy utilizada y se puede representar con mltiplos y submltiplos.

Peso: es la atraccin que ejerce la Tierra sobre los cuerpos hacia su centro, es decir, el efecto que tiene la gravedad terrestre sobre ellos. Volumen: Un cuerpo es el lugar o espacio que ocupa. Existen cuerpos de muy diversos tamaos. Para expresar el volumen de un cuerpo se utiliza el metro cbico (m) y dems mltiplos y submltiplos.

Inercia: es la resistencia que presenta un cuerpo a cambiar su estado de reposo o de movimiento, mientras no exista una fuerza que lo modifique. Impenetrabilidad: es la propiedad que tienen los cuerpos de no poder ocupar el mismo lugar o espacio al mismo tiempo. Divisibilidad: es la propiedad que tiene la materia de ser dividida en partculas muy pequeas. Estado fsico de la materia: slido, liquido y gaseoso
II.

Particulares o intensivas

Dureza: es la resistencia de los cuerpos a ser rayados. Tenacidad: es la resistencia de la materia a ser fraccionada por tensin. Maleabilidad: es la capacidad que tienen los metales para formar lminas.

Ductibilidad: es la propiedad de los metales para formar alambres o hilos muy delgados.

Punto de ebullicin: es la temperatura a la que hierve un lquido y pasa al estado de gas o vapor. Punto de fusin: es la temperatura en la que un cuerpo slido pasa al estado lquido. Las propiedades organolpticas son aquellas que se perciben a travs de los sentidos-olor, color, sabor, brillo, etctera -.

1. Sealar cual es propiedad general a) masa c) inercia e) todas b) extensin d) impenetrabilidad

2.Es la atraccin que ejerce la Tierra a) materia b) volumen c) tiempo d) masa e) peso 3.La cantidad de materia que presenta un cuerpo es: a) materia b) volumen c) tiempo d) masa e) extensin 4.Es la resistencia de los cuerpos a ser rayados a. masa b. extensin c. impenetrabilidad d. dureza e ductibilidad 5.Es la propiedad que tienen los cuerpos de no poder ocupar el mismo lugar a. masa b. extensin c. impenetrabilidad d. inercia e. tiempo

6.Es una propiedad organolptica a.Forma b.olor c.solubilidad d.dureza e.N.a 7.Cuando dividimos el cobre en finoshilos estamos verificando a.Maleabilidad b. Dureza c.Ductibilidad d.peso e.N.a

8.Es la capacidad que tienen los metales para formar lminas a.Maleabilidad b. Dureza c.Ductibilidad d.peso e.N.a

9.Es una unidad de masa muy utilizada a.gramo b. kilogramo c. centgrado d .litro e. centmetro

10. Propiedad por la cual todo cuerpo se mantiene en reposo o movimiento, mientras no exista una causa que cambie dicho estado.

a. masa

b. extensin

c. volumen

d. inercia

e. tiempo

1.Mide la cantidad de materia: a) Volumen d)Peso b)balanza e)Todas c) termmetro a) dureza c) tenacidad e) inercia b) viscosidad d) maleabilidad

2.Al referirnos a las dimensiones de una mesa estamos verificando a) Volumen d)Peso b)balanza e) inercia c) termmetro

5. La capacidad de deformacin plstica de un cuerpo para ser estirado en alambres se denomina: a) Ductibilidad c) Flexibilidad e) Elasticidad b) Maleabilidad d) Tenacidad

3.. Es la temperatura a la que hierve un lquido a. b. c. d. e. Punto de congelacin Punto de evaporacin Punto de fusin Punto de ebullicin N.a

6.Sealar la propiedad por la cual un cuerpo presenta resistencia a la rotura a) Maleabilidad c) Ductibilidad e) Fragilidad b) Dureza d) Tenacidad

4. La resistencia al fraccionamiento se llama:

1.ILUSTRA EN TU CUADERNO LAS PROPIEDADES EXTENSIVAS DE LA MATERIA 2.DAR TRES EJEJMPLOS DE TU VIDA DIARIA DONDE SE VERIFIQUE LA MASA, LA DUCTIBILIDAD Y LA POSORIDAD

Estados y Cambios de la Materia

SESIN N 8 Una palabra mal colocada estropea I BIMESTRE el ms bello pensamiento.

Cambio Fsico: es la modificacin en la forma de la materia; pero no en su identidad qumica. Son reversibles y se puede recuperar la condicin inicial cuando cesa la accin que produjo el cambio. Los cambios de estado fsico son ejemplos de cambios fsicos.

Propiedades Qumicas: son las cualidades caractersticas de una sustancia que la hacen cambiar, bien sea por s misma o por la accin de otras sustancias. Por ejemplo, es caracterstico que el alcohol arda, el hierro se oxide y el sodio reaccione violentamente con el agua.

Cambio Qumico: es la modificacin en la cual una o ms clases de materia son transformadas en una nueva clase de materia. Los cambios son permanentes y slo por otros cambios qumicos se puede recuperar la condicin inicial. ESTADO DE AGREGACIN DE LA MATERIA Los estados de la materia se manifiestan mediante dos fuerzas: Cohesin (Fa): Es la atraccin molecular en los cuerpos. Repulsin (FR): Es la separacin molecular en los cuerpos. Entre los estados de la materia tenemos: SLIDO: Presenta forma y volumen definido ya que la fuerza de atraccin es mayor que la repulsin.

LQUIDO: Presenta volumen definido y forma variable segn el recipiente que lo contiene ya que existe equilibrio entre la fuerza de atraccin y repulsin.

GASEOSO: Carecen de forma y volumen definido ya que la fuerza de repulsin es mayor que la de atraccin por eso los gases se difunden rpidamente ocupando el mayor volumen disponible.

El cuarto y quinto estado de la materia estn en proceso de estudio, ellos son: Cuarto Estado de la Materia : El Plasma Quinto Estado de la Materia : El Estado Interfase ESTADO PLASMTICO: Se produce cuando un gas se somete a muy altas temperaturas, el gas se ioniza totalmente, siendo el plasma una mezcla de iones (tomos con carga elctrica) y electrones libres; es el estado ms abundante, dado que constituye el sol y las estrellas.

1. Completamos los espacios en blanco colocando si es un cambio fsico (F) o qumico(Q):

La descomposicin de la carne por accin de

las bacterias:....................................................

Cuando quemas un papel, este sufre una

transformacin irreversible (no puede volver a ser papel):..

Evaporacin del agua....................................... Quemar un papel.............................................. Un clavo en oxidacin...................................... Patear una pelota.............................................

La transformacin de los alimentos en el

organismo:..

Coger un trozo de papel y dividirlo................... Hacer una sopa .............................................

 Transportar

un cuerpo en una carretilla...........................................................

La digestin de una manzana..

2.Sealar un fenmeno fsico: a. b. c. d. e. Evaporacin del agua Formacin de hielo Lanzamiento de una piedra Rotura de tiza Todos

a. b. c. d. e.

Slido Lquido Coloidal Plasmtico Gaseoso

7.La gaseosa, refresco se encuentra en estado: a. b. c. d. e. Slido Lquido Coloidal Plasmtico Gaseoso

3.Sealar al que no representa un fenmeno fsico: a. b. c. d. e. Chancar una piedra. Dilatar los metales Mezclar agua y alcohol Oxidacin de metales Todos

8.- El siguiente grfico representa:

F c

F r

4.Sealar que no representa un fenmeno qumico: a. b. c. d. e. Fermentacin del vino. Agriado de leche Oxidacin de metales Rotura de un bloque de maderas. Descomposicin del agua en hidrgeno y oxgeno

a. b. c. d.

e.

Estado lquido Estado slido Estado plasmtico Estado coloidal Estadogaseoso

Contesta
9..Explica con tus propias palabras, cuando ocurre un cambio qumico ________________________________________ ________________________________________

5. El grfico siguiente nos representa:

F c

a. b. c. d. e.

Estado lquido Estado slido Estado plasmtico Estado gaseoso Estado coloidal

10.Cules son las caractersticas importantes del estado slido y gaseoso?

ms

________________________________________ ________________________________________ ________________________________________ ________________________________________

6.En el interior de los volcanes y de las estrellas la materia se encuentra en estado:

1.Sealar aquello que no corresponde a un fenmeno qumico:

a. b.

Fotosntesis Oxidacin de los metales

c. d. e.

Fementacion del alcohol Combustin de la madera Lanzamiento de una piedra.

a. b.

Solo I I y II

c. II y III d.Todas

e. I y III

2.Cul es un fenmeno fsico? a. Oxidar un clavo de hierro. b. Fermentar chicha

c. d.

e.

Quemar kerosene Neutralizar la acidez estomacal Todos.

4.Es un estado de alta energa, donde la materia est totalmente ionizada de cationes y electrones libres. a. Estado gaseoso d..Estado plasmtico b. Estado lquido e. Estado slido c. Estado coloidal 5. Es uno de los estados fsicos de la materia, en el cual las partculas tienen libre movimiento y tienden a ocupar el espacio que los limita. a. Slido d. Coloidal b. Liquido e. Plasmtico c. Gaseoso

3.Cul o Cules son cambios qumicos? I. Cuando se congela el agua. II. Leche cortada. III. Combustin de gasolina. Alternativas:

Completa e ilustra si es un cambio fsico (F) o qumico(Q):

El movimiento de la tierra. Doblar un papel...

La ebullicin del agua.......................................

El agriado de la leche....................................... Hielo derretido

..........................................

Combustin del papel..................................... Fermentacin de la uva.................................... Fotosntesis......................................................

Romper un vidrio

Taller N1: Materiales de laboratorio

SESIN ms I BIMESTRE La ciencia no es N 3 que muchas repuestas fciles a preguntas difciles.

1. MARCO TEORICO

Vaso de precipitado Un vaso de precipitados es un simple contenedor de lquidos, usado muy comnmente en el laboratorio. Son cilndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias capacidades, desde 1 mL hasta de varios litros. Normalmente son de vidrio (Pyrex en su mayora) o de goma. Aqullos cuyo objetivo es contener gases o liquidos. Es recomendable no utilizarlo para medir volmenes de sustancias, ya que es un material que se somete a cambios bruscos de temperatura, lo que lo descalibra y en consecuencia nos entrega una medida errnea de la sustancia.

La probeta Puede estar constituido de vidrio (lo ms comn) o de plstico. En este ltimo caso puede ser menos preciso; pero posee ciertas ventajas, por ejemplo, es ms difcil romperla, y no es atacada por el cido fluorhdrico. esta adicionalmente se utiliza para las mediciones del agua y otros lquidos.

El matraz Llamado tambin frasco de Erlenmeyer es un transparente de forma cnica con una abertura en el angosto, generalmente prolongado con un cuello su forma es til para realizar mezclas por agitacin y evaporacin controlada de lquidos. El matraz de no se suele utilizar para la medicin de lquidos ya medidas son imprecisas. frasco extremo cilndrico.Por para la Erlenmeyer que sus

Fiola Tambin llamados "matraces aforados son recipientes de vidrio de cuello muy largo y angosto, en el cual tienen una marca que seala un volumen exacto a una temperatura determinada que esta grabada en el mismo recipiente y generalmente es 20c. Se emplean en operaciones de anlisis qumico cuantitativo, para preparar soluciones de concentraciones definidas

La pipeta Es un instrumento volumtrico de laboratorio que permite medir alcuota de lquido con bastante precisin. Suelen ser de vidrio. Est formada por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una graduacin (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volmenes

El matraz de destilacin Est especialmente diseado para la realizacin de procesos donde se desprenden sustancias gaseosas que posteriormente se quieren condensar. El tubo lateral conduce el gas resultante a un sistema de refrigeracin que hace que se condense. Se puede calentar

El embudo Es un instrumento empleado para canalizar lquidos y materiales slidos granulares en recipientes con bocas estrechas. Es usado principalmente en cocinas, laboratorios, actividades de construccin, industria, etc. El embudo tiene una forma de dos conos generalmente, en su parte superior el cono mayor es el encargado de recibir la entrada de los lquidos y el inferior es el encargado de canalizar a un recipiente el flujo proveniente de la parte superior, algunas veces la parte inferior es un cilindro.

2.QU NECESITAMOS?
Cartulina celeste sin enrollar Tijera Regla Silicona liquida 1 caja de zapatos

2 Caitas sorbete plstico Imaginacin Un plumn

3.PROCEDIMIENTO: a) El profesor te proporcionar moldes de diseo de: Probeta Vaso de Precipitacin Embudo Erlenmeyer Tubo de ensayo Rejilla para probeta

b) Copia el molde en la cartulina de dos de ellos y recorta con mucho cuidado. c) Observa el modelo mostrado por el profesor para que procedas a realizar el doblez correspondiente. d) Pega con la silicona lquida y completa la forma del material de laboratorio elegido.

4. CONCLUSIONES a. Cual es la utilidad del tubo de ensayo?

..

b. Cual es el uso del vaso de precipitado?

..

c.

De que material es el matraz?

..

d. Para que sirve la pipeta volumtrica?

.. ..

e. De que material puede ser el embudo?

.. ..

f.

Para que sirve los materiales de vidrio elaborados?

.. ..

5. ILUSTRA EN TU CUADERNO EL MICROCOPIO Y MATERIALES DE LABORATORIO DE MADERA Y PLASTICO

Taller N 2: Clasificando la materia

SESIN I BIMESTRE Hay que aprender N hacer las cosas ms pequeas de la a 5 manera ms grande

1.MARCO TEORICO La materia se puede clasificar de la siguiente manera.

SUSTANCIA Es la materia homognea que est constituido por una sola clase de tomos o de molculas y pueden ser: MEZCLA Es la UNIN de dos o ms sustancias en cantidades arbitrarias y no se forman nuevas sustancias y adems no presenta formula y puede separarse mediante procesos fsicos
2.QU NECESITAMOS? Cinco vasos descartables Dos cucharadas de aceite Colorante vegetal Agua corriente Un clavo de 2 pulgadas Una cucharada de azcar Tres cucharitas plsticas Un pao de limpieza

Es importante el uso del mandil de laboratorio

2. PROCEDIMIENTO: a) Separa cada uno de los materiales solicitados y observa con atencin cada uno de ellos;

a partir de ello completa el primer cuadro de la pregunta A, identificando si corresponde a una sustancia. b) Mezcla los materiales indicados en los vasitos descartables, observa y completa el 2do cuadro identificando si la mezcla es homognea o heterognea. Agua Aceite Agua Azcar Agua - Colorante

c) A la mezcla: Agua Colorante, aade Aceite y agtalo para mezclarlo. Observa lo que

sucede.
3. RESPONDEMOS A. Completar el siguiente cuadro: MUESTRA Aceite Colorante Agua Clavo Azcar SUSTANCIA

Aceite Agua

Colorante

Agua ----

Clavo ----

Azcar

B. Como se clasifica la materia?

.
C.Qu diferencia existe entre una mezcla homognea y un mezcla heterognea?

. . D. Cules muestras fueron mezclas homogneas? . . E. Qu sucedi con el agua y el azcar al ser mezclados? . F Qu se observa cuando se mezcla el aceite el colorante y el agua? . . G Qu otros ejemplos de mezcla heterognea conoces? . 4. ILUSTRA LA EXPERIENCIA EN TU CUADERNO

Taller N 3: Cmo cambia la materia?

SESIN N 7 Una palabra mal colocada estropea I BIMESTRE el ms bello pensamiento.
1. QU NECESITAMOS?

Un sobre de bicarbonato de sodio de 100 g. NaHCO3. Una botella de cido actico como vinagre de 200 mililitros.

CH3-COOH

(C2H4O2).
Es importante el uso del mandil de laboratorio

Dos globos N 6 Un botella limpia de medio litro Una cucharita descartable Un pao de limpieza

2. PROCEDIMIENTO:

a) Divide el contenido del sobre de Bicarbonato en dos partes iguales. b) Con la cucharadita descartable aade el contenido de una de las partes de bicarbonato, dentro de uno de los globos. c) Aade en la botella limpia de medio litro, 100 mililitros (aprox) de vinagre. d) Coloca la boca del globo asegurndolo en la boca de la botella con cuidado de no verter el contenido del globo dentro del lquido (vinagre) e) Levanta el globo haciendo que el contenido se vierta rpidamente en el vinagre y observa.
3. RESPONDEMOS A. Completar el siguiente cuadro:

S u s t a n c i a q u m i c ao l o r C B i c a r b o n a t o d e s o d io c id o a c t i c o D i x i d o d e c a r b o n o

E sta d o

B.Cuando se retira el globo de la botella, Qu sensacin experimentas con respecto a:

-El peso .

-La temperatura (subraya) ms fro / ms caliente / igual

C. Al abrir la botella de vinagre, qu sensacin experimentas con respecto al olor? -voltil / no voltil (subraya) D.Qu tipo de materia es el cido actico? .

E Al agregar el bicarbonato al acido actico Que tipo de cambio se lleva a cabo? . F. En que parte de la experiencia se observa un cambio fsico? . G. Qu tipo de cambio experimenta el bicarbonato al ser manipulado? . H.Por qu el globo se infla? . .
I.Qu gas se formo de la reaccin?

.
J.Cul es la frmula qumica del gas desprendido?

.
8.Cul es la frmula qumica del bicarbonato de sodio?

. 4. ILUSTRA EL PROCEDIMIENTO Y ELPRODUCTO FINAL EN TU CUADERNO