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Se define como la razn entre la viscosidad absoluta y la densidad de un fluido, medidas de ambas propiedades a la misma temperatura, sta suele denotarse como .
viscosidad dinmica
densidad del fluido
La unidad ms corriente de viscosidad cinemtica se obtiene expresando la viscosidad en poises y la densidad en gr/cc, esta unidad recibe el nombre de centistoke (cts.).
La viscosidad cinemtica se mide por medio de viscosmetros de tipo capilar, basados en la ley de Poiseuille, ya que en ellos se registra el tiempo, en segundos, de descargue de un determinado volumen a travs de un tubo de vidrio de tamao capilar, de forma y dimensiones estandarizadas. El tiempo de flujo, en segundos, multiplicado por una constante, previamente determinada y que es particular para cada viscosmetro, da la viscosidad cinemtica del lquido en centistokes a la temperatura del ensayo.
En la Tabla II se presentan las unidades de viscosidad cinemtica en los tres sistemas utilizados con frecuencia.
Tabla II. Unidades de viscosidad cinemtica Sistema de unidades Sistema Internacional (SI) Unidades de viscosidad cinemtica m /s pie /s
2 -4 2 2 2
Sistema C.G.S.
stoke = cm /s = 1 X 10
m /s
-6
m /s
Ejemplo:
Un lquido tiene una viscosidad de 0.05 poises y una densidad relativa de 0.85. Calcular: a) La viscosidad en unidades tcnicas. b) La viscosidad cinemtica en Stokes. c) La viscosidad cinemtica en unidades tcnicas. Datos:
)(
PROPIEDADES FSICAS DEL AGUA Peso especfico (kN/m3) 9,805 9,807 9,804 9,798 9,789 9,777 9,764 Viscosidad dinmica (Ns/m2) 1,781 10-3 1,518 10-3 1,307 10-3 1,139 10-3 1,102 10-3 0,890 10-3 0,708 10-3 Viscosidad cinemtica (m2/s) 1,785 10-6 1,519 10-6 1,306 10-6 1,139 10-6 1,003 10-6 0,893 10-6 0,800 10-6
Densidad (kg/m3) 999,8 1000 999,7 999,1 998,2 997 995,7 994.1
9,73
992,2 990.2
0,653 10-3
0,658 10-6
9,689
988.2 985.7
0,547 10-3
0,553 10-6
9,642
983.2 980.6
0,466 10-3
0,474 10-6
9,589
977.8 974.9
0,404 10-3
0,413 10-6
9,53
971.8
0,354 10-3
0,364 10-6
9,466
965.3
0,315 10-3
0,326 10-6
9,399
958,4
0,282 10-3
0,294 10-6
Densidad ():
es la cantidad de masa presente por unidad de volumen: =m/V (kg/m3).
Viscosidad ( ):
la viscosidad es una magnitud fsica que mide la resistencia interna al flujo de un fluido (resistencia al esfuerzo cortante).Es medida por el tiempo en que tarda en fluir ste a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura. Las unidades con que se mide en el Sistema Internacional son Ns/m2.