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CIAPAC EIRL(Compaa Proveedora De Alimentos Congelados) RUC: 20351852594 SITUACIN ACTUAL DE LA EMPRESA.

Es una empresa cuyo funcionamiento y registro es de forma manual; no cuenta con un sistema de gestin informtico. Por lo tanto los manejos productivos son aletargados teniendo como dficit la emisin de factura, tiempo de bsqueda de cliente de registro anterior, costos e inapropiados usos de recursos de oficina. Dueos de la empresa: Manuel Chaves Segura y Gladis Melndez Cardenas.

DESCRIPCIN Fecha de Constitucin en noviembre de 1990. CIAPAC EIRL, (compaa proveedora de alimentos congelados).es una empresa encargada de la conservacin y congelacin de diversos productos alimenticios; siendo parte primordial para nuevas acciones de importacin y exportacin de sus clientes. CIAPAC EIRL mantiene un flujo interactivo de operaciones concernientes a la preservacin y congelacin de productos como pescado (fresco o salado); frutos como camu camu (en menores cantidades como pulpa y fruta); carnes rojas entre ellos res, cerdo y carne de monte (fresco o seco); adems de contar por da con gran movimientos de salida y entrada de los productos por parte de los clientes; por tanto el tema de facturacin se denota alterado por los diferentes movimientos diarios; teniendo precios segn el producto y fase de almacenamiento.

CLIENTES Los clientes que maneja CIAPAC EIRL son de dos tipos: unos eventuales y otros clientes antiguos o de registro constante; los cuales tienen privilegios como baja de facturacin en precio por kilogramo de producto al momento de finiquitar un proceso.

CAMARAS FRIGORIFICAS En las cmaras frigorficas se tiene el siguiente balance:

80% en productos de preservacin y congelacin de pescado. 15% en productos de preservacin y congelacin de pollos y carnes. 5% en productos de preservacin y congelacin de pulpa y frutas. Existen 6 cmaras frigorficas de 15m de largo por 5m de ancho por 4.8 metros de alto. PROVEEDORES CIAPAC EIRL cuenta con proveedores de mantenimiento de cmaras de tipo eventual contando con autonoma para la obtencin de sus repuestos por defecto o alternar el servicio tcnico segn se presenta la situacin.

FACTURACIN La facturacin se realiza por da de acuerdo al producto trabajado; el cobro se har por da o por mes; teniendo reglas para denotar dicho monto: Asimismo si se emplea procesos adicionales tales como embalaje, lavado y limpiado del producto se incrementa un costo por preparacin para la congelacin y/o preservacin.

CAMPAAS Se desea contar con un sistema de informacin que permita visualizar los periodos por campaa para interaccin con clientes que importen y/o exporten los productos que se conserven. PERSONAL La contratacin del personal es de carcter eventual y se dan por campaas. (No cuenta con personal fijo) El pago por personal es por hora trabajada, aparte del almuerzo otorgado.

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