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Diseo de cocinas
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A la hora de proyectar tu cocina nueva o reformar la que ya tienes, debes tener en cuenta en su diseo todos los aspectos funcionales que recoge esta ficha. Recuerda que en la Gua de Cocinas, puedes consultar los diseos disponibles de muebles altos, bajos y de columna, as como los modelos, medidas exactas y precios.
Muebles y accesorios
TIPOS DE MUEBLES
Muebles altos, llevan puerta o vitrina. La altura es de 70 cm pero, en los Proyectos de cocina a medida, tambin se puede optar por los de 90 cm. Muebles bajos, tiene n patas regulables. Llevan puerta, cajones o caceroleros. Existen mdulo s para instalar el fregadero, el horno u otros electrodomsticos . La altur a oscila entre 85 y 90 cm. Muebles de columna, con patas regulables y diferentes estantes en el interio r. Alguno s estn adaptados para colocar hornos o microondas.
900
330
700
620 30-40
MEDIDAS La profundidad de los muebles altos es de 30 cm. y la de los bajos, de 60 cm. Te ofrecemos un amplio nmero de medidas para aprovechar tu espacio al mximo: 30, 35, 40, 45, 50, 60, 70, 80 y 90 cm. de ancho. Los muebles de anchura superior a 60 cm. llevan siempre dos puertas. www.Multitecno.net
FONDO ENCIMERA
150
700
580
2150
2350
ELEMENTOS
Interior del mueble Estructura disponible en 4 colores: cerezo, haya, roble y blanco. Puerta del mueble En diferentes materiales fciles de limpia r. Bisagras Fijan las puertas a la estructura del mueble. Son automticas y regulables.
Cornisa Elemento que cierra el espacio entre muebles y techo. Proporciona un acabado decorativo.
Accesorios interiores
Copete Perfil que tapa de manera decorativa la junta entre encimera y paredes. Encimera De materiales resistentes a los efectos del calor y los golpes. Cajones Modelos mixtos de metal en los laterales y madera en la base o de una nica pieza de acero. Patas regulables Resistentes, regulan la altura de 12 a 18 cm. y salvan los desniveles del suelo. Zcalo De distintos materiales y colores, es extrable y permite la limpieza debajo de los muebles.
Portaluz Oculta los puntos de luz bajo los muebles altos. Tiradores Facilitan la apertura de las puertas y cajones.
TIPOS DE ACCESORIOS
- Accesorios interiores Existe una amplia gama de elementos que, colocados en el interior de los armarios, ayudan a optimizar el espacio disponible. - Accesorios murales Se sitan en la pared, entre los muebles altos y bajos, y sirven para tener todos los utensilios ordenados y a mano.
Tu proyecto
Estos son los pasos que debes seguir para disear tu cocina:
Las medidas de la altura y el ancho de las paredes deben tomarse en distintos lugares pues, a veces, las paredes y el suelo presentan irregularidades . Se debe anotar siempre la medida ms corta.
- Electrodomsticos. - Fregadero.
- Una vez tomadas las medidas, dibuja un PLANO DE PLANTA INICIAL de la cocina a escala que plasme la superficie y el permetro de la cocina con sus ventanas y puertas. - Indica tambin en este plano la posicin de las tomas de gas, electricidad y agua y los conductos de ventilacin.
C. PIENSA EN LA DISTRIBUCIN
Importancia del tringu lo de trabajo Una cocina tiene al menos tres zonas o sectores indispensables, las cuales conforman un tringulo que determina los desplazamientos ms frecuentes del usuario: Zona de coccin, Zona de lavado y Zona de almacenamiento de alimentos. Dado el tipo de movimientos que requiere el trabajo en la cocina, la mejor distribucin ser aquella que facilite al mximo tu trabajo, evitando paseos intiles y procurando que todo est en orden y a mano.
Zona de coccin Aqu se incluyen la placa de cocina, el horno y el microondas . Adems se integra n la campana extractora, utensilios de cocina, condimento s y aceites. Hay que tener en cuent a las tomas de electricidad o gas.
Zona de preparacin de alimentos Est compuesta por las superficies de trabajo. Una encimera a ambos lados de la placa y del fregadero facilita la preparacin de los alimentos y la utilizacin de los pequeos electrodomsticos. Zona de almacenamiento rea destinada al almacenamiento y conservacin de alimentos. Los naturales perecederos hay que colocarlos en el frigorfico. Los de caducidad prolongada, conservas y bebidas, en los diferentes muebles o cestas, que harn las funciones de despensa. Zona de lavado Con el fregadero , escurrido r y lavavajillas . Hay que preve r las correspondientes tomas de agua, tuberas de desage y tomas de corriente especficas. Se suman a este apartado el cubo de basura, tiles de limpieza y
productos de droguera.
Distribuciones ms frecuentes El espacio disponible y su configuracin tambin condicionan la distribuci n de la cocina. A continuaci n te presentamo s las distribuciones de cocinas ms frecuentes y te explicamos en qu casos ayudan a optimizar el espacio.
- EN LNEA La solucin a cocinas de planta estrecha y alargada, sobre todo si cuentan con menos de 2 metros de ancho. Para aumentar la capacidad de almacenaje en este tipo de estancias es mejor contar con armarios altos.
- EN PARALELO Si la cocina es ancha y alargada, lo mejor es colocar dos frentes de muebles en paralelo. Esta opcin tambin es idnea en cocinas con dos puertas opuestas, ya que deja la zona central como pasillo. E s muy importante que en una cocina en paralelo haya un mnimo de 120 cm entre las dos filas de armarios para que se pueda n abri r las puerta s sin dificultad.
- EN "L" Los muebles se disponen en dos paredes contiguas. Recomendable en cocinas medianas y grandes. Permite disponer de espacios auxiliares para comer en ella.
- EN "U" En plantas cuadradas de gran amplitud, la mejor disposicin es en forma de U. Ocupa tres paredes y es muy cmoda cuando dos o ms personas trabajan en la cocina.
- EN PENNSULA Los elemento s se sita n perpendicularmente sobre una de las paredes de manera que el ambiente se abre hacia el centro. De resultados estticos muy agradables.
- EN ISLA Si disponemo s de una cocina de dimensione s generosas, otr a opcin consiste en instala r una isla central, alrededor de la cual debe quedar un espacio libre de al menos 90 cm para permitir la circulacin. Requiere instalaciones de agua, gas y electricidad bajo el pavimento.
A continuacin, ubica los muebles, siguiendo estas recomendaciones: - Comienza por distribui r los muebles bajos, preferiblemente, por un rincn. - Coloca un fregadero. muebl e para el
- Sita el lavavajilla s junt o al fregadero. - Decide si el horno se va a situar bajo la placa de coccin o en una columna. Si no hay limitacin de espacio, es mejor colocarlo en una columna pues resulta mucho ms cmodo y queda fuera del alcance de los nios ms pequeos. - Prev al menos un cajn cerca de la placa para guardar los utensilios de cocina (espumadera, pinzas, cazo, etc.) - Recuerda que los caceroleros permiten aprovechar eficazmente el interior de los muebles bajos y tener a mano las cazuelas y las sartenes. - Contina ubicando los muebles altos. - Coloca al menos una vitrina para aligerar el peso visual de los muebles altos. - Con el mismo objetivo, puedes utilizar costados de muebles a modo de baldas.
2 No coloques un grifo
4 No sites ni el fregadero
olvides que debe habe r siempre un mnimo de 120 cm entre las dos filas de muebles.
120 cm
la puerta o cajones pegados a la pared, es necesario que preveas una separacin de 10 cm para poder abrir las puertas. El hueco se disimula durante la instalacin con una reglet a de 10 cm del mismo material que las puertas de los armarios. Esto es especialmente importante cuando coloques accesorios extrable s en el mueble, pues tendrs que poder abrir la puerta por completo.
7 Planifica la distribucin
de suficientes enchufes en las zonas de preparacin de alimento s para conecta r los pequeos electrodomsticos y trabajar cmodamente con ellos.
de la placa o el horno puedan utilizar los nios acceder a las zonas calientes.
que para
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