Muchines mixtos rellenos de chancho

Entrada

porciones

minutos

35

cal/porcin

354

por porcin

$0.72

Ingredientes
1 lb Carne Asadero Mr. Chancho 1 Cda. Aceite Con Achiote 1 Taza Aceite De Girasol Gustadina 1 Taza Cebolla Paitea picada 1 Pizca Comino al gusto 1 Pizca Pimienta Negra al gusto 1 Pimiento Rojo picado 2 Pltano Verde 1 Pizca Sal al gusto 1 Tomate Rin picado 1 Yuca pelada

Preparacin
Ponga a frer el tomate, cebolla, pimiento con el achiote y agregue la carne hasta que se dore. Aparte cocine el verde y la yuca, mulala hasta obtener una masa muy suave. Haga formas cilndricas y rellnelas con el refrito. Pngalas al horno hasta que se doren. Sirva calientes.

Un buen ejercicio diario: Re mucho y muchas veces.

Ceviche de camarn
Entrada

porciones

minutos

30

cal/porcin

167

por porcin

$1.21

Ingredientes
1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina 1 Funda Camarn Mr. Fish Grande lavados y pelados 2 Cebolla Paitea picadas en pluma 1 Cda. Culantro picado 8 Limn Real extrados el jugo 2 Naranja extradas el jugo 1 Cda. Perejil Liso Hortana picada 1 Cdita. Pimienta Negra 1 Cdita. Sal 2 Cda. Salsa De Tomate Gustadina

Preparacin
Con la punta de un cuchillo corte cada camarn desde la cabeza hacia la cola, retire el conducto intestinal y cocnelos en agua hirviendo con una rodaja de limn y sal por 10 minutos. Una vez listos, pselos por agua fria y reserve un poco de agua de coccin. Curta la cebolla en sal y agua 5 minutos. Despus lvela y reserve. En un recipiente mezcle jugo de limn, jugo de naranjas, cebollas, camarn y deje reposar 10 minutos. Aada salsa de tomate, lquido de los camarones, perejil, culantro, aj, aceite, salpimiente y sirva fro.

No necesitas excusas para compartir con los que ms amas.

Ensalada Csar con pollo

Ensalada

porciones

minutos

20

cal/porcin

323

por porcin

$1.39

Ingredientes
1 Funda Filete De Pechuga Mr. Pollo Cortada en tiras 2 Lechuga Romana Hortana, troceadas 1 Limn Real 1 Cda. Mantequilla derretida 3 Cda. Mayonesa Gustadina 1 Cda. Mostaza Gustadina 6 Rebanada Pan De Agua sin corteza y en cubitos 1 Cda. Pasta De Anchoas 3 Cda. Queso Parmesano rallado 1 Pizca Sal Y Pimienta

Preparacin
Salpimentar el pollo, dorarlo en una sartn por ambos lados, reservar. Lave las lechugas y squelas muy bien. En una bandeja o placa para horno coloque el pan y belo con la mantequilla, djelo tostar y reserve. Mezcle la mayonesa,mostaza,anchoas, limn y reserve. Finalmente acomode fajitas, pan y lechugas en un tazn, agregue la salsa. Salpimente, mezcle bien y sirva con el queso parmesano rallado.

Aprecia siempre una buena conversacin.

Plato Fuerte

Pollo cervecero

porciones

minutos

45

cal/porcin

299

por porcin

$0.90

Ingredientes
1 Mr. Pollo Completo despresado en 8 porciones 8 Cda. Aceite De Girasol Gustadina 3 Diente Ajo 1/2 Taza Brandy 3 Cebolla Perla 1 Lata Cerveza 3 Cda. Pasta De Tomate Gustadina 1 Pizca Sal Y Pimienta

Preparacin
Ponga el aceite en la sartn, aada la cebolla y el ajo picado, deje en fuego lento hasta que estn transparentes, antes de que se empiecen a dorar ponga las presas de pollo, agregue el brandy y flamear. Luego ponga la pasta de tomate, cerveza, sal y pimienta, mezclar todo y deje cocinar a fuego lento por 45 minutos, tapado para que no evapore los lquidos.

Los momentos especiales nacen de las cosas ms sencillas.

Plato Fuerte

Encocado de pescado

porciones

minutos

15

cal/porcin

382

por porcin

$1.24

Ingredientes
1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish 2 Cda. Aceite Con Achiote 1/4 Cdita. Ajo picado 2 Cda. Cebolla Paitea picada 1 Coco grande pelado 1 Cda. Culantro picado 1 Pizca Pimienta Negra al gusto 1 Cda. Pimiento Rojo Hortana, picado 1 Cda. Pimiento Verde Hortana, picado 1 Pizca Sal al gusto

Preparacin
Pique los filetes de dorado en cubos y reserve. Licue el coco con su agua y si es necesario agregue un poco ms de agua. Haga un refrito con las cebollas, ajos pimientos y el aceite de achiote, agregue el pescado y deje cocinar por no ms de 5 minutos. Agregue la leche de coco, el culantro deje reducir, rectifique sal, pimienta y sirva caliente.

El tiempo es lo ms valioso que le puedes dedicar a tu familia.

Plato Fuerte

Lomo de cerdo en salsa de championes

porciones

minutos

60

cal/porcin

187

por porcin

$1.25

Ingredientes
3 Cda. Aceite De Girasol Gustadina 2 Diente Ajo machacados 1/2 Cebolla Perla picada 3 Taza Championes Naturales 3 Cda. Crema De Leche 1 Lomo De Falda Selecto Mr Chancho 1 Cda. Mantequilla 1 Pizca Pimienta Negra al gusto 1 Pizca Sal al gusto 1/4 Taza Vino Blanco

Preparacin
Precaliente el horno a 220C. Salpimiente el lomo y drelo a fuego medio alto en una sartn con el aceite y colquelo en una bandeja. Hornee por 25 minutos. Para elaborar la salsa dore en 2 cucharadas de mantequilla el ajo, la cebolla y los championes por 7 minutos. Vierta el vino y cocine por 4 minutos. Finalmente agregue la crema de leche y cocine por 5 minutos ms. Corte el lomo en medallones y vierta sobre estos la salsa. Sirva acompaado de vegetales.

hacen grandes diferencias.

Los pequeos detalles

Plato Fuerte

Fritada campestre

porciones

minutos

20

cal/porcin

364

por porcin

$1.73

Ingredientes
2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina 1 Aguacate cortado en cuartos 1/2 Cebolla Paitea picada en tiras finas 1/4 Taza Chocho 1 Cdita. Culantro picado 1 Funda Fritada Lista Fritz Ok 2 Maduro cortados y fritos 1 Pizca Pimienta Negra 1 Pizca Sal 2 Tomate Rin Hortana, cortados 1 Cdita. Vinagre Blanco Gustadina

Preparacin
Caliente la fritada a fuego medio por 10 minutos en aceite y remueva constamente.En una ensaladera mezcle la cebolla, aguacate, tomate, cilantro, chochos, vinagre, sal y pimienta. Para servir coloque en un plato una porcin de fritada, acompaada con la ensalada y maduros fritos.

Un dulce recuerdo perdura en los corazones de quienes lo comparten.

Tarta de durazno
Postre

porciones

16

minutos

80

cal/porcin

351

por porcin

$0.44

Ingredientes
1 Lata Duraznos En Almibar Gustadina 12 Huevos Indaves 4 Cda. Almendra doradas y picadas 2 1/2 Taza Azcar 1/2 Cdita. Extracto De Vainilla 100 g Galletas de vainilla molidas 1 lit Leche 80 g Maicena 5 Cda. Mantequilla derretida 4 Hoja Menta para decorar 2 Cda. Ron

Preparacin
Para la base mezcle galletas molidas, mantequilla derretida y 1/2 taza de azcar. Luego ponga en la base de un molde y aplane. Para la crema, ponga en una cacerola leche, 1/2 taza de azcar, extracto de vainilla y caliente. Aparte mezcle suavemente el resto de azcar, maicena y yemas; aada poco a poco la leche preparada, evitando la formacin de grumos. Cocine durante 1 minuto removiendo bien. Una vez fra esta crema, agregue una cucharada de ron y almendras. Coloque esto sobre la base de galletas. Corte los duraznos en rodajas finas y coloque en crculos sobre la crema. Decore con cerezas y hojas de menta. Mantenga refrigerado antes de servir.

Basta solo una sonrisa para

iluminar un da oscuro.

Mousse de mermelada
Postre

porciones

minutos

35

cal/porcin

212

por porcin

$0.91

Ingredientes
1/2 Taza Agua 1 Taza Amaretto 1 Taza Azcar 1 Taza Crema De Leche batida bien espesa 8 Frutilla para decorar 3 Huevos Indaves slo las claras 1 Cda. Jugo De Limn 1 Frasco Mermelada Frutilla Light Gustadina

Preparacin
Bata las claras con el azcar a punto de nieve y reserve. Disuelva la gelatina en jugo de limn y amaretto. Mzclela con mermelada y claras de huevo en forma envolvente. Finalmente agregue la crema de leche y en un molde humedecido, coloque las porciones del mousse. Adorne con frutillas, lleve al refrigerador hasta que cuaje. Se puede servir el mousse sobre un bizcocho.

Busca siempre lo mejor en los que te rodean.

Arroz con leche

Postre

porciones

minutos

60

cal/porcin

319

por porcin

$0.27

Ingredientes
2 Taza Arroz Gustadina 2 Taza Agua 1 Pizca Ans Estrellado 1/2 Taza Azcar 3 Rama/S Canela 1 Pizca Clavo De Olor 1 lit Leche 1 Pizca Pimienta Dulce 1/2 Taza Uva Pasa

Preparacin
Cocine el arroz con el agua. Cuando est seco agregue la leche y cocine hasta que espese. Agregue el azcar, las especias dulces y las pasas. Sirva caliente en un tazn pequeo.

Un detalle sincero es capaz de cambiar el da de quien lo recibe.