Atributos Morfofisiolgicos e Fitomassa de Brachiaria Decumbens em um Sistema Silvipastoril(1) Ctia Cristina Mofato Frade da Silva (2), Roberto Oscar

Pereyra Rossiello(3), Domingos Svio Campos Paciullo(4), Dria Maria Saiter Gomes(5), Carlos Augusto Brando Carvalho(6) e Roberta Cristiane Ribeiro(7) ____________________ 1 Parte da Dissertao de Mestrado do primeiro autor, apresentada ao programa de Ps-Graduao em Agronomia - Cincia do Solo da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Rodovia BR 465, KM 7 S/ N 23890-000 Seropdica, RJ, Brasil 2 Biloga, UFRRJ. E-mail: catiafrade@bol.com.br 3 Professor Associado. Depto de Solos, Instituto de Agronomia, UFRRJ. Bolsista do CNPq E-mail: ropr@ufrrj.br 4 Pesquisador, Embrapa-CNPAGL.. E-mail: domingos@cnpgl.embrapa.br 5 Professora Adjunta. Depto de Botnica, Instituto de Biologia, UFRRJ. E-mail: doria@ufrrj.br 6 Plo Regional de Desenvolvimento Tecnolgico dos Agronegcios do Vale do Paraba (PRDTA), Agncia Paulista de Tecnologia dos Agronegcios (APTA), Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de So Paulo (SAA). 7 Zootecnista, aluna de Mestrado do Programa de Ps-Graduao em Zootecnia, UFRRJ. E-mail: robertaribeiro@terra.com.br

RESUMO: Os sistemas silvipastoris podem constituir-se em uma alternativa para a recuperao de pastagens, revertendo processos de degradao causados pelo excesso de pastejo e a baixa fertilidade do solo. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de dois nveis de sombreamento (pleno sol ou sombra natural induzida por cobertura arbrea) sobre alguns atributos morfofisiolgicos e a produo de fitomassa de Brachiaria decumbens em um sistema silvipastoril implantado em Coronel Pacheco, MG. A braquiria foi estabelecida em faixas de 30 m, alternadas com faixas de 10 m, plantadas com Eucalyptus grandis e Acacia mangium, estando submetida ao pastejo, em regime de lotao rotacionada. Foi adotado o delineamento experimental de blocos completos casualizados em arranjo fatorial 2 x 2, com seis repeties. As caractersticas avaliadas foram altura, massa seca, rea foliar por folha, comprimento da lmina foliar, rea foliar especfica, densidade populacional de perfilhos, ndice de rea foliar e massa de forragem, em amostragens realizadas em setembro de 2003, fevereiro e julho de 2004. Os dados obtidos mostraram que as caractersticas morfofisiolgicas e produtivas dos relvados de B. decumbens exibem respostas adaptativas a nveis diferenciados de sombreamento natural, mas que o grau de expresso de tais respostas depende das condies climticas, sendo favorecidas na estao chuvosa e sob nveis moderados de sombreamento. Palavras chave: Acacia mangium, Eucalyptus grandis, sombreamento e pleno sol

ABSTRACT: Morphophysiological attributes and productivity of Brachiaria decumbens in a silvipastoral system. Silvopastoral systems may constitute an alternative for the recovery of pasture areas, reverting degradation processes caused by overgrazing and low soil fertility. The purpose of this trial was to evaluate the effects of two shading levels (full sun or natural shadow induced by tree cover) on morphophysiological and productive traits of a Brachiaria decumbens pasture grass within a silvopastoral system implanted in Coronel Pacheco, MG. Signalgrass was established within strips (30 m width) alternated with 10 m width strips of grass plus trees Eucalyptus grandis and Acacia mangium, being submitted to grazing in a rotational system. It was used an entirely randomized block design in a 2x2 factorial arrangement with six replications. Traits evaluated were sward height, dry mass, leaf area per leaf, leaf lamina length and specific leaf area, tiller density, leaf area index and forage mass, in samplings carried out in September 2003, February and July 2004. It was
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concluded that the morphophysiological and productive traits of signalgrass swards exhibit adaptable responses to differentiated levels of natural shading but the degree of expression of such responses depends on climatic conditions being favored in the rainy season and under moderate shading levels. Key words: Acacia mangium, Eucalyptus grandis, shading and full sun

Introduo O uso de pastagens como principal fonte de alimento para ruminantes a alternativa mais barata para a alimentao dos rebanhos (PEDREIRA et al., 2001). A pecuria nacional est baseada em monoculturas de gramneas forrageiras cultivadas, predominando as espcies Brachiaria decumbens e B. brizantha. A viabilidade dessas pastagens depende, em grande parte, de adubao de reposio e do controle da intensidade de pastejo (BODDEY et al., 2004). A no observncia desses fatores tem conduzido a que grande parte das pastagens de braquiria, em diferentes regies do Brasil, mostre sinais de degradao (MACEDO, 2005), cuja intensificao conduz eroso dos solos e ao aumento das taxas de emisso de gases contribuintes ao efeito estufa (VIANA et al., 2002). Em vista dessa situao, formas de uso do solo que agreguem retorno econmico a servios ambientais esto se tornando temas de estudo prioritrios em reas como ecologia e fisiologia de pastagens. A implantao de sistemas silvipastoris atende a esses requisitos, ao integrar a atividade florestal pecuria (OLIVEIRA et al., 2007). Com efeito, a presena e o aproveitamento de rvores, pastagem e animais numa mesma rea, acarretam uma srie de benefcios potenciais, advindos da diversificao dos rubros produzidos e do aumento da produtividade vegetal e animal, em virtude, principalmente, de melhoras na fertilidade do solo e nas condies microclimticas (CARVALHO, 2001; ANDRADE et al., 2004; PACIULLO et al., 2007). Entretanto, tambm existe a possibilidade de que a produo de fitomassa das espcies forrageiras possa diminuir com a presena de rvores nas pastagens, devido competio que as espcies arbreas estabelecem com o estrato herbceo, principalmente pela luz (CASTRO et al., 1999; ANDRADE et al., 2004; SOARES et al., 2009; PACIULLO et al., 2010). Um corolrio dessa situao que o estudo das respostas das espcies forrageiras a ambientes com baixa luminosidade de grande importncia na definio de sistemas silvipastoris viveis. Em termos gerais, os mecanismos adaptativos das espcies forrageiras s variaes nos nveis de irradincia solar incidente expressam-se por meio de atributos morfofisiolgicos (LARCHER, 2000; NIINEMETS, 2007). Em ateno s consideraes precedentes, o presente trabalho teve como propsito quantificar algumas caractersticas morfofisiolgicas ligadas ao crescimento e a produo de fitomassa da gramnea Brachiaria decumbens sob condies naturais de pastejo, na presena ou ausncia de cobertura arbrea, durante as estaes seca e chuvosa de Coronel Pacheco, MG.

Material e Mtodos O trabalho foi realizado no Campo Experimental da Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco, MG (213322 latitude Sul, 430615 longitude Oeste, 410 m. de altitude) em terreno de topografia montanhosa, com declividade de aproximadamente 30 %. O solo do local foi classificado como Latossolo VermelhoAmarelo, de textura argilosa e baixa fertilidade natural (EMBRAPA, 2006). Algumas propriedades qumicas representativas da camada de 0,0- 0,20 m incluem: pH em gua, 4,56; P disponvel, 4,69 mg dm -3; Ca2+ , Mg2+ e K+ trocveis, 0,39, 0,34 e 0,18 cmolc dm-3, respectivamente e matria orgnica (MO), 3,10 %. O clima da regio do tipo Cwa (mesotrmico) de acordo com a classificao de Kppen, vigorando duas estaes: seca
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(abril a setembro), com precipitao e temperatura mdia mensal de 60 mm e de 17 C respectivamente, e chuvosa (outubro a maro), com 230 mm e 24C. Na Tabela 1 verificam-se os registros mdios mensais durante o perodo experimental (agosto 2003/ julho 2004), coletados no posto meteorolgico do Campo Experimental, distante cerca de 500 m do local de experimentao.

Tabela 1. Dados climticos correspondentes ao perodo experimental (agosto 2003/ julho 2004). Ms/ano 2003 Agosto Setembro(*) Outubro Novembro Dezembro 2004 Janeiro Fevereiro Maro Abril Maio Junho Julho
(*)

Mxima 24,6 26,6 27,9 28,4 29,6 28,5 28,7 28,8 27,6 25,4 24,3 23,4

Temperatura do ar (C) Mnima Mdia 10,4 14,4 15,8 18,2 19,7 19,4 19,4 18,5 18,4 14,9 12,2 12,6 16,7 19,7 21,1 22,7 23,9 23,4 23,0 22,7 22,2 19,3 17,1 16,8

Chuva (mm/ms) 40,2 114,2 136,0 342,3 293,0 349,5 418,9 215,4 152,9 31,4 39,2 33,9

Insolao (hora/dia) 5,9 5,4 6,1 4,5 4,5 4,2 3,7 6,4 5,3 4,9 5,7 5,1

Ms sublinhado: amostragem da pastagem. Fonte: Posto Meteorolgico do Campo Experimental da Embrapa Gado de Leite. Coronel Pacheco, MG.

A pastagem foi plantada em novembro de 1997, utilizando-se a gramnea Brachiaria decumbens cv. Basilik, estabelecida em faixas de 30 m de largura, alternadas com faixas de 10 m, conduzidas em nvel, e plantadas com as leguminosas arbreas Acacia mangium, A. angustissima e Mimosa artemisiana, intercaladas com Eucalyptus grandis (sistema silvipastoril - SSP). As mudas das rvores foram plantadas no espaamento de 3 X 3 m. A partir de 2003, as pastagens foram usadas para o pastejo de novilhas Holands x Zebu em crescimento, em regime de lotao rotacionada, com perodos de ocupao do piquete de 7 dias, e de 35 ou 49 dias de descanso, na estao chuvosa ou seca, respectivamente. Ao longo do ano, as taxas de lotao variaram entre 0,9 e 1,6 UA/ha, conforme a massa de forragem existente na pastagem. Detalhes adicionais sobre o manejo deste SSP so apresentados por Paciullo et al. (2007). O presente estudo foi realizado num piquete onde o componente arbreo foi representado somente por A. mangium e E. grandis. O piquete foi estratificado em doze parcelas de igual tamanho (416 m 2), sendo seis na faixa sem rvores e seis na faixa com rvores. Dessa forma, gerou-se um desenho experimental constitudo por dois ambientes, em termos de irradincia solar recebida pela pastagem: a) descoberto, ou sob radiao solar plena (Sol); b) protegido, ou sob sombreamento de rvores (Sombra). Essas fontes de variao foram analisadas nas duas estaes climticas da regio, sendo cada combinao repetida seis vezes. Deve ser observado que, em outubro/novembro de 2003, e de acordo com a previso inicial de manejo do SSP, 30 % das rvores de E. grandis foram cortadas, o que modificou bastante as relaes de luminosidade dentro do sub-bosque, dada a maior contribuio desta espcie para o sombreamento da pastagem (PACIULLO et al., 2007).
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Foram realizadas trs amostragens na braquiria, nos meses de setembro de 2003, e fevereiro e julho de 2004 (Tabela 1). Em cada poca, sempre ao final do perodo de descanso do piquete, foi seguido o mesmo procedimento para a amostragem e processamento do material vegetal. Inicialmente, a altura do relvado foi determinada com rgua graduada, considerando-se o valor mdio de seis leituras representativas. A seguir, foram coletadas duas amostras, com auxlio de uma moldura de 0,5 x 0,5 m, sendo a forragem cortada a 0,05 m do solo e levada para uma bancada, sombra, onde aps separao do material senescente, foi feita a contagem do nmero total de perfilhos. O material verde foi subseqentemente fracionado nos componentes: lmina foliar e colmo + bainha, registrando-se o peso da massa fresca de cada componente. As lminas foliares de 60 perfilhos combinados (10 perfilhos x 6 repeties) tiveram o seu comprimento mximo medido com rgua graduada e suas reas medidas com auxlio de um medidor de rea LICOR, modelo LI 3000. Finalmente, outra sub-amostra foi levada estufa de ventilao forada, para secagem (65C) e posterior registro do peso da massa seca (MS). A partir desses dados foi possvel determinar a rea foliar mdia por folha (AF, cm2 folha-1) e a rea foliar especfica (AFE, cm2 g-1); o nmero mdio de folhas por perfilho; a densidade populacional de perfilhos (DPP, perfilho m -2) e o ndice de rea foliar (IAF); as massas verde e seca de lminas foliares e colmos (g m -2) e a massa de forragem (MF, kg ha-1). O nvel de radiao solar em cada ambiente foi determinado por meio da medio da radiao fotossinteticamente ativa incidente (RFA, = 400-700 nm), utilizando-se um sensor quntico modelo LI 190 SA conectado a um radimetro porttil modelo LI 250 (LiCor, Nebraska,USA). Para efeitos estatsticos, foi adotado o delineamento experimental de blocos completos casualizados em arranjo fatorial 2 (ambiente) x 2 (estao climtica), com seis repeties. Todavia, em virtude do desbaste do componente arbreo, os dados da colheita de setembro de 2003 foram analisados independentemente dos correspondentes s colheitas de 2004. Os dados foram submetidos anlise de varincia, e as mdias comparadas pelo teste F (P<0,05), utilizando-se o programa SAEG v. 9.1 (SAEG, 2007).

Resultados e Discusso A anlise dos dados relativos distribuio da RFA dentro do ecossistema indicou que a distino entre ambientes de Sombra e de Sol insuficiente para contemplar as mltiplas interaes entre a elevao solar (hora do dia), o dia do ano, a declividade local e a distribuio de luz sob o dossel arbreo (JACKSON e PALMER, 1979), o qual depende do adensamento do povoamento (ANDRADE et al., 2002). Como exemplo dessa situao, a Figura 1A mostra as posies de medio da RAF ao longo de um transect morro acima, iniciado junto cerca divisria do piquete (posio 1, RFA: 1897 mol m -2 s-1). Atravessando a faixa arborizada, e dentro do mosaico formado pela sombra dos troncos e a radiao transmitida pelas copas (posies 2-5), os nveis de RFA caram para 450 mol m-2 s-1, sendo ainda mais reduzidos no ponto 6, situado fora da faixa, na zona de projeo da sombra das rvores (RFA: 228 mol m -2 s-1). Portanto, no transect escolhido, a transmisso da RFA declinou exponencialmente (Figura 1B), com a pastagem dentro da zona sombreada pela copa, recebendo, no incio da tarde, apenas 12 % da RFA correspondente ao ambiente a pleno sol.

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Figura 1. A - Distribuio da irradincia fotossinttica fora e dentro da faixa arborizada. 1: Junto cerca do piquete; 2: borda exterior da faixa; 3: tero inferior da faixa; 4: tero mdio da faixa; 5: tero superior da faixa; 6: projeo da sombra, a montante da faixa (no mostrada na Figura). B: Frao da densidade de fluxo de RFA transmitida pelo dossel arbreo, em funo das posies amostrais indicadas em A. Dados obtidos em 29/09/2003, entre 13:20-13:25, hora local (Coronel Pacheco, MG).

De acordo com as medies realizadas, a reduo da radiao incidente pela cobertura arbrea foi, em mdia, de 67 %, valor prximo ao estimado por Paciullo et al. (2007), da ordem de 60 %, considerando o conjunto de piquetes deste SSP. Esses nveis de sombreamento so considerados severos, de acordo com outros autores (CARVALHO, 2001; OLIVEIRA et al. 2007), o que se confirma pelo exame dos dados da Tabela 2, correspondente primeira amostragem, realizada no ms de setembro de 2003, ao final do perodo seco. Independentemente do aumento das chuvas nos meses de agosto e setembro (Tabela 1), o relvado sob cobertura arbrea mostrou indicadores de crescimento e produtividade significativamente menores do que aquele sob ambiente de sol pleno (Tabela 2). Assim, a braquiria no sub-bosque produziu muito menos massa foliar (- 61 %) e de colmos (- 33 %), do que aquela sob plena luz, refletindo a limitao dos nveis de radiao recebidos sobre o perfilhamento, claramente expressa em uma DPP 50 % menor. Alm da reduo no perfilhamento, a deficincia severa de radiao fotossinteticamente ativa pode ter afetado as taxas de aparecimento de folhas e o nmero de folhas por perfilho, de acordo com os resultados apresentados por Paciullo et al. (2008). Tais efeitos nesses componentes estruturais conduziram a uma reduo drstica do IAF (- 66 %) na pastagem do sub-bosque, com reflexo direto na sua produtividade (Tabela 2). Por outro lado, a ausncia de diferenas estatsticas na altura do relvado, comprimento foliar e rea foliar por folha, sugerem que a deficincia de radiao foi severa o bastante para limitar a expresso dos mecanismos compensatrios tpicos das plantas sob estresse de luz (LARCHER, 2000; NIINEMETS, 2007).

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Tabela 2. Altura; massa seca de folha (MSF) e colmos (MSC); rea foliar por folha (AF); comprimento da lmina foliar; rea foliar especfica (AFE), densidade populacional de perfilhos (DPP), ndice de rea foliar (IAF) e massa de forragem (MF) em relvado de B. decumbens, sob insolao direta (Sol) ou sob cobertura arbrea (Sombra), em amostragem realizada em setembro de 2003 em Coronel Pacheco, MG.
Ambiente Atributo Altura (m) MSF (kg/ha) MSC (kg/ha) Relao F/C 2 AF (cm /folha) Comprimento (cm/folha) 2 AFE (cm /g MS folha) 2 DPP (perfilho/m ) IAF MF (kg/ha)
( )

Sol 0,268 a 442 a 239 a 1,86 a 10,98 a 14,3 a 198,6 a 508 a 1,32 a 681a

Sombra 0,292 a* 171 b 160 b 1,15 b 10,36 a 15,3 a 146,1 b 255 b 0,45 b 331 b

* Mdias seguidas pela mesma letra na linha, no diferem estatisticamente pelo teste F, ao nvel de p < 0,05.

As observaes realizadas no ano de 2004, aps a retirada de uma parte dos eucaliptos do SSP, atravs de amostragens feitas no vero (fevereiro) e no inverno (julho), permitiu a avaliao das caractersticas morfofisiolgicas dentro de contextos ambientais bem diferenciados, em relao ao ano anterior. A poda dos eucaliptos acarretou uma reduo significativa no nvel de sombreamento no SSP, cujo valor mdio foi estimado em 35 % (PACIULLO et al., 2007). Na avaliao correspondente poca das guas (Tabela 3), observou-se que tal nvel de sombreamento, na presena de condies muito favorveis de chuva e temperatura (Tabela 1), no teve influncia estatstica na massa de forragem produzida. Mais precisamente, a braquiria, sob uma condio de sombra moderada (CASTRO et al., 1999), produziu 9 % mais forragem que sob sol pleno, mesmo com um IAF 11 % menor, o que envolve uma certa melhora na eficincia de uso da radiao. Por outro lado, esse sombreamento, mesmo atenuado, afetou os processos morfogenticos determinantes da estrutura do dossel, tal como evidenciam as diferenas em comprimento final de folha (+ 14 % sob sombra, p <0,05); e na relao folha/ colmo (- 23 % sob sombra, p < 0,05). Os dados tambm mostraram uma relao inversa entre as massas secas de colmos e folhas e o nmero de perfilhos por unidade de superfcie (DPP), de forma que os perfilhos sob sombra tiveram o dobro da massa em relao aos perfilhos desenvolvidos em ambiente de sol (0, 425 vs. 0,258 g. perfilho-1 para sombra e sol, respectivamente).

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Tabela 3. Altura, matria seca de lmina foliar (MSF) e de colmos (MSC), rea foliar por folha (AF), comprimento da lmina foliar, rea foliar especfica (AFE), densidade populacional de perfilhos (DPP), ndice de rea foliar (IAF) e massa de forragem (MF) em relvado de B. decumbens, sob insolao direta (Sol) ou sob cobertura arbrea (Sombra), em amostragens feitas nos meses de fevereiro (estao das guas) e julho (estao seca) de 2004, em Coronel Pacheco, MG.
guas Atributo Altura (m) MSF (kg/ha) MSC (kg/ha) Relao F/C AF (cm /folha) Comprimento (cm/folha) AFE (cm / g MS folha) DPP (perfilho/m ) IAF MF (kg/ ha)
(*)
2 2 2

Seca Sombra 0,494 aA 768 aA 1509 aA 0,54 bB 18,30 aA 18,0 aA 258,1 aA 535 b 3,43 aA 2277 aA Sol 0,516 a 1099 a 1377 a 0,78 a 11,45 a 15,6 a 286,0 aA 662 aB 3,22 a 2476 a Sombra * 0,304 bB 571 bB 904 bB 0,74 aA 11,32 aB 14,6 aB 102,7 bB 489 b 1,05 bB 1475 bB

Sol 0,414 a 839 a 1245 a 0,70 a 13,46 b 16,0 b 243,5 aB 811 aA 3,85 a 2084 a

Mdias seguidas por letras iguais, minsculas (sol/sombra) ou maisculas (guas/seca) no diferem estatsticamente, pelo Teste F (p < 0,05).

Na Tabela 3 tambm so mostrados os dados correspondentes estao seca de 2004, nos quais as condies ambientais refletiram um perodo de dessecamento natural do solo, com progressiva reduo do fotoperodo e declnio na temperatura do ar, que atingiu valores mnimos no ms da amostragem (Tabela 1). De uma forma geral, as respostas observadas repetiram as tendncias observadas na amostragem de 2003, s que de forma muito mais atenuada. Assim, em ambos os ambientes, as produtividades do capim-braquiaria, em termos de MF e de IAF acumulado, duplicaram em relao aos valores observados ao final da estao seca do ano anterior (Tabelas 2 e 3). Por outro lado, as pastagens expostas ao sol pleno mantiveram, aparentemente, uma atividade fotossinttica tal que permitiu igualar a sua produo de forragem com aquela obtida na poca chuvosa (Tabela 3), ao passo que as expostas ao sombreamento moderado tiveram uma reduo em MF de 40 % (p< 0,05). Essa reduo na produo de forragem no ambiente sombreado associou-se a menores valores de altura do relvado, IAF e DPP (Tabela 3). Em conjunto, esses dados sugerem que o desbaste realizado na populao de eucaliptos, que reduziu significativamente o nvel de sombreamento no sub-bosque, pode ter contribudo negativamente em termos de disponibilidade hdrica, ao aumentar os nveis de uso consuntivo de gua (evapotranspirao) na pastagem arborizada, uma possibilidade que requer estudos mais especficos para a sua elucidao. Andrade et al. (2004) observaram que o sombreamento artificial ameniza o estresse hdrico durante o perodo seco, sendo que maior o sombreamento diminui a diferena entre as taxas de acmulo de MS das forrageiras nos perodos chuvoso e seco. Todavia, esses autores observaram que sob condies naturais de sombreamento, a interferncia do componente arbreo, interceptando a gua da chuva em sua copa e competindo com as forrageiras pela gua do solo, pode modificar essas tendncias.

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Concluses Os dados obtidos mostraram que as caractersticas morfofisiolgicas e produtivas dos relvados de B. decumbens exibem respostas adaptativas a nveis diferenciados de sombreamento natural, mas que o grau de expresso de tais respostas depende das condies climticas, sendo favorecidas durante a estao chuvosa sob nveis moderados de sombreamento. Particularmente, variaes em altura do relvado, densidade populacional de perfilhos, ndice de rea foliar e produo de fitomassa evidenciaram claramente essas tendencias, mostrando a sua utilidade como indicadores dos padres de distribuio de luz dentro dos sistemas silvi-pastoris considerados.

Agradecimentos Os autores agradecem ao CNPq pela concesso de bolsa de Mestrado para o primeiro autor, e Embrapa Gado de Leite, pelo apoio oferecido na execuo das atividades de campo e laboratrio.

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Rev. de Ci. Vida. Seropdica v. 31 n. 2 87-95 julho/dezembro 2011

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